☰

Recepty na stredomorské menu. Stredomorská diéta ako ideálny výživový systém pre krásu, zdravie a chudnutie. Hlavné chyby sú riedené a ako sa im vyhnúť

Na brehu Stredozemné more Viaceré krajiny sa rozloží, v ktorej je veľmi nízka. Preskúmania ich stredomorskej diéty pre chudnutie sú vždy pozitívne. Čo tu je tajomstvo? V správna výživa. Toto nie je diéta, ale vyvinula správne návyky, ktoré ovplyvňujú zdravotný stav, a na obrázku, ktorý by mal byť nasledovaný 1 týždeň, nie 2, nie mesačne, ale neustále.

Vplyv stravy na telo

Výsledkom vplyvu, že stredomorská strava má osobu, je komplexná a zahŕňa:

  • saturácia tela s antioxidantmi, ktoré pohybujú svoje starnutie;
  • pozitívny vplyv na štát kardio-vaskulárneho systému, pomáhajú rozdávať väčšinu problémov;
  • robí menej pravdepodobné rakovinu choroby a mliečnych žliaz;
  • zlepšuje trvanlivosť tela na diabetes;
  • vedie k normálnemu krvnému tlaku;
  • vyhýba sa Alzheimerovej chorobe;
  • zlepšuje stav dýchacieho systému, prevencia chronických ochorení a emfyzému;
  • kvalitatívne zlepšenie stavu tela;
  • smer vývoja tela k strate hmotnosti v prípadoch nadváhy.

Princípy diéty

Stredomorská diéta sám je zmeniť kvalitu potravín vo svojej strave. V ich menu je potrebné zvýšiť množstvo tmavozelených, červených a oranžových plodov a zeleniny. A každý týždeň musíte používať čo najviac rýb a morských plodov. Pre správne chudnutie Je potrebné použiť takéto základné pravidlá napájania:

  • musia byť jedlá, v ktorých existuje mnoho komplexných sacharidov;
  • je potrebné použiť neustály olivový olej;
  • konzumujte maximálny počet rastlinných potravín v menu (zelenina, ovocie, strukoviny);
  • počas obeda vypite pohár červeného vína;
  • cukor nahrádza med;
  • piť veľký počet Vody denne (od 6 okuliarov).

Pyramída stredomorskej diéty pozostáva z niekoľkých úrovní. Prvá, najväčšia úroveň zahŕňa produkty, ktoré je potrebné použiť každý deň.

Obyvatelia každej stredomorskej krajiny sú často stravovanie: 4-6 krát denne. Musíme každý deň používať množstvo rôznych produktov, ktorých zloženie zahŕňa proteín, škrob, vlákniny a vitamíny skupín A a B, širokú škálu minerálov a fosforu. K takýmto výrobkom, ktoré konzumujú sedem dní v týždni počas stravy patria: olivový olej, rôzne obilniny, hrach, strukoviny, lupin, tráva so silnou arómou, červené víno, mlieko, syry, zelenina a ovocie.

Na raňajky ponúka stredomorské diéty obilniny. Menu na obed obyvateľov Stredozemného mora sa skladá z rezancov, ryže, zeleniny a cestovín. Proteínové produkty a zelenina zvyčajne tvoria večeru. Pohár vína - povinný prvok Výkon za deň. A čo ovocie? Sú to nepostrádateľný dezert, ktorý je neškodný pre stredomorskú strave určenú na chudnutie. Slúži po jedle najmenej trikrát denne. Hrozno, obr, banán a ovocná šťava, nie sú veľmi žiaducimi hosťami v stredomorskom stole.

Okrem zeleniny a fermentovaných, stredomorská strava má každý deň, stredomorská diéta zahŕňa produkty bohaté na bielkoviny. Toto je druhá úroveň. Je potrebné ich používať aspoň 3 krát týždenne. Aký druh proteínových produktov? Biele hydinové mäso, vajcia, ryby a morské plody sú hlavnou stravou.

Na samom vrchole stredomorskej pyramídy sa nachádza mäso. Použite ho v priemere raz mesačne.

Stredomorská strava nebola ignorovaná špecialistami v oblasti medicíny a výživy. Tento štýl potravín bol prijatý lekári na rozvoj stredomorskej diéty ľuďom s chorobami kardiovaskulárneho systému. Tiež, odborníci na výživu založené na tom, vyvinuli systém pre chudnutie. Za mesiac, ľudia na to nemôžu nikomu.

Vývoj menu

Aby vaša stredomorská diéta pre chudnutie bola účinná, je potrebné vyvinúť správne menu, nie v deň, ale aspoň na týždeň, dobre, alebo 5 dní. Niektorí ľudia ho rozvíjajú mesiac dopredu. Tu je príkladné menu stredomorskej diéty a niektorých receptov na ich prípravu.

1 deň stredomorskej diéty pre chudnutie bude vyzerať niečo také:

  • Muesli s pridaním kusov ovocia na raňajky.
  • Banán Jogurt - druhé raňajky.
  • Veľký počet pečených zeleniny rôzne farby (Zucchini, korenie atď.) - na obed.
  • Ovocný šalát hrozna a kivi, ochutený šťavou z čerstvo stlačeného citrónu.
  • Paradajky s syrom Mozarella - na večeru.

2 dni. Menu je trochu odlišné. Nie je možné opustiť monotónne stravy. Potrebujeme odrodu. A tak každý týždeň: Zmeňte všetko a produkty a recepty, nenudte sa v tabuľke. Napríklad:

  • Dzation Sauce, pozostávajúca z uhorky, cesnaku, nízkotučné cheery, cibuľa a minerálna voda, slúžia na raňajky na chlieb a dve paradajky.
  • Mozarella a kúsok paradajok k chrumkavému voňavému kúsku chleba bude vhodná pre druhé raňajky.
  • Jemné jahňacie mäso, varené na špízle a predložené stolíke so zeleninou a ryžou, sa stane nádherným obedom.
  • Varte ryžu a pridajte k nemu kusy grapefruit na popoludnie.
  • Na večeru slúžiť papája, plnené buničkou rovnakého ovocia a syrom s orechmi. Pridajte kúsok bieleho čerstvého chleba.

Menu na 3 dni bude nasledovné:

  • Raňajky môžu pozostávať z polovice Papaya, 100 gramov melónu a ananásu, rovnako ako ovocný čaj.
  • Na druhom raňajkách si môžete vziať šunkový sendvič, 1 kus chrumkavý chlieb a 1 lyžica. l. Nízky tučný krémový olej.
  • Na obed pripravte guláš zo zeleniny a sezónu s mozzarelou a orechmi.
  • Popoludňajšia osoba môže pozostávať z medu nápoja, ktorý zahŕňa šťavu z artičokov a mrkva, malé množstvo citrónu, lyžičku medu a malého olivového oleja.
  • Večera je ideálna pre toast a syr, ako aj krevety k nej.

