Među mnogo različitih sportskih aditiva, proteinske komplekse zasnovane na proteinu surutke uvijek su bili najpopularniji i ostaju. Whey proteini prihvaćeni su kao amaterski sportaši i profesionalci. Ovi aditivi imaju višestruke prednosti preko proteina iz drugih vrsta proteina i obične hrane. U ovom ćemo članku razgovarati o korištenju serumskih proteina za masovnu zbirku, razmotriti sve prednosti i nedostatke prijema serumskog proteina.
Kao što možda već znate, ovi proteinski aditivi odvojeni su 3 vrste - koncentrati, izolate i hidroklizacije. Koncentrat je najjeftiniji, a izolat i hidroalyzat mnogo su skuplji. Razlika između njih je beznačajna, izolate i hidropolize imaju nešto veću stopu akumulacije i ne sadrže masnoću i laktozu, ali iskusni sportaši ne smatraju da su te razlike značajne ne smatraju vrlo značajnim velika razlika u cijeni. Ako ste očekivali da ćete kupiti hidrolizte protiv izolata ili surutke proteina, savjetujemo vam da kupite koncentrat i kupite kreatin i BCAA da uštedite novac. Sa takvim setom sportskih aditiva trenirat ćete mnogo efikasnije s istim novčanim troškovima.
Kako uzmeti proteine \u200b\u200bsurutke za masovni izvlačenje
Većina profesionalni sportaši Savjetujem da uzimam proteinske dodatke na sat prije početka obuke i odmah nakon treninga. Proteini imaju masu prednosti u odnosu na običnu prirodnu hranu, ako govorimo o stopi asimilacije, ravnoteži hranljivih sastojaka i aminokiselinom sastavljanju. Uobičajena hrana proteina probavila se oko dva ili tri sata, ali nakon treninga potreban nam je brzi protein koji odmah pokrene procese oporavka, hrani mišiće aminokiselinama i ispunjavaju gubitke energije - za ovo, proteini zasnovani na serumskim proteinima najbolje su pogodni .
Tokom perioda zapošljavanja, serumski protein može se uzeti i ujutro i između obroka. Općenito, preporučuje se piti 3 koktela dnevno, u danima obuke - ujutro, sat vremena prije početka nastave i odmah nakon treninga, i u dane odmora - ujutro i između obroka. Ako ste ektomorph i teško vam je steći masu, onda je potrebno povećati sadržaj kalorija o proteinskim koktelima. Najbolje je dodati džek, med ili voće u piće, većina sportaša dodaje banane.
Usput, ako želite da ne steknete masu, već da smršavite, onda serumski proteini mogu vam pomoći da mišići držite tokom sušenja. Ako ćete se osušiti, preporučujemo da se upoznate sa njima.
Gornji kokteli surutki za masovni izvlačenje
Na našem forumu je već tamo, a ne ponavljamo se, ovdje ćemo razgovarati o tome kako odabrati desni protein za kotač za skup mišićne mase. Prirodno vam savjetujemo da odaberete proteine \u200b\u200biz dokazanog i poznati proizvođači:
- Arnold Iron Whey
Prije kupovine bilo kakvih sportskih aditiva, morate detaljno istražiti recenzije na Internetu. Prije svega, vrijedno je obraćati pažnju na negativne komentare u kojima se sportaši žale na nuspojave, probleme s probavom itd. Tada vrijedi obraćati pažnju na recenzije gdje je opisani ukus aditiva i kupujte samo one proteine \u200b\u200bkoji su sakupili stotine pozitivne povratne informacije i procjene.
Za bolji rast Masa i ušteda savjetujemo vam da kupite koncentrat proteina u serumu. Takođe ubrzajte proces rasta mišićnog rasta, pomoći će vam aminokiselinski kompleksi BCAA i kreatine monohidrata. BCAA se može uzimati prije početka vježbanja, tokom obuke i odmah nakon tereta, a kreatin može piti u bilo koje doba dana. Možete kupiti i takve proteine \u200b\u200bkoji imaju povećanu jačinu od BCAA i imaju kreatin kao dio kreatina, ali kao što su praksa pokazuje da su takvi aditivi nepotrebno skupi.
Kako uzimati protein surutke za skup mišićne mase
U sportskoj prehrani, protein je prehrambeni dodatak, glavna komponenta čija ...
U sportskoj dičiju protein - Ovo je prehrambeni dodatak, čija je glavna komponenta sintetizovanog proteina, predstavljena, u pravilu, u obliku praha.
