पोषण विशेषज्ञ प्रशिक्षण विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ। खेल पोषण विशेषज्ञ पाठ्यक्रम। पोषण विशेषज्ञ कौन है

पाठ्यक्रम "स्पोर्ट्स डायटेटिक्स" उचित पोषण के कार्यक्रमों के अनुसार समस्याओं को हल करने के लिए शरीर के वजन को सही करने के लिए शारीरिक गतिविधि के दौरान भोजन राशन को संकलित करने की एक प्रणाली है। स्वास्थ्य विज्ञान का मुख्य क्षेत्र।

बुनियादी:

1. भार बढ़ना
2. शरीर का वजन बनाए रखना
3. वजन घटना

अतिरिक्त:

• वसा द्रव्यमान में कमी
• मांसपेशियों में वृद्धि
• तेजी से वसूली
• ताकत में वृद्धि
• कम थकान
• गति गुणों में वृद्धि

डायटेटिक्स के पाठ्यक्रम में पोषण विज्ञान की दिशा शामिल है, जो शरीर के स्वास्थ्य में सुधार के लिए भोजन राशन को संकलित करने की एक प्रणाली है।

कंसल्टेंट न्यूट्रिशनिस्ट कोर्स सभी को ज्ञान, कौशल और क्षमता हासिल करने के लिए 3 अलग-अलग प्रकार के प्रशिक्षण प्रदान करता है। पूरा होने पर, स्नातक दस्तावेज सौंपे जाते हैं - एक पोषण विशेषज्ञ के लिए प्रमाण पत्र और प्रमाण पत्र।

डायटेटिक्स प्रशिक्षण की कीमतें

स्नातक दस्तावेज

त्वरित सीखना

1. एक पोषण विशेषज्ञ (पोषण विशेषज्ञ) के लिए पाठ्यक्रम के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी एक अनुरोध छोड़ कर प्राप्त की जा सकती है:

• हमारी वेबसाइट पर जाएं - https: //www.site/

1. एक आवेदन दाखिल करना:

• आवश्यक डेटा इंगित करें (पूरा नाम; फोन नंबर; ई-मेल पता; वांछित कार्यक्रम - स्पोर्ट्स डायटेटिक्स; इच्छाएं - पूर्णकालिक प्रशिक्षण)

1. एक व्यक्तिगत पाठ से मिलकर बनता है:

• दिन और समय पर व्यक्तिगत रूप से चर्चा की जाती है

1. भुगतान:

• पाठ शुरू होने से 1-2 दिन पहले तीन हजार (3000) रूबल का पूर्व भुगतान
• शेष भुगतान कक्षा में किया जाता है

1. पाठ्यक्रम विषय:

• शरीर के प्रकार

- अवधारणा (शरीर का प्रकार क्या है)
- मूल्य (जिसके लिए शरीर का प्रकार निर्धारित किया जाना चाहिए)
- वर्गीकरण (शरीर के प्रकार क्या हैं)
- मतभेद (शरीर के प्रकारों से क्या संकेत संबंधित हैं)
- परिभाषा 1 (मानवशास्त्रीय डेटा के माप)
- परिभाषा 2 (शरीर के मापदंडों की गणना)

• खाद्य गणना प्रपत्र

- मानव मानवशास्त्रीय डेटा का पदनाम
- बेसल चयापचय की गणना
- कुल चयापचय की गणना
- कैलोरी गणना
- भुगतान ऊर्जा मूल्यशरीर के प्रकार द्वारा पोषक तत्व
- एक अपरिभाषित शरीर के प्रकार के लिए पोषक तत्वों के ऊर्जा मूल्य की गणना

• स्वस्थ पोषण कार्यक्रम के सिद्धांत, फायदे और नुकसान

- संकल्पना (पोषण कार्यक्रम क्या है)
- मूल्य (इसके लिए क्या है)
- वर्गीकरण (क्या हैं)
- तुलना (तुलनात्मक विश्लेषण)
- संगठन (कैसे व्यवस्थित करें)
- प्रारूपण (कैसे लिखें)
- आवेदन

1. पाठ्यक्रम के अंत में कोई अंतिम परीक्षा नहीं है

मास्को में पूर्णकालिक शिक्षा

1. एक अनुरोध छोड़ कर निकटतम समूह का शेड्यूल पाया जा सकता है:

• "कार्यक्रम" टैब में, "स्पोर्ट्स डायटेटिक्स" अनुभाग खोलें

1. एक आवेदन दाखिल करना:

• आवश्यक डेटा इंगित करें (पूरा नाम; फोन नंबर; ई-मेल पता; वांछित कार्यक्रम - आहार विज्ञान; इच्छाएं - पूर्णकालिक शिक्षा)

1. सप्ताहांत पर कक्षाएं 9:00 से 12:00 . तक आयोजित की जाती हैं
2. यदि श्रोता छूट जाता है, तो आप छूटे हुए पाठ में दूसरे समूह के साथ आ सकते हैं
3. भुगतान:

• कुल लागत तेरह हजार (13000) रूबल
• शुरुआत से 1-2 दिन पहले तीन हजार (3000) रूबल का पूर्व भुगतान
• शेष भुगतान पहले पाठ में किया जाता है
• एक समझौता और एक भुगतान रसीद जारी की जाती है

1. पाठ्यक्रम में 3 निजी पाठ शामिल हैं:

• पहला - मूल बातें (सिद्धांत) - 4 शैक्षणिक घंटे
• दूसरा - गणना (अभ्यास) - 4 शैक्षणिक घंटे
• तीसरा - आवेदन (सिद्धांत) - 4 शैक्षणिक घंटे

1. प्रशिक्षण सामग्री की संरचना:

• 2 सैद्धांतिक पाठ
• 1 व्यावहारिक
• 30 मुख्य प्रशिक्षण विषय
• 20 अतिरिक्त प्रशिक्षण विषय
• 1 कस्टम थीम
• अतिरिक्त सामग्री
• अंतिम परीक्षण

1. पूरा होने पर, एक पोषण विशेषज्ञ का प्रमाण पत्र और प्रमाण पत्र प्रदान किया जाता है
2. स्नातक दस्तावेज इंगित करते हैं - 24 शैक्षणिक घंटे
3. स्नातक दस्तावेजों में, अध्ययन का रूप परिलक्षित नहीं होता है

दूर - शिक्षण

1. ग्राहकों के लिए पूरी जानकारी एक अनुरोध छोड़ कर प्राप्त की जा सकती है:

• स्कूल की वेबसाइट पर जाएं - https://www.site/
• "कार्यक्रम" टैब में, "स्पोर्ट्स डायटेटिक्स" अनुभाग खोलें

