Najužitočnejšie produkty pre tehotné ženy. Hodnotenie najškodlivejších potravín, ktoré tehotné ženy potrebujú odmietnuť 10 potravín pre tehotné ženy

Obdobie tehotenstva je dôležitým obdobím pre ženu a dieťa, ktoré v nej rastie. A výber stravy je problém, ktorý nemožno ignorovať. Okrem toho je dôležité vedieť, čo je užitočné a čo sa neoplatí jesť, v ktorých produktoch je lepšie sa obmedziť.

Počas celého obdobia tehotenstva dochádza k tvorbe a vývoju plodu. Akýkoľvek nedostatok alebo prebytok užitočné látky môže negatívne ovplyvniť zdravie a pohodu budúca matka a jej dieťa. Preto je veľmi dôležité v tomto rozhodujúcom období zaradiť do bežného jedálnička len chutné a zdravé jedlo.

Nie je možné vymenovať všetky produkty, ktoré žena potrebuje v období nosenia dieťaťa a po pôrode. Okrem toho je potrebné pristupovať k výberu stravy individuálne: jedlo by malo byť nielen čerstvé, bohaté na esenciálne aminokyseliny, vitamíny a minerály, ale aj chuti a vzhľadu budúcej mamičke. Medzi najužitočnejšie produkty pre tehotné ženy stojí za zmienku:

všetky druhy mäsa, okrem tučných odrôd;
pečeň, pretože je bohatá na železo;
orechy a sušené ovocie vďaka vysokému obsahu bielkovín, aminokyselín a vitamínov;
kuracie a prepeličie vajcia;
ryby a iné morské plody;
huby (používajte veľmi opatrne);
čerstvé bylinky, zelenina, ovocie, bobule;
obilniny a strukoviny;
mliečne výrobky kvôli vysokému obsahu vápnika v ňom, ako aj iných makro- a mikroelementov, vitamínov, aminokyselín.

Napriek tomu má každý trimester tehotenstva svoje vlastné nutričné charakteristiky. A strava nastávajúcej matky v prvých týždňoch nosenia dieťaťa a v posledné dni keď je plod úplne vytvorený, je iný.

Čo jesť v prvom trimestri

Zdravé jedlo pre tehotné ženy už v prvom trimestri tehotenstva sa líši od bežného obdobia pred otehotnením. Samozrejme, hlavný zoznam potravín a jedál, ktoré sú bohaté na živiny, sa nemení. Existujú však v ňom vážne zmeny a doplnky. Takéto zmeny v strave sú spojené s úplnou reštrukturalizáciou ženského tela, potrebou zvýšiť množstvo vitamínov a minerálov, ako aj vznikajúcimi zlyhaniami: toxikózou, zmenou chuťových preferencií a vzniknutými chorobami.

Prvá vec, ktorú musí tehotná žena urobiť pri výbere jedálneho lístka, je vzdať sa všetkých zdraviu škodlivých produktov. Aj v prvom trimestri tehotenstva je potrebné povedať „nie“ všetkým diétam a potravinovým obmedzeniam, ktoré boli predtým v živote, ak to nepoškodí zdravie. Napríklad, ak ste alergický na orechy, samozrejme, nemali by ste ich jesť, hoci sú veľmi užitočné.

Do stravy je potrebné zaradiť aj mlieko a mliečne výrobky, na ktoré sú bohaté kyselina listová, vápnik, draslík, obsahuje veľký počet vitamíny a ďalšie užitočné látky potrebné na formovanie budúceho dieťaťa. Ak ste ich predtým často nepoužívali, začnite s kefírom, fermentovaným pečeným mliekom, jogurtom, nízkotučným tvarohom a kyslou smotanou – tieto produkty sa lepšie vstrebávajú ako plnotučné mlieko alebo tučný tvaroh.

Taktiež rôzne semienka (slnečnicové, tekvicové, sezamové) a orechy sa stanú dôležitým zdrojom bielkovín a stopových prvkov. Musíte ich jesť v malých množstvách, pretože sú veľmi kalorické a výživné a môžu spôsobiť alergie. Ďalším produktom, ktorý je veľmi užitočný počas tehotenstva, je med. Pre veselosť a energiu, ako aj na zlepšenie stavu s toxikózou, môžete ráno pridať lyžicu medu do pohára teplej vody, vytlačiť tam trochu citrónovej šťavy a piť po malých dúškoch.

Odborníci považujú vajcia za dôležitý zdroj cenných makro- a mikroprvkov, vitamínov, ako aj aminokyselín a bielkovín. Existuje potreba v dobre uvarenej alebo vyprážanej forme. Na obnovenie trávenia a doplnenie nedostatku živín je tiež potrebné zahrnúť do každodennej stravy potraviny bohaté na vlákninu - čerstvé bylinky, zeleninu, ovocie, bobule.