Protein zatvara sve 3 lanca "trening - moć - oporavak". Koristi se prije i nakon nastave sa opterećenim, doprinoseći održavanju anaboličkih procesa (I.E., rast mišićnog tkiva) u tijelu. U prehrani, proteini ne samo nadoknađuje nedostatak proteina, već i štedi vrijeme - s obzirom na to da će, u prosjeku, bodybuilder potreban 6 puta dnevno, proteinski koktel bit će najbolja opcija kada je nemoguće izvedi puni prijem hrane. Tokom perioda za rekreaciju protein potiče procese rehabilitacije i održava potrebnu razinu proteina tokom noćnog sna.
Trenutno su najpopularnije sljedeće vrste proteinskih aditiva:
- Soja protein.
- Egg protein.
- Team Serum protein.
- Casein.
Prije nego što odgovorite na pitanje "protein za skup mišićne mase, što je bolje?", Potrebno je razmotriti pozitivne i negativne strane svake vrste.
Soy protein
Soji protein odnosi se na vrstu biljnih proteina i proizvedeno u 3 oblika: od soy brašno (Sadržaj proteina iznosi oko 50%), kao koncentrat soje (od 60 do 75% proteina) i sojinog izolata (otprilike 85% proteina).
Dostojanstvo:
- Hipoalergen. Mnogi stručnjaci slave visoke enzimske kvalitete soje proteina.
- Uravnotežen clean proteinski sadržaj (samo u izolaciji soja proteina).
- Smanjenje ukupnog nivoa holesterola u tijelu.
- Jeftina i dostupnost. SOY protein jedan je od najjeftinijih na tržištu sportske prehrane.
Nedostaci:
- Niska biološka vrijednost - 73. Ovo je najgori pokazatelj među svim proteinskim aditivima.
- Niska efikasnost kao faktor skupa mišićne mase. Apsorpcija soje proteina, poput gotovo bilo kojeg drugog vegetacijskog proteina, vrlo je spor. Pored toga, nizak indikator sadržaja proteina po jedinici dijela minimizira anaboličke procese i može dovesti do pogoršanja blagostanja zbog nedostatka energije.
- Naučno dokazano učinak na izlučivanje estrogena (glavna ženska hormona), koja uopće nije pogodna za one koji žele rasti precizno mišićnu masu, a ne masnu tkivu. Kao rezultat toga, testosteronska neravnoteža (glavni muški hormon) i estrogen mogu dovesti do štetnih poremećaja svega hormonalna pozadina Sportista, depoziti masnoće, kršenja rada sekretarnih Gloya.
- Prisustvo heterogenih nečistoća. Sekundarne proizvode za preradu sirovina vrlo se često nalaze čak i u sojinim proteinskim aditivima poznatih proizvođača. Kupovinom takvog proteina od malo poznate kompanije, sportaš rizikuje da ukine nepoznati proizvod, što ne samo neće imati koristi, već čak i štetiti zdravlje.
Ukupna procjena:
Soja protein je najgora opcija za skup mišićne mase. Mala cijena ne pokriva slab anabolički efekat. Samo soja proteina proteina može se smatrati izvorom visokokvalitetnih proteina, ali čak je i inferiorniji od većine drugih vrsta proteinskih aditiva.
Egg protein
Većina nutricionista smatra bjelančenim bjelancima sa referencom na ravnotežu hranjivih sastojaka i stupnju probavljivosti po čovječanstvu. Egg protein sadrži sve potrebne proteinske jedinjete i aminokiseline, doprinoseći potpunu obnovu i rast mišićnog tkiva.
Dostojanstvo:
- Optimalni omjer proteina, hranjivih sastojaka, mikro-makroelemenata.
- Visoka biološka vrijednost - 88 za vjeverice jaja i 100 za cijelo jaje.
- Odlična apsorpcija i brzina usisavanja (približno 9 grama na sat).
- Gotovo nula nečistoća. Yachi protein ne sadrži dodatne tvari, poput vlakana, aromatiziranih aditiva i bočnih proizvoda recikliranja.
Nedostaci:
- Visoka cena. Visokokvalitetni protein proteina jaja značajno je skuplji od većine drugih aditiva.
- Nekoliko najgorih pokazatelja za anabolički efekat u odnosu na izolat i, posebno, serumski protein hidroliz. Razlika je otprilike 15-20%. Ovo je prilično puno, s obzirom na vrijednost svake vrste.
Važno je! Poseban trenutak povezan sa bjelančenim proteinima je njegov učinak na povećanje takozvanog lošeg holesterola. Ovo je jedan od najpoznatijih mitova o opasnostima od bjelančevine jaja. U stvari, kada se koristi proteina iz bjelančevine jaja, nivo loših holesterola pada. Povećava se samo nivo "dobrog" holesterola, odgovoran za regenerativne funkcije kože, kose, tkanina unutrašnjih organa osobe. "Loš" holesterol se povećava samo s prekomjernom upotrebom čvrstih jaja, ali ovaj negativni utjecaj može biti hiperkompozicioniran bilo koji vitamin i mineralni kompleks. Dakle, adaptivni učinak čvrstih jaja ne može se pripisati nedostacima bjelančevine jaja - protein je predstavljen na tržištu, to je bjelka za jajet s minimalnim dijelom žumanjka ili bez njega.
