कई फूलों के उत्पादकों के लिए, एक पौधे होता है जो न केवल उसकी आंखें बनाता है, बल्कि फलों को भी ठीक करने का विचार है। इन फलों में से एक जो हाल ही में एक महान लोकप्रियता बन गया है - कुमक्वेट, यह एक साइट्रस संयंत्र है जिसे घर पर उगाया जा सकता है।
क्या तुम्हें पता था? चीनी कुमकवत से अनुवादित गोल्डन सेब है.
विवरण कुमकवत, जैसा कि वह हमारे क्षेत्र में दिखाई दिया
तो, कुमकवत, यह क्या है? यह साइट्रस परिवार से एक सदाबहार पेड़ है। कुमकवत ने गार्डनर्स के बीच काफी लोकप्रियता प्राप्त की। मातृभूमि कुमकवत को चीन माना जाता है।
बीसवीं शताब्दी में इसे अमेरिकी और यूरोपीय महाद्वीपों में लाया गया था, अब यह लगभग सभी देशों में बढ़ता है, और उसे बुलाता है - जापानी नारंगी। शर्तों में वन्यजीव कुमकवत दक्षिण और दक्षिणपूर्व चीन में बढ़ता है।
घर का बना कुमकवत झाड़ी बहुत लघु और कॉम्पैक्ट है, एक गेंद के आकार में एक अच्छी तरह से विकसित ताज (घने ब्रूट के कारण) और छोटी पत्तियां। गुलाबी और सफेद फूलों के साथ फूल कुमकवत एक सुखद प्रतिरोधी गंध के साथ जो प्रचुर मात्रा में फल देता है।
अधिकतम पौध की ऊंचाई 1.5 मीटर है, पत्तियां 5 सेमी तक लंबी होती हैं, वे संतृप्त हैं हरा भरा, फूल छोटे होते हैं, एक मजबूत साइट्रस गंध होती है। कुमकवत का मुख्य मूल्य फल है। वे छोटे हैं, 5 सेमी से अधिक नहीं है, एक अंडाकार आकार, नारंगी और बहुत उज्ज्वल रंग है।
बाहरी रूप से, कुमकवात एक छोटे से नारंगी की तरह दिखता है, और स्वाद में केवल अंतर के साथ मंदारिन जैसा होता है, - कुमक्वाट खाद्य छील में। त्वचा बहुत प्यारी है, लेकिन लुगदी थोड़ा अम्लीय है। कुमकवाट को पूरी तरह से चमड़े के साथ बनाया जाता है, इसलिए एक एसिड लुगदी और मीठे छील मिश्रित होते हैं और एक सुखद, संतुलित स्वाद देते हैं।
Kumkvat (Kincan) के लिए एक जगह कैसे चुनें
कुमकवत के लिए अच्छी तरह से और एक बड़ी फसल दी, उसे सही जगह चुनने की जरूरत है। आइए यह पता चलता है कि घर पर कुमक्वाट की देखभाल कैसे करें?
तापमान और प्रकाश क्या होना चाहिए
गर्मियों में, यह कुमक्वाट के लिए काफी बिखरा हुआ होगा सूरज की रोशनी. यदि मौसम बहुत गर्म नहीं है, तो सीधे सूर्य की किरण भी उपयुक्त हैं। बगीचे में या बगीचे में बालकनी में ले जाने की भी सिफारिश की जाती है ताकि पेड़ आउटडोर ताजगी से संतृप्त हो।
सर्दियों में, पौधे को बहुत सारे प्रकाश की जरूरत होती है, इसलिए इसे अच्छी तरह से प्रकाशित पक्ष की चिंता पर रखना बेहतर होता है। यदि यह संभव है, तो कुमकवात अतिरिक्त रूप से दीपक के साथ प्रकाशित हो सकते हैं।
पौधे के विकास में हवा के तापमान की एक महत्वपूर्ण भूमिका है। गर्मियों में अच्छी ऊंचाई कुमक्वाटु को 25-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान की आवश्यकता होती है, और सर्दियों में यह लगभग 18 डिग्री सेल्सियस के बारे में काफी पर्याप्त होगा।
कुमकवत की वायु आर्द्रता और खेती
कुमकवत एक पौधा है जो उच्च आर्द्रता वाले घर पर खेती पसंद करता है। यदि हवा बहुत शुष्क है, तो यह जल्दी से पत्तियों को रीसेट कर देगी। अक्सर यह शुरू होने के बाद होता है हीटिंग सीजनजब अपार्टमेंट में हवा का तापमान बढ़ता है।
ऐसी परेशानियों को रोकने के लिए, पौधे को स्प्रेयर से जितनी बार संभव हो सके स्प्रे करना आवश्यक है। यदि कोई संभावना और इच्छा है, तो आप सप्ताह में एक बार कुमकवत की व्यवस्था कर सकते हैं "स्नान दिवस" \u200b\u200bऔर इसे स्नान में धो सकते हैं।
महत्वपूर्ण! यदि शीतकालीन कुमकवत कमरे में कम तापमान वाले है, तो आपको स्नान को बाहर करने की आवश्यकता होती है और अक्सर पौधे को छिड़कने की आवश्यकता होती है। उच्च आर्द्रता और कम तापमान के कारण, फंगल रोग दिखाई दे सकते हैं.
लैंडिंग के लिए जमीन कैसे तैयार करें
सवाल पूछना: "घर पर कुमकवत कैसे बढ़ें?" आपको इस पौधे के विकास के लिए मिट्टी की संरचना में रुचि रखने वालों में से सबसे पहले होना चाहिए।
कुमकवत के लिए मिट्टी के बारे में आपको सबसे पहले जो चीज की आवश्यकता है, इसमें बगीचे की भूमि और नदी की रेत के बराबर भाग शामिल होना चाहिए। मिश्रण से पहले, रेत को ओवन में अच्छी तरह से कैलसीन किया जाता है।
फिर संसाधित और मिश्रित मिट्टी व्यास में 8 सेमी से अधिक के एक बर्तन में डाली जाती है, लेकिन उच्च। पीट के नीचे पूर्व में मोटे रेत या मिट्टी के रूप में ड्रेनेज गिरते हैं।
नियम लैंडिंग कुमक्वेट
तो, घर पर एक सुंदर और मजबूत कुमक्वाट विकसित करने के लिए एक पौधे को सही ढंग से कैसे रखा जाए? इसे रेत और मिट्टी से रेत में रखना आवश्यक है, के लिए बेहतर पोषण जड़ों को थोड़ा ह्यूमस जोड़ा जा सकता है।
एक पौधे के साथ बर्तन एक धूप खिड़की के सिले पर रखना बेहतर है, जहां यह सूर्य की किरणों में "तैरना" होगा, बढ़ो और ठीक हो जाएगा। कुमकवात के बगल में वायु आर्द्रता बढ़ाने के लिए एक पानी के कंटेनर डालना है। आप कुमकवत को अन्य पौधों के बीच रख सकते हैं, फिर वे एक-दूसरे की नमी को खिलाएंगे।
कुमकवत के लिए जोड़े कैसे साइट्रस पेड़ बढ़ते हैं
कुमकवत एक बहुत ही मांग संयंत्र है, जिसे विकास के लिए विशेष स्थितियों की आवश्यकता है। ताकि वह अच्छी तरह से बढ़े, उसे एक आरामदायक माइक्रोक्लिमेट बनाने की जरूरत है।
पौधों को पानी
Kumkvatu शरद ऋतु में एक मध्यम पानी की जरूरत है और वसंत का समय, सर्दियों में, पानी को कम करने की जरूरत है। लेकिन गर्मियों में पानी कुमकवात को जितनी बार संभव हो सके।
यह बेहतर होगा यदि आप सुबह में पानी कुमक्वाट के लिए नियम लेते हैं। पानी कम नहीं होना चाहिए कमरे का तापमान, आख़िरकार यदि आप पोलैंड प्लांट हैं ठंडा पानी, उसकी सभी पत्तियां गिर जाएगी।
तल पर मिट्टी में पानी के ठहराव को रोकने के लिए, बर्तन ड्रेनेज रखी गई है। मिट्टी में, आप छोटे कंकड़ के रूप में जल निकासी भी जोड़ सकते हैं।
महत्वपूर्ण! गर्मियों में मुझे सप्ताह में कम से कम 3 बार पोंछने की आवश्यकता होती है। सिंचाई आवृत्ति निर्धारित करने के लिए मिट्टी की सूखापन की जांच करें.