Vo štvrtom dni stredomorskej diéty odporúčame variť iné jedlá, menovite:

  • Na raňajky pripravte sendvič šunky a paradajkový džús. Sendvič je potrebné udeliť korenie, jogurt (nízkotučný) a citrónovú šťavu.
  • Sweet syr môžete variť na druhom raňajkách pridaním plátkov ananásu do neho.
  • Fry na oleji malý počet jahňacích mäsa a slúži na cestoviny. Dokončite jedlo paradajok a cuketa.
  • Lahodný sendvič so šalátom, sladký korenie a salám je ideálny pre popoludňajšie snack.
  • Môžete večera šalát. Na jeho prípravu používajte takéto výrobky: reďkovky, belot, plnené olivy, konzervovaná uhorka, paradajka, pór.

Jasné I. chutné jedláPonúkame nám stredomorskú diétu, na piaty deň, nasledovné:

  • Raňajky budú pozostávať zo sendviča so syrom, 200 grammi melónu, lyžičky pšeničných výhonkov a pohárom mrkvovej šťavy.
  • Druhé raňajky môžu pozostávať zo šalátu pripraveného z paradajok a mozzarella.
  • Kus šťavnatého lososa podaného kyslá smotanová omáčka, Zelení a ryža bude nádherná večera.
  • Ovocný grape šalát (30 g), kiwi a oranžové (1 ks.) A citrónová šťava nahradí popoludňajšie snack.
  • Večera môže pozostávať z paradajkovej polievky v tento deň, na ktorú potrebujete nasávať chlieb a zelenú cibuľu.

Vypracovať príklad zoznamu jedál na týždeň potrebujete neustále, striedať sa a meniť ich. Tieto jedlá by mali byť rôznorodé, užitočné a chutné.

Stredomorská diéta je diéta pre chudnutie, ako aj recepty na normalizáciu práce tela, jeho čistenie. Všetky jeho jedlá sú užitočné a nemajú škodlivé komponenty. Diétne produkty, kombinované, pomáhajú telu odstrániť škodlivé látky, a tiež priaznivo ovplyvniť všetky systémy organizmu. To je dôvod, prečo recenzie o diéte napíšte nielen tých, ktorí chceli zmeniť obrázok, ale aj ľudia sa týmto spôsobom uzdravujú z rôznych chronických ochorení. A bolo to potrebné pre to len mesiac.

Výhody, s ktorými Stredozemná diéta má, urobil to populárny v mnohých krajinách sveta. Už viac ako 65 rokov svojej existencie získal koncept celú armádu fanúšikov. Rusko nie je výnimkou, kde sa v diéte dominujú kalorické výrobky.

Všeobecné pravidlá a základné princípy

Viac ako 15 krajín sa nachádza v okolí Stredozemného mora. Napriek kultúrnemu a etnickému rozdielu majú všetky podobnosti medzi sebou z hľadiska organizácie dennej stravy.

V mnohých potravinách je diéta obsiahnutá mastné kyseliny OMEGA-3, takže je potrebné zachovať ženskú krásu, to znamená stav pokožky, vlasov a nechtov

  1. Hojnosť v diéte Čerstvá zeleninaOvocie a ovocie (vrátane orechov, semien).
  2. Použitie cestovín a chleba založeného na plodinách obilia - dodávateľa vitamínov B (B1, B2, B6) a dlhé štiepenie sacharidov.
  3. Ovocie pre dezert ako nereálne pravidlo.
  4. Približne 25-30% požadovaného organizmu mastných kyselín poskytuje zeleninu, hlavne olivový olej. Iné zdroje tukov nie sú vylúčené.
  5. Syr, jogurty a iné mliečne výrobky.
  6. Spotreba vajec je obmedzená 3-4 ks. Týždeň, často je výrobok vôbec vylúčený.
  7. Vtáčie a mäso je povolené, ale v miernom, bližšie k malému množstvu. Alternatíva k mäsom a vtákom sú morské plody a low-tučné ryby.
  8. Červené víno je vítané na stole počas jedla (výnimka je moslimovia).
  9. Počas dňa musíte jesť s malými časťami a často - 5 krát, medzi ktorými sú 3 jesť základné a 2 občerstvenie.
  10. Zdravá výživa je podporovaná aktívnym životným štýlom. Light jogging, fitness, večerné prechádzky, hry s loptou, plávanie a akýkoľvek iný šport.

Ciele a očakávania

  1. Čistiace cievy z cholesterolu.
  2. Ochrana kardiovaskulárneho systému z zaťaženia spojených s tvorbou cholesterolových plakov a trombu.
  3. Zníženie rizika mŕtvice a srdcového infarktu, diabetu.
  4. Zbavovať sa zbytočné kilogramystabilizácia normálna hmotnosť, Prevencia obezity. Vážiaci účinok je spôsobený pomerom proteínov / tukov / sacharidov - resp. 10/30 / 60% alebo 20/30 / 50%.
  5. Normalizácia krvného tlaku.
  6. Posilnenie nervového systému.
  7. Normalizácia orgánov gastrointestinálny trakt (GCC).
  8. Zníženie rizika onkologických ochorení.

Hojnosť čerstvej zeleniny a ovocia - výrazná vlastnosť tejto diéty

Celá diéta v stredomorskej diéte je zameraná tak dlho, ako je to možné, aby rozšírili zdrojové zdroje osoby:

  • dodávka kyslíka jednotlivých orgánov a systémov;
  • zlepšenie regenerácie tkaniva;
  • zachovanie veselí a energetizuje aj v starobe.

Pros a nevýhody Stredomorskej diéty

Aké sú výhody v stredomorskej diéte:

  • nákladná doprava potravín stimuluje telo na dokončenie spracovania potravín. Metabolizmus sa postupne stáva rýchlym a jednoduchým;
  • držanie stredomorskej diéty je celkom možné byť súčasne gurmánsky. Neexistujú žiadne ťažké obmedzenia na rozsahu výrobkov, preto nie je žiadny stres. Osoba sa vyliala z negatívnych skúseností, pretože sú stále k dispozícii rôzne chuťové pocity;
  • stredomorská kuchyňa Ocenná pre svoju rovnováhu, telo dostane celé spektrum " stavebné materiály"(Proteíny, sacharidy, tuky, mikro a makroprinácie);
  • diéta sa stáva základom zdravého správania po mnoho rokov;
  • vo väčšine stravovacích zariadení je pre návštevníkov k dispozícii stredomorská kuchyňa, takže "sedieť na diéte" - neznamená udržať životný štýl zotavenia, vyhnúť sa stranám a podnikom.