Ukupna procjena:
Egg protein - možda jedan od bolje opcije Za skup mišićne mase. Izvrsne vrijednosti apsorpljivosti, cijene usisavanja, korisnost proteina i hipoelerije stvaraju referentni prirodni protein koji će se uklopiti jednakoj upotrebi i onima koji žele uzgajati mišićnu masu i one koji samo žele zadržati u dobrom fizičkom obliku. Visoka cijena proizvoda je jedini minus koji dugo može spriječiti upotrebu jajskog proteina.
Mlačni serum protein
Uz protein jajeta, protein surutke smatra se najbližim kompozicijom aminokiseline s ljudskim mišićnim krpom. Mnogo sportski nutricionisti A naučnici preporučuju mliječni protein kao univerzalni protein, pogodan i povećati obim mišićnih vlakana i za rast moći i izdržljivosti. Uravnotežen sastav mliječnog seruma u potpunosti je u skladu s prehrambenim standardima tokom aktivnih treninga. Prema sadržaju aminokiselina s produžnim lancem BCAA (leucina, izoleucina i valine) mliječnih proteina - lider među svim biljnim i životinjskim proteinima.
Dostojanstvo:
- Optimalni omjer aminokiselina (BCAA i polinezaturirani elementi u tragovima).
- Biološka vrijednost je 90, viša od onog soje proteina i kazeina.
- Dobra apsorbiranost.
- Niska cijena otprilike je na nivou visokokvalitetnog soje proteina.
Nedostaci:
- Niska brzina usisavanja - cca. 4 g / h. To otprilike odgovara sojinim i kazeinskim proteinskim aditivima. Mliječni protein ne treba uzimati prije i nakon teške obuke čvrstoće, jer protein neće imati vremena za apsorpciju, a samim tim i neophodan učinak (pokretanje anaboličkih procesa) neće uspjeti.
- Sadržaj laktata, koji može doprinijeti disfunkciji gastrointestinalni trakt (GCC). Mliječni protein duže se probavlja, a laktoz za laktozu uzrokuje iritaciju sluznice želuca i creva. Stoga bi ljudi koji imaju problema s probavom treba pažljivo pristupiti prijemu mliječnih proteina ili da ga uopće napuste.
- Kontroverzni anabolički efekat. Trenutno nema jasnih preporuka za upotrebu mlečnog proteina kao glavnog bavljenja aditiva hrane. Neki sportaši primjećuju rast mišićne mase i povećanje indikatora napajanja. Istovremeno, u drugim ljudima, protein nema pravilno utjecaj, a u nekim slučajevima smanjuje performanse i povećava umor tijela.
Ukupna procjena:
Proteini mliječnog seruma, iako se smatra univerzalnim dobavljačem proteina, ne može se odabrati kao osnova za skup mišićne mase. Mnogo negativnih faktora utječe na efikasnost od njegove upotrebe. Iako neke bilježe trajni pozitivni rezultat, drugi bilježe beskorisnost i negativan utjecaj na tijelo.
Casein
Casein ili kalcijum kazenine, je spoj iz velikih proteinskih molekula. Smatra se "spornim" vrsta proteina zbog niske brzine usisavanja (približno 5 g / h.). Vrlo popularan proizvod koji se koristi kao glavni izvor proteina tokom noćnog mirovanja i tokom dugih prekida između ciklusa treninga.
Dostojanstvo:
- Uravnotežena kompozicija aminokiselina, u mnogim aspektima sličnim proteinu mliječnog seruma.
- Odlična opcija tokom pasivne rekreacije, inter-line ciklusa i tokom perioda rehabilitacije nakon povreda.
- Dostupnost i širok izbor na tržištu.
Nedostaci:
- Niska biološka vrijednost - 80.
- Loša otapala i spora brzina obrade. Casein se ne može koristiti prije i nakon treninga kao "brz" protein.
- Kao i mliječni protein, Casein može uzrokovati probleme sa gastrointestinalnim trakom, pogoršanjem blagostanja i propadanja.
Ukupna procjena:
Casein sa svim njenim nedostacima jedan je od najboljih izvora "sporog" proteina. Kao osnova za set mišićnog mase kazeina nije pogodan zbog niske aktivnosti proteinskih spojeva. Međutim, u kombinaciji s drugim vrstama proteinskih aditiva, Casein doprinosi kvalitetnom odmoru i dobrom anaboličkom učinku. Kako god, moderne vrste CASEIN PROTEIN (na primjer, miceller) mnogo je skuplji od kalcijum kazeinage i uspješno je zamijenjen uobičajenom hranom - vikendicom ili ribom.
