पौधों की वृद्धि और विकास के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। उनमें से कुछ हरे भरे स्थान सीधे मिट्टी से प्राप्त किए जाते हैं, और कुछ से निकाले जाते हैं खनिज उर्वरक... कृत्रिम मृदा खनिजीकरण बड़ी पैदावार की अनुमति देता है, लेकिन क्या यह सुरक्षित है? आधुनिक प्रजनकों को अभी तक इस प्रश्न का स्पष्ट उत्तर नहीं मिला है, लेकिन इस क्षेत्र में अनुसंधान जारी है।

फायदा या नुकसान?

कई खनिज उर्वरकों को मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक माना जाता है, और जिन पौधों ने उन्हें अवशोषित किया है वे लगभग जहरीले हैं। वास्तव में, यह कथन कृषि-तकनीकी ज्ञान की कमी पर आधारित एक स्थापित स्टीरियोटाइप से ज्यादा कुछ नहीं है।

जरूरी! कार्बनिक पदार्थ और खनिज उर्वरकों के बीच का अंतर लाभ या हानि में बिल्कुल नहीं, बल्कि आत्मसात करने की दर में है।

जैविक खाद धीरे-धीरे अवशोषित होती है। एक पौधे को कार्बनिक पदार्थों से आवश्यक पदार्थ प्राप्त करने के लिए, उसे विघटित होना चाहिए। मिट्टी का माइक्रोफ्लोरा इस प्रक्रिया में भाग लेता है, जो इसे काफी धीमा कर देता है। मिट्टी में प्राकृतिक ड्रेसिंग शुरू करने के क्षण से लेकर पौधों तक उनका उपयोग शुरू होने तक सप्ताह और महीने भी बीत जाते हैं।

खनिज उर्वरक पहले से ही मिट्टी में प्रवेश करते हैं समाप्त प्रपत्र... आवेदन के तुरंत बाद पौधे उन तक पहुंच प्राप्त करते हैं। इसका विकास दर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और सामान्य परिस्थितियों में यह संभव नहीं होने पर भी अच्छी फसल की अनुमति देता है। दुर्भाग्य से, इस पर सकारात्मक पक्षज्यादातर मामलों में खनिज ड्रेसिंग का उपयोग समाप्त हो जाता है।

उनके गलत उपयोग के कारण हो सकते हैं:

• मिट्टी से अपघटन की प्राकृतिक प्रक्रिया में भाग लेने वाले जीवाणुओं का गायब होना;
• भूजल और वातावरण का प्रदूषण (प्रदूषण में खनिज उर्वरकों के होटल घटक शामिल हैं, जो पौधों द्वारा आत्मसात करने से पहले मिट्टी से धोए जाते हैं);
• मिट्टी की अम्लता में परिवर्तन;
• प्राकृतिक पर्यावरण के लिए असामान्य मिट्टी में यौगिकों का संचय;
• मिट्टी से उपयोगी धनायनों की लीचिंग;
• मिट्टी में धरण की मात्रा को कम करना;
• मृदा संघनन;
• कटाव।

मिट्टी के खनिजों की एक मध्यम मात्रा पौधों के लिए अच्छी होती है, लेकिन कई उत्पादक आवश्यकता से अधिक उर्वरक का उपयोग करते हैं। इस तरह के तर्कहीन उपयोग से न केवल जड़ और तने में, बल्कि पौधे के उस हिस्से में भी खनिजों की संतृप्ति होती है जो मानव उपभोग के लिए अभिप्रेत है।

जरूरी! पौधे के लिए असामान्य यौगिक स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं और रोगों के विकास को भड़काते हैं।

कीटनाशक और कीटनाशक

एक पौधे के तेजी से बढ़ने और विकसित होने के लिए, मिट्टी में लगाए जाने वाले उर्वरक पर्याप्त नहीं होते हैं। इसे कीड़ों से बचाकर ही आप अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। इस उद्देश्य के लिए किसान विभिन्न कीटनाशकों और जहरीले रसायनों का उपयोग करते हैं। उनके आवेदन की आवश्यकता इस मामले में उत्पन्न होती है:

• कीटों के संक्रमण से निपटने के लिए प्राकृतिक उपचार की कमी (खेतों में टिड्डियों, पतंगों आदि के खिलाफ खेती की जाती है);
• पौधे का संक्रमण खतरनाक कवक, वायरस और बैक्टीरिया।

खरपतवार, कृन्तकों और अन्य कीटों को नियंत्रित करने के लिए कीटनाशकों और कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है। रसायनों का चयन इसलिए किया जाता है ताकि वे केवल विशिष्ट कृन्तकों, खरपतवारों या कीटों को लक्षित करें। जिन पौधों को खरपतवारों से उपचारित किया गया है, वे रसायनों से प्रतिकूल रूप से प्रभावित नहीं होते हैं। प्रसंस्करण उनके . को प्रभावित नहीं करता है बाह्य उपस्थिति, लेकिन कीटनाशक और जहरीले रसायन मिट्टी में जमा हो जाते हैं और खनिजों के साथ मिलकर पहले पौधे में ही प्रवेश करते हैं, और वहां से उस व्यक्ति में प्रवेश करते हैं जिसने इसका इस्तेमाल किया था।

दुर्भाग्य से, ज्यादातर मामलों में खेतों का रासायनिक उपचार प्राप्त करने का एकमात्र तरीका है अच्छी फसल... महत्वपूर्ण रकबा समस्या का कोई वैकल्पिक समाधान नहीं छोड़ता है। स्थिति से बाहर निकलने का एकमात्र तरीका उपयोग किए गए कीटनाशकों की मात्रा और गुणवत्ता को ट्रैक करना है। इस उद्देश्य के लिए, विशेष सेवाएं बनाई गई हैं।

नकारात्मक प्रभाव

पर्यावरण और मनुष्यों के लिए सबसे बड़ा नुकसान बड़े क्षेत्रों में छिड़काव किए गए विभिन्न एरोसोल और गैसों के कारण होता है। कीटनाशकों और उर्वरकों का अनुचित उपयोग गंभीर परिणामों से भरा है। साथ ही, नकारात्मक प्रभाव वर्षों और दशकों के बाद स्वयं प्रकट हो सकता है।

व्यक्ति पर प्रभाव

उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग करते समय, आपको निर्देशों का पालन करना चाहिए। ड्रेसिंग और रसायनों की शुरूआत के नियमों का पालन करने में विफलता से न केवल सब्जी, बल्कि एक व्यक्ति को भी जहर हो सकता है। इसलिए, यदि नाइट्रोजन की अनुचित रूप से उच्च खुराक मिट्टी में मिल जाती है, जिसमें फास्फोरस, पोटेशियम और मोलिब्डेनम की न्यूनतम सामग्री होती है, तो मानव शरीर के लिए खतरनाक नाइट्रेट पौधों में जमा होने लगते हैं।

नाइट्रेट युक्त सब्जियां और फल प्रभावित करते हैं जठरांत्र पथ, कैंसर के विकास के जोखिम को बढ़ाते हैं। बड़ी मात्रा में रसायनों और उर्वरकों के प्रभाव में, भोजन की जैव रासायनिक संरचना बदल जाती है। विटामिन और उपयोगी सामग्रीउनमें से लगभग पूरी तरह से गायब हो जाते हैं, उन्हें खतरनाक नाइट्राइट द्वारा बदल दिया जाता है।

