Medzi mnohými rôznymi športovými prísadami, proteínové komplexy založené na srvátkových bielkovinách boli vždy najobľúbenejšie a zostávajú. Srvátkové proteíny sú akceptované ako amatérske športovci a profesionáli. Tieto prísady majú viac výhod oproti proteínom z iných typov bielkovín a bežných potravín. V tomto článku budeme diskutovať o používaní sérových proteínov pre hromadnú zbierku, zvážte všetky výhody a nevýhody prijímania sérového proteínu.
Ako možno už neviete, tieto proteínové prísady sú oddelené 3 typmi - koncentráty, izoláty a hydrolyzáty. Koncentrát je najlacnejší a izolát a hydrolyzát sú oveľa drahšie. Rozdiel medzi nimi je nevýznamný, izoláty a hydrolyzáty majú mierne väčšiu akumuláciu a neobsahujú tuk a laktózu, ale skúsení športovci tieto rozdiely nepovažujú za veľmi dôležité veľký rozdiel v cene. Ak ste očakávali, že si kúpite izolát alebo srvátkový proteín hydrolyzate, odporúčame vám kúpiť koncentrát a kúpiť kreatín a bcaa, aby ste ušetrili peniaze. S takým množstvom športových prísad budete trénovať oveľa efektívnejšie s rovnakými nákladmi na hotovosť.
Ako si vziať srvátkový proteín pre hromadné čerpanie
Najviac profesionálnych športovcov Odporúčam brať bielkovinové doplnky hodinu pred začiatkom tréningu a bezprostredne po tréningu. Proteíny majú hmotnosť výhod v porovnaní s bežnými prírodnými potravinami, ak hovoríme o miere asimilácie, rovnováhy živín a aminokyselinovej kompozície. Zvyčajné bielkovinové potraviny sa strácajú približne dve alebo tri hodiny, ale po tréningu potrebujeme rýchly proteín, ktorý okamžite uvádza procesy obnovy, živí sa svaly s aminokyselinami a naplní straty energie - pre toto, proteíny založené na sérových bielkovinách sú najvhodnejšie .
Počas obdobia prijímania zamestnancov môže byť v sére bielkoviny tiež odobrať ráno a medzi jedlami. Všeobecne platí, že sa odporúča piť 3 koktaily denne, v dňoch tréningu - ráno, hodinu pred začiatkom tried a hneď po tréningu, a v dňoch odpočinku - ráno a medzi jedlami. Ak ste EKTOMORPH a je pre vás ťažké získať akúkoľvek hmotu, potom je potrebné zvýšiť obsah kalórií proteínových koktailov. Najlepšie je pridať džem, med alebo ovocie do nápojov, väčšina atlétov pridá banány.
Mimochodom, ak chcete získať hmotnosť, ale schudnúť, potom sérové \u200b\u200bproteíny vám môžu pomôcť udržať svaly počas sušenia. Ak sa chystáte sušiť, odporúčame, aby ste sa oboznámili s.
Top srvátkové koktaily pre hromadné kreslenie
Na našom fóre je už tam, a nie opakovať, tu budeme hovoriť o tom, ako si vybrať správny kolesový proteín pre sadu svalovej hmoty. Samozrejme vám odporúčame vybrať si proteíny z osvedčených a slávnych výrobcov:
- Arnold železná srvátka
Pred nákupom všetkých športových prísad, musíte podrobne preskúmať internetové recenzie. Po prvé, stojí za to venovať pozornosť negatívnym komentárom, kde sa športovci sťažujú na vedľajšie účinky, problémy s trávením atď. Potom stojí za to venovať pozornosť preskúmaniu, kde je popísaná chuť prísad a kúpiť len tie proteíny, ktoré zbierali stovky pozitívna spätná väzba a odhady.
Pre lepší rast Hmotnosť a úspory, odporúčame vám kúpiť koncentrát sérového proteínu. Aj urýchľujte proces svalového rastu, ktorý budete pomáhať aminokyselinové komplexy BCAA a monohydrátu kreatínu. BCAA sa môže užívať pred začiatkom tréningu, počas tréningu a bezprostredne po zaťažení a kreatín môže piť kedykoľvek počas dňa. Môžete tiež kúpiť takéto proteíny, ktoré majú zvýšený objem BCAA a majú kreatín ako súčasť kreatínu, ale ako prax ukazuje, takéto prísady sú zbytočne drahé.
Ako užívať srvátkový proteín pre sadu svalovej hmoty
V športovej výžive je bielkovina výživový doplnok, ktorej hlavná zložka ...
V športovej dieteológii proteín - Toto je doplnok výživy, ktorého hlavnou zložkou je syntetizovaný proteín, ktorý je spravidla uvedený v práškovej forme.
Proteín zavrie všetky 3 reťazce "Tréning - Power - Recovery". Používa sa pred a po triedach s zaťažením, čo prispieva k udržaniu anabolických procesov (t.j. rastu svalového tkaniva) v tele. V výžive, bielkovine nielen kompenzuje nedostatok bielkovín po celý deň, ale tiež šetrí čas - vzhľadom na to, že v priemere je potrebné jesť 6-krát denne, proteínový kokteil bude najlepšou voľbou, keď je nemožné Vykonajte plný príjem potravín. Počas rekreačného obdobia proteín stimuluje rehabilitačné procesy a udržiava požadovanú úroveň bielkovín počas nočného spánku.