Whey proteini (koncentrat, izolat i hidroalyzate)
Trenutno je najpopularnija vrsta proteina. Veliki izbor, visoka efikasnost, nema nuspojava - izbor modernog sportaša.
Najčešći i povoljniji serumski proteini. Proizvodi se filtriranjem proteinskih spojeva iz drugih elemenata - ugljikohidrata, masti i drugih tvari.
Dostojanstvo:
- Visok indikator biološke vrijednosti - cca. 100. Ovo je uporedivi protein jaja i više nego u proteinskim aditivima životinjskog i biljnog porijekla.
- Velika apsorpcija brzina - cca. 13 g / h., Koji se odnosi na koncentrat na "brz" protein tipa. Najveći efekat postiže se na prijemu na sat i pol prije i neposredno nakon vježbanja.
- Niska cijena je najniži od svih serumskih proteina.
- Dobar anabolički efekat.
Nedostaci:
- Rosenica proizvoda ovisno o proizvođaču. Sadržaj čistog proteina varira od 30 do 85% ukupne težine proizvoda. Preostali volumen zauzima ukus aditive, okuse i vitamine. Ponekad je sadržaj samog proteina tako mali da se upotreba takvih nivoa proteina pozitivan oporavak.
- Beskorisno je kao "spor" protein, nije pogodan kao izvor energije tokom noćnog sna ili u dugotrajno pauziranje između obuke.
Ukupna procjena:
Visokokvalitetni koncentrat u serumu u serumu - dobar izbor Za razmišljanje bodybuilder. Relativno niska cijena i brojne nerefiržne prednosti su optimalni izbor za većinu ljudi.
Izolat
Seinski protein serum proizveden primjenom dodatnih metoda filtriranja koncentrata. Na izlazu, ispada mnogo više "čist" protein sa prosječnim sadržajem proteina od 90%.
Dostojanstvo:
- Proteini s minimalnim sadržajem nečistoća treće strane bolji je od koncentracije i, osim toga, sojinih ili mliječnih proteina.
- Jedan od najboljih pokazatelja anabolizma.
- Poput koncentrata, izolirajte sve moderne standarde za sastav aminokiseline.
- Indeks biološke vrijednosti - 105-110. Drugi rezultat nakon hidrolizata.
- Puna hipoalergenost i bez nuspojava.
Nedostaci:
- Visoka cena. Stalna upotreba izolata može si priuštiti samo osigurane ljude ili profesionalne sportaše.
- Relativno mali udio čistih izolata na tržištu. Proizvođači radije prodaju mješavine koncentrata i izolacije, masovni dio koncentrata u kojem je mnogo veći od izolata. Prilikom visokih troškova takvog aditiva, efikasnost, u odnosu na koncentrat u serumu, nepromjenjen je.
Ukupna procjena:
Toplina serum proteina je dobra kombinacija "kvalitete cijene". Uz financijsku priliku, jednu od najboljih opcija.
Hidrolizatni serum protein
Tehnološki savršen aditiv za hranu s maksimalnim sadržajem aktivnog proteina - 95%. U stvari, hidrolizte je već aminokiseline ili podijeljeni protein, kada upotreba čija upotreba proteina u mišićno tkivo što je brže moguće.
Dostojanstvo:
- Najveći pokazatelji pročišćavanja, sadržaj proteina i aktivni enzimi.
- Maksimalna biološka vrijednost - 130.
- Maksimalna brzina usisavanja u krvi iznosi cca. 13 sati.
- Maksimalni anabolički efekat među svim vrstama proteina.
Nedostaci:
- Vrlo visoka cijena. HydrolyZate u serumu je trenutno najskuplji proteinski aditiv.
- Nije pogodno kao "spor" protein.
Ukupna procjena:
Najbolji protein za skup mišićne mase. Međutim, visoki trošak nije pogodan za većinu ljudi.
Dakle, kada je linija pod temom "protein za skup mišićne mase bolji", možete odabrati nekoliko vrsta proteina:
Svi su serumski proteini efikasni, posjeduju visoke anabolički efekat I široko zastupljen na tržištu.
Proteini jaja i mlijeka takođe karakterišu dobri pokazatelji, ali imaju nekoliko značajnih nedostataka.
Soja proteina i kazein ne mogu biti glavni aditiv za hranu Sa setom mišićne mase.
U ovom materijalu se mješavine nekoliko proteina ne smatraju namjerno (na primjer, serum i izolata). Upotreba mješavina relevantna je samo za napredne bodybuildere, što savršeno osjete njihovo tijelo i mišićni odgovor na određenu vrstu proteina. Upotreba mješavina za početnike sportaši neće dati značajan rezultat i može se preporučiti samo za medicinske ili dijetalne karakteristike.