1. एक आवेदन दाखिल करना:

• आवश्यक डेटा इंगित करें (पूरा नाम; फोन नंबर; ई-मेल पता; वांछित कार्यक्रम - आहार विज्ञान; इच्छाएं - दूरस्थ शिक्षा)

1. स्कूल के खाते में धन की प्राप्ति के बाद, भुगतान के दिन अध्ययन की अवधि शुरू होती है
2. भुगतान:

• लागत नौ हजार (9000) रूबल है
• किस्त 100%

1. भुगतान के बाद:

• शिक्षक आपके पास भेजेगा ईमेल पतातैयारी के लिए प्रशिक्षण सामग्री
• 1 से 4 सप्ताह तक तैयारी का समय

1. प्रशिक्षण सामग्री की संरचना:

• यांडेक्स डिस्क पर होस्ट किया गया
• क्रमांकित फ़ोल्डरों में वितरित
• प्रारूपों के होते हैं (docx, pdf, djvu, jpeg)

1. प्रशिक्षण सामग्री की संरचना:

• व्याख्यान के लिए मुख्य विषयों की सूची
• मुख्य व्याख्यान
• व्याख्यान के लिए अतिरिक्त विषयों की सूची
• अतिरिक्त व्याख्यान
• शैक्षिक पद्धति साहित्य
• अतिरिक्त अनुशंसित पढ़ने की सूची
• कैलोरी सामग्री और BZHU की गणना
• भोजन कैलोरी तालिका
• उत्पादों की एक तालिका बनाए रखना दैनिक भत्ताकैलोरी

1. प्रशिक्षण के अंत में, आपको पोषण विशेषज्ञ-प्रशिक्षकों के लिए अंतिम परीक्षा लेने के लिए अपनी तत्परता के बारे में शिक्षक को सूचित करना चाहिए।
2. शिक्षक आपके ईमेल पते पर अंतिम परीक्षा भेजेंगे:

• 1 से 3 दिनों का नेतृत्व समय

1. अंतिम परीक्षा के अंत में, उत्तर शिक्षक को उनके ईमेल पते पर प्रारूप (प्रश्न संख्या - उत्तर का पत्र) में भेजे जाने चाहिए।
2. शिक्षक आपको उत्तीर्ण पाठ्यक्रम के बारे में आपके ईमेल पते पर सूचित करेंगे
3. प्रमाण पत्र और प्रमाण पत्र पंजीकृत डाक द्वारा 2 कार्य दिवसों के भीतर आपके द्वारा निर्दिष्ट डाक पते पर भेज दिया जाएगा
4. स्नातक दस्तावेज इंगित करते हैं - 24 शैक्षणिक घंटे
5. स्नातक दस्तावेजों में, अध्ययन का रूप परिलक्षित नहीं होता है

आमने-सामने और दूरस्थ शिक्षा के मुख्य विषय

1. पाचन तंत्र और जठरांत्र संबंधी मार्ग की अवधारणा की परिभाषा।
2. पाचन तंत्र के अंगों की शारीरिक रचना।
3. पाचन तंत्र के अंगों के मुख्य कार्य।
4. विभिन्न मूल के प्रोटीन की विशेषताएं और प्रकार।
5. पूर्ण प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ।
6. प्रोटीन आहार के सिद्धांत, फायदे और नुकसान।
7. चयापचय और वसा के प्रकार।
8. ज़रूरी वसा अम्ल।
9. आवश्यक फैटी एसिड की भूमिका।
10. कार्बोहाइड्रेट के प्रकार और कार्य।
11. ग्लाइसेमिक सूची।
12. कार्बोहाइड्रेट की लत।
13. खाद्य कैलोरी अवधारणा।
14. बुनियादी और सामान्य चयापचय।
15. उत्पादों का ऊर्जा मूल्य।
16. शरीर की दैनिक ऊर्जा खपत।
17. शरीर के प्रकार के आधार पर उचित पोषण की विशेषताएं। 1 घंटा
18. एक पुरानी बीमारी और सामाजिक घटना के रूप में मोटापा।
19. मोटापे के उपचार के लिए सिद्धांत और दृष्टिकोण।
20. मोटापे की रोकथाम के लिए अनिवार्य उपाय।
21. पोषण और हार्मोनल स्तर के बीच संबंध।
22. मानव शरीर में वसा के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार हार्मोन।
23. विटामिन की भूमिका।
24. विटामिन के खाद्य स्रोत।
25. मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स।
26. अमीनो एसिड के प्रकार और गुण।
27. एथलीटों के लिए तर्कसंगत पोषण के सिद्धांत।
28. कार्यक्रम तैयार करना।
29. भोजन डायरी रखने के नियम।
30. वर्गीकरण खेल पोषण.

एक पोषण विशेषज्ञ के लिए आमने-सामने और दूरस्थ शिक्षा के अतिरिक्त विषय

1. खाद्य पिरामिड और भोजन राशन।
2. पोषण विशेषज्ञों द्वारा उपयोग की जाने वाली अनुसंधान विधियां।
3. बॉडी मास इंडेक्स।
4. चयापचय कदम।
5. पाचन तंत्र के रोग और आहार चिकित्सा।
6. जैविक रूप से सक्रिय और खाद्य योजक।
7. फिटनेस उद्योग में एक नई दिशा के रूप में वेलनेस की संरचना का विश्लेषण। कल्याण के सिद्धांत।
8. कैलिपेरोमेट्री और बायोइम्पेडेंस बॉडी कंपोजिशन एनालिसिस।
9. सूक्ष्म पोषक तत्व। खनिज। भूमिका खनिज पदार्थजीव में। भोजन में खनिजों के स्रोत।
10. जल शरीर के जीवन का आधार है। जल-नमक चयापचय का विनियमन।
11. डिटॉक्स सिस्टम की खोज।
12. निर्जलीकरण और एथलेटिक प्रदर्शन। पुनर्जलीकरण।
13. शाकाहार। शाकाहार। अलग खाना।
14. आयुर्वेद तकनीकों का अनुप्रयोग।
15. ग्लाइकोजन विनिमय। ग्लूकोज का जैवसंश्लेषण। रक्त शर्करा हार्मोन।
16. आहार और उनकी विशेषताएं।
17. तर्कसंगत संतुलित आहार के सिद्धांत के प्रावधान।
18. पोषण संबंधी अवधारणाएं और शर्तें।
19. भविष्य का काल्पनिक आदमी और उसका भोजन।
20. शरीर सौष्ठव और फिटनेस में पोषण।

स्नातकों

सवाल और जवाब

प्रश्न
पाठ्यक्रम के लिए क्या प्रशिक्षण प्रदान किया जाता है - स्पोर्ट्स डायटेटिक्स?