Červené víno by malo byť suché. Vyberte si vysoko kvalitný, Vážený produkt

Existujú nevýhody:

  • absencia tuhého rámca pre začiatočník sa môže stať skutočnou ťažkosťou - všetko sa zdá byť povolené, a preto je milencom chutné je jesť ťažké ovládať seba;
  • cenová hladina je naozaj o niečo vyššia ako väčšina stravy zameraných na výnimku z diéty celej série výrobkov;
  • obyvatelia vzdialených regiónov môžu mať ťažkosti s alternatívou exotických výrobkov, ktoré sú pre Stredomorské obyčajné.

Stanovisko odborníkov na účinnosť tohto režimu napájania: video

Povolené a zakázané produkty

Potraviny na stredomorskej diéte je založené na princípe potravinovej pyramídy

Aké produkty budú musieť opustiť v podstate:

  • potraviny obsahujúce škrob;
  • biele cesto (bohaté na glutén);
  • maslo, tuk, mastné mäso;
  • cukríky a iné sladkosti;
  • klobásy, klobásy, údené;
  • rýchle občerstvenie;
  • silný alkohol.

V diéte je vhodnejšie povoliť (nahradiť zakázané produkty užitočnými analógmi):

  • zeleninové tuky, medzi ktorými je vodca olivový olej;
  • Čerstvé ovocie trikrát denne ako dezert, vrátane nahradenia zrušených sladkostí;
  • namiesto toho biely chlieb Z vrcholu najvyššieho stupňa - pekáreň a cestoviny celozrnná múka;
  • cukor nahrádzať na medové alebo ovocné bobule a sladké sušené ovocie, ako sú dátumy;
  • namiesto kakaových a sladkých nápojov je vhodné piť zelenú kávu;
  • surové obilniny a ryža namiesto rafinovanej skupiny;
  • uistite sa, že ste greens (Basil, Rosemary, Petržlen, Melissa, Thymes, Oregano), cesnak a cibuľa;
  • nie je zakázané varené a zeleninový gulášale aj surové - baklažány, papriky, paradajky, cuketa;
  • z mliečnych výrobkov, aby sa uprednostňovali fermentované mlieko ( netuhové chatové syry, jogurty, kefirs, prokurby);
  • strukoviny - dôležitá zložka Stredozemného menu;
  • Červené, ale nízkotučné mäso, sa používa najviac 1 krát týždenne;
  • najmenej 4-krát týždenne sa očakáva, že vysoko kvalitné ryby sa očakávajú na stole, a nevyhnutne nízkotučné skaly (napríklad tuniak, biely halibut, pstruh, losos);
  • použitie vína nie je zakázané, hoci v počte odporúčanej normy - 1 šálka za deň a nič viac.

Pre jasnosť, výživa vyvinuli takzvanú "pyramídu stredomorskej diéty", kde je celá strava schematicky rozdelená na výrobky a frekvenciu ich použitia. Dôležitý prvok Tento systém je každodenné použitie čistej pitnej vody v množstve 1,5-2 litrov.

Menu Stredomorská diéta na týždeň

Ak chcete schudnúť, je vhodné pozorovať princípy diéty, existuje hotové menu. Môžete napríklad jesť takhle.

Diéta je veľmi rôznorodá a neumožňuje hladovať

Pondelok

  1. Ovocie čerstvé. Grécka šalátová časť 100 g olivový olej Stlačené za studena. Syr. Varené kurča. Dva nakrájané chlebové dosky.
  2. Snack - jablko a hrozno.
  3. Squid, plátky a pečené pikantné byliny (~ 150 g). Pohár červeného vína. Morský šalát S čerstvou mrkvou a sweend laminaria.
  4. HUMANNÍK - DOHĽADAŤ DOHODY CHTROU.
  5. Steme čaj s medom. Kuracie vajcia SYKEKA 1 ks., Bez soli. Varená hnedá ryža s zelenými Oreganom. Čerstvý paradajkový šalát.

Utorok

  1. Odmastená chata syr 2-3 lyžice TBP. l., zelená káva. Dátum 6-8 ks.
  2. Snack - jogurt.
  3. Prírodná šťava z ovocia. Pasta z celej obilia múky. Tuniaci pár.
  4. Polovica - upevňovací čaj, otrubový chlieb, sladké ovocie.
  5. Pásla. Zelenina guláš.

V stredu

  1. Müsli s domácim jogurtom. Čerstvé citrus. Kus syra.
  2. Snack - banán.
  3. Morské ryby pre pár. Grilovaná zelenina. Pohár suchého červeného vína.
  4. Snack - Dátumy, Zelený čaj.
  5. Varené vajce. Grécky šalát s feta. Čaj je trušný s medom. Dva plátky otrubového chleba.

Štvrtok

Čaj musí byť čerstvý a nie z vrecka!

  1. Apple. Dva bochníky z ražnej múky. Čerstvé zo zeleniny alebo plodov na výber, môžete mixovať.
  2. Snack - olivy, tuniakový šalát. Zelený čaj.
  3. Varené hovädzie mäso (100 g). Bylinkový čaj. Rice sivá para, časť 75
  4. Popoludňajšia osoba - 3 lyžica. l. Müsli s kefírom.
  5. Grilovaná ryba. Varená špargľa 100 g. Červené víno (sklo 125 ml).

Piatok

  1. Chlieb s džemom. Zelená káva. Chata.
  2. Snack - Low-Fat Kefir, Avokádo.
  3. Stew Beans so zeleninou.
  4. Syr. Hrubý chlieb. Jogurt. Mandle sušené (1 šikovné).
  5. Ryžová para. Ryby.

Sobota

  1. Syr. Dievčaný chlieb (2 dosky). Bylinkový čaj. Med.
  2. Snack - jogurt neuspokojený. Dátum 5 ks.
  3. Tuniakový šalát. Olivy. Ryža pre pár.
  4. Popoludňajšia osoba - čerstvé ovocie. MUESLI 3-4 ST. l. Hŕstka lieskového orechu.
  5. Chlapci morčacie. Červené víno. Apple.

Nedeľa

  1. Zelený čaj. Syr 20-30 g. Dva kusy otrubového chleba.
  2. Snack - Fermentovaný mliečny produkt (Kefir, jogurt, jogurt). Mango alebo hrozno.
  3. Zelenina s kurahkom pečím v rúre s korením.
  4. Macaroni z hrubej mlecej múky. Čerstvé. Fresh Basil Greenery.
  5. Pečené v chybe lososa. Bylinkový čaj. Čerstvý zeleninový šalát.