Uporedne karakteristike vrsta proteina
| Sadržaj visokog proteina | Efikasnost kao "brz" protein | Efikasnost kao "spor" protein | Niska cijena, dostupnost | |
| Soy protein | Ne | Ne (da - samo za soja proteina izolata) | Da | |
| Egg protein | Da | Da | Ne | Ne |
| Mliječni protein | Ne | Ne | Da | Da |
| Casein | Ne | Ne | Da | Da |
| Koncentrat proteina seruma | Da (ovisi o proizvođaču) | Da | Ne | Da |
| Isolate Sp. | Da | Da | Ne | Ne |
| Hydrolyzate Sp. | Da | Da | Ne | Ne |
Da biste postigli najveći mogući rezultat u kratkom vremenu u treningu na snazi, potrebno je koristiti takav program prehrane koji će sportistu pružiti svim potrebnim prehrambenim elementima. Međutim, kao što pokazuje praksa, nijedna prehrana nije sposobna davati sportašu potrebnim tvarima, ako se koristi samo organski proizvodi. Razlog za to je relativno mali sadržaj korisnih spojeva u običnom hranom. Drugim riječima, da biste dobili svu količinu hranjivih sastojaka koji je potrebna osoba koja se ozbiljno bavi sportom, da pokrije glavne potrebe tijela, mora jesti toliko hrane jer njegova gastrointestinalna trakta ne može reciklirati.
Stoga, reciklirani i koncentrirani jedan od njih je u serumskom proteinu. Moraju ispuniti nekoliko obaveznih zahtjeva. Prvo, dužno je biti lako prijateljski, jer primanje korisnih elemenata javlja svaki 2-3 sata. Drugo, hrana bi trebala biti visoko koncentrirana kako bi tijelo pružila sve potrebne tvari u malim porcijama, što značajno smanjuje opterećenje na gastrointestinalnom traktu. Odgovor na pitanje kako trebati proteinu surutke za ovisi o nekoliko faktora.
Prije svega, relevantnost prijema ovog sportskog aditiva određena je punoćom dijeta Atlet-a: siromašnija, posebno u proteinom komponentu, to će biti korisnije. Pored toga, individualna tehnika primanja surutka proteina ima direktnu ovisnost o tome fizički razvoj Sportista i njegovi ciljevi obuke. Na primjer, ti sportaši, koji imaju ogromnu mišićnu masu, dvostruko veću obična osobaMorate uzeti ovaj dodatak u dozu, nekoliko puta veće od preporučene. Pored pitanja kako to trebati, može se pojaviti i tako: zašto tačno?
U popularnosti među sportašima moći i drugih sportova, kao i među običnim ljubiteljima, ovaj je proizvod prvi. Sve se radi o njegovoj kvaliteti, raspoloživosti i relativno malim cijenama. Postoji nekoliko modifikacija serumskog proteina, različit u skladu sa sastonom i načinom proizvodnje. Dakle, najbolji i, naravno, hidrolizat ovog proteina je skupi, a zatim malo manje kvalitetan - izolat, a najjeftiniji je koncentrat. U onim ljudima koji to trebaju kratkoročno Dobijte mišićnu masu, vrlo često se postavlja pitanje kako uzimati proteina surutke tokom dana.
Za maksimalan učinak preporučuje se ne koristiti više od 25-30 grama ovog proizvoda za jedan prijem, jer višak se ne može naučiti. Stoga su ti sportaši koji su potrebni najbolji rezultat, samo trebate povećati učestalost njegove primjene. Na primjer, pored primitka koktela na sat prije i odmah nakon vježbanja, dodajte jedan uzimanje ujutro nakon spavanja i uveče prije spavanja. Ako se ovo čini dovoljno, možete ga koristiti između doručka i ručka, ručka i popodnevača, i tako dalje. Na osnovu gore navedenog, slijedi da je važno ne samo da uzimam proteina surutke, već kada, koliko i u kojim slučajevima.
Svaki atlet za početnike mora razmišljati o tome kakve sportske aditive omogućuju povećati efikasnost vježbi, doprinose održavanju savršenog fizički oblik. Raznolikost moderni raspon Iznenađenja istinski.
Vrste sportskih aditiva - za početnike
Prije svega, zabilježeni su proteini koji su 70 - 90% sastoje se od proteina, ali masti i ugljikohidrata gotovo su isključeni. Proteini se preporučuju da preuzmu sportski treningTako da je protein uspio ući u mišiće. Mnogi sportaši piju proteine \u200b\u200bu teretanaDa biste brzo ispunili potrošenu energiju i garantuje obnovu mišićnih vlakana. To se događa aktivni set mišićne mase. Zajednička upotreba proteina, ugljikohidrata je zabranjena, jer su tvari radikalno različite u svojoj strukturi.
