विटामिन सी खपत की दैनिक दर। विटामिन सी को कितना और कैसे लेना है। विटामिन सी द्वारा ओवरडोज।

विटामिन सी एस्कॉर्बिक एसिड की किस्मों में से एक है और शरीर में एक महत्वपूर्ण रेडॉक्स भूमिका निभाता है। उनकी भागीदारी के बिना, प्रतिरक्षा प्रणाली का पूरा काम असंभव है।

संक्रमण के कार्यक एजेंटों से पहले शरीर रक्षाहीन हो जाता है। चयापचय प्रक्रियाओं, रक्त के इंटेक्स और ऊतक पुनर्जन्म का उल्लंघन किया। यह अन्य विटामिन को मास्टर करना मुश्किल बनाता है।

इसलिए, उपभोग किए गए भोजन के साथ एक पूर्ण जीवन को बनाए रखने के लिए एक पूर्ण जीवन को बनाए रखने के लिए एस्कॉर्बिक एसिड की बाध्यकारी प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।

इस अनिवार्य विटामिन की दैनिक दर सुनिश्चित करने के लिए संतरे के केवल 150 ग्राम खाने के लिए पर्याप्त है।

प्राकृतिक पेंट्री विटामिन सी को सही ढंग से पौधे माना जाता है। साइट्रस, हरी सब्जियां (बल्गेरियाई मिर्च) खाने, विभिन्न जीव गोभी, काला currant और गुलाब (फल और पत्तियों के टिंचर), आलू (विशेष रूप से बेक्ड), टमाटर और सेब यह सुनिश्चित करता है कि एस्कॉर्बिक एसिड की कमी आपको धमकी नहीं देती है।

यह तालिका प्रस्तुत करती है, जिनमें निहित है:

उत्पादों	सामग्री (प्रति 100 ग्राम)
सब्जी फसलों
लाल मिर्च)	250
हॉर्सरैडिश	110–200
काली मिर्च (हरा मीठा)	125
गोभी)	75
मूली	50
सफेद बन्द गोभी)	40
टमाटर (लाल)	35
ग्रीन पोल्का डॉट (ताजा)	25
आलू (युवा)	25
टमाटर पास्ता	25
पैच	23
खट्टी गोभी)	20
मूली	20
शलजम	20
खीरे	15
टमाटर का रस	15
हरी मटर (डिब्बाबंद)	10
तुरई	10
आलू	10
बल्ब प्याज)	10
गाजर	8
बैंगन	5
साग
अजवायन पत्तियां)	150
दिल	100
चेरेमा	100
सोरेल	60
पालक	30
प्याज (हरा, पंख)	27
सलाद	15
फल
गुलाब (सूखा)	1500 तक।
शिपोव्निक	470
पके फल	60
संतरे	50
नींबू	50
सेब (एंटोनोव्का)	30
दिग्गज	30
ख़रबूज़े	20
खुबानी	10
केले	10
आडू	10
रहिला	8
बेर	8
तरबूज़	7
हथगोले	5
यागोडा
Currant (काला)	250
समुद्री हिरन का सींग	200
रोवन (लाल)	100
स्ट्रॉबेरी (गार्डन)	60
करौंदा	40
लाल बेरी)	40
रास्पबेरी	25
लामबेरी	15
क्रैनबेरी	15
चेरी	15
ब्लूबेरी	5
अंगूर	4
मशरूम
Chanterelles (ताजा)	34
सफेद मशरूम (ताजा)	30

दैनिक दर

यह साबित होता है कि युवाओं में विटामिन सी को आसान माना जाता है, इसलिए एस्कॉर्बिक एसिड की उम्र के पुरुषों और महिलाओं की आवश्यकता होती है।

कठोर उत्तरी जलवायु, एक गर्म उष्णकटिबंधीय की तरह, 20-30% (250 मिलीग्राम तक) विटामिन सी खपत की दैनिक दर में वृद्धि में योगदान देता है। और तनाव, बीमारियों और धूम्रपान प्रति दिन 35 मिलीग्राम द्वारा इस विटामिन की आवश्यकता में वृद्धि।

स्वास्थ्य खतरों से बचने के लिए, विटामिन की दैनिक दर 50 से 100 मिलीग्राम की होनी चाहिए। थेरेपी के लिए, डॉक्टर प्रति दिन 500-1500 मिलीग्राम पदार्थ पंजीकृत कर सकते हैं।

पुरुषों के लिए

विटामिन सी की मुख्य खुराक को भोजन से प्राप्त किया जाना चाहिए

विटामिन सी पुरुष जीव यह बीज तरल पदार्थ में शुक्राणु की घनत्व में कमी और स्थानांतरित करने की क्षमता के नुकसान के लिए (विशेष रूप से धूम्रपान करने वालों के लिए) की कमी के कारण होता है।

महिलाओं के लिए

अक्सर कमजोरी और सुस्ती की भावना के बारे में शिकायत करते हैं। उनके पास केशिकाओं की बढ़ी हुई घटनाएं हैं।

रक्त की आपूर्ति की कमी बालों की नाजुकता, मसूड़ों की खून बह रही और त्वचा पर दाने होती है।

महिलाओं की सुंदरता और स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए, यह 60-80 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड दैनिक का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है।

विटामिन सी की दैनिक दर, मौखिक गर्भ निरोधकों को लेने वाली महिलाओं के लिए आवश्यक, मानक महिलाओं की दैनिक दर से अधिक होना चाहिए। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि उनके रक्त में विटामिन की एकाग्रता कम हो जाती है।

बच्चों के लिए

विशेष रूप से बच्चों के शरीर के साथ विटामिन की जरूरत है

शरीर को आने वाले एस्कॉर्बिक एसिड के कारण बच्चे को यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है। यह बच्चों की हड्डियों, ऊतकों, रक्त वाहिकाओं, साथ ही प्रतिरक्षा के विकास और बहाली पर निर्भर करता है।