उर्वरकों को खिलाना और बनाना
कितनी बार कुमक्वाट खिलाया जाना चाहिए, और कितने कुमकवत को उर्वरकों की आवश्यकता होगी कई कारकों पर निर्भर करता है। मिट्टी की संरचना, पेड़ की उम्र और इसकी स्थिति को ध्यान में रखा जाता है, साथ ही उस बर्तन का आकार भी होता है जिसमें कुमकवत बढ़ रहा है।
मार्च से सितंबर तक की अवधि में, पौधों जो फल रहित होते हैं, महीने में कम से कम 3 बार भोजन की आवश्यकता होती है, यह समय के बाकी हिस्सों में समय को खिलाना संभव है। उर्वरकों को अमोनियम नाइट्रेट के 2.5 ग्राम, पोटेशियम नमक या पोटेशियम क्लोराइड के 1.5 ग्राम, 1.5 ग्राम सुपरफॉस्फेट और लीटर पानी शामिल होना चाहिए।
एक क्रोना "गोल्डन ऑरेंज" कैसे बनाएं
कुमकवत के पास एक प्रस्तुतिपूर्ण रूप था और सबसे तेज़ फल होना शुरू हुआ, आपको इसे ताज बनाने की जरूरत है। सबसे पहले, सही ट्रंक बनाने के लिए यह महत्वपूर्ण है।
20 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर पहले से ही एक जिद्दी ट्रंक काटा जाता है। अच्छी तरह से विकसित गुर्दे को छोड़ना आवश्यक है, कम से कम 4 होना चाहिए। बाद में, इन गुर्दे से कंकाल की शूटिंग गठित की जाती है, जो पेड़ की नींव होगी।
इन शूटिंग को "प्रथम-ऑर्डर शूट" कहा जाता है, उन्हें 3-4 को चालू करना चाहिए, वे ट्रंक के विभिन्न पक्षों के लिए आवश्यक हैं। शूटिंग का प्रत्येक अगला आदेश 5 सेंटीमीटर पर छोटा बनाता है। उत्तरार्द्ध शाखाओं का 4 क्रम होगा।
यदि आप सबकुछ सही करते हैं, तो आपका कुमकवत बहुत तेज और उसके लिए झगड़ा शुरू कर देगा दिखावट आपको प्रसन्न करेगा।
प्रत्यारोपण संयंत्र
कुमकवात को शूटिंग के विकास से पहले प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है, यह आमतौर पर वसंत के बीच में होता है। हालांकि, कुमकवत, घर पर बढ़ते हुए, 2-3 साल से अधिक को प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता नहीं है।
कमक्वेट परिवर्तन पृथ्वी कोमा और rhizomes की उलझन में उन्हें नुकसान पहुंचाने के बिना है। जल निकासी पूरी तरह से एक नए के साथ बदल दिया गया है।
नए बर्तन और मिट्टी के कमरे की दीवारों के बीच संभावित दरारें ताजा मिट्टी से भरी हुई हैं। उसके बाद आपको एक पेड़ को गर्म में रखना होगा अंधेरी जगह और अच्छी तरह से मॉइस्चराइज।
जबकि कुमकवत वहां खड़े रहेंगे, इसके ताज को लगातार गर्म पानी से छिड़का जाना चाहिए।
कुमकवत का प्रजनन
सभी साइट्रस फलों की तरह, कुमकवात को बीज, कटिंग, अनाज और टीकाकरण की मदद से गुणा किया जा सकता है। आइए प्रत्येक प्रकार के प्रजनन के बारे में अधिक विस्तार से विचार करें।
बीज से पूर्ण कुमक्वाट पाने के लिए, उन्हें नदी की रेत और साधारण बगीचे की भूमि के मिश्रण में रखा जाना चाहिए। पहली शूटिंग आप डेढ़ महीने देख सकते हैं।
रोपण 4 पत्तियों के साथ अतिरिक्त। जब पौधे को मजबूत किया जाता है, तो इसे प्रत्यारोपण के लिए तैयार किया जा सकता है। नियोजित प्रत्यारोपण से 2 सप्ताह पहले संयंत्र की रॉड जड़ों को काट दिया। 
महत्वपूर्ण! जड़ों को काटने के दौरान, पौधे को जमीन से हटाया नहीं जा सकता है.
यदि आप जड़ों में कटौती नहीं करते हैं, तो वे मोड़ेंगे, और लंबाई को जन्म नहीं देंगे। जड़ों को ट्रिम करने के लिए, पौधे से 10 सेमी की दूरी पर 45 डिग्री के कोण पर एक तेज चाकू, स्वाइप करें। "फसल" रोपण धीरे-धीरे बर्तन और सीर से बाहर निकलते हैं।
बीजों से उगाए जाने वाले पौधे उनकी विविधता की विशेषताओं को संरक्षित नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, वे 10 साल बाद फल शुरू करते हैं, और इससे भी ज्यादा।
कुमकवत को हाइलाइट करना
यह मुख्य राह घर का बना के दौरान प्रजनन। कुमकवात पूरे साल खींचा जा सकता है, लेकिन अप्रैल में सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त किए जाते हैं।
एक विशेष विकास उत्तेजक लगाने से पहले कटिंग संसाधित करने के बाद, आप सही रूट गठन को तेज करेंगे, जो अधिक कटिंग और रूट सिस्टम के बेहतर विकास की उपस्थिति में योगदान देता है।
कटिंग, शूटिंग काटने के लिए, जो फलों के आकार के पौधों से गिराए गए थे। लचीला और चिंतित शूटिंग कई गुर्दे के साथ 8 सेमी कटिंग पर कटौती। नीचे कटौती ताकि वे रोटी शुरू न करें, छिड़कें लकड़ी कोयला.