Heinerers su posebne smjese s visokim nivoom ugljikohidrata (proteinski računi za 15 do 30%, za ugljikohidrate - 50 - 80%). Među razlikama se razlikuju visoki nivoi kalorija. Kao rezultat toga, Heiners vam omogućuju da dobijete energiju i učinite trening efikasnijim zahvaljujući razvijenim performansama. Steaners na trajnoj osnovi ne trebaju se uzimati, u protivnom će se praćenje rasta potkožnog sloja masti, a kao rezultat mišića i reljefa neće moći postići. Da biste uklonili ovaj rizik, preporučuje se kombiniranje prijema proteina, boidera.
Energetski kokteli moraju biti pijani tokom obuke kako bi se nadopunjavala energija. Aminokiseline trebaju se poduzeti dodatno za formiranje prekrasnog mišićnog olakšica.
Proteina s najboljom asimilacijom
Za mišiće su vam potrebni proteini. Međutim, u kojem je slučaju moguće zajamčiti asimilaciju? Posebnu pažnju treba posvetiti neposrednom kvalitetu proteina: brzina, stepen asimilacije.
Pokušajte odabrati protein životinjskog proteina koji je više poput sastava na proteinu u tijelu. Zagarantovana brza asimilacija. Biljni proteini imaju puno vlakana koji ometaju apsorpciju proteina. Ne treba očekivati \u200b\u200bda će proteini iz proizvoda apsorbirati za 100%. Za uspješne rezultate preporučuje se uspješno kombinovati životinje, samo proteine \u200b\u200bpovrća, samo pravilna ishrana To će omogućiti dobijanje proteinskog kompleksa, imati biološku vrijednost iznad 100.
Želeći postići pristojne rezultate, morate razumjeti značajke prehrane i prijem proteinskih mješavina tokom dana. Proteini su različiti, tako da se mogu uzeti u obzir određeni aspekti.
Ujutro ljudski organizam Nedostaci proteina, ovaj deficit je potreban za popunjavanje. Iz tog razloga, protein surutke je bolji.
Tijekom dana je potreban ravnoteža proteina. Da biste to učinili, preporučuje se dopuniti serumski protein s kazeinom ili posebnom proteinom smjesom, što je multikomponentno. 
Prije treninga, proteina treba poduzeti. Posebno se važno smatraju 2 sata nakon obuke.
Za noć je dozvoljeno da uzme protein koji se duga apsorbira. Morate garantirati prijem aminokiselina direktno na mišiće.
Sada je poznato koji je protein bolji u svrhu skupa mišićne mase, već cijeli dan možete stvoriti kompleks.
Najbolji proteini za porast mišića
- Među najboljim proteinima su Weider Proteini 80 Plus, koji je dostupan po cijeni, ali se odlikuje promišljenim i punopravnim kompozicijom. Takav protein daje jamstvo brzog postizanja potrebnih rezultata.
- Prilikom kupovine elite 12-satnog proteina, morate se pripremiti za probleme sa rastvaranjem sredstava.
- Optimum Prehrana Platinum Hydrowhey je skup proteinski kompleks, ali je usmjeren na uspješan set mišićne mase, sagorijevajući masne depozite.
- DIMTIZIZATE NUTRITION ISO 100 sadrži 90% lako probavljive proteine, ali ispada da je okus zaista ugodan.
Prije donošenja odluke, bolje je savjetovati se sa svojim trenerom.
Postoji li šteta od proteina?
U stvari, protein nije opasan, ali treba ga shvatiti u skladu s uputama. Među kontraindikacijama postoje bolesti bubrega, jetre, u suprotnom, organi će doživjeti pojačano opterećenje. Svakog dana je potrebna određena doza proteina: 2 - 2,5 grama po kg težine, fokusirajući se na ove podatke, možete prilagoditi prijem smjese proteina i uključivanja proteina u dijetu.
Možete steći mišićnu masu, samo zalijepite pravilna prehrana i bavio se stručnoj obuci. Međutim, ako sat proveden u teretani ne daje rezultate, problem može biti u ishrani.
Da biste maksimizirali potencijal za rast mišića, koristite proteinske aditive. Smatramo koji protein za masu birajuza i protiv različite vrste Protein.
Kako protein pomaže u stečenju mase
Intenzivan fizička aktivnost Zahtijeva veće od uobičajenog, nivoa proteina. Proteinske aditive dizajnirane su za povećanje mišićne mase u kombinaciji sa redovnim vježbama.
Praškovi se miješaju sa mlijekom, vodom ili voćnim sokom kako bi napravili proteinski koktel. Omogućit će vašem tijelu potrebnu fondaciju za stvaranje aminokiselina i mišićnog tkiva.
U procesu probave, protein je podijeljen proteasom enzima. Što je brže apsorbova, brže se pretvara u aminokiseline koje vraćaju mišićno tkivo nakon moćnog vježbanja i doprinose efikasnijoj, ali prirodnom rastu mišića.