उत्तर

1. त्वरित - चल रहा है।
2. पूर्णकालिक - किया गया।
3. रिमोट - किया गया।

प्रश्न
पढ़ाई का खर्चा क्या?

उत्तर

1. त्वरित प्रशिक्षण - 13,000 रूबल।
2. पूर्णकालिक - 13,000 रूबल।
3. रिमोट कंट्रोल - 9.00 रूबल।

प्रश्न
के बीच क्या अंतर है शिक्षण सामग्रीपोषण विशेषज्ञों के लिए आमने-सामने और दूरस्थ पाठ्यक्रम?

उत्तर

1. पूर्णकालिक में, एक व्यावहारिक पाठ होता है जिसमें, चरण-दर-चरण, शिक्षक और छात्र पोषण गणना के रूप को अलग करते हैं, जिसमें काया के प्रकार, दैनिक कैलोरी सामग्री और BJU, भर्ती के लिए सूत्र और गणना का चरणबद्ध निर्धारण शामिल होता है। , शरीर के वजन को बनाए रखना और कम करना।
2. दूरी में, व्यावहारिक पाठ सैद्धांतिक है और पाठ्यक्रम के बाकी विषयों में शामिल है।

प्रश्न
एक पोषण विशेषज्ञ के लिए पाठ्यक्रम के अंत में कौन से स्नातक दस्तावेज जारी किए जाते हैं?
उत्तर
पाठ्यक्रमों के पूरा होने का प्रमाण पत्र और प्रमाण पत्र।

प्रश्न
पाठ्यक्रमों के अंत में क्या योग्यताएं प्रदान की जाती हैं?
उत्तर
स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट और ट्रेनर जो स्पोर्ट्स में स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट हैं।

प्रश्न
नौकरी के लिए आवेदन करते समय कोई विशेषज्ञ स्पोर्ट्स डायटेटिक्स में जारी प्रमाणपत्र और प्रमाणपत्र का उपयोग किन संगठनों और क्षेत्रों में कर सकता है?

उत्तर

1. एक फिटनेस सेंटर।
2. स्पोर्ट्स क्लब (कोच)।
3. सौंदर्य सैलून।
4. व्यक्तिगत सलाहकार।

प्रश्न
क्या खेल में अनुभव के बिना और विशेष शिक्षा के बिना पोषण विशेषज्ञ (पोषण विशेषज्ञ) के लिए कोर्स करना संभव है?

उत्तर
हाँ यह संभव है। डायटेटिक्स प्रशिक्षण बहुमुखी और इसके लिए उपयुक्त है:

1. नौसिखियों के लिए।
2. पेशेवर विकास के लिए।
3. चिकित्सा और खेल शिक्षा वाले लोगों के लिए।
4. अन्य शिक्षा वाले लोगों के लिए (चिकित्सा नहीं)।
5. उन लोगों के लिए जिनके पास कोई शिक्षा नहीं है।

चिकित्सा शिक्षा के बिना काम संभव है।

उत्तर

• के साथ संपर्क में

अधिक वजन क्या है और इससे कैसे निपटना है, शायद हर महिला जानती है। हालांकि, चुने हुए तरीकों की प्रभावशीलता अक्सर कम होती है। वजन कम होने पर भी इसकी कीमत काफी ज्यादा होती है। ये पाचन समस्याएं, थकान और अस्वस्थता हैं, और सबसे गंभीर मामलों में, यहां तक ​​कि हार्मोनल व्यवधान भी हैं। नतीजतन, जैसे ही आप चुने हुए सिस्टम का पालन करना बंद कर देते हैं, किलोग्राम वापस आ जाते हैं, और अतिरिक्त वजन के साथ भी। इसलिए हमने आज एक पोषण विशेषज्ञ की सलाह पर चर्चा करने का फैसला किया। कहाँ से शुरू करें सही वजन घटानाअपने लिए एक तर्कसंगत आहार योजना कैसे विकसित करें जो आपकी जीवनशैली की ख़ासियत को ध्यान में रखे और शरीर को उसकी ज़रूरत की हर चीज़ प्रदान करे - यह हमारे आज के लेख का विषय है।

दो व्हेल, या एक पतली आकृति की गारंटी

आधार कहे तो शायद हम कोई बड़ा राज नहीं खोलेंगे स्लिम फिगरउचित पोषण और व्यायाम है। यदि आप अपने लिए एक प्रणाली विकसित करते हैं जिसका आप लगातार पालन करते हैं, तो आप हमेशा के लिए अपना अतिरिक्त वजन भूल जाएंगे। हम साल-दर-साल जिम जाने के लिए समय और पैसे की कमी से अपनी पूर्णता को सही ठहरा सकते हैं, लेकिन इससे कोई मतलब नहीं होगा। वास्तव में, घर पर जीवन को खराब करने वाले मोटापे के साथ प्रभावी रूप से भाग लेना संभव है, यह केवल एक पोषण विशेषज्ञ की सलाह का अध्ययन करने के लिए पर्याप्त है। सही वजन घटाने की शुरुआत कहां से करें, आइए इसे एक साथ समझें।

हम योजना के साथ शुरू करते हैं

वास्तव में, कार्रवाई के एक स्पष्ट एल्गोरिथ्म के बिना, इससे मुड़े बिना सभी तरह से जाना और वांछित परिणाम प्राप्त करना बहुत मुश्किल है। सबसे पहले, ईमानदारी से अपने आप को इस सवाल का जवाब दें कि आप कमर में कितने किलोग्राम और सेंटीमीटर से छुटकारा पाना चाहते हैं। यह वह प्रारंभिक बिंदु होगा जहां से क्रियाओं का एल्गोरिथम बनाया जाएगा। इसके अलावा, इस तरह आप योजना बना सकते हैं कि परिणाम प्राप्त करने में कितना समय लगेगा।

हमें मध्यवर्ती परिणामों के बारे में नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि ये संख्याएँ सफलता प्राप्त करने के लिए प्रेरणा बनाए रखने में मदद करेंगी। और पहले से ही इस स्तर पर, आपको वास्तव में एक पोषण विशेषज्ञ की सलाह की आवश्यकता है। कहां से शुरू करें सबसे पहले अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को सब्जियों और फलों, प्रोटीन और फाइबर के स्वस्थ स्रोतों से बदल दें। अपने लिए जोर दें कि आपको एक सुचारू प्रतिस्थापन की आवश्यकता है, शरीर को एक नए आहार का आदी बनाना, न कि भूख हड़ताल की तेज घोषणा, जो अपने आप में है बड़ा तनावशरीर के लिए। धीरे-धीरे, आप इस तथ्य पर आ जाएंगे कि आप भोजन प्रणाली से आटा, तला हुआ, मीठा और मसालेदार पूरी तरह से हटा दें। मेरा विश्वास करो, तुम्हारा जीवन और खराब नहीं होगा।