लोहे के पूर्ण अवशोषण के लिए विटामिन सी अनिवार्य है। आंतरिक अंगों और स्थिति की महत्वपूर्ण गतिविधि पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है तंत्रिका प्रणाली बेबी।

बच्चों के लिए दैनिक दर प्रति दिन 30 से 70 मिलीग्राम तक भिन्न होती है। आवश्यक दर बच्चे की उम्र और वजन से निर्धारित की जाती है।

ठंड के साथ

भोजन के साथ गायब एक एस्कॉर्बिक एसिड मल्टीविटामिन परिसरों से बनाए रखा जा सकता है, जो आवश्यक खुराक डॉक्टर को निर्धारित कर सकता है।

वायरल सर्दी के साथ संक्रमण को रोकने के लिए और उनके उपचार के लिए, 200 मिलीग्राम (धूम्रपान करने वालों - 500 मिलीग्राम) के लिए एस्कॉर्बिक एसिड के उपयोग की खुराक को बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।

यह बलों को बहाल करने में मदद और तेज़ होगा।

विटामिन सी की दैनिक दर का हिस्सा भोजन से लिया जाना चाहिए। नींबू, बेरी फलों, विटामिन चैप्पोरी के साथ चाय पीने के लिए रोगियों की सिफारिश की जाती है।

गर्भावस्था के दौरान

भविष्य की मां विटामिन सी के पर्याप्त आरक्षित के साथ एक विकासशील बच्चा प्रदान करने के लिए महत्वपूर्ण है। संयोजी ऊतकों की संरचना में जा रहे कोलेजन के उत्पादन के लिए यह ज़िम्मेदार है।

एस्कॉर्बिक एसिड की दैनिक खुराक कम से कम 85 मिलीग्राम हो गई।

एथलीटों के लिए

पेशेवर खेल चेहरे, साथ ही साथ जो हर दिन शारीरिक रूप से कड़ी मेहनत करते हैं, विशेषज्ञ प्रति दिन 100-150 से 500 मिलीग्राम विटामिन सी से उपभोग करने की सलाह देते हैं।

विटामिन सी खेल पोषण के मुख्य तत्वों में से एक है

Ascorbic एसिड उन्हें tendons, ligaments, हड्डियों और मजबूत करने में मदद करेगा त्वचा को कवर करना। यह शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रतिरक्षा सुरक्षात्मक बलों को सक्रिय करता है।

विटामिन सी प्रोटीन संश्लेषण में भाग लेता है। वह एथलीट द्वारा खपत प्रोटीन के आकलन को नियंत्रित करता है। इसके अलावा, एस्कॉर्बिक एसिड कोर्टिसोल के विकास को दबाता है।

इन गुणों को देखते हुए, इस विटामिन को अतिरिक्त रूप से खेल पोषण में शामिल किया जा सकता है।

इसे प्रशिक्षण के पूर्व संध्या पर लिया जा सकता है, जो मांसपेशियों को विनाश से बचाने में मदद करेगा।

विटामिन सी द्वारा ओवरडोज।

एस्कॉर्बिक एसिड की दैनिक खुराक अनुशंसित मानकों का पालन करना चाहिए। अन्यथा, एक overdose होगा, जिनके लक्षण अस्थायी दोनों हो सकते हैं और एविटामिनोसिस के इलाज के बाद भी मनुष्य के साथ रह सकते हैं।

अतिरिक्त विटामिन सी गुर्दे में पत्थरों से भरा हुआ है, पोत पारगम्यता और सबसे मजबूत एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कम करना।

घाटा

विटामिन सी की तीव्र कमी क्विंग के साथ समाप्त हो सकती है। इस मामले में, कोलेजन उत्पादन धीरे-धीरे घटता है और संयोजी ऊतक कमजोर पड़ता है। नतीजतन, बीमार शरीर में दर्द, दर्दनाक संवेदनाओं, कठिनाई के साथ घाव ठीक हो जाते हैं और यहां तक \u200b\u200bकि बाहर गिर जाते हैं।

तैराकी और खून बह रहा है। ऊतकों को नरम बनाने और छोटे जहाजों की नाजुकता के कारण, दांत गिरते हैं। दर्दनाक अभिव्यक्तियां अवसाद के साथ हैं।

हार के मामले में, किंग को तुरंत भोजन के साथ खपत बहाल करने की आवश्यकता होती है। अन्यथा, लौह की कमी एनीमिया विकसित हो सकती है। पूरी तरह से परिणाम संभव है।

यदि आप स्वास्थ्य का ख्याल रखते हैं, तो आपको निगरानी करने की आवश्यकता है कि प्रत्येक दिन विटामिन सी पर्याप्त मात्रा में मौजूद है।

दैनिक आवश्यकता मानव जीव एस्कॉर्बिक एसिड में, संतरे, हरी मिर्च, गुलाब, काले currants और अन्य खाने से संतुष्ट किया जा सकता है उपयोगी पौधे और उत्पादों।

सामान्य आजीविका के लिए, एक व्यक्ति को विटामिन, खनिजों और अन्य उपयोगी घटकों की आवश्यकता होती है। विटामिन ए, बी, सी, डी सभी प्रणालियों और मानव अंगों को प्रभावित करता है। उनका नुकसान बीमारियों के विकास का कारण बनता है, हालांकि, अधिशेष के रूप में। प्रत्येक विटामिन के लिए दैनिक दर है। विटामिन का स्रोत तैयार की जा सकती है जो फार्मेसियों में बेची जाती हैं, लेकिन उन्हें प्रकृति से प्राप्त करना बेहतर है, जो भोजन से है।