ड्रेनेज को बर्तन के नीचे रखा जाता है, जो मॉस से ढका हुआ है, मिट्टी को शीर्ष पर डाला जाता है। 2-सेंटीमीटर की गहराई पर कुमकवत के 5 कटिंग पर बर्तन में। यह सब एक ग्लास जार के साथ कवर किया गया है और बिखरे सूरज की रोशनी के नीचे रखा गया है।
2-3 सप्ताह के बाद, कटिंग बनती हैं। रूट किए गए पौधों को अलग-अलग बर्तनों में खोजा जा सकता है।
चेन के साथ प्रजनन
वसंत में एक फलदायी कुमक्वेट के साथ प्रजनन के लिए, वार्षिक भागने या शाखा चुना जाता है। शाखा पर 10 सेमी से ऊपर दो अंगूठी के आकार के प्रकोप बनाते हैं और परत की अंगूठी को हटा देते हैं।
इसके बाद आपको सभी पत्तियों को फसल करने की आवश्यकता है जो अंत में ऊपर और नीचे हैं। प्लास्टिक की बोतल केंद्र के साथ काटा जाता है। केंद्र में निचले कट 2 अर्धचालक पर प्रत्येक आधे पर, मोटाई शाखा की मोटाई के अनुरूप होना चाहिए।
बोतल को शाखा से बांधा जाना चाहिए ताकि कॉर्टेक्स टैंक के केंद्र में सही हो। बोतल के 2 हिस्सों को तांबा होना चाहिए और भरना और मिट्टी, समय-समय पर मॉइस्चराइज की आवश्यकता होती है।
2 महीने के बाद, बोतल के नीचे के नीचे कुमक्वाट को छंटनी की जानी चाहिए, सावधानीपूर्वक बोतल के हिस्सों को डिस्कनेक्ट करें और एक अलग बर्तन में एक मिट्टी के कमरे के साथ परिणामी पौधे को प्रत्यारोपित करें। यहां एक बर्तन रखो जहां कुमकवत आपके घर में बढ़ता है।
वैक्यूशन प्लांट्स
कुमकवत को टीकाकरण से गुणा करने के लिए, आपको पौधे के रोपण होना चाहिए, जो पहले से ही आधार पर 1 सेमी की मोटाई तक पहुंच चुके हैं। अंगूर के गोताखोरी या परीक्षण पोंकिरस पर कुमक्वत की शूटिंग की टीकाकरण की भी सिफारिश की गई। सांस्कृतिक विविधता की आंखों के भयानक या एक साधारण ऐपिस की ढाल को टीकाकरण करके अक्सर अभ्यास किया जाता है।
मदद की
साइट्रस हमेशा इनडोर फूल उत्पादकों के साथ सफल रहा है। में पिछले साल का ऐसे पौधों की सीमा का विस्तार हुआ है। नए उत्पादों में - कुमकवत। घर पर बढ़ रहा है अब तक अब तक एक निराधार नींबू अक्सर प्रश्नों के साथ होता है। लेकिन उनके पास स्पष्ट उत्तर हैं जो आपको एक अपार्टमेंट या शीतकालीन बगीचे में एक पौधे को रखने के लिए ब्रिस्टल करने की अनुमति देते हैं।
कुमक्वेट
जिसने कुमक्वत को पहले देखा था, वह उसे मंदारिन या बौने नारंगी के असामान्य ग्रेड के लिए ले जाएगा। और यहां तक \u200b\u200bकि लुप्तप्राय गार्डनर्स, एक पौधे के साथ सामना करते हैं जिस पर कोई फल नहीं है, इसे मंदारिन के लिए ले जा सकता है। कारण स्पष्ट है - ये पौधे एक परिवार से संबंधित करीबी रिश्तेदार हैं।
कुमकवात कई देशों में एक भोजन, सजावटी और आवश्यक तेल संयंत्र के रूप में खेती करते हैं। यद्यपि संयंत्र दक्षिणपूर्व एशिया का जन्मस्थान, वर्तमान में इसका क्षेत्र काफी व्यापक है। चीन, जापान, भारत, वियतनाम कुमकवत के अलावा, मध्य पूर्व में यूरोप और उत्तरी अमेरिका के दक्षिण में उगाया जाता है।
फोटो www.hortus.ru: मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी "फार्मास्युटिकल गार्डन" के वनस्पति उद्यान में कुमक्वेट परिपक्व के फल
व्यवस्थित और नाम
पौधे के सबसे आम नामों में से एक और इसके फल "कुमकवात" सीधे टेंगेरिन से जुड़ा हुआ है। ये स्पेनियों द्वारा दो चीनी शब्द "काम कुआट" द्वारा अधिक मूल्यवान हैं, जिनका अनुवाद "गोल्डन मंदारिन" के रूप में किया जाता है।
जापानी नाम "किन्सन" कम अक्सर मिलता है, लगभग यूरोपीय लोगों द्वारा उपयोग नहीं किया जाता है।
एक और समानार्थी नाम "Fortunell" है। यह वैज्ञानिक लैटिन fortunella से आता है और मुख्य रूप से पश्चिमी यूरोप में उपयोग किया जाता है।
कुमक्वाट लेपित (फूलों) पौधों, द डोकेटिक क्लास, रट परिवार, सभी साइट्रस प्रतिनिधियों की तरह अलगाव विभाग से संबंधित है।
कुमक्वेट का पहला वैज्ञानिक वर्णन पुर्तगाली मिशनरी और वैज्ञानिक जुआन डी लॉरायर से संबंधित है, जिन्होंने कई पौधों को नाम दिया दक्षिण - पूर्व एशिया.
स्वयं वैज्ञानिक नाम फोर्टुनेल संयंत्र अमेरिकी बेवकूफ वाल्टर सुंगेल के लिए बाध्य है, जो साइट्रस पौधों को सीखने में विशिष्ट है।
वर्तमान में, वैज्ञानिक आवंटित करते हैं कुमकवत के छह प्रकार
। इस पौधे की कुछ किस्में भी आम हैं, उनमें से एक मोटली पत्तियों के साथ है।
घर पर, अक्सर हम "अंडाकार कुमकवत" बढ़ते हैं - Fortunella Margarita।
(Fortunellla Margarita) विस्तारित अंडाकार फल के साथ, वह नागी कुमकवत।
"गोल कुमकवत" Fortunella Japonica।
(फोर्टुनेला जापानी, या मारुमी कुमकवत) इनडोर संस्कृति में गोल फलों के साथ कम आम है।
Fortunella Hindsii।
(हांगकांग कुमक्वेट, या कुमकवत गोल्डन बॉब) धीमी गति से बढ़ते साइट्रस को संदर्भित करता है। यहां तक \u200b\u200bकि एक वयस्क संयंत्र मीटर से ऊपर नहीं बढ़ता है। यह मिनी-कुमक्वाट अक्सर बोन्साई बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
राय फोर्टुनेलला ओबोवाटा।
(फुकुशी कुमकवत) चीन और जापान में पॉटेड संस्कृति में आम है। बौना संयंत्र टोलर के। कक्ष प्रकाशइसमें बैकवाटर का फल है।
Fortunella Polyandra।
(मलय कुमकवाट) का उपयोग सजावटी उद्देश्यों में किया जाता है। पॉट संस्कृति में एक मीटर तक बढ़ता है, हालांकि प्राकृतिक माध्यम में यह ऊंचाई 5 मीटर तक पहुंच सकती है।
अपेक्षाकृत बड़े गोल या अंडाकार फल, हड्डियों से रहित, तरह से Fortunella Crasifolia।
(Maiva kumkvat)। यह सबसे प्यारी कुमकवत के रूप में खेती की जाती है फल पौधा। जापान में प्राकृतिक संकरण के परिणामस्वरूप शिक्षित।
प्रजनकों ने साइट्रस समूह के अन्य पौधों के साथ कुमक्वेट हाइब्रिड का एक सेट बनाया, उदाहरण के लिए:
कलामोंडिन
- मंदारिन + फोर्टुनेल मार्गारीटा (कुमक्वाट के समान, और फलों, जैसे कि पतली परत के साथ लघु टेंगेरिन);
Lymkvat - नींबू + kumkvat;
Citrumkvat - Trifoliat + kumkvat;
ऑरेंज-चोक - मंदारिन ग्रेड (unshu) + kumkvat (नाशपाती के आकार के उज्ज्वल नारंगी फल के साथ);
Limonkvat - नींबू + kumkvat।
बंद मिट्टी में cumquat खेती
घर पर, बंद मिट्टी में, कुमकवत मुख्य रूप से सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है। कुमकवाट न केवल उज्ज्वल फल के लिए सराहना की जाती है, जो शानदार गहरे हरे पत्ते की पृष्ठभूमि के खिलाफ कमजोर दिखती है। फूल की अवधि के दौरान, पेड़ बर्फ से सफेद फूलों के साथ पूरी तरह से सो रहा है, जो इसके अलावा, एक सुखद सुगंध है।
ग्रीनहाउस और सर्दियों के बगीचे
ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस और में Fortunella बढ़ो शीतकालीन उद्यान अपार्टमेंट की शर्तों की तुलना में यह बहुत आसान है। यह कई कारकों से जुड़ा हुआ है:
सर्दियों के बगीचे या ग्रीनहाउस की पारदर्शी छत और दीवारें पौधे को अधिक सूरज की रोशनी प्राप्त करने की अनुमति देती हैं जो कुमकवत के लिए, उष्णकटिबंधीय के जन्मस्थान बहुत महत्वपूर्ण है;
ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में, एक नियम के रूप में, उच्च आर्द्रता को बनाए रखा जाता है;
ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में विभिन्न दीपक हैं, विस्तार करने के लिए लाइट डे शरद ऋतु और सर्दियों की अवधि में;
सर्दियों के बगीचों और संतरे में, कुमकवाट अकेले नहीं बढ़ेगा, लेकिन एक समूह में अन्य पौधों के साथ, यह इसकी कमी की कमी के मामले में हवा की आवश्यक आर्द्रता को संरक्षित करने में मदद करेगा (उदाहरण के लिए, गर्मियों में);
शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, अधिकांश ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस तापमान को कम करते हैं - कुमक्वाट समेत उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय के पौधों के लिए सापेक्ष विश्राम की अवधि की आवश्यकता होती है;
पौधे की बीमारी या ग्रीनहाउस में अपनी कीटों को नुकसान की स्थिति में, हम अत्यधिक सक्रिय रसायनों को संसाधित कर सकते हैं, जो अपार्टमेंट में नहीं किए जा सकते हैं।
फोटो www.hortus.ru: ग्रीष्मकालीन kumkvat में ग्रीनहाउस से बगीचे में स्थानांतरित करें "फार्मास्युटिकल गार्डन" ▲
अपार्टमेंट में बढ़ रहा है
कुमकवात को देखभाल की औसत कठिनाई के साथ पौधों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। उचित ध्यान के साथ वह कृपया सुंदर फूल और उज्ज्वल फल। अगर घर पर आवश्यक शर्तें नहीं देखा गया, तो कुमकवत पुष्प कलियों को लॉन्च नहीं करेगा, पत्तियों को रीसेट करेगा या बढ़ने से रोक देगा। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि पौधे नष्ट हो जाएंगे। यहां तक \u200b\u200bकि पत्तियों से पूरी तरह से रहित, ट्रेट को सुंदरता में वापस कर दिया जा सकता है।
फलों को गिरने के बाद, कुमकवत काटा जा सकता है। यह एक मुकुट बनाने और सोने के गुर्दे के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए संभव बना देगा।
गर्मियों में, कुमकवत को बालकनी या छत पर ले जाया जा सकता है, लेकिन पौधों को ड्राफ्ट से संरक्षित स्थान पर रखा जाना चाहिए।
तापमान
कुमकवत मौसमी पौधों को संदर्भित करता है जिन्हें सामान्य विकास के लिए आराम की अवधि की आवश्यकता होती है। इसलिए, सर्दियों में 24-30 डिग्री कुमक्वत के लिए इष्टतम ग्रीष्मकालीन तापमान - 14 - 17 डिग्री। फिर, पर्याप्त रोशनी के अधीन, फलों की पकवान सर्दी में आ जाएगा। +10 डिग्री और उज्ज्वल स्थान पर सर्दर फल वसंत-ग्रीष्मकालीन पकने में योगदान देता है।
प्रकाश 
कुमकवात को सूरज की रोशनी की कमी के साथ अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है, यह पीला हरा हो जाता है, पतली और लम्बी शूट करता है। फूल कलियों को क्रमशः रखा नहीं जाता है, पौधे खिलता नहीं है और फल नहीं होता है। गर्मियों में, कुमक्वाट को दिन के प्रत्यक्ष सूर्य की रोशनी से कवर किया जाना चाहिए। इस अवधि के दौरान, इष्टतम उज्ज्वल विसरित प्रकाश होगा। मूडी और शाम सीधे किरणों की अनुमति है। अन्यथा, पौधे पत्तियों पर जलता है।
सर्दियों के सूर्य कुमकवात डरते नहीं हैं, इसके विपरीत, इसकी जरूरत है। शरद ऋतु के बीच से और वसंत की शुरुआत से पहले, संयंत्र को लैंप को प्रकाश को उजागर करने की आवश्यकता होती है, जिससे हल्के दिन का विस्तार होता है।
फोटो: फोर्टुनेला ब्लॉसम
सब्सट्रेट
साइट्रस सबफैमिली के अन्य प्रतिनिधियों की तरह, कुमकवात कार्बनिक घटकों में समृद्ध प्रकाश सबस्ट्रेट्स से प्यार करता है। मिट्टी के पानी को बनाने और इसमें सांस लेने के लिए perlite या नदी रेत जोड़ें। मुख्य घटक एक टर्फ भूमि या पीट, आर्द्र या खाद, 1: 1: 1 अनुपात में पत्तेदार जमीन का उपयोग करते हैं। मोती की मात्रा पौधे की उम्र पर निर्भर करती है: एक छोटे से कूपर को इसकी आवश्यकता होती है (रेत का हिस्सा 1 होगा)। एक वयस्क बड़ा संयंत्र रेत के 0.5 भागों (perlite) है।
आर्द्रता और पानी
कुमकवात वसंत और शरद ऋतु में मध्यम पानी से प्यार करता है, और कमजोर पानी में सर्दियों का समय, तापमान में कमी के साथ।
गर्म गर्मी की अवधि में, पौधे को मिट्टी के सूखने के रूप में हर 2-3 दिनों में मजबूत किया जाना चाहिए। आपको दिन के पानी के कमरे के तापमान के पहले भाग में कुमकवत पानी की जरूरत है।
जमीन में पानी के ठहराव से बचने के लिए, बर्तन जल निकासी के तल पर रखे जाते हैं - क्लैमज़िट, शर्ड्स, छोटे पत्थरों।
फोर्टुनेला उच्च आर्द्रता के साथ बढ़ने के लिए पसंद करते हैं। अगर हवा बहुत शुष्क है, तो पेड़ पत्तियों से छुटकारा पाता है। यह आमतौर पर तब होता है जब अपार्टमेंट में हीटिंग शामिल होता है। इससे बचने के लिए, आपको नियमित रूप से पौधे को स्प्रे करने की आवश्यकता है, और सप्ताह में एक बार आप बाथरूम में एक कूपर आत्माओं की व्यवस्था कर सकते हैं। यह विकास के खिलाफ रोकथाम के रूप में कार्य करेगा। कस्टम टिक
जो उच्च तापमान और सूखी हवा में गुणा करता है।
यदि सर्दियों की अवधि में कुमकवात कम तापमान के तहत निहित है, तो इसे ध्यान से स्प्रे करना आवश्यक है, और शॉवर को बाहर रखा गया है। तापमान में कमी के साथ आर्द्रता और गंभीर पानी में फंगल संक्रमण का कारण बन सकता है।
पौधे के पास हवा की आर्द्रता को संरक्षित करने के लिए, एक कंटेनर को पानी से रखना संभव है, या अन्य पौधों के साथ एक समूह में एक कौमक्वेट की व्यवस्था करना संभव है।
फोटो: घर पर cumquer खेती। ग्रीष्मकालीन सामग्री
उर्वरक
केवल अपने विकास और विकास के दौरान कुमकवत को उर्वरित करना आवश्यक है, सर्दियों की अवधि में पौधे को खिलाया नहीं जाता है। यदि एक तरल पत्ती फीडर का उपयोग उर्वरक के लिए किया जाता है, तो जब यह छिड़काव होता है, तो यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि इसकी बूंद फूलों पर नहीं आती है।
यदि उर्वरक जमीन में प्रवेश किया जाता है, तो सब्सट्रेट गीला होना चाहिए।
दो प्रकार के उर्वरकों का उपयोग करना सबसे अच्छा है: कार्बनिक और जटिल अकार्बनिक (पोटेशियम, फास्फोरस, नाइट्रोजन युक्त)।
उर्वरकों को गर्मियों में सप्ताह में 1-2 बार, और वसंत और शरद ऋतु में 1-2 बार महीने की आवश्यकता होती है।
चित्र ▲: फलों के साथ कुमक्वेट की लचीली शाखाएं ग्रिड का समर्थन करती हैं, और अंधा पौधे को सीधे सूर्य से बचाते हैं।
फोटो: घर पर स्ट्रैब्र के रूप में कुमकवत की खेती
शायद ही कभी क्या फूल पानी असली बढ़ने से इनकार कर देगा फलों का पेड़ घर में। इसके लिए पूरी तरह उपयुक्त किसिन - उत्तेजना फल संयंत्र। स्वादिष्ट फलों के साथ फूलों का इलाज करने की क्षमता के अलावा, यह शानदार पत्ते, धीरज और आकर्षक खिलना का दावा कर सकता है।
Kincan, Kumkvat या Fortunell?