V súčasnosti najobľúbenejšie sú nasledujúce typy aditív proteínov:
- Sójový proteín.
- Vaječný proteín.
- Team Sérový proteín.
- Kazeín.
Pred odpoveďou na otázku "Proteín pre súbor svalovej hmoty, ktorý je lepší?", Je potrebné zvážiť pozitívne a negatívne strany každého typu.
Sójový proteín
Sójový proteín označuje typ rastlinných proteínov a vyrobené v 3 formách: od sójová múka (obsah bielkovín je približne 50%), ako koncentrát sójového koncentrátu (od 60 do 75% proteínu) a sójového izolátu (približne 85% proteínu).
Dôstojnosť:
- Hypoalergén. Mnohí odborníci oslavujú vysoké enzymatické vlastnosti sójového proteínu.
- Vyvážený obsah čistého proteínu (len v izolácii sójového proteínu).
- Zníženie celkovej úrovne cholesterolu v tele.
- Lacné a dostupnosť. Sójový proteín je jedným z najlacnejších na trhu s výživovým výživom.
nevýhody:
- Nízka biologická hodnota - 73. Toto je najhorší ukazovateľ medzi všetkými proteínovými prísadami.
- Nízka účinnosť ako faktor množiny svalovej hmoty. Absorpcia sójového proteínu, ako je takmer akýkoľvek iný vegetačný proteín, je veľmi pomalý. Okrem toho, nízky indikátor obsahu proteínu na jednotku časti minimalizuje anabolické procesy a môže viesť k zhoršeniu pohodu spôsobenú nedostatočnou energiou.
- Vedecky dokázal účinok na sekréciu estrogénu (hlavného ženského hormónu), ktorý nie je vôbec vhodný pre tých, ktorí chcú rásť presne svalovú hmotu, a nie tukové tkanivo. Výsledkom je, že testosterónová nerovnováha (hlavný pánsky hormón) a estrogén môže viesť k škodlivým poruchám všetkého hormonálne pozadie Športovec, tukové vklady, porušovanie práce sekretárskych glólov.
- Prítomnosť heterogénnych nečistôt. Výrobky na spracovanie sekundárnych surovín sa veľmi často nachádzajú aj v prídavných látkach sójových proteínov z dobre známych výrobcov. Zakúpením takéhoto bielkovín z malej známej spoločnosti, športovec riziká na to, aby dostal neznámy produkt vôbec, ktorý nielenže nebude prospech, ale aj poškodenie zdravia.
Celkové hodnotenie:
Sójový proteín je najhoršia možnosť pre sadu svalovej hmoty. Malá cena nepokrýva slabý anabolický účinok. Iba izolát sójového proteínu sa môže považovať za zdroj vysokokvalitného proteínu, ale aj to je horšie ako väčšina iných typov proteínových prísad.
Vaječný proteín
Väčšina výživníkov zváži vaječný proteín s odkazom na rovnováhu živín a stupeň stráviteľnosti ľudstvom. Vajciový proteín obsahuje všetky potrebné proteínové zlúčeniny a aminokyseliny, prispievajúce k úplnému obnoveniu a rastu svalového tkaniva.
Dôstojnosť:
- Optimálny pomer proteínov, živín, mikro- a makropalánov.
- Vysoká biologická hodnota - 88 pre veveričky vajíčok a 100 pre celé vajce.
- Vynikajúca absorpcia a sanie (cca 9 gramov za hodinu).
- Takmer nulové nečistoty. Yachi proteín neobsahuje ďalšie látky, ako napríklad vlákno, prísady a vedľajšie produkty recyklácie.
nevýhody:
- Vysoká cena. Vysoko kvalitný proteín vaječného proteínu je výrazne drahší ako väčšina ďalších prísad.
- Niekoľko najhorších ukazovateľov pre anabolický účinok v porovnaní s izolom a najmä sérovým proteínovým hydrolyzátom. Rozdiel je približne 15-20%. To je dosť veľa, vzhľadom na hodnotu každého druhov.
To je dôležité! Samostatný moment spojený s vaječným proteínom je jeho účinok na zvýšenie tzv. Cholesterolu. To je jeden z najznámejších mýtov o nebezpečenstvách vaječného proteínu. V skutočnosti, keď používate proteín z vaječných proteínov, úroveň zlých kvapiek cholesterolu. Iba úroveň "dobrého" cholesterolu sa zvyšuje, zodpovedná za regeneračné funkcie kože, vlasov, textílií vnútorných orgánov osoby. "Zlý" cholesterol sa zvyšuje len s nadmerným používaním pevných vajíčok, ale tento negatívny vplyv môže byť hypercompaspapsizovaný akýmkoľvek vitamínom a minerálnym komplexom. Adaptívne účinok tuhých vajec teda nemožno pripísať nevýhodám vaječného proteínu - proteín je prezentovaný na trhu, je to vaječný proteín s minimálnou frakciou žĺtkov alebo bez neho bez neho.
Celkové hodnotenie:
Vaječný proteín - možno jeden z lepšie možnosti Pre súbor svalovej hmoty. Vynikajúce hodnoty absorbovateľnosti, sadzby sania, užitočnosť bielkovín a hypoallery vytvárajú referenčný prírodný proteín, ktorý sa zmestí do rovnakého použitia a tých, ktorí sa snažia pestovať svalovú hmotu, a tých, ktorí sa len chcú udržiavať v dobrom fyzickom tvare. Vysoká cena za produkt je jediný mínus, ktorý môže zabrániť používaniu vaječného proteínu na dlhú dobu.
Proteín na mlieko
Spolu s vaječným proteínom sa srvátkový proteín považuje za najbližší v aminokyselinovej kompozícii s ľudskou svalskou handričkou. Mnoho Športové výživa A vedci odporúčajú mliečne bielkoviny ako univerzálny proteín, vhodné a zvyšujú objem svalovej vlákien a pre rast energie a vytrvalosti. Vyvážené zloženie mliekarenského séra plne v súlade s diétnymi normami počas aktívnych tréningov. Podľa obsahu aminokyselín s predlžovacím reťazcom BCAA (leucín, izoleucín a valín) mliečny proteín - vodca medzi všetkými rastlinnými a živočíšnymi proteínmi.
Dôstojnosť:
- Optimálny pomer aminokyselín (BCAA a polynenasýtené stopové prvky).
- Biologická hodnota je 90, vyššia ako hladina sójového proteínu a kazeínu.
- Dobrá absorbovateľnosť.
- Nízka cena je približne na úrovni vysoko kvalitného sójového proteínu.
nevýhody:
- Nízka miera sania - cca. 4 g / h. To približne zodpovedá aditívam sójových a kazeínových proteínov. Mliečne bielkoviny by sa nemali užívať pred a po ťažkom výcviku, pretože proteín nebude mať čas absorbovať, a preto nevyhnutný účinok (spustenie anabolických procesov) nebude úspešné.
- Obsah laktátu, ktorý môže prispieť k dysfunkcii gastrointestinálny trakt (GCC). Mliečne bielkoviny sa stráca dlhú dobu a doručená pošta laktózy spôsobuje podráždenie sliznice žalúdka a čriev. Preto ľudia, ktorí majú problémy s trávením, by sa mali starostlivo priblížiť k recepcii mliečneho proteínu, alebo ho vôbec opustiť.
- Kontroverzný anabolický efekt. V súčasnosti neexistujú jasné odporúčania na použitie mliečnych proteínov ako hlavné potravinárske aditívne kulturistiky. Niektorí športovci si všimnú rast svalovej hmoty a zvýšenie ukazovateľov napájania. Zároveň, v iných ľuďoch, proteín nemá náležitý vplyv, av niektorých prípadoch znižuje výkon a zvyšuje únavu tela.
Celkové hodnotenie:
Proteín mliečneho séra, hoci sa považuje za univerzálny dodávateľ bielkovín, nemožno zvoliť ako základ pre sadu svalovej hmoty. Veľa negatívnych faktorov ovplyvňuje efektívnosť z jeho používania. Zatiaľ čo niektoré poznamenáva pretrvávajúci pozitívny výsledok, iní si všimnú zbytočnosť a negatívny vplyv na telo.
Kazeín
Kazeín alebo kazeinát vápenatý, je zlúčenina z veľkých proteínových molekúl. Je považovaný za "pomalý" typ bielkovín v dôsledku nízkej miery sania (cca 5 g / h). Veľmi obľúbený produkt používaný ako hlavný zdroj bielkovín počas nočného spánkového obdobia a počas dlhých prerušení medzi tréningovými cyklami.
Dôstojnosť:
- Vyvážená aminokyselinová kompozícia, v mnohých ohľadoch podobná proteínu mliečneho séra.
- Vynikajúca možnosť počas pasívnej rekreácie, inter-line cyklov a počas obdobia rehabilitácie po zraneniach.
- Dostupnosť a široký výber na trhu.
nevýhody:
- Nízka biologická hodnota - 80.
- Zlé rozpúšťadlo a pomalé spracovanie rýchlosti. Casein nemôže byť použitý pred a po tréningu ako "rýchly" proteín.
- Podobne ako mliečny proteín, kazeín môže spôsobiť problémy s gastrointestinálnym traktom, zhoršovaním pohodu a rozpadu.
Celkové hodnotenie:
Casein so všetkými jeho nevýhodami je jedným z najlepších zdrojov "pomalého" proteínu. Ako základ pre sadu svalovej hmoty kazeínu nie je vhodný v dôsledku nízkej aktivity proteínových zlúčenín. Avšak, v kombinácii s inými typmi proteínových prísad, kazeín prispieva k vysoko kvalitnej dovolenke a dobrým anabolickým účinkom. Avšak, moderný druh Kazeínový proteín (napríklad miceller) je oveľa drahší ako kazevná kazena vápnika a úspešne nahradená obvyklou potravinárskou chatou alebo rybami.
Srvátkové proteíny (koncentrát, izolát a hydrolyzát)
V súčasnosti je najobľúbenejší typ bielkovín. Veľký výber, vysoká účinnosť, žiadne vedľajšie účinky - výber moderného športovca.
Najbežnejšie a cenovo dostupnejšie sérové \u200b\u200bproteíny. Vyrába sa filtrovaním proteínových zlúčenín z iných prvkov - sacharidov, tukov a iných látok.
Dôstojnosť:
- Vysoký indikátor biologickej hodnoty - cca. 100. Toto je porovnateľný vaječný proteín a viac ako v proteínových prídavných látkach zvieraťa a rastlinného pôvodu.
- Vysoká rýchlosť absorpcie - cca. 13 g / h, ktorý sa týka koncentrátu na "rýchly" proteín typu ". Najväčší účinok sa dosahuje pri recepcii za hodinu a pol a hneď po cvičení.
- Nízka cena je najnižšia zo všetkých sérových proteínov.
- Dobrý anabolický efekt.
nevýhody:
- Dewbook výrobkov v závislosti od výrobcu. Obsah čistého proteínu sa pohybuje od 30 do 85% celkovej hmotnosti výrobku. Zostávajúci objem zaberá chuťové prísady, príchute a vitamíny. Niekedy je obsah samotného proteínu taký malý, že použitie takýchto hladín proteínu pozitívne získavanie.
- Je zbytočné ako "pomalý" bielkoviny, nie je vhodný ako zdroj energie počas nočného spánku alebo v dlhej pauze medzi školením.
Celkové hodnotenie:
Kvalitný koncentrát sérového proteínu - dobrá voľba Pre myslenie kulturistika. Relatívne nízka cena a množstvo nevyvrátiteľných výhod sú optimálna voľba pre väčšinu ľudí.
Izolovaný
Izolát sérového proteínu produkovaný použitím ďalších spôsobov filtrovania koncentrátu. Na výstupe sa ukazuje oveľa viac "čistého" proteínu s priemerným obsahom bielkovín 90%.
Dôstojnosť:
- Proteín s minimálnym obsahom nečistôt tretích strán je lepší ako koncentrát a navyše sójové alebo mliečne proteíny.
- Jeden z najlepších ukazovateľov anabolizmu.
- Rovnako ako koncentrát, izolovať odpovedá všetky moderné normy pre aminokyselinovú kompozíciu.
- Index biologickej hodnoty - 105-110. Druhý výsledok po hydrolyzáte.
- Plná hypoalergénnosť a žiadne vedľajšie účinky.
nevýhody:
- Vysoká cena. Trvalé použitie izolátu si môže dovoliť len zabezpečené osoby alebo profesionálne športovcov.
- Relatívne malý podiel čistého izolátu na trhu. Výrobcovia dávajú prednosť predaja zmesi koncentrátu a izolátu, hmotnostnú frakciu koncentrátu, v ktorom je oveľa väčší ako izolát. Pri vysokých nákladoch na takejto doplnkovej látky, účinnosť, v porovnaní so sérovým koncentrátom, sa nezmení.
Celkové hodnotenie:
Teplo sérového proteínu je dobrou kombináciou "kvality ceny". S finančnou príležitosťou, jednou z najlepších možností.
Hydrolyzatový sérový proteín
Technologicky dokonalá potravinová prísada s maximálnym obsahom aktívneho proteínu - 95%. V skutočnosti je hydrolyzát už aminokyseliny, alebo rozdelený proteín, keď je použitie, ktorého použitie proteínu na svalové tkanivo čo najrýchlejšie.
Dôstojnosť:
- Najvyššie purifikačné ukazovatele, obsah bielkovín a aktívne enzýmy.
- Maximálna biologická hodnota - 130.
- Maximálna miera sania v krvi je cca. 13 hodín.
- Maximálny anabolický efekt medzi všetkými typmi bielkovín.
nevýhody:
- Veľmi vysoká cena. Sérový hydrolyzát je v súčasnosti najdrahším proteínovým prísadom.
- Nie je vhodný ako "pomalý" proteín.
Celkové hodnotenie:
Najlepšie bielkoviny pre sadu svalovej hmoty. Vysoké náklady však nie sú vhodné pre väčšinu ľudí.
Takže, keď je riadok pod témou "bielkovina pre sadu svalovej hmoty je lepšia," môžete vybrať niekoľko typov bielkovín:
Všetky sérové \u200b\u200bproteíny sú účinné, majú vysoké anabolický efekt A široko zastúpené na trhu.
Vajcia a mliečne proteíny sú tiež charakterizované dobrými ukazovateľmi, ale majú niekoľko významných nevýhod.
Sójový proteín a kazeín nemôžu byť hlavné potravinárska prídavná látka S množstvom svalovej hmoty.
V tomto materiáli nie sú zmesi niekoľkých proteínov úmyselne považované (napríklad sérum a izolát). Použitie zmesí je relevantné len pre pokročilé kulturisti, ktoré dokonale pociťujú ich telo a svalovú odpoveď na konkrétny typ proteínu. Použitie zmesí pre športovcov začiatočníkov nedá významný výsledok a môže sa doporučiť len na lekárske alebo diétne charakteristiky.
Porovnávacie charakteristiky typov bielkovín
| Vysoký obsah bielkovín | Účinnosť ako proteín "rýchly" | Účinnosť ako "pomalý" proteín | Nízka cena, dostupnosť | |
| Sójový proteín | Nie | Nie (áno - len pre izolát sójového proteínu) | Áno | |
| Vaječný proteín | Áno | Áno | Nie | Nie |
| Mliečny proteín | Nie | Nie | Áno | Áno |
| Kazeín | Nie | Nie | Áno | Áno |
| Koncentrát sérového proteínu | ÁNO (závisí od výrobcu) | Áno | Nie | Áno |
| Izolovať sp. | Áno | Áno | Nie | Nie |
| Hydrolyzate sp. | Áno | Áno | Nie | Nie |
Ak chcete získať čo najvyšší možný výsledok v krátkodobom vzdelávaní, je potrebné použiť takýto výživový program, ktorý poskytne športovcovi všetkými potrebnými nutričnými prvkami. Avšak, ako ukazuje prax, žiadna strava nie je schopná poskytnúť športovcovi potrebnými látkami, ak sa používajú len organické výrobky. Dôvodom je relatívne nízky obsah užitočných zlúčenín v bežných potravinách. Inými slovami, aby sa všetky množstvo živín, ktoré potrebujú osobu, ktorá je vážne zapojená do športu, na pokrytie hlavných potrieb tela, potrebuje jesť toľko jedla, pretože jeho gastrointestinálny trakt nie je schopný recyklovať.
Preto recyklované a koncentrované, z ktorých jeden je sérový proteín. Musí spĺňať niekoľko povinných požiadaviek. Po prvé, je povinný byť ľahko priateľský, pretože prijímanie užitočných prvkov nastáva každé 2-3 hodiny. Po druhé, potraviny by malo byť vysoko koncentrované na poskytnutie tela všetkými potrebnými látkami v malých častiach, čo významne znižuje zaťaženie gastrointestinálneho traktu. Odpoveď na otázku, ako vziať srvátkový proteín, závisí od viacerých faktorov.
V prvom rade je relevantnosť recepcie tejto športovej prídavnej látky určená plnosťou attlečnej diéty: chudobnejší, najmä v proteínovej zložke, tým je užitočnejšie. Okrem toho má individuálna technika prijímajúcej srvátkovej proteíne priamu závislosť fyzický vývoj Športovec a jeho vzdelávacie ciele. Napríklad, títo športovci, ktoré majú obrovskú svalovú hmotu, dvakrát väčšie obyčajný človekmusí brať túto prísadu do dávkovania, niekoľkokrát vyššie, ako sa odporúča. Okrem otázky, ako si to vziať, môže tiež vzniknúť a taký: Prečo presne?
V popularite medzi športovcami moci a iných športov, ako aj medzi bežnými milencami, tento produkt je prvým prvým. Je to všetko o jeho kvalite, dostupnosti a relatívne malej cene. Existuje niekoľko modifikácií sérového proteínu, ktoré sa líšia medzi sebou podľa zloženia a spôsobu výroby. Takže najlepšie a, prirodzene, hydrolyzát tohto proteínu je drahý, potom trochu menej vysoko kvalitný izolát a najlacnejší je koncentrát. V tých ľuďoch, ktorí potrebujú krátkodobý Získajte svalovú hmotu, veľmi často sa otázka vzniká o tom, ako vziať srvátkový proteín počas dňa.
Pre maximálny účinok sa odporúča používať viac ako 25-30 gramov tohto produktu na jeden príjem, pretože prebytok sa nemusí naučiť. Preto tí športovci, ktorí potrebujú najlepší výsledok, stačí zvýšiť frekvenciu svojej aplikácie. Napríklad, okrem prijímania kokteilov za hodinu pred a ihneď po cvičení, pridajte jeden odber ráno po spánku a večer pred spaním. Ak sa to nestačí, môžete ho použiť medzi raňajkami a obedmi, obedom a popredom, a tak ďalej. Na základe vyššie uvedeného vyplýva, že záleží len nie len ako vziať srvátkový proteín, ale keď, koľko a v akých prípadoch.
Každý začiatočník športovec musí premýšľať o tom, aký druh športových prísad vám umožní zvýšiť efektívnosť tréningov, prispieť k udržaniu dokonalého fyzická forma. Rôznorodosť moderný rozsah Skutočne.
Typy športových prísad - pre začiatočníkov
Po prvé, proteíny sú zaznamenané, ktoré sú 70 - 90% pozostáva z bielkovín, ale tuky a sacharidy sú takmer vylúčené. Proteíny sa odporúčajú Športový tréningAby sa proteín podarilo dostať sa do svalov. Mnohí športovci pijú proteíny v telocvičňaRýchlo naplniť strávenú energiu a zaručiť obnovu svalových vlákien. To sa deje aktívna súprava svalovej hmoty. Spoločné používanie proteínov, sacharidov je zakázané, pretože látky sú radikálne odlišné v ich štruktúre.
Heiners sú špeciálne zmesi s vysokou úrovňou sacharidov (proteín predstavuje 15 až 30%, pre sacharidy - 50 - 80%). Medzi rozdiely, sa rozlišujú vysoké hladiny kalórií. Výsledkom je, že Heiners vám umožnia získať energiu a efektívnejšie vzdelávanie vďaka vyvinutej výkonnosti. Steiners na trvalom základe nemusia byť prijaté, inak bude sledovaný rast subkutánnej vrstvy tuku a v dôsledku svalov a úľavy nebude schopný dosiahnuť. Na odstránenie tohto rizika sa odporúča kombinovať príjem proteínov, boidov.
Energetické kokteily sa musia opiť počas výcviku s cieľom doplniť energiu. Aminokyseliny by sa mali brať navyše na vytvorenie krásneho svalnatého reliéfu.
Proteín s najlepšou asimiláciou
Pre svaly, potrebujete proteíny. Avšak, v akom prípade je možné zaručiť asimiláciu? Osobitná pozornosť by sa mala venovať okamžitej kvalite proteínov: rýchlosť, stupeň asimilácie.
Skúste si vybrať živočíšny proteínový proteín, ktorý je skôr ako kompozícia na proteíne v tele. Zaručená rýchla asimilácia. Zeleninové proteíny majú veľa vlákniny, ktoré interferuje s absorpciou proteínu. Nie je potrebné očakávať, že proteíny z výrobkov budú absorbované o 100%. Pre úspešné výsledky sa odporúča úspešne kombinovať zvieratá, zeleninové proteíny, len správna výživa Umožní získať proteínový komplex, ktorý má biologickú hodnotu nad 100.
Chcete dosiahnuť slušné výsledky, musíte pochopiť vlastnosti stravy a príjem proteínových zmesí po celý deň. Proteíny sú odlišné, takže by sa mali zohľadniť určité aspekty.
Ráno Ľudský organizmus Chýbajúce proteíny, tento deficit sa vyžaduje na vyplnenie. Z tohto dôvodu je srvátkový proteín lepší.
Počas celého dňa sa vyžaduje rovnováha proteínu. Na to sa odporúča doplniť sérový proteín s kazeínom alebo špeciálnou proteínovou zmesou, čo je multicomponent. 
Pred tréningom by sa mal brať proteín. Zvlášť dôležité sú považované za 2 hodiny po tréningu.
Pre noc je dovolené vziať proteín, ktorý je absorbovaný dlhý. Musíte zaručiť prijatie aminokyselín priamo do svalov.
Teraz je známe, ktorý proteín je lepší s účelom množiny svalovej hmoty, môžete už vytvoriť komplex na celý deň.
Najlepšie proteíny pre svalovej hmoty
- Medzi najlepšími proteínmi sú Weider Protein 80 plus, ktorý je k dispozícii za cenu, ale vyznačuje sa premyslenými a plnohodnotnými zložením. Takýto bielkoviny poskytuje záruku rýchleho dosiahnutia potrebných výsledkov.
- Pri nákupe dýchacích elitných 12 hodín proteínu, musíte sa pripraviť na problémy s rozpustením prostriedkov.
- Optimálny Výživa platina HYDROWHEY je drahý proteínový komplex, ale je zameraný na úspešný súbor svalovej hmoty, horiacich tukových usadenín.
- Dymatická výživa ISO 100 obsahuje 90% ľahko stráviteľný proteín, ale chuť sa ukáže, že je skutočne príjemná.
Pred prijatím rozhodnutia je lepšie konzultovať so svojím trénerom.
Je škoda z bielkovín?
V skutočnosti, proteín nie je nebezpečný, ale je potrebné sa brať podľa pokynov. Medzi kontraindikáciou existujú ochorenia obličiek, pečene, inak orgány zažijú posilnené zaťaženie. Každý deň sa vyžaduje určitá dávka proteínu: 2 - 2,5 gramov na kg hmotnosti, so zameraním na tieto údaje, môžete nastaviť príjem proteínovej zmesi a zahrnutie proteínu do stravy.
Môžete získať svalovú hmotu, len držať správna diéta a zapojený do energetického tréningu. Ak však hodiny vykonané v telocvični nedávajú výsledky, problém môže byť v výžive.
Ak chcete maximalizovať potenciál pre rast svalov, použite proteínové prísady. Uvážime aký proteín pre hmotnosť nastavená na výberklady a zápory rôzne druhy Proteín.
Ako proteín pomáha získať hmotnosť
Intenzívny fyzická aktivita Vyžaduje vyššie ako obvykle, hladiny bielkovín. Proteínové aditíva sú navrhnuté tak, aby zvýšili svalovú hmotu v kombinácii s pravidelnými cvičeniami.
Prášky sú zmiešané s mliekom, vodou alebo ovocnou šťavou, aby sa proteínový kokteil. Poskytne vaše telo potrebný základ pre vytváranie aminokyselín a svalového tkaniva.
V procese štiepenia je proteín rozdelený enzýmovou proteázou. Čím rýchlejšie je absorbované, tým rýchlejšie sa konvertuje na aminokyseliny, ktoré obnovujú svalové tkanivo po výkonnom tréningu a prispievajú k efektívnejšiemu, ale prirodzenému rastu svalov.
Proteínové prísady tiež pomáhajú zostať dlhé a zvyšujú schopnosť svalovej schopnosti rýchlo zvýšiť nové vlákna na zvýšenie telesnej hmotnosti.
Štúdie ukázali, že dodatočná spotreba bielkovín prispieva k zhodnoteniu po ťažkom cvičenie a zvyšuje svalovú silu v reakcii na zaťaženie. Štúdium recepcie proteínov v osobách s normálnym a nadváhaukazuje, že zloženie tela sa zlepšuje redukciou tuku a zvýšením svalovej hmoty.