उचित पोषण: यह क्या होना चाहिए

यह इस जानकारी के साथ है कि पीड़ित व्यक्ति का परामर्श अधिक वज़नजिन्हें पोषण विशेषज्ञ की सलाह की आवश्यकता होती है। सही वजन घटाने की शुरुआत कहाँ से करें? अनुसूची के साथ और कैलोरी की मात्रा में तेज प्रतिबंध इस तथ्य की ओर जाता है कि शरीर चयापचय को धीमा कर देता है या नष्ट करना शुरू कर देता है गठीला शरीरआवश्यक प्रोटीन निकालने के लिए। यह सब आपकी भलाई पर बेहद नकारात्मक प्रभाव डालता है। इसलिए, डॉक्टर, विशेष रूप से केन्सिया सेलेज़नेवा (पोषण विशेषज्ञ), एक भोजन योजना तैयार करने की सलाह देते हैं जिसमें दैनिक आहार की पूरी मात्रा को 4-5 सर्विंग्स में विभाजित किया जाएगा। आप उनके बीच पानी पी सकते हैं, लेकिन नाश्ता नहीं, ताकि खाना पूरी तरह से पच सके और अवशोषित हो सके।

कार्बोहाइड्रेट आपके दुश्मन हैं

यह कथन पूरी तरह से सत्य नहीं है, वास्तव में, शरीर को वास्तव में इनकी आवश्यकता होती है - यह ऊर्जा का एक स्रोत है। लेकिन जब आप अपना वजन कम कर रहे हों, खासकर यदि अतिरिक्त वजन बड़ा है, तो आपको स्रोतों को छोड़ देना चाहिए। उच्च वाले सभी खाद्य पदार्थ ग्लाइसेमिक सूची(इनमें केवल वह शामिल है, बन्स और कुकीज़, बीयर और खजूर, आलू, डोनट्स, चावल और बाजरा दलिया, को आहार से बाहर करना होगा, क्योंकि उनके उपयोग से तेजी से वजन बढ़ता है। केवल तभी जब आप अपने फिगर को क्रम में रखते हैं। क्या आप कभी-कभी इस सूची में भोजन का उपयोग कर सकते हैं जिसमें सभी फास्ट फूड, चिकन, ब्रेड, मिठाई शामिल हैं।

खेल - हाँ, गोलियाँ - नहीं!

यह राय सभी पेशेवर डॉक्टरों द्वारा साझा की जाती है, उदाहरण के लिए, मास्को में प्रसिद्ध केन्सिया सेलेज़नेवा। पोषण विशेषज्ञ विभिन्न प्रकार के वजन घटाने वाले उत्पादों की प्रभावशीलता के बारे में पहले से जानता है। ज्यादातर मामलों में, ये सिर्फ डमी हैं जो काम नहीं करती हैं, लेकिन साथ ही साथ काफी महंगी हैं। यहां तक ​​कि अगर दवा भूख को दबा देती है और वजन घटाने को उत्तेजित करती है, तो भी आप इसे नियमित रूप से नहीं ले पाएंगे। इसका मतलब है कि पाठ्यक्रम के तुरंत बाद, वजन बढ़ना शुरू हो जाएगा और अपने पिछले मूल्यों पर वापस आ जाएगा। और सभी क्योंकि समस्या हल नहीं हुई थी, आपने अपनी बिजली व्यवस्था में कुछ भी नहीं बदला।

एकमात्र दवा जो सकारात्मक प्रवृत्ति दे सकती है, वह है ज़ेनिकल। दवा लगभग 30% आहार वसा के अवशोषण को अवरुद्ध करती है। हालांकि, इसका नकारात्मक पक्ष यह है कि आहार में वसायुक्त खाद्य पदार्थों की प्रचुरता के साथ, आप इससे परिचित होंगे खराब असर, अर्थात्, मल का अनियंत्रित अपशिष्ट। यह बहुत अनुशासित है, और इसके परिणामस्वरूप, एक व्यक्ति अपने आहार को नियंत्रित करना शुरू कर देता है, और आहार के दौरान वह खाना बंद कर देता है। हानिकारक उत्पाद... मॉस्को में कई पोषण विशेषज्ञ इस दवा को प्रारंभिक चरण में सुविधा और गति देने के लिए लेने की सलाह देते हैं

व्यायाम तनाव

बेशक, शारीरिक गतिविधि के बिना, आप एक सुंदर आकृति प्राप्त नहीं कर सकते। हालांकि, निराश न हों, आपको पूरा दिन जिम में नहीं बिताना पड़ेगा। यहां तक ​​कि फेफड़े भी मेटाबॉलिज्म को बेहतर करने के लिए काफी हैं। शारीरिक व्यायाम... रोजाना सुबह की एक्सरसाइज और रात के खाने से पहले हल्की एक्सरसाइज करने से आपको पता भी नहीं चलेगा कि आप कितने स्लिमर हो जाएंगे। और वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका है टहलना। यह आप से ज्यादा प्रयास नहीं करता है, बस काम से वापस चलें। यह आपको कठिन दिन के बाद स्ट्रेच करने में मदद करेगा और आपके विचारों को क्रम में रखेगा, साथ ही वजन घटाने के लिए एक स्थिर आधार तैयार करेगा।

हमें धैर्य मिलता है

सर्वोत्तम पोषण विशेषज्ञ दोहराते रहते हैं कि वजन कम करने में जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए। जितनी तेजी से आप अपना वजन कम करते हैं, उतनी ही तेजी से आप इसे वापस रखेंगे। इस तथ्य का परिणाम है कि आप अपने आहार को ठीक करते हैं, कैलोरी की खपत और व्यय को संतुलित करते हैं, वसा भंडार में धीमी गिरावट होगी। बहुत अधिक वजन के साथ भी, यह आंकड़ा प्रति सप्ताह 0.5 किलोग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। आप अपने आदर्श आकार के जितने करीब होंगे, आपका वजन उतना ही कम होगा।

