रात के खाने के लिए गर्म के लिए क्या खाना बनाना है। सरल उत्पादों का स्वादिष्ट रात्रिभोज। स्वादिष्ट डिनर सस्ती है। बेक्ड सब्जी मीटबॉल में रोटी में

हमारे देश में, रात का खाना भोजन का मुख्य भोजन है, जिसकी तैयारी कभी-कभी पूरी तरह से समय की कमी होती है। ऐसी स्थिति में, परिचारिका अर्द्ध तैयार उत्पादों को बचाव करती है। लेकिन क्या इस तरह के रात्रिभोज को स्वादिष्ट, और इससे भी अधिक उपयोगी, नहीं, निश्चित रूप से, नहीं।

इसलिए, उन फ़ोटो के साथ व्यंजनों की खोज करने के लिए थोड़ा समय का भुगतान करने के लायक है जो एक सरल उत्पादों को एम्बुलेंस पर पूरे परिवार के लिए भूख व्यंजन बनाने की अनुमति देगा।

ओवन में साधारण खाद्य पदार्थों से एक एम्बुलेंस हाथ पर रात्रिभोज

कई लोगों के लिए, खाना पकाने का खाना एक कठिन प्रक्रिया है, खासकर एक कठिन कार्य दिवस के बाद। लेकिन चिकित्सकीय व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता के लिए धन्यवाद, आप जल्दी से परिवार को एक पूर्ण और स्वादिष्ट रात के खाने के साथ खिल सकते हैं।

5 मिनट में रसदार पिज्जा

जब मैं खाना बनाना नहीं चाहता, तो हम सरल उत्पादों से व्यंजनों का उपयोग करके एम्बुलेंस हाथ पर रात का खाना बनाते हैं। यह बहुत जल्दी और स्वादिष्ट हो जाता है।


सामग्री:

  • zucchini - 1 पीसी।;
  • पनीर - 100 ग्राम का एक टुकड़ा;
  • तला हुआ मांस - 100-150 ग्राम;
  • टमाटर - 2 पीसी;
  • आटा इन / एस - 3 पीसी।;
  • busty - 1 छोटा बैग;
  • जैतून - 10 पीसी।;
  • खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच ;;
  • अंडा;
  • नमक एक चुटकी है।

खाना बनाना:

  • बड़े पैमाने पर रगड़ और नमक zucchini। हम भरने के लिए 10 मिनट के लिए छोड़ देते हैं। आवंटित रस को दबाकर मर्ज करें।

  • खट्टा क्रीम, अंडा, बेकिंग पाउडर और sifted आटा जोड़ें। मिक्स, ज़ुचिनी आटा बनाना।

  • इसे पैन में डालें, तेल के साथ थोड़ा स्नेहक। एक तरफ स्वर्ण रंग के लिए तलना और बारी।

  • हम खूबसूरती से कटा हुआ खाद्य पदार्थ डालते हैं, धीमी आग पर 5 मिनट के ढक्कन के नीचे सोते हुए पनीर और तलना।

यदि पनीर नमकीन नहीं है, तो जब यह पैन पर पड़ता है तो हम स्वाद के लिए बैठ गए। मांस किसी भी सॉसेज पर प्रतिस्थापित, स्मोक्ड, घर पर क्या है इसका उपयोग कर।

मांस अंडे पेनकेक्स

साधारण उत्पादों से नुस्खा पर एम्बुलेंस हाथ पर तत्काल और बहुत हल्का रात का खाना स्वादिष्ट होगा और सभी परिवार के सदस्यों को पसंद आएगा।

सामग्री:

  • चिकन अंडे - 5 पीसी।;
  • मांस या सॉसेज - 100 ग्राम;
  • टमाटर - 3 पीसी।;
  • रूसी पनीर - 100 ग्राम;
  • मसालों, नमक।

खाना बनाना:

  • अंडे में नमक जोड़ें और हराया। हम मांस, कटा हुआ टमाटर और पनीर से बाहर निकल गए।

  • ब्लेड की मदद से लिफाफे में लानत देखें।

  • हम बाकी अवयवों के साथ भी ऐसा ही करते हैं और अपने प्यारे हिरन के साथ काम करते हैं।
  • यदि आप एम्बुलेंस हाथ पर एक रात्रिभोज करना चाहते हैं तो कम हल्का, अपने विवेकाधिकार पर नुस्खा को बदलें, सरल उत्पादों की अपनी सूची को पूरक करें, जो हाथ में थे।

अवास्तविक स्वादिष्ट मांस रात का खाना

जब परीक्षण को गूंधने और कुछ जटिल की तैयारी करने का कोई समय नहीं है, तो हम सरल उत्पादों से व्यंजनों पर एम्बुलेंस हाथ पर रात का खाना बनाते हैं।

सामग्री:

  • मुर्गे की जांघ का मास - 1 पीसी;
  • प्याज और घंटी काली मिर्च - 1 पीसी;
  • shampignon मशरूम - 5 पीसी।;
  • funchosis - 2 चाल;
  • teriyaki सॉस - 1 पैक;
  • ठंडा दबाया सूरजमुखी तेल।

खाना बनाना:

  • मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें।
  • चिकन को पतली पुआल के साथ काटें और पैन को भेजें और प्याज कटा हुआ सेमिरिंग के पूरक। मिलाएं।

  • जल्दी से मशरूम और काली मिर्च प्लेटों को चमकते हुए। जैसे ही उन्होंने कटौती की, हम एक स्पुतुला होने पर मांस और शव पर सभी परतों को स्थानांतरित करते हैं।

  • हम फनचोज़ उबलते पानी को फाड़ देते हैं।
  • जब सभी तरल फ्राइंग पैन से वाष्पित होते हैं, तो सॉस जोड़ें, मिक्स करें और बर्नर बंद करें।

  • कोरियाई पास्ता को एक कोलंडर पर लौटाएं और प्लेटों पर बाहर रखें। हम फ्राइंग पैन से मांस के साथ सब्जी स्वादिष्ट द्वारा पूरक हैं।

सभी अवयव छोटे स्टोरों में भी ढूंढना आसान है, क्योंकि वे वर्तमान में मुफ्त पहुंच में बेचे जाते हैं।

पास्ता और हैम से रात के खाने के लिए रश डिश

प्रत्येक मालकिन को खाना बनाना पसंद नहीं है, उनके लिए पिज्जा ऑर्डर करना आसान है या खाना पकाने में तैयार रात्रिभोज खरीदना आसान है। यह निश्चित रूप से और जल्दी से, लेकिन कभी-कभी यह घरों के भोजन को छेड़छाड़ करने के लायक है, खासकर आज से ही है विभिन्न व्यंजनों एम्बुलेंस हाथ पर, धन्यवाद जिसके लिए आप एक स्वादिष्ट और संतोषजनक रात का खाना भी तैयार कर सकते हैं।

सामग्री:

  • मैकरोनी के 250 ग्राम;
  • 250 ग्राम हैम;
  • दूध के 300 मिलीलीटर;
  • 2 अंडे;
  • 150 ग्राम पनीर;
  • ½ एच। एल। सूखे लहसुन;
  • 1 चम्मच। हल्दी;
  • नमक, मिर्च का मिश्रण;
  • वनस्पति तेल।

खाना बनाना:

  1. हम किसी भी पास्ता, हैम लेते हैं जो स्ट्रिप या क्यूब्स को काटते हैं, और आकार, इसे तेल के साथ चिकनाई करते हैं और सामग्री को बाहर निकाल देते हैं।

  • एक कटोरे में, हम दूध के पेय को डुबकी देते हैं, अंडे को ड्राइव करते हैं, हम सभी सीजनिंग सोते हैं, हम अच्छी तरह से हलचल करते हैं।

  • परिणामी मिश्रण सामग्री को बाढ़ता है, हम सभी grated पनीर स्प्रे, पन्नी को कवर करते हैं और ओवन में 40 मिनट के लिए डालते हैं, तापमान 200 डिग्री सेल्सियस है।

  • फिर पन्नी को हटा दिया जाता है और एक गोल्डन क्रस्ट में 15 मिनट के लिए एक डिश तैयार किया जाता है।
  • इस तरह के पकवान को तैयार करने के लिए, केवल हैम का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, आप किसी भी सॉसेज, साथ ही सब्जियां, चिकन या छोटा मांस ले सकते हैं। केवल अगर पास्ता को छोटा मांस के साथ पकाया जाएगा, तो इसे पहले पैन में देखा जाना चाहिए, प्याज जोड़कर और।

ओवन में चिकन पट्टिका - सरल और स्वादिष्ट डिनर

सरल उत्पादों में से, आप हमेशा रात के खाने का पता लगा सकते हैं, जबकि यह स्वादिष्ट और उपयोगी होगा, ओवन में चिकन पट्टिका खाना पकाने के लिए व्यंजन हैं।

सामग्री:

  • चिकन पट्टिका के 700 ग्राम;
  • 2 बल्ब;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल मेयोनेज़;
  • 4 बड़ा चम्मच। एल खट्टी मलाई;
  • ठोस पनीर के 200 ग्राम;
  • लहसुन के 2 स्लाइस;
  • नमक, काली मिर्च, पेपरिका, स्वाद के लिए डिल;
  • वनस्पति तेल।

खाना बनाना:

  • 5 मिमी मोटी कट पक्षी fillets के छोटे टुकड़ों पर।

  • चौथे बोल्ड प्याज पर।

  • मेयोनेज़ को खट्टा क्रीम के साथ रखने के लिए, मसालेदार सब्जी, सिंक नमक, काली मिर्च और पेपरिका, मिश्रण के कटा हुआ स्लाइस जोड़ें।

  • सॉस में जोड़ें, अधिक grated पनीर जोड़ें, बारीक कट डिल जोड़ें और सभी एक बार फिर से उत्तेजित।

  • तेल के साथ फॉर्म के किनारे और नीचे, चिकनी परत बाहर टुकड़े रखे मुर्गे का माँस, सोलिम, पर्चिम।

  • पट्टिका की पूरी सतह सॉस को गायब कर रही है और प्याज वितरित करती है, जो कि थोड़ा सा नमक, काली मिर्च भी है।

  • यदि अभी भी मांस है, तो इसे प्याज के शीर्ष पर रखें, सॉस को मिटाएं, सोने वाले प्याज और पनीर को गिरें।
  • हम 25-30 मिनट (तापमान 190 डिग्री सेल्सियस) ओवन में पकवान सेंकना।

  • यह बहुत स्वादिष्ट है, जल्दी और बिना किसी कीमत के भोजन के लिए पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट, उपयोगी और अविश्वसनीय रूप से सुगंधित पकवान के लिए तैयार किया जा सकता है।

ओवन में स्वादिष्ट और तेज मछली डिनर

किसी भी मछली से आप हमेशा एक एम्बुलेंस हाथ पर रात का खाना पका सकते हैं। आपको बस किसी भी मछली पट्टिका लेने की जरूरत है और इसे ओवन में रोटी में सेंकना चाहिए। यह बाहर कुरकुरा हो जाता है, लेकिन रसदार और कोमल अंदर।

सामग्री:

  • 600 ग्राम मछली पट्टिका;
  • 1 चम्मच। एल मेयोनेज़;
  • 1 चम्मच। मयोरन;
  • 1 चम्मच। लाल शिमला मिर्च;
  • ½ एच। एल। सूखे लहसुन;
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार;
  • रोटी सूखी crumbs।

खाना बनाना:

  • किसी भी मछली का पट्टिका पानी के साथ कुल्ला, हम सूखे, भाग टुकड़ों में कटौती, दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।

  • एक कटोरे में, एक मेयोनेज़ सॉस डालें, सूखे मसालेदार सब्जी और मायाओणान, अच्छी तरह से उत्तेजित हो जाओ।

  • पापिका के साथ सूखी रोटी crumbs मिश्रण।
  • मछली का प्रत्येक टुकड़ा सॉस द्वारा विफल हो जाता है, फिर हम रोटी छिड़कते हैं और एक चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट डालते हैं, ओवन में 20 मिनट के लिए डालते हैं, तापमान 1 9 0 डिग्री सेल्सियस है।

  • इस तरह की एक रोटी में बेक्ड मछली बहुत स्वादिष्ट, कुरकुरा और सुगंधित प्राप्त किया जाता है। आप जल्दी से एक साइड डिश कर सकते हैं सब्जी का सलाद या आलू मैश किए हुए आलू।

एक धीमी कुकर में एम्बुलेंस हाथ पर रात्रिभोज

कई परिचारिका एक धीमी कुकर में व्यंजन तैयार करने के लिए प्यार करते हैं, क्योंकि यह हमेशा स्वादिष्ट होता है, और सबसे महत्वपूर्ण, सुविधाजनक और तेज़ होता है। इस चमत्कारिक डिवाइस के लिए धन्यवाद, आप सबसे सरल उत्पादों से भी एक एम्बुलेंस हाथ पर रात का खाना पका सकते हैं जो धीमे कुकर में सूखे नहीं होते हैं और दफन नहीं करते हैं।

आज, ऐसे व्यंजनों के साथ प्रियजनों के करीब डालने के लिए आवश्यक व्यंजनों के विभिन्न व्यंजनों।

छोटा मांस और आलू के साथ गोभी

मल्टीइकुकर अद्भुत है कि इसे एक बार दो व्यंजन पर तैयार किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक जोड़े के लिए कटलेट या मांस खाना बनाना और साथ ही आलू या बारबेक्यू पकाएं। और आप केवल सामान्य रूप से बाहर रख सकते हैं कटा मांस आलू और अन्य सब्जियों के साथ, यह स्वादिष्ट और घरेलू हो जाता है।

सामग्री:

  • 450 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस;
  • 1 किलो गोभी;
  • 500 ग्राम आलू;
  • 1 बल्ब;
  • 1 गाजर;
  • 2 टमाटर;
  • वनस्पति तेल;
  • स्वाद के लिए मसालों।