एक व्यक्ति जो नियमित रूप से रसायनों से उपचारित सब्जियों और फलों का सेवन करता है और विशेष रूप से खनिज उर्वरकों पर उगाया जाता है, अक्सर सिरदर्द, दिल की धड़कन, मांसपेशियों में सुन्नता, दृश्य और श्रवण हानि की शिकायत होती है। ऐसे फल और सब्जियां गर्भवती महिलाओं और बच्चों को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाती हैं। नवजात शिशु के शरीर में विषाक्त पदार्थों की अधिकता के अप्रत्याशित परिणाम हो सकते हैं।

मिट्टी पर प्रभाव

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, खनिज उर्वरक और रसायन सबसे पहले मिट्टी को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। उनके अनुचित उपयोग से मिट्टी की परत का ह्रास होता है, मिट्टी की संरचना में परिवर्तन और क्षरण होता है। तो, में पकड़ा भूजलनाइट्रोजन वनस्पति के विकास को उत्तेजित करता है। पानी में कार्बनिक पदार्थ जमा हो जाते हैं, ऑक्सीजन की मात्रा कम हो जाती है, जलभराव शुरू हो जाता है, जिससे इस क्षेत्र में परिदृश्य अपरिवर्तनीय रूप से बदल सकता है। खनिजों और जहरों से संतृप्त मिट्टी सूख सकती है, उपजाऊ चेरनोज़म उच्च पैदावार देना बंद कर देते हैं, कम उपजाऊ मिट्टीऔर खरपतवार के सिवा कुछ नहीं उगता।

पर्यावरण पर प्रभाव

न केवल उर्वरकों का नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, बल्कि उनके उत्पादन की प्रक्रिया पर भी। जिन भूमियों पर नए प्रकार के उर्वरकों का परीक्षण किया जा रहा है, वे जल्दी से बाहर निकल जाती हैं और अपनी प्राकृतिक उपजाऊ परत खो देती हैं। रसायनों का परिवहन और भंडारण भी कम खतरनाक नहीं है। उनके संपर्क में आने वाले लोगों को दस्ताने और श्वासयंत्र का उपयोग करना आवश्यक है। आपको उर्वरकों को विशेष रूप से निर्दिष्ट स्थान पर संग्रहीत करने की आवश्यकता है, जहां बच्चों और पालतू जानवरों तक पहुंच नहीं होगी। सरल सावधानियों का पालन करने में विफलता एक वास्तविक पर्यावरणीय आपदा को भड़का सकती है। तो, कुछ कीटनाशक पेड़ों और झाड़ियों से भारी नुकसान का कारण बन सकते हैं, जड़ी-बूटियों की वनस्पति को नष्ट कर सकते हैं।

परिणाम के बिना खनिज उर्वरकों का उपयोग करने के लिए वातावरण, मिट्टी और स्वास्थ्य, किसानों को निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:

• जहां भी संभव हो जैविक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है (आधुनिक कार्बनिक पदार्थ पूर्ण नहीं है, लेकिन खनिज उर्वरकों के लिए काफी अच्छा विकल्प है);
• उर्वरकों का उपयोग करने से पहले, निर्देशों को पढ़ें (उन्हें चुनते समय, मिट्टी की संरचना, स्वयं उर्वरकों की गुणवत्ता, उगाई जाने वाली फसल की विविधता और प्रकार पर विशेष ध्यान दिया जाता है);
• खिलाने को मिट्टी को अम्लीकृत करने के उपायों के साथ जोड़ा जाता है (खनिजों के साथ चूना या लकड़ी की राख डाली जाती है);
• केवल उन उर्वरकों का उपयोग करें जिनमें हानिकारक योजक की न्यूनतम मात्रा हो;
• खनिजों के समय और खुराक का उल्लंघन नहीं किया जाता है (यदि नाइट्रोजन उर्वरक मई की शुरुआत में किया जाना चाहिए, तो जून की शुरुआत में इस उर्वरक का उपयोग करना गलत और खतरनाक भी हो सकता है)।

जरूरी! अप्राकृतिक ड्रेसिंग का उपयोग करने के नकारात्मक प्रभाव को कम करने के लिए, किसान उन्हें कार्बनिक पदार्थों के साथ वैकल्पिक करते हैं, जो नाइट्रेट्स के स्तर को कम करने और नशा के जोखिम को कम करने में मदद करता है।

कीटनाशकों को पूरी तरह से छोड़ना संभव नहीं होगा, लेकिन छोटे की शर्तों के तहत फार्मआप उनका उपयोग कम से कम कर सकते हैं।

निष्कर्ष

खनिज उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग किसान के काम को सरल करता है, जिससे फसल की एक महत्वपूर्ण मात्रा प्राप्त की जा सकती है न्यूनतम लागत... खाद डालने की लागत कम होती है, जबकि इनके प्रयोग से मिट्टी की उर्वरा शक्ति कई गुना बढ़ जाती है। मिट्टी और मानव स्वास्थ्य को नुकसान के मौजूदा जोखिम के बावजूद, खनिज उर्वरक का उपयोग करने वाले किसान ऐसी फसलें उगा सकते हैं जो पहले जड़ नहीं लेना चाहते थे।

मिट्टी के खनिजकरण से पौधों की कीटों और बीमारियों के प्रतिरोध में वृद्धि होती है, जिससे आप परिणामी उत्पाद को सामान्य से अधिक समय तक संग्रहीत कर सकते हैं और प्रस्तुति में सुधार कर सकते हैं। विशेष कृषि-तकनीकी शिक्षा के बिना भी उर्वरकों का प्रयोग आसानी से किया जा सकता है। जैसा कि ऊपर और अधिक विवरण में वर्णित है, उनके उपयोग के पक्ष और विपक्ष दोनों हैं।

कुबानो राज्य विश्वविद्यालय

जीव विज्ञान विभाग

अनुशासन में "मृदा पारिस्थितिकी"

"उर्वरक का गुप्त नकारात्मक प्रभाव।"

प्रदर्शन किया

अफानसेवा एल यू।

५वें वर्ष का छात्र

(विशेषता -

"बायोइकोलॉजी")

O. V. Bukareva . द्वारा जाँच की गई

क्रास्नोडार, 2010

परिचय ……………………………………………………………………………… 3

1. मिट्टी पर खनिज उर्वरकों का प्रभाव …………………………………… 4

2. वायुमंडलीय हवा और पानी पर खनिज उर्वरकों का प्रभाव ………… ..5

3. उत्पाद की गुणवत्ता और मानव स्वास्थ्य पर खनिज उर्वरकों का प्रभाव ………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………