विटामिन सी।

सबसे आवश्यक में से एक और महत्वपूर्ण विटामिन मानव स्वास्थ्य के लिए, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड, एस्कॉर्बिका के रूप में जाना जाता है। इसी तरह के नाम वाली दवा किसी भी फार्मेसी में पाई जा सकती है, लेकिन फलों, सब्जियों और अन्य खाद्य पदार्थों के साथ अपने भंडार को भरना संभव है।

विटामिन सी एक कार्बनिक पदार्थ है, एक महत्वपूर्ण घटक है स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्व पु रूप। इसमें शरीर के लगभग सभी महत्वपूर्ण कार्यों को प्रभावित करने की क्षमता है। जीवन के पहले दो महीनों के दौरान, मानव शरीर अकेले विटामिन सी को संश्लेषित करता है। एस्कॉर्बिक एसिड प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, वायरस और बैक्टीरिया से लड़ता है, विभिन्न प्रकार की बीमारी को रोकने में मदद करता है, शरीर के युवाओं को बढ़ाता है, और यह इसकी कार्रवाई की पूरी सूची नहीं है।

शरीर पर विटामिन सी प्रभाव

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) में शरीर पर एक विस्तृत श्रृंखला है। यह प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, एंटीबॉडी के गठन में और वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट के आदान-प्रदान के सामान्यीकरण में, यकृत में ग्लाइकोजन के आरक्षित को बढ़ाने में। एस्कॉर्बिक एसिड रक्त प्रवाह दर और हृदय गति में वृद्धि, रक्तचाप में कमी, केशिकाओं और धमनी क्षेत्रों में वृद्धि में योगदान देता है।

विटामिन सी बड़ी संख्या में जैविक प्रक्रियाओं में भाग लेता है। तो, यह कोलेजन के संश्लेषण को प्रभावित करता है - एक प्रोटीन रूप कनेक्ट कपड़ेकौन सा सीमेंट्स इंटरसेलुलर स्पेस। कोलेजन के मुख्य कार्यों में रक्त वाहिकाओं, अंगों, मांसपेशियों, जोड़ों, हड्डियों, त्वचा गठन, हड्डियों, अस्थिबंधन, दांतों की सुरक्षा शामिल है। वह संक्रमण, बीमारियों से एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करता है, चोटों, फ्रैक्चर, घावों के उपचार में योगदान देता है।

प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए सी-विटामिन बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह ल्यूकोसाइट्स के संचालन और एंटीबॉडी के उत्पादन का समर्थन करता है। यह इंटरफेरॉन (एंटी-कैंसर और एंटीवायरल कार्रवाई के साथ पदार्थ) के गठन में भी योगदान देता है। विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट के गुणों के कारण, ऑक्सीडेंट के नकारात्मक प्रभावों के खिलाफ सुरक्षा करता है, उम्र बढ़ने, हृदय रोग और कैंसर के लक्षणों को रोकने में मदद करता है। इसके अलावा, एस्कॉर्बिक एसिड का कार्डियोवैस्कुलर, तंत्रिका, अंतःस्रावी और अन्य प्रणालियों के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

विटामिन सी और बाल

शरीर में एस्कॉर्बिक एसिड की कमी न केवल राज्य में, बल्कि इस पर भी दिखाई देती है दिखावट पु रूप। यह स्थापित किया गया है कि बालों के लिए विटामिन सी बहुत उपयोगी है। चूंकि वह खोपड़ी के रक्त परिसंचरण के लिए ज़िम्मेदार है, यह बाल follicles का उचित पोषण प्रदान करता है। डैंड्रफ, स्प्लिट टिप्स, सूखे बालों, सूक्ष्मता और नाजुकता से पीड़ित लोगों को लेने के लिए विटामिन सी की सिफारिश की जाती है।

यदि आपने बालों के साथ समस्या की खोज की है, तो एक सुपरमैन या बाम के लिए फार्मेसी या कॉस्मेटिक स्टोर में तुरंत भागने के लिए जल्दी न करें, और अपने दैनिक आहार में अधिक चालू करें ताज़ी सब्जियां, साइट्रस, बेरीज जिसमें विटामिन सी की पर्याप्त सामग्री है। वे शरीर के लिए और रसायनों की तुलना में बालों के लिए और अधिक लाभ लाएंगे।

बच्चों के लिए विटामिन सी

"Ascorbins" की मिठास का स्वाद बचपन से हमारे लिए परिचित है। आखिरकार, यह बच्चों के लिए सबसे अधिक विटामिन की आवश्यकता है। उनका शरीर बनता है, बढ़ता है, विकसित होता है, इसलिए आपको स्वस्थ होने के लिए अपने बच्चे को आवश्यक सब कुछ प्रदान करने की आवश्यकता है। उचित पोषण में बचपन - भविष्य में शरीर के स्वास्थ्य की गारंटी। प्रत्येक माता-पिता को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि उसका बच्चा चिप्स, क्रैकर्स और बन्स के सामने सब्जियों और फलों को प्राथमिकता देता है।

बच्चों के आहार के सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक सी-विटामिन होना चाहिए। यह शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों में वृद्धि में योगदान देता है और प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, जो बच्चों के लिए इतना आवश्यक है। शरीर में इस विटामिन का नुकसान मसूड़ों की रक्तस्राव, शरीर की समग्र कमजोरी और रूसी एकेडमी ऑफ साइंसेज के खराब उपचार के लिए नेतृत्व कर सकता है।

