एक्सरसाइज के बाद ग्रीन टी के फायदे। अपने कसरत प्रदर्शन को बढ़ावा देने के लिए एक स्वस्थ ग्रीन टी एनर्जी ड्रिंक कैसे बनाएं? व्यायाम के दौरान चाय की व्यवस्था क्या है

जैसा कि आप जानते हैं कि पूरे वर्कआउट के दौरान शरीर की सतह से नमी लगातार वाष्पित होती रहती है, दूसरे शब्दों में कहें तो शरीर में पानी की कमी हो जाती है। बेशक, यही कारण है कि जब हम खेल खेलते हैं तो हमें प्यास लगती है। और चाय, बस, इसे बुझाने की क्षमता रखती है। इसके बारे में बहुत से लोग जानते हैं और ट्रेनिंग के बाद चाय पीते हैं। तो क्या आप वर्कआउट के बाद चाय पी सकते हैं? क्या चाय आपकी प्यास बुझा सकती है? आइए अभी इस मुद्दे को देखें।

खेलकूद के बाद शरीर में क्या होता है?

सबसे पहले, आइए देखें कि प्रशिक्षण के बाद शरीर में कौन से कार्यात्मक परिवर्तन होते हैं। एक नियम के रूप में, खेल गतिविधियों के बाद पसीना और दिल की धड़कन बढ़ जाती है। वर्कआउट खत्म करने के तुरंत बाद शरीर को सामान्य होने में समय लगता है। रक्त सामान्य से अधिक तेजी से फैलता है, और नमी और लवण का महत्वपूर्ण नुकसान जारी रहता है।

हृदय पर भार अधिक रहता है, नाड़ी और हृदय गति बढ़ जाती है।

शारीरिक दृष्टि से, खेल के बाद, किसी व्यक्ति के लिए कम नमक सामग्री वाला पानी पीना सबसे अच्छा होता है। इस प्रकार, पोषक तत्वों और नमक की कमी को फिर से भर दिया जाता है, और सामान्य चयापचय बनाए रखा जाता है। तो, चूंकि आप खेल-कूद के बाद पानी पी सकते हैं, आप चाय भी पी सकते हैं? और इसे कब पीना बेहतर है, प्रशिक्षण से पहले या बाद में?

मान लीजिए कि हमने प्रशिक्षण से पहले कुछ चाय पीने का फैसला किया।

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि आप व्यायाम करने से पहले कम मात्रा में चाय पी सकते हैं। व्यायाम से पहले चाय पीने से शरीर के वसा चयापचय (लिपिड चयापचय) में तेजी लाने में मदद मिल सकती है और व्यायाम के दौरान वसायुक्त ऊतक का उपयोग भी बढ़ सकता है। साइंटिफिक जर्नल अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित शोध के मुताबिक, चाय में मौजूद कैटेचिन (एंटीऑक्सिडेंट) एक्सरसाइज के दौरान फैट बर्निंग पर काफी असर डालते हैं।

अब देखते हैं कि अगर हम ट्रेनिंग के बाद एक-दो कप चाय पीने का फैसला करते हैं तो क्या होता है।

सामान्य तौर पर, शारीरिक गतिविधि के बाद, विशेष रूप से गहन प्रशिक्षण के बाद, आपको तुरंत चाय नहीं पीनी चाहिए, विशेष रूप से मजबूत चाय। इस तथ्य के बावजूद कि, एक नियम के रूप में, चाय पीने से मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है

व्यायाम के बाद चाय पाचन तंत्र को परेशान करती है, जिससे

असुविधा का कारण बनता है, जिसका कल्याण पर बहुत अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है।

इसके अलावा, हृदय पर भार बढ़ जाता है। वर्कआउट के अंत में हमारा दिल तेजी से धड़कता है, उस पर भार बढ़ जाता है। चाय के अर्क में निहित कैफीन का शरीर पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। तदनुसार, यदि हम प्रशिक्षण के तुरंत बाद चाय पीते हैं, तो हृदय पर भार और भी अधिक बढ़ जाएगा। व्यक्ति को तेज हृदय गति, सीने में जकड़न और अन्य अप्रिय लक्षण महसूस होंगे।

आपको यह भी पता होना चाहिए कि चाय से नमी का अधिक नुकसान होता है, क्योंकि चाय में मौजूद कैफीन का मूत्रवर्धक कार्य भी होता है। व्यायाम करने के बाद पसीने के साथ शरीर बहुत सारा पानी और नमक खो देता है। व्यायाम के बाद चाय पीना आपके शरीर में तरल पदार्थ की कमी को तेज करने का संकेत है। इसके अलावा, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित किया जाता है, जो फिर से व्यायाम के बाद शरीर की वसूली पर बहुत अनुकूल प्रभाव नहीं डालता है।

उपरोक्त सभी के अलावा, व्यायाम के बाद चाय पीने से आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के लक्षण हो सकते हैं। पसीने के साथ, शरीर हमारे रक्त में कुछ लोहे को खो देता है, हीमोग्लोबिन का स्तर कम हो जाता है, और चाय में निहित टैनिक एसिड (टैनिन) शरीर में प्रवेश करता है, लोहे के अणुओं के साथ मिलकर एक अवक्षेप बनाता है। इस प्रकार, शरीर द्वारा लोहे की और भी अधिक हानि होती है। तदनुसार, लोहे की कमी वाले एनीमिया के विकास के लिए आवश्यक शर्तें बनाई गई हैं।

ऊपर चर्चा की गई स्थितियों को ध्यान में रखते हुए, एक तार्किक प्रश्न उठता है कि प्रशिक्षण के बाद कितना समय व्यतीत करना चाहिए ताकि हम अपनी पसंदीदा चाय पी सकें और शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना इसके स्वाद का आनंद उठा सकें?

आम तौर पर, वर्कआउट पूरा करने के 30-60 मिनट बाद चाय पी जा सकती है। इस मामले में, चाय को बहुत दृढ़ता से नहीं पीना चाहिए। सामान्य तौर पर, खेल खेलने के बाद, आपको लगभग 10 मिनट आराम करना चाहिए, फिर ऊर्जा लागत को फिर से भरने के लिए थोड़ा नमकीन पानी पीना चाहिए। और शरीर के ठीक होने और ऑपरेशन के शांत मोड में लौटने के बाद ही आप चाय पी सकते हैं।

मिलनसार सलाह।

हालांकि कम मात्रा में चाय पीने से गर्मी से निपटने में मदद मिल सकती है और

प्यास बुझाना, और पाचन और कई अन्य को भी सुविधाजनक बनाना

सकारात्मक गुण, यह याद रखना चाहिए कि खेल से पहले और बाद में चाय की अत्यधिक खपत के मामले में, किसी को वैज्ञानिक दृष्टिकोण के तर्कसंगत सिद्धांतों द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए:

1. शाम के खेल के बाद आपको चाय नहीं पीनी चाहिए।

हम में से बहुत से, रात के खाने के बाद, कुछ करते हैं शारीरिक गतिविधिजैसे टहलना, गेंद से खेलना आदि। इस मामले में, बड़ी मात्रा में चाय के साथ अपने लिए शाम के चाय समारोह की व्यवस्था करना संभव नहीं है। बेहतर चयन... उसके बाद, आप अत्यधिक तंत्रिका उत्तेजना का अनुभव कर सकते हैं, और इसके परिणामस्वरूप सोने में कठिनाई हो सकती है।

2. सीजन के लिए चाय का प्रकार चुनें।

चाय चुनते समय शरीर की बनावट और मौसम को ध्यान में रखना चाहिए। उदाहरण के लिए गर्मियों में ग्रीन टी पीना बेहतर होता है। यह शरीर में गर्मी और सूखापन को कम करने, गर्मी से निपटने और प्यास बुझाने में मदद करता है।

उपरोक्त सभी को सारांशित करते हुए, यह जोड़ना बाकी है: चाय के लिए

स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद की, स्तर बढ़ाएं प्राणजीव,

आपको इसे सही ढंग से और समय पर पीने में सक्षम होना चाहिए। और फिर सब कुछ ठीक हो जाएगा! आप सौभाग्यशाली हों!

