Эксперты считают, что энергетические напитки пришли в Европу из Китая чуть более 20 лет назад. По крайней мере, многие из них утверждают, что рецепты таких напитков завезены из Гонконга. В Россию они пришли намного позже. Наверное, не столь важно знать, кто первым придумал это средство, позволяющее постегивать ритм жизни человека, более значим тот факт, что регулярное потребление таких напитков воздействует неоднозначно на организм человека, а многие уверены, что и во вред здоровью.
«Если энергетические напитки вредны, то почему же их можно купить на каждом углу?» - спросит вдумчивый читатель. Он абсолютно прав в одном, - запрета на такие напитки в России нет.
По настоянию самих производителей энергетических напитков Федеральный центр судебной экспертизы при Министерстве юстиции проверил недавно некоторые виды энергетических напитков и признал, что в них нет никаких, даже малейших следов, наркотических веществ или психотропных добавок.
Производители «энергетиков» довольны. Не один из компонентов, входящих в наши напитки не может принести вред, - комментируют они эти итоги экспертизы. - Все они давным-давно известны и изучены. Покупатель может пить их абсолютно спокойно, заряжая себя энергией.
Эта экспертиза разрушила все планы российского Госнаркоконтроля запретить производство и импорт энергетических напитков, именуемых в народе «энергетиками». (Почему-то была уверенность, что их приравняют по вредоносному воздействию к амфетамину или экстази.) Депутаты Государственной думы тоже пытались запретить такие напитки, которые, по их мнению, вредны для здоровья. Но делали это как-то вяло, и законопроект провалился.
Наверное, все дело в том, что доказать вред энергетических напитков достаточно сложно. Все, вроде бы, знают, как много молодежи уже «подсело» на эти напитки, кстати, уменьшив солидную часть потребителей пива, но продается «энергетиков» с каждым годом все больше и больше, а к концу этого десятилетия ожидают рост продаж этих напитков на 25 % и более.
Взрыв интереса к «энергетикам» происходит на фоне того факта, что цена баночки такого напитка гораздо дороже бутылки пива. А может дело как раз в том, что прибыль производителя от продажи энергетика, то есть от банки газировки с кофеином, таурином и сахарами намного выше, чем от той же порции пива, а производство не в пример дешевле. Впрочем это только мое предположение, а не доказанный факт, что существует мощное лобби поддержки производителей энергетических напитков.
Главным действующим веществом в «энергетиках» является кофеин. Претензий к нему со стороны медиков нет. Точно так же медики не могут запретить пить кофе. А ведь существует много любителей, которые постоянно подстегивают себя чашечками этого горячего напитка.
Между тем, случаев, когда молодежь получает с такими напитками опасную передозировку веществ-энергетиков, становится все больше и больше, как и фактов, что они просто «подсаживаются» на энергетические напитки.
Энергетики и спорт
Бодрящий эффект энергетиков часто пробуждает приятную тягу к физическим действиям или нагрузкам. Однако следует иметь в виду, что кофеин не только помогает поддерживать мышечный тонус и вызывает прилив энергии.
Конечно, хорошо, когда есть время и возможности для занятий спортом. Тот, кто регулярно проводит время в тренажерном зале или фитнес-центре, знает, что организм не только активно тратит энергию на занятиях, но и избавляется от воды.
Энергетические напитки помогают терять влагу вдвойне. Увеличивается нагрузка на кожу, активнее работают почки. Одна баночка энергетика не приведет к обезвоживанию организма, но углекислота и сахар в таком напитке только разжигают жажду, еще больше увеличивая нагрузку на почки. Кофеин к тому же увеличивает давление, как и активные занятия спортом или фитнесом. Пожалейте свое тело, лучше не пить тонизирующую газировку на тренировке. Куда полезнее в таких случаях чистая вода или минеральная вода без газа.
Не увлекайтесь энергетиками и после окончания занятий в спортивном клубе. После тренировки давление крови и так повышено. Не стоит его еще увеличивать энергетическими напитками. В конце концов, запас прочности вашей кровеносной системы и, тем более артерий, не безграничен.
В общем-то, будет лучше, если после серьезных физических нагрузок или спортивных занятий, вы не будете себя подстегивать тонизирующими напитками, поскольку реакция организма на энергетики может быть непредсказуемой. А зависеть реакция на энергетики может и от состояния здоровья в данный момент, времени дня или даже психологического состояния.
Самое главное, что нужно помнить, - это то, что когда вы пьете энергетические напитки, то, что никакой энергии в банке на самом деле нет. Напиток только освобождает ваши скрытые резервы, но эти резервы - не безграничны. Рано или поздно запасам придет конец, и их придется пополнять. Без здорового отдыха уставшее тело не оживит даже самый мощный напиток, пусть его и зовут «жидкой батарейкой в банке».
Смотрите также
Чашки чая и кофе, поглощаемые для поддержания тонуса, бутылка пива после усиленной тренировки в спортзале – не мы первые задумываемся о том, насколько это вредно. Но что может измениться в этом замкнутом кругу подбадривания и понукания изможденного организма?
Энергетические напитки – вот что день сегодняшний настойчиво предлагает измученному нарзаном потребителю.
Итак, попробуем разобраться, что же это за чудо-напитки, и насколько они хороши? По определению, этот чудодейственный коктейль должен подбодрить уставший организм. Бодрящий же элемент хорошо
Если вы никогда не слышали об этой категории напитков, то вы явно в меньшинстве – он хорошо известен водителям, совершающим длительные переезды, студентам в бессонные ночи перед сессией, клубной молодежи, рассчитывающей свои силы до утра. И, разумеется, спортсменам, чьи силы после длительных тренировок восполняют так называемые функциональные напитки.
Кстати, спортивные напитки тоже существуют – их задача просто восполнить запас жидкости в организме. Но ведь во время интенсивных физических нагрузок организм теряет не только воду, но и массу жизненно необходимых веществ.
Поэтому одного спортивного напитка недостаточно, организму требуется дополнительная подзарядка. И именно, энергетические напитки мгновенно пробуждают активность. Правда, между существующими энергетическими и спортивными напитками огромная пропасть! Одни призваны оказать мощное энергетическое воздействие на Ваш организм, другие – восстановить потерю влаги. Нужно что-то среднее, что сочетало бы в себе лучшие качества и функциональность этих двух категорий напитков.
И такой напиток есть это напиток «Цунами »! Он объединяет в себе лучшие качества и энергетических и спортивных напитков. Помогает зарядиться энергией после тренировки и восстановить потерю необходимых микроэлементов. Напиток с лимонно-горьковатым вкусом хорошо освежает и утоляет жажду.
«Цунами » содержит витамин С и ряд витаминов группы В, минералы и натуральный апельсиновый сок. Вообще натуральные компоненты всегда милее сердцу. В наше время это не просто дань моде – а еще и очень важный компонент рациона городского жителя вконец заморенного искусственными продуктами.
Напиток «Цунами » не только улучшает физическое самочувствие, но стимулирует и умственную активность: способствует улучшению памяти, увеличивает способность к выполнению монотонной длительной работы.
Конечно же, все имеет свой разумный предел. Существует безопасная рекомендованная суточная доза – не более 2 банок в день (0,33 мл). Ведь каждый на кофеин, гуарану и другие составляющие напитка реагирует по-разному. Это надо учитывать.
Есть и противопоказания лицам, страдающим повышенной нервной возбудимостью, гипертонией, бессонницей, нарушением сердечной деятельности и детям до 12 лет.
Но большинству из нас, тем, кто стремится сделать и попробовать многое, кому нужно больше энергии, кто любит открывать для себя постоянно новое, кто предпочитает активный отдых, кто хочет добиться большего и взять от жизни максимум энергетический напиток «Цунами » будет хорошим подспорьем.
|
Матэ – парагвайский чай, содержит кофеин, способствует снижению веса, устраняет чувство голода и жажды, содержит витамины А,В,С, рибофлавин, биотин, железо, кальций и множество микроэлементов – всего 24 витамина и минерала и 15 аминокислот, повышает настроение и усиливает либидо. |
|
Желание быть бодрым, сильным, выносливым и неутомимым привито человеку разумному со времен его появления. Данное желание диктовалось суровыми законами выживания. Для усиления своих физических возможностей люди использовали растительные средства. У некоторых растений употреблялись только коренья, у других только листья или цветочная пыльца. Находили и такие травы, в которых использовалось все. Из истории нам известно, что греческие и римские воины применяли перед битвами петрушку, тимьян и прочие, богато витаминизированные и насыщенные микроэлементами, дары природы.
В современных условиях, когда необходимость в развитии и накоплении физической силы для большинства населения планеты для борьбы и выживания отпала, стать бодрым и резвым можно в считанные минуты. Для достижения желаемого состояния достаточно выпить чудодейственный напиток или принять таблетку. Возможности органической химии избавили людей от поисков в лесах и на лугах стимуляторов настроений, источников бодрости и генераторов силы.
О том, что будет завтра, после употребления энерготоников, молодежь, в силу своей самоуверенности, не очень то задумывается. Притягательный вкус «газировки» с активирующими внутренние силы организма компонентами, часто становится причиной серьезных проблем со здоровьем. Конечно, от одной баночки в день или того реже, для потребителя с нормальным функционированием организма, отклонений в здоровье наблюдаться не будет.
Часто возникает вопрос о влиянии энергетиков, в том числе и спортивных, на работу сердца и в целом сердечно-сосудистой системы. Рассказов, с примерами из жизни, об их действии и последствиях, в которых перемешены факты и додуманные сюжеты, можно услышать множество. Очень популярны мнения о том, что в напитки добавляют наркотики, например, колу, или стимуляторы, усиливающие мощность сердечной мышцы.
Согласно информации, нанесенной на емкость с напитком, он может быть с усилен концентрацией кофеина или состав его обогащен углеводами, витаминами и аминокислотами. Все перечисленные вещества постоянно употребляются жителями и не являются опасными для здоровья. Находящиеся в естественных формах они необходимы и полезны каждому человеку. Но, созданные искусственным путем и скомбинированные в красивой упаковке, вышеназванные компоненты не всегда и не для каждого лица, занимающегося спортом, могут дать ожидаемый эффект.
А так как сердце наиболее подвержено «подстегиванию» со стороны различных тонизирующих средств, а это может быть и состав, образуемый аминокислотами и углеводами, то обязательно повысится кровяное давление и может произойти сбой сердечного ритма. Данный вывод сделали кардиологи в 2013 году на встрече в Новом Орлеане. Там же прозвучало предостережение о соблюдении меры в применении энергетиков. Однозначно, они должны быть исключены из спортивного питания для лиц, имеющих наследственную предрасположенность к сердечным отклонениям или уже имеющие признаки нарушений в сердечной деятельности.
Прежде чем воспользоваться энергетической «подпоркой» кардиологи советуют:
— следить за количеством выпитого напитка,
— анализировать проявление эффектов от различных «тоников»,
— обращать внимание на возникновение побочных сигналов,
— обязательно посоветоваться с врачом.
О необходимости отказа, от придания в дальнейшем себе сил за счет «спортивного энергетика», могут послужить следующие предупреждения:
— аритмия сердечной мышцы,
— высокая степень учащенности сердцебиения в расслабленном состоянии,
— возникновения тревожности, обеспокоенности и нервозности,
— ощущения головокружения и подташнивания.
И совсем неприемлемыми для спортсменов являются напитки второй группы, содержащие кофеин. Во-первых, превышение его дозы будет признано принятием допинга, а во-вторых, кофеин быстро теряет свое воздействие и взамен возбуждения наступает апатия и мышечная слабость.
Как и все энергозаряжающие средства, действие спортивных напитков, направлено на достижение заметных физических результатов. Но не за счет энергии содержимого в баночках, а за счет резервов организма. Известно, что чрезмерное «вычерпывание» из него сил, в конечном итоге, «до добра не доводит». Только умеренность и осторожность в их применении позволит спортсмену избежать негативных последствий.
Во время соревнований и интенсивных тренировок организм спортсмена особо нуждается в восстановлении запасов утраченной жидкости, получении дополнительной порции электролитов, витаминов и энергии. Стандартные компоненты спортивного напитка – это в первую очередь углеводы, электролиты (калий и натрий), витамины, а главное – вода, являющаяся основным химическим элементом, восполнение запасов которого является первоочередной задачей организма, как во время интенсивных занятий, так и после тренировок.
Все современные спортивные напитки в той или иной степени содержат в себе долю углеводов , комплекс аминокислот и энергетических компонентов, стимулирующих окисление жиров в организме, восстановление целевой мышечной группы и улучшающих общий обмен веществ во время активных физических нагрузок.
Разновидностей спортивных напитков много, но по основным отличающимся признакам их можно разделить на 2 большие категории:
- Изотонические напитки;
- Энергетические напитки.
О значении и видах спортивных напитков смотрите видео ниже.
Изотонические спортивные напитки
Изотоники – это напитки, главной задачей которых является восполнение утраченной жидкости во время тренировки или физической активности. Содержат в своем составе не только воду, но и витаминные комплексы, углеводы, аминокислоты и электролиты. Исходя из назначения изотонического напитка, все перечисленные нутриенты представлены производителем в различных соотношениях. Одни нацелены на увеличение длительности тренировки за счет большего присутствия в них простых сахаров, другие – снижают концентрацию молочной кислоты, третьи – обладают жиросжигающими свойствами за счет присутствия в них L-карнитина.
В целом же большинство изотоников содержат от 5 до 10% простых сахаров. Доказано, что углеводные добавки именно в этих пределах способствуют максимально быстрому всасыванию концентрата в кровь, которое соизмеримо со скоростью усваивания простой воды. Такое довольно высокое содержание глюкозы улучшает работоспособность и увеличивает продолжительность нахождения организма в активном состоянии при длительных нагрузках (более 2 часов). Это объясняется снабжением мышц, находящихся в работе, углеводами, которые предотвращают уменьшение запасов гликогена.
Основными ингредиентами изотонических напитков, которыми делятся мировые производители Powerade, Gatorade, Lucozade Sport являются: вода, сахарный сироп, антиоксиданты (аскорбиновая кислота), лимонная кислота, аспартам (в качестве подсластителя), никотиновая кислота (витамин РР), витамины B5, B6, B12, бета-каротин. Спортсмену стоимость такого изотоника обойдется в среднем в 1 евро за 0,5 л.
О роли и значении изотоников смотрите видео.
Рецепт изотонического напитка
Упрощенный рецепт изотонтческого напитка, приготовленного в домашних условиях:
- 350 мл воды;
- 200 мл натурального сока;
- щепотка соли;
- 3 чайных ложки сахара.
Все ингредиенты необходимо взбить в блендере или шейкере и изотонический напиток готов.
Энергетические спортивные напитки
Все известные энергетики представляют собой раствор углеводов в воде. В качестве простых углеводов выступают фруктоза, сахароза, глюкоза, мальтодекстрин и т.д. Естественно, энергетики имеют более высокую их концентрацию, чем изотоники (примерно 10-20 г на 100 мл). В зависимости от назначения энергетического напитка в них могут содержаться в разных долях активные нутриенты, имеющие определенную суточную дозировку. Вот некоторые из них:
- кофеин;
- таурин;
- гуарана;
- имбирь;
- экстракт зеленого чая;
- бета-аланин;
- витамины группы В: В6, В12.
Основная цель энергетических спортивных напитков – снабдить организм углеводами, которые позволяют отсрочить утомление, повысить выносливость и интенсивность тренинга, длящегося более 1 часа. К плюсам также относятся восполнение потерь жидкости и получение извне утраченных электролитов.
Такие вещества как кофеин, гуарана, женьшень могут способствовать дополнительному приливу сил, так как наличие в них жирных кислот экономит запасы гликогена в мышцах и уменьшает переутомление. Из-за более высокой концентрации углеводов, нежели в изотониках, энергетические напитки используются в качестве восстанавливающих и усваиваются очень медленно. Подобные энергетики разрабатываются с добавлением необходимых протеинов (казеинового или сывороточного). Оптимальное соотношение простых углеводов к легкоусваиваемым белкам – 3:1.
О приготовлении энергетических напитков в домашних условиях смотрите видео.
Какой энергетический напиток выбрать
Выбор конкретного энергетического напитка определяется нацеленностью ваших тренировок. Если целью стоит уменьшение веса, то следует выбрать напиток с содержанием кофеина, гуараны, синефрина, экстракта зеленого чая. Реже – с добавками йохимбина и тирозина, которые превращают энергетический напиток в термогенный жиросжигатель. Если ваша физическая активность продолжается и после трудового дня, то в таком случае подойдет напиток, содержащий витамины группы В и ниацин, которые повысят тонус мускулатуры и увеличат ментальную концентрацию.
В процессе тренировки в зависимости от степени тяжести необходимо выпивать около 400 мл напитка (с интенсивностью сахара 10%) в час, то есть примерно 100 мл каждые 15 минут занятий. Однако будьте осторожны с чрезмерным применением гипертонических составов, поскольку они могут вызвать обратный эффект в виде регидратации организма.
Подготовлено "Person Sport.ru"
Чувство усталости и апатии ко всему знакомо многим. Однако если в стандартной жизненной ситуации можно попробовать устроить себе внеплановый выходной, то спортсменам, особенно в период подготовки к соревнованиям, такая роскошь непозволительна. В короткие сроки сил придадут спортивные энергетики, которые, кроме непосредственного увеличения энергии, обладают другим полезными действиями.
Что такое спортивные энергетики?
На вопрос, для чего нужны спортивные энергетики, мы кратко уже ответили. Осталось разобраться, что же представляет из себя данный вид спортивного питания. Так вот, это углеводные или углеводно-белковые смеси, в основе которых лежат углеводы с разной длиной цепи. Как правило, к ним относятся глюкоза, фруктоза, мальтодекстрин и другие.
Производители добавляют в состав спортивных энергетиков растительные компоненты, обладающие стимулирующим и тонизирующим действием. Это могут быть кофеин, экстракты гуараны, женьшеня или йохимбе
и так далее. Кроме того, в состав включают витамины, минералы, аминокислоты. В некоторые энергетики также добавляют L-карнитин. Выпускаются спортивные энергетики в форме капсул, растворимых порошков, напитков (изотоники) или геля.
Как действуют спортивные энергетики?
Преимуществом спортивных энергетиков является быстрое попадание углеводов в кровь. К этому виду спортивного питания прибегают, когда хотят повысить свою выносливость, продлить тренировку.
Причинами приёма энергетиков можно назвать:
- Желание резко увеличить силы, энергию.
- Нормализация водно-солевого баланса в организме, предотвращение дигидратации.
- Сохранение белка в мышцах, а с ним и всей мышечной массы атлета.
- Жиросжигающий эффект (в том числе за счёт добавления L-карнитина).
Во время физической нагрузки выделяется пот, теряющий влагу организм становится слабее. Сердце начинает качать сгустившуюся кровь с большими усилиями, спортсмен может почувствовать головокружение и упадок сил. Приём спортивных энергетиков помогает восстановить водно-солевой баланс. Кстати, поэтому напиток имеет солоноватый привкус.
Популярные Спортивные энергетики
Эффекты от приёма спортивных энергетиков
Некоторые считают, что из-за высокого содержания углеводов энергетики почти идентичны гейнерам. Тем не менее, их выделяют в спортивном питании в отдельную группу.
- Такое спортивное питание как энергетик переводит нервную систему в состояние повышенной активности.
- Спортсмен становится более сконцентрированным, внимательным.
- Улучшается реакция, активизируется работа мозга.
- Кофеин, гуарана. L-карнитин важны для процесса жиросжигания, поэтому спортивные энергетики употребляют желающие похудеть.
Как принимать спортивные энергетики?
Любое спортивное питание, в том числе энергетики, необходимо принимать, руководствуясь инструкцией, в указанной дозировке. Растворимый порошок пьют небольшими глотками обычно во время тренировки, между подходами, чтобы обеспечить регулярное поступление необходимых веществ в организм. Разводить его, как правило, можно негазированной водой или молоком. Стандартные пропорции: 50 г на 0,5 литра жидкости
, но лучше свериться с инструкцией. Возникает соблазн выпить сразу всё, делать этого не следует.
В составе важно обратить внимание на гликемический индекс. Если он высокий, принимать энергетик надо за полчаса до начала тренировки. А в день отсутствия физической нагрузки лучше вообще не употреблять спортивные энергетики, чтобы избыточные углеводы не превратились в жир и не начал активно выделяться инсулин. Кроме того, не принимают энергетики на ночь, чтобы ингредиенты не препятствовали выработке гормона роста соматотропина.
Если говорить о дозировке, важно учитывать рост, вес спортсмена и вид физической нагрузки. Принято считать, что регулярно тренирующемуся человеку требуется минимум 60 ккал на 1 кг веса в сутки.
Польза и вред спортивных энергетиков
Говоря о том, какую пользу и вред могут принести спортивные энергетики, стоит отметить, что тут важен не только состав, но и индивидуальные особенности организма спортсмена. Добиться идеального тела и достичь высоких результатов поможет комплексное действие тренировок и диеты
, в сочетании с правильно подобранным качественным спортивным питанием.
И порошок, и напитки, и гель обладают приятными вкусовыми характеристиками. Как мы уже отметили, часто компонентами энергетиков являются гуарана и кофеин. Если принимать этот вид спортивного питания слишком часто, намереваясь исключительно увеличить нагрузку на тренировках, это может привести к истощению сердечно-сосудистой системы. Возможно развитие сердечной аритмии, повышение давления.
Опасны энергетические напитки и для людей, у которых замедлен метаболизм. В этом случае кофеин будет дольше выводиться из организма. Возможно появление бессонницы, общее повышение тревожности, сыпь на лице.
Делать физические упражнения обязательно
. Иначе, несмотря на то, что энергетик спортивный, вы рискуете набрать лишний вес. Существуют исследования, согласно которым, приём спортивных энергетиков может привести к проблемам с пищеварением и возникновению судорог. Другими словами, обязательно следуйте инструкции, изучите возможные побочные эффекты и не злоупотребляйте количеством.