4. निषेचन के भू-पारिस्थितिकीय परिणाम ……………… 8

5. पर्यावरण पर उर्वरकों का प्रभाव …………………………… ..10

निष्कर्ष …………………………………………………………………………… .17

प्रयुक्त साहित्य की सूची ……………………………………… 18

परिचय

विदेशी रसायनों से मिट्टी का प्रदूषण उन्हें बहुत नुकसान पहुंचाता है। कृषि का रासायनिककरण पर्यावरण प्रदूषण का एक महत्वपूर्ण कारक है। यहां तक ​​कि यदि खनिज उर्वरकों का गलत उपयोग किया जाता है, तो वे संदिग्ध आर्थिक प्रभाव के साथ पर्यावरणीय क्षति का कारण बन सकते हैं।

कृषि रसायनज्ञों के कई अध्ययनों से पता चला है कि विभिन्न प्रकारऔर खनिज उर्वरकों के रूपों का मिट्टी के गुणों पर अलग-अलग प्रभाव पड़ता है। मिट्टी पर लगाए गए उर्वरक इसके साथ जटिल अंतःक्रिया में प्रवेश करते हैं। यहां सभी प्रकार के परिवर्तन होते हैं, जो कई कारकों पर निर्भर करते हैं: उर्वरक और मिट्टी के गुण, मौसम की स्थिति, कृषि प्रौद्योगिकी। परिवर्तन कैसे होता है विशेष प्रकारखनिज उर्वरक (फास्फोरस, पोटाश, नाइट्रोजन), मिट्टी की उर्वरता पर उनका प्रभाव निर्भर करता है।

खनिज उर्वरक गहन खेती का एक अनिवार्य परिणाम हैं। ऐसी गणना है कि खनिज उर्वरकों के उपयोग से वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए, उनकी विश्व खपत प्रति व्यक्ति लगभग 90 किलोग्राम / वर्ष होनी चाहिए। इस मामले में उर्वरकों का कुल उत्पादन 450-500 मिलियन टन / वर्ष तक पहुँच जाता है, जबकि वर्तमान में उनका विश्व उत्पादन 200-220 मिलियन टन / वर्ष या 35-40 किग्रा / वर्ष प्रति व्यक्ति के बराबर है।

उर्वरकों के उपयोग को कृषि उत्पादन की प्रति इकाई ऊर्जा इनपुट बढ़ाने के कानून की अभिव्यक्तियों में से एक माना जा सकता है। इसका मतलब है कि समान उपज वृद्धि प्राप्त करने के लिए अधिक से अधिक खनिज उर्वरकों की आवश्यकता होती है। तो, उर्वरकों के आवेदन के प्रारंभिक चरणों में, प्रति हेक्टेयर 1 टन अनाज के अलावा 180-200 किलोग्राम नाइट्रोजन उर्वरकों की शुरूआत प्रदान की जाती है। अगले अतिरिक्त टन अनाज 2-3 गुना अधिक उर्वरक खुराक के साथ जुड़ा हुआ है।

खनिज उर्वरकों के उपयोग के पर्यावरणीय परिणामकम से कम तीन बिंदुओं पर विचार करना उचित है:

पारिस्थितिक तंत्र और मिट्टी पर उर्वरकों का स्थानीय प्रभाव जिसमें वे लागू होते हैं।

मुख्य रूप से जलीय पर्यावरण और वातावरण पर अन्य पारिस्थितिक तंत्र और उनके लिंक पर अत्यधिक प्रभाव।

उर्वरित मिट्टी और मानव स्वास्थ्य से प्राप्त उत्पादों की गुणवत्ता पर प्रभाव।

1. मिट्टी पर खनिज उर्वरकों का प्रभाव

एक प्रणाली के रूप में मिट्टी में, जैसे परिवर्तन जो प्रजनन क्षमता को नुकसान पहुंचाते हैं:

अम्लता बढ़ जाती है;

परिवर्तन प्रजातियों की संरचनामिट्टी के जीव;

पदार्थों का संचलन बाधित है;

संरचना नष्ट हो जाती है, अन्य गुणों को बिगाड़ देती है।

इस बात के प्रमाण हैं (Mineev, 1964) कि उर्वरकों (मुख्य रूप से अम्लीय नाइट्रोजन उर्वरकों) का उपयोग करते समय मिट्टी की अम्लता में वृद्धि के परिणामस्वरूप उनसे कैल्शियम और मैग्नीशियम की लीचिंग बढ़ जाती है। इस घटना को बेअसर करने के लिए, इन तत्वों को मिट्टी में मिलाना होगा।

फॉस्फेट उर्वरकों में नाइट्रोजन उर्वरकों के रूप में इतना स्पष्ट अम्लीकरण प्रभाव नहीं होता है, लेकिन वे पौधों के जस्ता भुखमरी और परिणामी उत्पादों में स्ट्रोंटियम के संचय का कारण बन सकते हैं।

कई उर्वरकों में अशुद्धियाँ होती हैं। विशेष रूप से, उनका परिचय रेडियोधर्मी पृष्ठभूमि को बढ़ा सकता है और भारी धातुओं के प्रगतिशील संचय को जन्म दे सकता है। मुख्य रास्ता इन परिणामों को कम करें- मध्यम और वैज्ञानिक रूप से सही निषेचन:

इष्टतम खुराक;

हानिकारक अशुद्धियों की न्यूनतम मात्रा;

जैविक उर्वरकों के साथ बारी-बारी से।

यह भी याद रखना चाहिए कि "खनिज उर्वरक वास्तविकताओं को छिपाने का एक साधन है।" इस प्रकार, इस बात के प्रमाण हैं कि मिट्टी के कटाव के उत्पादों के साथ उर्वरकों की तुलना में अधिक खनिज निकाले जाते हैं।

2. वायुमंडलीय हवा और पानी पर खनिज उर्वरकों का प्रभाव

वायुमंडलीय हवा और पानी पर खनिज उर्वरकों का प्रभाव मुख्य रूप से उनके नाइट्रोजन रूपों से जुड़ा होता है। खनिज उर्वरकों का नाइट्रोजन या तो मुक्त रूप में (विकृतीकरण के परिणामस्वरूप) या वाष्पशील यौगिकों के रूप में (उदाहरण के लिए, नाइट्रस ऑक्साइड एन 2 ओ के रूप में) हवा में प्रवेश करता है।

द्वारा आधुनिक विचार, नाइट्रोजन उर्वरकों से नाइट्रोजन का गैसीय नुकसान इसके आवेदन के 10 से 50% तक होता है। गैसीय नाइट्रोजन के नुकसान को कम करने का एक प्रभावी साधन है वैज्ञानिक रूप से उनके आवेदन पर आधारित:

पौधों द्वारा तेजी से अवशोषण के लिए जड़ बनाने वाले क्षेत्र में आवेदन;

ऐसे पदार्थों का उपयोग जो गैसीय हानियों को रोकते हैं (नाइट्रोपाइरिन)।

नाइट्रोजन के अलावा जल स्रोतों पर सबसे अधिक ध्यान देने योग्य प्रभाव फास्फोरस उर्वरकों द्वारा डाला जाता है। सही ढंग से लागू होने पर जल स्रोतों में उर्वरक ले जाने को कम किया जाता है। विशेष रूप से, बर्फ के आवरण पर उर्वरकों को फैलाना अस्वीकार्य है, उन्हें बिखेरना हवाई जहाजजल निकायों के पास, भंडारण के तहत खुली हवा.

