Význam sacharidov v zdravotníckym stravách. Sacharidy vo výžive: Ako pochopiť, že chýbajú? Zdroje jednoduchých a komplexných sacharidov

Sacharidy sú hlavnou, najväčšou diétou.

Štruktúra sacharidov určuje ich názov: Každý atóm uhlíka obsahuje dva atómy vodíka - 2H a jeden kyslík - o, podobne.

Sacharidy sú rozdelené do jednoduchých (mono- a disacharidov) a komplexné (polysacharidy).

Monosacharidy

Medzi najjednoduchšie zástupcovia môžu byť nazývané fruktóza, galaktózu a glukózu, rozdiely medzi ktorými sa nachádzajú v mieste atómov v molekule. Pripojenie, tvoria cukor. Jednoduché sacharidy majú sladkú chuť a ľahko sa rozpúšťajú vo vode. Sladkosti sa týkajú hlavných charakteristík sacharidov. Cukor je jedným z hlavných dodávateľov energie a je nepravdepodobné, že by sa vypočíta na Škodlivé výrobky, je škodlivé pre zneužitie cukru. Miera priemernej dennej spotreby cukru je 50 - 100 g.

Glukóza je veľmi rýchlo absorbovaná (pre jej asimilácia, vyžaduje sa inzulín), vstúpi do krvi, rýchlo zvyšuje úroveň cukru. Fruktóza sa absorbuje pomalšie, ale je ľahšie prenesené na pacientov s diabetom, pretože nevyžaduje syntézu inzulínu.

Disacharidy

Najdôležitejšie pre výživu disacharidov: laktóza, maltóza a sacharóza.

  1. Sakharoza (trstinový alebo repa cukru) zahŕňa glukózu a fruktózu.
  2. Maltóza (cukor sladkého drievka) je hlavnou štruktúrou škrobu a glykogénu, pozostáva z dvoch glukózových fragmentov.
  3. Laktóza (mliečny cukor) obsahuje galaktózu a glukózu, sú tu všetky cicavce v mlieku.

Asimilácia disacharidov trvá dlhšie v porovnaní s monosacharidmi.

Polysacharidy

  1. Dve tabuľky výrobkov obsahujúcich normálny a vysoký objem sacharidov.
  2. Tabuľka sacharidových výrobkov, ktoré indikujú hmotnosť, ktorá zodpovedá päťdesiatim gramom sacharidov (norma sacharidov denne podľa LSP).
  3. Tabuľka produktu, kde je uvedené celkové množstvo sacharidov a obsah vlákna.
  4. Tabuľka výrobkov sacharidov, tukov a proteínov, ktoré sú zahrnuté vo svojich kompozitných výrobkoch, ktoré sú povinné obsahovať tri uvedené výživové komponenty.

Sacharidy v ľudskom tele

Hlavným zdrojom energie pre ľudské telo sú hlavným zdrojom energie pre ľudské telo, spaľujú 100% bez tvorby trosiek.

V procese trávenia, oxidačné sacharidy sú rozdelené na glukózu, ktorá spadá do pečene, kde je základná časť zachovaná o rezerve, ktorá tvorí glykogén, časť ide do celkového prietoku krvi.

Následné transformácie sú vďaka veľkosti zásob ľudského tuku.

U zdravých dospelých sa hladké telo glukózy používa ako palivo, hlavný zdroj energie. Keď sa rezervy sušia, telo sa koná na spotrebu. Rovnako ako pravidlo, glukózové rezervy končí v noci, pretože väčšina ľudí často jesť. Po Ďalší príjem Potraviny Množstvo zvýšenia glukózy, inzulín sa rozlišuje, premení sa na glukózu. Jeho nadbytok pod pôsobením inzulínu sa premieňa na tuk.

To znamená, že dva druhy energie sú zrejmé: denné - na sacharidoch, nočné rezervy tuku.