विटामिन सी की दैनिक दर

विटामिन सी में मानव शरीर की दैनिक आवश्यकता सभी के लिए एकजुट नहीं होती है और कई कारकों पर निर्भर करती है: बुरी आदतों, स्तनपान या गर्भावस्था की स्थिति की उपस्थिति, काम किया, मंजिल, आयु। विशेषज्ञ औसत स्वस्थ व्यक्ति के लिए औसत आंकड़े की सेवा करते हैं: प्रति दिन 500-1500 मिलीग्राम - उपचारात्मक मानदंड और 60-100 मिलीग्राम प्रतिदिन - शरीर की शारीरिक आवश्यकता।

विटामिन सी की आवश्यकता जहरीले प्रभाव, बुखार, तनाव, बीमारी, भुना हुआ जलवायु बढ़ जाती है, विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता बढ़ जाती है निरोधकों। दर उम्र पर निर्भर करती है - वृद्ध आदमी, जितना अधिक है। उदाहरण के लिए, एक बच्चे की आवश्यकता 30 मिलीग्राम है, और एक बुजुर्ग व्यक्ति 60 मिलीग्राम है। गर्भावस्था (70 मिलीग्राम) और स्तनपान (95 मिलीग्राम) के दौरान दैनिक दर बढ़ जाती है।

शरीर में विटामिन सी की कमी के संकेत

आंकड़े बताते हैं कि यह प्रीस्कूल और स्कूल की उम्र के बच्चे हैं जो विटामिन की कमी से पीड़ित हैं जो उनके सामान्य विकास और विकास के लिए आवश्यक हैं। विटामिन सी की कमी 9 0% बच्चों में मिली थी (अध्ययन उन बच्चों के शरीर में आयोजित किया गया था जो अस्पताल में थे, एस्कॉर्बिक एसिड की कमी 60-70% में की गई थी।

विटामिन सी की कमी सर्दी-वसंत अवधि में बढ़ जाती है, जिसमें प्रतिरक्षा में कमी होती है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल या श्वसन रोगों को विकसित करने की संभावना बढ़ जाती है। कमी को एक्सोजेनस या एंडोजेनस किया जा सकता है। पहले मामले में, भोजन में थोड़ा विटामिन, दूसरे में - विटामिन खराब अवशोषित होता है। विटामिन की लंबी कमी से हाइपोविटामिनोसिस के विकास का कारण बन सकता है। शरीर में विटामिन सी की कमी स्वयं को निम्नानुसार प्रकट कर सकती है: अवसाद, जोड़ों में दर्द, चिड़चिड़ापन, सूखी त्वचा, बालों के झड़ने, सुस्ती, दांतों की हानि और रक्तस्राव मसूड़ों, खराब घाव चिकित्सा।

शरीर के सामान्य कामकाज के लिए, एक व्यक्ति को उचित रूप से संतुलित करने की आवश्यकता होती है। रोज का आहार एक व्यक्ति को विटामिन सी शामिल होना चाहिए। जिन उत्पादों में यह निहित है और आपको मानदंड को भरने के लिए कितना खाने की आवश्यकता है? सबसे पहले, विटामिन सी की एक महत्वपूर्ण मात्रा में सब्जी उत्पाद होते हैं। ये बेरीज (स्ट्रॉबेरी, सागर बकथर्न, रोवन, गुलाब), फल (साइट्रस, पर्सिमोन, आड़ू, सेब, खुबानी), सब्जियां हैं ( ब्रसल स्प्राउट, बल्गेरियाई काली मिर्च, ब्रोकोली, आलू "मुंडायर में")। छोटी मात्रा में पशु मूल के उत्पादों में सी-विटामिन होता है। ये मुख्य रूप से गुर्दे, एड्रेनल ग्रंथियों, यकृत जानवर हैं।

आप जड़ी बूटियों की एक पंक्ति का चयन कर सकते हैं कि पर्याप्त खुराक में विटामिन सी उत्पादों को हर दिन खाने और अधिमानतः इलाज न किए गए रूप में खाने की आवश्यकता होती है। आखिरकार, जैव रासायनिक प्रसंस्करण, भंडारण और थर्मल प्रसंस्करण विटामिन के एक बड़े हिस्से के विनाश में योगदान देता है। प्रत्येक व्यक्ति जो अपने स्वास्थ्य की स्थिति के लिए महत्वपूर्ण है, आपको यह जानना होगा कि विटामिन सी का क्या लाभ होता है, जिसमें उत्पाद निहित हैं और इसकी कमी को कैसे रोकें।

एस्कॉर्बिक अम्ल। एक दवा

विटामिन सी कई दवाओं में निहित है। ये गोलियां हैं "विटामिन सी", "साइट्रविट", "Tslauskon", "विटामिन सी" ampoules में। गोलियों में सबसे आम "एस्कॉर्बिक एसिड" है। इसके अलावा, यह उपयोगी है, यह भी बहुत स्वादिष्ट है, इसलिए गोलियां बच्चों को लेने में खुश हैं। दवा इंट्रासेल्यूलर कोलेजन के गठन में योगदान देती है, जो केशिकाओं, हड्डियों और दांतों की दीवारों की संरचना को मजबूत करती है। दवा "एस्कॉर्बिक एसिड" विटामिन सी ही है। उत्पाद हमेशा उन्हें शरीर के साथ पूरी तरह से प्रदान नहीं करते हैं।

यह उपकरण सेलुलर श्वसन की प्रक्रियाओं में भाग लेता है, लौह का चयापचय, प्रोटीन और लिपिड का संश्लेषण, कार्बोहाइड्रेट का चयापचय, टायरोसिन के चयापचय, ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रिया प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है। "एस्कॉर्बिक एसिड" का उपयोग पैंटोथेन विटामिन ए, ई, वी में शरीर की आवश्यकता को कम कर देता है। दवा में विटामिन सी की सामग्री 100% के करीब है।