आकर्षक पेड़ किसिन, कुमकवत या फोर्टुनेला (फोर्टुनेला) रट परिवार का एक प्रतिनिधि है। 20 वीं शताब्दी की शुरुआत तक, संयंत्र साइट्रस जीनस का हिस्सा था, लेकिन 1 9 15 में इसे जीनस में आवंटित किया गया था Fortunella।
उनके पास केवल 6 प्रकार के किन्सन हैं। चीन की मातृभूमि को चीन माना जाता है। चीनी कुमकवात से अनुवादित का अर्थ है "गोल्डन ऐप्पल"। 1 9 वीं शताब्दी में, संयंत्र को यूरोप बॉटनी आर फोर्नी में लाया गया था, जिसके सम्मान में उन्हें एक नाम मिला था।
किसिन इसमें इनडोर फलों के पेड़ के सभी फायदे हैं। उसका मोटा ताज उज्ज्वल हरी चमड़े के पत्तों से ढका हुआ है। फूलों के एक हल्के गुलाबी रंग के साथ सफेद एक सुखद सुगंध उगता है। और स्वादिष्ट और सहायक के साथ आकार के साथ छोटे उज्ज्वल नारंगी फल।
वे बहुत रसदार, सुगंधित हैं, खाद्य मीठे छील और खट्टा खींचने के साथ मीठा। पालीक के अंदर भ्रूण को 5 बीजों का पता लगाया जा सकता है।
में कमरे की स्थिति दवा ऊंचाई में 1.5 मीटर से अधिक तक पहुंचता है। सक्रिय विकास की अवधि अप्रैल या मई की शुरुआत में आती है। विकास दर लगभग 10 सेमी है। Kincan अगस्त या सितंबर में खिलना शुरू कर देता है। फरवरी-मार्च में फलों को पकाया जाता है। पौधों में फूल आत्म प्रदूषण में सक्षम दो-तरफ़ाए जाते हैं। गर्मि मे आप कीड़ों द्वारा परागण के लिए बगीचे में या बालकनी पर एक फल पेड़ डाल सकते हैं।
घर पर सबसे आम बात है किसिन के प्रकार:
मरुमा, कुमक्वेट या किसान जापानीFortunella Japonica एक सदाबहार पेड़ है जो 1.5 मीटर ऊंचा है, जिसमें त्रिभुज शूटिंग छोटे कताई होती है। व्यास में 2.5 सेमी तक गोल फलों को 5 सेमी लंबा, गोल फलों तक छोड़ देता है। उच्च उपज में भिन्न है।
नागी कुमकवत या किसान अंडाकार, Fortunella Margarita - एक कम उत्साही पेड़ एक ऊंचाई के साथ 1 मीटर की ऊंचाई के साथ barns के बिना। पत्ते छोटे, लगभग 4 सेमी लंबा। बीज की एक छोटी राशि के साथ अंडाकार या oblong आकार के खट्टे-मीठे फल।
फुकुशी कुमकवत, Fortunella Obovata - एक पेड़ के साथ एक पेड़ और अन्य kumquats की तुलना में बड़ी पत्तियों। फलों में एक गोल आकार, पतला छील और खट्टा नारंगी मांस होता है।
Kincan सामग्री की शर्तों पर बहुत मांग कर रहा है और एक विशेष microclimate बनाने की जरूरत है। एक स्वस्थ फलने वाला पेड़ पाने के लिए, फूल कड़ी मेहनत करना है।
जगह और प्रकाश का चयन करें
किसिन यह उत्तरी को छोड़कर, किसी भी खिड़की पर अच्छी तरह से लगता है। उसे सूरज की रोशनी की जरूरत है, लेकिन हल्की छायांकन के साथ। गर्मियों में, यह बरामदा, बालकनी या बगीचे पर एक पेड़ बनाने के लिए वांछनीय है। सर्दियों में, किन्सन को पहले से ही छायांकन के बिना दक्षिणी खिड़की पर रखा गया है। छोटे सर्दियों के दिनों में यह कृत्रिम रोशनी ले जाएगा।
इष्टतम तापमान गर्मी में किन्सन के लिए - सर्दियों में +25 से 30 डिग्री सेल्सियस तक - +15 से 18 डिग्री सेल्सियस तक। उस अवधि में जब पेड़ कलियों को प्राप्त कर रहा है, खिलता है और फल, तापमान और हवा और मिट्टी +15 से 18 डिग्री सेल्सियस तक होनी चाहिए। किंकन खराब तापमान बूंदों को सहन करता है, इसलिए आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि कमरे में हवा का तापमान और खिड़कियों पर बहुत अलग नहीं है।
गर्मि मे पौधे को रूट सिस्टम को गर्म करने से बचाने के लिए महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, आप गीले रेत, मॉस, पीट या भूरे रंग के साथ एक कंटेनर में एक चिप के साथ एक फूलदान डाल सकते हैं। सक्रिय सूर्य से भी इन्सुलेट सामग्री में बर्तन को कवर करने में मदद करता है। बगीचे में एक पेड़ डालकर, मिट्टी में पॉट खरीदने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, फूलदान में भूमि पीट, घास या खाद के लिए वांछनीय है।
पानी और आर्द्रता
पानी केनकन यह मामूली रूप से आवश्यक है, दोनों अभिसरण और मिट्टी सुखाने की अनुमति नहीं है। मिट्टी की शीर्ष परत सूखने के बाद एक छोटी सी सीमा में गांव पानी में पड़ रहा है।
पृथ्वी के बाद एक बड़ी प्रतिलिपि पानी की गहराई में कम से कम 5 सेमी गहराई से पानी दे रही है।
पानी होना चाहिए मुलायम, बसने और कमरे का तापमान। कठोर पानी में, ऑक्सीलिक एसिड (8 लीटर पानी पर एक चम्मच का एक चौथाई) जोड़ना संभव है, जिसकी कार्रवाई के तहत कैल्शियम और मैग्नीशियम के अतिरिक्त लवण नीचे गिर जाएंगे। आप एक दिन में पानी का उपयोग कर सकते हैं।
कुमक्वेट इसे उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है, खासकर हीटिंग सीजन के दौरान, अन्यथा यह पत्तियों को रीसेट करना शुरू कर देगी और कीटों द्वारा हमला किया जा सकता है। पत्ते की नियमित छिड़काव, गीले स्पंज और पानी के पानी के साथ संयंत्र के पास स्थापना के साथ इसे पोंछने से हवा को गीला करने में मदद मिलेगी।
इसके अलावा, हमेशा स्वचालित मदद करने के लिए होगा नमी.
स्थानांतरण
मृदा किन्सन, उपजाऊ और सांस लेने के लिए। आप साइट्रस के लिए तैयार मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं, या खुद को निम्नलिखित से एक पृथ्वी मिश्रण बना सकते हैं अवयव:
- उपजाऊ उद्यान भूमि का 1 हिस्सा;
- टर्फ भूमि के 2 टुकड़े;
- शीट आर्द्रता या अभिभूत खाद का 1 हिस्सा;
- 1 वर्मीक्युलिट या बड़ी रेत का हिस्सा।
युवा किन्सान इसे प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए क्योंकि यह बढ़ता है जब फूलदान का आकार ताज के ताज के आकार के लिए रास्ता देना शुरू कर देता है। वयस्कों को फलने वाले पेड़ हर दो या तीन वर्षों में प्रत्यारोपित होते हैं।
स्थानांतरण यह फ़रवरी-मार्च हस्तांतरण की विधि में आयोजित किया जाता है। साथ ही, यह महत्वपूर्ण है कि धरती को जड़ों को नुकसान न पहुंचाएं। मिट्टी की शीर्ष परत जरूरी है।
संयंत्र के लिए महत्वपूर्ण है जलनिकास उत्तल पक्षों द्वारा रखे गए बजरी, crumples या shards के रूप में। इसके बाद, बड़ी रेत परत में 4 सेमी तक डाली जाती है, और फिर मिट्टी की परत होती है। प्रत्यारोपित संयंत्र को गर्म जगह में दो सप्ताह तक रखा जाना चाहिए, समय-समय पर ताज छिड़काव करने के लिए।
महत्वपूर्ण क्षण - किसिन को पसंद नहीं है जब वह धुरी के चारों ओर घूम रहा है। प्रत्यारोपण के बाद, आपको पौधे को उसी तरफ से प्रकाश में रखना होगा। भ्रमित करने के क्रम में, आप इसे पहले से ही बना सकते हैं।
एक सुंदर वर्दी ताज बनाने के लिए, गांव धीरे-धीरे धुरी के चारों ओर घूमता है (हर 10 दिनों में लगभग 10 डिग्री)।
पॉडकोर्ड
एक बड़े पौधे से बर्तन का आकार छोटा, जितना अधिक बार इसकी आवश्यकता होती है उर्वरक। मार्च और सितंबर की अवधि में, एक तरल खनिज परिसर (क्लोरीन के बिना!) दो, या महीने में तीन बार गांव को खिलाना आवश्यक है। शेष वर्ष काफी मासिक भोजन है। कार्बनिक के साथ खनिज भोजन वैकल्पिक करना सबसे अच्छा है। के लिये कुमक्वाटा Corovka समाधान 1:10 या के अनुपात में उपयोगी है लकड़ी की राख.
प्रजनन
फोर्टुनेला प्रजनन बीज या कटिंग द्वारा किया जाता है।
बीज। इस मामले में, किस्में खो जाती हैं, और पेड़ फ्रोनिंग 8 से 10 साल तक शुरू होता है। रेत और बगीचे की भूमि के मिश्रण में बीज बोए जाते हैं। 40 दिनों के लिए, पहली खोज की उम्मीद है। 4 या 5 पत्तियों की उपस्थिति के बाद, रोपण गोता लगाते हैं। उसके 10 दिन पहले, भूमि में सीधे रोपण, रूट सिस्टम की भविष्य की शाखाओं के लिए सेकेंड मुख्य जड़ में कटौती की जाती है।
चेरेंका। यह सबसे आम और विश्वसनीय तरीका है। वर्ष के किसी भी समय फलहीन पेड़ से, लेकिन अप्रैल में बेहतर, शरद ऋतु की शूटिंग से 8 सेमी तक कटौती की कटिंग। प्रत्येक कटलेट में दो या तीन गुर्दे होनी चाहिए। यह वांछनीय है कि कम कट गुर्दे के नीचे 0.5 सेमी है, और ऊपरी स्लाइस गुर्दे के ऊपर 1 सेमी है।
एक तिहाई कुशन की लंबाई पत्तियों से मुक्त होती है। स्लाइस भीड़ वाले चारकोल के साथ छिड़के जाते हैं और विकास उत्तेजक के साथ इलाज करते हैं।
के लिये दिखा ड्रेनेज को कंटेनर में रखा गया है, फिर मॉस-स्फैग्नम की एक छोटी परत, फिर पोषक पृथ्वी मिश्रण डालें और इसे लगभग 4 सेमी मोटी नदी की एक परत के साथ कवर करें। 2 सेमी कटिंग मिट्टी में गहरी हो जाती है और उन पर "ग्रीनहाउस" का निर्माण करती है।
रूटिंग की शर्तें - बिखरे सूरज की रोशनी, तापमान 20 से 25 डिग्री सेल्सियस, नियमित रूप से थोड़ा गर्म पानी पानी। लगभग 20 दिनों के बाद, जड़ें दिखाई देती हैं और गुर्दे जागते हैं। जड़ वाले युवा किनों को स्थायी बर्तनों में प्रत्यारोपित किया जाता है। फल पेड़ 2 या तीसरे वर्ष से शुरू होता है।
खुदाई से फलों का पेड़। वसंत ऋतु में, एक साल की शूटिंग पर, मध्य में लगभग 25 सेमी लंबा 1 सेमी चौड़ाई की छाल की परिधि के चारों ओर हटा दिया जाता है। परिणाम एक नंगे अंगूठी है। छल्ले के आसपास की पत्तियां हटा दी जाती हैं। आगे के साथ कटे हुए हैं प्लास्टिक की बोतल, भागने व्यास के नीचे एक उपयुक्त छेद काटने।
मध्य एस्केप को बोतल के अंदर रखा जाता है, जो इसे तार या स्कॉच के साथ आधे से जोड़ता है। वे पीट-रेतीले मिश्रण की बोतल में सो जाते हैं, यह देखते हुए कि पूरे समय के लिए यह हमेशा गीला रहता था। नतीजतन, शूटिंग पर नई जड़ों का गठन किया जाता है। दो महीने बाद, भागने काटा जाता है, बोतल से हटा दिया जाता है, फिर एक नए कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाता है।
टीका। साथ ही, 0.8 सेमी की मोटाई, अंगूर, नींबू या कुमक्वेट की विधि, लगभग 0.8 सेमी की मोटाई के रोपण की सेवा कर सकती है। अक्सर, छाल के पीछे आंख की ऐपिस का अभ्यास किया जाता है।
ग्रैफ वे स्टॉक और केबल पर शूटिंग की तीव्रता और विकास के दौरान किए जाते हैं। आंखें एक साथ आने के बाद, किनिन के रोपण के उपरोक्त जमीन के हिस्सों में टीकाकरण में कटौती की जाती है और बढ़ते भागने से एक ताज बनाने के लिए शुरू होता है।
कीट और रोग
दुश्मन कुमकवत - और। उनका मुकाबला करने के लिए, पौधे "phytodeterm" के उपचार की सिफारिश की है। के लिए निवारण स्थायी आर्द्रता को बनाए रखना आवश्यक है। पर आधारित स्प्रे के साथ संयंत्र को स्प्रे कर सकते हैं वनस्पति तेल, तरल साबुन या हर्बल निष्कर्ष।
गांव में मिट्टी के अभिसरण से घोड़ों को लेबल किया जा सकता है। रोगग्रस्त पौधे को प्रभावित जड़ों को ठीक करने, कोयले वर्गों के साथ छिड़काए जाने और ताजा मिट्टी में इसे प्रत्यारोपित करने की कोशिश की जा सकती है।
अक्सर समस्याएं
देखभाल के नियमों के उल्लंघन में अल्टीपिकल बीमारियां उत्पन्न होती हैं।
- पीला और गिरती पत्तियां - तेज तापमान मतभेद, ठंडे पानी को पानी।
- ड्रॉप डंप पत्ते - शुष्क हवा।
लाभकारी विशेषताएं
कुमक्वेट के सुगंधित फलों में आवश्यक तेल, विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं। फलों को सक्रिय रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है और लोग दवाएं। किन्सन फलों के जीवाणुनाशक गुणों को रखने से श्वसन पथ और फंगल संक्रमण की बीमारियों के उपचार में मदद मिलती है।
निश्चित रूप से कुमक्वेट - यह उन लोगों के लिए एक पौधा है जो बहुत काम करने और उसकी देखभाल करने के लिए तैयार हैं। पेड़ के स्वस्थ और सुंदर होने के लिए और सुगंधित फल दिए गए, आपको उसे बहुत प्यार देना होगा। लेकिन यह इसके लायक है - एक दुर्लभ पौधा कहा जाता है किसिन आपको प्रसन्न करने के लिए कई सालों तक होंगे।
और सबसे उत्सुक के लिए, हम किसान के बारे में वीडियो के साथ परिचित होने का सुझाव देते हैं
किसान, या जैसा कि इसे कुमकवत (फोर्टुनेला स्विंग) भी कहा जाता है, फॉर्च्यूनेला जीनस को संदर्भित करता है, जिसमें 4 प्रकार अलग होते हैं।
हमारे लिए, एक नियम के रूप में, Fortunella Margarita पर कब्जा कर लिया जाएगा (Lour।), समानार्थी साइट्रस Margarita Lour।
मातृभूमि संयंत्र - दक्षिणपूर्व चीन (गुआंगज़ौ), लेकिन एक जंगली रूप में यह यहां नहीं होता है, यह केवल संस्कृति में ही जाना जाता है।
ताजा खट्टा-मीठे आग-नारंगी या नारंगी फल के साथ इस खूबसूरत गांव को प्राचीन चीन लेखकों द्वारा वर्णित किया गया था, किसान के बारे में यूरोपीय साहित्य जानकारी में केवल 1646 में प्रसिद्ध पुस्तक फेरारी "गेवरिसिस" में दिखाई दिया। सच है, संयंत्र को यूरोप में अभी तक बड़ी प्रसिद्धि नहीं मिली है।
1 9 12 में किन्सन के पहले वनस्पति विवरण ने अल्जीरियाई वनस्पतिवादी त्रैबी दी।
यह एक बौने ब्रांडेड सदाबहार पेड़ है जिसमें छोटे (3-4.5 सेमी लंबा और 2-2.5 सेमी चौड़ा), अंडे के आकार या गोल्डन पीले, नारंगी या लौ-नारंगी रंग के अंडाकार फल हैं। फलों की भुना हुआ चिकना, सुगंधित, मीठा मसालेदार। एक अम्लीय स्वाद के साथ रसदार की लुगदी। फल आमतौर पर 4-7 ध्रुव, 2-5 बीज होता है। जनवरी-फरवरी में पकता है।
छील और लुगदी के एक सुखद स्वाद संयोजन के लिए धन्यवाद (स्कीनी के साथ खाए गए फल!), किसान अक्सर एक Zuchats, जाम और जाम तैयार करने के लिए प्रयोग किया जाता है।
Fortunella हाइलाइट किसान जापानी गोल (एफ जैपोनिका थुनब।), जो नाम से निम्नानुसार, जापान में खेती की जाती है, लेकिन यह दक्षिणपूर्व चीन से आती है। जंगली में, यह भी अज्ञात है। किसान जापानी - गोल के साथ एक छोटा चर्च, छोटा (2.5-3.0 सेमी व्यास), उज्ज्वल नारंगी फल। मांस अम्लीय, मीठी त्वचा, खाद्य है। फल में, आमतौर पर 4-7 ध्रुव। दृश्य सर्दी-हार्डी है, इसलिए यह अच्छी तरह से जीतता है, उदाहरण के लिए, सोची में, जहां सर्दी कभी-कभी ठंडी होती है।
मालूम किसान बहु-दिमागी (एफ। पॉलींड्रा रिडल।) मलय प्रायद्वीप से प्राप्त करना। Kincan हांग Kongsky (एफ। हिशी चैंप।) - वर्णित प्रकार के किनिनन में से एक जंगली में पाया जाता है। बहुत वारंटी पौधों वे पहाड़ियों पर और गुआंगज़ौ (पीआरसी) के साथ-साथ जुसुन (सियानगन) के पहाड़ों में पहाड़ी इलाके में मिलते हैं।
प्राकृतिक हैं और फोर्टुनेला के साथ कृत्रिम रूप से मध्यवर्ती और अंतरपत्र संकर प्राप्त किए गए हैं। यह calamondin - Kumkvat के साथ मंदारिन हाइब्रिड (यह चीन में अनायास पैदा हुआ), lymkvat (नींबू और कुमकवत), orangeekvat। (मंदारिन और कुमकवत), citrumkvat (ट्राइफोलियाट, समानार्थी थ्रीथ नींबू और जापानी कुमकवत), citranzhkvat। (ट्राइफोलियाट, ऑरेंज और कुमकवत), साइट्रैंगडिन (कुमकवत और मंदारिन हाइब्रिड ट्राइफोलियाट हाइब्रिड और ऑरेंज के साथ), आदि
हाइब्रिड फल की उपस्थिति और स्वाद भिन्न होता है।
घर पर बढ़ते किसान
किन्सन के विकास और विकास के लिए इष्टतम तापमान 23 डिग्री सेल्सियस है।
सर्दियों के बगीचे और संतरे में, गर्म, लाइट रूम Kincans बढ़ते हैं और खिलते हैं गोल सालउसी समय, उनके पास 3-5 विकास तरंगें हैं।
उनकी खेती के लिए पूर्वापेक्षाएँ - शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में अतिरिक्त प्रकाश प्रति दिन 4-12 घंटे के भीतर (प्रकाश स्रोत के सापेक्ष पौधों के स्थान के आधार पर)।
मई के मध्य से (वापसी फ्रीजर के बाद) सितंबर के अंत तक, एक धूप की जगह किसान के लिए आदर्श है खुली मिट्टी ताजा हवा।
Kincan आमतौर पर 1.5-2 महीने के बाद खिलता है। युवा शूटिंग के अत्याचार के बाद। वे पत्तियों के साइनस में बैठे सुगंधित, मांसल, सफेद-गुलाबी फूलों से ढके हुए हैं।
इष्टतम होने पर पौधे प्रचुर मात्रा में खिलते हैं: रोशनी (कम से कम 7,000 सनसिड लक्जरी और एलडीएस के लिए 10,000-13,000 लक्स), दिन की अवधि (प्रति दिन कम से कम 10 घंटे) भोजन और तापमान (23-26 डिग्री सेल्सियस)।
यदि पौधों में कम तापमान होता है, तो फूलों का गठन काफी कड़ा होता है और फूलों को धीमा रूप से बहता है। ऐसी स्थितियों के तहत, अधिकांश फूलों के गुर्दे विकास नहीं कर रहे हैं और मुख्य रूप से वनस्पति भाग के नए (अगली वृद्धि) की वृद्धि का उल्लेख नहीं किया गया है।
यदि पौधे बंद कमरे में हैं और हवा का तापमान 28-30 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ता है, तो वे निचले पत्ते और फ्रैक्चर को रीसेट कर सकते हैं।
एक मिट्टी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है साइट्रस सब्सट्रेट (यह फूलों की दुकानों में बेचा जाता है), नदी के रोते हुए रेत और लकड़ी की राख की एक छोटी मात्रा में 5-10% जोड़कर।
किन्कन ठहराव के प्रति बेहद संवेदनशील है। पानी सीमित है। नमी को इस तरह की मात्रा में नमी की आवश्यकता होती है ताकि जड़ें स्वामी न हों। रूट कोमा की आर्द्रता समान होना चाहिए।
पौधों को बी की जरूरत है। प्रचुर मात्रा में अधीनस्थ । विकास की अवधि में, यह साप्ताहिक उर्वरक के लिए किया जाता है घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधे, बायोहुमस समाधान, आदि, विकास की मंदी के साथ, फीडर धीरे-धीरे बंद हो जाता है।
यदि पौधे उज्ज्वल, गर्म कमरे में शरद ऋतु और सर्दियों में बढ़ते हैं, तो उन्हें साल में दो बार अनुवाद करने की अनुशंसा की जाती है। कई वर्षों तक अनुरक्षण के बिना वयस्क नमूने बढ़ सकते हैं । लेकिन एक बर्तन या कडके में, एक समृद्ध मिट्टी के मिश्रण के साथ मिट्टी की शीर्ष परत को प्रतिस्थापित करना आवश्यक है।