Recepty jedlá prispôsobené ruským podmienkam

V našich podmienkach nie sú tieto alebo iné komponenty menu vždy k dispozícii. Niektoré z nich sú ťažké nájsť v supermarketoch, niektoré relatívne cesty a nie každý vreckom. Je dobré, že väčšina zahraničných vtákov môže byť nahradená každodennými výrobkami z diéty priemerného ruského príjmu.

Všetky produkty pre toto jedlo si môžete kúpiť v najbližšom supermarkete alebo na trhu

Zložky:

  • malé baklažán a cuketa 1 ks.;
  • Červené bulharské korenie 1-2 kusy;
  • strúčik cesnaku;
  • stredne veľká žiarovka;
  • nasekané zelene - petržlen, bazalka (približne 1 h. Zmes);
  • 250 g varenej nežiaducej ryže;
  • olivový olej studenej rotácie - 50 g;
  • zeleninový vývar 1.2-1,5 litrov.

Varenie:

  1. Pepper, cucchini a baklažár nasekané kockami, dal na hlbokom pečenie (je to pre-mazané olejom).
  2. Zelenina sa pripraví v peci pri 190-200 stupňoch počas 20 minút.
  3. Cesnak s cibuľou dusené samostatne pár minút, spojené s varenou ryžou.
  4. Zeleninové vývar sa postupne pridávajú do zeleniny jednoduchá voda a urobiť ďalších 15 minút.
  5. Zelenina sa odstráni z rúry, zmieša sa s ryžou a zdobené zelenými.

Pečené kuracie filé

Kuracie filé nie je zvlášť v prospech obyvateľov Stredozemného mora, ale v ruských podmienkach je to jedna z hlavných potravín. Jeho prítomnosť na stole počas stravy nie je v rozpore so základnými princípmi stravy

Zložky:

  • vajcia surová 1 ks;
  • zaskrutkoval som vajcia 1 ks.;
  • stredne veľká žiarovka;
  • syr 10 g;
  • jogurt 35-40 ml;
  • strúčik cesnaku;
  • cherry Tomatoes 6 ks.;
  • kuracie filé 250 g;
  • korenie na chuť (jednozložkový, bez glutamátov);
  • citrón na dekoráciu.

Varenie:

  1. Fillet na odpudzovanie pomocou kuchárskeho kladiva.
  2. Trochu.
  3. Pridať korenie.
  4. Uistite sa, že kuracie mäso s doskou alebo dielmi naopak, mala by byť vopred rozmazaná olivovým olejom.
  5. Vyplniť mix jogurt, strúhaný syr a surové vajcia.
  6. Zmes naliatie mäsa.
  7. Zahrejte rúru na 220 stupňov, piecť do polohy pol hodiny.
  8. Pred podávaním na stole, ozdobte plátky citróna, čerešňa a varených vajíčok.

Režim na 3. deň stravy: Jednoduché recepty z chudnutia hmotnosti (video)

Obmedzenia a kontraindikácie

Napriek viditeľnej všestrannosti stredomorskej diéty je k nej aj kontraindikácie. Neodporúča sa:

  • v prítomnosti ulceróznych gastrointestinálnych ochorení (hojnosť vlákna môže spôsobiť stavu exacerbáciu);
  • Ľudia s alergiami pre morské plody, pretože ryby v tomto systéme majú jeden z najdôležitejších miest;
  • jednotlivec intolerancia na niekoľko prvkov diéty - čerstvé zelené a ovocie, fermentované mliečne výrobky alebo iné prvky diéty.

Pozornosť tým, ktorí snívajú, že schudnúť "rýchlo a chutné". Diéta v priemere pomáha zbaviť sa 6-7 kg týždenne, ale pri vysokých štádiách obezity výsledku bude musieť počkať oveľa dlhšie. Motorová aktivita pomôže ho posilniť.

Beh je kontraindikovaný ľuďom s telesnou hmotnosťou nad 100 kg, takže stojí za to zaplatiť pozornosť chôdzi alebo cyklistike

Finančné časy by sa mali zohľadniť aj. Láskavý organické výrobky Je zrejmé, že je to drahšie, čo sa nedá zvážiť - s malým príjmom, je nepravdepodobné, že by plne implementoval stredomorský energetický systém.

Tehotenstvo nie je kontraindikované. Naopak, dieťa v materskom materstve je zvyknuté na zdravé potravinové správanie vopred. Štandardne je novorodenec tvorený správny metabolizmus. Priemer typu Stredozemného mora znižuje riziká výskytu alergií, astmy a iných ochorení spojených s prácou imunity.

Ukončite diétu

Nechajte zakázané produkty počas výjazdu diéty je hlúpy. Rýchlo sa vrátite do indikátorov minulej hmotnosti

Stredomorský výkon režim je čo najbližšie k potrebám tela. To znamená, že nie je to o diéte ako takej, ale o životnom štýle. Ale stále existujú situácie, keď je osoba naklonená vrátiť sa k predchádzajúcemu výkonu. Ako sa v takýchto prípadoch?

  1. V poslednej fáze, diéta vylučuje zelenú kávu z diéty, začína nahradiť ju džúsmi a nápojmi na základe kakaa.
  2. Množstvo použitia olivového oleja znižuje maslo - zvýšenie. V ponuke zadajte mäso Podliva.
  3. Kus mliečnych výrobkov nahrádzajú chudé kuracie mäso a iné plemená vtákov.
  4. Prineste objem červeného mäsa na 2-3 krát týždenne (namiesto predchádzajúceho jedného času).
  5. O zelenine. Nemali by sa znížiť. Je vhodné začať používať zemiaky.
  6. Ak cítite túžbu pre "obyčajné" sladkosti vo forme koláčov a koláčov, zdržali sa ich do jedného mesiaca po skončení stredomorskej diéty.
  7. Rovnaké odporúčanie sa týka alkoholu, mastného pečeného mäsa, údeného a soli v jeho čistej forme.

Stredomorská diéta! Už z jedného mena iTifikuje solený morský vietor, hodvábne šuchnutie olivových listov a zvodnú arómu čerstvých rýb grilovaných. Dobrá správa: Stredomorská diéta sa môže skutočne nazvať skutočne hedonistickým štýlom potravín - obmedzenia, keď nasleduje minimum, az produktov môžete urobiť menu vynikajúcej reštaurácie.