टी मास्टर्स गाइड टीम द्वारा अनुवादित।

स्पोर्ट्स वर्कआउट से पहले, दौरान और बाद में चाय के बारे में सब कुछ। गर्मी के मौसम तक, यह नया उपयोगी ज्ञान बिल्कुल भी चोट नहीं पहुंचाएगा।

यह किसी के लिए भी आश्चर्य की बात नहीं है कि मार्शल आर्ट मास्टर्स ट्रेनिंग से पहले, प्रशिक्षण के दौरान और बाद में बड़ी मात्रा में चाय का सेवन करते हैं। लेकिन हाल ही में, वैज्ञानिकों ने इस तरह के "चाय शासन" के लिए वैज्ञानिक आधार पाया है और इसे सक्रिय रूप से अनुसूची में पेश करना शुरू कर दिया है। खेल प्रशिक्षणऔर फिटनेस कक्षाएं।

हरी चाय

ग्रीन टी के नियमित सेवन से हृदय रोग का खतरा 75 प्रतिशत तक कम हो जाता है।

प्रतिदिन 300 मिलीलीटर ग्रीन टी के दो कप पीने से मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करने में मदद मिलती है, जिसमें कैंसर का विरोध करने की क्षमता भी शामिल है

ग्रीन टी का विशेष रूप से सकारात्मक प्रभाव पड़ता है हृदय प्रणालीइस तथ्य के कारण कि अधिक सक्रिय प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट में धमनियों को साफ करने की क्षमता होती है। इस कारण से, चाय की खपत को विशेष रूप से महत्वपूर्ण के साथ प्रभावी माना जाता है शारीरिक गतिविधि

ग्रीन टी के दैनिक सेवन से शरीर में वसा का स्तर काफी कम हो जाता है, जो वजन घटाने को बढ़ावा देता है और बनाता है आहार से अधिक प्रभावीऔर फिटनेस।

हरी चाय के उपयोग के साथ, हृदय रोग विशेषज्ञों ने 30 मिनट के बाद धमनियों का अधिकतम फैलाव 3.9% और रक्त प्रवाह के नियामक एंडोथेलियम की गतिविधि दर्ज की।

व्यायाम के दौरान, जब शरीर का तापमान बढ़ जाता है, तो पसीना बढ़ जाता है, जिसके परिणामस्वरूप परिसंचारी रक्त की मात्रा कम हो जाती है और इसकी चिपचिपाहट बढ़ जाती है, दबाव में कमी या थ्रोम्बोम्बोलिज़्म हो सकता है, जो सक्रिय रूप से ग्रीन टी से बाधित होता है। ग्रीन टी की ये विशेषताएं पानी के बजाय व्यायाम के दौरान सक्रिय रूप से इसका उपयोग करने की सिफारिश का कारण बन गई हैं।

ओकायामा विश्वविद्यालय के जापानी वैज्ञानिकों और सिडनी के ऑस्ट्रेलियाई वैज्ञानिकों द्वारा अनुसंधान, 7 वर्षों में किया गया और 12,000 लोगों को कवर किया गया

काली चाय

कैफीन / टैनिन मांसपेशियों को ग्लूकोज को मेटाबोलाइज करने में मदद करता है और सख्त व्यायाम के बाद मांसपेशियों के ग्लाइकोजन भंडार की पुनःपूर्ति की दर को काफी बढ़ाता है।

व्यायाम से पहले और दौरान कैफीन और कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने से एथलीटों में ताकत और सहनशक्ति काफी बढ़ जाती है, लेकिन पहली बार यह दिखाया गया है कि इन पदार्थों का संयोजन व्यायाम के बाद मांसपेशियों की रिकवरी में भी योगदान देता है।

मांसपेशियों की रिकवरी पर चाय के लाभकारी प्रभाव ने एथलीटों को तेजी से और अधिक संपूर्ण मांसपेशियों की रिकवरी के लिए कसरत के बाद चाय का सेवन करने की सलाह दी है।

व्यायाम के दौरान चाय की व्यवस्था क्या है

प्रशिक्षण से पहले:

आप अपने वर्कआउट से 30 मिनट पहले थोड़ी मात्रा में मीठी काली चाय पी सकते हैं। चीनी के बजाय फ्रुक्टोज या शहद हो तो अच्छा है।

प्रशिक्षण के दौरान:

ग्रीन टी न सिर्फ आपकी प्यास को अच्छी तरह बुझाएगी बल्कि इसमें योगदान भी देगी बेहतर कामकार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के

कसरत के बाद:

कसरत के बाद जल्दी ठीक होने के लिए, शहद के साथ हरी या काली चाय एक अच्छा विचार है। ठंड के मौसम में यह गर्म हो सकता है, और गर्म मौसम में यह ठंडी चाय हो सकती है। बहुत ठंडे या बहुत गर्म पेय पीने की सलाह नहीं दी जाती है।

"ताई ची चाई" प्राकृतिक आइस्ड चाय का एक संग्रह है जो 90 डिग्री के तापमान पर ताजी पीसा गर्म चाय को सीधे बोतलों में सीधे बोतलबंद करने की एक अनूठी तकनीक का उपयोग करके बनाया गया है। विशेष दो-घटक ढक्कन और भरने की प्रक्रिया के दौरान हवा के साथ चाय के संपर्क की अनुपस्थिति के लिए धन्यवाद, ताई ची चाय एक बंद बोतल में अपने लाभकारी गुणों को एक वर्ष तक बनाए रख सकती है। वहीं, खुली चाय, अपनी स्वाभाविकता के कारण, एक दिन से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं की जा सकती है।

सभी ताई ची चाय प्राकृतिक अवयवों से और चीनी के उपयोग के बिना बनाई जाती हैं - उदाहरण के लिए, मीठी चाय में फ्रुक्टोज और प्राकृतिक शहद का उपयोग किया जाता है। इसके लिए धन्यवाद, "ताई ची" चाय को न केवल ठंडा, बल्कि गर्म भी पिया जा सकता है - गर्म होने पर, चाय अपने उत्कृष्ट गुणों को नहीं खोती है, बस स्वादिष्ट और स्वस्थ रहती है।

हमारी सेहत का सबसे बड़ा दुश्मन हम खुद हैं। अधिक सटीक रूप से, हमारा अंध विश्वास "ऐसा लोग कहते हैं" और "हर कोई इसे लंबे समय से जानता है, वे सभी गलत नहीं हो सकते!"

इसे उग्रवादी शौकियावाद कहा जाता है। क्योंकि लोग जो कहते हैं वह बहुत पहले का पुराना ज्ञान हो सकता है।

उदाहरण के लिए, 200 साल पहले, कोई भी रोगाणुओं के अस्तित्व में विश्वास नहीं करता था और हाथ धोना स्वास्थ्य के लिए अच्छा था। लेकिन रोगाणुओं का प्रभाव रद्द नहीं हुआ!

वही "अपरिवर्तनीय सत्य जो सभी को ज्ञात हैं" वजन घटाने के मामलों में हैं। उदाहरण के लिए, "छह के बाद न खाएं", "प्रशिक्षण से दो घंटे पहले और प्रशिक्षण के दो घंटे बाद न खाएं", "मीठा और स्टार्चयुक्त भोजन न खाएं", "नमकीन भोजन न खाएं" ...