खाना बनाना:

  • डिवाइस के कटोरे में, हम कुछ तेल डालते हैं, मांस की खमाबी मांस डालते हैं, एक अच्छी तरह से grater में बारीक crumbled प्याज और कटा हुआ गाजर डालते हैं।

  • गोभी और आलू के कंद क्यूब्स में काटते हैं, अन्य अवयवों को भेजते हैं। टमाटर सर्कल के साथ कटा हुआ मंडलियों के साथ कटा हुआ।

  • अब हमारे पास नमक, काली मिर्च, मसाले के स्वाद के लिए कोई भी है, 2 लॉरेल पत्तियां डालें, धीरे-धीरे सबकुछ मिलाएं।

  • डिवाइस पर, प्रोग्राम "बेकिंग" चुनें और समय 1 घंटे के लिए सेट करें।
  • सिग्नल के बाद, आप टेबल पर एक स्वादिष्ट और भूख डिश की सेवा कर सकते हैं।

  • एक मल्टीक्यूकर में, गोभी किसी भी तरह से और विभिन्न अवयवों के साथ तैयार किया जा सकता है। मशरूम, अनाज और चावल के साथ गोभी व्यंजन के साथ विशेष रूप से स्वादिष्ट।

टमाटर सॉस में मछली

एक धीमी कुकर में, आप जल्दी और स्वादिष्ट रूप से अलग-अलग तैयार कर सकते हैं। तो टमाटर सॉस में मछली बहुत भूख लगी है और इसे किसी भी गार्निश पर लागू किया जा सकता है।

सामग्री:

  • 1 किलो मछली;
  • 1 बल्ब;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल वनस्पति तेल;
  • 3 बड़ा चम्मच। एल टमाटर की चटनी;
  • ½ एच। एल। नमक।

खाना बनाना:

  1. कोई भी मछली नुस्खा के अनुरूप होगी, आप सामान्य माल्टाह भी ले सकते हैं, जो होस्टेस अक्सर खाना पकाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
  2. मछली साफ करने के लिए, हम सबकुछ बहुत अधिक निकालते हैं और छोटे टुकड़ों में कटौती करते हैं, तिमाही में बोल्ड बोल्ड करते हैं।
  3. डिवाइस के कटोरे में, हम तेल डालते हैं, मछली डालते हैं, हम ऊपर से प्याज और नमक छिड़कते हैं, हम पानी टमाटर की चटनी.
  4. हम 40 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" कार्यक्रम के अनुसार मछली तैयार कर रहे हैं।
  5. सिग्नल के बाद, टमाटर सॉस में स्वादिष्ट मछली प्राप्त करें और तालिका पर लागू करें। रात्रिभोज को एक हल्का, भूख और उपयोगी प्राप्त करें, क्योंकि इस तरह के एक उपकरण आपको अपनी अधिकांश फायदेमंद गुणों को बनाए रखने की अनुमति देता है।

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सॉसेज और पनीर के साथ आलू का पुलाव

इन सरल उत्पादों में, जैसे सॉसेज, आलू और पनीर को एम्बुलेंस हाथ पर विभिन्न व्यंजन पकाया जा सकता है। बेशक, सॉसेज को बस बुक किया जा सकता है, और आलू तलना, लेकिन अधिक दिलचस्प व्यंजनों को लेना बेहतर होता है, उदाहरण के लिए, एक मल्टीक्यूकर का उपयोग करके मालरोल को भूख लगने के लिए।

सामग्री:

  • 800 ग्राम आलू;
  • 8 सॉसेज;
  • पिघला हुआ पनीर के 8 स्लाइस;
  • 3 बड़ा चम्मच। एल आटा;
  • 2 चिकन अंडे;
  • नमक, सीजनिंग।

खाना बनाना:

  1. प्रत्येक सॉसेज एक कटा हुआ पनीर के साथ लपेटा जाता है और एक प्लेट पर रखा जाता है।
  2. खरीदा आलू एक बड़े grater पर रगड़ते हैं, आप कोरियाई गाजर के लिए एक grater ले सकते हैं।
  3. ठंढ सब्जी में, हम अंडे को हथौड़ा करते हैं, हम नमक और आटे को साफ़ करते हैं, और यदि आप चाहें, तो आप आलू के लिए किसी भी मसाला को मंजूरी दे सकते हैं।
  4. डिवाइस के weashized कटोरे में, आधा आधा परीक्षण डाल दिया, हम पनीर में सॉसेज के शीर्ष पर फैसला करते हैं, शेष आलू द्रव्यमान को कवर करते हैं।
  5. डिवाइस को "बेकिंग" मोड में चालू करें और समय निर्धारित करें - 65 मिनट।
  6. सिग्नल के बाद, कैसरोल चालू हो गया और इसे एक ही मोड में एक और 20 मिनट के लिए तैयार करें।
  7. पुलाव के लिए इस तरह की नुस्खा निश्चित रूप से सभी घर और उसके स्वाद और उपस्थिति का आनंद लेंगे। आप खट्टा क्रीम के साथ पुलाव फ़ीड कर सकते हैं।

सरल उत्पादों का आर्थिक रात्रिभोज - व्यंजनों

हाल ही में, उत्पादों के लिए कीमतें तेजी से बढ़ रही हैं, इसलिए कई परिचारिका ऐसी व्यंजनों को खोजने का प्रयास करती हैं जो उन्हें सरल उत्पादों से बजट रात्रिभोज तैयार करने की अनुमति देगी। लाभ आज ऐसे व्यंजनों के लिए कई विकल्प हैं, जिसका अर्थ है कि हर परिचारिका अपने परिवार को एम्बुलेंस हाथ में तेजी से खिलाने में सक्षम हो जाएगी।

मशरूम के साथ अनाज

खाना पकाने की सादगी के बावजूद, मशरूम के साथ अनाज हमेशा भूख लगती है। सरल उत्पादों से बने एक सस्ता रात्रिभोज स्टोव पर एम्बुलेंस हाथ पर तैयार किया जा सकता है, साथ ही साथ बर्तनों में मशरूम के साथ टॉमबेरी अनाज की व्यंजनों को भी तैयार किया जा सकता है।

सामग्री:

  • 500 ग्राम Champignons;
  • जवाब दिया प्याज के 150 ग्राम;
  • 2 गिलास अनाज अनाज;
  • वनस्पति तेल का 50 मिलीलीटर;
  • 1 चम्मच। नमक।

खाना बनाना:

  • Crumbling cubes या आधा छल्ले के साथ प्याज। मशरूम बड़े स्ट्रोक द्वारा काटा जाता है।

  • स्टोव पर दो फ्राइंग पैन हैं, एक तेल में, 10 मिनट के लिए धनुष। दूसरे में - पहले, बिना तेल के, फ्राई मशरूम जब तक नमी पूरी तरह से वाष्पित हो जाती है, तो तेल 5 मिनट के लिए तेल डालने और तलने वाले चैंपिगन्स डालते हैं।

  • भुना हुआ मशरूम लुका में स्थानांतरित हो गए, और उनके स्थान पर हम सोने की लाश, नमक की लाश सो जाएंगे, हम 4 गिलास पानी डालेंगे और टाइमिम फेंकने के बाद 10 मिनट।
  • हम मशरूम और प्याज के लिए अनाज शिफ्ट करते हैं, मिश्रण करते हैं, 2-3 मिनट के लिए आग पर सामना करते हैं, हम बंद करने के बाद, एक ढक्कन के साथ कवर करते हैं और 10 मिनट का पकवान देते हैं।

  • आप नुस्खा में विभिन्न सीजन और मसालों को जोड़ सकते हैं, इसलिए मशरूम सूखे डिल, थाइम, अयस्क, जिला और होप्स-सननेल के साथ बहुत अच्छी तरह से संयुक्त होते हैं।

चिकन पेट - स्वादिष्ट, तेज़ और बजट

चिकन ऑफल स्टैंड मांस के मुकाबले कई बार सस्ता होता है। सच है, हर कोई उन सरल उत्पादों की वजह से व्यंजन और पूरी तरह व्यर्थ से तैयार करने के लिए प्यार करता है, क्योंकि आप एम्बुलेंस पर एक आसान और स्वादिष्ट रात्रिभोज पका सकते हैं। दिलचस्प व्यंजनों का चयन करने और इस तरह के उप-उत्पाद को तैयार करने के बारे में जानने के लिए मुख्य बात।

सामग्री:

  • 800 ग्राम चिकन पेट;
  • 1 बल्ब;
  • 1 गाजर;
  • ¼ एच। एल। सोडा;
  • पोल्ट्री के लिए महसूस करता है;
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार;
  • 60 मिलीलीटर वनस्पति तेल;
  • 2 गिलास पानी;
  • तेज पत्ता;
  • ल्यूक और अजमोद के ग्रीन्स।

खाना बनाना:

  1. मक्खन के साथ पहले से गरम फ्राइंग पैन में, हमने कटा हुआ quaternations प्याज और कटा हुआ गाजर, सब्जियों को गुलाबी करने के लिए रखा।
  2. हम चिकन पेट को सब्जियों में छोटे टुकड़ों के साथ काटते हैं, सोडा के साथ छिड़कते हैं, मिश्रण करते हैं और 8-10 मिनट के लिए तलना जारी रखते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करने और पेट को अद्भुत नरम स्वाद बनाने के लिए सोडा की आवश्यकता होती है।
  3. पक्षी, काली मिर्च और नमक के लिए मसाले जोड़ने के बाद, हम एक घंटे के लिए ढक्कन के नीचे पानी, मिश्रण और तैयार करते हैं।
  4. उस समय, हीटिंग बंद हो जाता है, पकवान एक कटा हुआ हिरन के साथ छिड़का जाता है और तालिका में लागू होता है।

एक नुस्खा के लिए तैयार एक चिकन उप-उत्पाद बहुत नरम और सौम्य है। आप आलू मैश किए हुए आलू, किसी भी अनाज, पास्ता या हल्की सब्जी सलाद की सेवा कर सकते हैं।

पनीर और साग के साथ कर्ल अभिभूत

कई परिचारिका आश्चर्यचकित हो जाएंगी, लेकिन सामान्य बाजरा से आप स्वादिष्ट बैक को पका सकते हैं, जो गर्म और गर्म दोनों में अच्छे हैं। यदि आपके पास खट्टा क्रीम के साथ बिट्स और टमाटर के रस के साथ बिट्स हैं तो यह बहुत स्वादिष्ट हो जाता है।

सामग्री:

  • 1-2 आलू;
  • 1 गिलास बाजरा;
  • 2 अंडे;
  • 1 बल्ब;
  • 1 चम्मच। एल मक्खन;
  • ग्रीन बो गुच्छा;
  • ठोस पनीर के 50 ग्राम;
  • 5 बड़ा चम्मच। एल आटा (2st.l. आटा में);
  • 3 बड़ा चम्मच। एल ब्रेडक्रम्ब्स;
  • तुलसी;
  • ½ एच। एल। हल्दी (1 बड़ा चम्मच। एल। पानी);
  • 2 बड़ी चम्मच। एल टमाटर का पेस्ट;
  • 3 बड़ा चम्मच। एल खट्टी मलाई;
  • नमक, काली मिर्च, स्वाद के लिए चीनी।

खाना बनाना:

  • पैकेजिंग के निर्देशों के अनुसार, हम बाजरा उबाल लें। दलिया के बाद, हम मध्य ग्रेट आलू में सो जाते हैं, 1 अंडे ड्राइव करते हैं और मलाईदार उत्पाद डालते हैं, मिश्रण करते हैं।

  • पारदर्शिता के लिए बारीक क्रुद्ध और फसह का आटा, कुल द्रव्यमान में बदलाव।
  • आटा, मसालों और पानी हल्दी के साथ पतला, हरी प्याज कुचल, सब कुछ सावधानी से धो लें।

  • हम तीन प्लेटें लेते हैं। एक में, हम शेष अंडे को नमक के साथ लेते हैं, दूसरे को आटा और तीसरा कुचल डालना।

  • कीमा बनाया हुआ छोटा बोकिंग्स, सबसे पहले हम उनके लिए पर्याप्त हो जाते हैं, फिर अंडे के मिश्रण में छोड़ देते हैं और ब्रेडक्रंब में पैन करने के बाद, तेल के साथ बेकिंग शीट पर रखना।

  • टमाटर का पेस्ट, किण्वित दूध उत्पाद, नमक और चीनी रेत से, हम एक सॉस बनाते हैं जो बैक को लुब्रिकेट करते हैं और ऊपर से कच्चे चिप्स के साथ छिड़कते हैं।
  • हम बाजरा 20 मिनट, तापमान 200 डिग्री सेल्सियस से उत्पादों को सेंकना।

  • बेसिल पत्तियों या किसी अन्य हिरण के साथ छिड़का हुआ बोलियां, खट्टा क्रीम और टमाटर के रस के एक गिलास के साथ फ़ीड, जो एक चुटकी पनीर जोड़ने के लायक है।

आहार रात का खाना

यदि व्यंजनों को रोल करने के बजाय केवल डाइट रात्रिभोज, आप स्वास्थ्य के लिए पूर्वाग्रह के बिना कुछ अतिरिक्त किलोग्राम रीसेट कर सकते हैं। आज विभिन्न व्यंजन हैं जो सरल कम कैलोरी उत्पादों को सरल कम कैलोरी उत्पादों, लेकिन स्वादिष्ट व्यंजनों से अनुमति देते हैं।

सबज़ी मुरब्बा

एक वनस्पति स्टू की तरह, इस तरह के एक उज्ज्वल पकवान को कम से कम प्रत्येक तैयार किया जा सकता है, क्योंकि सभी अवयव उपलब्ध हैं, स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण रूप से कम कैलोरी।

सामग्री:

  • बैंगन के 200 ग्राम;
  • 200 ग्राम;
  • गाजर के 200 ग्राम;
  • 200 ग्राम चेरी;
  • 200 ग्राम प्याज;
  • 1 टमाटर;
  • लहसुन के 8 लौंग;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल वनस्पति तेल;
  • 2 एच। एल। सब्जियों के लिए मसाले;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

  • गाजर शुद्धि और आधा तैयार तक ड्रिप।
  • अन्य सभी सब्जियां, बड़े टमाटर को छोड़कर, बड़े टुकड़ों से कटौती, चेरी को ठोस छोड़ा जा सकता है, पैन को भेजें, 7-8 मिनट के लिए तलना।

  • हम टमाटर से त्वचा पर विचार करते हैं, हम मांस को ब्लेंडर में मोड़ते हैं और, सीजनिंग और गाजर के टुकड़ों में कटा हुआ, बाकी सब्जियों को भेजते हैं।

  • सामग्री मिश्रित और आधा घंटा है।

  • सब्जी स्टू के लिए, नुस्खा में पेश की जाने वाली केवल सब्ज़ियों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, यह सब व्यक्तिगत स्वाद वरीयताओं और मौसम से निर्भर करता है।

चिकन से पेस्ट्रोमा

चिकन आसान मांस नहीं है, और प्रोटीन, जो विशेष रूप से उन लोगों के लिए आवश्यक है जो आहार भोजन का पालन करते हैं। अक्सर, स्तन का उपयोग कम कैलोरी व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है।

एक तस्वीर के साथ प्रस्तावित नुस्खा आपको सबसे सरल उत्पादों के एक स्वादिष्ट रात्रिभोज को जल्दी से पकाएगा, मांस कोमल और मुलायम किया जाता है।

सामग्री:

  • चिकन ब्रेस्ट;
  • 1 लहसुन लौंग;
  • डिल और अजमोद के कई twigs;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • वनस्पति तेल।

खाना बनाना:

  1. ताकि मांस नरम और सभ्य हो, इसे ठंडे पानी से डाला, थोड़ा थूकना और रातोंरात छोड़ दिया।
  2. ब्लेंडर के टैंक में, हम सभी हिरन डालते हैं, आपकी मसालेदार यात्रा को स्लीक करते हैं, एकरूपता के लिए कट जाते हैं, फिर हम कुछ तेल डालते हैं और बदलते हैं।
  3. मैं मिश्रण के साथ मिश्रण के साथ मिश्रण को रगड़ता हूं, इसे एक चर्मपत्र के साथ एक आकृति में डाल दिया, कवर और 15 मिनट के लिए बेक्ड, तापमान 250 डिग्री सेल्सियस है।
  4. तैयार मांस ओवन से बाहर निकलने के लिए जल्दी में नहीं है, यह पूरी तरह से ठंडा होना चाहिए। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट, सौम्य और सुगंधित पकवान प्राप्त करना संभव है।

किसी भी स्थिति से आप हमेशा एक रास्ता निकाल सकते हैं और यहां तक \u200b\u200bकि सबसे सरल उत्पादों से भी आप एम्बुलेंस हाथ पर एक स्वादिष्ट रात्रिभोज पका सकते हैं। तो आलू से आप मधुमक्खियों से, जेट्स से, कटलेट, पनीर या आलसी पकौड़ी से डियानी को तलना कर सकते हैं। आपको बस इतना ही सरल और तेज़ व्यंजनों की तस्वीरों के साथ निर्बाध, कल्पना और कई व्यंजनों की आवश्यकता है।

वजन घटाने के लिए दुश्मन को रात का खाना दें - सबसे ज्यादा नहीं सबसे अच्छा विचार। शाम को शरीर को स्वादिष्ट, स्वस्थ, लेकिन बहुत भारी भोजन को खुश करने के लिए खुश होना चाहिए। आज हम एक हल्के आहार रात्रिभोज के व्यंजनों पर चर्चा करने का सुझाव देते हैं।

गोरमेट के लिए प्रोस्टा

रात के खाने के लिए सबसे आसान और सबसे तेज़ नुस्खा आसान है। बड़े अंगूर (हरे या काले) स्लाइस द्वारा कटौती। इस बीच, शाइनिंग ½ अरुगुला का एक गुच्छा, एवोकैडो काट, पनीर के 100 ग्राम और उन्हें मिलाएं। हम जैतून का तेल 60 मिलीलीटर, 1 चम्मच के सॉस के साथ सलाद को ईंधन भरते हैं। नींबू का रस। वसंत सलाद तिल के बीज। स्वादिष्ट, मूल और unscrewing रात्रिभोज तैयार।

कैपिंग सहजता

आहार को छोड़कर, खाने के लिए आप क्या खा सकते हैं? फूलगोभी से - काफी स्वीकार्य विकल्प। मैं नमकीन पानी के 600 ग्राम गोभी inflorescences में उबाल लिया और उन्हें एक गर्मी प्रतिरोधी आकार में डाल दिया, तेल के साथ स्नेहन। हम 100 मिलीलीटर दूध के साथ 2 अंडे चाबुक करते हैं, 80 ग्राम कसा हुआ पनीर और लहसुन के कपड़े। स्वाद के लिए सोलिम और काली मिर्च मिश्रण, उसके गोभी डालो और माइक्रोवेव में 10 मिनट के लिए पूरी शक्ति में डाल दिया। व्यवस्थित रूप से ताजा साग के पुलाव का पूरक।

बोर्डेक्स में कटलेट

सब्जी कटलेट - एक आहार के साथ एक महान रात्रिभोज। बीट किए गए स्तन के लिए नुस्खा इसकी पुष्टि करता है। लहसुन के 2 लौंग के साथ एक बल्ब के तेल में पासरम, उन्हें 3 उबले हुए grated बीट डालें। स्वाद के लिए हिरन जोड़ें, 3 बड़ा चम्मच छिड़कें। एल सेमल अनाज, मिश्रण और 10-15 मिनट के लिए प्रतीक्षा करें ताकि यह छिड़काव हो। फिर हम कटलेट बनाते हैं, उन्हें प्रत्येक तरफ 6 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे सेमोलीन और शव में पकड़ते हैं। रात के खाने के लिए मीठे कटलेट - स्वादिष्ट और सहायक। Piquancy के लिए, आप इस तरह के cutlets में किशमिश या अन्य सूखे फल जोड़ सकते हैं।

मंत्रमुग्ध मिर्च

आहार पर रात के खाने का एक उत्कृष्ट संस्करण - भरवां मिर्च। मैं ब्राउन चावल के 80 ग्राम को उबालता हूं और बारीक कटा हुआ टमाटर, गाजर, अजमोद और हड्डियों के बिना 7 जैतून के साथ मिश्रण करता हूं। कीमा बनाया हुआ 4 मीठे मिर्च भरें, उन्हें बेकिंग के लिए एक गहरे रूप में सेट करें और बीच में पानी डालें। हम 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन 45 मिनट में मिर्च तैयार कर रहे हैं, जिसमें पन्नी को कवर किया गया है। इस तरह के रात्रिभोज को सुबह तक आपकी भूख छोड़ दी गई है!

तुर्की

आहार के साथ रात्रिभोज मेनू सफलतापूर्वक तुर्की से मीटबॉल फिट होगा। तेल कटा हुआ बल्ब, लहसुन और 3 अजवाइन उपजी में तलना। मध्यम उबचिनी ने ग्राट पर रगड़ दिया और तरल को दबाया। हम तुर्की fillets के 600 ग्राम के मांस ग्राइंडर के माध्यम से छोड़ते हैं, अन्य अवयवों से जुड़ते हैं, 3 बड़ा चम्मच। एल जई का दलिया, स्वाद के लिए नमक और मसाले डालें। 1 मध्य गाजर एक grater पर रगड़, बारीक कटौती 1 बल्ब, एक पकड़ बनाते हैं। हम 30 मिनट के ढक्कन के नीचे एक रोस्टर के साथ पानी में कीमा बनाया हुआ मीटबॉल और शव से मूर्तिकला कर रहे हैं। उन्हें सफेद दही या टमाटर सॉस के साथ सेवा करें - वे किसी भी रूप में अच्छे हैं।

समुद्र के दृश्यों के साथ

आहार पेनकेक्स - सफल नुस्खा सरल उत्पादों से लाइट रात्रिभोज। हम एक कांटा के लिए 2 केले को धुंधला करते हैं और उबलते पानी के 250 मिलीलीटर डालते हैं। ग्राउंड ओटमील के 150 ग्राम डालो, माकी के 100 ग्राम, 1 चम्मच। दालचीनी और ½ छोटा चम्मच। घाटी। हम 2 बड़ा चम्मच डालते हैं। एल वनस्पति तेल, स्वाद के लिए शहद और तरल आटा मिक्सर चाबुक। सुनहरा रंग तक एक गर्म फ्राइंग पैन पर तलना पेनकेक्स। उन्हें मेपल सिरप या शहद के साथ डालो - और रात के खाने से खुशी की गारंटी है।

भारहीनता में फल

लव कॉटेज पनीर? फिर फल के साथ कोमल पुलाव तैयार करें। हम 2 प्रोटीन और 2 बड़ा चम्मच के साथ कम वसा वाले दही के मिक्सर 250 ग्राम के साथ व्हीप्ड हैं। एल चीनी पाउडर। क्यूब्स अनानास, नारंगी और आम द्वारा कटौती। आप किसी भी फल और जामुन ले सकते हैं जो हाथ, किशमिश या अन्य सूखे फल हैं। हम उन्हें दही द्रव्यमान के साथ मिलाते हैं, गर्मी प्रतिरोधी रूप में बाहर निकलते हैं और ओवन को 20 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम करते हैं। रात के खाने के लिए ऐसी स्वादिष्टता स्वाद और आपके, और आपके प्रियजनों के लिए सटीक रूप से आती है।

मीठा पेंट्स

मोटी किण्वित चिकनी दिन का एक स्वादिष्ट और उपयोगी पूरा हो जाएगा। छील से सफाई और सेब स्लाइस, केला और 3 कीवी कटौती। हमने एक ऐप्पल और केले को एक ब्लेंडर में मारा, केफिर, कीवी, 120 मिलीलीटर दही के 120 मिलीलीटर, ½ पालक बीम और 1 चम्मच के 50 मिलीलीटर के साथ एक ब्लेंडर। शहद। धीरे से मिश्रण को एक लंबा गिलास में डालें। यह चिकनी आंखों को प्रसन्न करेगी और शरीर को विटामिन के साथ चार्ज करेगी।

अधिक आसान व्यंजनों हमारे पाठकों से फोटो के साथ रात्रिभोज, साइट के लिए "घर पर खाओ!"। हम एक स्वादिष्ट और स्वस्थ रात्रिभोज के लिए अपने स्वयं के व्यंजनों की प्रतीक्षा करते हैं, जो जल्दी से आकार में आने में मदद करते हैं। जमे हुए सब्जी और फल मिश्रण "घर पर खाएं" के साथ एक स्वादिष्ट और हल्का डिनर भी तैयार करें। स्टू, बेक्ड सब्जियां, सूप, सब्जी पुलाव, साथ ही बेरीज और फल के साथ हल्के और स्वादिष्ट मिठाई: स्वादिष्ट कुक!

शुक्रवार, 04 अक्टूबर, 2013 12:22 + उद्धरण में

पाक समुदाय LI.RU -

पसंदीदा काम से वापस आने वाला है, और आप नहीं जानते कि यह मूल, स्वादिष्ट और पकाने के लिए असामान्य है? आतंक में जाने के लिए मत जाओ: हम कई लोगों के लिए वास्तविक प्रश्न के दर्जनों उत्तरों को अपने ध्यान में लाते हैं, "अपने प्यारे पति को रात के खाने के लिए खाना बनाना क्या है।" नीचे एक स्वादिष्ट रात्रिभोज के साथ अपने गेटर का इलाज करें, नीचे दिए गए नुस्खे के अनुसार तैयार, और यह आपको भी मजबूत प्यार करेगा। तो, एक प्रियजन के लिए रात के खाने के लिए क्या खाना बनाना है - पढ़ें और एक नोट लें!

डाइनिंग व्यंजन प्रिय

पागलपन में आलू दुबला दिनों के लिए एक पकवान है। छोटी चालें - और सामान्य, ऐसा लगता है, पकवान एक नए स्वाद के साथ खेलेंगे। मैं बताता हूं कि मठवासी में आलू कैसे पकाते हैं!

खट्टा क्रीम के साथ बर्तनों में मांस - एक सौम्य पकवान स्वाद के लिए अद्भुत। कम से कम खाना पकाने के लिए समय, और कोई भी मांस नरम और रसदार है।

पौराणिक कथा के अनुसार, अलेक्जेंडर सर्गेविच इस पकवान से प्यार करता था, जिसे बाद में उसके नाम पर रखा गया था - पुशकिन के आलू। खैर, हम वांछित लहर को पकड़ते हैं और काव्य डिश तैयार करते हैं! :)

डेयरी सॉस में मीटबॉल - पूरे परिवार के लिए एक महान पकवान! खाना पकाने के पकवान में स्वादिष्ट, पौष्टिक और पूरी तरह से सरल। आप इसे जल्दी से तैयार करते हैं और पूरी सेना भूख को खिलाने में सक्षम होते हैं!

यह इतना आसान है, मैंने इस सलाद को पेंट करने का फैसला किया। पकवान भी बहुत आसान है, इसलिए एक पूर्ण नाम का आविष्कार करने का कोई मतलब नहीं है। तो, मकई, पनीर, टमाटर के साथ सलाद खाना पकाने के लिए नुस्खा!

चैंपिग्नन्स के साथ बर्तनों में मांस - एक बहुत ही स्वादिष्ट पकवान। उनकी विशेष सुंदरता यह है कि यह जल्दी और आसानी से तैयारी कर रही है और परिचारिका के निरंतर ध्यान की आवश्यकता नहीं है।

अजवाइन में एक विशिष्ट स्वाद होता है जो हर किसी को पसंद नहीं करता है। लेकिन इस सब्जी के सबसे भयंकर विरोधियों, श्रिंप और अजवाइन के साथ सलाद खाना पकाने के लिए नुस्खा इतना स्वादिष्ट है कि प्रतिरोध करना असंभव है!