Stredomorská diéta - ôsmy zázrak sveta?

Stredomorská diéta má jedinečnú reputáciu - to je jediný energetický systém, v roku 2010 uznaný UNESCO podľa Národného kultúrneho dedičstva. Vyznamenania svojich brankárov pôvodne rozdelili najväčšie krajiny stredomorského regiónu, známe svojimi kulinárskymi tradíciami: Grécko, Maroko a Taliansko. A v decembri 2013, UNESCO rozšíril zoznam krajín, ktorých národná kuchyňa tiež zdieľa hodnoty stredomorskej diéty, v dôsledku Španielska, Portugalska, Cypru a Chorvátska.

Samozrejme, gastronomické tradície týchto veľmi odlišných a geografických a sociálnych a v sociálnom a v náboženskom zmysle krajín sa výrazne líšia - všade sú "Corona" produkty a jedinečné špecialisti.

Výskumníci však zistili, že celá stredomorská kuchyňa je však založená na spoločných hodnotách, ktoré tvorili základ Stredozemného diétu ako mocenského plánu, ktorý možno sledovať aj preč od morských a tienistých hájov.

Výskumníci z archieves neurológie zistili, že sila stredomorského typu znižuje počet prípadov poškodenia krvných ciev mozgu; Ich kolegovia z Journal of Clinical Endokrinology a metabolizmus dokázali, že Stredozemná diéta spôsobuje zvýšenie koncentrácie v sérovom telese osteokalcínu, posilnenie kostry; A American Journal of Medicine Lekári sú presvedčení, že tí, ktorí nasledujú stredomorská strava, riziko získania infarktu myokardu je oveľa nižšia ako nízkotučné ventilátory.

Americkí lekári Ansel Kiz a Walter Willet sa stali prvými popularmi Stredomorskej diéty. Vďaka svojmu úsiliu bola prekonaná nedôvera typických západných obyvateľov, ktorá najprv nemohla pochopiť, ako potraviny bohaté na sacharidy veľkoryso chybné olivovým olejom a premyje červeným vínom pomáha nielen schudnúť, ale aj ochranu zdravia.

Početný vedecký výskum však urobil svoj vlastný podnik: Stredomorská strava získala fanúšikovia a na začiatku nulového výročia nového XXI storočia sa stal, nepochybne jeden z najviac populárne diéty Celosvetovo.

Stredomorská strava má pozitívny vplyv na priemernú dĺžku života, znižuje šance na získanie Alzheimerovho syndrómu, Parkinsonova choroba a diabetes typu 2. Dnes výživní ju tiež odkazujú na číslo, že vo všeobecnosti je to celkom nerozumné, pretože, začínajúc v súlade so stredomorskou stravou, to nie je veľmi potrebné dokončiť ho.

Pyramída produktov stredomorskej diéty: Čo a koľko?

Všetky typy výrobkov zahrnutých v stredomorskom potravinovom systéme sa nachádzajú v tejto pyramíde, keď sa frekvencia ich použitia znižuje. Vo svojej nadácii - "pomalé" sacharidy reprezentované nerafinovanými zárukami (BULGUR, hranica, jačmeň, proso), pasty z odrôd pšencov, celozrnný chlieb. Stredomorská diéta je založená na nich - predpokladá sa, že v jednej forme alebo inom bude používať až 8 porcií rôznych produktov tohto typu za deň.

Nadmerný pomalé sacharidyPredpokladá sa, že telo s rovnomerne príjmom energie "palivo", ovocie sa nachádzajú (až 3 porcie za deň) a zeleninu (až 6 porcií denne).

"Vrstva" olivového oleja v pyramíde znamená, že sa používa ako hlavný zdroj lipidov, kde je to potrebné.

Olivový olej je bohatý na nenasýtené mastné kyseliny pomáha nielen vyhnúť sa "upchávanie" cholesterolových ciev, ale tiež agresívne ovplyvňuje usadeniny solárnych tukov, takže jej pomoc je v úbytku hmotnosti a regenerácia je neoceniteľná.

Stredomorská diéta sa vzťahuje na počet vyvážených plánov energie. Rozmanité menu a absencia tvrdých obmedzení vám umožňujú nasledovať, koľko sa vám páči dlhé: zatiaľ čo tam je túžba a umožňuje peňaženku.

Dolná časť pyramídy, ktorá predstavuje potravu, ktorá na stredomorskej diéte by sa mala používať denne, je korunovaný s bohatými výrobkami vápnikami (2 porcie za deň). Výhodné by sa malo venovať fermentované mliečne výrobky bez prísad a čerstvé syry s nízkym obsahom tuku.

Nad povoleným výrobkom sú poskytnuté, ktoré pravidelne potrebovali, ale mierne. Sea ryby sa odporúča jesť 5-6 krát týždenne, nízkotučné hydinové mäso - 4 krát týždenne, olivy, sušené ovocie, orechy, semená - nie viac ako raz denne. Použitie zemiakov a iných rootepodes (pasternak, plotips) musí byť obmedzené na 3 porcie týždenne. Stredomorská strava je tiež dovolené jesť od 1 do 4 vajec týždenne a tri časti cukroviniek alebo čokolády.

Vrchol pyramídy sa ukáže, že je červené mäso - jeho použitie je obmedzené na 4 časti mesačne (časti by mali byť malé, až 100 gramov hotového výrobku).

Pre stredomorskú diétu si vyberte najlepšie produkty prvá sviežosť. To, čo môžete jesť surové, jesť surové, obilniny pred varením je žiaduce fermenty, vidieť na deň, a pre zeleninu a mäso používať varenie alebo grilované.

Päť pravidiel stredomorskej diéty

  • 1 Zvýšte používanie vegetačných potravín a pokúste sa objaviť všetku svoju odrodu, pridanie do menu a celozrnných výrobkov a zeleniny s ovocím a strukovín a orechy.
  • 2 Vyhnite sa červeným mäsom: netučné vtáčie a rybie filety sú plnohodnotné zdroje živočíšneho proteínu, ale ich číslo v strave stredomorskej diéty je miernejšia.
  • 3 všade, kde je to možné, nahradiť kulinárske tuky, maslo, šachty, olivový olej prvého stlačenia za studena.
  • 4 Vymeňte korenie soľ a byliny: Sodík v dostatočnom množstve na telo je obsiahnuté v takmer všetkých produktoch rastlinného pôvodu, navyše soli Prichádza s reprezentatívnym a sérovým syrmi odporúčaným na stredomorskej diéte.
  • 5 Nezabudnite na pôvodnú výhodu stredomorskej diéty - nápoj vysoko kvalitné suché červené víno na obed a večeru!