सामान्य तौर पर, समझ में एक साधारण व्यक्तिवजन कम करने के लिए, आपको बस जरूरत है मत खाओ- बिल्कुल या कुछ खास। मुख्य बात खाना नहीं है। और विशेषज्ञों का ज्ञान है कि होना चाहिए.

एक आम तस्वीर जब कोई व्यक्ति आता है जिमवजन कम करने की इच्छा के साथ, उसे वजन घटाने की कसरत निर्धारित करने और आहार पर सिफारिशें देने के लिए कहता है।

कोच, दर्जनों कारकों को ध्यान में रखते हुए, एक व्यक्तिगत कार्यक्रम लिखता है, और जिस ग्राहक ने कार्यक्रम प्राप्त किया है, वह प्रशिक्षण योजना, आहार को देखना शुरू कर देता है और चुपचाप आश्चर्य करता है: “यह कोच किस तरह का अज्ञानी है? प्रशिक्षण से डेढ़ घंटे पहले खाने का क्या मतलब है?! दिन में 6 बार खाने का क्या मतलब है?! ट्रेनिंग के ठीक बाद मिठाई खाने का क्या मतलब है?!"

ज्यादा से ज्यादा शिकायतें कोच से की जाती हैं - और कोच बताता है पोषण की मूल बातें और "कार्बोहाइड्रेट विंडो" के बारे में... सबसे बुरे मामले में, एक मोटे आदमी के दृष्टिकोण से खुद को बदनाम करने वाले कोच की सिफारिशों को, जो खुद को खेलों में अधिक शांत मानते हैं, को नजरअंदाज कर दिया जाता है।

योजना के उल्लंघन और 1.5-2 महीने के लिए एक मोटे आदमी में "कार्बोहाइड्रेट विंडो" की अनदेखी के परिणामस्वरूप, शरीर के वजन में कोई कमी नहीं होती है। फिर भी, अगर उसने प्रशिक्षण के बाद चॉकलेट बार खाया, जैसा कि प्रशिक्षक ने सिफारिश की थी, वजन घटाने का प्रभाव काफी महत्वपूर्ण हो सकता है। सिर्फ इसलिए कि प्रशिक्षक ने अपनी सिफारिशों में उन मिथकों द्वारा निर्देशित नहीं किया था जिन्हें "हर कोई जानता है", लेकिन सटीक वैज्ञानिक ज्ञान द्वारा।

और वे कहते हैं कि मानव चयापचय हार्मोन द्वारा नियंत्रित होता है। इसके लिए, जटिल योजनाएं बनाई जाती हैं, जिसमें प्रशिक्षण, आहार और नींद शामिल हैं, गणना की जाती है ताकि शरीर में उत्पादन शुरू हो सके सही हार्मोनसही समय पर और सही मात्रा में।

"कार्बोहाइड्रेट विंडो" को एक निश्चित के रूप में समझा जाता है हार्मोनल पृष्ठभूमि, जो गहन प्रशिक्षण के परिणामस्वरूप उत्पन्न होता है और इसके बाद कुछ समय तक रहता है।

दूसरे शब्दों में, यह शरीर की एक परिवर्तित अवस्था है और वह समय जिसके दौरान यह अवस्था बनी रहती है। आमतौर पर, "कार्बोहाइड्रेट विंडो" की सीमा होती है 30 से 60 मिनटएथलीट की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर।

तीव्र और लंबे समय तक शारीरिक गतिविधि के दौरान, खासकर अगर यह शरीर के अधिकतम के करीब है (दोहराव "विफलता के लिए", बहु-पर्वतारोहियों को थका देना या कार्डियोवस्कुलर मशीन पर लंबे समय तक चलना), "खतरे" के जवाब में - और शरीर मानता है अस्तित्व के लिए खतरे के रूप में इस तरह के भार - बाहर खड़े हो जाओ "तनाव" हार्मोन.

वे चयापचय का पुनर्निर्माण करते हैं ताकि शरीर न्यूनतम अपशिष्ट के साथ जीवित रह सके। सुरक्षा और ऊर्जा-बचत प्रणालियों को चालू किया जाता है, रक्त प्रवाह, दबाव, त्वचा ग्रंथियों का काम बदल जाता है, संग्रहीत वसा और ग्लाइकोजन ऊर्जा के आदान-प्रदान में शामिल होते हैं। अन्यथा, भार शरीर और मांसपेशियों की ऊर्जा को अत्यधिक नुकसान पहुंचाएगा।

हार्मोनल पृष्ठभूमि में बदलाव के लिए शरीर की संपूर्ण जैव रसायन में बदलाव की आवश्यकता होती है, इसे किफायती तरीके से समायोजित करना। इसलिए, एक दूसरी हवा खुलती है, ताकत का एक भ्रमपूर्ण उछाल होता है, आनंद एंडोर्फिन का हार्मोन रक्त में छोड़ा जाता है - ताकि "यह इतना डरावना न हो"।

यह राज्य लगभग शुरू होता है 30-40 मिनट मेंएक गहन कसरत की शुरुआत के बाद और इसके समाप्त होने के लगभग एक घंटे बाद तक जारी रहता है। इस समय बाहरी पोषक तत्वों का कोई भी सेवन तुरंत आपातकालीन वसूली और बढ़ी हुई दक्षता में जाता है।

प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट सामान्य से 4 गुना तेजी से और 100% तेजी से आत्मसात होते हैं।फिर हार्मोनल पृष्ठभूमि स्थिर हो जाती है और शरीर "शांत वसूली" के चरण में प्रवेश करता है।

"तनाव" हार्मोन

सबसे प्रसिद्ध एड्रेनालिनतथा कोर्टिसोलउनका काम इंसुलिन द्वारा ठीक किया जाता है। इसके अलावा, एड्रेनालाईन ऊतक ऑक्सीजन की खपत, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, ग्लाइकोजन के टूटने को ट्रिगर करता है (पहले यकृत में, फिर मांसपेशियों में) और यकृत में रक्त के प्रवाह में वृद्धि होती है।

एड्रेनालाईन, नॉरपेनेफ्रिन का अग्रदूत, पूरे शरीर में रक्त के प्रवाह को नियंत्रित करता है। इस प्रकार, एड्रेनालाईन मांसपेशियों के पोषण और श्वसन की दक्षता को बढ़ाता है।

कोर्टिसोल यकृत ग्लाइकोजन से ग्लूकोज के संश्लेषण और रक्तप्रवाह में इसकी रिहाई को भी उत्तेजित करता है, जबकि मांसपेशियों द्वारा ग्लूकोज की खपत को धीमा करता है (वे अधिक आर्थिक रूप से काम करना शुरू करते हैं), और प्रोटीन के संश्लेषण को उत्तेजित करते हैं जो क्षतिग्रस्त मांसपेशियों के ऊतकों की मरम्मत के लिए जाते हैं।

वर्कआउट के बाद कार्बोहाइड्रेट विंडो क्यों?