मशरूम के साथ beefstoganov ने बचपन से पसंदीदा डिश पसंदीदा को पहचानने की कोशिश की। मशरूम ने उन्हें एक सुगंध और उत्तम स्वाद दिया। मशरूम, हालांकि, सफेद थे। यह पता चला कि कैसे खाना बनाना है, यहां एक नुस्खा है!

बेकन में चिकन रसदार, मुलायम, मसालेदार प्राप्त किया जाता है। बेकन अपना स्वाद देता है और चिकन सूखा नहीं देता है। पकवान लगभग एक घंटे के लिए ओवन में बेक करता है। एक साइड डिश के रूप में, सब्जियों को बेकन में चिकन में परोसा जा सकता है।

ग्रीन्स के साथ ओवन में बेक्ड आलू एक बहुत ही सार्वभौमिक पकवान है और इसकी तैयारी में सरल है। उन्हें उन लोगों का एक बड़ा समूह खिलाया जा सकता है जो निश्चित रूप से खिलाएंगे। यह एक गार्निश की तरह चला जाता है।

सॉसेज के साथ सलाद "ओलिवियर"

सॉसेज के साथ सलाद "ओलिवियर" सबसे लोकप्रिय उत्सव सलाद में से एक है, जिसके बिना किसी भी दावत की कल्पना करना मुश्किल है। पर नया साल, जन्मदिन, सालगिरह - इस सलाद के लिए हमेशा एक जगह होती है।

एक पैन में तला हुआ पसलियों न केवल बहुत स्वादिष्ट हैं, बल्कि सार्वभौमिक रूप से, क्योंकि उन्हें मेज पर बियर के लिए एक स्नैक्स के रूप में और दोपहर के भोजन के लिए दूसरा पकवान के रूप में परोसा जा सकता है!

बेक किया हुआ सूअर की पसलियों का रैक - यह असामान्य रूप से स्वादिष्ट है। आप दोनों को रात के खाने या रात के खाने और उत्सव दोनों पर सेवा दे सकते हैं। पुरुषों (वे हमारे साथ शिकारी हैं) विशेष रूप से :)

पसलियों के साथ स्ट्यूड एक अद्भुत पकवान है जो पकाने के लिए पूरी तरह आसान है। मैं इस पकवान के लिए एक नुस्खा देता हूं।

स्टू आलू पसलियों के साथ - एक बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक पकवान। इसमें कोई समय या सेना नहीं लगेगी, कोई उत्पाद नहीं।

जब खाना पकाने का समय काफी है, लेकिन मैं कुछ अपरंपरागत बनाना चाहता हूं - इस नुस्खा पर एक एम्बुलेंस हाथ पर लाजगान तैयार करें। असामान्य रूप से, स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण - तेज़!

बीफ के साथ बोर्स सबसे अच्छी चीज है जिसे स्लाव व्यंजनों में आविष्कार किया जाता है। बोर्श सभी वयस्कों और बच्चों को प्यार करते हैं। परिवारों में गोमांस के साथ बोर्स्च के लिए नुस्खा पीढ़ी से पीढ़ी तक फैलती है। मैं अपना साझा करता हूँ!

पारिवारिक पारंपरिक से काफी भिन्न होते हैं। उरलस्की में सूप अद्वितीय है और अवयवों की संरचना में, और स्वाद सीमा में, और यहां तक \u200b\u200bकि रंग में भी है। मैं एक नुस्खा साझा करता हूं।

कोमल चिकन चॉप्स मैंने बच्चे के जन्मदिन पर खाया, जहां हमें उसकी पोती के साथ आमंत्रित किया गया था। बच्चों के लिए, वयस्कों के लिए चॉप छोटे थे। सभी ने उन्हें खुशी और प्रशंसा के साथ खाया!

मांस के साथ आलू पेनकेक्स इतनी स्वादिष्ट है! उत्कृष्ट शीतकालीन पकवान, संतृप्त, कैलोरी, किसी भी ठंढ में वार्मिंग। मांस के साथ आलू पेनकेक्स बनाएं आसान है - यहां मेरी नुस्खा है!

घर का बना शैक्षिक पकवान के आलू के साथ मीटबॉल। पकवान मूल, अद्भुत है। मैं आपको बच्चों और पुरुषों के लिए तैयार करने की सलाह देता हूं। उदासीन नहीं रहेगा।

मीटबॉल पसंदीदा घर का बना पकवान हैं जिन्हें सबसे अधिक तैयार किया जा सकता है भिन्न प्रकार से। वे बुझाने, तलना, सेंकना, एक जोड़े के लिए खाना बना सकते हैं। मैं टमाटर में मीटबॉल का सुझाव देता हूं खट्टा क्रीम सॉस.

चैंपिग्नन के साथ अनाज मांस या आहार स्वतंत्र पकवान के लिए एक सुंदर गार्निश बन सकता है। किसी भी मामले में, इस पकवान का स्वाद आपको उदासीन नहीं छोड़ देगा!

बैंगन प्रेमी - एक नई दिलचस्प नुस्खा। सब्जियों के साथ बैंगन नौकाएं हर किसी का आनंद लेंगे!

भाप मीटर की तैयारी के लिए नुस्खा सामान्य से थोड़ा जटिल है, लेकिन यह इस तरह के मीटबॉल लाएगा अमूल्य लाभ। आहार के साथ आदर्श, क्योंकि मांस को बर्दाश्त करने के लिए अक्सर संभव नहीं होता है, लेकिन ये संभव हैं।

टमाटर के साथ पाई - पारंपरिक दक्षिणी, या बल्कि भूमध्य व्यंजन। गर्मियों की शाम को देर से नाश्ते या हल्के रात के खाने के लिए आदर्श। पाई बस उसकी आंखों के सामने गायब हो जाती है।

खट्टा क्रीम के साथ आलू मैश किए हुए आलू - सरल और किफायती सब्जी का आनंद लेने का एक और तरीका। आलू तैयार करने के लिए यहां एक और मूल तरीका है। जब बच्चे माताओं की तैयारी कर रहे थे तो मैंने स्कूल में कोशिश की!

बेकन के साथ पॉडकल बीन पुरानी दादी की नुस्खा है, जिसे एक बाल्सैमिक सिरका जोड़कर थोड़ा सुधार हुआ है। यह एक सुखद गर्म सलाद है, जो एक हल्का रात का खाना हो सकता है।

आज मैं आपको एक असामान्य पकवान के बारे में बताऊंगा, जिसे आपने शायद ही कभी कोशिश की है - यह टमाटर के रस के साथ एक मछली जेली है। डरो मत क्योंकि यह वास्तव में स्वादिष्ट है।

बस एक अद्भुत पकवान, जो एक परिवार के खाने या उत्सव के दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही है। मांस बहुत सभ्य है, और आलू एक सुगंधित साइड डिश के रूप में कार्य करता है - सरल और स्वादिष्ट।

इस पकवान को एक में दो कहा जा सकता है। मैंने इसे सैंटोरियम में करने की कोशिश की, लेकिन मुझे यह बहुत पसंद आया कि मैं अक्सर आलू के साथ कर रहा हूं चिकन कीमा बनाया हुआ मांस घर में। मुझे लगता है कि आप भी संतुष्ट होंगे।

इस पकवान में मेरे द्वारा उपयोग किए जाने वाले सभी उत्पाद, मेरा पसंदीदा। मैं बताता हूं कि मशरूम और चिकन के साथ आलू कैसे बनाएं - मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक जो मैं छुट्टी के लिए भी पकाता हूं।

टमाटर के साथ बैंगन सलाद के लिए यह सरल नुस्खा मैं सक्रिय रूप से सब्जी के मौसम का उपयोग करता हूं - यह स्वादिष्ट, पेट के लिए हल्का वजन और तैयारी में सरल है। कबाब और अन्य मांस के लिए आदर्श;)

यह मेरे पसंदीदा खाना पकाने के विकल्पों में से एक है। अद्वितीय बात होती है - और सब्जियों के साथ, और मांस के साथ, और यहां तक \u200b\u200bकि रोटी स्वादिष्ट के साथ भी। मुझे लगता है कि आप में से कई एक साधारण नुस्खा भी पसंद करेंगे!

ताजा Champignon सूप - लाइट सूप। सभी मामलों में आसान - आसानी से तैयार, खाने में आसान और बिल्कुल आकृति को नुकसान नहीं पहुंचाता है। क्या हो सकता है बेहतर वसंत?

सभी सरल सरल है, लेकिन हमारे मामले में स्वादिष्ट है। प्याज के साथ तला हुआ पाक \u200b\u200bकला champignons कोशिश करें - एक सरल और आश्चर्यजनक स्वादिष्ट पकवान।

मैकेरल एक मछली है, जो एक ठोस आनंद तैयार करना है। माइक्रोवेव आपको इस मछली से एक त्वरित और स्वादिष्ट रात का खाना बनाने में मदद करेगा।

यदि आप पोस्ट का निरीक्षण करने का निर्णय लेते हैं, या सिर्फ हल्के कम वसा वाले भोजन चाहते हैं, तो आपको गोभी के कॉटन के लिए इस सरल नुस्खा पर ध्यान देना चाहिए। स्वादिष्ट और स्वस्थ!

मैं मांस बहुत प्यार करता हूं, मैं उसके बिना नहीं रह सकता, इसलिए मैं इसे अक्सर और अलग-अलग तरीकों से पकाने की कोशिश करता हूं। आज मैंने मांस मीटबॉल तैयार करने का फैसला किया - पकवान सबसे सरल, तेज़ लेकिन स्वादिष्ट है। हम कोशिश करेंगे?

लहसुन सुगंध और चिकन का नाजुक स्वाद उन लोगों को प्रसन्न करेगा जो इस पकवान को खाना पकाने देंगे। मैं बताता हूं कि लहसुन चिकन कैसे पकाएं - मुझे आशा है कि आप नुस्खा का आनंद लेंगे!

एक मल्टीक्यूकर में, हंस कठिन, अच्छी तरह से चौड़ा और स्वादिष्ट नहीं होता है। एक मल्टीककर में एक हंस तैयार करना एक खुशी है। तैयार उत्पादों, एक धीमी कुकर में डाल दिया, आवश्यक मोड और तैयार पूछा!

तुर्की मांस को आहार माना जाता है, और बीन्स के साथ तुर्की भी जिम्मेदार ठहराया जा सकता है आहार व्यंजन। हम सब्जियों और बुझाने की विधि के साथ तुर्की तैयार करते हैं। मांस रसदार, स्वादिष्ट, और पकवान को संतोषजनक है।

मैं तुम्हें सुझाव देता हूँ क्लासिक नुस्खा किशमिश के साथ प्लोव उज़्बेक व्यंजनों का एक पारंपरिक पकवान है, इस तरह के एक आश्चर्यजनक स्वाद और सुगंध है कि आप निश्चित रूप से इसे पसंद करेंगे!

मैं आपके ध्यान में एक असाधारण स्वाद और एक धीमी कुकर में समुद्री भोजन pilaf की तैयारी में अविश्वसनीय रूप से सरल लाता हूं। यह एक सुगंधित, उत्तम और निम्न कैलोरी पकवान है।

कौन नहीं कहेंगे, और सबसे अच्छा और दाएं पिलाफ मेमने से तैयारी कर रहा है, इसलिए आज हम उज़्बेक व्यंजन से अपील करते हैं और इस पकवान को सर्वोत्तम परंपराओं में तैयार करते हैं।

"कॉर्डन ब्लू" क्रंब (आमतौर पर वील से), अटक पनीर और हैम में ब्रेडक्रंब की एक श्रृंखला है। हम चिकन - रसदार, मुलायम और अविश्वसनीय स्वादिष्ट से "जेब" तैयार करेंगे। बस और जल्दी!

स्वीडन में मीटबॉल आसान नहीं हैं राष्ट्रीय डिश, और राष्ट्रव्यापी पसंदीदा स्वादिष्टता। स्वीडिश होस्टेस के स्वीडिश मीटबॉल के लिए अपनी कॉर्पोरेट नुस्खा है। मैं बताता हूं कि कैसे खाना बनाना है!

ओवन में गोभी के साथ मीटबॉल बहुत रसदार और सुगंधित प्राप्त किए जाते हैं। मैं अपने रसोईघर में सभी व्यंजनों में सब्जियों की एक बड़ी सामग्री के साथ स्वागत करता हूं, विशेष रूप से ओवन में बेक्ड। बच्चों के लिए उत्कृष्ट पकवान।

ओवन में पनीर के साथ फूलगोभी - बहुत उपयोगी व्यंजनजो खाना बनाना आसान है। फूलगोभी पनीर और जमे हुए रूप में पूरे साल स्टोर में है, इसलिए पकवान उपलब्ध है।

यदि आप आहार पर धोखाधड़ी चाहते हैं, या पोस्ट में, मैं सीखने का प्रस्ताव करता हूं कि कैसे अनाज मीटबॉल बनाना है - अनावश्यक वित्तीय लागत और लंबे खाना पकाने के बिना किसी भी कचरे के लिए एक सौम्य और रसदार जोड़! हम कोशिश करेंगे?

कुछ आहार पकवान के लिए मछली के संदेश। मैंने इस नुस्खा के लिए अपने बच्चों के लिए मछली के memeters तैयार किया। लेकिन उन्हें ऐसा स्वादिष्ट मिलता है कि मैं उन्हें तैयार कर रहा हूं और अब और हर कोई खुशी से खा रहा है।

कम से कम एक बार हम में से कोई भी, लेकिन पैंके खाया। गर्म, सुगंधित, खट्टा क्रीम के साथ हाँ! Mmmm ... और अगर minced मांस के साथ, तो सामान्य सुंदरता में। किमा बनाया हुआ मांस के साथ एक पैंके कैसे तैयार करें? पढ़ते रहिये।

शायद खट्टा क्रीम में चैंपिग्नन - दुनिया में सबसे सरल पकवान। लेकिन नहीं! हाइलाइट जोड़ें - और आपको एक बिल्कुल नया दिलचस्प स्वाद मिलेगा। एक हाइलाइट के साथ नुस्खा पढ़ें;)

Savoy आलू - यह बनावट, सौम्य, बहुत स्वादिष्ट, नरम हो जाता है। आप एक साइड डिश के रूप में और एक स्वतंत्र पकवान के रूप में सेवा कर सकते हैं। मैं बताता हूं कि कैसे सवोय में आलू तैयार करना है!

फल प्लोव की तैयारी के लिए नुस्खा पोस्ट के दौरान उपयोगी है। पकवान मसालेदार है, लेकिन स्पष्ट नहीं है। हमें शाकाहारियों का स्वाद लेना होगा।

यह कद्दू और मांस के साथ एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट रसदार स्टू है, जो मुझे यकीन है कि आपकी मेज का हिट होगा। एक बर्तन में पकाया जाता है, यह एक असली घर रसोई के हल्के स्वाद और सुगंध प्राप्त करता है।

Sokolova Svetlana

पढ़ना समय: 1 मिनट

ए।

प्रत्येक परिचारिका के लिए जल्दी और स्वादिष्ट रूप से उपयोगी खाना पकाने की क्षमता, जो काम के बाद आया था और घरों को आश्चर्यचकित करना चाहता था। ऐसा होता है कि मेहमानों के आगमन से पहले थोड़ा समय होता है, और कुछ आसान, लेकिन बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक करना आवश्यक है।

लेख एक धीमी कुकर, ओवन या घर पर एक रसोई कुकर पर तैयार सरल व्यंजनों का संग्रह प्रस्तुत करता है। एक बंद और किफायती सामग्री चुनें। चरण-दर-चरण नुस्खा और खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ें।

आलू से रात के खाने के लिए खाना बनाना


धनुष और लहसुन के साथ देहाती आलू

आलू से रात के खाने का तेज़ और सरल संस्करण। चिकन, मछली, पोर्क और बीफ किटलेट के लिए सार्वभौमिक गार्निश। ताजा सब्जियों के साथ पूरी तरह से सामंजस्य।

सामग्री

भाग: 4।

  • पतली त्वचा के साथ ताजा आलू 8 टुकड़े
  • लहसुन 1 दांत।
  • बल्ब प्याज 1 पीसी
  • वनस्पति तेल 5 बड़ा चम्मच। एल
  • नमक, स्वाद के लिए काली मिर्च
  • सजावट के लिए ग्रीन्स

एक भाग के लिए

कैलोरी: 117 kcal

प्रोटीन: 2.3 जी।

वसा: 7.3 ग्राम

कार्बोहाइड्रेट्स: 11 ग्राम

20 मिनट।वीडियो नुस्खा प्रिंट

    मेरे आलू के नीचे बहता हुआ पानी। यदि आप चाहें, तो आप त्वचा को छोड़ सकते हैं ताजा आलू। मैंने मध्य आकार के स्लाइस पर कटौती की।

    सावधानी से साफ करें और लहसुन और प्याज धो लें। बारीक कटौती। छोटे कणों पर पतली धीरज, लहसुन पर भाग्यशाली बस। मैं एक फ्राइंग पैन पर लेट गया। सुनहरा रंग तक तलना। सिलाई, जलने की अनुमति नहीं।

    मैं तैयार प्याज-लहसुन रोस्टर बाहर रखता हूं। फ्राइंग आलू के बाद। मैं दोनों तरफ एक सुनहरे रंग के लिए तैयारी कर रहा हूँ। मसाले (नमक और काली मिर्च) स्वाद में जोड़ें।

मैं एक बारीक crumpled हिरन सजाने के साथ मेज पर सेवा करता हूं। मैं एक अजमोद ट्रॉकर और कठोर आलू के साथ उपयोग करना पसंद करता हूं।

मशरूम के साथ तले हुए आलू

सामग्री:

  • ताजा मशरूम - 500 ग्राम,
  • आलू - 1 किलो,
  • लहसुन - 2 दांत,
  • प्याज - 1 प्रमुख सिर,
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए,
  • ग्रीन्स - सजावट के लिए।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. ताजा मशरूम (आपके स्वाद के लिए) मैं अच्छी तरह से नमक की एक छोटी मात्रा के साथ पानी में अच्छी तरह से धोता हूं।
  2. मेरे आलू और छील को हटा दें। मैंने गांठों पर एक ही आकार काट दिया। मैंने पहले से गरम वनस्पति तेल के साथ एक ग्रील्ड पर तला हुआ छोड़ दिया।
  3. जबकि आलू तैयारी कर रहे हैं, धीरे-धीरे मशरूम काट लें। पतली छल्ले टायर छील और अच्छी तरह से प्याज धोया।
  4. 10 मिनट के आलू के बाद, कटा हुआ प्याज और नमक जोड़ें।
  5. टॉमटू जब तक पूर्ण तत्परता बंद ढक्कन के नीचे 15-25 मिनट नहीं है। समय-समय पर stirring।
  6. तत्परता से 2-3 मिनट पहले मैं 2 बारीक क्रूमिंग लहसुन लौंग जोड़ता हूं।

पनीर और सॉसेज के साथ आलू का पुलाव

रात के खाने के लिए एक साधारण पकवान की तैयारी के लिए, ठोस ग्रेड पनीर और सामान्य डेयरी सॉसेज का उपयोग करना बेहतर होता है।

सामग्री:

  • आलू - 5 टुकड़े,
  • सॉसेज - 4 टुकड़े,
  • पनीर - 100 ग्राम,
  • चिकन अंडे - 2 टुकड़े,
  • मलाईदार तेल - बेकिंग के लिए,
  • ग्रीन बो - 5 ग्राम (सजावट के लिए),
  • नमक, जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

  1. आलू नमक के अतिरिक्त पानी में साफ और झुकाव। मैं एक प्लेट पर लेट गया। शीतलन छोड़ दें।
  2. एक अलग पकवान में अंडे गायन और चाबुक। नमक और मिर्च।
  3. एक grater पर ठंडा आलू। अंडे के साथ stirring।
  4. मैं बेकिंग शीट पर आलू-अंडे द्रव्यमान फैला, मक्खन के साथ स्नेहन।
  5. पुलाव के ऊपर से सॉसेज को एक साफ खाई पर कटा हुआ। मैं एक अच्छी grater पर कटा हुआ पनीर से "टोपी" बनाते हैं।
  6. ओवन को चालु करो। 180-200 डिग्री तक गर्मी। मैं 10-15 मिनट के लिए भेजता हूं। खाना पकाने के बाद, हम कुशेड हरे रंग के शीर्ष पर फैलते हैं।

वीडियो पाक कला

बॉन एपेतीत!

आलू के पराठे

बहुत सरल और अविश्वसनीय स्वादिष्ट नुस्खा आलू से गुना। आटा को आवश्यक स्थिरता प्राप्त करने के लिए, ताजा कंद मत लें।

युवा आलू से पकाए गए ड्रैप्स को फॉर्म द्वारा खराब रखा जाता है। यदि कोई अन्य सब्जियां नहीं हैं, तो आप अंडे, मकई या आलू स्टार्च की मदद से स्थिति को बचा सकते हैं।

सामग्री:

  • आलू - 4 मध्यम ट्यूब,
  • आटा - 1 बड़ा चमचा,
  • खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चमचा,
  • मलाईदार तेल - 1 बड़ा चमचा,
  • नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

  1. आलू एक बड़े अंश के साथ एक grater पर रगड़ गया। मैं परिणामी मिश्रण (मैं अतिरिक्त तरल को हटा देता हूं) दबाता हूं। मैं मध्यम वसा, आटा की खट्टा क्रीम जोड़ता हूं। नमक और अच्छी तरह से आटा मिलाकर।
  2. एक स्किलेट में हीट तेल, अन्यथा पूर्वाग्रह काम नहीं करेगा।
  3. मैं एक चम्मच के साथ रिक्त स्थान फैल गया। मूंछें निकलनी चाहिए।
  4. दोनों तरफ एक कठोर क्रस्ट के लिए तलना। आग - माध्यम।

सुगंध के लिए, आप लहसुन स्लाइस के एक विशेष प्रेस के माध्यम से मिस्ड जोड़ सकते हैं।

मैं खट्टा क्रीम के साथ आलू के फ्रिटर की सेवा करता हूं।

बिना मांस के खाने के व्यंजनों


सबज़ी मुरब्बा

मददगार सलाह। ताकि बैंगन सुनिश्चित न हो और स्टू के स्वाद को छुआ, त्वचा को हटा दें और पानी के साथ गहरी प्लेट में डाल दें। कुछ मिनट के लिए छोड़ दें।

सामग्री:

  • गोभी - 300 ग्राम,
  • आलू - 4 चीजें,
  • Zucchini - 1 टुकड़ा,
  • बैंगन - 1 टुकड़ा,
  • टमाटर - 1 फल,
  • प्याज - 1 सिर,
  • गाजर - 1 टुकड़ा,
  • शिमला मिर्च (बल्गेरियाई) - 1 बात,
  • स्ट्रोक सेम - 100 ग्राम,
  • टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चमचा,
  • नमक, काली मिर्च, ताजा हिरन - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

  1. मैं चलने वाले पानी के नीचे सब्जियां धोता हूं। एक रसोई पेपर तौलिया के साथ धीरे से सूखें।
  2. काटने शुरू करो। मैं प्याज और गाजर को छोड़कर, एक ही भागों पर सब्जियों को काटने की कोशिश करता हूं जो बेहतर बिस्तर बनाते हैं। पतली धारियों पर गोभी टायर।
  3. बैंगन मध्यम आकार के टुकड़ों के लिए कटौती, इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि सब्जियां भयानक हैं।
  4. मिठाई मिर्च से मैं बीज निकालता हूं। क्यूब्स पर काटना। इसी तरह, मैं एक उबचिन, आलू, ताजा टमाटर, ब्रोकोली करता हूं।
  5. गाजर सर्कल के पतले हिस्सों पर काटने, रोशनी बारीक टायर हैं। वनस्पति तेल के अलावा कज़ान में फ्राइये।
  6. मफल सफेद गोभी के बाद। मैं मध्यम गर्मी पर 10-15 मिनट की तैयारी कर रहा हूं।
  7. मैं सब्जियों को बाहर निकाला: काली मिर्च, तोरी, बैंगन, आलू। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। मैं पानी डालता हूं (120-150 ग्राम)। ताशा 10-15 मिनट।
  8. अंत में, टमाटर का पेस्ट सहित शेष अवयवों को बाहर रखें। सरगर्मी। पूर्ण तत्परता तक तस्चे।

मैं गर्म आवेदन करता हूं, ताजा साग (अजमोद और डिल) को सजाने के लिए।

पनीर, लहसुन और अनानास के साथ हल्का सलाद

रात का खाना बहुत जल्दी और बस तैयार किया जाता है, और यह असामान्य हो जाता है। कम कैलोरी मेयोनेज़ को रिफाइवल करना।

सामग्री:

  • डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम,
  • हार्ड ग्रेड का पनीर - 150 ग्राम,
  • लहसुन - 2 दांत,
  • नमक स्वादअनुसार
  • कम वसा मेयोनेज़ - ईंधन भरने के लिए।

खाना बनाना:

  1. मैं एस का एक जार खोलता हूं। डिब्बाबंद अनानास, मैं सिरप खींचता हूं और फल का मांस खींचता हूं। छोटे क्यूब्स पर काटना।
  2. ठोस पनीर मैं छोटे कणों में कटौती। एक गहरी प्लेट में अनानास के साथ मिलाएं।
  3. लहसुन की सफाई, मैं एक विशेष लहसुन पकड़ने वाला के माध्यम से छोड़ देता हूं। कम कैलोरी शीत सॉस (मेयोनेज़) के साथ मिलाएं।
  4. चलो सॉस सॉस फ़ीड। थोड़ा नमक का स्वाद लेने के लिए।

बॉन एपेतीत!

चिकन से रात के खाने के लिए क्या खाना बनाना है


एक धीमी कुकर में गोभी के साथ चिकन

प्राप्त करने के लिए रसदार पकवान रात के खाने के लिए, शुष्क चिकन पट्टिका के बजाय, शिन का उपयोग करना बेहतर है।

सामग्री:

  • सफेद गोभी - 200 ग्राम,
  • चिकन पैर - 12 टुकड़े,
  • प्याज - 1 सिर,
  • जैतून का तेल - 1 छोटा चम्मच (फ्राइंग प्याज के लिए),
  • जमीन काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए,
  • सजावट के लिए ताजा साग।

खाना बनाना:

  1. रोटी की सफाई। छोटे आकार के कणों पर चित्रण। मैं एक धीमी कुकर में बाहर निकलता हूं। जैतून का तेल के एक चम्मच के साथ तलना। मैं एक पारदर्शी राज्य की तैयारी कर रहा हूं।
  2. पतली पतली टायर सफेद गोभी।
  3. मेरा चिकन। हम रसोई के तौलिए के साथ सूख जाते हैं।
  4. Multicker टैंक में सामग्री पोस्ट करके परत रूप से। नीचे प्याज, फिर गोभी और चिकन पैर होना चाहिए। मैं नमक और काली मिर्च जोड़ता हूं।
  5. मैं बुझाने वाला कार्यक्रम चालू करता हूं।
  6. एक गोभी के साथ एक लकड़ी के spatula के साथ धीरे से उत्तेजित। कार्यक्रम शुरू करने के समय से इसे 15 मिनट से अधिक समय तक पारित करना होगा।

वीडियो नुस्खा

मैं डिश हॉट को खिलाता हूं, जो ऊपर से ताजा हिरणों से ढका होता है।

गार्निश के साथ चिकन पट्टिका

2 लोगों के लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक रात्रिभोज।

सामग्री:

  • चिकन पट्टिका - 500 ग्राम,
  • गाजर - 1 मध्यम आकार की छत
  • प्याज - 1 सिर,
  • गेहूं का आटा - 2 बड़े चम्मच,
  • सूरजमुखी तेल - 1 बड़ा चमचा,
  • ग्रीन बो - 1 बंडल,
  • नमक, चिकन के लिए मसाला - स्वाद के लिए।

एक साइड डिस्क के लिए:

  • अंजीर - दो 80 ग्राम बैग।

खाना बनाना:

  1. सावधानी से मेरे चिकन पट्टिका। यदि आवश्यक हो, तो फिल्म को हटा दें। साफ क्यूब्स पर काटना। मैं एक प्लेट में बाहर निकलता हूं। सलुस, मसाले जोड़ें (अपने विवेक पर)। पक्ष के लिए खड़ा है।
  2. मेरी और साफ सब्जियां। अर्धवार्षेदार टायर, और गाजर छोटे क्यूब्स में कटौती।
  3. मैंने पैन में चिकन पट्टिका का हिस्सा फैलाया। वह एक हल्के ब्लश के लिए सूरजमुखी के तेल पर तलना। मैं आग खोने के बाद तत्परता को पूरा करने के लिए आटा, मिश्रण और तलना डालता हूं।
  4. मैं चिकन पट्टिका को एक गहरी सॉस पैन में रखता हूं। मैं गाजर के साथ प्याज खर्च करता हूं।
  5. मैं उबला हुआ पानी डालता हूं। धीमी आग पर ताशा 8-12 मिनट। समय-समय पर छड़ी।
  6. साइड पर बैटेट्स में बर्खास्तगी चावल।

मैं प्याज, गाजर और उबले हुए चावल के साथ एक रसदार चिकन की सेवा करता हूं। सजावट बारीक कटा हुआ हरा प्याज।

छोटा डिनर व्यंजनों


स्पेगेटी Bolognese

फ्राइंग पैन को खराब करने, साफ करने और लकड़ी के चम्मच का उपयोग करने के लिए।

सामग्री:

  • कीमा बनाया हुआ मांस - 500 ग्राम,
  • ताजा टमाटर - 5 टुकड़े,
  • अपने रस में टमाटर - 600 ग्राम,
  • लाल बल्ब - 1 बात,
  • क्रीम 12 प्रतिशत वसा - 5 चम्मच,
  • जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच,
  • तुलसी - 4 लीफ्स,
  • परमेसन - 150 ग्राम,
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

  1. प्याज को छोटे टुकड़ों में काटें। पहले से गरम जैतून का तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पर नरक। औसत पर आग लगाना। मैं परिष्कृत प्याज हूं।
  2. मैं अपने रस में लाल कटा हुआ रोटी में टमाटर जोड़ता हूं। ताशा 10-15 मिनट है, जो हलचल को भूल नहीं रहा है।
  3. मैं क्रीम के टमाटर-प्याज मिश्रण में जोड़ता हूं। नमक और मिर्च। सरगर्मी।
  4. एक और पैन पर मैंने इसे तैयार किया। वनस्पति तेल पर तलना।
  5. तैयार करने के लिए मांस उत्पाद मैं अपने रस में टमाटर जोड़ता हूं जिसमें धनुष ताजा टमाटर के चौथे में कटौती होती है। सरगर्मी।
  6. मैं ताजा टमाटर की नरमता तक पास्ता बोलोग्नीज़ तैयार कर रहा हूं।
  7. पैकेज पर निर्दिष्ट नुस्खा के अनुसार पैन उबलते स्पेगेटी में। मैं एक फ्लैट पकवान पर लागू होता हूं, जो शीर्ष पर एक पका हुआ मांस सॉस डालता है।

वीडियो पाक कला

निर्माण सुंदर सजावट जिज्ञासु पनीर (मैं परमेसन पसंद करता हूं)। ताजा तुलसी पत्तियों को बिछाने के शीर्ष। स्वास्थ्य पर पीना!

मांस पुलाव

सामग्री:

  • छोटा बनाया गोमांस और पोर्क - 300 ग्राम,
  • चिकन अंडे - 1 टुकड़ा,
  • आलू - 3 मध्यम कंद,
  • ताजा टमाटर - 1 टुकड़ा,
  • प्याज - 1 सिर,
  • मेयोनेज़ - 100 ग्राम,
  • Syrevoy ग्रेड - 150 ग्राम,
  • उबला हुआ पानी - 3 चम्मच,
  • लहसुन - 1 दांत,
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए,
  • वनस्पति तेल - फॉर्म के स्नेहन के लिए।

खाना बनाना:

  1. एक गहरे कटोरे में कीमा बनाया हुआ भरा हुआ। 1 चिकन अंडे गायन। मैं काली मिर्च और नमक जोड़ता हूं। धीरे से और जल्दी में मिश्रण में नहीं।
  2. मेरे आलू, पतली स्लाइस पर साफ और कटौती।
  3. सब्जी के तेल के लिए बेकिंग फॉर्म के नीचे चिकनाई करें। क्लेयर कटा हुआ आलू, नमक।
  4. मैं एक साधारण सॉस तैयार कर रहा हूं। एक अलग प्लेट में, उबले हुए पानी के साथ मेयोनेज़ के 4 बड़े चम्मच मिलाएं। मैं नमक, पसंदीदा मसाले जोड़ता हूं। मैं लहसुन के एक विशेष ड्यूटी 1 लौंग के माध्यम से निचोड़। सरगर्मी। आलू के लिए सुगंधित रिफिलिंग तैयार है।
  5. मैंने सॉस फैलाया। पुलाव की अगली परत - प्याज पतली छल्ले पर कटा हुआ। फिर मैंने मसालों के साथ कम किया।
  6. मैंने मंडलियों पर टमाटर काट दिया। मैं कीमा बनाया हुआ सामान रखता हूं। मैं मेयोनेज़ से एक पतली जाल करता हूं। मैं पुलाव की पूरी सतह पर वर्दी परत निचोड़ता हूं।
  7. मैं एक उथले अंश के साथ एक सब्जी प्लेट पर पनीर रगड़ता हूं।
  8. ओवन को चालु करो। 200 डिग्री के तापमान के लिए गर्मी। मैं 30-35 मिनट के लिए पुलाव को साफ करता हूं।

स्वादिष्ट सूअर का मांस डिनर व्यंजन


सौम्य खट्टा क्रीम सॉस में मशरूम के साथ पोर्क

सामग्री:

  • पोर्क - 500 ग्राम,
  • Champignons - 300 ग्राम,
  • बल्ब - बड़े आकार का 1 टुकड़ा,
  • खट्टा क्रीम 20 प्रतिशत वसा - 1 कप,
  • वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए,
  • नमक, सीजनिंग - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

  1. मैं छोटे कणों में कटौती (सावधानीपूर्वक धोने और बास के अतिरिक्त हिस्सों को हटाने के बाद)।
  2. मशरूम पतली प्लेटों, प्याज पर कटौती - आधे जोखिम पर।
  3. मैं फ्राइंग पैन लेता हूं। मैं वनस्पति तेल डालता हूं, हीटिंग और प्याज को मोड़ने के लिए बाहर रखता हूं।
  4. मैंने पोर्क फैलाया। नरम करने के लिए तलना, हलचल नहीं भूलना।
  5. मैं मशरूम, सीजनिंग और लवण जोड़ता हूं। 10-15 मिनट फ्राइंग, फिर खट्टा क्रीम और मिश्रण बाहर रखें। मैं ढक्कन बंद करता हूं और हम आग को कम करते हैं।
  6. समय-समय पर मशरूम के साथ पोर्क आपको मिश्रण करने की आवश्यकता है।

मैं उबले हुए आलू और से काटने के साथ रात के खाने के लिए प्रस्तुत करता हूं ताज़ी सब्जियां। बॉन एपेतीत!

पायलट पिलाफ

सामग्री:

  • पोर्क - 800 ग्राम,
  • चावल - 500 ग्राम,
  • गाजर - 3 चीजें,
  • प्याज - 4 सिर,
  • लहसुन - 3 दांत,
  • प्लोव के लिए मसाले - 1 चम्मच,
  • वनस्पति तेल - 1.5 चम्मच,
  • नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

  1. कज़ान में, तेल जोड़ें। मैं एक ही आकार के साफ सूअर का मांस विभाजित और तलना।
  2. मैं स्ट्रोट्स द्वारा कटा हुआ गाजर जोड़ता हूं। मैं 5 मिनट के लिए एक सूअर का मांस के साथ तैयारी कर रहा हूं। बारीक कटा हुआ घर बिछाने के बाद। एक पारदर्शी अवस्था में फ्राइये। मैंने प्लोव (आपके स्वाद) और नमक के लिए विशेष मसाले लगाए।
  3. मैं पानी डालता हूं ताकि तरल पदार्थ पूरी तरह से अवयवों को छुपाया जा सके। मैं धीमी आग, टॉमटू 15-25 मिनट चालू करता हूं।
  4. मैं चावल पर चढ़ा, चलते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया। मैं खाना पकाने के लिए आवश्यक मात्रा में पानी डालता हूं (चावल के स्तर से ऊपर 2x)।
  5. मैंने लहसुन के ग्रामिफायर को साफ करने वाले लौंग में डाल दिया। 3-4 टुकड़े पर्याप्त हैं।
  6. क्लेमेंट कज़ान। 30-40 मिनट के लिए तैयार PILAF छोड़ दें।

पके हुए पकवान को मिलाएं, प्लेटों को बाहर निकालें और मेज पर परोसा जाए।

एक धीमी कुकर में मूल और सस्ता व्यंजन


लहसुन और गाजर के साथ चिकन वेंट्रिकल्स

सामग्री:

  • चिकन वेंट्रिकल्स - 500 ग्राम,
  • सोया सॉस - 100 मिलीलीटर,
  • गाजर - 200 ग्राम,
  • वनस्पति तेल - 1 बड़ा चमचा,
  • लहसुन - 2 दांत,
  • बे पत्ती - 1 बात,
  • सुगंधित काली मिर्च - 3 मटर,
  • नमक, काला जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

  1. कोलंडर में चलने वाले पानी के नीचे मेरे चिकन वेंट्रिकल्स। धीरे-धीरे अतिरिक्त वसा और फिल्म को हटा दें। मैं फिर से धोता हूं। हम सूखते हैं।
  2. मैं खाना पकाने, डालने के लिए एक कप में लेट गया ठंडा पानी, सो जाओ मिर्च और 1 लॉरेल।
  3. मैं उच्च शक्ति पर "खाना पकाने" मोड में 60 मिनट की तैयारी कर रहा हूं। जबकि आप घर का बना कर सकते हैं। तैयार वेंट्रिकल्स बाहर निकलते हैं। मैं काली मिर्च और लॉरेल शीट के साथ पानी खींचता हूं। शीतलन छोड़ दें।
  4. मैं गाजर साफ करता हूं। मैं खाना पकाने के लिए एक विशेष grater पर रगड़ता हूँ।
  5. एक धीमी कुकर से धोया व्यंजन जिसमें वनस्पति तेल डालना। गर्मी और गाजर बाहर रखना।
  6. थोड़ा ठंडा वेंट्रिकल्स धीरे-धीरे स्ट्रोक द्वारा कटौती।
  7. वेंट्रिकल को स्थानांतरित करके गाजर के हल्के सुनहरे रंग की उपस्थिति के बाद। सरगर्मी। 3-4 मिनट एक साथ तलना।
  8. मैं सोया सॉस, नमक, काली मिर्च डालना और एक प्रेस लहसुन के साथ कुचल दिया।
  9. मैं एक मल्टीकुक को बंद करता हूं। मैं बुझाने वाला कार्यक्रम चालू करता हूं। टाइमर 15 मिनट के लिए स्थापित करें।

मैं रात के खाने के लिए स्पेगेटी या पास्ता के साथ चिकन वेंट्रिकल्स को अपील करता हूं।

अनाज

सामग्री:

  • अनाज - 1 कप,
  • मांस - 350 ग्राम,
  • गाजर - 1 मध्यम आकार की बात,
  • प्याज - 1 सिर,
  • पानी - 400 मिलीलीटर,
  • वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच,
  • नमक, काली मिर्च, अतिरिक्त मसालों - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

  1. मैं वनस्पति तेल को धीमी कुकर में डालता हूं। मैंने गर्म रखा ("बेकिंग" या "पाई" मोड में से एक चुनें)। मैं गाजर और धनुष से एक क्लासिक सब्जी जुनून बनाता हूं।
  2. फिर मैंने मांस के बारीक कटा हुआ टुकड़ा लगा दिया। 30-35 मिनट फ्राई, समय-समय पर मिश्रण।
  3. फ्राइंग मोड को बंद करें और पानी डालें। मैं धोया जाता हूं। मैं ढक्कन बंद करता हूं। मैं "खाना पकाने" या विशेष "अनाज" (यदि कोई हो) में तैयारी कर रहा हूं। तैयारी का समय - प्रौद्योगिकी की शक्ति के आधार पर 30-40 मिनट।

ओवन में स्वादिष्ट व्यंजनों के चरण-दर-चरण व्यंजनों


चिकन से चहोखा

रात के खाने के लिए ओवन में चिकन खाना पकाने के लिए बहुत सरल नुस्खा। साइड डिस्क के लिए, उबला हुआ चावल या तला हुआ आलू।

सामग्री:

  • चिकन - 1.4 किलो,
  • मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा,
  • टमाटर - 8 मध्यम आकार के फल,
  • लहसुन - 4 दांत
  • ह्वेल-सननेल - 1 चम्मच,
  • जैतून का तेल - फ्राइंग के लिए,
  • ग्रीन बो - 1 बंडल,
  • लाल शराब, नमक - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

  1. चिकन अच्छी तरह से, हम सूखते हैं। भाग भागों पर काटने। मैं एक फ्राइंग पैन में एक गैर-छड़ी कोटिंग के साथ बदलता हूं। मैं मक्खन नहीं जोड़ता। वह मध्यम गर्मी पर ताजा होता है, समय-समय पर बाहर निकलता है।
  2. एक अलग फ्राइंग पैन हीटिंग जैतून का तेल। मैं बारीक कटा हुआ प्याज फेंक देता हूं। मैं एक सुनहरा राज्य तक तैयारी कर रहा हूं।
  3. टमाटर छील से साफ, बारीक कटौती। काली मिर्च से मैं बीज निकालता हूं और पतले कणों में कटौती करता हूं।
  4. सब्जियां मांस, नमक और शराब डालने के लिए शिफ्ट। मैं एक ढक्कन के साथ पैन बंद कर देता हूं। यदि तरल पदार्थ थोड़ा सफल हुए, तो कुछ उबला हुआ पानी डालें।
  5. ग्रीन प्याज, लहसुन का बारीक। मैं मांस में बदल गया, एक चम्मच-हॉप-सननेल के साथ सो रहा था। तशा 15 मिनट।

मैं एक साइड डिश के साथ टमाटर और काली मिर्च के साथ चिकन से एक रसदार चक की सेवा करता हूं (उदाहरण के लिए, उबला हुआ चावल)। मैं प्लेट में रोस्टर डालना नहीं भूलता।

चिकित्सक "हेजहोग्स"

सामग्री:

  • सूअर का मांस - 500 ग्राम,
  • चावल - कांच का आधा,
  • टमाटर का पेस्ट - 2 चम्मच,
  • खट्टा क्रीम - 150 ग्राम,
  • प्याज - 1 बात,
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

  1. सावधानी से मेरे चावल और एक सॉस पैन में बाहर निकलें। थोक पानी, मैं एक उबाल लाता हूँ। 15 मिनट के लिए धीमी आग पर खाना पकाने के बाद।
  2. मैं चलनी में बदल जाता हूं, लेकिन मैं नहीं धोता। शीतलन छोड़ दें।
  3. मैंने ओवन को 180 डिग्री तक गर्म करने के लिए रखा। प्याज प्याज साफ और मेरा। उथली बारीक कटौती।
  4. एक अलग व्यंजन में, पोर्क की mince बिछाने, प्याज, नमक और काली मिर्च जोड़ें। सीजनिंग के समान वितरण के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
  5. चावल और टमाटर का पेस्ट (1 चम्मच) शूटिंग। गीले हाथों को मापना।
  6. बेकिंग आकार स्नेहन खट्टा क्रीम।
  7. मैं मध्यम आकार से करता हूं। फॉर्म में शूटिंग।
  8. मैं घर का बना टमाटर पेस्ट सॉस, नमक, काली मिर्च और 100 मिलीलीटर पानी तैयार करता हूं। सरगर्मी। मैं घर ईंधन भरने के "हेजहोग्स" को पानी देता हूं।
  9. मैं एक कठोर क्रस्ट के गठन से पहले 180 डिग्री के तापमान पर मीटबॉल तैयार कर रहा हूं। इष्टतम खाना पकाने का समय - 35 मिनट।

उन व्यंजनों में से एक चुनें जिन्हें आप पसंद करते हैं और पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट रात्रिभोज तैयार करते हैं। पाक कला व्यंजनों में एक बड़ी राशि है, इसलिए स्वाद वरीयताओं और घरों की शुभकामनाएं, हाथ में खाली समय और सामग्री की शुभकामनाएं।

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सामग्री

  • 4 स्लाइस सैल्मन पट्टिका;
  • जैतून का तेल के 2 चम्मच;
  • ¼ सफेद शराब का कप;
  • लहसुन के 2 लौंग;
  • लाल मिर्च काटना;
  • मक्खन के 2 चम्मच;
  • 1 नींबू;
  • ताजा डिल के 2 चम्मच।

खाना बनाना

मध्य आग पर एक बड़ा फ्राइंग पैन डालें, तेल को गर्म करें और त्वचा को पट्टिका दें। मौसम नमक और काली मिर्च। सुनहरा रंग तक तलना, फिर मुड़ें।

शराब, नींबू का रस 1, कटा हुआ लहसुन और लाल मिर्च जोड़ें। एक उबाल लाने, सॉस द्वारा प्राप्त fillets पानी।

जब सैल्मन अंधेरा हो जाता है, तो इसे हटा दें। पैन में, मक्खन पिघलाएं और रस ½ नींबू डालें। अच्छी तरह से मलाएं। सॉस को प्यास तक तैयार होने तक तैयार होना चाहिए। इसमें लगभग 2 मिनट लगेंगे।

सॉस के साथ मछली डालो, पकवान डिल और नींबू स्लाइस सजाने।


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खाना पकाने का समय: 10 मिनट।

सामग्री

  • विभिन्न रंगों के परिपक्व टमाटर के 350 ग्राम;
  • जैतून का तेल के 2 चम्मच;
  • लाल शराब सिरका
  • ताजा तुलसी के 15 ग्राम;
  • ½ -1 ताजा लाल मिर्च;
  • 100 ग्राम मोज़ेज़ारेला;
  • 4 बड़े चिकन अंडे।

खाना बनाना

मंडलियों के साथ टमाटर काट लें, उन्हें ¹ / ₂ जैतून का तेल, लाल शराब सिरका, नमक और काली मिर्च का चम्मच भरें।

अधिकांश तुलसी के पत्ते, कैशर की स्थिति में नमक के चुटकी के साथ क्रमबद्ध करें और जैतून का तेल के 1 चम्मच के साथ मिलाएं। फिर मिर्च और मोज़ेज़ारेला को बारीक करें।

एक बड़े फ्राइंग पैन में जैतून का तेल के ½ चम्मच गरम करें। उठाएं और अंडे डालें, उन्हें हलचल करें, लेकिन आसानी से तैयार न हों। फ्राइंग पैन के केंद्र में पनीर डालें, तेल और तुलसी के मिश्रण के साथ सबकुछ छिड़कें। एक डिश थोड़ा ठंडा दे।

एक मिनट में, धीरे-धीरे आमलेट को आधे और टमाटर पर रखें। मोज़ेज़ेला खोलने, इसे केंद्र में काटें। मिर्च मिर्च जोड़ें और शेष बेसिलिका पत्तियों के पकवान को सजाने के लिए।


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खाना पकाने का समय: 15 मिनट।

सामग्री

  • एक फिल्म के 300 ग्राम;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • ½ नींबू;
  • 4 लपेटा मैकेरल;
  • 1 चम्मच जमीन धनिया;
  • जैतून का तेल के 3 चम्मच;
  • ताजा दौनी के 2 टहनियाँ;
  • लहसुन के 2 लौंग;
  • विभिन्न रंगों के 800 ग्राम टमाटर;
  • 1 ताजा लाल मिर्च मिर्च;
  • 1 बड़ा चमचा बेलसामिक सिरका;
  • स्किम्ड के 2 चम्मच;
  • कूलर कूलर के 2 चम्मच (एक पहाड़ी के साथ);
  • ताजा तुलसी शाखाओं की एक जोड़ी।

खाना बनाना

2 गिलास पानी उबालें और उसे एक फिल्म फेंक दें। नमक के चुटकी और नींबू को हलम जोड़ें, ढक्कन को कवर करें। समय-समय पर stirring, तत्परता तक उबाल लें।

लगभग 2 सेमी छोड़कर, दोनों पक्षों पर प्रत्येक मैकेरल ट्रांसवर्स कट्स पर बनाएं। नमक, काली मिर्च और हथौड़ा धनिया का निर्माण करें।

फिर मध्यम आग पर गरम जैतून का तेल के 1 चम्मच के साथ एक बड़े पैन में शवों को एक बड़े पैन में डाल दें। गोल्डन क्रस्ट की उपस्थिति से पहले दोनों तरफ दौनी और कटा हुआ लहसुन कपड़े और तलना के साथ छिड़के।

टमाटर काटें और उन्हें एक विस्तृत पकवान पर रखें। शीर्ष फेंक चिल मिर्च मिर्च। सिनेमा प्रेस और केंद्र में जोड़ें। जैतून का तेल के 2 चम्मच और 1 बड़ा चमचा बालसामिक सिरका। स्वाद में गाया और काली मिर्च।

सलाद पर पोस्ट करने के लिए तला हुआ दृश्य।

दही और हॉर्सराडिश मिलाएं और इस सॉस मछली डालें। बेसिलिका पत्तियों के साथ पकवान को सजाने के लिए।


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सामग्री

  • 1 औसत बल्ब;
  • लहसुन के 2 लौंग;
  • 450 ग्राम बीफ कीमा बनाया हुआ;
  • केचप का 1 बड़ा चमचा;
  • 1 बड़ा चम्मच ;
  • नमक, काला जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • 4 ताजा टमाटर;
  • ⅔ जिज्ञासु चेडर का चश्मा;
  • सलाद लोच का गुच्छा;
  • मसालेदार ककड़ी के 4 स्लाइस;
  • तिल के बीज।

खाना बनाना

मध्यम गर्मी पर, नरमता पर प्याज पर तेल, तेल को ठीक करता है। पैन में कटा हुआ लहसुन और गोमांस की कमी। वसा को मोड़ने और निकालने के लिए भोजन दें। केचप, सरसों, नमक और काली मिर्च जोड़ें।

टमाटर गधे को नीचे रखो। फल को पूरी तरह से काटने के बिना, प्रत्येक को छह wedges पर विभाजित करें। स्लाइस को ध्यान से सीधा करें और मांस मिश्रण के साथ कोर शुरू करें। शीर्ष फेंक पनीर और कटा हुआ सलाद।

मसालेदार ककड़ी और तिल के स्लाइस सजाने के लिए।


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खाना पकाने का समय: 20 मिनट।

सामग्री

  • 1 लाल मिठाई मिर्च;
  • हरी धनुष का 1 गुच्छा;
  • वनस्पति तेल का 1 बड़ा चमचा;
  • लहसुन के 2 लौंग;
  • ग्राउंड जीरा का 1 बड़ा चमचा;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • 450 ग्राम बीफ कीमा बनाया हुआ;
  • 450 ग्राम टमाटर;
  • 1 कप डिब्बाबंद या बीन्स;
  • तीव्र सॉस का 1 बड़ा चमचा;
  • कटा हुआ पनीर चेडर के 2 गिलास।

खाना बनाना

मिर्च को टुकड़ों से काटें, एक हरे धनुष के ½ बीम पीस लें। बीच की आग पर एक बड़ा फ्राइंग पैन डालें और इसमें तेल को गर्म करें। काली मिर्च और प्याज फेंको और 5 मिनट पास करें।

कटा हुआ लहसुन और तलना एक और 1 मिनट जोड़ें। चिली पाउडर, टिन और नमक का मौसम और अच्छी तरह मिलाएं। Mince डालें और 5 मिनट के लिए पकाएं।

पैन कटा हुआ टमाटर और सेम में फेंको। सजातीय द्रव्यमान के लिए मिलाएं। शेडर द्वारा तेज सॉस और अंकुरित करें। ढक्कन को कवर करें और 2 मिनट बुझाएं।

मेज पर सेवा करने से पहले, शेष हरे रंग के प्याज को सजाने के लिए।


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सामग्री

  • सूरजमुखी तेल - स्नेहन के लिए;
  • 12 हैम स्लाइस;
  • 1 कप कसा हुआ पनीर चेडर;
  • 12 बड़े अंडे;
  • नमक, काला जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • 1 बंडल ताजा।

खाना बनाना

पहले से गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस तक। सूरजमुखी के तेल के साथ कपकेक के लिए 12 मोल्डों को चिकनाई करें। एक कप के रूप में एक कटा हुआ हैम द्वारा प्रत्येक में रखो। चेडर द्वारा शीर्ष अंकुरित, अंडे, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम तोड़ो। पकवान को 12-15 मिनट तक तैयार करें।

खाने से पहले, अजमोद को सजाने के लिए।


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खाना पकाने का समय: 25 मिनट।

सामग्री

  • जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा;
  • मक्खन का 1 बड़ा चमचा;
  • 4 चिकन स्तन fillets;
  • नमक, काला जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • चिकन शोरबा के 2 चम्मच;
  • 1 छोटा बल्ब;
  • 3 दांत;
  • ताजा थाइम पत्तियों के 2 चम्मच;
  • 4 लाल आलू;
  • ¼ नींबू का रस का कप;
  • ¼ मोटी क्रीम का कप;
  • 1 बड़ा नींबू।

खाना बनाना

मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में, जैतून और मक्खन को ठीक करता है। स्तनों, सलाम और काली मिर्च जोड़ें। प्रत्येक तरफ 7-8 मिनट के लिए एक संतृप्त सुनहरे रंग के लिए मांस का मांस। प्लेट पर चिकन बिछाने के बाद।

पैन में चिकन शोरबा डालो। कटा हुआ प्याज, लहसुन, थाइम और बुझाने में 2 मिनट जोड़ें। यदि, नीचे के तलने के दौरान, फ्राइंग पैन ने चिकन के टुकड़े उठाए, धीरे-धीरे उन्हें एक लकड़ी के स्पुतुला के साथ अलग किया।

कटा हुआ आलू, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम डालें। ढक्कन को कवर करें और 8 मिनट के लिए बुझ जाएँ। नींबू का रस, क्रीम और कटा हुआ नींबू डालो। एक सुंदर सामग्री मिलाएं और एक और 2 मिनट के लिए तैयार करें।

पैन पर चिकन लौटें, सॉस डालें। धीमी आग 3-5 मिनट पर कुशन। खिलाने से पहले, थाइम सजाने के लिए।


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खाना पकाने का समय: 25 मिनट।

सामग्री

  • 350 ग्राम मैकरोनी पेन;
  • पालक पत्तियों के 2 कप;
  • 1 कप ताजा तुलसी पत्तियां;
  • ⅓ चश्मा + जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा;
  • ¼ कपित परमेसन का कप;
  • ¼ Cedar पागल या बादाम का कप;
  • 1 लहसुन लौंग;
  • नमक और ताजा पीस काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • शुद्ध झींगा के 450 ग्राम;
  • 1 कप जमे हुए मटर;
  • लाल मिर्च मिर्च पीसकर - इच्छा पर।

खाना बनाना

पास्ता को अस्वीकरण की स्थिति में उबालें। एक अपूर्ण ग्लास छोड़ दें, शेष तरल डाल रहा है।

पेस्टो तैयार करें। एक ब्लेंडर की मदद से, एक सजातीय द्रव्यमान को जैतून के तेल के पालक, तुलसी और ⅓ चश्मे मिलाएं। जोड़ना पाइन नट्स (या बादाम), परमेसन और कटा हुआ लहसुन। मौसम सभी नमक और काली मिर्च।

मध्यम आग पर फ्राइंग पैन में तेल के चम्मच की गर्मी। झींगा को 3-4 मिनट के लिए काटें। पास्ता, मटर और सॉस डालें, जैसा कि आपको मिश्रण करना चाहिए। ¼ ग्लास पानी डालो, जिसमें पेस्ट पकाया गया था, और थोड़ा और बनाओ।

मेज पर सेवा करने से पहले, एक जोरदार परमेसन के साथ छिड़कें और, यदि आप चाहें, मिर्च मिर्च।


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खाना पकाने का समय: 25 मिनट।

सामग्री

  • वनस्पति तेल के 2 चम्मच;
  • किसी भी पकौड़ी के 300-400 ग्राम;
  • ब्रोकोली की 200 ग्राम झुकाव;
  • 2 मीठे मिर्च;
  • लहसुन के 2 लौंग;
  • 1 सेमी अदरक की जड़;
  • 1 चम्मच तिल का तेल;
  • 2 बड़े चम्मच सुशू श्रिरैक;
  • सोया सॉस के 2 चम्मच;
  • शहद का 1 बड़ा चमचा;
  • चावल सिरका का 1 बड़ा चमचा;
  • हरी धनुष का 1 गुच्छा;
  • भुना हुआ तिल के बीज।

खाना बनाना

मध्यम आग पर एक बड़े फ्राइंग पैन में, वह वनस्पति तेल के चम्मच को गर्म करता है। एक परत में पकौड़ी डालें। एक सुनहरे भूरे रंग की परत के लिए दोनों तरफ फ्राइये।

फ्राइंग पैन में पानी डालें, पकौड़ी के पंप के लिए, और 5-8 मिनट के ढक्कन के नीचे बुझाने।

मध्य आग पर एक साफ फ्राइंग पैन डालें और इसमें 1 चम्मच वनस्पति तेल को गर्म करें। तलना ब्रोकोली, मिठाई काली मिर्च के स्लाइस और एक खस्ता परत से 8-10 मिनट पहले स्ट्रॉ गाजर के साथ कटा हुआ। कटा हुआ लहसुन और अदरक जोड़ें और एक और 1 मिनट तैयार करें।

तिल का तेल, Schrirac सॉस और सोया, शहद और चावल सिरका डालो। एक उबाल लेकर लाओ और सॉस को थोड़ा मोटा कर दें। पकौड़ी जोड़ें और सब्जियों के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

मेज पर सेवा करने से पहले, एक हरे धनुष और तला हुआ तिल के साथ पकवान को सजाने के लिए।

10. पनीर और कीमा के साथ सैंडविच


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सामग्री

  • जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा;
  • 1 औसत बल्ब;
  • 450 ग्राम बीफ कीमा बनाया हुआ;
  • ½ कप केचप;
  • लहसुन के 2 लौंग;
  • ⅓ ब्राउन शुगर के चश्मे;
  • सरसों के 2 चम्मच;
  • 1 चम्मच मिर्च पाउडर;
  • नमक, काला जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • मलाईदार के 4 चम्मच;
  • सैंडविच रोटी के 8 स्लाइस;
  • 2 जिज्ञासु चेडर चश्मा।

खाना बनाना

एक बड़े पैन में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल ठीक करता है। मुलायम तक कटा हुआ प्याज फ्राइये। ग्रिल गोमांस जोड़ें और इसे घुमाएं। वसा को नाली।

पैन में केचप, कटा हुआ लहसुन, ब्राउन शुगर, सरसों और मिर्च पाउडर भेजें। सूजन और 5 मिनट के लिए धीमी आग पर स्वाद और बुझाने के लिए छड़ी। प्लेट पर तैयार द्रव्यमान रखो।

एक तरफ रोटी मक्खन के प्रत्येक टुकड़ा को चिकनाई करें। पहले तेल के नीचे फ्राइंग पैन पर डाल दिया। भराई चम्मच, चेडर और मक्खन की रोटी का एक और टुकड़ा वितरित करने के लिए शीर्ष।

औसत आग पर, दोनों तरफ फ्राई सैंडविच जब तक कि रोटी सुनहरा न हो जाए, और पनीर पिघला नहीं जाता है।

शेष अवयवों के साथ भी ऐसा ही करें। आपके पास चार स्वादिष्ट सैंडविच होंगे।


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खाना पकाने का समय: 30 मिनट।

सामग्री

  • जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा;
  • 450 ग्राम चिकन स्तन fillets;
  • नमक, काला जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • ¼ सिरका;
  • लहसुन के 2 लौंग;
  • टमाटर चेरी के 450 ग्राम;
  • ताजा तुलसी पत्तियों के 2 चम्मच;
  • मोज़ारेला का 4 टुकड़ा।

खाना बनाना

मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में, तेल को ठीक करता है। नमक और काली मिर्च के साथ चिकन, दो तरफ से एक सुनहरी परत के साथ तलना और एक प्लेट पर डाल दिया।

पैन और कटा हुआ लहसुन में 1 मिनट के लिए बासीमिक सिरका जोड़ें। फिर टमाटर डालें, उन्हें नमक दें और 5-7 मिनट के लिए धीमी गर्मी पर स्नैप करें। एक तुलसी के साथ मिलाएं।

टमाटर में पैन में चिकन लौटाएं। मोज़ारेला को शीर्ष पर रखें और पनीर पिघलने तक ढक्कन के साथ कवर करें।


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खाना पकाने का समय: 30 मिनट।

सामग्री

  • देवदार नट्स के 100 ग्राम;
  • 1 नींबू;
  • थोड़ा जैतून का तेल;
  • 5 बड़े अंडे;
  • Feta के 300 ग्राम;
  • 50 ग्राम सीडर;
  • काले जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • सूखे आत्माओं के 2 चिप्स;
  • 1 चम्मच क्रीम तेल;
  • एक युवा पालक के 400 ग्राम;
  • आटा फिलो के 270 ग्राम;
  • नमक, जमीन केयेन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • 1 जायफल।

खाना बनाना

स्वर्ण रंग तक मध्यम गर्मी पर तलना देवदार पागल - इसमें 1-2 मिनट लगेंगे। बारीक सोडा नींबू उत्तेजकता, तेल की एक छोटी मात्रा के साथ छिड़कना, पागल के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

अंडे को एक बड़े कटोरे में तोड़ो, कटा हुआ feta और grated cheddar जोड़ें। जमीन काली मिर्च और आत्मा के साथ मौसम।

मध्यम गर्मी पर एक फ्राइंग पैन में मलाईदार और जैतून का तेल गर्म हो जाएगा। आधा पालक डालें और वापस जाने तक हलचल करें। हरियाली के अवशेष जोड़ें और प्रक्रिया को दोहराएं।

आधे मीटर सेगमेंट पर, एक छोटी सी भरने वाली रेखा के साथ फिला परीक्षण के एक छोटे से भरने चरण 4 के साथ त्रुटिपूर्ण। थोड़ी मात्रा में तेल के साथ उन्हें चिकनाई करें। थोड़ा स्क्रॉल करें और स्क्रॉल करें ताकि वे लगभग कागज को बंद कर सकें। नमक, काले और केयेन काली मिर्च छिड़कें। इस तरह से 3 परतें रखो।

स्टू पालक मिश्रण आधे अशिष्ट पागल, अंडे और पनीर के साथ मिश्रण।

पैन में चर्मपत्र के साथ आटा स्थानांतरण ताकि किनारों को निगल लिया जा सके। समान रूप से पालक मिश्रण डालें और इसे एक परीक्षण के साथ कवर करें।

2 मिनट के लिए, कृपया मध्यम गर्मी पर नीचे से केक फ़ीड करें। फिर 200 डिग्री सेल्सियस ओवन से पहले ऊपरी शेल्फ पर फ्राइंग पैन डालें। कुरकुरा दिखाई देने के लिए 18-20 मिनट प्रतीक्षा करें।


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सामग्री

  • 4 स्लाइस;
  • 1 औसत बल्ब;
  • 2 मध्यम गाजर;
  • 2 अजवाइन स्टेम;
  • नमक, जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • लहसुन के 2 लौंग;
  • आटा के 2 चम्मच;
  • थाइम के 2 टहनियाँ;
  • 1 कोचन फूलगोभी;
  • 1 लीटर सब्जी शोरबा;
  • 1 कप दूध।

खाना बनाना

एक सॉस पैन में एक कुरकुरा करने के लिए छोटे टुकड़ों में बेकन और तलना काट लें। इसे एक प्लेट पर रखो।

एक सॉस पैन में, वसा के 2 चम्मच छोड़ दें। इसे कटा हुआ प्याज, गाजर और अजवाइन में फेंक दें। मौसम नमक और काली मिर्च और सब्जियों के नरम की प्रतीक्षा करें। कटा हुआ लहसुन जोड़ें, और 1 मिनट के बाद आटा डालना। 2 मिनट तैयार करें।

कटा हुआ थाइम जोड़ें और पुष्पक्रम में विभाजित रंग गोभी। शोरबा और दूध डालो। एक उबाल और उबाल पर लाओ कमजोर आग 15 मिनट जब तक गोभी नरम हो जाए। स्वाद में गाया और काली मिर्च।

खाने से पहले, सूप में एक तला हुआ बेकन जोड़ें।


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खाना पकाने का समय: 35 मिनट।

सामग्री

  • कैपेलिनी के 350 ग्राम;
  • जतुन तेल;
  • ब्रोकोली के 2 कप inflorescences;
  • पीले और लाल चेरी टमाटर के 450 ग्राम;
  • छोटे शैंपिगन्स के 250 ग्राम;
  • 420 ग्राम डिब्बाबंद;
  • लहसुन पाउडर के 2 चम्मच;
  • नमक, जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • ¾ जिज्ञासु परमेसन चश्मा;
  • ताज़ा तुलसी।

खाना बनाना

पहले से गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस तक। पास्ता को अस्वीकरण की स्थिति में उबालें। पास्ता से पानी एक गिलास में दबाएं।

जैतून का तेल के साथ स्प्रे, ब्रोकोली, टमाटर, मशरूम डालें। आर्टिचोक ब्राइन से बाहर निकलते हैं, थोड़ा सूखे होते हैं और बाकी अवयवों में जोड़ते हैं।

जमीन लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ सबकुछ सत्र और 15-20 मिनट के लिए ओवन को भेजें। तैयारी के बीच में, युद्ध की सामग्री को मिश्रण करने की आवश्यकता होगी।

सब्जियों को कैपेलिनी से पैन में रखें, पेस्टे के नीचे से परमेसन और ½ कप पानी जोड़ें। सॉस बनने तक धीमी आग लगाएं और ऊर्जावान बनाएं। यदि आवश्यक हो, तो कुछ और पानी डालें।

बेसिल और कसा हुआ परमेसन के साथ परोसें।


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खाना पकाने का समय: 35 मिनट।

सामग्री

  • ब्रुसेल्स गोभी के 450 ग्राम;
  • थोड़ा जैतून का तेल;
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बोन्स के बिना 4 पोर्क 2.5 सेमी मोटी;
  • लहसुन के 4 लौंग;
  • 1 कप चिकन शोरबा;
  • ¼ कप क्रीम;
  • 1 चम्मच कटा हुआ ताजा दौनी;
  • मक्खन के 3 चम्मच।

खाना बनाना

पहले से गरम ओवन 210 डिग्री सेल्सियस। ब्रुसेल्स गोभी को आधे में काटें और बेकिंग शीट पर कटौती रखें, जैतून का तेल के साथ स्नेहन करें। मौसम नमक और काली मिर्च। 25-30 मिनट सेंकना।

मध्य आग पर रखें, जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा डालो। पोर्क चॉप्स पेपर तौलिया, नमक और काली मिर्च के साथ ब्लॉट, 2 मिनट के लिए प्रत्येक तरफ भुना। प्रत्येक टुकड़े को पन्नी में लपेटें और एक प्लेट पर बाहर रखें।

फ्राई कटा हुआ लहसुन एक पैन में जब तक यह नरम हो जाता है। सीजन 1 चम्मच नमक और काली मिर्च के ½ चम्मच। शोरबा और क्रीम जोड़ें और धीमी आग पर 5-10 मिनट तैयार करें। फिर दौनी के साथ छिड़कें और एक और 1 मिनट बुझो।

आग को बंद करें और मलाईदार तेल को सॉस में बदल दें। पैन पर पोर्क चॉप्स लौटें और सॉस के साथ अवधि। उन्हें गर्म होने तक ढक्कन के नीचे रखें।

गोभी और सॉस के साथ चॉप फीड।