3. उत्पाद की गुणवत्ता और मानव स्वास्थ्य पर खनिज उर्वरकों का प्रभाव

खनिज उर्वरक पौधों और पौधों के उत्पादों की गुणवत्ता के साथ-साथ इसका उपभोग करने वाले जीवों दोनों पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। इन प्रभावों में से मुख्य तालिका 1, 2 में प्रस्तुत किए गए हैं।

नाइट्रोजन उर्वरकों की उच्च खुराक से पौधों की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। हरे द्रव्यमान का अत्यधिक संचय होता है, और पौधों के रहने की संभावना तेजी से बढ़ जाती है।

कई उर्वरक, विशेष रूप से क्लोरीन (अमोनियम क्लोराइड, पोटेशियम क्लोराइड) युक्त, जानवरों और मनुष्यों पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं, मुख्य रूप से पानी के माध्यम से, जहां जारी क्लोरीन प्रवेश करता है।

फास्फोरस उर्वरकों का नकारात्मक प्रभाव मुख्य रूप से फ्लोरीन, भारी धातुओं और उनमें मौजूद रेडियोधर्मी तत्वों के कारण होता है। फ्लोराइड, जब पानी में इसकी सांद्रता 2 mg / l से अधिक होती है, तो दाँत तामचीनी के विनाश में योगदान कर सकता है।

तालिका 1 - पौधों पर खनिज उर्वरकों का प्रभाव और पौधों के उत्पादों की गुणवत्ता

उर्वरक	खनिज उर्वरकों का प्रभाव
	सकारात्मक	नकारात्मक
	अनाज में प्रोटीन सामग्री बढ़ाएँ; अनाज की पाक गुणवत्ता में सुधार।	उच्च खुराक या उपयोग के असामयिक तरीकों पर - नाइट्रेट्स के रूप में संचय, प्रतिरोध की कीमत पर हिंसक वृद्धि, बढ़ी हुई घटना, विशेष रूप से कवक रोग। अमोनियम क्लोराइड Cl के संचय को बढ़ावा देता है। नाइट्रेट्स के मुख्य संचायक सब्जियां, मक्का, जई, तंबाकू हैं।
फॉस्फोरिक	नाइट्रोजन के नकारात्मक प्रभावों को कम करें; उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार; पौधों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है।	उच्च खुराक पर, पौधे की विषाक्तता संभव है। वे मुख्य रूप से भारी धातुओं (कैडमियम, आर्सेनिक, सेलेनियम), रेडियोधर्मी तत्वों और उनमें निहित फ्लोरीन के माध्यम से कार्य करते हैं। मुख्य भंडार अजमोद, प्याज, शर्बत हैं।
पोटाश	फास्फोरस के समान।	वे मुख्य रूप से क्लोरीन के संचय के माध्यम से कार्य करते हैं जब पोटेशियम क्लोराइड जोड़ा जाता है। पोटेशियम की अधिकता के साथ - विषाक्तता। पोटेशियम के मुख्य संचायक आलू, अंगूर, एक प्रकार का अनाज, ग्रीनहाउस सब्जियां हैं।

तालिका 2 - खनिज उर्वरकों का पशुओं और मनुष्यों पर प्रभाव

उर्वरक	मुख्य प्रभाव
नाइट्रोजन - नाइट्रेट रूप	नाइट्रेट्स (पानी के लिए एमपीसी 10 मिलीग्राम / एल, के लिए खाद्य उत्पाद- 500 मिलीग्राम / दिन प्रति व्यक्ति) शरीर में नाइट्राइट्स में बहाल हो जाते हैं, जो चयापचय संबंधी विकार, विषाक्तता, प्रतिरक्षात्मक स्थिति में गिरावट, मेथेमोग्लोबिन (ऊतकों की ऑक्सीजन भुखमरी) का कारण बनते हैं। एमाइन (पेट में) के साथ बातचीत करते समय, वे नाइट्रोसामाइन बनाते हैं - सबसे खतरनाक कार्सिनोजेन्स। बच्चों में, वे टैचीकार्डिया, सायनोसिस, पलकों की हानि, एल्वियोली के टूटने का कारण बन सकते हैं। पशुपालन में: विटामिन की कमी, उत्पादकता में कमी, दूध में यूरिया का संचय, रुग्णता में वृद्धि, प्रजनन क्षमता में कमी।
फॉस्फोरिक - सुपरफॉस्फेट	वे मुख्य रूप से फ्लोरीन के माध्यम से कार्य करते हैं। इसकी अधिकता पीने का पानी(2 मिलीग्राम / एल से अधिक) मनुष्यों में दांतों के तामचीनी को नुकसान पहुंचाता है, रक्त वाहिकाओं की लोच का नुकसान होता है। यदि सामग्री 8 मिलीग्राम / एल से अधिक है - ओस्टियोचोन्ड्रोसिस।
क्लोरीन उर्वरक - पोटेशियम क्लोराइड - अमोनियम क्लोराइड	50 मिलीग्राम / लीटर से अधिक क्लोरीन सामग्री वाले पानी के सेवन से मनुष्यों और जानवरों में विषाक्तता (विषाक्तता) होती है।

मिट्टी की उर्वरता का संरक्षण और प्रजनन असाधारण महत्व का कार्य है। उर्वरकों की कमी और उनकी उच्च लागत के साथ कृषि की आधुनिक परिस्थितियों में इसका विशेष महत्व है। जैविक और खनिज उर्वरकों का उपयोग सबसे महत्वपूर्ण कारक है जो मिट्टी की उर्वरता के संरक्षण और सुधार में योगदान देता है और साथ ही . पर प्रभाव डालता है सामान्य स्तरफसल की पैदावार।

सबसे महत्वपूर्ण संकेतकमिट्टी की उर्वरता - मिट्टी, या धरण में कार्बनिक पदार्थों की सामग्री।

ह्यूमस मिट्टी के थर्मल, पानी, वायु गुणों, इसकी अवशोषण क्षमता और जैविक गतिविधि को प्रभावित करता है, यह काफी हद तक मिट्टी के कृषि, भौतिक, रासायनिक, कृषि रासायनिक गुणों को निर्धारित करता है, और पौधों के लिए पोषक तत्वों के आरक्षित स्रोत के रूप में भी कार्य करता है। कृषि फसलों की उपज मिट्टी में ह्यूमस के भंडार पर निर्भर करती है।

अपर्याप्त निषेचन के साथ, फसल की उपज मुख्य रूप से पोषक तत्वों के मिट्टी के भंडार के कारण बनती है, मुख्य रूप से नाइट्रोजन, ह्यूमस खनिज के दौरान जारी किया जाता है।

घाटे से मुक्त ह्यूमस संतुलन बनाए रखने के लिए, खाद (या अन्य जैविक उर्वरकों के बराबर मात्रा में, ह्यूमिफिकेशन की डिग्री के आधार पर) का उपयोग प्रति वर्ष 7-15 टन / हेक्टेयर होना चाहिए।