उपरोक्त हार्मोन के प्रभाव में, तेजी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट के सेवन से आप मांसपेशियों में ग्लाइकोजन की अवधारण को बढ़ा सकते हैं, क्षति की मरम्मत कर सकते हैं, मांसपेशियों का निर्माण कर सकते हैं - प्रशिक्षण पर खर्च किए गए वसा भंडार को बहाल किए बिना।

प्रशिक्षण के बाद पहले घंटे में, खाया गया कोई भी भोजन केवल मांसपेशियों की रिकवरी के लिए होता है!यह "कार्बोहाइड्रेट विंडो" का उपयोग करके वजन कम करने के प्रभाव का आधार है।

मांसपेशियों का निर्माण होता है, जो प्रत्येक कसरत के साथ अधिक कुशलता से वसा जलता है। इस प्रकार, वजन घटाने के लिए कार्बोहाइड्रेट विंडो एक शानदार अवसर है।

यदि आप प्रशिक्षण के बाद कुछ भी नहीं खाते हैं, तो तनाव हार्मोन का प्रभाव कई घंटों तक रहता है, लेकिन साथ ही यह इतना वसा नहीं होता है जो नष्ट हो जाता है, लेकिन पहले से ही प्रशिक्षण से क्षतिग्रस्त मांसपेशियां, जिन्हें जल्दी से पोषण नहीं मिला है। स्वास्थ्य लाभ।

यदि आप प्रशिक्षण के तुरंत बाद कार्बोहाइड्रेट लेते हैं, तो शरीर रक्त प्रवाह में इंसुलिन जारी करके प्रतिक्रिया करता है, और यह एड्रेनालाईन और कोर्टिसोल का विरोधी है, क्योंकि यह तुरंत अतिरिक्त ग्लूकोज को "भंडार" में स्थानांतरित करता है। लेकिन वसा में नहीं, ग्लाइकोजन में, यानी यह मांसपेशियों का निर्माण करता है और शरीर को कसरत के बाद के तनाव से दूर करता है।

"कार्बोहाइड्रेट विंडो" कैसे बंद करें

यही कारण है कि जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें वर्कआउट के तुरंत बाद इसकी जरूरत होती है। कुछ मीठा खाओ- केला, संतरा, अंगूर, चॉकलेट का एक टुकड़ा, कुछ मिठाई या शहद; प्रोटीन शेक या जूस पिएं।

मसल्स बनाने की चाहत रखने वालों को ड्रिंक जरूर खानी चाहिए फायदेतेज शर्करा और अमीनो एसिड युक्त। एक मीठा भी मदद करेगा पाईया मीठी चाय.

"कार्बोहाइड्रेट विंडो" अपने आप को "अच्छे व्यवहार के लिए" मिठाई के साथ लाड़ प्यार करने और इसका लाभ उठाने का एक शानदार अवसर है, क्योंकि मिठाई के बिना आहार पर रहना और भूख से वजन कम करने की कोशिश करना उचित खेलों का एक बहुत ही दुखद विकल्प है!

डिश रेसिपी वर्कआउट के बाद कार्बोहाइड्रेट विंडो कैसे बंद करें -वीडियो

कसरत के बाद "कार्बोहाइड्रेट विंडो" को बंद करने के लिए उपयोग किए जा सकने वाले तत्काल भोजन में से एक को कैसे तैयार किया जाए, इसका चरण-दर-चरण विवरण।

कई लोगों के लिए, अतिरिक्त गिट्टी से छुटकारा पाने या निर्माण के लिए प्रशिक्षण एक आवश्यक प्रक्रिया है गठीला शरीर, एक राहत शरीर के अधिग्रहण के लिए और सिर्फ आनंद और स्वास्थ्य के लिए। लक्ष्य या कारण जो भी हों, व्यायाम करते समय यह जानना जरूरी है कि व्यायाम से पहले क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए, कब खाना चाहिए और क्या खाली पेट व्यायाम करना संभव है।

उचित पोषणजब प्रशिक्षण सफलता का 70% है

यह शरीर को आगामी दैनिक तनाव के लिए तैयार करता है। खाने के बाद, शरीर ऊर्जा के स्तर, प्रदर्शन और सहनशक्ति को बढ़ाता है। एक व्यक्ति प्रशिक्षित क्यों करता है? अतिरिक्त वसा जलाने के लिए और इसके बजाय मांसपेशियों को मजबूत और बनाने के लिए।

उपवास और भोजन के बीच लंबे समय तक रुकने के दौरान, शरीर अपना बचाव करेगा - वसा जमा करने का प्रयास करेगा।

खाली पेट व्यायाम करने से सहनशक्ति कम होगी, चक्कर आना, बेहोशी और चोट लग सकती है।

अगर आप थोड़ा खाएंगे और तीव्र कसरत से पहले नहीं खाएंगे, तो क्या जलेगा?

साथ में वसायुक्त परत और मांसपेशियों के ऊतकों के साथ! ऐसे प्रशिक्षण से कोई लाभ नहीं होगा। अगर आपने वर्कआउट से पहले खाना नहीं खाया है, तो वर्कआउट से आधे घंटे पहले आपको एक सेब या केला खाना चाहिए।हल्का दही, फलों का रस या स्मूदी न छोड़ें। नाश्ता करते समय मुख्य बात यह है कि पेट में भारीपन की भावना न होने दें और अपनी ताकत पर भरोसा करें।

केले - उत्तम खानाएथलीट

केले को कई आहारों से बाहर रखा गया है, लेकिन व्यायाम से पहले वे फायदेमंद होते हैं क्योंकि वे शरीर को जल्दी से अवशोषित फ्रुक्टोज और ग्लूकोज, पोटेशियम और मैग्नीशियम के साथ फिर से भर सकते हैं।

केले की ऊर्जा बेहतर मांसपेशियों के संकुचन और परिश्रम के बाद तेजी से रिकवरी को बढ़ावा देती है।

यह शुरुआती लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जो पहले वर्कआउट के बाद हाइपोग्लाइसीमिया का अनुभव कर सकते हैं - रक्त शर्करा तेजी से गिरता है, जो नकारात्मक लक्षणों का कारण बनता है। यह इस तथ्य के कारण है कि मांसपेशियां अभी तक गहन प्रशिक्षण के लिए आवश्यक मात्रा में ग्लाइकोजन (संग्रहीत ग्लूकोज) जमा नहीं कर सकती हैं।

जिम जाने के रास्ते में कुछ नौसिखिए एथलीटों के पास मीठी और स्वादिष्ट चॉकलेट कैंडी, आइसक्रीम या कस्टर्ड, बटर क्रीम के साथ नेपोलियन का एक टुकड़ा, एक क्रीम आधारित मिठाई, लॉलीपॉप, या शहद के साथ मधुकोश का एक टुकड़ा खाने का समय होता है। एक कैंडी का रूप। ऐसा करना बिल्कुल असंभव है, क्योंकि ये उत्पाद ग्लाइकोजन को जमा करने में मदद नहीं करेंगे, लेकिन केवल अतिरिक्त वसा जोड़ेंगे। शहद के लिए, इसकी संरचना समृद्ध है, इसलिए एक एथलीट के लिए प्रति दिन 1-2 चम्मच खाने के लिए पर्याप्त है। उत्पाद।

मिठाई उपयोगी होती है, जिसमें आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट और अन्य पोषक तत्व होते हैं, औरकोई अतिरिक्त वसा नहीं।प्री-वर्कआउट स्नैक के रूप में, आप थोड़ा खा सकते हैं: किशमिश, अंजीर, सूखे खुबानी, खजूर, प्रून, दही मिठाई(कम वसा वाले पनीर से), जेली।

उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों के साथ अपने मेनू में विविधता लाने की अनुमति है: सूखे मेवे, कैंडीड फल और जामुन, फलों की प्यूरी और जूस, विभिन्न जेली, जैम और संरक्षित, मार्शमॉलो, मार्शमॉलो, मुरब्बा, डार्क चॉकलेट।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली को परेशान करने वाले उत्पादों के मेनू में अधिक भोजन और उपस्थिति गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, सुस्ती और तेजी से थकान को परेशान करती है। यदि आहार में भारी और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं, तो आप 3 घंटे के लिए सक्रिय प्रशिक्षण के बारे में भूल सकते हैं।

मैं कब खा सकता हूं?