V prípade nadváhy, extra - šesť kilogramov, proces pokračuje inak. V krvi kompletných ľudí je vždy prebytok mastných kyselín, kedykoľvek v deň. Preto sa používajú tuky ako palivo. Glukóza nemôže byť normálne spálená kvôli vysoký obsah Tuky. Prebytočný tuk spomaľuje výmenu sacharidov. Cukor pred výdavkom, premenený na tuk. Keď sa potreba vzniká v energii, tuk sa transformuje na glukózu.

Denná sadzba sacharidov

Priemeru denná norma Sacharidy sa považujú za 350 - 500 g, s významným fyzickým a duševným zaťažením - až 700 g, t.j. budú určené v závislosti od druhov činnosti a spotreby energie.

Nedostatok glukózy

Nedostatok glukózy spôsobuje slabosť, bolesť hlavy, závraty, ospalosť, pocit hladu, triasť v rukách, potenie. Minimálne denné množstvo sacharidov je 50-60 g, zníženie alebo neprítomnosť ich prijatia povedie k porušeniu výmenných procesov.

Sacharidy vo výžive: Prebytočná glukóza

Použitie veľké číslo Sacharidy, ktoré nie sú transformované na glukózu alebo glykogénu vedú k konverzii na tuky - obezita, inzulín má silný stimulujúci účinok na tento proces. Prebytok porušuje metabolické procesy, vedie k chorobám.

Poskytnuté 30% premenené na tuky. Keď prevládajú prevládajúce sacharidy počas nadmerného, \u200b\u200bsa výrazne otočí na tuky. S nedostatkom vlákniny, preťaženia a následným vyčerpaním pankreas buniek, ktoré produkujú inzulín absorbovať glukózu, t.j. Pravdepodobnosť ochorení cukrovky sa zvyšuje.

Prebytok môže tiež vyvolať poruchy výmeny tukov, ktoré sú charakteristické pre aterosklerózu. Zvýšené množstvo glukózy v krvi negatívne ovplyvňuje bunky krvných ciev, lepením doštičiek, čím sa vytvára pravdepodobnosť trombózy.

Glykemický index

Stanoví sa nutričná hodnota sacharidov, čo odráža ich schopnosť zvýšiť obsah glukózy v krvi. Najvyšší glykemický index v maltóze a čistej glukóze, rovnako ako med, kukuričné \u200b\u200bvločky, pšeničný chlieb, zemiaky, mrkva.

Sacharidy v správnej výžive

Myslenie oh, je potrebné si vybrať pomer odlišné typy Sacharidy: tie, ktoré sú rýchlo absorbované (cukor) a pomaly (glykogén, škrob). Ten sa pomaly štiepia v črevách, hladina cukru sa postupne zvyšuje. Preto je vhodné vo väčšej miere - 80-90% z celkového množstva sacharidov na ich použitie. Komplexné sacharidy: Zelenina, zrno a strukoviny by mali byť 25-45% dennej stravy ako celku. Jednoduché sacharidy: ovocie, bobule, ovocné bobuchy, sladkosti (cukor, med), mlieko, ryazhenka - menej ako 10% denná stravu.

Najlepšou možnosťou je použitie sacharidov vo výžive vo forme prírodného, \u200b\u200bnie spracovaného Čerstvá zelenina, ovocie, bobule.

Alebo mastné produkty V rastlinných šalátoch znižujú fluktuácie na cukor v krvi.

Sacharidy v potravinách sú jednoduché (glukóza, fruktóza, galaktóza) a komplexné (vlákno, pektín, škrob).
Sacharidy sú cukry, sú najbežnejšie organické zlúčeniny na Zemi. A pri výmene látok osoby je hodnota cukrov obrovská, nie je možné ho preceňovať.

Hlavnými funkciami cukrov sú:

Energia. Aby bolo možné žiť normálne a prácu, naše telo musí neustále dostávať energiu. Kolaps sacharidov sa vyskytuje okamžite. Zároveň sa uvoľňuje veľa energie, ktorú telo spotrebuje. Potraviny, ktoré je obohatené z cukrov, rýchlo dáva pocit sýtosti a neexistuje zmysel pre ospalosť a letargiu. Z tohto dôvodu v prípadoch, keď sa vyžaduje, aby sa rýchlo obnovila výkonnosť, sa odporúča jesť čokoládu alebo niečo také.