विभिन्न ग्रैनुलोमेट्रिक संरचना के सॉड-पोडज़ोलिक मिट्टी पर क्षेत्र प्रयोगों में दीर्घकालिक अध्ययन के परिणाम बताते हैं कि जब फसलें बिना निषेचन के उगाई जाती हैं, तो प्रारंभिक स्तर की तुलना में मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों में उल्लेखनीय कमी आती है और परिणामस्वरूप, उपज की भारी कमी। पोषक तत्व-संतुलित निषेचन प्रणालियों का व्यवस्थित उपयोग, जिसमें मुख्य रूप से जटिल ऑर्गेनो-खनिज प्रणालियाँ शामिल हैं, मिट्टी में ह्यूमस भंडार की पुनःपूर्ति में योगदान देता है, उनके फॉस्फेट और पोटेशियम शासन में सुधार होता है, जो फसलों की उत्पादकता में वृद्धि के साथ होता है और सामान्य रूप से फसल चक्र। रूस के गैर-चेरनोज़म ज़ोन की स्थितियों के तहत जैविक (जैविक) निषेचन प्रणाली कृषि फसलों की उत्पादकता के मामले में ऑर्गेनोमिनल से नीच हैं और पौधों के उत्पादों की गुणवत्ता में महत्वपूर्ण अंतर नहीं है।

जैविक उर्वरकों के सीमित उपयोग और उपयोग से पौधों में प्रवेश और कृषि फसलों के वाणिज्यिक उत्पादों में कई भारी धातुओं का संचय सीमित हो जाता है, जिसकी गतिशीलता मिट्टी के बेअसर होने और कार्बनिक पदार्थों द्वारा सोखने और गठन के कारण कम हो जाती है। इसके साथ ऑर्गेनोमेटेलिक कॉम्प्लेक्स।

मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने के तरीकों में से एक जटिल कृषि-रासायनिक खेती है, जिसे पिछली शताब्दी के 80 के दशक में कृषि में पेश किया गया था। यह विधि मिट्टी की उर्वरता को इष्टतम स्तर तक बढ़ाने और फसल चक्र में कृषि फसलों की नियोजित उपज सुनिश्चित करने के लिए, खनिज और जैविक उर्वरकों, सुधारकों और पौधों की सुरक्षा उत्पादों के जटिल अनुप्रयोग के माध्यम से, कम से कम संभव समय में प्रदान करती है।

सेंट्रल च्योलॉजिकल प्लांट की मिट्टी पर खनिज और जैविक उर्वरकों के उपयोग से नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के उपलब्ध रूपों के भंडार की भरपाई होती है और कृषि फसलों की उत्पादकता में वृद्धि होती है। यह अनुसंधान संस्थानों में प्राप्त कई आंकड़ों से प्रमाणित है।

चेरनोज़म प्रकार की मिट्टी के निर्माण की स्थितियों में, फॉस्फोरस हमेशा अनाज फसलों की उत्पादकता के निर्माण में सीमित तत्व रहता है, और ग्रे वन मिट्टी की स्थितियों में, जैसे फास्फोरस और पोटेशियम दोनों होते हैं। इसका मतलब यह है कि पोटेशियम न केवल ग्रे वन मिट्टी के लिए एक सीमित तत्व है, बल्कि अधिक आर्द्र परिस्थितियों में बनने वाली सॉड-पॉडज़ोलिक मिट्टी के लिए भी है।

एग्रोकेमिकल सेवा द्वारा किए गए मिट्टी की उर्वरता निगरानी के परिणाम मिट्टी के कार्बनिक पदार्थों और बुनियादी पोषक तत्वों में कमी दिखाते हैं, जो कृषि उत्पादन की उत्पादकता और आर्थिक दक्षता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। वर्तमान में 31% कृषि योग्य भूमि अम्लीय है, 52%? कम धरण सामग्री, 22%? फास्फोरस की कमी और 9%? पोटेशियम की कमी।

मिट्टी में उर्वरकों की शुरूआत से न केवल पौधों के पोषण में सुधार होता है, बल्कि मिट्टी के सूक्ष्मजीवों के अस्तित्व की स्थिति भी बदल जाती है, जिन्हें खनिज तत्वों की भी आवश्यकता होती है।

अनुकूल जलवायु परिस्थितियों में, मिट्टी के निषेचन के बाद सूक्ष्मजीवों की संख्या और उनकी गतिविधि में काफी वृद्धि होती है। ह्यूमस का क्षय तेज हो जाता है, और इसके परिणामस्वरूप नाइट्रोजन, फास्फोरस और अन्य तत्वों की गतिशीलता बढ़ जाती है।

एक दृष्टिकोण था कि खनिज उर्वरकों के लंबे समय तक उपयोग से ह्यूमस की विनाशकारी हानि होती है और गिरावट आती है। भौतिक गुणधरती। हालाँकि, प्रायोगिक डेटा ने इसकी पुष्टि नहीं की। तो, TSKhA की सोड-पॉडज़ोलिक मिट्टी पर, शिक्षाविद डी.एन. अलग प्रणालीउर्वरक जिन प्लाटों पर खनिज उर्वरकों का प्रयोग किया जाता था, वहां प्रति वर्ष औसतन 36.9 किग्रा नाइट्रोजन, 43.6 किग्रा पी205 और 50.1 किग्रा K2O प्रति 1 हेक्टेयर लगाया जाता था। खाद के साथ निषेचित मिट्टी में इसे सालाना 15.7 टन / हेक्टेयर के हिसाब से लगाया जाता है। 60 वर्षों के बाद, प्रायोगिक भूखंडों का सूक्ष्मजीवविज्ञानी विश्लेषण किया गया।

इस प्रकार, 60 वर्षों में, परती मिट्टी में ह्यूमस की मात्रा कम हो गई है, लेकिन निषेचित मिट्टी में, इसका नुकसान असिंचित मिट्टी की तुलना में कम था। इसे इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि खनिज उर्वरकों की शुरूआत ने मिट्टी में ऑटोट्रॉफिक माइक्रोफ्लोरा (मुख्य रूप से शैवाल) के विकास को बढ़ावा दिया, जिसके कारण भाप वाली मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों का कुछ संचय हुआ, और परिणामस्वरूप, ह्यूमस। खाद एक प्रत्यक्ष है धरण गठन का स्रोत, जिसका संचय इस जैविक उर्वरक के प्रभाव में काफी समझ में आता है।

एक ही उर्वरक के साथ भूखंडों पर, लेकिन कृषि फसलों के कब्जे में, उर्वरकों ने और भी अधिक अनुकूल काम किया। यहां पराली और जड़ के अवशेषों ने सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को सक्रिय किया और ह्यूमस की खपत के लिए मुआवजा दिया। फसल चक्र में नियंत्रण मिट्टी में 1.38% ह्यूमस होता है, जिसमें NPK-1.46 प्राप्त होता है, और निषेचित मिट्टी-1.96% होती है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि निषेचित मिट्टी में, यहां तक ​​​​कि खाद प्राप्त करने वालों में, फुल्विक एसिड की सामग्री कम हो जाती है और कम मोबाइल अंशों की सामग्री अपेक्षाकृत बढ़ जाती है।

सामान्य तौर पर, खनिज उर्वरक फसल की मात्रा और पीछे छोड़े गए जड़ अवशेषों के आधार पर ह्यूमस के स्तर को अधिक या कम हद तक स्थिर करते हैं। ह्यूमस से भरपूर खाद इस स्थिरीकरण प्रक्रिया को और बढ़ा देती है। अधिक मात्रा में खाद डालने से मिट्टी में ह्यूमस की मात्रा बढ़ जाती है।