खाली पेट फैट बर्न करने की कोशिश करना बेकार है

प्रशिक्षण से 1-1.5 घंटे पहले भोजन करने और तरल पदार्थ से शरीर को अच्छी तरह से मॉइस्चराइज करने की सलाह दी जाती है।किसी भी खेल गतिविधि के दौरान शरीर बहुत सारा पानी खो देता है। इसलिए सुबह नाश्ते से 30-60 मिनट पहले आपको एक गिलास साफ पानी पीना चाहिए। इसे प्रत्येक भोजन से पहले और 1-1.5 के बाद पिया जाना चाहिए।

प्रशिक्षण से पहले कितना और क्या खाना चाहिए?

एक खेल आहार की बारीकियां

कसरत से पहले ऊर्जा का मुख्य स्रोत है:

• कार्बोहाइड्रेट;
• प्रोटीन;
• वनस्पति वसा।

रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए कार्बोहाइड्रेट जटिल और ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर कम होना चाहिए। आहार में सुगंधित रोल, पेस्ट्री और केक नहीं होना चाहिए। उन्हें प्रेरणा और ऊर्जा के लिए सब्जियों और फलों, जामुन और स्मूदी, दलिया और ब्राउन राइस, नट्स और होल ग्रेन ब्रेड से बदल दिया जाएगा।

स्वस्थ और स्वादिष्ट। छिले हुए चावल को रात भर भिगोकर 10 मिनट के लिए भाप में पकाने से पहले का एक बेहतरीन नाश्ता बन जाता है। अगर आप हरे कुट्टू को भिगोकर रखते हैं, तो सुबह आप इसे कच्चा खा सकते हैं या डबल बॉयलर में 5-10 मिनट तक भाप में पका सकते हैं।

ड्यूरम पास्ता और अनाज में जटिल कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं।उन्हें दिन के पहले भाग में मेनू में शामिल किया जाना चाहिए ताकि दिन के अंत तक शरीर उन्हें तोड़ सके।

प्रोटीन मांसपेशियों के टूटने और रिकवरी को रोकने के साथ-साथ वजन घटाने के लिए भी आवश्यक है। प्रोटीन को कार्बोहाइड्रेट के साथ जोड़ा जाना चाहिए।

प्रोटीन के साथ शरीर को फिर से भरने के लिए - मांसपेशियों के तंतुओं के निर्माण में शामिल अमीनो एसिड के स्रोत, आप खा सकते हैं:

• दुबला मांस और मुर्गी (त्वचा के बिना);
• समुद्री भोजन (दुबला मछली, सीप, व्यंग्य, मसल्स और झींगा);
• कम वसा वाले डेयरी उत्पाद: दही, पनीर, पनीर।

वैकल्पिक रूप से, सुबह आप बेरीज या केले के साथ पनीर के साथ नाश्ता कर सकते हैं, सब्जियों के साथ दो अंडे का एक आमलेट, अनाज की रोटी (100 ग्राम) के साथ मुर्गी (150 ग्राम), सब्जी सलाद के साथ कम वसा वाली मछली।

वसा में फैटी एसिड होते हैं।वे चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने के लिए आवश्यक हैं। इसलिए, आपको कोई भी जोड़ना होगा वनस्पति तेल, लेकिन 2 बड़े चम्मच से अधिक नहीं। एक दिन में।

वसा जलाने और वजन कम करने के लिए?

अम्लता को सामान्य करने के लिए गहन कसरत के दौरान सोडा का उपयोग किया जा सकता है

सक्रिय और ऊर्जावान लड़कियों और लड़कों को भोजन से पहले 30-60 अनाज के साथ एक गिलास पानी पीने के बाद नाश्ता करना चाहिए समुद्री नमकऔर सोडा - 0.3 चम्मच।

सोडा निम्नलिखित के लिए आवश्यक है:

• क्षार और रक्त प्लाज्मा और लिम्फोप्लाज्म के कमजोर पड़ने के साथ पुनःपूर्ति;
• ऊर्जा लिम्फोसाइटों की पुनःपूर्ति - प्रतिरक्षा के लिए जिम्मेदार कोशिकाएं;
• शरीर में कवक और मोल्ड, जहर का विनाश;
• एसिड को बेअसर करना और शरीर के क्षारीय भंडार को बढ़ाना;
• सामान्य एसिड-बेस बैलेंस (पीएच - 7.35-7.47) बनाए रखना।

समुद्री नमक में कई मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं: पोटेशियम और कैल्शियम, आयोडीन और मैग्नीशियम, ब्रोमीन और क्लोरीन, लोहा और जस्ता, सिलिकॉन, तांबा और फ्लोरीन। मुख्य बात इस प्रकार है:

1. नमक क्लोरीन आयनों से भरपूर होता है, जो हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन में योगदान देता है, जो गैस्ट्रिक जूस का एक महत्वपूर्ण घटक है। नाश्ते से पहले एक गिलास पानी पीने से बेकार गैस्ट्रिक जूस निकल जाता है। नया आमाशय रस बनने लगता है और ताजा हो जाता है हाइड्रोक्लोरिक एसिडउन उत्पादों के प्रसंस्करण के लिए जिन्हें खाया जाना है।
2. सोडियम आयन मांसपेशियों के तंतुओं को सिकोड़ने और तंत्रिका आवेगों को प्रसारित करने में मदद करते हैं।
3. सोडियम और पोटेशियम शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने में मदद करते हैं।
4. आयोडीन लिपिड और हार्मोनल और चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है।
5. कैल्शियम और मैंगनीज प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।
6. जिंक प्रजनन प्रणाली की रक्षा करता है।
7. आयरन रक्त में नई लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में योगदान देता है।
8. मैग्नीशियम एलर्जी को रोकता है।

प्रशिक्षण से पहले वजन कम करने के लिए, आपको हल्के खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है जो शरीर जल्दी से पचा सकता है: सब्जियां, मुर्गी पालन, उबली हुई मछली, सब्जियों के साथ स्मूदी, फलों का सलाद, मूसली, सूखे मेवे और नट्स, दही और अन्य डेयरी उत्पादों के साथ मिश्रण।

प्रशिक्षण से पहले नमूना भोजन मेनू:

• उबला हुआ या उबला हुआ चिकन या टर्की स्तन मांस, मोटे ब्रेड या उबले हुए चावल का एक टुकड़ा - 150 ग्राम;
• कम वसा वाले स्टेक स्टेक, पके हुए या उबले हुए आलू (2 पीसी।);
• अंडे का सफेद आमलेट (3-4 पीसी।) और दलिया रात भर (200 ग्राम)।

घर पर खाना बनाना: 2 स्वस्थ व्यंजनोंवर्कआउट शुरू करने से पहले:

मांसपेशियों को प्राप्त करने के लिए

मांसपेशियों की वृद्धि के लिए, आपको 5-6 . दर्ज करना होगा एक आहार

आपको छोटे हिस्से में दिन में 5-6 बार भोजन करना चाहिए।नमक और बेकिंग सोडा के साथ एक गिलास पानी के बारे में मत भूलना। उत्पाद स्वाभाविक रूप से वसा रहित होते हैं और इनमें मोनो- या पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, एसिड, फाइबर, ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं:

• गोमांस, खरगोश, वील, मुर्गी पालन;
• मछली और समुद्री भोजन;
• नट, मूंगफली और फलियां;
• अंडे और अनाज;
• साबुत गेहूँ की ब्रेड।

मिठाई पसंद करने वालों को छोड़ना होगा दलियामिठास और स्वाद के साथ, और कॉर्न सिरप में सुक्रोज और फ्रुक्टोज का उच्च स्तर नहीं होना चाहिए। शराब को आम तौर पर बाहर रखा गया है।दूध, प्रोटीन, फलों से कॉकटेल पीना उपयोगी है: रसभरी, केला, नट्स, चॉकलेट और अन्य फल।