Má stredomorská diéta pre chudnutie práce?

Stredozemná diéta sa vyznačuje rovnováhou stravy, takže pre ňu neexistujú žiadne skutočné lekárske kontraindikácie. Napriek lojalite tohto mocenského plánu pre výber, kombinácie výrobkov a objemov častí, Stredomorská strava však znamená odmietnutie radu riadu. Jedná sa o rýchle občerstvenie, polotovary (vrátane pripravených výrobných omáčkach!), Rafinované výrobky, produkty s hydrogenovanými tukmi - v slove, všetko, čo vieme, že nie z najlepšej strany a bez prízvuk na stredomorskú výživu.

Avšak, každý, kto aspoň raz pokúsil sa zbaviť extra kilogramov, je zrejmé, že pre chudnutie je potrebné zorganizovať nedostatok kalórií prichádzajúcich kalórií: len v tomto prípade, že telo začne stráviť svoje vlastné zásoby tuku.

Zameranie sa na prípravu menu Stredomorskej diéty na pyramíde, ktorá pomôže predložiť diétu v správnych vzťahoch, je tiež potrebné monitorovať veľkosť porcií. Optimálne, na tieto účely, použite mieru objemu, známych v Spojených štátoch a Veľkej Británii ako pohár (1 šálka (šálka) \u003d 237 ml alebo 16 lyžíc. Pre Rusi bude vhodné merať časti so známym sklom ( 1 CUP - 1 Nedokončené sklo) alebo získať špeciálne opatrenie.

Aby ste schudli na stredomorskej diéte, odborníci na výživu odporúčajú vyhodnotiť veľkosť misky. V niektorom z jedál je jeden výrobok obmedzený na nasledujúci zväzok:

  • leafy Fresh zelenina: 1 šálka
  • ready (parná alebo varená) zelenina - ½ šálky
  • cestoviny a obilia obloha - ½ šálky
  • ready strukoviny - 1 šálka
  • jogurt alebo plnotučné mlieko - 1 šálka
  • zemiaky - 1 šálka
  • ovocie - 1 ks
  • vajcia - 1 ks
  • nUTS - 30 GR
  • chudé mäso, ryby - 100 gramov hotového výrobku

Toto je možno jediným obmedzením, ktoré ponúkajú výživníci pre tých, ktorí chcú schudnúť v stredomorskej diéte, a je skôr odporúčaním.

Špecifické zloženie každého raňajky, obed a večeru a množstvo zložiek určuje samotnú hmotnosť, so zameraním na proporcie prezentované v pyramíde a všeobecné odporúčania Potravinový plán. Okrem toho môžete využiť množstvo zbierok receptov určených na chudnutie na stredomorskej diéte.

V deň na stredomorskej diéte sa očakáva 5 jedál, z toho 3 sú plné (raňajky, obed, večera) a 2 - občerstvenie. Odporúča sa dosiahnuť rovnaké intervaly medzi jedlami: ako je známe, rovnomerne kalórií prichádzajú, najviac sú spálené.

No, samozrejme, prijatie takého dôležitej časti stredomorskej kultúry, ako prístup k vyučovaniu, nie je možné ignorovať kultúrne a sociálne aspekty Požičiavajte obyvateľov prímorských krajín. Rozmanité a prirodzené fyzická aktivita, ako je turistika a cyklistika, tímové športy, plávanie, zostáva neoddeliteľnou súčasťou odpovede na otázku, ako schudnúť v stredomorskej diéte.

Režim pitia na stredomorskej diéte

Sanus na Aquam ("Zdravie cez vodu")! Starovekí Rimania, predkov obyvateľstva Stredozemného mora, nás testovali túto nevýhradnú múdrosť. Stredomorská diéta sa s ním neháda: jednoduché ne -ýrované čisté pitná voda Stáva sa hlavným zdrojom tekutiny, mal by sa spotrebovať rovnomerne počas dňa (najmenej 1,5 - 2 l za deň).

Samozrejme, pod zákazom sódy, limonády a akéhokoľvek nápoja obsahujúceho cukor, vrátane kompónov, šťavov a ovocia balíkov. Čerstvo stlačené šťavy by sa mali tiež liečiť opatrne, obsahujú veľké množstvo fruktózy, ktoré bez prítomnosti vlákna neprispieva k strate hmotnosti. Nemôžete vnímať Frosses ako nápoje, je to skôr jedlo, presnejšie - dezert.

Stredomorská diéta s nesúhlasom sa vzťahuje na používanie kávy a čaju: ak sa nemôžete prebudiť bez šálky espressa, potom obmedzte len jeden ranný pohár. Dietna diéta je však zameraná na zabezpečenie neustálej energie "Podchka", a možno aj potreba povzbudenia kofeínu bude postupne zmizne.

Suché červené víno s jeho najcennejšími flavonoidmi na stredomorskej diéte na počesť - v deň mužov je dovolené piť tri a ženy sú povolené dve poháre, plne sa teší z kytici nápoja a jeho kombináciu s nádhernou miskou pripravenou v Stredomorské pravidlá.

Stredomorská diéta - výber najviac skimmerov

Jedna z najhorúcejších fanúšikov stredomorskej diéty zostáva hollywoodskou hviezdou španielskeho pôvodu Penelope Cruz. Happy Manouhou Brutálny pohľadný Javier Bardem, Matka dvoch očarujúcich detí, opakovane sa priznal v rozhovore, ktorý rýchlo späť do formulára po tehotenstve pomáhal jej obľúbené z detstva produktov - ryby, zeleniny, ovocie, prírodné jogurty a veľa aromatického olivového oleja.

Výhody stredomorskej stravy v boji proti príznakom predčasného starnutia sú jednoducho stelesnené v Penelope - Narodila sa v roku 1974, zrejme, a nemyslel si, že sa nemyslí, že sa zúčastňuje na úlohe silnej krásy, ktorá udržiava nielen ženskú postavu , ale aj prirodzená krása vlasov a kože. Pomoc stredomorskej diéty pri udržiavaní zdravia kardiovaskulárneho systému na príklade vynikajúcej španielčiny nie je predmetom pochybností: penelope cruz je vždy v dobrá nálada A plný energie. Ako fyzická aktivita, ktorá dopĺňa užitočné menu, vyberá baletu, priznanie, že nudné triedy v telocvični zabraňujú jej temperamentu.

Ďalšou slávnou sekvenciou stredomorskej diéty je možné nazývať Veľká talianska herečka Sophia Lauren. Táto žena je originálna vo všetkom, a to aj vo svojej interpretácii zdravého výživového systému.