Proteinski aditivi također pomažu i ostaju dugo i povećavaju sposobnost mišića da brzo povećaju nova vlakna za povećanje tjelesne težine.
Studije su pokazale da dodatna potrošnja proteina doprinosi oporavku nakon teške vježbati i povećava snagu mišića kao odgovor na teret. Proučavanje proteinskog prijema u osobama sa normalnim i pretežakPokazuje da se sastav tijela poboljšava smanjenjem masti i povećanjem mišićne mase.
Kako odabrati protein za masovni set
Najefikasniji proteinski puderi na tržištu izrađeni su od izolatskog ili proteinskog hidrolizata - ovo su najčišći oblici proteina koji su najviše pročišćeni od nečistoća.
Proteinski koncentrat sadrži više ugljikohidrata i masti. Odgovaranje na pitanje koji je protein bolji za skup suhi mišićne mase, obratite pažnju na profil aminokiselina, od tada različite vrste Protein se razlikuje u sastavu mikroelementa.
Pročitajte više o tipu tipova proteina.
Whey protein
Serum je mliječni protein s visokim nivoom aminokiselina sa granatirani lanac (BCAA). Takav protein brzo se probavlja i ulazi u mišiće, poticanje njihovog rasta.
Serum takođe sadrži peptide - male lance proteina koji potiču protok krvi u mišiće. Iz tog razloga se preporučuje korištenje proteina dojke odmah nakon treninga.
- Ovo je potpuni visokokvalitetni protein koji uključuje sve nezamjenjive aminokiseline potrebne za stvaranje hormona, neurotransmittera i antitijela, kao i za jake mišiće i kosti.
- Ubrzava obnovu mišićnih vlakana, poboljšava apsorpciju ugljikohidrata i brzo ispunjava mišiće glikogenom.
- Podržava imunološki sistem hvala visoki sadržaj Snažni antioksidanti, glutation, beta-lactoglobulin i glutamin.
- Ovo je nusproizvod mliječne industrije, preostala nakon prijemnog sira i sira. Ako se proteini surutki obrađuje grijanjem, proteini se mogu denaturirati i izgubiti povoljne karakteristike. Iz tog razloga provjerite da li kupujete visokokvalitetni proteinski prah, koji se obrađuje koristeći tehnologije sa niskim temperaturama.
- Prednosti seruma neće moći osjetiti ako pretrpite netoleranciju na laktozu ili alergije na mliječni protein. U čistom izolaciji u serumu, za razliku od jelo o laktoznoj koncentratu, uklanja se, tako da se može sigurno koristiti u nedostatku alergija na protein.
Casein
Casein se može podijeliti u tri glavne vrste: prirodno iz sirovog mlijeka, iz vikendice i industrijskog kazeina.
Prirodni mliječni kazein sastoji se od klastera proteina - micele koji su povezani sa kalcijumom, fosfatom i citratnim jonima.
Micelar Casein je najodlagačniji oblik proteina, najfiktralniji je, jer to dopunjuje kiselo-alkalni balans i ne uzrokuje pretjerani efekt za kiseli zakiselje u razliku od većine industrijskih kazuša.
CASEIN HydrolyZate je pre-Split i stoga je brži apsorbiran od tijela nego micelar kazein.
Casein se savršeno uzima prije spavanja kako bi se osiguralo stabilno prijem aminokiselina u krvotoku preko noći. Postoje dokazi da povećava rast mišića kada se doda u serum za mješoviti koktel post-trening.
- Casein iz sirovog mlijeka izrazio je anabolička svojstva, što ga čini efikasnim za nakupljanje mišića. Zbog spore apsorpcije, on ne pruža postepeno izdanje aminokiselina u krvi nekoliko sati.
- Casein sprečava uništavanje mišića u nedostatku ishrane na duže vrijeme, na primjer, tokom sna.
- Casein je obično izoliran kiselinom i termičkom obradom. Neki Casein puderi na tržištu mogu biti loše kvalitete, pa čak i sadržavati otrovne ostatke.
- Mnogi ljudi imaju osjetljivost na kazinski protein. Nuspojave Recepcija uključuje nadimanje, alergijsku reakciju ili lošu ustanku u ustima.
- Micelar Casein je nestabilan, uništava se i gubi svoje osobine sa dugoročnom skladištenjem. Prije kupovine takvog proteina, zatražite potvrdu o kvaliteti dobavljača i neovisan laboratorijski izvještaj koji potvrđuju integritet proteina.
Egg protein
Propust bjelančevine bjelančevine od surutke, ali brže od kazeina.
U neizorenim danima, koktel koji sadrži bjelančevine, serum i kazein proteina isporučit će tijelo kombinacijom brzih, sporih i srednjih proteina za održavanje rasta mišića.
- Jajet protein vrlo visoka kvaliteta I to može učinkovito raditi gotovo u bilo koje doba dana.