रोथमस्टेड प्रायोगिक स्टेशन (इंग्लैंड) के आंकड़े, जहां दीर्घकालिक अध्ययन (लगभग 120 वर्ष) शीतकालीन गेहूं के मोनोकल्चर के साथ किए गए थे, बहुत संकेतक हैं। जिस मिट्टी में उर्वरक नहीं मिला, उसमें ह्यूमस की मात्रा थोड़ी कम हो गई।

अन्य खनिज पदार्थों (P 2O 5, K 2O, आदि) के साथ 144 किलोग्राम खनिज नाइट्रोजन के वार्षिक उपयोग के साथ, ह्यूमस सामग्री में बहुत मामूली वृद्धि देखी गई। मिट्टी में प्रति हेक्टेयर 35 टन खाद की वार्षिक शुरूआत के साथ मिट्टी की धरण सामग्री में बहुत महत्वपूर्ण वृद्धि हुई (चित्र। 71)।

मिट्टी में खनिज और जैविक उर्वरकों की शुरूआत से सूक्ष्मजीवविज्ञानी प्रक्रियाओं की तीव्रता बढ़ जाती है, जिसके परिणामस्वरूप कार्बनिक और खनिज पदार्थों के परिवर्तन में सहवर्ती वृद्धि होती है।

एफ.वी. टर्चिन द्वारा किए गए प्रयोगों से पता चला है कि नाइट्रोजन युक्त खनिज उर्वरकों (15N के साथ लेबल) के आवेदन से न केवल उर्वरक क्रिया के परिणामस्वरूप, बल्कि पौधों की उपज में भी वृद्धि होती है। बेहतर उपयोगमिट्टी से नाइट्रोजन के पौधे (तालिका 27)। प्रयोग में 6 किलो मिट्टी वाले प्रत्येक बर्तन में 420 मिलीग्राम नाइट्रोजन मिलाया गया।

नाइट्रोजन उर्वरकों की खुराक में वृद्धि के साथ, उपयोग की जाने वाली मिट्टी में नाइट्रोजन का अनुपात बढ़ जाता है।

उर्वरकों के प्रभाव में माइक्रोफ्लोरा की गतिविधि की सक्रियता का एक विशिष्ट संकेतक मिट्टी के "श्वसन" में वृद्धि है, अर्थात इसके द्वारा CO2 की रिहाई। यह कार्बनिक मृदा यौगिकों (ह्यूमस सहित) के त्वरित अपघटन का परिणाम है।

मिट्टी में फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों की शुरूआत पौधों द्वारा मिट्टी नाइट्रोजन के उपयोग को बढ़ावा देने के लिए बहुत कम करती है, लेकिन नाइट्रोजन-फिक्सिंग सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को बढ़ाती है।

पूर्वगामी जानकारी हमें यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति देती है कि, पौधों पर प्रत्यक्ष प्रभाव के अलावा, नाइट्रोजन उर्वरकों का भी एक बड़ा अप्रत्यक्ष प्रभाव होता है - वे मिट्टी के नाइट्रोजन को जुटाते हैं

("अतिरिक्त नाइट्रोजन" प्राप्त करना)। धरण युक्त मिट्टी में, यह अप्रत्यक्ष प्रभाव प्रत्यक्ष की तुलना में बहुत अधिक होता है। यह खनिज उर्वरकों की समग्र दक्षता को प्रभावित करता है। एपी फेडोसेव द्वारा बनाए गए सीआईएस के यूरोपीय भाग के गैर-ब्लैक अर्थ ज़ोन में किए गए अनाज फसलों के साथ 3500 प्रयोगों के परिणामों के सामान्यीकरण से पता चला है कि उर्वरकों की समान खुराक (एनपीके 50-100 किग्रा / हेक्टेयर) देती है। उपजाऊ मिट्टी पर खराब मिट्टी की तुलना में काफी अधिक उपज बढ़ जाती है मिट्टी: 4.1, क्रमशः; उच्च, मध्यम और खराब खेती वाली मिट्टी पर 3.7 और 1.4 सेंटीमीटर / हेक्टेयर।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि नाइट्रोजन उर्वरकों की उच्च खुराक (लगभग 100 किग्रा / हेक्टेयर और अधिक) केवल अत्यधिक खेती वाली मिट्टी पर ही प्रभावी हो। कम उपजाऊ मिट्टी पर, वे आमतौर पर नकारात्मक रूप से कार्य करते हैं (चित्र 72)।

तालिका 28 विभिन्न मिट्टी पर 1 सेंटीमीटर अनाज प्राप्त करने के लिए नाइट्रोजन की खपत पर जीडीआर वैज्ञानिकों के आंकड़ों को सारांशित करती है। जैसा कि आप देख सकते हैं, अधिक धरण युक्त मिट्टी पर खनिज उर्वरकों का सबसे अधिक आर्थिक रूप से उपयोग किया जाता है।

इस प्रकार, उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, न केवल खनिज उर्वरकों के साथ मिट्टी को निषेचित करना आवश्यक है, बल्कि मिट्टी में ही पौधों के लिए पोषक तत्वों की पर्याप्त आपूर्ति करना भी आवश्यक है। यह मिट्टी में जैविक उर्वरकों की शुरूआत से सुगम है।

कभी-कभी मिट्टी में खनिज उर्वरकों की शुरूआत, विशेष रूप से उच्च खुराक में, इसकी उर्वरता पर अत्यंत प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। यह आमतौर पर शारीरिक रूप से अम्लीय उर्वरकों का उपयोग करते समय कम बफर मिट्टी पर देखा जाता है। जब मिट्टी को अम्लीकृत किया जाता है, तो एल्यूमीनियम यौगिक घोल में चले जाते हैं, जो मिट्टी और पौधों के सूक्ष्मजीवों पर विषाक्त प्रभाव डालते हैं।

सोलिकमस्क कृषि प्रायोगिक स्टेशन की हल्की, सीमांत रेतीली और रेतीली दोमट पोडज़ोलिक मिट्टी पर खनिज उर्वरकों के प्रतिकूल प्रभाव को नोट किया गया था। इस स्टेशन पर अलग-अलग निषेचित मिट्टी के विश्लेषणों में से एक तालिका 29 में दिखाया गया है।

इस प्रयोग में सालाना मिट्टी में N90, P90, K120 मिलाए गए और तीन साल में 2 बार खाद डाली गई (25 टन/हेक्टेयर)। कुल हाइड्रोलाइटिक अम्लता के आधार पर चूना (4.8 टन / हेक्टेयर) दिया गया।

कई वर्षों से एनपीके के उपयोग से मिट्टी में सूक्ष्मजीवों की संख्या में काफी कमी आई है। केवल सूक्ष्म कवक प्रभावित नहीं थे। चूने और विशेष रूप से खाद के साथ चूने की शुरूआत से सैप्रोफाइटिक माइक्रोफ्लोरा पर बहुत लाभकारी प्रभाव पड़ा। मिट्टी की प्रतिक्रिया को अनुकूल दिशा में बदलने से चूना बेअसर हो जाता है बुरा प्रभावशारीरिक रूप से अम्लीय खनिज उर्वरक।

14 वर्षों के बाद, मिट्टी के मजबूत अम्लीकरण के परिणामस्वरूप खनिज उर्वरकों की शुरूआत के साथ पैदावार वास्तव में शून्य हो गई। चूना और खाद के उपयोग ने मिट्टी के पीएच को सामान्य करने और निर्दिष्ट परिस्थितियों के लिए पर्याप्त रूप से उच्च फसल प्राप्त करने में मदद की। सामान्य तौर पर, मिट्टी और पौधों के माइक्रोफ्लोरा ने लगभग उसी तरह मिट्टी की पृष्ठभूमि में बदलाव के लिए प्रतिक्रिया व्यक्त की।

सीआईएस (आई। वी। ट्यूरिन, ए। वी। सोकोलोव, आदि) में खनिज उर्वरकों के उपयोग पर बड़ी मात्रा में सामग्री का सामान्यीकरण हमें यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति देता है कि उपज पर उनका प्रभाव मिट्टी की आंचलिक स्थिति से जुड़ा है। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, उत्तरी क्षेत्र की मिट्टी में, सूक्ष्मजीवविज्ञानी जुटाने की प्रक्रिया धीरे-धीरे आगे बढ़ती है। इसलिए, पौधों के लिए बुनियादी पोषक तत्वों की अधिक कमी है, और खनिज उर्वरक दक्षिणी क्षेत्र की तुलना में अधिक प्रभावी हैं। हालांकि, यह उपरोक्त कथन का खंडन नहीं करता है कि व्यक्तिगत मिट्टी और जलवायु क्षेत्रों में अत्यधिक खेती की पृष्ठभूमि पर खनिज उर्वरकों के सर्वोत्तम प्रभाव के बारे में।

आइए संक्षेप में सूक्ष्म उर्वरकों के उपयोग पर ध्यान दें। उनमें से कुछ, उदाहरण के लिए, मोलिब्डेनम, नाइट्रोजन-फिक्सिंग सूक्ष्मजीवों की एंजाइम प्रणाली में शामिल हैं। सहजीवी नाइट्रोजन निर्धारण के लिए

बोरॉन की भी आवश्यकता होती है, जो एक सामान्य के गठन को सुनिश्चित करता है नाड़ी तंत्रपौधों में, और, परिणामस्वरूप, नाइट्रोजन आत्मसात करने की प्रक्रिया का सफल पाठ्यक्रम। अधिकांश अन्य सूक्ष्म तत्व (Cu, Mn, Zn, आदि) छोटी मात्रा में मिट्टी में सूक्ष्मजीवविज्ञानी प्रक्रियाओं की तीव्रता को बढ़ाते हैं।

यह दिखाया गया है कि जैविक उर्वरक, विशेष रूप से खाद, मिट्टी के माइक्रोफ्लोरा पर बहुत अनुकूल प्रभाव डालते हैं। मिट्टी में खाद के खनिजकरण की दर कई कारकों द्वारा निर्धारित की जाती है, लेकिन अन्य अनुकूल परिस्थितियों में यह मुख्य रूप से खाद में कार्बन से नाइट्रोजन (C: N) के अनुपात पर निर्भर करती है। आमतौर पर, खाद इसके विपरीत, 2-3 वर्षों के भीतर उपज में वृद्धि का कारण बनती है। नाइट्रोजन उर्वरक जिनका कोई परिणाम नहीं होता है। एक संकरी सी: एन अनुपात के साथ अर्ध-रोटी हुई खाद इसके आवेदन के क्षण से एक उर्वरक प्रभाव प्रदर्शित करती है, क्योंकि इसमें कार्बन युक्त सामग्री नहीं होती है जो सूक्ष्मजीवों द्वारा नाइट्रोजन के जोरदार अवशोषण का कारण बनती है। सड़ी हुई खाद में, नाइट्रोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा ह्यूमस में बदल जाता है, जो खराब खनिज होता है। इसलिए, खाद - नाइट्रोजन उर्वरक के रूप में पाउडर का एक छोटा, लेकिन स्थायी प्रभाव होता है।

ये विशेषताएं खाद और अन्य जैविक उर्वरकों पर लागू होती हैं। उन्हें ध्यान में रखते हुए, आप जैविक उर्वरक बना सकते हैं जो पौधे के विकास के कुछ चरणों में कार्य करते हैं।

हरी खाद या हरी खाद का भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। ये जैविक उर्वरक हैं जिन्हें मिट्टी में लगाया जाता है; वे मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के आधार पर कम या ज्यादा जल्दी खनिज होते हैं।

हाल ही में बहुत महत्वजैविक खाद के रूप में भूसे के उपयोग पर ध्यान दें। भूसे की शुरूआत मिट्टी को धरण से समृद्ध कर सकती है। इसके अलावा, पुआल में लगभग 0.5% नाइट्रोजन और अन्य होते हैं पौधों के लिए आवश्यकतत्व जब पुआल सड़ जाता है, तो बहुत अधिक कार्बन डाइऑक्साइड निकलता है, जिसका फसलों पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है। 19वीं सदी की शुरुआत में वापस। अंग्रेजी रसायनज्ञ जे. देवी ने भूसे को जैविक खाद के रूप में उपयोग करने की संभावना की ओर इशारा किया।

हालांकि, कुछ समय पहले तक, भूसे की जुताई करने की अनुशंसा नहीं की जाती थी। यह इस तथ्य से उचित था कि भूसे का व्यापक सी: एन अनुपात (लगभग 80: 1) होता है और मिट्टी में इसका समावेश खनिज नाइट्रोजन के जैविक निर्धारण का कारण बनता है। एक संकीर्ण सी: एन अनुपात के साथ संयंत्र सामग्री इस घटना का कारण नहीं बनती है (चित्र। 73)।

भूसे की जुताई के बाद बोए गए पौधों में नाइट्रोजन की कमी होती है। एकमात्र अपवाद फलीदार फसलें हैं, जो संस्कृति के आणविक नाइट्रोजन को ठीक करने वाले नोड्यूल बैक्टीरिया की मदद से खुद को नाइट्रोजन प्रदान करती हैं, जो आणविक नाइट्रोजन को ठीक करने वाले नोड्यूल बैक्टीरिया की मदद से खुद को नाइट्रोजन प्रदान करती हैं।

भूसे को शामिल करने के बाद नाइट्रोजन की कमी की भरपाई 6-7 किलोग्राम नाइट्रोजन प्रति 1 टन भूसे की दर से नाइट्रोजन उर्वरकों को लगाने से की जा सकती है। वहीं, स्थिति पूरी तरह से ठीक नहीं हुई है, क्योंकि भूसे में कुछ ऐसे पदार्थ होते हैं जो पौधों के लिए जहरीले होते हैं। उनके विषहरण में एक निश्चित समय लगता है, जो इन यौगिकों को विघटित करने वाले सूक्ष्मजीवों द्वारा किया जाता है।

के लिए किया गया पिछले सालप्रायोगिक कार्य कृषि फसलों पर पुआल के प्रतिकूल प्रभाव को खत्म करने के तरीके के बारे में सिफारिशें देने की अनुमति देता है।