सबसे आम गलतियाँ

पोषण विशेषज्ञ समान अभिधारणाओं को दोहराते नहीं थकते, लेकिन जो लोग सामान्य रेक पर कदम रखना चाहते हैं, वे कम नहीं हो रहे हैं। इसलिए हम एक बार फिर वजन घटाने के लिए पोषण विशेषज्ञों की सभी सलाहों को एक साथ लाएंगे। तो, वजन कम करने की पहली गलती भोजन को सीमित करना है। आहार के अंश और संरचना कम हो जाती है। नतीजतन, यह इस तथ्य की ओर जाता है कि एक व्यक्ति लगातार भूखा है, शरीर तनाव में है, और उसके दिमाग में केवल भोजन है। डॉक्टर एक्सप्रेस डाइट के बारे में भूलने की सलाह देते हैं, आपको अपने खाने की आदतों को बदलने की जरूरत है, अपनी जीवन शैली को बदलने की।

दूसरा मिथक यह है कि आप शाम 6 बजे के बाद नहीं खा सकते हैं। सिद्धांत रूप में, यह सच है, लेकिन केवल उन लोगों के लिए जो 22:00 बजे बिस्तर पर जाते हैं। यदि आप उल्लू हैं और आधी रात के बाद अच्छी तरह से सो जाते हैं, तो भोजन में विराम बहुत लंबा होगा, और इसलिए, कुछ हानिकारक खाने का एक बड़ा मौका है। कोई भी पेशेवर पोषण विशेषज्ञ आपको बताएगा कि रात में खाना हानिकारक है, लेकिन अगर आप काम से देर से पहुंचते हैं, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने रात के खाने को यथासंभव हल्का बनाएं। मांस को मछली से बदलें, दलिया को बाहर करें।

पास्ता, ब्रेड और आलू इस फिगर के सबसे बड़े दुश्मन माने जाते हैं। हालांकि, इन उत्पादों के साथ वितरण कभी-कभी कठिन लग सकता है। यह सबसे बड़ी बुराई से दूर है। अगर आप फास्ट फूड और सॉसेज खाते हैं, मेयोनेज़ डालते हैं, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप पास्ता खाते हैं। पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि आपको इन खाद्य पदार्थों को छोड़ना नहीं है। बस उन्हें दिन के पहले भाग तक पुनर्निर्धारित करें।

वजन कम करने का मुख्य झटका मिठाई की अस्वीकृति है। वास्तव में, ऐसे कठोर उपाय की आवश्यकता नहीं है। यहां तक ​​​​कि सुबह के आहार पर, आप एक चम्मच शहद या 20 ग्राम मुरब्बा (चॉकलेट) ले सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि स्वाद का आनंद लें, इसे लंबे समय तक और अच्छी तरह से चखें।

और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि कोई भी आहार संबंधी सलाह केवल एक पेशेवर डॉक्टर द्वारा ही दी जानी चाहिए। अगर इस भोजन प्रणाली ने आपकी प्रेमिका या पड़ोसी की मदद की है, तो यह सच नहीं है कि यह आपकी मदद करेगा। अगर आप अपनी लाइफस्टाइल में बदलाव लाना चाहते हैं और हमेशा के लिए स्लिम बनना चाहते हैं तो खुद के साथ एक्सपेरिमेंट न करें। एक बार किसी विशेषज्ञ के पास जाना ज्यादा बेहतर है। वह आपके खाते में ले जाएगा व्यक्तिगत विशेषताएंऔर एक ऐसी प्रणाली विकसित करेगा जो आपके लिए इष्टतम हो।

आपको भोजन को बहुत सावधानी से चबाना चाहिए। हर बार जब आप भोजन का एक छोटा टुकड़ा अपने मुंह में डालते हैं तो 30 तक गिनें। अगर आप किसी भोज में जा रहे हैं तो दो नरम उबले अंडे खाएं। आप देखेंगे कि जो अनुमेय है उसकी सीमाओं के भीतर रखना आपके लिए बहुत आसान है। यदि आप डेसर्ट नहीं छोड़ सकते हैं, तो बेरीज और कद्दूकस किए हुए फलों के साथ पनीर पर स्विच करें।

अभ्यास उपवास के दिन: सब्जी और पनीर, रोज खाना सुनिश्चित करें ताज़ी सब्जियां... यदि आप पनीर, सॉसेज और ब्रेड नहीं छोड़ सकते हैं, तो उन्हें पारदर्शी स्लाइस में काट लें। सप्ताह में एक बार चावल का दिन खाना बहुत मददगार होता है। यह तरल को बांधता है और इसमें बहुत अधिक पोटेशियम होता है। इससे आप शरीर को अच्छी तरह से साफ कर सकते हैं।

अपने लिए केवल सबसे छोटी प्लेट लें। पानी जरूर पिएं, दिन में कम से कम डेढ़ लीटर। उम्र बढ़ने के लिए एक इनाम के रूप में, आप हर दिन कुछ मिठाइयों (एक दो खजूर, कैंडी) का सेवन कर सकते हैं। सप्ताह में एक बार मछली का दिन लें। अगर आपको भूख लगती है तो सूखे मेवे आपकी मदद करेंगे। अपने साथ सूखे सेब या आलूबुखारा रखें। खाने से पहले आप एक बड़ा सेब खा सकते हैं, यह नसों को अच्छी तरह से शांत करता है और पेट भरता है। अधिक बार खाएं, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके, आदर्श रूप से दिन में 5 बार। और नमक छोड़ दो।

सबसे प्रसिद्ध महानगरीय चिकित्सक

एक वास्तविक पेशेवर चुनना इतना आसान नहीं है। आज हर कोई बस एक स्वस्थ जीवन शैली के प्रति आसक्त है और पतला शरीरयानी इस क्षेत्र में डॉक्टरों की मांग दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है। तदनुसार, प्रकट होता है भारी संख्या मेअक्षम विशेषज्ञ जो खुले तौर पर लोगों के सिर को मूर्ख बनाने और पैसा खींचने के लिए तैयार हैं। इसलिए, मदद मांगने से पहले पूछताछ करना सुनिश्चित करें। आइए देखें कि मॉस्को में कौन से पोषण विशेषज्ञ आपके भरोसे के लायक हैं।

यह एक पोषण विशेषज्ञ और खेल चिकित्सक, चिकित्सा मनोवैज्ञानिक है। वह बड़ी सफलता के साथ न्यूरोलिंग्विस्टिक प्रोग्रामिंग का उपयोग करती है। परामर्श की लागत 5200 रूबल है।

अनातोली वोल्कोव कम प्रसिद्ध नहीं हैं। यह डॉक्टर आपके रक्त परीक्षण के साथ-साथ आपके वर्तमान आहार पर भी बारीकी से नज़र रखता है। एक आहार विशेषज्ञ उन खाद्य पदार्थों की पहचान करता है जिन पर रक्त प्रतिक्रिया करता है, बहुत कुछ एलर्जी की तरह। उसके बाद, वह उन उत्पादों की एक लाल सूची तैयार करता है, जिनका 3-4 महीने तक सेवन नहीं किया जा सकता है। इसके बाद ग्रीन लिस्ट तैयार की जाती है। उदाहरण के लिए, सुबह आप फल और अनाज खाते हैं, दोपहर में - पनीर, अंडे, नट और मछली, और शाम को - पके हुए मांस। विश्लेषण के साथ परामर्श पर लगभग 15,000 रूबल खर्च होंगे।

लोकप्रिय वजन घटाने के क्लीनिक

मॉस्को में, यह Varshavskoe Shosse पर "वेट लॉस क्लिनिक" है। पोषण विशेषज्ञ एलेक्सी कोवलकोव यहां इलाज करा रहे हैं। यह पारंपरिक, पोषण संबंधी तरीकों से चयापचय को सामान्य बनाने के लक्ष्य का पीछा करता है। विभिन्न वजन घटाने की खुराक लेने को दृढ़ता से हतोत्साहित करता है। परामर्श की लागत 5,000 रूबल होगी।

एस्थेटिक मेडिसिन सेंटर में आहार विशेषज्ञ परामर्श भी संभव है। राजधानी में मशहूर मार्गरीटा कोरोलेवा यहां काम करती हैं। वह भरपूर पानी पीने और रात में ज्यादा खाना नहीं खाने की सलाह देती हैं। इसके अलावा, वह जीवन की खुशियों के लिए भोजन को प्रतिस्थापित नहीं करने की सलाह देती है। केंद्र की यात्रा अद्भुत के साथ एक वास्तविक छुट्टी में बदल जाती है चॉकलेट रैप्सऔर आहार सलाद और गाजर और अखरोट के कटलेट के साथ शानदार "चेस्ट", जो एक रेस्तरां के आधार पर तैयार किए जाते हैं।

वी आधुनिक दुनियासुंदर और स्वस्थ होना फैशन बन गया है: शराब और धूम्रपान छोड़ना, खेल के लिए समय देना, सही खाना। पोषण विशेषज्ञ और फिटनेस ट्रेनर मांग वाले पेशे बनते जा रहे हैं। के क्षेत्र में नए विशेषज्ञ पौष्टिक भोजन, पोषण विशेषज्ञ सहित - यह कौन है?

पोषण विशेषज्ञ कौन है?

एक पोषण विशेषज्ञ सक्षम पोषण के युवा और विकासशील विज्ञान में एक विशेषज्ञ है। न्यूट्रीशियोलॉजी (अक्षांश से। "न्यूट्रिकियम" - पोषण), जो भोजन से संबंधित हर चीज से संबंधित है। इस क्षेत्र के विशेषज्ञ मानते हैं:

• भोजन में निहित घटक, तत्व और पदार्थ;
• विभिन्न उत्पादों को तैयार करने के तरीके;
• भोजन का समय;
• मानव शरीर पर कुछ अवयवों का प्रभाव;
• कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन से होने वाली बीमारियों को रोकने के तरीके।

पोषण विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ - अंतर

पोषण के अर्थ और महत्व की कई लोगों द्वारा आलोचना की जाती है, विशेष रूप से इस मामले में अधिक "अनुभवी" पोषण विशेषज्ञ। बहुत से लोग इन दो व्यवसायों को भ्रमित करते हैं, हालांकि वे पूरी तरह से अलग-अलग क्षेत्रों से हैं: पहला विज्ञान से संबंधित है, और दूसरा चिकित्सा से संबंधित है। पोषण विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ दोनों ही पोषण संबंधी मुद्दों में शामिल हैं, लेकिन निम्नलिखित में एक दूसरे से मौलिक रूप से भिन्न हैं:

1. डायटेटिक्स उचित पोषण के संगठन का अध्ययन करता है। इस क्षेत्र के विशेषज्ञ सही का चयन करते हैं और संतुलित आहारप्रत्येक विशिष्ट व्यक्ति के लिए।
2. एक पोषण विशेषज्ञ एक विशेषज्ञ होता है जो संपूर्ण शरीर पर भोजन के प्रभाव की जांच करता है। यह भोजन के दौरान पदार्थों के सही वितरण का विश्लेषण करता है, हानिकारक तत्वों का पता लगाता है जो प्रतीत होता है कि सुरक्षित भोजन में मौजूद हैं।

एक पोषण क्या करता है?

एक सामान्य अर्थ में, एक पोषण विशेषज्ञ एक डॉक्टर होता है, या बल्कि एक विशेषज्ञ होता है, जो यह अध्ययन करता है कि लोग क्या और कैसे खाते हैं। वह उत्पादों की संरचना (यहां तक ​​​​कि छिपे हुए) के बारे में सब कुछ जानता है, एक दूसरे के साथ उनकी बातचीत, उपयोगी और हानिकारक प्रभावस्वास्थ्य के लिए। एक विशेषज्ञ की गतिविधियाँ कई क्षेत्रों में की जाती हैं:

• एक प्राकृतिक कारक, उत्पादन और खपत के रूप में भोजन;
• शरीर की चयापचय प्रक्रियाएं, अंगों और प्रणालियों के काम पर घटकों का प्रभाव;
• निवारक और उपचारात्मक प्रभावपर मानव शरीरभोजन की मदद से।

पोषण विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ

हाल ही में, एक पोषण विशेषज्ञ का पेशा बहुत लोकप्रिय हो गया है। उचित पोषण के क्षेत्र में कार्य करके ज्ञान को व्यवहार में लाना संभव है। इन मामलों में एक विशेषज्ञ उन लोगों की मदद करेगा जो अपने पोषण को समायोजित करना चाहते हैं और शरीर को आवश्यक पदार्थों का बेहतर अवशोषण प्राप्त करना चाहते हैं। डॉक्टर रोगी के स्वास्थ्य की स्थिति को ध्यान में रखता है और सामान्य आहार में बदलाव करके उस पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इसके लिए, लापता पदार्थों वाले उत्पादों को मेनू से पेश किया जाता है या बाहर रखा जाता है। आहार समायोजन से मिल सकता है अतिरिक्त वजन से छुटकारा और बीमारियों का इलाज:

• यकृत,
• गुर्दा;
• जठरांत्र पथ;
• जोड़;
• त्वचा;
• मधुमेह मेलिटस, आदि।

खेल पोषण विशेषज्ञ

कार्य का एक अन्य क्षेत्र खेल पोषण है। क्षेत्र के विशेषज्ञ इसके लिए पावर सिस्टम विकसित करते हैं विभिन्न प्रकारखेल और विभिन्न परिणाम प्राप्त करना: वजन कम करना या बढ़ना, शरीर को "सुखाना"। एक फिटनेस पोषण विशेषज्ञ आपको चुनने में मदद करेगा आवश्यक दृश्यपोषण और मौजूदा आहार में त्रुटियों की पहचान करना। वह इस तरह के मुद्दों से भी निपटता है:

• भोजन डायरी रखना;
• परिभाषा दैनिक खपतकैलोरी, ऊर्जा व्यय;
• खेलों में पूरक आहार का उपयोग;
• स्वस्थ खाने की आदतों का गठन।

पोषण विशेषज्ञ कैसे बनें?