प्रत्यारोपण के दौरान, उन्हें आवश्यक रूप देने के लिए युवा और पुराने पौधों दोनों पर शाखाओं को काटने के लिए वांछनीय है, साथ ही साथ बहुत मोटी बढ़ती शाखाओं के सबसे सूक्ष्म को हटा दें।
Tamara Semenhenko, Alla Mazurenko के आधार पर
© पत्रिका "Ogorodnik"
कुमकवत (किट से। गोल्डन ऑरेंज) - साइट्रस सदाबहार पौधों के परिवार का पीला-नारंगी उष्णकटिबंधीय फल। इस भ्रूण में अन्य नाम हैं - किन और फॉर्च्यूनल। बाहरी रूप से, कुमकवात एक बहुत ही छोटे अंडाकार नारंगी की तरह दिखता है। लंबाई में, यह अधिकतम 5 सेमी तक पहुंचता है, और चौड़ाई में - 4 सेमी। उपयोग में, फल पूरी तरह से त्वचा के साथ चला जाता है। भ्रूण का स्वाद अम्लीय टेंगेरिन के बहुत करीब है, लेकिन साथ ही छील में एक मीठा टार्ट स्वाद होता है। मातृभूमि kumquat है दक्षिण भाग चीन।
कुमकवत के पहले साहित्यिक उल्लेख 12 वी तक की तारीखें हैं। चीन में। यूरोप में, रॉबर्ट थोटुआन, जिन्होंने उन्हें यूरोप में अंग्रेजी बेवकूफ में लाया, जो उन्हें 1846 में वार्षिक लंदन गड्रल प्रदर्शनी में लाया। शुरुआत में, फलों को साइट्रस साइट्रस की तरह जिम्मेदार ठहराया गया था, लेकिन 1 9 15 में उन्हें एक अलग पैटर्न में आवंटित किया गया था - Fortunell।
निर्यात के लिए उगाए गए कमक्वेट बागान दक्षिणपूर्व एशिया, चीन, जापान, ग्रीस और संयुक्त राज्य अमेरिका के दक्षिणी क्षेत्रों में स्थित हैं। कुमक्वत के कई प्रकार हैं: हांगकांग, मलय, मारुमा, मावा, नागी और फुकुशी।
कुक्वाट का विकल्प और भंडारण
कुमक्वाट खरीदने पर अपनी उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए। किंडल में एक अमीर होना चाहिए नारंगी रंग, शानदार, चिकनी और दृश्यमान यांत्रिक क्षति, काले धब्बे और दरारों के बिना हो। इसके अलावा, फल मामूली नरम होना चाहिए। अत्यधिक नरमता भ्रूण की सतह, और कठोरता का संकेत दे सकती है - अपरिपक्वता के बारे में।
कुमकवात को तीन सप्ताह तक फल और सब्जी विभाग में फ्रिज में रखा जाना चाहिए। लेकिन इससे पहले, फलों को प्रदूषण से पूरी तरह से धोया जाना चाहिए और सूखना चाहिए ताकि सतह पर कोई नमी की बूंद न हो। यदि पूरे फलों या एक प्यूरी में पुनर्नवीनीकरण किया जाता है फ्रीजिंग कैमरा तापमान -15 से -19 डिग्री सेल्सियस तक तापमान पर, फायदेमंद पदार्थ छह महीने में सहेजा जा सकता है।
खाना पकाने में उपयोग करें
कुमकवत का व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। ज्यादातर मामलों में, यह कच्चे रूप में उपभोग किया जाता है और व्यंजनों को सजाने के लिए उपयोग करता है: सलाद, सैंडविच, बुफे स्नैक्स, कॉकटेल, मॉल्ड वाइन और मजबूत मादक पेय पदार्थों के लिए एक स्नैक के रूप में। थर्मल रूप से संसाधित व्यंजनों में, कुमकवाट का उपयोग सब्जियों और मांस को खट्टे-मीठे सॉस की तैयारी के लिए किया जाता है, मांस या मछली के लिए ओवन में बेक्ड मांस या मछली के लिए, साथ ही डेसर्ट की तैयारी के लिए: cucuts, confortive, रस, कुटीर चीज़-दही casseroles , आदि।
कैलोरी कुमक्वाटा
उत्पाद को उच्च कैलोरीनेस की विशेषता नहीं है, क्योंकि इस फल के 100 ग्राम में 71 किलोग्राम होता है, लेकिन उन्हें गाली देने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह कार्बोहाइड्रेट की बढ़ती सामग्री के कारण मोटापा को उत्तेजित कर सकता है, खासकर सूखे रूप में। इस तरह के कुमक्वेट के 100 ग्राम में - 284 kcal।
100 ग्राम में खाद्य मूल्य:
कुमक्वाट के उपयोगी गुण
उपयोगी पदार्थों की संरचना और उपलब्धता
कुमकवात में विटामिन (, बी 1, बी 2, बी 3, बी 5, बी 6), खनिज (कैल्शियम, पोटेशियम, लौह, तांबे, मैग्नीशियम, सोडियम, फास्फोरस, जिंक) का पर्याप्त विविध सेट शामिल है, वसायुक्त अम्ल और आवश्यक तेल। कुमकवत के फल में विटामिन सी की बड़ी एकाग्रता इसे प्रतिरक्षा और सामान्य जीव प्रतिरोध को वायरस और बैक्टीरिया के प्रतिरोध को अनिवार्य बनाती है।
उपयोगी और चिकित्सीय गुण
फाइबर, पेक्टिन और प्राकृतिक एंजाइमों की सामग्री के कारण, फल का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर की रोकथाम के संचालन को सामान्य करने के लिए किया जाता है। अनुकूल कुमकवत पर कार्य करता है तंत्रिका प्रणाली। जो लोग इस फल का उपयोग करते हैं वे अवसाद, चिड़चिड़ाहट, घबराहट, पुरानी तनाव के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। यह भावनात्मक संवेदनशीलता बढ़ाने, उदासीनता से छुटकारा पाने में मदद करता है, सक्रिय गतिविधियों के लिए ताकत देता है, निष्क्रिय अस्तित्व नहीं।
पूर्वी दवा में, सूखे कुमक्वेट छील का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है ठंडी बीमारी, फ्लू, ठंडा और खांसी। ऐसा करने के लिए, दिन में 2-3 बार ब्रूड क्रस्ट के साथ साँस लेना का संचालन करें। Kumquat का उपयोग करने की यह विधि अनुमति देता है आवश्यक तेल स्वतंत्र रूप से बाहर खड़े हो जाओ और श्लेष्म झिल्ली को अधिकतम करें।
आहार उत्पाद
कुमकवत आहार उत्पादों में से एक है जो गरीब कोलेस्ट्रॉल को विभाजित करने और हटाने, शरीर के शुद्धिकरण, रेडियोन्यूक्लाइड और भारी धातुओं से शुद्धिकरण को बढ़ावा देते हैं। वसा प्लेक से क्लींसिंग जहाजों, जो कुमक्वेट के व्यवस्थित उपयोग की प्रक्रिया में होता है, स्ट्रोक, दिल का दौरा और एथेरोस्क्लेरोसिस की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।
कुमकवत के खतरनाक गुण
गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान भी यह वांछनीय नहीं है, क्योंकि यह एक बच्चे में एलर्जी का कारण बन सकता है।
आप देख सकते हैं कि कैसे ग्रीनहाउस में कुमक्वेट उगाया जाता है। चमकदार नारंगी फल के साथ छोटी झाड़ियों पूरी तरह से बन्धन हैं। वे क्लेमेंटाइन और टेंगेरिन के समान हैं, जिन्हें वीडियो पर भी प्रस्तुत किया जाता है।