- Ovo je idealna alternativa za ljude koji zbog netolerancije na laktozu ne mogu koristiti mliječne proizvode.
- Egg protein sadrži veliki broj Vitamini A, B, E i D u prirodnom obliku.
- Egg protein dobiva se sušenjem prskanja. U ovom slučaju potrebno je da se avidin proteina jaja deaktivira. U aktivnom obliku Avidin vezati se za biotin, najvažniji vitamin Grupe V. Kada se to dogodi, u tijelu se može pojaviti nedostatak biotina u tijelu s takvim simptomima kao gubitkom kose, problemima kože, razvoj neuroloških bolesti.
- Izvorni proizvod može sadržavati opasne patogene mikroorganizme, poput salmonele. Čisto uči, gdje i kako je pripremljen protein jaja.
- Tragovi antibiotika, hormona i drugih farmaceutskih proizvoda mogu biti prisutni u prahu, ako su jaja koja se uzgajaju u tvornici korištena kao početni materijal.
Soy protein
Soja proteina probavlja se u umjerenoj brzini.
Olakšava korist od prijema soje proteina je njegova sposobnost povećanja razine dušičnog oksida u tijelu, povećati raspodjelu hormona rasta i pomoći obnovu mišića nakon vježbanja.
Unatoč činjenici da soja sadrži povrtni analog ženskih hormona - fitoestrogen, nedavne studije tvrde da sojinski protein ne smanjuje nivo testosterona kod muškaraca i ne povećava nivo estrogena.
- Soja protein pomoći će povećati mišićnu masu. Neki podaci pokazuju da će soji protein biti uporediv sa serumski proteinAko se koristi nakon treninga.
- Ovo je odličan izvor proteina za vegetarijance. Svih proteina povrća, soja proteina najbliži je životinjskim proteinima preko profila aminokiselina.
- SOY protein pogodan je za ljude koji ne podnose laktozu.
- Sadrži prirodne vitamine, kalcijum, cink i gvožđe u odsustvu dodatnog masti i holesterola.
- Efikasan u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti i osteoporoze. Soja protein ima pad akcije holesterola i poboljšava cjelokupno zdravlje.
- Ovisno o izvoru, sojin protein može paleti, što ga smanjuje vrijednost hrane. Obratite pažnju na naljepnicu proizvoda da biste pronašli najbolju opciju.
- Količina prehrambenih vlakana u sojinom proteinu u nekim ljudima može preopteretiti rad probavnog sustava.
- Soja sadrži visoki nivoi Motoci koji imaju mogućnost formiranja nerastvorljivih kompleksa sa željezom, cinkama, kalcijumom i drugim hranjivim sastojcima. Može blokirati apsorpciju korisnih minerala.
Kako uzimati protein za masovni set
Optimalni unos proteina je oko 2 g / kg tjelesne težine. Sportisti koji se redovno zaručene trening snage, treba vam 25% više.
Proteinski aditivi ne smiju se koristiti za u potpunosti zamijeniti izvore hrane proteina, jer ne sadrže prirodne vitamine i minerale koje tijelo trebaju.
Whey Protein, za masovnu kolekciju uzima se u iznosu od 20 g praha pola sata prije treninga i 40 g u roku od sat vremena nakon treninga. Preporučuje se i 20-40 g seruma odmah nakon buđenja svakog jutra kako bi aktivirao rast mišića.
Micelar Casein prihvaćen je u iznosu od 20-40 g neposredno prije spavanja. Nakon treninga dodajte 10-20 g kazeina u koktel u serum. Pored toga, koristite 20-40 g kazeina u proteinskim koktelima između obroka.
Postoje studije koje dokazuju da ne postoji razlika prije ili nakon treninga, prihvatite još jedan dio. Glavna stvar koja dnevna potrošnja Masirajući potreban broj za željenu tjelesnu težinu. Glavna stvar je da dio ne sadrži više od 30-40 g proteina, u protivnom se jednostavno neće naučiti.
U jednoj dimenzionalnoj kašičici proteini jaja sadrži otprilike 24 g proteina, što je četiri puta više nego u jednom jajetu. Dvije kašike dnevno za žene i tri kašike za muškarce pružaju preporučeni dnevni iznos potreban za obnovu mišića.
Upotreba soje proteina ovisi o vrsti snage koju držite. Za vegetarijance možda će biti više soje proteina u dijeti samo da bi odgovarao ukupnoj normi proteina tokom dana. Za druge, preporučena vrijednost je oko 25 g soje proteina dnevno.
Sažimanje: Bilo koji protein je pogodan za masa, ako nadopunjuje osnovnu prehranu preko norme. Ako se "ne donirate" i zamijenite par unosa od hrane na koktelima - ne dobijate rezultat, već, naprotiv -.