Plastový. Je to výstavba. V Ľudský organizmus Glukóza sa podieľa na syntéze určitých aminokyselín a zúčastňuje sa na konštrukcii nukleotidov. Cukor zohráva aj rolu pri konštrukcii bunkových stien.

Bliká (ukladanie). Cukor má schopnosť kumulácie (akumulácie). V ľudskom tele je to vo forme glykogénu, ktorý je odložený na dodávku vo svaloch, pečeni a iných tkaninách. Keď telo začína aktívne pracovať, tieto rezervy začínajú rýchlo minúť. Keď telo ide do stavu odpočinku, rezervy začínajú znovu otvoriť jedlo opäť na úkor potravín vstupujúceho do tela. Ak je práca svalového tela konštantná a pravidelná, potom sa zvýšia glykogénové rezervy, čo bude mať za následok zvýšenie vytrvalosti tela.

Ochranné. Pre túto funkciu sú zodpovedné zložité cukry (polysacharidy, škrob, pektín). Tieto zlúčeniny zohrávajú úlohu, sú súčasťou ochranného mucysého membránového povlaku bronchi nádob, nosa, tráviaceho systému, močového traktu. Preto mnohé patkorálne mikroorganizmy nedokážu preniknúť do tela.

Regulačný. Hlavná úloha hrá vlákno. Že vlákno, ktoré vstúpi do tela s jedlom, nie je strávený v čreve. Jeho úlohou je aktivovať črevné škrty, zlepšiť svoju prácu a zvýšiť množstvo stráviteľných živín.

Zdroje jednoduchých a komplexných sacharidov

Sacharidy v potravinách môžu byť obsiahnuté vo forme jednoduchých cukrov a komplexných cukrov.

Jednoduché cukry - ich hlavní zástupcovia glukózy, fruktózy, galaktózy.

Glukóza - hlavné palivo pre bunky a v dôsledku komplexných viacstupňových transformácií sa zmení na oxid uhličitý a vodu. Zdroje glukózy sú ovocie a. Z plodov väčšina tohto typu cukru v našich záhradných bobule a ovocia, slivky, jahody, melón. Zo zeleniny sa môže pochváliť obsah glukózy, môže tekvica, biela kapusta, mrkva.

Fruktóza - nasledovne z mena, väčšina z nich v ovocí. Pre pacientov s diabetom je výhodnejšie, pretože spadá do tkaniva bez zaradenia do reťazca inzulínovej látky. Bohaté na fruktózové hrozno, jablká, hrušky, melóny, ríbezle, melón - to je takmer všetky plody používané nami.

Galaktóza - Samotné v produktoch nie je obsiahnuté. Pripojenie s glukózou, tvorí laktózu - mlieko cukru. V mliečnom laktóze najviac, o niečo menej bohaté na tento cukor fermentovaných mliečnych výrobkov.

Sakhares - Toto je symbióza glukózy a fruktózy. Toto spojenie sa nazýva prázdny cukor (prázdny Calorie Carrier). Obsiahnuté v repa, broskyne, melóny, slivky, mandarínky. V produkty na jedenie Sugarnoses sú mnohé z džemov, medu, rôznych sladkostí a nápojov.

Cukor sviatosti - V ohrozovacej väčšine sú tieto glukózové zlúčeniny škrob, inulín, glykogén.

Škrob - Trvá 80% všetkých konzumácií sacharidov. Škrob je obsiahnutý v chlebe, múke, vreckách, zemiakoch, kukurice, cestoviny, strukovín.

Inulín - Toto je zlúčenina fruktózy. Tam je tento polysacharid v topinámbur a banány, čakanky (root), luke a cesnak.

Glykogén - pozostáva z molekúl glukózy. Obsiahnuté v malých dávkach mäsové výrobky (pečeň atď.), Med, rafinovaný cukor, raisti, dátumy, čokoládu, persimmon, figy, banány, perník.