ऐसे युग में जब पेशे की मांग पहले से कहीं अधिक है, बहुत से लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं: पोषण विशेषज्ञ बनने के लिए वे कहां अध्ययन करते हैं। शिक्षा किसी भी विकसित देश में उपलब्ध है। आप इस तरह के प्रतिष्ठित विदेशी विश्वविद्यालयों में पोषण विशेषज्ञ डिप्लोमा प्राप्त कर सकते हैं:

1. ब्रिटिश यूनिवर्सिटी ऑफ सरे, जो पोषण चिकित्सा पाठ्यक्रम प्रदान करता है। यह मानव स्वास्थ्य और जीवन शैली पर पोषण के प्रभाव की जांच करता है।
2. अमेरिकी कपलान विश्वविद्यालय। यहां वे विशेष विषयों को पढ़ाते हैं, पोषण के सिद्धांतों और औषध विज्ञान, शरीर की जरूरतों का अध्ययन करते हैं। इसके बाद, कोई भी स्वास्थ्य देखभाल के सभी क्षेत्रों में काम कर सकता है।
3. एडिलेड विश्वविद्यालय, ऑस्ट्रेलिया। तीन साल का कार्यक्रम उत्कृष्ट सैद्धांतिक ज्ञान और गंभीर अभ्यास प्रदान करता है। सुविधाओं में से - खाद्य उद्योग में फैशनेबल पैकेजिंग में नवाचारों पर एक कोर्स।

विशेषज्ञ डिप्लोमा नैदानिक ​​पोषण, पोषण प्रबंधन, अनुसंधान और परामर्श और सार्वजनिक स्वास्थ्य के द्वार खोलता है। ये संस्थान हैं जैसे:

• अस्पताल और क्लीनिक;
• एसपीए केंद्र;
• स्कूल;
• अस्पताल;
• वित्तीय केंद्र।

पोषण विज्ञान - किताबें

हे उचित पोषणऔर स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव, कई किताबें लिखी गई हैं। यदि पोषण विज्ञान आपका लक्ष्य नहीं है, लेकिन आप इसके बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो सामान्य विकास के लिए, आप निम्नलिखित प्रकाशनों से परिचित हो सकते हैं:

1. "सामान्य पोषण विज्ञान", 2005. मार्टिनचिक ए.एन., मेयेव आई.वी., यानुशेविच ओ.ओ. - उचित पोषण के लिए एक गाइड।
2. "पोषण की मूल बातें", 2010-2011। ड्रुज़िनिन पी.वी., नोविकोव एल.एफ., लिसिकोव यू.ए. - अधिक संपूर्ण संग्रहों में से एक, जिसमें कई पुस्तकें शामिल हैं।
3. "पोषण विज्ञान", 1968. पेत्रोव्स्की के.एस. - सोवियत संस्करण, तर्कसंगत भोजन सेवन के बारे में सवालों के जवाब।
4. "विटामिन हीलर", 2005. क्लाउस ओबरबैल - विटामिन और अन्य तत्वों के लाभों पर।

जो लोग कई वर्षों तक स्वास्थ्य और अच्छे आकार को बनाए रखना चाहते हैं, उनके लिए उचित और संतुलित पोषण की मूल बातें जानना बहुत उपयोगी होगा। समझना, एक पोषण विशेषज्ञ - यह कौन है और वह इस कठिन मामले में कैसे मदद करेगा, आप सलाह के लिए विशेषज्ञों की ओर रुख कर सकते हैं। या आप स्वतंत्र रूप से कई उपयोगी पुस्तकों का अध्ययन कर सकते हैं और इसे समायोजित करने के लिए अपने आहार को संशोधित कर सकते हैं।

लक्ष्य: एक नए पेशे के अधिग्रहण के साथ माध्यमिक और उच्च चिकित्सा, उच्च शारीरिक शिक्षा वाले व्यक्तियों का पेशेवर पुनर्प्रशिक्षण।
श्रोता वर्ग: इस पाठ्यक्रम में वे नागरिक भाग ले सकते हैं जिन्होंने माध्यमिक शिक्षा पूरी कर ली है याउच्च चिकित्सा शिक्षा, साथ ही उच्च शारीरिक शिक्षा।

प्रशिक्षण अवधि: 900 घंटे (12 महीने)।

प्रशिक्षण मोड: अनुसूची के अनुसार

अध्ययन का रूप: अंशकालिक, दूरी

शैक्षिक कार्यक्रम की पहली शीट। पाठ्यक्रम । पूरी तरह से शिक्षात्मक कार्यक्रमआप स्वयं को साक्षात्कार से परिचित करा सकते हैं या इच्छुक पार्टियों को भेज सकते हैं ईमेल... साहित्यिक चोरी की संभावना के कारण इन कार्यक्रमों को सार्वजनिक रूप से उपलब्ध नहीं कराया जाता है।

शब्द "फिटनेस" का अनुवाद से किया गया है अंग्रेजी भाषा के"अच्छे शारीरिक आकार" के रूप में, जो एक नियम के रूप में, उचित पोषण और विशेष शारीरिक गतिविधि के माध्यम से प्राप्त किया जाता है। तो, स्पोर्ट्स डायटेटिक्स, या जैसा कि विदेशों में कहना लोकप्रिय है, स्पोर्ट्स डायटेटिक्स एक ऐसा विज्ञान है जो अध्ययन करता है कि कैसे खाने की चीज़ेंआहार और आहार एथलेटिक प्रदर्शन और फिटनेस को प्रभावित करते हैं।
फिटनेस और खेल पोषण के अनुसंधान संस्थानों के विशेषज्ञों ने पाया है कि एक उचित रूप से तैयार आहार (विशेष रूप से चयनित फिटनेस आहार) शारीरिक (खेल) प्रदर्शन को अधिकतम करने में मदद करता है।
स्वस्थ के साथ व्यायाम का मेल संतुलित पोषणहमारी "गतिहीन" आबादी के स्वास्थ्य और कल्याण में सुधार करता है: मोटापे को कम करने में मदद करता है, कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों का खतरा, कुछ प्रकार के कैंसर, ऑस्टियोपोरोसिस, और मानसिक (मस्तिष्क) गतिविधि को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।
फिटनेस और खेल पोषण का गहरा और आधुनिक ज्ञान के बीच एक स्वस्थ संतुलन प्रदान करता है शारीरिक गतिविधिऔर विभिन्न स्तरों के लोगों के लिए आहार शारीरिक फिटनेसफिटनेस और खेल में।

एक खेल पोषण विशेषज्ञ क्या करता है?