Dôležité! Nerobte drastické zmeny vo svojej bežnej strave hneď, ako zistíte, že ste tehotná. To môže spôsobiť stres a rôzne poruchy v tele. Samozrejme, ak vaša bežná strava obsahovala niekoľko šálok kávy, sušienky, čipsy, alkohol, párky v rožku a hamburgery, je čas sa ich vzdať. Ale snažte sa urobiť všetky zmeny hladko. Napríklad sa najprv vzdajte kávy a alkoholu, pridajte do svojho denného menu viac čerstvých byliniek, zeleniny a ovocia. A po nejakom čase, keď si na takéto zmeny zvyknete, opäť zlepšite stravu.

Čoho sa vzdať

Je množstvo potravín, ktoré sú nežiaduce nielen v tehotenstve, ale aj pre všetkých, ktorí chcú byť zdraví a veselí. Takéto jedlo môže zahŕňať:

všetko rýchle občerstvenie a občerstvenie, hranolky a sušienky;
sladká sóda;
jedlá a nápoje z vysoký obsah kofeín;
výrobky vyrobené z pšeničnej múky najvyššej kvality vrátane buchiet, pečiva, cestovín;
konzervované potraviny a potraviny, ktoré majú veľa syntetických prísad;
klobásy;
mastné, vyprážané alebo príliš korenené jedlá;
kečup, majonéza a niektoré ďalšie omáčky z obchodu;
alkohol.

Aj pre tehotné ženy je možné tento zoznam doplniť:

potraviny, ktoré neprešli tepelnou úpravou, ako sú ryby, mäso alebo vajcia;
veľa sladkostí;
čerstvo vylisované šťavy, pretože môžu vyvolať pálenie záhy a poruchy trávenia;
potraviny s vysokým obsahom vitamínu A kvôli riziku malformácií pri tvorbe plodu;
zeler a niektoré ďalšie bylinky a rastliny (vo veľkom množstve môžu vyvolať predčasný pôrod).

Dôležité! Počas tehotenstva tiež lekári odporúčajú nejesť veľa rýb, pretože sa v nich môže hromadiť ortuť a ťažké kovy.

Čo jesť s toxikózou

Počas tehotenstva sa žena často stretáva s takým stavom, ako je toxikóza. Prejavuje sa nevoľnosťou, vracaním, nechutenstvom, zlým zdravotným stavom, skreslením vnímania chutí a mnohými ďalšími príznakmi. Pri toxikóze je potrebné jesť ľahšie jedlo ako v iných obdobiach tehotenstva. Zahrňte do svojho jedálnička tieto potraviny:

brokolica a iné odrody kapusty bohaté na vitamín E, skupiny B, K, C, vápnik, draslík, horčík a mnoho ďalších užitočných látok;
jogurt alebo čerstvý kefír s nízkym obsahom tuku;
nízkotučné odrody rýb a mäsa;
rôzne sušené ovocie a orechy;
kuracie vajcia;
nejaké zdravé uhorky, napr. kyslá kapusta a kyslé uhorky.

Pri toxikóze je lepšie odmietnuť korenené, vyprážané alebo príliš horúce jedlo. Snažte sa jesť bez náhlenia v polohe, ktorá je pre vás pohodlná. Pri toxikóze ženy zvyčajne prijímajú jedlo naklonené a po jedle si radšej ľahnú, aby nevyvolali nový záchvat zvracania.

Poznámka. Ak trpíte toxikózou, určite sa zásobte zdravým občerstvením, noste ho v kabelke, umiestnite ho na popredné miesta v dome, najmä tam, kde spíte. Jedzte malé, časté jedlá a vyhýbajte sa prejedaniu.

Druhý trimester

Zdravé jedlá počas tehotenstva počas druhého trimestra sa prakticky nelíšia od jedla, ktoré je žiaduce jesť v 1. trimestri. Žena sa spravidla začína cítiť oveľa lepšie, prebúdza sa jej chuť do jedla. V tomto čase odborníci odporúčajú jesť viac potravín, ktoré majú pozitívny vplyv na vývoj nervový systém, tiež jedlo, ktoré obsahuje bielkoviny – hlavný stavebný kameň pre bunky. Dôležité je tiež neustále dopĺňať zásoby vápnika, železa, horčíka, fosforu, jódu, všetkých vitamínov a aminokyselín.

V druhom trimestri sa mozog aktívne rozvíja, tvorí sa kostra dieťaťa. Medzi produktmi, ktoré odborníci musia v súčasnosti zahrnúť do stravy, stojí za zmienku nasledovné:

mrkva a všetky jedlá pripravené z nej;
nízkotučné mliečne výrobky;
krevety, chobotnice a iné morské plody, ale v dobre varenej forme;
varené alebo dusené chudé mäso;
celozrnný alebo otrubový chlieb;
šípky, orechy, rakytník, ako aj sušené ovocie;
rastlinné oleje;
granátové jablko, banán, jablká a niektoré ďalšie ovocie, zelenina, bobule;
rôzne obilniny.
Čo pomôže pri anémii
Vyskytuje sa anémia odlišné typy a formy. No počas tehotenstva má veľa žien najčastejšie nedostatok železa v krvi. A to sa môže prejaviť rôznymi príznakmi. Anémia sa zvyčajne prejavuje slabosťou, letargiou, dýchavičnosťou, tachykardiou, olupovaním a suchosťou. koža, zmena chuťových vnemov a zníženie imunity, ako aj mnohé ďalšie znaky. Dôsledky takéhoto stavu pre samotnú ženu a vyvíjajúci sa plod však môžu byť vážne, až po potrat, predčasný pôrod a narušený vývoj dieťaťa.

S miernymi štádiami anémie, ako aj v zložení komplexná liečba Pri zložitejších ochoreniach lekári odporúčajú zahrnúť do stravy nasledujúce potraviny:

červené mäso, ako je hovädzie, jahňacie, teľacie a niektoré iné mäso, vrátane králika a kuracieho mäsa;
strukoviny a najmä šošovica, hrach a fazuľa;
rôzne odrody kapusty;
niektoré bobule a ovocie - najmä čučoriedky, šípky, čierne a červené ríbezle, jablká;
niektoré obilniny, ako je ovos a pohánka;
kuracie a prepeličie vajcia;
čerstvé zelené;
orechy, semená, sušené ovocie;
niektoré druhy rýb.

Dôležité! Pri anémii v tehotenstve lekár po dôkladnom vyšetrení zvyčajne okrem zavedenia niektorých potravín do stravy predpíše aj príjem vitamínov a minerálov, ako aj prípravkov s obsahom železa. To vám umožní rýchlo obnoviť rovnováhu v tele.

Diéta v treťom trimestri

Základným pravidlom pre výber stravy v treťom trimestri tehotenstva je dodržiavať správna výživa. V treťom trimestri dochádza k aktívnemu zlepšovaniu nervovej sústavy a mozgu, formovaniu hormonálneho systému a dokončovaniu formovania tela bábätka.

Žena v treťom trimestri už pociťuje ťažkosti v žalúdku a dospelý plod tlačí na orgány umiestnené vedľa maternice. To sa prejavuje ťažkým nepohodlím, častým pálením záhy, poruchami trávenia a stolice. Preto je v treťom trimestri najlepšie dať prednosť ľahké jedlá vyrobené z najzdravších potravín pre tehotné ženy.

V tejto dobe je vhodné konzumovať veľa zeleniny, ovocia, bobúľ v čerstvé, mliečne výrobky a morské plody, nízkotučné druhy rýb a mäsa, obilniny, strukoviny a obilniny. Medzi základné pravidlá výživy v treťom trimestri:

časté jedlá v malých porciách;
ľahká večera a výdatné raňajky;
občerstvenie medzi hlavnými jedlami;
piť dostatok čistej vody denne;
obmedziť množstvo soli kvôli riziku edému a cukru, aby ste predišli náhlemu prírastku hmotnosti.

Ako vidíte, výživa v tehotenstve a po pôrode by mala byť vyvážená, aby žena aj dieťa dostali z potravy maximum živín a nepociťovali ich nedostatok. Pri výbere denného menu však nezabúdajte, že všetko je dobré s mierou. Nemôžete jesť jednu vec vo veľkých množstvách, aj keď je to veľmi užitočné. A nemali by ste jesť to, čo sa považuje za užitočné, ale z nejakého dôvodu sa to samotnej žene nepáči. Je dôležité, aby jedlo prinášalo potešenie, no zároveň bolo užitočné a kvalitné.

Žena, ktorá sa rozhodne stať matkou, musí určite vedieť, že proces kŕmenia dieťaťa začína od okamihu počatia. Preto potrebuje počas tehotenstva jesť výnimočne zdravé jedlá, pomôže to bábätku správnemu vývinu a nastávajúcu mamičku udrží v dobrej kondícii.

Najdôležitejšou vecou pre ženu počas obdobia nosenia dieťaťa je dať prednosť prírodné produkty a nebuďte leniví variť sami, musíte si byť úplne istí kvalitou jedla. Výživa by mala byť vyvážená a obsahovať denné normy minerálov a vitamínov.

Mlieko a mliečne výrobky

Tvrdý syr a tvaroh obsahujú veľa užitočných látok:

Proteín , ktorý je nevyhnutnou zložkou zloženia krvi a lymfy.
vitamíny skupiny B ktoré zvyšujú „dýchanie“ telesných tkanív, vytrvalosť a výkonnosť matky.
železo a vápnik nevyhnutné pre tvorbu kostí, vlasov, pokožky a nechtov dieťaťa.
Kyselina listová je veľmi dôležitý pre správnu tvorbu plodu a prevenciu rizika vzniku patológií, posilnenie srdcového svalu matky.

prírodný jogurt obsahuje oveľa viac vápnika zdravého pre kosti ako bežné kravské mlieko a všetky bifidobaktérie potrebné pre normálne fungovanie čreva. Jogurt je bohatý na zinok a bielkoviny, uhasí váš smäd a zníži pocit hladu. Jogurt môžete nahradiť kvalitným kefírom.