Prínosy a poškodenie sacharidov

Existujú ľudia, ktorí zvažujú sacharidy najhorších nepriateľov a príčinou hrozných ochorení. Ich oponenti sú presvedčení, že bez sacharidov sa nestane.
Potrebujete pochopiť, čo sacharidy v potravinách na našom stole?

Jednoduché (rýchle) cukry okamžite dávajú energiu. Ale neovplyvňujú hladinu kyseliny v žalúdočnej šťave a pocit hladu rastie, telo to znova vyžaduje. Ak budete pokračovať v absorbovaní potravín s jednoduchými cukrami, prestanú rozdeliť, vyhradené vo forme tuku. Ukázalo sa priamy spôsob na nadváhu.

Cukor cukru, sú pomalé sacharidy, pracovať inak. Ich rozdelenie dochádza pomaly. Pocit hladu je na dlhú dobu spokojný. Okrem toho, tieto sacharidy fungujú v čreve ako katalyzátor, stimulujú svoju prácu, zvýšenie tónu a vytvoriť priaznivé prostredie pre mikroorganizmy, ktoré potrebujeme.

Potreba normálneho života škrob. Prispieva k rýchlemu nasýteniu, pomaly strávite a nakoniec sa zmení na glukózu. Systém správna výživa To nevyhnutne zahŕňa výrobky obsahujúce škrob, pretože je veľmi dôležité pozorovať správnu rovnováhu sacharidov v potravinách.
Niektoré Sacraária sú veľmi užitočné - pektina. Dávajú tiež pocit saturácie, stimulujú črevo a oslobodzujú naše telo z toxínov a iných škodlivých pripojení.

Denná potreba sacharidov

A prínos a poškodenie akéhokoľvek výrobku určuje jeho množstvo. Koľko cukrov potrebuje za deň pre osobu v systéme správnej výživy?
Približné množstvo sacharidov - 50 - 60% všetkých získaných živín. Z týchto sacharidov môže byť tretina jednoduché cukry. Ak osoba nedodrží obmedzenia v diéte, vedie normálny životný štýl, odborníci radia konzumovať nie viac ako 100 g cukrov na deň. Pre osobu, ktorá priľne k diéte, systém správnej výživy umožňuje množstvo sacharidov až 50 g za 24 hodín.
Ale stále existujú športovci a ľudia, ktorí pravidelne vlaku. Naopak, sacharidy v potravinách sú potrebné vo väčších množstvách, nie sú obmedzené na zvýšenú spotrebu proteínov. Samozrejme, že hlavné množstvo sacharidov v správnom systéme musí byť zložité, pomaly humped.

Je jedlo bez sacharidov

Plne bezporuchové potraviny je nemožné. Treba tiež pripomenúť, že cukor je absolútne nevyhnutný pre náš mozog pre normálny život. Diéta s minimálnym obsahom cukrov je teraz veľmi častá. Najčastejšie používajú kulturistov a tých, ktorí potrebujú urýchlene strácajú ďalšie kilogramy. Samozrejme, že pri použití týchto diét sú pozitívne momenty - nemusíte sa obmedziť v potravinách, výrobky bez sacharidov môžu byť použité toľko, koľko chcete. Strata hmotnosti je rýchla, pričom stabilizuje obsah glukózy v krvi.

Slabosť a rýchla únava, problémy s trávením môžu byť ošetrené nevýhodami, problémy s trávením, zaťaženie je ťažšie, pretože glykogénová rezerva nie je, tlak sa môže zvýšiť a vznikajú ochorenia srdca a cievy krvných ciev, zvyšuje sa zaťaženie zaťaženia. Zvýšenie pevnosti a podráždenia, zníži sa odolnosť proti stresu. Podobná strava nemožno použiť viac ako 1 - 1,5 mesiaca. Mnohé z týchto diét získavajú zvyk prejedania. Po ukončení stravy existuje vysoká pravdepodobnosť, keď sa opäť obnoví používanie cukrov na získanie dodatočných kilogramov. Mnohí začínajú príťažlivosti príliš sladké nezdravé produkty.

Produkty, v ktorých nie sú žiadne sacharidy - nie sú zárukou dokonalá hmotnosť . Stimulujú sa zbaviť prebytočného tuku, ale je mimoriadne dôležité pozorovať rovnováhu živín v správnom systéme.
So správnym prístupom k svojej výžive bude stačiť, že všetky živné prvky a proteíny a tuky a sacharidy - budú prezentované v primeranej rovnováhe a podiel rýchlych cukrov bude obmedzený. Malo by sa zvýšiť, odmietnuť sladké čiary, sacharidové výrobky v primeraných množstvách, aby sa jedli až do poludnia. Tieto jednoduché pravdy pomôžu bez negatívnych emócií, aby sa znížil obsah kalórií v diéte a pošlite metabolizmus na cestu aktívneho predlžovacieho odpadu.

Aký druh dieťaťa nemá rád sladkosti? A mnohí rodičia, nehovoriac o starých rodičoch, snažia sa hýčkať svoje detské cukríky alebo koláče. Ale všetko je dobré moderovanie.

Sacharidy - hlavná zložka všetkých sladkostí. Na jednej strane potrebujú telo. Na druhej strane nadmerná konzumácia sladkého, vzhľadu hmotnosť, Zvýšte zaťaženie. Vzniká otázka: Ako sa vyhnúť negatívnym dôsledkom, ale nie vzdať sa sladkostí? Ale sladkosti nie sú jediným zdrojom sacharidov.

Nedostatok sacharidov nepriaznivo ovplyvňuje blahobyt dieťaťa, jeho fyzického a emocionálneho stavu. Ale všetky tieto dôsledky sú odstránené, akonáhle sa diéta znova zobrazí. dostatočný počet Sacharidy.

Zhrnutie rodičov

Rýchlo rastúce sacharidy tela sú podľa potreby ako proteíny s tukmi. Nedostatok ktorejkoľvek z látok môže viesť k množstvu zdravotných problémov. Preto rodičia potrebujú poskytnúť dieťa vyvážená strava. Normálny pomer hlavných živín v diéte bude vyzvaný pediatrickým alebo gastroenterológom.


V súčasnosti som aktívne študoval tému správnej zdravej výživy a materiály, ako som ja na tejto téme z kanála vybral v tomto článku. YougidedRussia..

Sacharidy

sú hlavným zdrojom energie v našej strave.

Sacharidy sú jednoduché (monosacharidy: glukóza, fruktóza, galaktóza; a disacharidy: sacharóza \u003d glukóza + frtróm, maltóza \u003d glukóza * 2, laktóza \u003d glukóza + galaktóza) a komplexné (polysacharidy, stráviteľné: škrob, vlákno - neúspešné potravinárske vlákna)

Video na túto tému: Ako jesť. Všetko o sacharidoch (Bohužiaľ, je zakázané vložiť, takže pozrite si odkaz).

Glukóza - hlavný zdroj výživy tela. Dňa jedného dňa konzumujeme 15-18 gramov čistej glukózy. Pre fungovanie CNS (hlava a miechy) je potrebných 140 gramov glukózy za deň. Tiež glukóza je jesť červené krvinky, čo vyžaduje ďalších 40 gramov za deň. V organizme glukózy sa skladuje ako glykogén.

Fruktóza - ovocný cukor. Obsiahnuté v ovocí, zelenine a medu.

Užitočné ovocie

zelené jablká, grapefruits, citróny a nezrelé kivi.

Škodlivé ovocie

hrozno.

Galaktóza je súčasťou laktózy a je obsiahnutá v mlieku.

Komplexné sacharidy \u003d škrob. Je obsiahnutý v obilnom, ovocí, zelenine, zemiakoch.

Dobré sacharidové produkty

gRECH, ovsené vločky, jačmeň (perlové cereálie), fazuľa, zemiaky (v jednotnom alebo pečenom) a inej zelenine. Obsahujú mnoho vitamínov a minerálov.

Zlé sacharidové produkty

biela ryža, Supolina, pšenica (cestoviny). Obsahujú malé vitamíny a minerály.

Vlákno je potrebné pre správne fungovanie gastrointestinálny trakt (GCC), sú to živinalé médium pre baktérie žijúce v našich črevách, na ktorých závisí od imunity.

Kliknite na obrázok pre zväčšenie

Základom ľudskej výživy pyramídy je sacharidové produkty!

Denná potreba sacharidov

Pre obyčajný človek 70% kalorického obsahu dennej stravy by malo byť sacharidy. Pre ľudí, ktorí sa zaoberajú kulturistikou a fitness, by mal byť podiel sacharidov v diéte približne 50%. Rýchlosť spotreby sacharidov pre obyčajnú osobu ~ 300 g / deň a vysoká fyzické zaťaženie A pri praktizovaní športu ~ 500 gr / deň. Na všetkých strave najmenej 100 g / deň. Je tiež potrebné jesť asi 30 gramov vlákniny za deň.

Správny vzťah rôzne druhy Sacharidy prispieva k prevencii mnohých typov chorôb.

Zásoby glykogénu vo svaloch a pečeni sú schopné udržať vysoký výkon tela po-90 minút, po ktorom sa vyžaduje organizmus.

S intenzívnou fyzickou prácou je potrebných 7-10 gramov sacharidov na kilogram telesnej hmotnosti za deň, vrátane vlákna.

Sacharidy výrazne ovplyvňujú výkon tela.

Pre nesprávna výživa Glykogén je rýchlo vyčerpaný vo svalovom sklade.

Ako jesť pred tréningom, počas tréningu, po tréningu?

  1. V dopoludňajších hodinách nie je možné variť s prázdnym žalúdkom intenzívny. Maximálna svetlo prevádzka 15-20 minút alebo natiahnutie alebo zahrievanie (nabíjanie).
  2. Pred intenzívnou záťažou je 3-4 hodiny. Sacharidy so stredom glykemický index G) až 3-4 g / kg hmotnosti, t.j. 88 * 4 \u003d 350 gr. Potraviny musia byť nízkotučné. Možno 3-4 gr. Toto je busta, ale skutočné náklady na tréning 88 * 7 \u003d 620 kcal / 4kkal v 1 gr. Carbohydráty \u003d 130 gramov, t.j. 1.5 gr. / Kg hmotnosti. Alebo hodinu pred tréningom, môžete si vziať 1 gr. Jednoduché sacharidy / KG Hmotnosť: Jogurt, Kefir Sweet, zemiaky, alebo piť Heiner!

Glykemický index (GI) je koeficient, ktorý ukazuje, ako sa rýchle sacharidy sú rozdelené na monosacharidy (glukóza) a absorbované do krvi v porovnaní s glukózou.

  1. S dlhým (viac hodinovým) intenzívným tréningom je potrebné vziať sacharidové koktaily s koncentráciou 6-8% 250 ml každých 20 minút (IMHO Zriedkavo a Radosice. Pre mňa, 50-100 ml každých 5 minút, tj po každý prístup).
  2. Čím skôr po tréningu začíname robiť glykogénové rezervy, tým lepšie. Pol hodiny je potrebné trvať až 100 gramov sacharidov s priemerom GI (SGI). Potrebné sú nápoje, ale 100 gramov sacharidov by malo byť 10 gramov. veverička. Proteín spúšťa syntézu glykogénu vo svaloch. Napríklad som ihneď po tréningu (nasmerovaný "pre hmotnosť" piť časť thegener).

Grokogenéza je syntéza glykogénu z aminokyselín a jeho depozície v depáte glykogénu. Ide o komplexný proces a neefektívne, takže je lepšie jednoducho dať telo sacharidov.

Nie všetky sacharidy sú rovnako užitočné, ale väčšina z nich má šancu byť vo vašej strave. Čo je teda dobré sacharidy? Naučte sa rozdiel a urobte správnu diétu!

Sacharidy sú hlavným zdrojom paliva pre váš mozog, srdcia, nervový systém a svaly. Ale existujú dobré sacharidy a nie veľmi.

Výmena jedného typu sacharidov ostatným môže viesť nielen k zvýšeniu energie, nižšieho hladu, \\ t dobré zdravie A náladu, ale aj k poklesu energie, sprevádzanej letargiou, únavou a rýchlym výskytom pocitu hladu.

Aké produkty sa v sebe robia požadované sacharidy? Cestoviny, ryža, tortu, chlieb, cookies, pohánky, cukroví, čipy? Všetky sú skvelé a všetky obsahujú sacharidy. Ale čo z nich sú najlepšie zdroje. potrebné vitamíny, minerály a vlákniny? Čipy s cukríkmi? No, ja nie! Poďme zistiť v odrodách sacharidov a odhaliť stupeň užitočnosti každého z nich.

Komplexné sacharidy

Komplexné sacharidy sú dobré, pretože produkty tejto skupiny sú absorbované dlhšie a strávené, pomáhajú udržať našu energiu a oneskoriť pocit hladu niekoľko hodín. Medzi ne patrí pohánka, ovsené vločky, sladké zemiaky (Batt), strukoviny, mnoho plodov, obilnín a obilníkov, celozrnný chlieb.

Po získaní sacharidov potravinových komplexov bude vaše telo dodávané s potrebnou energiou tým, že slúži na dlhú dobu, a nie úplne v čase.

Komplexné sacharidy v dennej strave by mali byť základom výživy, ale nezabudnite na proteíny, ktoré sú potrebné na rast svalov, a tuky.

Odporúčame jesť sacharidy na raňajky, obed a večeru, ale extrémne nežiaduce ich konzumovať pred spaním, pretože vo sne nestrácame energiu a neexistujú žiadne tukové rezervy. Neskoro večer je lepšie jesť chatové syry alebo piť proteín.

Hodina po zasadnutí tréningu je potrebné vyplniť vyhorené zásoby energie a spotrebované v potravinárskych sacharidoch s požadovaným množstvom proteínu.

Pozri tiež:

Jednoduché sacharidy

Tento typ sacharidov má jednoduchšiu štruktúru, rýchlo štiepi a absorbované v tele. Do jednoduchých sacharidov zahŕňajú pečivo z bielej múky, cukroviniek, cukroví, čokolády, cukru, niektorých plodov, džemu, oýtených nápojov.

Jednoduché sacharidy krátko eliminujú telo od pocitu hladu a dávajú malý podiel energie, ktorý je veľmi rýchlo strávený, zanechávajte nás unavený a hlad. Ak namiesto plného jedla pred tréningom budete jesť kus čokoládovej torty a trením ju s plynom, potom výsledná energia je dostatočná len na prechádzku do posilňovne, v ktorej budete bezpečne zaspávať, takže simulátory nedotknuté .

Neužívajte jednoduché sacharidy a dajte im prednosť, zabudnúť na komplex, pretože obsahujú veľa cukru samy o sebe, preto sa do krvi patrí veľa glukózy. Inzulín monitoruje množstvo glukózy v krvi a včas eliminuje telo zo svojho prebytku, ktoré sú spracované na tuk. A tuk– Hlavný nepriateľ na ceste k krásnej postave.

Preto jednoduché (rýchle) sacharidy sú lepšie jesť po použití komplexného (pomalého) av obmedzenom množstve, alebo 15 minút pred tréningom veselí, s vedomím, že v posilňovni bude vynaložená nadmerná energia.

Možno niekto povie, že buchty– Je to veľmi dobré sacharidy, pretože ich používanie potešenie, ale Škodlivé následky Z ich jedenia, prechádzajú potešenie chuti a odstránia požadovaný výsledok pre neurčitý čas.

Rezanie v diéte Počet jednoduchých sacharidov, môžete odstrániť vyučovacie brucho a závesné strany. Ale nezabudnite výcvikktorí sú užitočné aj pre mužov a ženy.