अंडा सबसे अधिक पशु उत्पादों से संबंधित है ऊंची दरेंजैविक मूल्य: ईसा पूर्व = 1. इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।

सबसे किफायती सार्वभौमिक उत्पाद के रूप में अंडा, मांसपेशियों के निर्माण की प्रक्रिया के लिए बहुत महत्वपूर्ण है: यह मांसपेशियों की वृद्धि को तेज करता है। हर पेशी है प्रोटीन संरचनाएं... वे होते हैं। माइक्रोट्रामा को बहाल करने के लिए, एक अत्यधिक जैविक प्रोटीन की आवश्यकता होती है, अर्थात। एक पूर्ण अमीनो एसिड प्रोफाइल के साथ ताकि शरीर अधिक प्रोटीन को अवशोषित कर सके। इसके लिए आहार में अंडे की जरूरत होती है।

खोल अंडे का 10% है। प्रोटीन - 55%, जर्दी - 35%। जर्दी में सभी वसा और कुल प्रोटीन का आधा हिस्सा, अधिकांश खनिज और विटामिन होते हैं। इसलिए, सफेद को जर्दी से अलग करना एक गलती है।

कोलेस्ट्रॉल के लिए, अंडे में 184 मिलीग्राम होता है। यह सिद्ध हो चुका है कि यह रक्त वाहिकाओं की दीवारों को बंद नहीं कर सकता और शरीर के विभिन्न क्षेत्रों में जमा हो सकता है। कोलेस्ट्रॉल स्वयं हृदय रोग की घटना को सीधे प्रभावित नहीं करता है। यह भूमिका संतृप्त वसा को सौंपी जाती है, जो एक व्यक्ति अंडे के अलावा अपना पेट भी भरता है। प्रति अंडा संतृप्त वसा 1.6g को छोड़कर हानिकारक उत्पाद- बेकन, सॉसेज और मक्खन के साथ टोस्ट करें, तो अंडा खाने से एथलीट को ही फायदा होगा।

शक्ति प्रशिक्षण से पहले

अपने कसरत से 30 मिनट पहले, आप खा सकते हैं:
एक बड़ा फल

आपको शरीर की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए भोजन का चयन करने की आवश्यकता है:

1. पतले (पतले) एथलीट जो स्वाभाविक रूप से वजन बढ़ाने के लिए इच्छुक नहीं हैं, वे बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ खा सकते हैं: एक प्रकार का अनाज या चावल, दलिया या सब्जियां, मांस, मछली, अंडे, पनीर और दूध। मुख्य भोजन के बीच - फल, जामुन या उनसे रस, तरबूज।
2. सुबह और दोपहर में वसा हासिल करने की प्रवृत्ति वाले एथलीटों को समान मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन शामिल करना चाहिए, लेकिन शर्करा और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को बाहर करना चाहिए। शाम को, आप आहार प्रोटीन खाद्य पदार्थ खा सकते हैं: कम वसा वाला पनीर, अंडे, चिकन स्तन, सब्जी सलादऔर फल।

के लिये शक्ति प्रशिक्षणशरीर को ऊर्जा की आवश्यकता होगी एक लंबी संख्या, और यह कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों से लिया जाता है।

दलिया या एक प्रकार का अनाज दलिया और फल, कोको या जूस का हल्का नाश्ता प्रशिक्षण से एक घंटे पहले खाया जा सकता है, और पूर्ण भोजन के बाद कम से कम 2 घंटे बीतने चाहिए।

व्यायाम के तुरंत बाद शरीर को भी कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है। कपड़े बदलने और स्नान करने और थोड़े आराम पर बिताया गया समय नाड़ी को बहाल करने और रक्त परिसंचरण को सामान्य करने के लिए पर्याप्त है। उसके बाद, आप खर्च की गई ऊर्जा को फलों या एक प्रकार का अनाज दलिया के साथ बहाल कर सकते हैं। उसके बाद, मांसपेशियों की मरम्मत और विकास के लिए शरीर को प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

यदि कसरत सुबह होती है, तो नाश्ते में निम्नलिखित व्यंजन शामिल हो सकते हैं:

• प्रोटीन पाउडर (1 बड़ा चम्मच) के साथ दलिया या अंगूर के साथ दलिया;
• 2 अंडे का आमलेट, काली मिर्च और मशरूम का सलाद;
• टर्की पट्टिका (100 ग्राम), गोभी के पत्ते में लिपटे सब्जियां: बैंगनी प्याज के टुकड़े, लाल मिर्च, थोड़ी सरसों के साथ टमाटर)।

अगर करना ही है तो पत्ता गोभी के पत्ते में सब्जियों की जगह आप एक प्रकार का अनाज दलिया खा सकते हैं।

मसल्स बनाने के लिए लड़कियों और पुरुषों को अपने आहार में एक प्रकार का अनाज जरूर शामिल करना चाहिए। इस प्राकृतिक उत्पादको संदर्भित करता है सही कार्बोहाइड्रेटऔर रक्त शर्करा में वृद्धि का कारण नहीं बनता है।

सूची उपयोगी गुण"क्रुप की रानी" बड़ी है, लेकिन एथलीटों के लिए यह निम्नलिखित के लिए आवश्यक है:

• खराब कोलेस्ट्रॉल के प्लाज्मा स्तर को कम करना;
• दिनचर्या के कारण - कमी उच्च दबावरक्त;
• हाइपोग्लाइसीमिया का बहिष्करण, रक्त शर्करा में कमी में देरी करता है;
• के रूप में उपयोग आहार भोजनके सिलसिले में उच्च सामग्रीएंटीऑक्सिडेंट और लस की कमी के कारण;
• कब्ज को रोकना और आंतों के माध्यम से भोजन की गति को तेज करना;
• बी विटामिन, खनिज, विशेष रूप से लोहा, तांबा और मैग्नीशियम के साथ शरीर की पुनःपूर्ति। कॉपर लाल रक्त कोशिकाओं के संश्लेषण को बढ़ावा देता है, और मैग्नीशियम मस्तिष्क की ओर जाने वाली रक्त वाहिकाओं को आराम देने में मदद करता है।

यदि कसरत शाम को होती है, तो कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों को मिलाएं।उदाहरण के लिए:

1. प्रशिक्षण से पहले, मछली को एक प्रकार का अनाज दलिया या अंडे की सफेदी से बने आमलेट - दूध और एक सेब में मिलाया जाता है। प्रशिक्षण के तुरंत बाद, पौष्टिक पेय और कम वसा वाले पनीर (200 ग्राम) के साथ एक दो केले या दलिया खाएं।
2. प्री-वर्कआउट - बेक्ड चिकन (150 ग्राम), शकरकंद और ब्रोकली। प्रशिक्षण के बाद - पनीर (1/2 पैक) और फल: तरबूज या 1/2 कप जामुन, केला।

प्रशिक्षण से पहले जब "सुखाने"

कक्षा से एक घंटे पहले शरीर को "ईंधन" प्रदान करना आवश्यक है

आपको बुनियादी नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:

• कभी भी अचानक शुरू न करें, लेकिन कार्बोहाइड्रेट में धीरे-धीरे कमी को कम से कम करें, और प्रोटीन में वृद्धि - अधिकतम 2-3 सप्ताह तक;
• पहले सुखाने की अवधि (4-6 सप्ताह) के दौरान, कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार का उपयोग किया जाता है, जबकि प्रोटीन 50-60%, वसा - 20%, कार्बोहाइड्रेट - 20-30% होना चाहिए;
• सुखाने की दूसरी अवधि के दौरान, वे कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार का पालन करते हैं, प्रोटीन 80% तक बढ़ जाता है, वसा - 15-20% तक, कार्बोहाइड्रेट की अनुमति 5% तक होती है। इस अवधि की अवधि एथलीट की स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करती है;
• तीसरी अवधि के दौरान कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार का पालन करें + पानी को "निकालें"। इसी समय, आहार में मुख्य रूप से प्रोटीन, न्यूनतम वसा और तरल से आसुत होता है। पर अच्छा स्वास्थ्यआप एक सप्ताह तक रुक सकते हैं। आप चिकन ब्रेस्ट, कम वसा वाला पनीर खा सकते हैं, ताजे फल और सब्जियां कम से कम कर सकते हैं।

पनीर और पनीर के फायदों के बारे में थोड़ा

वजन घटाने के लिए ट्रेनिंग से पहले नॉन-फैटी चीज खाएं।

प्रशिक्षण से पहले और बाद में पनीर खाना बेहतर है।प्रोटीन (18 ग्राम - उत्पाद के 100 ग्राम में) को 3 घंटे में पूरी तरह से अवशोषित किया जा सकता है, और यह ऊर्जा देगा - 5 घंटे के लिए।

पनीर समूह बी, सी, पीपी और ट्रेस तत्वों के विटामिन के साथ रक्त की भरपाई करेगा: पोटेशियम, लोहा, फास्फोरस, जस्ता।

वजन बढ़ने पर, पोषण विशेषज्ञ नाश्ते के लिए और व्यायाम के बाद फैटी चीज (9%) को शामिल करने की सलाह देते हैं। कम वसा वाले पदार्थ उपयुक्त हैं। उन्हें दिन में 2 बार सेवन करने की आवश्यकता होती है: सुबह या नाश्ते के दौरान: साबुत अनाज की रोटी (100 ग्राम) के टुकड़े पर पनीर का एक टुकड़ा (100 ग्राम तक) डालें, उबला हुआ डालें बटेर के अंडे(४-५) और इस स्वादिष्ट को लेटस के पत्ते से ढक दें।

इस तरह के स्नैक्स दोनों उपयोगी हैं, और फिगर को खराब नहीं करेंगे, और इसे अच्छे आकार में रखेंगे!

क्या एक एथलीट के लिए कॉफी और चाय अच्छी है?

प्री-वर्कआउट कॉफी मेटाबॉलिज्म को तेज करने और फैट बर्न करने में मदद करती है

बहुत से लोग सुबह कॉफी या चाय पीने के आदी होते हैं, बिना यह सोचे कि उनके इस्तेमाल से कोई फायदा है या नुकसान। कॉफी और चाय दोनों में कैफीन होता है। कुछ अध्ययनों के अनुसार, कॉफी में कैफीन अधिक होता है, दूसरों के अनुसार, इसके विपरीत, काली चाय में कैफीन अधिक होता है। वह उत्तेजित करने में सक्षम है तंत्रिका प्रणालीऔर एड्रेनालाईन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। इसलिए, जोश प्रकट होता है और ... एक तनाव हार्मोन जो रक्तचाप और आक्रामकता को बढ़ाता है। इस अवधि के दौरान शरीर उत्साह की स्थिति में होता है और आक्रामकता का मुकाबला करने के लिए तैयार होता है।

कॉफी में मौजूद कैफीन का शरीर पर अल्पकालिक प्रभाव पड़ता है, लेकिन यह चाय की तुलना में अधिक गुणकारी होता है। लेकिन चाय में फेनोलिक यौगिकों के कारण कैफीन शरीर द्वारा अधिक धीरे-धीरे अवशोषित होता है। ग्रीन टी में ब्लैक की तुलना में इनकी मात्रा अधिक होती है। इसलिए, ग्रीन टी शरीर द्वारा विटामिन सी के अवशोषण के लिए अधिक अनुकूल है, जो मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक है। ग्रीन टी भी वसा जलने को बढ़ावा देती है, विशेष रूप से सुखाने की अवधि के दौरान, एंटीऑक्सिडेंट एपिगैलोकैटेचिन गैलेट के कारण।

सुबह के समय चाय या कॉफी किसी एथलीट के स्वास्थ्य को नहीं जोड़ेगी, खासकर खाली पेट।वे लार को पतला करते हैं और पाचन को खराब करते हैं। कॉफी पेट की एसिडिटी को बढ़ाती है। इसलिए इसे दूध के साथ पीना ज्यादा फायदेमंद होता है। दूध वाली चाय भी स्वास्थ्यवर्धक होती है। तगड़े लोगों के लिए, प्रशिक्षण से पहले और सुखाने के दौरान ग्रीन टी पीना बेहतर होता है। आप हरी और काली चाय के बीच वैकल्पिक कर सकते हैं। मेनू में कॉफी की अनुमति है, लेकिन केवल छोटे वर्कआउट से पहले - 60 मिनट तक।

व्यायाम से पहले क्या नहीं खाना चाहिए

आप ऐसे खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं जो वसा के जमाव में योगदान करते हैं:

• ऐसे स्वादिष्ट लेकिन बेकार फास्ट फूड;
• मेंटी और पकौड़ी सहित मांस से भरे आटे से नवाचार;
• मीठे और सुगंधित केक और पेस्ट्री, रोल, बन और सफेद ब्रेड, कुकीज़ और मिठाई;
• मांस रोल, स्मोक्ड और उबला हुआ सॉसेज और सॉसेज;
• वसायुक्त मांस और मछली, बेकन, स्मोक्ड: पक्षी पंख और जांघ, सूअर का मांस पेट;
• नूडल्स, मसले हुए आलू और इंस्टेंट सूप;
• विभिन्न नमकीन गुण: पॉपकॉर्न और चिप्स;
• नमकीन और तले हुए खाद्य पदार्थ, वसायुक्त योजक और सॉस, मेयोनेज़ और डिब्बाबंद भोजन।

व्यायाम से पहले सही आहार खाने से पेशीय तंत्र की सहनशक्ति में योगदान होता है और इसके जल्दी ठीक होना... सही प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट सामग्री वाले खाद्य पदार्थ आपको उपयोग करने में मदद करेंगे शारीरिक व्यायामशरीर के लाभ के लिए 100%। आपको भोजन पहले से तैयार करने की आवश्यकता है ताकि आप सही और समय पर खा सकें, और खाली पेट जिम न आएं या रास्ते में अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को रोकें - इससे सभी प्रयास शून्य हो जाएंगे।

एल कार्निटाइन - नुकसान, समीक्षा, कैसे लें:

सभी को नमस्कार दोस्तों!

चाय सबसे प्राचीन और व्यापक पेय में से एक है, जिसकी 1,500 से अधिक किस्में हैं। इसे तैयार करना आसान है, चयन में बहुत बड़ा है, और इसे दूसरों के साथ भी जोड़ा जा सकता है। उपयोगी उत्पाद... सभी प्रकार की चाय में सबसे अधिक उपचार हरी होती है।

यदि आप व्यायाम करते हैं, तो ग्रीन टी प्री-वर्कआउट आपके प्रदर्शन को अधिकतम करेगा, अधिक करेगा और शानदार परिणाम प्राप्त करेगा। यह पेय आपके मूड को भी ठीक कर सकता है और आपको पूरे दिन के लिए ऊर्जावान बना सकता है।

इसका स्वाद गर्म, मलाईदार मिल्कशेक जैसा होता है। आप अपनी सुबह की कॉफी को इसके साथ बदल सकते हैं और संतुष्ट रह सकते हैं और नई उपलब्धियों के लिए तैयार रह सकते हैं। दरअसल, कॉफी की तरह ग्रीन टी में भी कैफीन होता है, जो स्फूर्तिदायक और नींद से राहत देता है।

एक, व्हे प्रोटीन या प्रोटीन को छोड़कर सभी सामग्री उपलब्ध हैं। यह एक विशेष पाउडर है जिसे चाय में अवश्य मिलाना चाहिए। यह विभिन्न स्वादों में आता है। इसका एकमात्र दोष लागत है, लेकिन यह लंबे समय तक रहता है, अगर इसका अधिक उपयोग नहीं किया जाता है।

तो, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• ताजा पीसा हरी चाय (1 सर्विंग);
• नारियल का तेल (1-2 बड़े चम्मच);
• मट्ठा प्रोटीन पाउडर (2 बड़े चम्मच);
• दालचीनी (एक अच्छी चुटकी)।

पीने की तैयारी:

1. आपको एक ब्लेंडर की आवश्यकता होगी, जिसमें आपको गर्म ग्रीन टी और नारियल का तेल मिलाना है।
2. अब तापमान की जांच करें, धीरे से अपनी उंगली से स्पर्श करें। अगर यह ज्यादा गर्म है तो इसे ठंडा होने दें। यदि आप जोड़ते हैं छाछ प्रोटीननारियल तेल के साथ चाय को ठंडा किए बिना, पोषक तत्व बस खो जाएंगे।
3. जब पेय का तापमान आरामदायक हो, तो प्रोटीन पाउडर और एक चुटकी दालचीनी डालें। और फिर से ब्लेंडर में मिला लें। परिणामी फिटनेस ड्रिंक का आनंद लें।

अलग से मैं प्रोटीन पाउडर के बारे में कहना चाहूंगा। कुछ ब्रांड मीठी किस्मों का उत्पादन करते हैं, जबकि अन्य इसके विपरीत करते हैं। इसलिए, आपको चाय में जोड़े जाने वाले प्रोटीन की मात्रा को स्वयं नियंत्रित करना होगा।

फिटनेस ड्रिंक के घटकों के लाभ

अब आइए उन अवयवों पर करीब से नज़र डालें जो पेय बनाते हैं। क्यों वास्तव में ये उत्पाद इसे शरीर के लिए इतना उपयोगी और मूल्यवान बनाते हैं।

ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट का अद्भुत स्रोत है

ग्रीन टी में पॉलीफेनोल्स की उच्च सांद्रता होती है, जो विटामिन सी और ई की तुलना में 25-100 गुना बेहतर एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि प्रदान करती है। वैज्ञानिकों ने इसके बारे में कई अध्ययन किए हैं। चिकित्सा गुणोंइस अद्भुत पेय के बारे में, और यही उन्हें पता चला:

• हृदय और संवहनी स्वास्थ्य। ग्रीन टी का नियमित सेवन खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है।
• स्लिमिंग। ग्रीन टी में मौजूद कैटेचिन आपके शरीर में फैट बर्निंग को स्पष्ट रूप से बढ़ाकर और उत्तेजित करके वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है।
• कर्क। ग्रीन टी पीने से अग्न्याशय, स्तन, अन्नप्रणाली, अंडाशय, त्वचा, पेट, आंतों के कैंसर के विकास के जोखिम को कम किया जा सकता है।
• मधुमेह। टाइप 2 मधुमेह के लक्षणों पर ग्रीन टी का सकारात्मक प्रभाव हो सकता है।
• मस्तिष्क के कार्य। ग्रीन टी पीने से उम्रदराज़ व्यक्ति के मानसिक प्रदर्शन में सुधार होता है। चूहों पर किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि चाय में मौजूद पॉलीफेनोल्स बीटा-एमिलॉइड प्लाक के निर्माण को दबाने में मदद करते हैं, एक प्रोटीन जो अल्जाइमर रोग की ओर ले जाता है।

नारियल का तेल ऊर्जा प्रदान करता है

वसा अम्लनारियल के तेल में पाई जाने वाली मध्यम शृंखला वजन बढ़ाए बिना ऊर्जा का एक स्वच्छ और स्वस्थ स्रोत प्रदान करती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस प्रकार की वसा तुरंत अवशोषित हो जाती है और लीवर इसे ऊर्जा में बदल देता है।

लेकिन इतना ही नहीं, ये फैटी एसिड वसा में घुलनशील विटामिन के अवशोषण को बेहतर बनाने में भी मदद करते हैं। इसके अलावा, वैज्ञानिकों ने मानव शरीर पर नारियल के तेल के सकारात्मक प्रभाव का पता लगाया है।

1. प्रतिरक्षा में सुधार। नारियल के तेल में मौजूद विभिन्न फैटी एसिड और लिपिड प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार कर सकते हैं। वे खमीर, बैक्टीरिया और वायरस जैसे हानिकारक रोगाणुओं से लड़ने में मदद करने के लिए पाए गए हैं।
2. दिल दिमाग। ग्रीन टी की तरह, नारियल का तेल खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकता है।
3. भूख कम लगना। मध्यम श्रृंखला फैटी एसिड आपको भरा हुआ महसूस कराते हैं, लेकिन आपकी कुल कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है। आप देखेंगे कि आपने बहुत कम खाना शुरू कर दिया है।

मट्ठा प्रोटीन मांसपेशियों का निर्माण करता है

मट्ठा एक उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन है जो से प्राप्त होता है गाय का दूध... यह एक प्रकार का उप-उत्पाद है, दही द्रव्यमान बनाने के बाद बचा हुआ तरल। फिर इसे पाउडर में बदल दिया जाता है, पैक किया जाता है और बिक्री के लिए जारी किया जाता है।

मट्ठा का मुख्य लाभ यह है कि यह अंतर्ग्रहण के लगभग 10-15 मिनट बाद मांसपेशियों द्वारा तेजी से अवशोषित हो जाता है। इसमें ल्यूसीन, एक एमिनो एसिड भी होता है जो मांसपेशियों की रिकवरी में तेजी लाने में मदद करता है, जिससे यह पेय व्यायाम के प्रति उत्साही लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हो जाता है।

अगर आप नियमित रूप से फिटनेस या जिम जाते हैं, तो सीरम से ही आपको फायदा होगा। लेकिन सुनिश्चित करें कि आप इस उत्पाद का सेवन करते हैं, साथ ही इसके आधार पर, संयम से। चूंकि अतिरिक्त प्रोटीन से कैंसर का खतरा हो सकता है।

दालचीनी पोषक तत्वों को जोड़ती है

दालचीनी उसी नाम के पेड़ की छाल से प्राप्त एक मसाला है, जिसे कई लोगों द्वारा एक समृद्ध रंग और सुखद, प्यारी सुगंध लेने के लिए सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। वैज्ञानिक अध्ययनों ने साबित किया है कि दालचीनी में विभिन्न रासायनिक यौगिक होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

• एंटीऑक्सीडेंट कार्य करता है। दालचीनी पॉलीफेनोल्स से भरपूर होती है जो पूरे शरीर से मुक्त कणों को खत्म करने में मदद करती है।
• जोड़ों के दर्द का इलाज करता है। दालचीनी गठिया जैसी स्थिति के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकती है।
• इंसुलिन संवेदनशीलता को नियंत्रित करता है। दालचीनी इंसुलिन प्रतिरोध को कम करती है और टाइप 2 मधुमेह में मदद करती है।

बस इतना ही। मुझे आशा है कि अब आपके कसरत अधिक फलदायी होंगे, आप और अधिक करेंगे, अच्छे दिखेंगे, और फिर भी बहुत अच्छा महसूस करेंगे। और यह पेय हरी चायतथा नारियल का तेलइसमें आपकी मदद करेंगे।

सफल प्रशिक्षण! फिर मिलते हैं!