संकेत

जो लोग लंबे समय तक शरीर में विटामिन सी की कमी से पीड़ित हैं, वे कुछ दवाओं को असाइन कर सकते हैं। एक नियम के रूप में, टैबलेट 250 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड या 1000 मिलीग्राम की सामग्री के साथ उत्पादित होते हैं (केवल हाइपोविटामिनोसिस के उपचार के लिए दिखाए जाते हैं)।

गोलियाँ 250 मिलीग्राम ऊंचे मानसिक और पर दिखाए जाते हैं भौतिक भार, जब गर्भवती (विशेष रूप से दवाओं या निकोटीन की लत की पृष्ठभूमि पर गुणा करें), रोगों को स्थानांतरित करने के बाद, प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए, दीवारों वाली बीमारियां। बड़ी संख्या में लोग एविटामिनोसिस या हाइपोविटामिनोसिस की रोकथाम या उपचार के लिए सी-विटामिन लेते हैं।

दुष्प्रभाव

शरीर के सामान्य कामकाज के लिए विटामिन सी आवश्यक है, लेकिन कुछ रोगी रिसेप्शन के दौरान हो सकते हैं। दुष्प्रभाव, शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं के कारण, संयुक्त रूप से अन्य के साथ औषधीय तैयारी, कुछ बीमारियों की उपस्थिति।

विटामिन सी, जिस पर प्रतिक्रिया अधिक सकारात्मक है, दुर्व्यवहार के साथ नकारात्मक प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकती हैं। बड़ी खुराक में दवा का दीर्घकालिक उपयोग अनिद्रा का कारण बन सकता है, सीएनएस की उत्तेजना में वृद्धि हो सकती है, सिरदर्द। पाचन तंत्र उल्टी, मतली, दस्त, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल श्लेष्मा, हाइपरसिड गैस्ट्र्रिटिस, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के श्लेष्म झिल्ली की जलन के साथ प्रतिक्रिया दे सकता है।

रोगी ग्लाइकोसुरिया, हाइपरग्लाइसेमिया, मध्यम पोलाकीरिया, नेफ्रोलिथियासिस, कम केशिका पारगम्यता, त्वचा hyperemia विकसित कर सकते हैं, त्वचा के लाल चकत्ते, ल्यूकोसाइटोसिस, थ्रोम्बोसाइटोसिस, तांबा और जिंक विनिमय का उल्लंघन।

जरूरत से ज्यादा

मानव शरीर न केवल विटामिन सी की कमी से पीड़ित हो सकता है, बल्कि इसके oversupply से भी पीड़ित हो सकता है। यह राज्य हाइपरविटामिनोसिस कहा जाता है, यह इस विटामिन की असीमित खपत की कीमत पर अपने स्वास्थ्य की स्थिति में सुधार करने की रोगी की विशाल इच्छा के साथ उत्पन्न होता है। अक्सर ऐसी स्थितियां होती हैं जब कोई व्यक्ति जो खतरे पर संदेह नहीं करता है, उन उत्पादों को जोड़ता है पर्याप्त संख्या एस्कॉर्बिक एसिड तैयारी के साथ विटामिन।

अधिकतम दैनिक दर वयस्क के लिए 90 मिलीग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। परिणामों को बाधित करने के लिए, आपको हाइपरविटामिनोसिस के लक्षणों से परिचित होना चाहिए। पहली चीज जो उत्पन्न होती है वह पेट में निरंतर चक्कर आना और मतली, उल्टी, स्पैम है। अगले धीरे-धीरे दिल, गुर्दे के साथ दिखाई देने के लिए हो सकता है, बुलबुला। प्रयोग करें बड़ी संख्या में विटामिन सी के साथ दिल की धड़कन, पाचन के विकार, थकान की भावना, एलर्जी प्रतिक्रियाएं होती हैं।

सब ठीक है, कि संयम में। विटामिन सी, जिसकी कीमत 100 रूबल से शुरू होती है, शरीर के लिए उपयोगी होती है, केवल तभी इसे ठीक से लिया जाता है। रिसेप्शन शुरू करने से पहले, क्लिनिक जाने की सिफारिश की जाती है, डॉक्टर प्रत्येक विशिष्ट मामले के लिए सही दवा और खुराक निर्धारित करेगा।

विटामिन सी का प्रतिनिधित्व करता है आवश्यक तत्वजो शरीर में कई प्रक्रियाओं में भाग लेता है। इसकी कमी के साथ, आंतरिक अंगों के काम में गंभीर समस्याएं हो सकती हैं और विभिन्न प्रणालियां। विटामिन सी की दैनिक दर जानना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इस पदार्थ की अधिकता स्वास्थ्य के लिए प्रतिकूल है। ऐसे कई उत्पाद हैं जिन्हें शरीर को संतृप्त करने के लिए आहार में शामिल किया जा सकता है।

के बारे में उपयोगी गुण एस्कॉर्बिक एसिड असीम रूप से कहा जा सकता है, लेकिन आप अभी भी ऐसे कार्यों का चयन कर सकते हैं। सबसे पहले, यह पदार्थ प्रतिरक्षा और कोलेजन संश्लेषण को मजबूत करने में मदद करता है। दूसरा, विटामिन सी में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, और यह हार्मोन के उत्पादन के लिए भी महत्वपूर्ण है। तीसरा, यह पदार्थ मजबूत करता है हृदय प्रणाली और तंत्रिका तंत्र की कोशिकाओं को बरकरार रखता है।

प्रति दिन के लिए विटामिन सी

वैज्ञानिकों ने कई प्रयोगों का आयोजन किया जो कई उपयोगी खोजों को संभव बनाते हैं। उदाहरण के लिए, यह स्थापित करना संभव था वयस्क आदमीजितना अधिक एस्कॉर्बिक एसिड की जरूरत है। विटामिन सी की आवश्यक मात्रा निर्धारित करने के लिए, आयु, लिंग, जीवनशैली, बुरी आदतों और अन्य विशेषताओं को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है।

कुछ संकेतकों के आधार पर विटामिन सी की दिन की दर:

1. पुरुषों के लिए। अनुशंसित दैनिक खुराक 60-100 मिलीग्राम है। एस्कॉर्बिक एसिड की अपर्याप्त संख्या के साथ, पुरुष शुक्राणु की घनत्व को कम करता है।
2. महिलाओं के लिए। इस मामले में विटामिन सी की दैनिक दर 60-80 मिलीग्राम है। इसकी कमी के साथ उपयोगी पदार्थ कमजोरी महसूस की जाती है, बालों, नाखून और त्वचा के साथ समस्याएं उत्पन्न होती हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि यदि कोई महिला मौखिक गर्भ निरोधकों को लेती है, तो निर्दिष्ट मात्रा में वृद्धि की जानी चाहिए।
3. बच्चों के लिए। उम्र और मंजिल के आधार पर, बच्चों के लिए प्रति दिन विटामिन सी का मानक 30-70 मिलीग्राम है। हड्डियों को बहाल करने और विकसित करने और रक्त वाहिकाओं और प्रतिरक्षा के लिए बच्चे के शरीर के लिए एस्कॉर्बिक एसिड की आवश्यकता होती है।
4. ठंड के साथ। रोकथाम के रूप में, साथ ही सर्दी और वायरल बीमारियों के इलाज के लिए, यह 200 मिलीग्राम तक की संकेतित खुराक को बढ़ाने के लायक है। यदि एक व्यक्ति बुरी आदतों से पीड़ित है, तो मात्रा 500 मिलीग्राम तक की कीमत है। एस्कॉर्बिक एसिड के बढ़ते प्रवेश के कारण, शरीर तेजी से और अधिक कुशलता से वायरस के साथ संघर्ष कर रहा है, और इसलिए वसूली तेजी से आती है।
5. गर्भावस्था के दौरान। एक स्थिति में एक महिला सामान्य से अधिक एस्कॉर्बिक एसिड का उपभोग करने के लायक है, क्योंकि यह पदार्थ भ्रूण के उचित गठन के लिए आवश्यक है, और सबसे भविष्य के एमआईएलएफ की प्रतिरक्षा के लिए। न्यूनतम राशि गर्भवती महिलाओं के लिए 85 मिलीग्राम है।
6. खेल का अभ्यास करते समय।यदि कोई व्यक्ति सक्रिय रूप से खेल में लगे हुए हैं, तो इसे 100 से 500 मिलीग्राम से अधिक विटामिन सी प्राप्त करने की आवश्यकता है। बंडलों, टेंडन, हड्डी और मांसपेशी के लिए एस्कॉर्बिक एसिड महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, प्रोटीन के पूर्ण आकलन के लिए यह पदार्थ आवश्यक है।

यदि आवश्यक भोजन के उपयोग के कारण विटामिन सी का मानक हासिल नहीं किया जा सकता है, तो एक व्यक्ति को विशेष मल्टीविटामिन दवाएं पीने की सिफारिश की जाती है। एक मजबूत ठंड और गर्मी के साथ, शरीर को आमतौर पर 20-30% की तुलना में अधिक एस्कॉर्बिक एसिड प्राप्त करना चाहिए। यदि कोई व्यक्ति बीमार है, तो लगातार तनाव का अनुभव करता है या बुरी आदतों से पीड़ित होता है, तो दैनिक दर 35 मिलीग्राम जोड़ने लायक है। यह कहना महत्वपूर्ण है कि एसिड की आवश्यक मात्रा को कई तकनीकों में विभाजित किया जाना चाहिए, जिसका अर्थ है कि वे समान रूप से सीखे जाएंगे।

विटामिन सी एक पानी घुलनशील विटामिन है, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड के नाम से जाना जाता है। शरीर में इस विटामिन की भूमिका एंटीऑक्सीडेंट के कार्य को करने, लोहे, कैल्शियम के अवशोषण के साथ-साथ तनावपूर्ण राज्यों के विनाशकारी परिणामों से शरीर की सुरक्षा में सुनिश्चित करना है। एस्कॉर्बिक एसिड न केवल अपने आप में उपयोगी है, बल्कि विटामिन ए, बी 1, बी 2, ई का एक और अधिक कुशल अवशोषण भी प्रदान करता है।

एस्कॉर्बिक एसिड की दैनिक दर

विटामिन सी का मानक व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किया जाता है और निम्नलिखित कारकों पर निर्भर करता है:

1. उम्र। बुजुर्गों की प्रगति के साथ, शरीर को अवशोषित करने की क्षमता एस्कॉर्बिक अम्ल कुछ हद तक घटता है, इसलिए दैनिक आवश्यकता यह अधिक हो जाता है।
2. रक्त विटामिन के स्तर को कम करने वाली दवाएं प्राप्त करना। उनमें से सबसे आम मौखिक गर्भ निरोधक हैं, जिनके सलाह डॉक्टर प्रति दिन विटामिन की मात्रा में वृद्धि करने की सलाह देते हैं।
3. धूम्रपान सहित विषाक्त प्रभाव - एस्कॉर्बिक एसिड की संख्या में वृद्धि के पक्ष में आहार को संशोधित करने का कारण, या विटामिन की तैयारी लेता है।
4. जलवायु। विटामिन सी में शरीर की आवश्यकता बहुत गर्म और ठंडे वातावरण में बढ़ रही है। दूर उत्तर के निवासियों में, इस विटामिन की आवश्यकता मध्य पट्टी के निवासियों की तुलना में 50% अधिक है।

6 महीने तक के बच्चों के लिए विटामिन सी का मानक 30-40 मिलीग्राम है और भविष्य में धीरे-धीरे बढ़ता है। वयस्कता में, एस्कॉर्बिक एसिड खपत की औसत दैनिक दर लगभग 75-90 मिलीग्राम है। प्रति दिन विटामिन की अपनी खुराक की पहचान करें, इसे कई तकनीकों में तोड़ना जरूरी है, क्योंकि विटामिन सी को शरीर से जल्दी से उत्सर्जित किया जाता है और रसीद पर तुरंत उपभोग किया जाता है। भाग पर विटामिन की वांछित मात्रा को साझा करना, इसका समर्थन करना आसान है ऊँचा स्तर रक्त में विटामिन सी, जो एक बार रिसेप्शन से अधिक उपयोगी है।

हाइविटामिनोसिस

विटामिन सी की कमी प्रतिरक्षा में कमी की जाती है, जो बदले में लगातार श्वसन रोगों के साथ-साथ बीमारियों का कारण बनती है जठरांत्र पथ। विटामिन सी का दीर्घकालिक नुकसान हाइपोविटामिनोसिस के विकास की ओर जाता है, जो दांतों के नुकसान, सूखी त्वचा और बालों के झड़ने, कुल सुस्त, दर्द और चिड़चिड़ाहट तक मसूड़ों के रक्तस्राव में प्रकट होता है। इस तरह की स्वास्थ्य स्थिति को विटामिन की तैयारी लेने या अपने आहार में एस्कॉर्बिक एसिड के प्राकृतिक स्रोत जोड़कर सही किया जा सकता है: गुलाब, साइट्रस, मीठा और लाल मिर्च, काला currant, sorrel।

विटामिन सी (या एस्कॉर्बिक एसिड) मानव चयापचय के स्वास्थ्य और उचित काम के लिए आवश्यक सबसे महत्वपूर्ण रासायनिक यौगिकों में से एक है। वास्तव में, नि: शुल्क कट्टरपंथियों का मुकाबला करने, प्रतिरक्षा को मजबूत करने, कनेक्टिंग और हड्डी के ऊतक के इष्टतम कार्यों को बनाए रखने के साथ-साथ उम्र बढ़ने के लिए मुक्त कणों से निपटने के लिए विटामिन सी की दैनिक दर की कोटिंग की आवश्यकता होती है।

साथ ही, समृद्ध एस्कॉर्बिक एसिड फूड्स (या टैबलेट में additives) का उपयोग एथलीटों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है - विटामिन सी शारीरिक प्रशिक्षण के बाद संयोजी ऊतकों और मांसपेशियों के लिए और बहाली (और इसलिए विकास) के रूप में जिम्मेदार है खनिजों का प्रभावी अवशोषण और स्वस्थ टेस्टोस्टेरोन के स्तर और अन्य हार्मोन को बनाए रखना।

प्रतिरक्षा के लिए विटामिन सी के लाभ

विटामिन सी के लिए तरल पदार्थ की आवश्यकता विभिन्न प्रकृति के हानिकारक कारकों का प्रतिरोध करने के लिए सेल झिल्ली की क्षमता में सुधार करती है - रोगजनक वायरस से लेकर और उम्र बढ़ने के कारण, प्रशिक्षण के बाद मांसपेशी ऊतक में सूजन के खिलाफ लड़ाई के साथ समाप्त होता है। यही कारण है कि ऐसा माना जाता है कि विटामिन सी विशेष रूप से प्रतिरक्षा लोगों के लिए उपयोगी है।

एस्कॉर्बिक एसिड शरीर में ऊर्जा प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है, भोजन से पोषक तत्वों की प्रसंस्करण के लिए तंत्र को अनुकूलित करता है (प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से लेकर, विटामिन और माइक्रोमिनल के सभी प्रकार के साथ समाप्त होता है), सीधे दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल प्लेक के गठन को प्रभावित करता है और कम करता है जहाजों। आखिरकार, यह स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उपयोगी है।

विटामिन सी और ग्लूकोज

विटामिन सी के लिए कुछ भी नहीं है, कुछ स्तनधारियों के जीव में (उदाहरण के लिए, बिल्लियों) के जीव में यह ग्लूकोज से संश्लेषित किया जाता है। चूंकि मानव शरीर (बच्चे और वयस्क दोनों) विटामिन सी को संश्लेषित नहीं कर सकते हैं, यह भोजन के साथ आना चाहिए। साथ ही, खाद्य उत्पादों के साथ समृद्ध विटामिन, सबसे पहले, विभिन्न फल, जामुन, साथ ही कुछ सब्जियां भी हैं।

संक्षेप में, ग्लूकोज () में परिवर्तन के लिए शरीर द्वारा विटामिन सी की आवश्यकता होती है, जो मांसपेशियों और मस्तिष्क दोनों के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत है। यदि किसी व्यक्ति को विटामिन सी की आवश्यक दैनिक खुराक नहीं मिलती है, तो शरीर में कई महत्वपूर्ण चयापचय प्रक्रियाएं परेशान होती हैं - प्रतिरक्षा से शुरू होती है, उम्र बढ़ने का विरोध करने की क्षमता के साथ समाप्त होती है।

विटामिन सी की आवश्यकता

विटामिन सी की दैनिक दर की दैनिक दर पुरुषों के लिए 90 मिलीग्राम और महिलाओं के लिए 75 मिलीग्राम है। किशोरों को प्रति दिन 65 से 75 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है, और बच्चे लगभग 35-50 मिलीग्राम होते हैं। बेशक और स्वास्थ्य के नुकसान के बिना, लगभग 3000 मिलीग्राम (या 3 जी) एस्कॉर्बिक एसिड गोलियों में सबसे अधिक उपयोग किया जा सकता है - जो गुलाब के कूल्हों या 6 किलो संतरे या नींबू के बराबर किलोग्राम है।

विटामिन सी पानी घुलनशील (वसा घुलनशील विटामिन डी, ई, के और ए) और शरीर के ऊतकों में है। इसकी अतिरिक्त मूत्र के साथ और फिर प्रदर्शित होती है। इस कारण से, विटामिन सी दैनिक खाया जाना चाहिए, और पाठ्यक्रमों को नहीं लेना चाहिए, क्योंकि कुछ गलती से विश्वास करते थे। दूसरे शब्दों में, गर्मियों के लिए सर्दियों के लिए विटामिन सी की पर्याप्त खुराक जमा करना असंभव है।

विटामिन समृद्ध उत्पाद

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि हालांकि संतरे, नींबू और अन्य साइट्रस फलों में वास्तव में विटामिन सी होता है, लेकिन इस तरह की महत्वपूर्ण मात्रा में नहीं, जैसा परंपरागत रूप से माना जाता है। भोजन के साथ सबसे अमीर विटामिन है ताजी बेरियाँ गुलाब, मीठे लाल मिर्च, समुद्री buckthorn जामुन, काले currant जामुन, हरी अजमोद और पालक पत्तियां।

हम यह भी ध्यान देते हैं कि तालिका में संकेतित उत्पादों में विटामिन सी नितामिन सी अनुमानित हैं - वास्तविक सामग्री हमेशा एक विशेष संयंत्र को बढ़ाने की विधि पर निर्भर होती है और उत्पाद भोजन में उपयोग किया जाता है। अन्य चीजों के अलावा, एस्कॉर्बिक एसिड सक्रिय रूप से थर्मल एक्सपोजर में और खाना पकाने की प्रक्रिया (विशेष रूप से खाना पकाने के दौरान) में नष्ट हो जाता है।

उत्पाद	100 ग्राम प्रति विटामिन सी की सामग्री	पूर्णकालिक प्रतिशत
ताजा वस्त्र जामुन	450-600 मिलीग्राम	500-600%
मीठा लाल मिर्च	180-250 मिलीग्राम	200-300%
सागर बकथर्न और काला currant	180-200 मिलीग्राम	200-250%
हरी मिर्च	130-150 मिलीग्राम	150-170%
पालक और अन्य गहरे हरे सलाद	100-120 मिलीग्राम।	110-120%
कीवी	70-90 मिलीग्राम	80-100%
ब्रोकोली, ब्रसेल्स गोभी	80-95 मिलीग्राम	95-100%
स्ट्रॉबेरी और अन्य जामुन	50-60 मिलीग्राम	45-55%
संतरे	50-60 मिलीग्राम	45-55%
नींबू	40-45 मिलीग्राम	40-50%
दिग्गज	30-40 मिलीग्राम।	30-40%
अनानास, तरबूज, सेब	15-20 मिलीग्राम	10-15%

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लक्षण विटामिन सी की कमी

राशन (एस्कॉर्बिक एसिड की तीव्र कमी) व्यावहारिक रूप से नहीं पाया जाता है आधुनिक दुनियाहालांकि, उन लोगों के बीच एक मध्यम विटामिन की कमी पर्याप्त रूप से आम है जो आवश्यक दैनिक दर प्राप्त नहीं करते हैं। मुख्य कारण यह ताजा सब्जियों और बुरी आदतों के आहार की कमी के रूप में है - शराब और शरीर से विटामिन सी को हटाने में तेजी से बढ़ता है।

विटामिन सी की कमी के सामान्य लक्षण घावों की धीमी उपचार, नाखून की नाजुकता, बालों के झड़ने, प्रतिरक्षा को कम करने (और इसलिए एक उच्च मौका) और पुरानी थकान को कम करने में वृद्धि होती है। अन्य चीजों के अलावा, चूंकि विटामिन सी को शरीर की आवश्यकता होती है, इसलिए उनके नुकसान के लक्षण अक्सर एक दूसरे पर अतिरंजित होते हैं।

क्या विटामिन सी में ठंड है?

यह समझना महत्वपूर्ण है कि हालांकि दैनिक आहार में विटामिन सी की कमी वास्तव में प्रतिरक्षा में कमी की ओर ले जाती है, इसका मतलब यह नहीं है कि एस्कॉर्बिक एसिड की बड़ी खुराक वायरल बीमारियों से या प्रतिरक्षा में "सुधार" करने में सक्षम है। वैज्ञानिक अध्ययनों ने लंबे समय से मिथक से इनकार कर दिया है कि ठंड से विटामिन की बड़ी खुराक बनाते समय, यह तेज़ हो जाता है।

वही सिद्धांत अन्य विटामिन और वसा के लिए ओमेगा -3 के लिए लागू होता है - हालांकि यह पदार्थों के उचित चयापचय के लिए वास्तव में आवश्यक है, इसके अत्यधिक स्वागत में किसी भी सुधार की प्रतीक्षा करना आवश्यक नहीं है। यह चयापचय को अनुकूलित करने के लिए विटामिन की दैनिक दर को कवर करने के बारे में हमेशा होता है, न कि उनकी मदद से रोगों को ठीक कर सकते हैं।

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विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) में से एक है सबसे महत्वपूर्ण तत्व पूर्ण पोषण, प्रतिरक्षा समारोह, ऊतक पुनर्जन्म और पोषक तत्व अवशोषण के लिए जिम्मेदार। इस तथ्य के बावजूद कि स्वास्थ्य को विटामिन सी की दैनिक दर को कवर करने की आवश्यकता है, इसका मतलब यह नहीं है कि टैबलेट में इसका अतिरिक्त रिसेप्शन प्रतिरक्षा में सुधार करने या सर्दी का मुकाबला करने में मदद करने में सक्षम है।