Sú zásobárňou živín potrebných na vývoj rôznych stopových prvkov dieťaťa:

Majú však vysoký obsah kalórií a pre budúcu matku sa neodporúča zneužívať orechy!

Ryby a morské plody

Každý vie, že je zdrojom fosforu. Nachádza sa aj vo výrobkoch z rýb jeden z najviac prospešné vitamíny D, ktorý posilňuje kosti a nervový systém tehotnej ženy .

V tehotenstve je pre ženy lepšie konzumovať chudé biele ryby, najlepšie morské bohaté na jód.

Mäso, pečeň

Dôležité Stavebný Materiál telových buniek nenarodeného dieťaťa - proteín, ktorý dosť obsiahnuté v mäsové výrobky. Jedzte chudé mäso – kuracie, králičie, hovädzie, chudé bravčové. V príprave mäsové jedlá lepšie robiť bez korenia.

Pečeň obsahuje železo a vitamíny B . Toto je nevyhnutný produkt nielen pre dieťa, ale aj pre samotnú matku - znáša veľké bremená v šťastných mesiacoch nosenia svojho dieťaťa. Mnoho tehotných žien môže zaznamenať pokles hladín hemoglobínu a anémiu a jedenie pokrmov z pečene pomôže vyrovnať sa s týmto problémom.

Vajcia

Obsahujú viac ako 10 užitočných vitamínov a minerálov , napríklad cholín ovplyvňuje mentálnu kapacitu nenarodeného dieťaťa. Pri zbavení sa nevoľnosti, ktorá trápi mamičku v prvých mesiacoch „zaujímavej situácie“, pomôže chróm obsiahnutý v tomto produkte. Je dôležité pravidelne jesť vajcia - kuracie aj prepeličie.

Ale nie surové!

Bohaté na vitamíny, vlákninu, stopové prvky a organické kyseliny . Jesť môžete v akejkoľvek forme – surovú, varenú, pečenú, v šalátoch, ktoré sú najlepšie okorenené zeleninový olej alebo kyslou smotanou, ale nie majonézou.

Pozor si treba dať najmä na mrkvu, brokolicu a avokádo.

Práve táto zelenina obsahuje najväčšie množstvo:

Ovocie a bobule

Obzvlášť užitočné počas tehotenstva! Obsahujú minerály a vitamíny životne dôležité pre vývoj bábätka. Najdôležitejšie je nezabudnúť plody pred konzumáciou dôkladne umyť.

Malá denná porcia jahôd, černíc, malín zvyšuje obranyschopnosť detského organizmu. Chcel by som poznamenať výhody manga, obsahuje veľa vitamínu A, môžete ho jesť v akejkoľvek forme - surové, varené, solené alebo sladké.

Strukoviny

Najväčší úžitok telu nastávajúcej mamičky prinesie šošovica z celej „strukovinovej rodiny“. Obsahuje vitamín B-6, kyselinu listovú a železo. potrebné počas tehotenstva.

obilniny

Napríklad, ovsené vločky bohaté na vlákninu, železo a vitamíny B . S touto obilninou je veľmi užitočné variť mliečnu kašu a pridávať obilniny do domácich koláčov. Ovsené vločky pomôžu normalizovať trávenie.

Špenát

Zelené listy tejto užitočnej bylinky obsahujú:

Kyselina listová.
Vápnik.
Vitamín A.

Vypestovať si špenát v záhrade, na balkóne alebo na parapete nie je nič zložité. V zozname TOP-12 zaujíma jedno z najcennejších miest! Tejto bylinky sa dá vyrobiť naozaj veľa zdravé jedlá vo forme pyré, polievok, príloh.

Huby

Hovorí sa im „lesné mäso“ a obsahujú len obrovské množstvo vitamínov B, E, C, PP, kyselina nikotínová a stopové prvky:

Yoda.
Zinok.
Draslík.
Fosfor.

Huby sú veľmi bohaté na bielkoviny – leucín, tyrozín, histidín, arginín . Huby je potrebné používať opatrne iba od dôveryhodných výrobcov.

Maslo

Najužitočnejšie pre nastávajúce mamičky je olivový „tekuté zlato“, priaznivo pôsobí na proces tvorby nervovej sústavy bábätka.
Slnečnicový olej saturuje telo tehotnej ženy vitamínmi E, A, D, zlepšuje vzhľad vlasov a pokožky.
Ale maslo Nemusíte to zneužívať - obsahuje veľa kalórií. Pre normálny vývoj dieťaťa stačí 50 gramov denne.

Je dôležité, aby si tehotná žena zapamätala, že správna výživa je kľúčom nielen k jej zdraviu, ale aj k správnemu vývoju bábätka.

Top 15 najužitočnejších produktov pre tehotné ženy © shutterstock

Budúce matky by mali neustále premýšľať o tom, aké potraviny konzumujú, pretože počas tehotenstva by ženy mali brať do úvahy nielen chuť produktu, ale aj výhody a škody, ktoré môže dieťaťu priniesť. Príbuzní a priatelia radia jesť jednu vec, lekári - druhú, ale ja chcem tretiu. Nie je prekvapujúce, že mnohé ženy sú vystrašené otázkou: "Aké potraviny sú pre tehotné ženy najužitočnejšie?".

Aby sme vám výber výživy v tehotenstve nejako uľahčili, vybrali sme 15 najužitočnejších produktov pre nastávajúce mamičky.

PREČÍTAJTE SI TIEŽ:

Najzdravšie jedlá v tehotenstve: Zelenina a ovocie

Mrkva: najviac zdravá zelenina počas tehotenstva. Mrkva podporuje lepšie fungovanie gastrointestinálny trakt. Obsahuje veľké množstvo karoténu, vitamín E, C, vitamíny skupiny B, K a PP. Všetky tieto užitočné látky pomáhajú pri tvorbe orgánov dieťaťa. Jedinou kontraindikáciou tejto zeleniny sú žalúdočné vredy, problémy s pankreasom a akékoľvek zápaly tráviaceho traktu.
bulharčina Paprika: Má liečivé vlastnosti, pomáha zlepšovať stav slizníc a posilňuje cievy. Užitočné látky obsiahnuté v paprike posilňujú kosti tehotnej ženy a pomáhajú pri tvorbe kostí dieťaťa. Vitamíny C, E, PP a P, ktoré táto zelenina obsahuje, zlepšujú stav pokožky. ALE esenciálne oleje bielkoviny a betakarotén zvýšia úroveň imunity ženy, ktorá čaká dieťa.
Špenát: táto zelenina je bohatá na kyselinu listovú (vitamíny A, B9 a E), ktorá pomáha tehotnej žene vyhnúť sa potratu, vyrovnať sa s toxikózou v prvom trimestri, znižuje pravdepodobnosť vzniku anémie a chráni plod pred vývojom abnormalít.
Paradajka: veľmi uspokojivá a nízkokalorická paradajka obsahuje lykopén, ktorý je jedinečným antioxidantom a chráni bunky pred účinkami voľných radikálov.
Banán: napriek obsahu kalórií v tomto ovocí a množstvu škrobu, ktoré obsahuje, lekári neodporúčajú vzdať sa ho. Banán obsahuje pre plod najprospešnejšie prvky: zinok a draslík. Zinok pomáha formovať imunitný systém dieťa, a draslík - kardiovaskulárny systém.
jablká: tieto plody prispievajú k normalizácii tráviaceho traktu, zvyšujú sekréciu žalúdočnej šťavy, odstraňujú nevoľnosť. Jablká obsahujú veľa železa, mangánu, horčíka, fosforu a draslíka, ktoré napomáhajú vývoju plodu. A 5 semien tohto ovocia obsahuje dennú normu jódu.

Top 15 najužitočnejších produktov pre tehotné ženy © shutterstock

Najužitočnejšie produkty pre tehotné ženy: Obilniny

Ovsené vločky: prispieva k normálnemu priebehu tehotenstva, vďaka veľkému množstvu vitamínov a minerálov. Komplexné sacharidy urýchliť metabolizmus. Ovsené vločky jemne obalia sliznicu žalúdka, čo je dobré pri zápaloch tráviaceho traktu.
Hnedá ryža: tento druh ryže telo trávi dlhšie ako bielu, preto si tehotné ženy udržia pocit sýtosti dlhšie. Hnedá hnedá ryža obsahuje aj 8 aminokyselín, ktoré sú nevyhnutné pre stavbu buniek.

Najzdravšie jedlá v tehotenstve: Proteínové produkty

Prírodný jogurt: obsahuje veľké množstvo vápnika a bielkovín, ktoré sú potrebné pre tvorbu kostí a svalov, ale aj životne dôležitých orgánov. Užitočné baktérie v jogurte zlepšujú fungovanie tráviaceho traktu a urýchľujú prenos živín k plodu.
Tvrdý a pasterizovaný syr: obsahuje veľa bielkovín a bielkovín, pričom takéto syry sú nízkokalorické.
Morské ryby: také druhy rýb ako losos, sardinky, makrela, ančovičky, pstruh, sleď obsahujú dostatok omega-3 mastných kyselín, bielkovín a fosforu, ktoré sú potrebné pre vývoj mozgu bábätka.
Vajcia: obsahujú veľké množstvo bielkovín s minimom kalórií, rozvoju pomôžu vitamíny skupiny B, zinok a selén kardiovaskulárny systém dieťa. Je lepšie nejesť surové vajcia, vždy sa snažte jesť vajcia dobre uvarené.
Chudé mäso(hovädzie, morčacie, kuracie prsia): v tehotenstve je lepšie nahradiť červené mäso, ktoré má vysoký obsah cholesterolu a nezdravých tukov, chudým mäsom ako tmavé morčacie mäso, kuracie prsia, mladé chudé hovädzie mäso). Tieto odrody obsahujú veľa železa, zdravé živočíšne bielkoviny, zinok, vitamíny skupiny B, ktoré dodajú nastávajúcej mamičke energiu. Navyše majú nízky obsah kalórií. Pred konzumáciou mäsa sa uistite, že je úplne uvarené.
tofu: toto sójový výrobok obsahuje obrovské množstvo aminokyselín, ktoré pomáhajú zvyšovať tvorbu kolagénu. Jedením „fazuľového tvarohu“ znížite riziko vzniku strií. Je to plniaci a nízkokalorický produkt.

Najužitočnejšie produkty pre tehotné ženy: Bobule

Jahody, černice, maliny: obsahujú minerály a vitamíny životne dôležité pre vývoj plodu. Jesť bobule a ovocie každý deň (nie viac ako 5 porcií) zvyšujete imunitu dieťaťa.

Ako vidíte, existuje veľa užitočných produktov, takže zostaviť správnu a zdravú stravu pre dvoch nebude problém.

Žena začína kŕmiť dieťa nie po pôrode, ale dokonca aj v štádiu tehotenstva. Ak skôr bolo možné dovoliť si veľa všetkého nadbytočného alebo v nadmernom množstve, potom by sa mala strava počas tehotenstva prehodnotiť. Teraz by žena mala zhodnotiť nielen chuť jedla a obsah kalórií v jedlách, ale predovšetkým by si mala byť istá, že toto jedlo je dobré pre ňu a jej dieťa. ELLE zostavila zoznam nevyhnutných produktov pre nastávajúce mamičky.

Otázka, čo môže a čo nemôže jesť tehotná žena, vyvstáva len pár minút po radostnej správe, že budete matkou. Odteraz bude všetko, čo robíte, vždy sprevádzané úvahami o tom, či je to dobré pre dieťa. Východiskom je revízia jedálnička. Lekári neodporúčajú ostré odmietnutie obvyklého menu, ale bohatého na vitamíny a minerály produkty by v ňom samozrejme mali prevládať. Zdravé jedlo pre tehotné ženy sa príliš nelíši od štandardu vyvážená strava potraviny obsahujúce bielkoviny, tuky, sacharidy.

Vajcia, ryby, chudé mäso, pasterizované mliečne výrobky, zelenina a ovocie sú to, čo môžu tehotné ženy jesť s mierou bez strachu z priberania. Ale každá skupina potravín má svoje vlastné obmedzenia, ktoré neovplyvnia vývoj dieťaťa, ale môžu matke spôsobiť nepohodlie. Vo väčšine prípadov ide o individuálnu reakciu organizmu, ktorá sa pred tehotenstvom nevyskytovala a s najväčšou pravdepodobnosťou sa ani po narodení dieťaťa nezopakuje.

Živočíšne bielkoviny zohrávajú dôležitú úlohu vo vývoji plodu a musia byť v dennom menu tehotnej ženy. V deň, keď musíte zjesť aspoň 200 g chudého mäsa, najlepšie vareného. Výber je pestrý - hovädzie, bravčové, jahňacie, hydinové mäso bez kože. Červené mäso má vysoký obsah cholesterolu a nezdravých tukov, preto je najlepšie ho obmedziť na minimum. Na raňajky sa odporúča jesť 2 vajcia: varené alebo vyprážané.

Ryby ako losos, sardinky, makrela, pstruh, sleď obsahujú omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny a fosfor, ktoré sú potrebné pre vývoj mozgu bábätka.

Na druhom mieste z hľadiska užitočná akcia uhľohydráty, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu orgánov a svalov nenarodeného dieťaťa. Pre tehotnú ženu je lepšie dať prednosť „dlhým“ sacharidom – cestoviny, ryža, chlieb, zemiaky. Sladkosti a muffiny nasýtia telo, ale rýchlo spôsobujú pocit hladu a navyše vedú k vzniku nadváhy.

Tuky sú potrebné pre lepšie vstrebávanie vitamínov A, D, E, K. Najbezpečnejšie a najviac zdravé tuky pridávať do jedla z olejov. Použite ich ako šalátové dresingy spojením výhod zeleniny a olejov. Najužitočnejšie rastlinné oleje sú repkový, ľanový, kukuričný, slnečnicový.

Na formovanie kostí a zubov nenarodeného dieťaťa, ako aj na udržanie vlastných vlasov, pokožky a nechtov potrebuje tehotná žena zvýšiť podiel potravín s vysokým obsahom vápnika. Denný príjem vápnika počas tehotenstva sa zvyšuje na 1200 mg. Zdrojom vápnika sú mliečne výrobky. Tehotná na skoré dátumy určite jedz tvaroh, jogurty, tvrdé syry.

Kyselina listová je zodpovedná za rast a regeneráciu buniek. Predpisuje sa od prvého trimestra a často počas laktácie. Okrem tabliet možno kyselinu listovú získať zo zelených bylín a zeleniny. Vysoký obsah folátu v špenáte, listovej zelenine, keli, okrúhlici, avokáde, brokolici. Fazuľa a strukoviny majú vysoký obsah kyseliny listovej, ale môžu spôsobiť plynatosť. Malá miska akéhokoľvek druhu šošovice je ekvivalentom plnej dennej potreby kyseliny listovej.

Na občerstvenie si môžete vybrať orechy a semená. Surové a naklíčené semienka tekvice, sezamu, slnečnice či ľanu, mandlí, arašidov obohacujú telo nastávajúcej mamičky aj o kyselinu listovú.

Vitamín D pomáha vstrebávať vápnik, je vždy prítomný vo vitamínových prenatálnych komplexoch. V malom množstve ho možno získať z potravy v tučných rybách, vajciach alebo mliečnych výrobkoch. Vitamín D je produkovaný pokožkou v reakcii na slnečné žiarenie, a preto je také dôležité chodiť každý deň na čerstvý vzduch.

Jedlo pre tehotné ženy musí obsahovať železo. Nedostatok železa v tele matky vedie k anémii. Bezpečným zdrojom železa je celé hovädzie mäso, pečeň.

Do raňajkového menu je potrebné zaradiť obilniny z celozrnných obilnín, užitočné sú najmä pohánka, proso a neleštená ryža, pretože tieto obilniny majú čo najúplnejšie zloženie.

Jablká poskytnú telu neoceniteľnú pomoc. Tieto plody prispievajú k normalizácii tráviaceho traktu, zvyšujú sekréciu žalúdočnej šťavy, pomáhajú v boji proti nevoľnosti. Jablká obsahujú veľa železa, mangánu, horčíka, fosforu a draslíka, ktoré prispievajú k správnemu vývoju plodu.

Sezónne bobule (jahody, černice, maliny) obsahujú minerály a vitamíny potrebné pre vývoj plodu. Odporúča sa používať ich denne na zvýšenie imunity dieťaťa.

Správne zvolený jedálniček na začiatku tehotenstva zmierni pálenie záhy, nevoľnosť, zmierni zvracanie a položí dobrý základ pre plnohodnotný vývoj plodu. Užitočné produkty počas tehotenstva v 1. trimestri:

zelenina (zelená) s rastlinným olejom;
morské ryby;
nízkotučné varené a dusené mäso;
nízkotučný tvaroh, mliečne výrobky;
celozrnný chlieb;
pohánka, ovsené vločky;
orechy, semená;
ovocie.

Z produktov počas tehotenstva v 1. trimestri by sa mali obmedziť alebo úplne vylúčiť ostré koreniny (ocot, horčica, korenie), tučná smotana, kyslá smotana, mäso, rýchle občerstvenie, káva z nápojov.

Samostatnou otázkou je soľ. jej denná sadzba sa pohybuje od 12 do 15 gramov. Je jasné, že je ťažko reálne určiť množstvo soli v spotrebovaných produktoch na dennej báze. V tomto prípade, aby sa počas tehotenstva nevyvolal edém, lepšie jedlá len podsoliť ako presoliť.

Alkoholické nápoje (všetky bez výnimky a v akýchkoľvek dávkach) ani neprichádzajú do úvahy – ani v tehotenstve, ani počas dojčenia.

Užitočné potraviny počas tehotenstva v 2. trimestri

Diéta v druhom trimestri by mala byť zameraná na nasýtenie tela vápnikom a obmedzenie potenciálnych alergénov (ako sú citrusové plody alebo rôzne exotické ovocie). Je vhodné obmedziť produkty, ktoré prispievajú k nadváhu(sladké, škrobové jedlá), zvýšená hladina cholesterolu (žĺtky, klobásy a klobásy, masť, mafiny a koláče, maslo a tučná kyslá smotana, rybí kaviár, hovädzia pečeň, mozgy, obličky, majonéza, hranolky).

Vápnik vstupuje do tela hlavne s mliekom a mliečnymi výrobkami, preto by medzi užitočné produkty počas tehotenstva v druhom trimestri mali byť nízkotučné

tvaroh;
kefír;
jogurt;
kyslé mlieko;
fermentované pečené mlieko;
syry.

Tieto zdravé potraviny počas tehotenstva rôzne kombinácie treba konzumovať každý deň. Spolu s tým je v druhom trimestri užitočné užívať doplnky vápnika, aby sa minerály z kostí a zubov matky nevyužívali na tvorbu nového organizmu.

Niekedy ženy, ktorým tento minerál chýba, jedia kriedu. Neodporúča sa to robiť, pretože obsahuje iné látky, ktoré sú pre telo škodlivé.

Niektoré menu pre tehotné ženy odporúčajú robiť týždenne pôstne dni- jablko alebo kefír. Odporúčanie je kontroverzné, pretože pre tehotné ženy môže byť ťažké odmietnuť niektoré chutné, ale nezdravé jedlá a jedlá. Ak však pre ženu nie je ťažké dodržiavať takúto diétu, neublíži.

V druhom trimestri, rovnako ako v prvom, by ste sa tiež nemali nechať uniesť soľou a piť trochu menej tekutín. Použite jodizovanú soľ.

Celkové množstvo vody a iných tekutín v druhom trimestri je 1,2 – 1,5 litra.

Užitočné potraviny počas tehotenstva v 3. trimestri

Výživa v poslednom trimestri tehotenstva má tiež svoje vlastné charakteristiky. Aby sa zabránilo neskorej toxikóze a vzniku edému, je potrebné ešte prísnejšie obmedziť používanie. stolová soľ(v posledných mesiacoch do piatich gramov) a tekutiny (do litra). Ak sa opuch stále objaví, určite by ste o tom mali povedať svojmu lekárovi.

Užitočné produkty počas tehotenstva v 3. trimestri:

ryby, mäso (varené alebo pečené);
mliečne a nízkotučné mliečne výrobky;
vegetariánske polievky;
z tukov - iba maslo;
čerstvá zelenina, dusená;
ovocie, čerstvé šťavy.

Na vylúčenie otravy jedlom je vhodné vylúčiť paštéty, mäso s krvou, surové vajcia, nepasterizované syry, domácu zmrzlinu, krémy.

Na minulý mesiac stojí za to opustiť mastné, múčne a sladké, aby sa predišlo problémom počas pôrodu.

Počas tehotenstva by žena mala pribrať maximálne 10 - 12 kg a v druhej polovici - asi 10, kvôli zvýšeniu plodu, a nie hromadeniu tukových zásob. Užitočné produkty počas tehotenstva neprekročia povolený prírastok hmotnosti.

Najužitočnejšie potraviny počas tehotenstva

Počas očakávania dieťaťa je veľmi dôležité pozorovať všeobecné zásady racionálna výživa.

Vyberajte si čerstvé, kvalitné, organické produkty.
V lete jedzte viac ovocia a zeleniny, v zime - strukoviny, zeleninu, orechy.
Jedzte pravidelne, niekoľkokrát denne, v malých porciách.
Pripravte domáce jedlá - varené, pečené, dusené.
Jedzte ovocie a zeleninu čo najčastejšie a bez varenia.
Živočíšne tuky nahraďte rastlinnými, najlepšie olivovým olejom.
Vylúčte údené, slané, konzervované jedlá.
Nezneužívajte slané, sladké, múky, mastné.
Jedzte v uvoľnenej atmosfére, jedlo dôkladne žuvajte.
Pite veľa čistej vody, ale nie príliš veľa tekutín.

Výživa tehotnej ženy v rôznych obdobiach je mierne odlišná, ale zásady sa nemenia.

Väčšina najlepšie produkty počas tehotenstva:

Mäso, hydina, morské ryby sú bohaté na bielkoviny, železo, vápnik, vitamíny. Zdravšie mäso je chudé a ryby sú mastné. Odporúča sa dvakrát denne, ráno.
Mliečna skupina: obsahuje bielkoviny, vápnik a ďalšie stopové prvky. Pol litra mlieka alebo mliečnych výrobkov, tvaroh resp tvrdé syry uspokojiť denná požiadavka telo matky a plod.
Vajcia obsahujú bielkoviny, zinok, selén, vitamín B.
Obilniny, najmä ovsené vločky, pekárenské výrobky, zemiakové jedlá sú užitočné pri každom jedle. V strave sú potrebné najmä celozrnné obilniny, celozrnná múka, ovsené vločky.
Zelenina, zelenina (paradajky, brokolica, uhorky, šalát, tekvica, mrkva, sladká paprika) nasýtia telo vitamínmi, vlákninou, pektínmi a minerálmi. Zdravý človek ich môže užívať takmer bez obmedzení. Skupina mlieka a zeleniny - užitočnejšie potraviny počas tehotenstva, najmä popoludní.
Orechy, semená v miernych dávkach obohacujú telo zdravé oleje, bielkoviny, minerály.
Bobule a ovocie (jablká, granátové jablká, hrušky, maliny, broskyne, kivi, ríbezle, jahody, banány) - zdroj všetkých druhov vitamínov a minerálov, pektínov a vlákniny - dopĺňajú zoznam užitočných potravín počas tehotenstva.

Výživa matky zohráva dôležitú úlohu pri raste a plnom vývoji plodu. Zodpovedná matka by to mala mať na pamäti a počas tehotenstva jesť len zdravé jedlá. Najvyšším ocenením je narodenie zdravého, šikovného, krásneho dieťaťa, schopného sa v budúcnosti úspešne rozvíjať. Ženy sú preto pripravené urobiť oveľa viac, než len správne jesť.