Vyhlásenie Loren o sebe je známe: "Všetko, čo vidíte, dlhujem špagety."

Herečka, ktorá sa stala symbolom ženskosti pre niekoľko generácií, úprimne verí, že nie je nič dobré pre zdravie ako vysoká kvalita talianska cestovina Solídnych odrôd pšenice s domácou omáčkou so zeleninou, syrom a, samozrejme, olivovým olejom. Sophie Lauren sama pripravuje jedlo pre seba a svojich dvoch synov, chodí veľa a má život - to je podľa jej názoru v spoločnosti základné produkty Stredomorská diéta si zachováva svoju krásu a harmóniu už mnoho desaťročí.

Stredomorská diéta je založená na tvorbe určitého riadneho typu energie. Hlavná dávka: Zelenina, ovocie, zelené, olivový olej, orechy, zrno chlieb, ryby, mäso, vták, jogurt, syr, môže dokonca suché víno A sladkosti, ale v obmedzených množstvách.

V skutočnosti, diéta leží správnym prístupom k výžive. Okrem toho odporúčané aktívne fyzické cvičenie. Je dôležité si uvedomiť, že na rozdiel od toho, aby expresné stravu, zneužívanie toho, ktoré často negatívne ovplyvňuje naše zdravie, oproti Stredomorskej diéte je veľmi užitočná pre naše telo. V diéte tejto diéty obsahuje všetky vitamíny a minerály, ktoré potrebujete. Tento typ potravín, ktorý prispieva k komplexnému zlepšeniu tela a znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych a dokonca aj rakoviny. Ďalej sa zásady stredomorskej diéty podrobnejšie opisujú: Aké produkty môžu byť použité, a ktoré sú na zozname zakázaných.

Mediterranean Diéta: Menu Zdravé jedlo

Vaše menu na jeden deň by sa mal pozostávať zo 60% sacharidov, 30% tukov a 10% proteínov. Pripomeňme si, že užitočné tuky Je obsiahnutý v olivovom oleji, tzv. Omega-mastné kyseliny. Náš organizmus dostáva proteíny, keď jeme mäso, ryby a strukoviny. A sacharidy sú predovšetkým obilné plodiny (kaša, cestoviny a chlieb výhodne s branom). Prísne obmedzenia v potravinovom stredomorskom diéte nie sú vítané, naopak, je potrebná komplexná vyvážená výživa.

Medzinárodná diétna menu musí byť vybudovaná takto:

Husté raňajky by mali pozostávať najmä z potravín s sacharidmi. Je vhodné na obed, aby jedol zeleninu, opäť, sacharidové potraviny a, samozrejme, mäso, ryby bohaté na veveričky. Večera by mala byť jednoduchá (zelenina a mliečne výrobky). Približné menu:

  • Stredomorská diétna raňajky: Ovsené vločky, ryža, proso alebo pohánka kaša, bohatý užitočné sacharidy a vlákno.
  • Druhé raňajky stredomorskej diéty: plody
  • Obed stredomorskej diéty: pečené v rúre pod syrom zeleninový obloha A pohár vína.
  • Humannik Stredomorská diéta: Oekhi
  • Stredomorská diétna večera: Šalát z avocado, paradajky, syr a morské plody s kúskom chleba z celých obilnín
  • Neskoré večere Stredomorská diéta: Jogurt s čerstvými bobuliami a 1-2 ks. Ovsené vločky.

Približne takáto schéma zahŕňa menu stredomorskej diéty pre týždeň. Podľa pravidiel stredomorskej diéty denne je potrebné oprieť sa na zeleninu. Varená alebo surová hodnota nemá. Je dôležité jesť viac ako jeden kilogram. Na prvý pohľad to znie príliš veľa, ale v skutočnosti to nie je moc, pretože stredomorská diéta odporúča, aby jedli 5-6 krát denne. Tí. Medzi hlavným jedlom musí existovať ľahké občerstvenie, ako sú čerstvé zeleninové šaláty. Slávny grécky šalát sa považuje za klasickú možnosť užitočného a chutného občerstvenia v stredomorskej diéte.

Recept je populárny pre "Caprese" šalát pre stredomorskú diétu. Základ šalátu: paradajky a syr nazývaný "Mozerella", ktoré sú narezané vo forme kruhov a úhľadne po druhom položení na misku. Zdobený šalát s basilovými listami. Sauce sa skladá z olivového oleja, 1-2 lyžice balzamického octu a soli a zeme čierne korenie podľa vášho uváženia.

Pokiaľ ide o zeleninu, povolené v stredomorskej diéte. Toto je milovaný všetkými, zemiakmi (ale nie moc), mrkva a všetky druhy kapusty, bulharského korenia, cuketa a baklažánu, tekvica, kukurica a, samozrejme, paradajky. Hojnosť zelene je tiež vítaná. Nezabudnite na svoj obľúbený stredomorské pobrežie olivy. Môžu byť tiež jesť. Medzinárodná diétna menu by mala zahŕňať obilniny a strukoviny (fazuľa, hrach, fazuľa atď.)

Polievka recept s fazuľou. Mäsový vývar, mäso (najlepšie viac), zemiakov, konzervovateľná banka paradajková omáčka, Ďalej trochu paradajkovej paste (v prípade potreby), cibuľa, mrkva a zelení.

Pokiaľ ide o popoludňajšiu školu. Medzi obedom a večeru, môžete jesť ovocie. Urobte napríklad chutné a ľahké ovocné šalát s prírodným jogurtom. V každej strave a odporúčaniach na riadne vyváženej výžive je voda venovaná samostatná pozornosť. V stredomorskej diéte je nápoj vody každý deň potrebná aspoň 1,5-2 litra. Voda je čisté pitie, nekalovakované, ani šťavy, menovite vodu. Voda zlepšuje metabolické procesy a čistí naše telo. Je potrebné ju piť medzi jedlami, aby ste nestlačili žalúdok. Venujte pozornosť tomuto výrobku povolenému v stredomorskej diéte, ako je víno. V malých množstvách je víno dokonca užitočné, pretože stimuluje metabolické procesy v našom organizme. Preto jeden pohár vína na večeru, celkom prijateľné potešenie.

Stredomorská diéta: Produkty, ktoré potrebujete na vylúčenie

V stredomorskej diéte veľa povolených výrobkov, ale existuje aj množstvo zakázaných. Po prvé, vylučujeme produkty, ktoré obsahujú veľa cukru. Pečenie z puff, puding, pieskové a kvasinky. Vylučujem údené potraviny. Nepíšte celé mlieko, v stredomorskej diéte nie sú povolené len fermentované mliečne výrobky a syry. Opatrne si prečítajte iba štítky a kúpiť zdravé jedlá: bez palmový olej, transgénne nasýtené tuky, konzervačné látky, umelé farbivá a všetky druhy chutí. Vtáčie a mäso, ako je uvedené vyššie, stredomorská strava umožňuje, avšak v obmedzených množstvách a nie príliš tuku.