संचित ज्ञान का उपयोग करते हुए, वह व्यावहारिक रूप से एथलीटों (टीमों), फिटनेस के प्रति उत्साही लोगों की मदद करता है भौतिक संस्कृतिस्वस्थ जीवन शैली और कल्याण को बढ़ावा देते हुए प्रदर्शन और प्रदर्शन में सुधार करें।

यदि हम दो एथलीटों को समान रूप से सक्षम, समान रूप से प्रशिक्षित, समान अच्छे प्रशिक्षकों के साथ लेते हैं, तो हम देखेंगे कि उचित पोषण और इसका शासन प्रतियोगिताओं में जीत या हार हासिल करने में निर्णायक भूमिका निभा सकता है। सही ढंग से तैयार किया गया पोषण किसी एथलीट की क्षमताओं की कमी या छूटे हुए प्रशिक्षण की भरपाई नहीं करता है, लेकिन यह शारीरिक (खेल) प्रदर्शन को अनुकूलित कर सकता है।

पेशेवर एथलीट अपनी पूरी क्षमता का एहसास नहीं कर सकते हैं यदि वे आहार और आहार का उल्लंघन करते हैं, जो मात्रात्मक और गुणात्मक दृष्टि से सभी आवश्यक पोषक तत्वों में संतुलित नहीं है।

एक खेल पोषण विशेषज्ञ जो अपने व्यवसाय को जानता है और जानता है कि "कामकाजी" आहार कैसे बनाया जाता है, उसे खेल टीम या फिटनेस क्लब का एक अनिवार्य हिस्सा होना चाहिए। भोजन के क्षेत्र में इष्टतम रणनीति स्थापित करने के लिए ऐसे विशेषज्ञ की आवश्यकता होती है पीने का नियम, जीवन, प्रशिक्षण और प्रतियोगिता के एक व्यक्तिगत आहार के अनुरूप।

एथलेटिक लक्ष्यों और शारीरिक फिटनेस को प्राप्त करने के अलावा, एक खेल पोषण विशेषज्ञ समग्र स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा, ऊर्जा को बढ़ावा देने, मानसिक ध्यान, शरीर की वृद्धि, शरीर की संरचना और शरीर की वसूली को अनुकूलित (या बहाल) करने में मदद कर सकता है।

एक विशेषज्ञ निम्नलिखित मुद्दों पर व्यक्तिगत रूप से या व्याख्यान (सेमिनार) के माध्यम से सलाह दे सकता है:

पोषाहार की स्थिति का आकलन

कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, सूक्ष्म तत्वों (कैल्शियम, लोहा, जस्ता, विटामिन सी और अन्य) के लिए आहार की पर्याप्तता, एंटीऑक्सीडेंट स्थिति;

पूर्व और प्रशिक्षण के बाद का आहार (आदतें);

प्रशिक्षण प्रक्रिया के संबंध में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के सेवन के लिए समय का चुनाव;

आहार विविधता का नियंत्रण;

मधुमेह, एनीमिया, खाद्य एलर्जी और खाद्य कार्यात्मक विकार जैसे रोगों वाले लोगों की पोषण संबंधी विशेषताएं।

शरीर का वजन सुधार

वसा ऊतक का निर्धारण;

पोषण और खाने की आदतों का मनोविज्ञान;

उचित आहार की योजना बनाना प्रशिक्षण कार्यक्रमवजन सुधार के लिए;

पूरक, विशेष खेल पोषण उत्पाद।

मेनू योजना

पकवान बनाने की विधि

भोजन और भोजन प्राप्त करने का तरीका।

प्रतियोगिता की तैयारी में भोजन

प्रारंभिक आहार (कार्बोहाइड्रेट लोडिंग और हाइड्रेशन);

एक दिवसीय और बहु ​​दिवसीय प्रतियोगिताएं;

सड़क पर भोजन, उड़ानों के दौरान, प्रतियोगिताओं की लंबी यात्राओं के दौरान (अंतर्राष्ट्रीय, अनिवासी)।

पीने की व्यवस्था

विभिन्न परिस्थितियों और शारीरिक मापदंडों के आधार पर दैनिक सेवन और तरल पदार्थ के सेवन की दर;

प्रशिक्षण के दौरान हाइड्रेशन मोड;

द्रवों के प्रकार और जलयोजन की स्थिति पर उनके उपभोग का प्रभाव (पानी, स्पोर्ट्स ड्रिंक, कॉफी, ऊर्जा पेय, जूस, दूध)।

एंथ्रोपोमेट्री:

बीएमआई (ऊंचाई और वजन);

आईटीबी (कमर-कूल्हे का सूचकांक);

वसा ऊतक का प्रतिशत (त्वचा की मोटाई का माप, बायोइम्पेडेंसमेट्री);

कमर, पेट का माप।

अन्य सेवाएं

बिजली आपूर्ति प्रणाली का कार्यान्वयन;

पुनर्स्थापनात्मक पोषण रणनीति;

चलते और उड़ते समय उत्पादों का सही चयन और टीम का समर्थन;

आहार अध्ययन;

जलयोजन स्थिति परीक्षण;

खरीदते समय भोजन का चुनाव;

खाना पकाने की विधियां;

प्रदर्शन प्रशिक्षण सत्र।

उचित पोषण और प्रशिक्षण में संयुक्त प्रयास ही इच्छित लक्ष्य की उपलब्धि को अधिकतम करेंगे। इस श्रृंखला में किसी भी कड़ी के खोने से समय, प्रयास और सबसे महत्वपूर्ण बात, सफलता की आशा की हानि होती है।

अतिरिक्त व्यावसायिक शिक्षा

Olimpiyskiy संभावना, 29, बिल्डिंग 2, Mytishchi, 141006, रूस