Ako si vybrať proteín pre hmotnostnú sadu
Najefektívnejšie proteínové prášky na trhu sú vyrobené z izolátu alebo proteínového hydrolyzátu - to sú najčistejšie formy proteínu, ktoré sú najviac purifikované z nečistôt.
Proteínový koncentrát obsahuje viac sacharidov a tukov. Odpoveď na otázku, ktorá proteín je lepšia pre sadu hmotnosti suchej svalovej svalovej hmotnosti, venujte pozornosť aminokyselinovému profilu, pretože odlišné typy Proteín sa líši v zložení mikroelementov.
Prečítajte si viac o typoch práškov typu proteín.
Srvátkový proteín
Sérum je mliečny proteín s vysokou úrovňou aminokyselín s rozvetvený reťazec (BCAA). Takýto proteín sa rýchlo strávi a vstupuje do svalov, stimuluje ich rast.
Sérum tiež obsahuje peptidy - malé proteínové reťazce, ktoré stimulujú prietok krvi do svalov. Z tohto dôvodu sa odporúča použiť bielkoviny prsníka bezprostredne po tréningu.
- Ide o kompletný vysoko kvalitný proteín, ktorý zahŕňa všetky nepostrádateľné aminokyseliny potrebné na vytvorenie hormónov, neurotransmiterov a protilátok, ako aj pre silné svaly a kosti.
- Zrýchľuje obnovenie svalových vlákien, zvyšuje absorpciu sacharidov a rýchlo naplní svaly glykogénom.
- Podporuje imunitný systém vďaka vysoký obsah Výkonné antioxidanty, glutatión, beta-laktoglobulín a glutamín.
- Ide o vedľajší produkt mliekarenského priemyslu, ktorý zostáva po prijímaní syra a chatového syra. Ak je srvátkový proteín spracovaný s zahrievaním, proteíny môžu byť denaturované a strácať prospešné funkcie. Z tohto dôvodu sa uistite, že si kúpite vysoko kvalitný proteínový prášok, ktorý je spracovaný s použitím nízkoteplotných technológií.
- Výhody séra nebude môcť cítiť, ak trpíte neznášanlivosťou na laktózu alebo alergie na mliečny proteín. V čistom izoláte séra, na rozdiel od koncentrátu laktózy, je odstránený, takže sa môže bezpečne používať v neprítomnosti alergií na proteín.
Kazeín
Kazeín možno rozdeliť do troch hlavných typov: Prírodné zo surového mlieka, z chatovej syry a priemyselnej kazeíny.
Prírodné mlieko kazeín pozostáva z proteínových zoskupení - micely, ktoré sú spojené s iónmi vápnika, fosfátom a citrátom.
Micellar Casein je najčastejšie stráviteľným tvarom proteínu, je to s najväčšou funkčnou hranicou, pretože dopĺňa kyslá a alkalická rovnováha a nespôsobuje nadmerný acidifikačný účinok na rozdiel od väčšiny priemyselných kasín.
Hydrolyzát kazeínu je pred rozdelenými a je preto rýchlejší absorbovaný telom ako micelárny kazeín.
Casein je dokonale prevzatý pred spaním, aby sa zabezpečilo stabilné priznanie aminokyselín v krvnom obehu cez noc. Existujú dôkazy, že zvyšuje rast svalov, keď sa pridá k séru pre zmiešaný post-tréningový kokteil.
- Kazeín zo surového mlieka má výrazné anabolické vlastnosti, čo je účinné pre hromadenie svalov. Kvôli pomalému absorpcii poskytuje postupné uvoľňovanie aminokyselín v krvi niekoľko hodín.
- Kazeín zabraňuje zničeniu svalov v neprítomnosti výživy po dlhú dobu, napríklad počas spánku.
- Kazeín sa zvyčajne izoluje s kyselinou a tepelným spracovaním. Niektoré kazeínové prášky na trhu môžu byť nízkou kvalitou a dokonca obsahujú toxické zvyšky.
- Mnohí ľudia majú citlivosť na kasínový proteín. Vedľajšie účinky Recepcia zahŕňa nadúvanie, alergickú reakciu alebo zlú odpadu v ústach.
- Micellar kazeín je nestabilný, je zničený a stráca jeho vlastnosti s dlhodobým skladovaním. Pred zakúpením takéhoto bielkovín požiadajte o certifikát kvality dodávateľa a nezávislú laboratórnu správu potvrdzujúcu integritu proteínu.
Vaječný proteín
Vajcia proteín strávila pomalšie ako srvátka, ale rýchlejšia ako kazeín.
V netrénovaných dňoch, kokteil obsahujúci vajcia, sérový a kazeínový proteín bude dodávať telu kombináciou rýchlych, pomalých a stredne veľkých proteínov na udržanie rastu svalov.
- Vajcia proteín veľmi vysoká kvalita A môže účinne pracovať takmer kedykoľvek počas dňa.
- Ide o ideálnu alternatívu pre ľudí, ktorí vďaka intolerancii laktózy nemôžu používať mliečne výrobky.
- Vaječný proteín obsahuje veľký počet Vitamíny A, B, E a D v prírodnej forme.
- Vajciový proteín sa získa sušením rozprašovaním. V tomto prípade je potrebné, aby bol vajciový proteín avidín deaktivovaný. V aktívnej forme avidínu sa viaže na biotín, najdôležitejší vitamín Skupiny V. Keď k tomu dôjde, nedostatok biotínu sa môže vyskytnúť v tele takýmito príznakmi ako vypadávanie vlasov, kožné problémy, vývoj neurologických ochorení.
- Zdrojový produkt môže obsahovať nebezpečné patogénne mikroorganizmy, ako je salmonela. Čitateľne štúdia, kde a ako sa pripraví vaječný proteín.
- Stopy antibiotík, hormónov a iných liekov môžu byť prítomné v prášku, ak sa ako východiskový materiál použili vajcia pestované v továrni.
Sójový proteín
Sójový proteín sa strávi pri miernej rýchlosti.
Hmotnostný prospech recepcie sójového proteínu je jeho schopnosť zvýšiť úroveň oxidu dusíka v tele, zvýšiť pridelenie rastového hormónu a pomôcť obnoveniu svalov po tréningu.
Napriek tomu, že sójový bok obsahuje rastlinný analóg ženských hormónov - fytoestrogen, nedávne štúdie tvrdia, že sójový proteín neznižuje hladinu testosterónu u mužov a nezvyšuje hladiny estrogénu.
- Sójový proteín pomôže zvýšiť svalovú hmotu. Niektoré údaje ukazujú, že sójový proteín bude porovnateľný sérový proteínak sa použije po tréningu.
- Toto je vynikajúci zdroj bielkovín pre vegetariánov. Zo všetkých rastlinných proteínov je sójový proteín najbližšie k živočíšnym proteínom cez aminokyselinový profil.
- Sójový proteín je vhodný pre ľudí, ktorí netolerujú laktózu.
- Obsahuje prírodné vitamíny, vápnik, zinok a železo v neprítomnosti ďalšieho tuku a cholesterolu.
- Účinné pri znižovaní rizika kardiovaskulárnych ochorení a osteoporózy. Sójový proteín má zníženie akcie cholesterolu a zlepšuje celkové zdravie.
- V závislosti od zdroja môže sójový proteín momentovať, čo ho znižuje potravina. Venujte pozornosť štítku produktu, aby ste našli najlepšiu možnosť.
- Množstvo diétnych vlákien v sójovom proteíne u niektorých ľudí môže preťažiť prácu tráviaceho systému.
- Sójový obsahuje vysoké úrovne Fitts, ktoré majú schopnosť tvoriť nerozpustné komplexy so železom, zinkom, vápnikom a inými živinami. Môže blokovať absorpciu užitočných minerálov.
Ako užívať bielkoviny pre hmotnostnú sadu
Optimálny príjem bielkovín je približne 2 g / kg telesnej hmotnosti. Športovci, ktorí sa pravidelne angažujú silový tréning, Potrebujete o 25% viac.
Proteínové prísady by sa nemali používať na úplné nahradenie potravinových zdrojov bielkovín, pretože neobsahujú prírodné vitamíny a minerály, ktoré telo potrebuje.
Srvátkový proteín, pre hromadnú zbierku sa odoberá v množstve 20 g prášku pol hodiny pred tréningom a 40 g do hodiny po tréningu. Odporúča sa tiež užívať 20-40 g séra hneď po prebudení každé ráno, aby ste aktivovali rast svalov.
Micellar Casein je akceptovaný vo výške 20-40 g Právo pred spaním. Po tréningu pridajte 10-20 g kazeínu na sérový kokteil. Okrem toho použite 20-40 g kazeínu v proteínových koktailoch medzi jedlami.
Existujú štúdie, ktoré dokazujú, že nie je žiadny rozdiel pred alebo po tréningu, ktorú prijímate inú časť. Hlavná vec, ktorá denná spotreba Masil požadované číslo pre požadovanú telesnú hmotnosť. Hlavná vec je, že časť neobsahuje viac ako 30-40 g proteínu, inak sa to jednoducho nebude naučiť.
V jednej dimenzionálnej lyžice obsahuje vaječný proteín približne 24 g proteínu, ktorý je štyrikrát viac ako v jednom vajci. Dve lyžice za deň pre ženy a tri lyžice pre mužov poskytujú odporúčané denné množstvo potrebné na obnovenie svalov.
Použitie sójového proteínu závisí od toho, aký typ moci držíte. V prípade vegetariánov môže existovať viac sójového proteínu v diéte, aby sa zmestil do celkovej normy proteínu počas dňa. Pre iných je odporúčaná hodnota približne 25 g sójového proteínu za deň.
Summovanie: Akýkoľvek proteín je vhodný pre masset, ak dopĺňa základnú stravu nad normou. Ak ste "NEBUDETE" NEBUDETE "A NEBUDETE NEBUDETE" NEBUDETE PRÍJMY POTRAVINY POTRAVINY NA KOKTÍVY - NEPOUŽÍVAJTE VÝSLEDKY, KTORÝMI PRIPRAVENÝMIŤ, AKO NA OKREDISKOSTI -.