Stredomorská diéta: Tabuľka produktu

Pretože Stredomorská diéta neobsahuje prísne regulované menu, môžete použiť pohodlnú tabuľku, v ktorej sú povolené výrobky primerané. Približne počítajte svoju diétu a každý deň ho nasledujte. Napríklad v rannej kaši; Dňom zeleninový guláš, zemiaky alebo špagety s rybami alebo vtákom, extra čerstvý zeleninový šalát, plody a večera zeleninový šalát (Môžete s pridaním syra alebo hydiny), neskorú večeru môže zahŕňať jogurt, Kefir alebo Ryazhen. Sledujte stôl a zdravý rozum a všetko sa ukáže.

Stredomorská diéta: Efektívnosť chudnutie

Stredomorská strava, ale ako všetky diéty, založené na jazdnom jedle, nedáva rýchle výsledky pre chudnutie. Vy, samozrejme, schudnúť, potom postupne. Nepochybné plus stredomorskej diéty je však, že účinok bude dlhodobý. Koniec koncov, stredomorská diéta je žiaduce dodržiavať celý život, mal by sa stať "zdravým" zvykom. Strata hmotnosti sa uskutoční dlhú dobu: od šiestich mesiacov do ročníka. Ale účinok je zachovaný po zvyšok vášho života. Vaša váha ju nebude jazdiť v plus, potom v mínus ako s expresnými diétami, a výhoda zdravia bude jednoducho neoceniteľná. Olivový olej (povinný produkt stredomorskej diéty) obsahuje užitočné mastné kyseliny, ako aj vitamín E. opakovane dokázal, že prispievajú k účinnému zníženiu hladiny cholesterolu ("zlé"), a preto zabraňujú tvorbe plakov na stenách plavidiel, ktoré vyhýbajú vývojom najzávažnejších patológií nášho kardiovaskulárneho systému.

Okrem toho je menu Stredomorská diéta bohatá na vlákno, vitamíny a všetky potrebné minerály. Všetci vieme, pretože detstvo, že kaša, zelenina a ovocie sú užitočné. Čistenie nášho tela a posilnenie imunity pomáha fermentovaným mliečne výrobky. Všeobecne platí, že stredomorská strava, ak ju vyhodnocuje na päťbodovú škálu, si zaslúži najvyššie hodnotenie. A rýchlo dosiahnuť požadovaný účinok, t.j. rýchle chudnutie, Musíte tiež získať ďalšie užitočné návyky, menovite, časté prechádzky čerstvý vzduch a pravidelné športy. A potom liečiť ich telo a schudnúť, budete úspešní oveľa rýchlejšie.

Ak máte žalúdočný vred, potom vám stredomorská diéta neodporúča. Takýto typ výživy a dávka nie je pre vás vhodný. Tiež sa nezhoduje s diétou ošetrovateľskými matkami a ľuďmi s alergickou reakciou na morské plody.

Stredomorská diéta: Recepty lahodných a zdravých jedál

  • Stredomorský šalát s avokádom a krevetami

Budete potrebovať nasledujúce produkty: ½ kg kreviet, malé balenie čerešňových paradajok, 1-2 zrelé avokádo, 2 sladké papriky alebo hrnce sladké kukurice, jedno stredne veľké uhorky a zelené. Recept Tanking na šalát: Polovičná pohár prírodných (bez aditív) jogurt, pár lyžičiek apple ocot, ½ klinčeka cesnaku, soľ a korenie k vašej chuti.

  • Pasta s krevetami pre stredomorskú diétu

Vynikajúca možnosť lahodná pastaktorý sa rýchlo a ľahko pripravuje. Požadované produkty: Špagety (pasty), krevety alebo morský koktail (1/2 kg), 300 ml mastnej krémy, šalotka odroda luku (2 ks.), 2 klinčeky cesnaku, soľ a korenie, muškátový oriešok, čerstvá bazalka na zdobenie riadu , Ako aj hlavné predajné stredomorské diéty - olivový olej. Príprava cestovín je veľmi jednoduché. Prvá, jemne nasekaná cibuľa a cesnak smažiť v oleji s pridaním korenia, potom pridávať krém a posledné miesto morských plodov, ktoré sú pripravené len 5 minút. Po druhé, premiešajte omáčku s predvadlou pastou. Pred podávaním je jedlo zdobené bazalkou.

  • Stredomorská COD

Recepty tohto misky sú mnohé, ale zastavíme sa za najzaujímavejšie. Potrebujete nasledujúce produkty: Cresce filets (veľký kus), cucchini (1 ks), paradajky (3 ks.), Červená cibuľa (2 ks.), Veľké olivy bez kosti (15-20 ks.), Samozrejme, Olivový olej, soľ a koreniny. Pre omáčku: citrónová šťava (1 polievková lyžica), olivový olej (3 lyžice), cesnak (1 zuby), horčicový dijon (1 polievková lyžica). Ako variť? Všetka zelenina sa rozreže, visí olivami a olejom. Ležali sme na plechu, pre-mazané olejom, stlačte korenie. Aby sa jedlo nenosilo a pohodlne to bolo potom, aby ste ho dostali, môžete dať fóliu na zásobník. Zelenina Pečiete v rúre 20-30 minút. Treska mazanie olivového oleja, mierne trieť soľ a korenie. Zostaňte na zelenine a pošlite ďalších 10 minút do rúry. Ak je kus veľmi veľký, teda môže byť čas mierne zvýšený. Potom zmiešajte všetky zložky na omáčku (boli uvedené vyššie). Služba správy: Prvá sú prvá zelenina, ktorá sa naliata ½ časti omáčky a posypali sa zelenými, potom jemne topy ryby a zavlažovanie pozostatkov omáčky. Toto jedlo je ideálne na obed alebo večeru, ak dodržiavate stredomorskej diéte.

Poznanie hlavného zoznamu produktov Pripojením vašej fantázie a skúseností môžete ľahko prísť s originálnymi stredomorskými diétnymi riadmi a menu na týždeň.

Tiež dobrá voľba vyvážená strava Je to považované.

Ak ste sa pokúšali sedieť na takejto diéte, potom nechajte spätnú väzbu. Páčila sa ti? Bol efekt?

Vezmite na stenu: