आलू के फ्राइज़ और चिकन ककड़ी के साथ सलाद। फ्रांसीसी फ्राइज़, चिकन और ताजा ककड़ी के साथ सलाद। "नर" सलाद पाई आलू और स्मोक्ड चिकन के साथ

आलू न केवल सलाद और स्नैक्स की अधिकांश किस्मों के अवयवों के घटकों में से एक हैं। लेकिन यह इन व्यंजनों का मुख्य घटक हो सकता है, जो शीर्षक में परिलक्षित होता है - "आलू सलाद"। स्वादिष्ट आलू सलाद खराब नहीं होगा। पाक कला व्यंजनों नौसिखिया पाक के लिए सरल, समझने योग्य और सुलभ हैं।

तले हुए फाइबर आलू के साथ सलाद

उत्सव मेनू के आकर्षण के साथ उत्तम सलाद। यह आकर्षक और मूल स्वाद दिखता है, और नाम में असामान्य - "थूथन घोंसला" है।

सामग्री

• 450 चिकन पट्टिका;
• 5-6 आलू;
• 5 कॉर्पसकेस अंडे;
• 3 बटेर अंडे (चिकन योल्क्स को बदलें);
• 1-2 प्याज के सिर;
• 2 मध्यम ककड़ी;
• 3 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़;
• नमक स्वाद;
• वनस्पति तेल काफी मात्रा में;
• पंजीकरण के लिए ग्रीन्स अलग हैं।

खाना पकाने की प्रक्रिया

1. मांस उबलते पानी और टमाटरिफ में तत्परता में डाल दिया जाता है। शांत, भूसे या बिस्तर में कटौती।
2. आलू साफ, धोने, स्ट्रॉ में कुचल दिया जाता है। गर्म तेल पर सुगंधित क्रस्ट पर फ्राइये। भुना हुआ स्लाइस सोलिम और मिश्रण।
3. शुद्ध प्याज कुचल, खीरे कटे हुए नो मोटी मैचों में कटौती। बारीक चमक के शुद्ध हिरन।
4. अंडे 20 मिनट उबले हुए हैं, योल से अलग प्रोटीन हैं। प्रोटीन को क्रमबद्ध किया जाता है।
5. आलू से पुआल का तीसरा हिस्सा पंजीकरण के लिए छोड़ देता है, बाकी तैयार किए गए घटकों (हरियाली और अंडे को छोड़कर) के साथ मिश्रित होता है। मीठा, मेयोनेज़ जोड़ें, मिश्रण।
6. एक सलाद कटोरे या पकवान में रखो, एक नग्न हिरन के साथ छिड़के।
7. किनारे पर, आलू शुक्र को जारी करने के लिए - सलाद को घोंसले की तरह दिखना चाहिए। व्याख्या अंडे बटेर या चिकन योलिक्स रखें।

फ्रांसीसी फ्राइज़ के साथ सुंदर, भूख सलाद फ़ीड के लिए तैयार है!

आलू सलाद क्लासिक नुस्खा

कई देशों में, आलू के स्नैक्स पारंपरिक पकवान होते हैं। एक अद्वितीय नुस्खा पर सलाद तैयार।

अमेरिका के निवासी विभिन्न देशों में फास्ट फूडम के लिए विशेष प्यार के लिए प्रसिद्ध हैं, इस तरह के भोजन को पूरी तरह से आकृति और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक माना जाता है। हालांकि, दुनिया में सबसे स्वस्थ व्यंजनों में से एक द्वारा मान्यता प्राप्त आलू नाश्ता के लिए नुस्खा अमेरिकियों को लागू करने के लिए बाध्य है।

अमेरिकी में आलू सलाद तैयार करना आसान है।

इसके लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• 5 आलू;
• 100, मेयोनेज़;
• पानी के 100 ग्राम;
• 45 ग्राम सरसों;
• 1 चम्मच। केपर्स;
• 1.5 पीपीएम अजवाइन;
• बल्ब का आधा;
• 50 ग्राम बेकन;
• 3 चिकन अंडे;
• पेपरिका, अजमोद का स्वाद लेने के लिए।

सरसों केवल डिजॉन लागू होता है। 1 मिठाई मिर्च पॉड जोड़ें।

खाना बनाना

1. आलू, सफाई नहीं, उबलते पानी में डाल दिया। तत्परता तक कुक। शांत, छील को हटा दें, क्यूब्स में कटौती करें।
2. पीसने के लिए ठंडा करने के बाद, अंडे 15 मिनट के लिए कुक करते हैं। Grater पर लीक रोल।
3. बेकन प्लेटों में कटौती, कठोर क्रस्ट के लिए तलना, स्ट्रिप्स में कटौती।
4. ईंधन भरने के लिए मिश्रण तैयार करें: मेयोनेज़, अजवाइन, पेपरिका, सरसों, पानी के साथ धनुष मिश्रण। अगर इच्छा, 1 चम्मच जोड़ें। सहारा।
5. सभी घटक एक कंटेनर में मिश्रण करते हैं, रिफाइवलिंग जोड़ते हैं, फिर से मिश्रण करें।

जर्मन सलाद

आलू नाश्ता जर्मन व्यंजन में है। जर्मन आलू सलाद क्लासिक संतोषजनक पकवान। आप एक पूर्ण व्युत्पन्न के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

सामग्री:

• 4-5 आलू;
• 50 ग्राम बेकन;
• 1 बल्ब;
• 2 बड़ी चम्मच। आटा;
• 1 \\ 2 बड़ा चम्मच। पानी;
• 1 चम्मच। सिरका;
• 1 चम्मच। सहारा;
• 1.5 पीपीएम जमीन के बीज अजवाइन;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

1. बेकन प्लेटों में कटौती, तेल के बिना गर्म पर फ्राइंग पैन को विघटित करें। अशिष्ट के लिए तैयार।
2. आलू साफ, छील स्लाइस।
3. कुचल धनुष को पकड़ने के लिए विस्तारित वसा पर फ्राइंग पैन से भुना हुआ स्लाइस निकालें।
4. आटा जोड़ें, मिश्रण करें, फिर ईंधन भरने के लिए सामग्री दर्ज करें: पानी, सिरका, चीनी, अजवाइन।
5. उबालने के लिए सॉस लाओ, मध्यम गर्मी पर उबालने के लिए एक मिनट बनाओ। फिर आलू और बेकन, मिश्रण, गैस बंद कर दें।

डिश को गर्म या ठंडा करने के साथ मेज पर परोसा जाता है।

छुई मुई

सौम्य I स्वादिष्ट नुस्खा आलू के साथ मिमोसा सलाद रूसी व्यंजनों का एक लोकप्रिय और पसंदीदा पकवान है। सरल, सस्ती घटकों से तैयार।

सामग्री:

• 2 आलू;
• 1 मोर्कोविना;
• 1 बी। डिब्बाबंद मछली;
• 2 अंडे;
• 1 पिघला हुआ दिनचर्या;
• ½ सीएचएल आइसक्रीम मक्खन;
• 5-6 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़;
• स्वाद के लिए अजमोद और हरी प्याज।

खाना बनाना:

1. सब्जियों को धोएं, नमकीन पानी में पकाएं। अंडे के साथ ऐसा ही करना। शीतलन के बाद, साफ।
2. आलू ग्राटर पर बंद हो जाते हैं, पहली परत डालते हैं, मेयोनेज़ के साथ कवर करते हैं।
3. डिब्बाबंद मछली खुली, तरल विलय, क्रश कांटा। एक आलू की परत के ऊपर रखना, स्नेहन मेयोनेज़।
4. अंडे प्रोटीन उखड़ जाते हैं, मछली से बाहर निकलते हैं, मेयोनेज़ द्वारा लुब्रिकेट करते हैं।
5. चराई के लिए crumpled, प्रोटीन छिड़कते हैं, ऊपर से तेल रगड़ते हैं।
6. गाजर को बड़े छेद के साथ एक grater के साथ कुचल दिया जाता है। पनीर परत पर साझा करें, मेयोनेज़ द्वारा कवर करें।
7. अंतिम परत कुचल yolks है। पंजीकरण के लिए हिरण का उपयोग करें।

सेवा करने से पहले।

आलू सलाद मुक्त

गजब का स्वादिष्ट पकवान, आलू के साथ एक सलाद नुस्खा द्वारा कोमलता, पिक्सीता और पोषण संबंधी संयोजन किया जाता है। इसे आसान कहना असंभव है - वह एक कैलोरी है।

आवश्यक उत्पाद:

• 3-4 जड़ें;
• 200 ग्राम मेयोनेज़;
• 1-2 ककड़ी;
• 100 ग्राम चेरी;
• 2-3 अंडे;
• बीजिंग गोभी के 300 ग्राम;
• चिकन स्तन के 300 ग्राम;
• ठोस पनीर के 100 ग्राम;
• 100 ग्राम तेल;
• सोया सॉस के 20 ग्राम;
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

आलू शुक्र, नुस्खा के साथ सलाद:

1. अंडे 20 मिनट के लिए कुक करते हैं, साफ करने के लिए ठंडा करने के बाद, बड़े में कटौती।
2. टुकड़ों के साथ मांस पीस लें, साथ मिलाएं सोया सॉस, इसे 15-20 मिनट के लिए पीतल दें।
3. खीरे, गोभी पतली गांठों में कटौती। टमाटर 2-4 भागों में कटौती। पनीर को कद्दूकस करो।
4. सलाद फ्रेंच फ्राइज़ के लिए आलू साफ, स्लाइस काट लें। गर्म तेल पर तलना। अतिरिक्त तेल को हटाने के लिए, एक पेपर नैपकिन या तौलिया पर बाहर रखें।
5. पूर्ण तत्परता तक गर्म मक्खन में मांस तलना।
6. गोभी और खीरे डालें, डिश के नीचे मेयोनेज़ के साथ स्नेहन करें।
7. टमाटर डालने के लिए, बचाओ, काली मिर्च।
8. ऊपर से चिकन, अंडे के टुकड़े रखो, मेयोनेज़ डाला।
9. पनीर के साथ छिड़के, आलू फ्राइज़ बाहर रखें।

आलू मुक्त गर्म से सलाद परोसा जाता है, जबकि आलू भूख क्रस्ट पर परत। दो फीड विकल्प हैं: एक स्वतंत्र पकवान के रूप में और एक नाश्ता के रूप में।

आलू के साथ नमक खीरे का सलाद

आलू और नमक खीरे का दंगा सलाद आरामदायक मेनू को विविधता देता है। यह सरल स्नैक, नुस्खा में किसान की जड़ें हैं। मुश्किल समय में, आलू और नमकीन खीरे खरीद सकते थे, फिर इस पकवान के लिए नुस्खा दिखाई दिया।

सलाद में आलू (3 पीसी) होते हैं, नमक खीरे (4 टुकड़े), बल्ब। सलाद को वनस्पति तेल, नमकीन और इच्छा से भरें - काली मिर्च।

अवयव:

• 3 आलू;
• 4 नमकीन खीरे;
• 1 बल्ब;
• सब्जी, नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए।

घटकों की संख्या में, आप हिरण, जैतून, तला हुआ या मसालेदार मशरूम, कोरियाई गाजर, पोल्का डॉट्स शामिल कर सकते हैं।

नमकीन खीरे के साथ आलू सलाद की तैयारी:

1. प्याज 4 भागों में कटौती, पतली स्ट्रिप्स काट लें।
2. खीरे उथले पतले स्ट्रॉ में कटौती करते हैं।
3. क्यूब्स पर वर्दी, साफ, क्रश में आलू तैयार करें।
4. एक कंटेनर, काली मिर्च में कनेक्ट करने के लिए तैयार उत्पादों।
5. तेल डालो, मिश्रण।

मांस (मछली) के लिए एक स्नैक या साइड डिश के रूप में सेवा करें।

ताजा ककड़ी सलाद

आलू और ताजा खीरे का सलाद अधिक लोकप्रिय है: यह दो साल पुराना और आसान है।

अवयव:

• 3 रूट;
• 2 अंडे;
• 2 छोटे खीरे;
• 2 बड़ी चम्मच। मेयोनेज़;
• 1 चम्मच। सरसों;
• स्वाद के लिए लकड़ी;
• नमक स्वादअनुसार।

आलू टुकड़े, करीबी क्यूब्स के लिए पकाते हैं। क्रोधित पकाया अंडे, खीरे, हिरन। मेयोनेज़ और सरसों के साथ एक कप, सीजन में कनेक्ट करें। नमक, काली मिर्च, मिश्रण। इसके साथ आना आसान है!

आलू और अंडे के साथ एक देहाती सलाद पकवान कैसे तैयार करें

देहाती भूख, स्वादिष्ट आसान होगा सब्जी का सलाद एक आलू के अंडे के साथ।

आवश्यक उत्पाद:

• 4 आलू;
• 1 छोटा बल्ब;
• 2 अंडे;
• 3 ककड़ी;
• 1 चम्मच। मेयोनेज़;
• नमक का स्वाद लेने के लिए।

अंडे के साथ आलू सलाद प्राप्त करने के लिए, निम्न चरणों का प्रदर्शन किया जाता है:

1. ठंडा साफ, कुचलने के बाद, अंडे 15-20 मिनट उबला हुआ है।
2. जड़ों को छील, ठंडा, साफ और cubes पर crumble में तैयार किया जाता है।
3. प्याज सेमिया, खीरे - सर्कल के क्वार्टर द्वारा प्याज काट दिया जाता है।
4. सभी घटकों को एक कटोरे में अच्छी तरह से उत्तेजित किया जाता है, रीफ्यूल मेयोनेज़, थूक।

आलू और अंडे के साथ तैयार सलाद को भाग दिया जाता है।

कच्चे आलू के साथ सलाद

असामान्य, अद्भुत पकवान - सलाद सी - कई लोग बेकार और यहां तक \u200b\u200bकि हानिकारक मानेंगे। वास्तव में, खाना पकाने का नतीजा विपरीत हो जाता है। स्नैक अपने तरीके से भूख और स्वादिष्ट रूप से प्राप्त किया जाता है। उसकी कोरियाई या चीनी कुकीज़ का आविष्कार किया।

कोरियाई में सलाद आलू के लिए एक नुस्खा सामान्य मेनू को विविधता देता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वह मेहमानों को आश्चर्यचकित करेगा और स्नैक्स का परीक्षण करने के बाद अपने चेहरों पर प्रसन्न होगा। आलू वास्तव में पूरी तरह से कच्चे नहीं इस्तेमाल किया जाता है: यह उबले हुए फर्श को बाहर निकलता है।

आपको चाहिये होगा:

• 1 किलो आलू;
• 3 दांत। लहसुन;
• 1 गर्म काली मिर्च (लाल);
• 1 चम्मच। धनिया को पीसना;
• 2-3 बड़ा चम्मच। लवण;
• 9% सिरका का 200 मिलीलीटर;
• ½ सेंट वनस्पति तेल;
• 3 एल पानी।

खाना बनाना:

1. एक सॉस पैन में पानी आग लगा दिया। उबलने के बाद, सिरका और नमक जोड़ें।
2. आलू पतली लंबी भूसे में कटौती। आप एक कोरियाई grater का उपयोग कर सकते हैं। कोलंडर में, 2-3 मिनट के लिए उबलते पानी में छोड़ दें। ठंडा पानी में कुल्ला, एक कटोरे में घुमाया।
3. एक पैन में तेल डालो, गर्म, आलू के साथ एक कटोरे में डालना। धनिया और काली मिर्च जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
4. क्रोधित लहसुन, सलाद में जोड़ें। कुछ घंटों के लिए एक कटोरे को ठंड में निकालें।

चीनी सलाद

रूट प्लांट का उपयोग करने का एक और मूल तरीका चीनी में कच्चे आलू का सलाद है। खाना पकाने में 15-20 मिनट लगेंगे, और नतीजा परिवार और मेहमानों को आश्चर्यचकित करेगा।

आपको चाहिये होगा:

• 5 आलू;
• पोर्क मांस के 200 ग्राम;
• 1 मोर्कोविना;
• 1 बल्ब;
• 2 दांत। लहसुन;
• 2 बड़ी चम्मच। सोया सॉस;
• 1 चम्मच। सेब का सिरका;
• नमक और काली मिर्च का स्वाद लेना;
• सूरजमुखी फ्राइंग तेल।

खाना बनाना:

1. सब्जियां साफ, कवर स्ट्रॉ, मैच की मोटाई के आकार पर ध्यान केंद्रित। लहसुन को अधिकतम करने के लिए।
2. आलू के भूसे 1-2 मिनट के लिए खड़ी उबलते पानी डालते हैं, जिसके बाद इसे कोलंडर में फेंक दिया जाता है और पानी के नीचे कुल्ला होता है।
3. मांस छोटे टुकड़ों में कटौती और याद रखें। प्याज और गाजर जोड़ें। पूर्ण तत्परता के बारे में फ्राइंग जारी रखें।
4. एक कटोरे में कनेक्ट करने के लिए सभी घटक। नमक, काली मिर्च, लहसुन, सिरका और सॉस जोड़ें, मिश्रण।

ठंडा करने की मेज परोसें।

दिलचस्प व्यंजनों में - बीट, गाजर और आलू का सलाद।

• मुख्य अवयवों की 2 जड़;
• 1 ओवाका सिर;
• 2 अंडे;
• 1 दांत। लहसुन;
• नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ का स्वाद लेने के लिए।

बस और जल्दी की तैयारी:

1. सब्जियां (प्याज को छोड़कर) और अंडे उबलते पानी में तैयार होते हैं। जब सब कुछ एक बड़े grater पर ठंडा, साफ, crumble। प्याज और लहसुन कुचल।
2. परतों के साथ एक सलाद कटोरे में बाहर। प्रत्येक परत (धनुष और लहसुन को छोड़कर) मॉक मेयोनेज़, और नमक सब्जियां और काली मिर्च। परतों का अनुक्रम: आलू, प्याज, गाजर, बीट, अंडे।

शांत करने से पहले तैयार पकवान।

अमीर सलाद

अमीर सलाद आलू और गाजर स्नैक्स के लिए उपयुक्त हैं, और मुख्य पकवान के लिए एक नाश्ता के रूप में।

• मुख्य अवयवों से 3 जड़ें;
• 1 बल्ब;
• 1 चम्मच। सरसों;
• 2 बड़ी चम्मच। मेयोनेज़ (खट्टा क्रीम);
• हरियाली, काली मिर्च, नमक का स्वाद लेने के लिए।

खाना बनाना:

1. सब्जियां (प्याज को छोड़कर) कुक, शांत, साफ, क्यूब्स में कटौती।
2. प्याज पतले आधे छल्ले में कटौती। प्रेस के माध्यम से लहसुन छोड़ दें।
3. सॉस बनाओ: सरसों, नमक, काली मिर्च, हिरन के साथ मेयोनेज़ मिश्रण।
4. सभी अवयव एक कप में मिश्रित होते हैं, सॉस से भरते हैं।

स्नैक के बाद 10-15 मिनट के बाद, यह तालिका में परोसा जाता है।

अमीर, उत्तम, मसालेदार, सुंदर होने दिखावट - यह आलू के साथ एक चिकन सलाद है। संरचना में आलू, चिकन पट्टिका, अंडे, प्याज, ऐप्पल शामिल हैं। यह ठोस किस्मों, ककड़ी, हिरन और नमक के पनीर को ले जाएगा।

खाना बनाना

खाना पकाने की विधि:

1. छील में छील में पकाएं, 20 मिनट के लिए अंडे उबाल लें। शीतलन के बाद, यह साफ किया जाता है, बारीक कटौती।
2. ककड़ी और सेब ट्राउच द टक्कर। एक बड़े grater पर पनीर grate।
3. तैरना मांस, शोरबा में ठंडा होने दें। बाहर निकालने के लिए बाहर और पतले टुकड़े।
4. सभी घटक एक सलाद कटोरे में मिश्रित होते हैं।
5. प्याज क्यूब्स में कटौती, खट्टा क्रीम के साथ मिश्रण, मिश्रण के साथ सलाद भरें।
6. गंभीर या ऊपर से एक नाश्ता डालो।

मेज पर भूख लगने वाले सॉसेज के साथ तेजी से खाना पकाने आलू सलाद। रोजमर्रा के मेनू के लिए और एक उत्सव पकवान के रूप में आवेदन करें। आलू के हिस्से के रूप में, सॉसेज स्मोक्ड, पनीर, नमक या मसालेदार खीरे। इसके अतिरिक्त - प्याज, ग्रीन्स, हरी मटर। खट्टा क्रीम या मेयोनेज़।

खाना बनाना:

1. उबले हुए आलू कटे स्ट्रॉ, सॉसेज, खीरे, प्याज क्रश।
2. एक बड़े grater पर पनीर grate।
3. एक आम कप में, सभी अवयवों को मिलाएं, पोल्का डॉट, रिफाइवलिंग, नमक, काली मिर्च जोड़ें।

ठंडा और मेज पर सेवा!

सामग्री:

• चिकन (पट्टिका या हैम) - 200-300 ग्राम।
• आलू - 3 पीसी।
• अंडे - 3 पीसी।
• ताजा ककड़ी - 2 पीसी।
• प्याज हरा - 1 बंडल।
• शीट सलाद (कोई भी) - 1 बंडल।
• डिल - 1 बंडल।
• वनस्पति तेल।
• मेयोनेज़।
• नमक और काली मिर्च।

कुरकुरा

अपने प्रियजनों को एक स्वादिष्ट और असामान्य पकवान के साथ आश्चर्यचकित करें, आलू के फ्राइज़ के साथ एक सलाद तैयार करें। इस तरह के एक स्नैक्स को बहुत संतोषजनक, बहुमुखी, मूल, आलू के कुरकुरा स्लाइस प्राप्त किए जाते हैं, अच्छे स्वाद नोट्स जोड़ते हैं।

आलू के मित्र के साथ सलाद के व्यंजनों बहुत सारे हैं, प्रसिद्ध स्नैक्स इसके साथ तैयारी कर रहे हैं: येलश, बगीचे में एक बकरी और अन्य। आलू के गोल्डन स्लाइस ग्रौस घोंसले सलाद की सजावट का एक अभिन्न अंग हैं।

इस तरह के स्नैक्स हमेशा सफल होते हैं, खासकर उत्सव दावत के दौरान।

आम तौर पर, आलू मित्र का प्रयोग अक्सर व्यंजनों को सजाने के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, यातायात प्रकाश या भुना के सलाद में। इसके साथ, आप एक पकवान, विशेष रूप से सब्जी, अधिक ध्वनि, विशेष रूप से, इंद्रधनुष सलाद बना सकते हैं क्लासिक नुस्खा आलू के साथ बिल्कुल तैयारी।

उत्तरार्द्ध एक उज्ज्वल सुनहरा रंग, एक कुरकुरा बनावट और एक नाश्ता के लिए एक सुखद नमकीन स्वाद जोड़ता है।

इंद्रधनुष सलाद आलू के साथ मुक्त या चिप्स के साथ तैयार किया जा सकता है, लेकिन पहला विकल्प पसंदीदा और कम हानिकारक है।

बगीचे में कई सलाद द्वारा प्रिय एक और बकरी भी अक्सर आलू की शुक्र के साथ तैयार होती है, यह ताजा सब्जियों, मांस या सॉसेज और सभ्य सॉस से काटने के साथ सफलतापूर्वक सामंजस्य बनाती है।

लेकिन आलू शुक्र के साथ सलाद की तस्वीरों के साथ अभी भी कई व्यंजन हैं, उनमें से अधिकतर बेहद सरल हैं, मुख्य कठिनाई फ्राइंग आलू में निहित है, लेकिन यदि कोई फ्रायर है, तो यह कोई समस्या नहीं है। इसके अलावा, समय सलाद बचाने के लिए, आप अभी भी फ्राइज़ के तैयार आलू के साथ, और तस्वीर के विचारों को लेने के लिए फोटो के साथ कर सकते हैं।

मांस, चिकन, सॉसेज या हैम के साथ सलाद में आलू शुक्र को मिलाएं, मशरूम, पनीर, ताजा हिरन, कोरियाई गाजर या जोड़ें ताज़ी सब्जियां, क्योंकि व्यावहारिक रूप से ऐसे कोई उत्पाद नहीं हैं जिनके साथ इसे जोड़ा नहीं जाएगा।

खाना बनाना

फ्रांसीसी आलू और चिकन के साथ सलाद - के लिए एक सभ्य डिश उत्सव तालिका।लेकिन अगर थोड़ा अतिरिक्त समय है, तो इसे सामान्य परिवार के खाने के लिए तैयार करना आसान है, सभी घर खुश होंगे। आप चिकन पट्टिका और हैम दोनों का उपयोग कर सकते हैं, उत्तरार्द्ध juiciness जोड़ देगा।

वैसे, कम से कम यह सलाद शुक्र आलू के साथ तैयारी कर रहा है, लेकिन नुस्खा में बहुत उपयोगी और फेफड़ों की सामग्री होती है, इसलिए पकवान गुरुत्वाकर्षण की भावना के पीछे नहीं निकल जाएगा।

1. चिकन पट्टिका उबलते नमकीन पानी में छोड़कर नरम होने तक कुक, फिर शांत, शोरबा से हटाने के बिना, और एक पतली भूसे में कटौती।
2. बूज़ अंडे वेल्ड, उन्हें नीचे ठंडा करें बहता हुआ पानीअलग-अलग प्रोटीन और योल को साफ और कुचल दिया।
3. इस समय, आप आलू कर सकते हैं, इसे पतली चिकनी स्लाइस में काटा जाना चाहिए और बर्फ के पानी में लगभग आधे घंटे भिगोना चाहिए। यह आवश्यक है कि सभी अतिरिक्त स्टार्च इससे बाहर आएंगे, और जब यह फ्राइंग हो, तो यह अलग नहीं हुआ। इस समय के बाद, मर्ज करने के लिए पानी, और आलू स्लाइस अच्छी तरह से लगते हैं।
4. एक पैन में, गर्मी वनस्पति तेल (जैतून नहीं) और वांछित स्थिति में फ्राइटर आलू (कोई थोड़ा सुनहरा और थोड़ा नरम प्यार करता है, और दूसरों को अच्छी तरह से जड़ खस्ता स्लाइस पसंद है)। एक बार में, पैन में आलू को नहीं डालना चाहिए, पार्टियों द्वारा इसे एक परत में नीचे कवर स्लाइस के लिए करना बेहतर है। जैसे ही पार्टी तैयार होती है, अतिरिक्त वसा, नमक और काली मिर्च के लिए एक पेपर तौलिया के साथ प्लेट लैपटाइल में स्थानांतरित करना।
5. हिरन तैयार करें, इसे कुल्लाएं, पेपर तौलिए से सूखा। बारीक प्याज प्याज और अलग से डिल।
6. ककड़ी, यदि आवश्यक हो, तो त्वचा को साफ करें और भूसे में कटौती करें।
7. चिकन को आलू से कनेक्ट करें, डिल और आधे अंडे के साथ ककड़ी जोड़ें, मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। परिणामी द्रव्यमान को पकवान पर रखें, सलाद के पत्तों के साथ फाड़े हाथों से ढके हुए, शेष योल्क्स के साथ छिड़कें, मेयोनेज़ का जाल बनाएं। अंत में हरी प्याज और गिलहरी के साथ छिड़कना।

विकल्प

बहुत सरल और जल्दी से फ्राइज़ और सॉसेज आलू के साथ सलाद तैयार किया जा सकता है।

1. ऐसा करने के लिए, आलू तलना और अतिरिक्त तेल का ट्रैक दें।
2. इस समय, एक पतली पुआल को उबला हुआ सॉसेज या हैम, और पनीर (बेहतर ठोस) काटना चाहिए।
3. टमाटर को फल को हटाने, बारीक कटौती की आवश्यकता होती है।
4. टमाटर पकवान पर बाहर निकलते हैं, उन्हें सॉस (मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम) के साथ कवर करते हैं।
5. इसके बाद, सॉसेज परत को विघटित करें, साथ ही इसे खट्टा क्रीम से ग्रस्त, और grated पनीर के साथ छिड़काव।
6. उत्तरार्द्ध के शीर्ष पर, सलाद और किनारों पर छिड़काव, फ्राइज़ के आलू डालें।

आलू के फ्राइज़ के साथ सॉसेज सलाद कोरियाई गाजर के साथ किया जा सकता है, जो उसके टमाटर की जगह लेता है। आप इस तरह के नाश्ते के लिए एक grated ताजा ककड़ी भी जोड़ सकते हैं, इसे शीर्ष परत के रूप में सुलझाने। सॉसेज का उपयोग और स्मोक्ड किया जा सकता है, कितना अधिक पसंद है।

छुट्टी के लिए, मशरूम और फ्राइज़ के आलू के साथ सलाद बनाना सुनिश्चित करें। मशरूम (किसी भी) प्याज के साथ तलना की जरूरत है, नमकीन खीरे के साथ एक स्ट्रॉ हैम में कटौती, खाना पकाने और क्रश अंडे। सलाद कटोरे में सबकुछ मिलाएं, हरी मटर जोड़ें और मेयोनेज़ से भरें। एक फ्लैट पकवान पर साझा करें, इसे छिड़कने वाले फ्राइज़ और कसा हुआ पनीर छिड़कें, कटा हुआ हरी प्याज से सजाए गए।

सरल लेकिन उपयोगी और स्वादिष्ट सलाद फ्राइज़ और गोभी आलू के साथ तैयार करें। अंतिम पतली बोल्ड, कोरियाई grather, कच्चे गाजर और बीट पर कुचल दिया जाता है, सब कुछ मिश्रित होता है, तला हुआ आलू जोड़कर और मेयोनेज़ को फिर से भरना। तुरंत आलू शुक्र के साथ सलाद की सेवा करें, वैसे, बीट का उपयोग उबले हुए रूप में किया जा सकता है, इस मामले में नमकीन खीरे को असामान्य जोड़ा जाता है।

खैर, जो रचनात्मक रूप से खाना पकाने में फिट बैठना पसंद करते हैं, को आलू पेटुश के साथ सलाद तैयार करना चाहिए। इसे मकई के साथ पारंपरिक केकड़ा सलाद के रूप में बनाया जाता है, लेकिन एक मुर्गा के रूप में रखा जाता है, और ऊपर से अंडे के सफेद, तला हुआ आलू और जैतून से सजाया जाता है।

बहुत समय पहले इस तथ्य के बारे में कि डिश को आलू चिप्स के साथ सलाद कहा जाता था, कुछ लोग जानते थे। लेकिन यह तेजी से लोकप्रियता प्राप्त हुई और कई लोगों से प्यार किया। और यह इस तथ्य के बावजूद है कि खाना पकाने की रूट के इस तरह से कॉल करने के लिए उपयोगी है। इसके बावजूद, ऐसे आलू का उपयोग बड़ी मात्रा में सलाद में किया जाता है। और इस तथ्य के कारण कि वह और स्वाद उन्हें विशेष देता है, और लगभग सभी उत्पादों के साथ संयुक्त होता है। आलू के फ्राइज़ के साथ सलाद विशेष रूप से सब्जियों को शामिल कर सकते हैं, मांस या चिकन के साथ पूरा हो जाते हैं, वे अक्सर मशरूम और पनीर का उपयोग करते हैं। नतीजतन, यह हमेशा बेहद स्वादिष्ट, संतोषजनक और सुंदर पकवान होता है, जो तालिका से पहले में से एक गायब हो जाता है, भले ही यह अनुसंधान के साथ बहती न हो।

आपके लिए, हमारे पास अन्य तैयारी विकल्प भी हैं, उदाहरण के लिए, या।

यह पकवान संयुक्त कोमलता, पिक्सीता और पोषण के घटकों में काफी समृद्ध है। ऐसा लगता है कि यह सब कुछ गठबंधन करना असंभव है, लेकिन शुक्र आलू के मामले में नहीं। यह इसके खर्च पर है, एक बहुत ही असामान्य घटक, यह इतनी उच्च गैस्ट्रोनोमिक ऊंचाई प्राप्त करने के लिए निकलता है, जो पहले भी विकलांगों का सपना देखता था।

आलू शुक्र से सलाद पर यह आवश्यक है:

• 300 ग्राम। आलू;
• 200 ग्राम। मेयोनेज़;
• 100 ग्राम। खीरे;
• 100 ग्राम। चेरी टमाटर;
• 2 बड़े अंडे;
• 300 ग्राम। चीनी गोभी;
• 300 ग्राम। चिकन ब्रेस्ट;
• 100 ग्राम। पनीर;
• 2 जीआर। लवण;
• 4 जीआर। मिर्च;
• 100 ग्राम। तेल;
• 20 ग्राम। सोया सॉस।

आलू सलाद क्लासिक पकाने की विधि:

1. अंडे पानी के साथ एक सॉस पैन में डालते हैं और इसमें बारह के बारे में उबालते हैं, जिसके बाद उबलते पानी को सूखा जाता है, ठंडे पानी डाला जाता है और उन्हें इसमें ठंडा कर दिया जाता है। इसके बाद, यह एक खोल के साथ साफ किया जाता है और एक चाकू के साथ बड़ा कट जाता है।
2. चिकन स्तन को एक तेज चाकू के साथ बोर्ड पर धोया जाता है और बारीकी से कटौती की जाती है, कटोरे में डाला जाता है, सोया सॉस पानीदार होता है और इसमें जोर नहीं होता है।
3. इसके बाद, चिकन मांस एक फ्राइंग पैन पर रखी गई है, तेल डालें और तत्परता तक भुना हुआ है।
4. खीरे धोए जाते हैं, छील से मुक्त होते हैं और छोटे भंडारण के साथ ब्लैकबोर्ड पर कट जाते हैं।
5. पनीर पीसने के लिए, एक छोटा grater लेता है और यह इस पर काम कर रहा है।
6. चीनी गोभी पानी से धोया जाता है और एक चाकू पतली धारियों के साथ चोट लगी होती है।
7. टोमेटर धोए जाते हैं और हिस्सों पर कट जाते हैं।
8. आलू मुख्य रूप से घुमावदार और सूख जाता है, कट स्ट्रिप्स।
9. पैन में, तेल गर्म हो जाता है और आलू वहां छिड़ते हैं, वे चित्रित होते हैं और फिर नैपकिन पर बाहर निकलते हैं।
10. डिश पर पहले बाहर लेट गया चीनी गोभी और खीरे, मिस मेयोनेज़।
11. फिर टमाटर, वे ठोस और चुटकी हैं।
12. फिर तला हुआ टुकड़े रखें मुर्गे का माँस और अंडे, और फिर से लेयर मेयोनेज़।
13. उसके बाद, पनीर पहले से ही रखा गया है, और तलना के आलू हैं।

महत्वपूर्ण! आलू कई चरणों में तलना बेहतर है, बहुत छोटे भाग ताकि यह तेल में तैर सके, और छड़ी नहीं था। केवल फ्राइंग के अंत में इसे चुनना आवश्यक है, क्योंकि नमक नमी खींचता है और कुरकुरा परत काम नहीं करेगी।

आलू चिप्स स्ट्रॉ के साथ सलाद

यह आलू फ्रॉथ सलाद अविश्वसनीय रूप से सरल है। इसमें, आलू शुक्र भी पहले से ही तैयार है। आपको अपनी तैयारी पर समय और प्रयास करने की ज़रूरत नहीं है। शेष उत्पाद कुशल कार्यशाला तैयार नहीं करेंगे। यह एक अद्भुत, आत्मनिर्भर पकवान के समान ही निकलता है, जिसे आसानी से बुझाया जाता है, और ऐसा भोजन इस तरह के भोजन को वितरित करेगा।

उदाहरण के लिए, आलू से अन्य सलादों की कोशिश करना सुनिश्चित करें। आपका परिवार निश्चित रूप से कृपया!

एक आलू के भूसे के साथ एक सलाद पर यह आवश्यक है:

• 350 जीआर। चिकन ब्रेस्ट;
• 200 ग्राम। आलू मुक्त;
• 4 बड़े अंडे;
• 200 ग्राम। जार से मकई;
• 80 ग्राम। मेयोनेज़;
• सलाद की 4 चादरें;
• 20 ग्राम। अजमोद।

आलू फ्राइज़ के साथ रेसिपी सलाद:

1. चिकन स्तन धोया जाता है और नमकीन पानी और उबाल के साथ सॉस पैन में रख दिया जाता है, फिर शोरबा में सही ठंडा होता है।
2. अलग-अलग, अंडे एक छोटे पैन में उबालते हैं, वे अनिवार्य रूप से शांत और साफ होते हैं, जो ब्लैकबोर्ड पर कटे होते हैं।
3. एक चाकू के साथ ठंडा चिकन स्तन, छोटे टुकड़ों में काटा जाता है।
4. मकई के साथ जार खुलता है और कोलंडर पर आवश्यक संख्या में शाखाओं को बंद कर देता है।
5. हम सलाद कटोरे, पानी के मेयोनेज़ और मिश्रण में इस बिंदु के लिए तैयार सभी उत्पादों को फिर से रेखांकित करेंगे।
6. सलाद शीट्स धोया जाता है, सूख जाता है और उन्हें पकवान के नीचे रखता है।
7. इन पत्तियों पर पहले से ही फ्राइज़ के आलू डालते हैं और इसे सलाद के साथ कवर करते हैं।
8. सभी हिरन को सजाने के लिए।

युक्ति: उबलते चिकन स्तन की प्रक्रिया में, यह न केवल नमक, बल्कि मसालों को भी पानी में जोड़ा जाएगा। इसके लिए धन्यवाद, सौम्य चिकन मांस एक विशेष स्वाद और संतृप्त, सुखद सुगंध प्राप्त करेगा।

चिकन और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ सलाद

अविश्वसनीय रूप से सुंदर, उत्सव और असामान्य, चिकन और आलू शुक्र के साथ एक सलाद। यह सबसे परिचित उत्पादों से बहुत दूर है, लेकिन यह ठीक है कि यह सभी प्रकार के व्यंजनों के बीच आवंटित करता है। निस्संदेह, उत्सव की मेज पर, आलू और चिकन के साथ एक सलाद सबसे अधिक मांग के बाद में से एक होगा, क्योंकि हर कोई इसे आज़माने के लिए बेहद दिलचस्प होगा, और फिर इस तरह के एक परिष्कृत भोजन से फाड़ना असंभव है।

एक और कोने तैयार करना सुनिश्चित करें।

आवश्यक घटक:

• 200 ग्राम। आलू;
• 250 जीआर। नमकीन खीरे;
• 200 ग्राम। कोरियाई में गाजर;
• 300 ग्राम। मुर्गे की जांघ का मास;
• 3 चिकन अंडे;
• 120 जीआर। मेयोनेज़;
• 80 ग्राम। मास्लियन;
• 2 जीआर। नमक।

फ्राइज़ और चिकन आलू के साथ सलाद:

1. एक पारंपरिक ब्रश के साथ आलू धोया जाता है, फिर साफ हो जाते हैं और बर्फ के पानी से चिपके रहते हैं, फिर सूखे और स्ट्रिप्स काट लें।
2. पैन में, तेल डाला जाता है, और जब इसे गर्म किया जाता है, आलू डाला जाता है, तो वे इसे स्पूल करते हैं, और फिर नैपकिन पर सूख जाते हैं।
3. अंडे एक ठोस जर्दी के लिए नशे में हैं। बड़े छेद के साथ एक grater के साथ ठंडा पानी, शुद्ध और कुचल।
4. पानी के साथ एक सॉस पैन में, एक चिकन पट्टिका को फाइबर पर अपने हाथों से ठंडा और अलग कर दिया जाता है।
5. खीरे पागल से बाहर निकलते हैं और सिर पर चाकू पर चाकू के साथ कट जाते हैं।
6. कोरियाई में गाजर तरल से दबाया जाता है और ब्लैकबोर्ड बिस्तर में कट जाता है।
7. बनाने की अंगूठी लें, इसे तेल से धो लें और पहले आलू बाहर रखें, इसे मेयोनेज़ के साथ धो लें। बाद में उसी हेरफेर को अन्य उत्पादों के साथ उत्पादित किया जाता है।
8. आलू मांस, खीरे और अंडे डालते हैं।
9. अंत में, कोरियाई में गाजर रखो।
10. फ्रिज रखें।

महत्वपूर्ण! आलू मुक्त शेल्फ जीवन - बारह घंटे। उनकी समाप्ति से, सलाद भोजन प्राप्त करने के लिए अनुपयुक्त होगा, इसलिए इसे पहले से तैयार करना आवश्यक नहीं है।

आलू सलाद मुक्त

इस पकवान में मांस की अनुपस्थिति न केवल इसकी सुविधा है, बल्कि एक लाभ भी है। आखिरकार, उस उच्च कैलोरी के बिना शुक्र का आलू, पहले से ही निर्दोष पकवान को बोझ करने के लिए कुछ भी क्यों। सब्जियां इसे ताज़ा कर रही हैं, इसे आसान बनाएं, पेंट्स और अद्भुत, पतली सुगंध के समुद्र दें, यह महसूस न करें कि यह असंभव है।

आवश्यक घटक:

• 150 जीआर। टमाटर;
• 1 बल्गेरियाई हरी मिर्च;
• 100 ग्राम। सलाद चादरें;
• 100 ग्राम। दही;
• 500 ग्राम। आलू;
• 2 जीआर। लवण;
• 100 ग्राम। परिष्कृत वनस्पति तेल;
• 4 जीआर। मिर्च;
• 150 जीआर। स्टार्च;
• 10 ग्राम। खराना

आलू के साथ सलाद:

1. आलू को जरूरी रूप से धोया जाता है और साफ किया जाता है, वे तुरंत चाकू के साथ पट्टियों को काटते हैं और नैपकिन, सूखे होते हैं। फिर वे एक कोलंडर पर डालते हैं और स्टार्च के साथ सो जाते हैं, अधिशेष को हिला देते हैं।
2. तेल एक फ्राइंग पैन में डाला जाता है और जितना संभव हो सके इसे गर्म करता है। फिर, केवल आलू में डाला जाता है, वे नैपकिन पर गाड़ी चला रहे हैं और फिर से सूखे हैं, वे छिड़कते हैं, एक काली मिर्च के साथ छिड़कते हैं।
3. बल्गेरियाई काली मिर्च धोया, कट और सभी बीजों का चयन करें, लकीर काट लें, बोर्ड पर तेज चाकू को क्यूब्स में काटा जाता है।
4. टॉमरेटर धोए जाते हैं, मिटाए जाते हैं और पतले छल्ले के साथ काटते हैं।
5. सलाद चादरें धोने और सूखे, एक पकवान है।
6. पहले से ही चादरों पर आलू और सब्जियां डालते हैं।
7. दही को हॉर्सराडिश, काली मिर्च और नमक के साथ मिलाया जाता है।
8. परिणामी ईंधन भरने ने पूरे सलाद को पानी दिया।
9. यदि वांछित है, तो यह भी हिरन के साथ सजाया गया है।

आलू के भूसे का सलाद

बहुत संतोषजनक, लेकिन ताजा ककड़ी के अतिरिक्त के कारण प्रकाश आलू सलाद प्राप्त किया जाता है। इसके अलावा, सौम्य चिकन स्तन आश्चर्यजनक रूप से स्वाद सद्भाव पैदा कर रहा है, कोमलता देता है और मुख्य पौष्टिक सलाद को वंचित नहीं करता है, जो आसानी से सभी को संतुष्ट कर सकता है।

आवश्यक घटक:

• 300 ग्राम। चिकन ब्रेस्ट;
• 300 ग्राम। आलू;
• 3 बड़े अंडे;
• 200 ग्राम। ताजा खीरे;
• 30 ग्राम। हरी प्याज;
• 100 ग्राम। सलाद चादरें;
• 30 ग्राम। दिल;
• 100 ग्राम। तेल;
• 120 जीआर। मेयोनेज़;
• 2 जीआर। लवण;
• 4 जीआर। मिर्च।

खाना पकाने के चरण:

1. चिकन स्तन को सॉस पैन में नमक के पानी और उबाल के साथ रखा जाता है, यह शोरबा में ठंडा होता है और फिर बोर्ड पर चाकू को इलाज के साथ बारीक कटौती होती है।
2. अंडे को एक छोटे सॉस पैन में रखा जाता है, जो पहले ही पानी और उबाल से भरा होता है, प्रोटीन और योल और योल्क्स लेपित और कट होते हैं।
3. आलू धोए जाते हैं और साफ होते हैं, पट्टियों के साथ बोर्ड पर कट जाते हैं और बहुत ठंडे पानी में भिगोते जाते हैं, सूखे होते हैं और एक तेल के साथ एक फ्राइंग पैन को संदर्भित करते हैं, जो इस पल से पहले ही पूरी तरह गर्म हो चुके हैं।
4. फ्राइज़ एक नैपकिन पर वितरित और रखे जाते हैं, जहां वे सूखे, नमक और काली मिर्च स्वाद में जोड़ते हैं।
5. ग्रीन्स धोए जाते हैं और ब्लैकबोर्ड को बारीक से चोट लगती है।
6. खीरे धोए गए, साफ किए जाते हैं और पतली स्ट्रिप्स काटते हैं, रस से प्रेस करना सुनिश्चित करते हैं, जिसे पीसने की प्रक्रिया के दौरान जारी किया गया था।
7. एक कटोरे में पंजे आलू और चिकन, खीरे के साथ ग्रीन्स और प्रोटीन उन्हें जोड़ते हैं, मेयोनेज़ डाले और उत्तेजित होते हैं।
8. सलाद चादरें धोए जाते हैं, उन्हें अपने हाथों से फाड़ते हैं और सलादका के नीचे रहते हैं।
9. ग्रीन शीट्स पर ऊपर से, सलाद खुद पहले से ही रखा गया है।
10. इसे yolks के साथ psure और उनके मेयोनेज़ पर एक साफ जाल पेंट।
11. सभी ग्रीन्स छिड़कें।

आलू सलाद, आज, बस एक बड़ी राशि है। सभी व्यंजनों में एक में फिट होना असंभव है पाक-पुस्तकलेकिन आलू शुक्र के साथ सलाद याद नहीं करना असंभव है। आखिरकार, यह फ्रांसीसी फ्राइज़ के साथ सलाम सामान्य साइड डिश को प्रतिस्थापित कर सकता है, आकस्मिक मेनू में डायवर्सन जोड़ें और एक ही समय में साधारण जीवन अधिक रंगीन। हां, और छुट्टी पर, आलू शुक्र और सॉसेज के साथ सलाद अनिवार्य नहीं होगा, क्योंकि मेहमानों के बीच निश्चित रूप से कुरकुरा आलू के प्रेमी होंगे।

हैलो, प्यारा मालकिन! क्या आप आलू के फ्राइज़ के अतिरिक्त एक स्वादिष्ट और उपयोगी सलाद बनाने का सपना देखते हैं? आप सबसे बड़ी डिग्री के लिए क्या करना है यह समझने के लिए आप फ्रेंच फ्राइज़ के साथ सलाद की व्यंजनों की सावधानीपूर्वक जांच कर सकते हैं।

सलाद "याराश"

"येलश" तला हुआ आलू और कोरियाई गाजर के साथ सबसे अच्छे सलाद में से एक है। इसके अलावा, ककड़ी और बीट यहां जोड़े जाते हैं।

सामग्री:

• कोरियाई गाजर के 200 ग्राम;
• 250 ग्राम गोमांस;
• 200 ग्राम सफेद गोभी;
• 200 ग्राम बीट;
• आलू के 500 ग्राम;
• मेयोनेज़ के 200 ग्राम;
• प्याज;
• ताजा साग;
• नमक, काला जमीन काली मिर्च, मसालों - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. प्रारंभ में, आपको चटनों को उबालना और साफ करने की आवश्यकता होती है, लहसुन के साथ मिश्रण। इसे एक समृद्ध स्वाद हासिल करना चाहिए। सलाद के लिए, एक वेल्डेड मांस का उपयोग करें, हालांकि भुना हुआ (आपके विचार के लिए) का उपयोग करना बेहतर है।
2. मांस को पतली पुआल में काटा जाना चाहिए।
3. हरा नंगे। प्याज काटने के छल्ले।
4. गोभी लें और इसे उठाओ।
5. आलू कटे हुए भूसे। उसके बाद, अतिरिक्त स्टार्च से छुटकारा पाने के लिए इसे ठंडे पानी में खड़ा करें।
6. हिरण के साथ गोभी मिश्रण। सूजन, अपनी स्वाद वरीयताओं पर ध्यान केंद्रित करना।
7. अब फ्रेंच फ्राइज़ की तैयारी करें। आपको आलू लेना चाहिए, उनमें से प्रत्येक को नमक और सुनहरा होने तक तलना चाहिए। समय-समय पर स्पुतुला बारी।
8. प्याज भी अच्छी तरह से गहरे फ्रायर में तलना।
9. आपके बाद उत्पादों को भुनाया, उन्हें नैपकिन पर डाल दिया। नतीजतन, अतिरिक्त वसा लिया जाना चाहिए, जो स्वाद को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है। तैयार पकवान.
10. अब एक सलाद संग्रह करें। कोरियाई गाजर, फ्राइज़, बीट और गोभी आलू रखें। मांस को मध्य भाग में रखें। सजावट और ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़ का प्रयोग करें। आप लाल currants भी जोड़ सकते हैं।
11. सलाद कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया। तालिका पर एक डिश की सेवा के लिए यह इस रूप में है। बॉन एपेतीत!

आलू शुक्र, कोरियाई गाजर, चुकंदर के साथ इस तरह के एक सलाद मसालेदार और मूल है।

फ्रांसीसी फ्राइज़, चिकन फिलेट और ककड़ी के साथ सलाद ताजा और बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका का हिस्सा;
• 3 आलू;
• 3 अंडे;
• 2 ताजा ककड़ी;
• हरी प्याज, सलाद, डिल;
• ईंधन भरने के लिए वनस्पति तेल और मेयोनेज़;
• नमक और काले जमीन काली मिर्च।

आप कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं कि यह सलाद मौजूद है पर्याप्त संख्या सामग्री जो स्वाद के लिए एक डिश ताजा और सुखद, पौष्टिक बनाती है।

खाना पकाने की विधि:

1. प्रारंभ में, आपको चिकन को एक नरम राज्य में उबालना चाहिए और शोरबा में सही ठंडा होना चाहिए। चिकन पतली पुआल काट दिया।
2. वेल्ड अंडे को खराब कर दिया और उन्हें ठंडा कर दिया। फिर अंडे साफ करें। गिलहरी और जर्दी काट लें, उन्हें अलग से डाल दें।
3. आप आलू भी कर सकते हैं। इसे पतली चिकनी प्लेटों पर काटें और ठंडे पानी में लगभग 30 मिनट भिगो दें। मुख्य कार्य अतिरिक्त स्टार्च से छुटकारा पाने के लिए है। आपको उच्च गुणवत्ता वाले शुक्र आलू मिलना चाहिए। पर्याप्त मात्रा में वनस्पति तेल का उपयोग करके फ्राइंग पैन में फ्रेंच फ्राइज़ को आग लगाना सबसे अच्छा है। आप अपनी वरीयताओं को देखते हुए वांछित राज्य में आलू को फ्राइये कर सकते हैं। सबसे अच्छा तरीका - यह एक भाग फ्राइंग आलू है, और अतिरिक्त संख्या में तेल को खत्म करने के लिए एक विशेष पेपर तौलिया का उपयोग करना वांछनीय है। फ्राइज़ नमकीन और काली मिर्च होना चाहिए।
4. सलाद के लिए साग तैयार करें: धोएं और सूखा, पीस लें।
5. खुली ककड़ी को ठीक होना चाहिए।
6. आपको फ्राइज़, ककड़ी, गिलहरी और जर्दी के साथ उबला हुआ चिकन मिश्रण करना होगा। मेयोनेज़ के साथ सब कुछ हलचल। डिल जोड़ें। अब सलाद पत्तियों की एक पतली परत के साथ सलाद को कवर करें, योल के साथ छिड़कें। मेयोनेज़ से एक जाल बनाओ। सलाद के अंत में आपको हरी प्याज और अंडा सफेद के साथ छिड़कने की जरूरत है। ऐसा सलाद बहुत स्वादिष्ट है!

आप कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं कि फ्रेंच फ्राइज़ के अतिरिक्त सलाद अलग हैं, इसलिए आप सबसे अधिक चुन सकते हैं उपयुक्त विकल्प स्वयं के लिए।

आलू फ्राइज़ कैसे पकाने के लिए

आलू शुक्र को सही ढंग से तैयार करने की आवश्यकता है।

1. शुद्ध आलू ठंडे पानी में पूर्व-जोड़ें। नतीजतन, अतिरिक्त स्टार्च बाहर आ जाएगा, और यह उखड़ जाएगा। अनिवार्य रूप से, आलू को सूखे तौलिये से मिटा दें।
2. फ्राइंग फ्रायर के साथ, आपको केवल सूखे अवयवों का उपयोग करना चाहिए। अन्यथा, पानी की एक बूंद वनस्पति तेल में गिर जाएगी, और यह छिड़कना शुरू कर देगा, हैसिंग। पाक प्रक्रिया इस मामले में, यह केवल परेशान होगा।
3. खाना पकाने के दौरान आलू को नमक करना असंभव है। सलाद या हिस्से में नमक जोड़ना वांछनीय है।
4. मुफ्त के बाद तैयार है, आपको अतिरिक्त वनस्पति तेल को खत्म करना होगा। ऐसा करने के लिए, एक कोलंडर का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है। आप एक पेपर तौलिया के साथ तैयार आलू को भी गीला कर सकते हैं।
5. उचित खाना पकाने केवल सलाद में सुधार।

क्या आपको तलना आलू के साथ सलाद की व्यंजनों को पसंद आया है? इस मामले में, मेरे ब्लॉग की सदस्यता लें, जहां प्रस्तुत किया जाएगा। विभिन्न व्यंजनों सलाद और अन्य स्वादिष्ट व्यंजन।