उत्तरी क्षेत्र की स्थितियों में भूसे को मिट्टी की ऊपरी परत में काटने के रूप में जुताई करने की सलाह दी जाती है। यहां, एरोबिक परिस्थितियों में, पौधों के लिए जहरीले सभी पदार्थ जल्दी से विघटित हो जाते हैं। उथली जुताई से 1-1.5 महीने के बाद हानिकारक यौगिकों का विनाश होता है और जैविक रूप से स्थिर नाइट्रोजन निकलने लगती है। दक्षिण में, विशेष रूप से उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में, पुआल के समावेश और बुवाई के बीच का समय अंतराल सबसे छोटा हो सकता है, यहां तक ​​कि गहरी जुताई के साथ भी। यहां सभी प्रतिकूल क्षण बहुत जल्दी गायब हो जाते हैं।

यदि इन सिफारिशों का पालन किया जाता है, तो मिट्टी न केवल कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध होती है, बल्कि इसमें नाइट्रोजन-फिक्सिंग सूक्ष्मजीवों की गतिविधि सहित जुटाना प्रक्रियाएं भी सक्रिय होती हैं। कई स्थितियों के आधार पर, 1 टन भूसे की शुरूआत से 5-12 किलोग्राम आणविक नाइट्रोजन का निर्धारण होता है।

अब, हमारे देश में किए गए कई क्षेत्र प्रयोगों के आधार पर, जैविक उर्वरक के रूप में अतिरिक्त भूसे का उपयोग करने की उपयुक्तता की पूरी तरह से पुष्टि हो गई है।

उर्वरक मिट्टी में पोषक तत्वों के भंडार को सुलभ रूप में भर देते हैं और उनके साथ पौधों की आपूर्ति करते हैं। इसके साथ, वे प्रदान करते हैं बड़ा प्रभावमिट्टी के गुणों पर और इस प्रकार उपज को भी अप्रत्यक्ष रूप से प्रभावित करते हैं। पौधों की उपज और जड़ों के द्रव्यमान को बढ़ाकर, उर्वरक मिट्टी पर पौधों के सकारात्मक प्रभाव को बढ़ाते हैं, इसमें ह्यूमस की वृद्धि में योगदान करते हैं, इसके रासायनिक, जल-वायु और जैविक गुणों में सुधार करते हैं। जैविक खाद (खाद, खाद, हरी खाद) का इन सभी मिट्टी के गुणों पर सीधा सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
अम्लीय खनिज उर्वरक, यदि वे व्यवस्थित रूप से बिना जैविक उर्वरकों के (और बिना चूने वाली अम्लीय मिट्टी पर) लगाए जाते हैं, तो मिट्टी के गुणों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है (तालिका 123)। अम्लीय असिंचित मिट्टी पर उनके लंबे समय तक उपयोग से मिट्टी की संतृप्ति में कमी आती है, विषाक्त एल्यूमीनियम यौगिकों और विषाक्त सूक्ष्मजीवों की सामग्री बढ़ जाती है, मिट्टी के जल-भौतिक गुणों को कम करती है, थोक घनत्व (घनत्व) को कम करती है। मिट्टी की सरंध्रता, इसकी वातन और जल पारगम्यता। मिट्टी के गुणों के बिगड़ने के परिणामस्वरूप, उर्वरकों से पैदावार में वृद्धि कम हो जाती है, और उपज पर अम्लीय उर्वरकों का "अव्यक्त नकारात्मक प्रभाव" प्रकट होता है।

अम्लीय मिट्टी के गुणों पर अम्लीय खनिज उर्वरकों का नकारात्मक प्रभाव न केवल उर्वरकों की मुक्त अम्लता से जुड़ा है, बल्कि मिट्टी के अवशोषित परिसर पर उनके आधारों के प्रभाव से भी जुड़ा है। विनिमेय हाइड्रोजन और एल्यूमीनियम को विस्थापित करते हुए, वे मिट्टी की विनिमेय अम्लता को सक्रिय अम्लता में परिवर्तित करते हैं और साथ ही, मिट्टी के घोल को दृढ़ता से अम्लीकृत करते हैं, संरचना को एक साथ रखने वाले कोलाइड्स को फैलाते हैं और इसकी ताकत को कम करते हैं। इसलिए, खनिज उर्वरकों की बड़ी खुराक को लागू करते समय, न केवल स्वयं उर्वरकों की अम्लता को ध्यान में रखा जाना चाहिए, बल्कि मिट्टी की विनिमय अम्लता के मूल्य को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।
चूना मिट्टी की अम्लता को बेअसर करता है, इसके कृषि रासायनिक गुणों में सुधार करता है और अम्लीय खनिज उर्वरकों के नकारात्मक प्रभाव को समाप्त करता है। यहां तक ​​​​कि चूने की छोटी खुराक (0.5 से 2 टी / हेक्टेयर तक) मिट्टी की संतृप्ति को आधारों के साथ बढ़ाती है, अम्लता को कम करती है और विषाक्त एल्यूमीनियम की मात्रा को तेजी से कम करती है, जो अम्लीय पॉडज़ोलिक मिट्टी में पौधे की वृद्धि और उपज पर बेहद नकारात्मक प्रभाव डालती है .
चेरनोज़म पर अम्लीय खनिज उर्वरकों के उपयोग के साथ दीर्घकालिक प्रयोगों में, मिट्टी की अम्लता में मामूली वृद्धि और विनिमय आधारों की मात्रा में कमी (तालिका 124) भी नोट की जाती है, जिसे थोड़ी मात्रा में चूने की शुरूआत से समाप्त किया जा सकता है। .

सभी मिट्टी पर जैविक उर्वरकों का बड़ा और हमेशा सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जैविक उर्वरकों के प्रभाव में - खाद, पीट खाद, हरी खाद - ह्यूमस की मात्रा बढ़ जाती है, कैल्शियम सहित आधारों के साथ मिट्टी की संतृप्ति में सुधार होता है, मिट्टी के जैविक और भौतिक गुणों (छिद्र, नमी क्षमता, जल पारगम्यता) में सुधार होता है, और एक एसिड प्रतिक्रिया के साथ मिट्टी में, अम्लता कम हो जाती है, सामग्री एल्यूमीनियम और विषाक्त सूक्ष्मजीवों के विषाक्त यौगिकों। हालांकि, मिट्टी में ह्यूमस सामग्री में उल्लेखनीय वृद्धि और इसके भौतिक गुणों में सुधार केवल जैविक उर्वरकों की बड़ी खुराक के व्यवस्थित अनुप्रयोग के साथ ही नोट किया जाता है। अम्लीय मिट्टी में चूने के साथ उनका एकल परिचय ह्यूमस की गुणात्मक समूह संरचना में सुधार करता है, लेकिन मिट्टी में इसके प्रतिशत में उल्लेखनीय वृद्धि नहीं करता है।
इसी तरह, बिना पूर्व खाद के मिट्टी में पेश किए गए पीट का मिट्टी के गुणों पर ध्यान देने योग्य सकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है। मिट्टी पर इसका प्रभाव तेजी से बढ़ जाता है यदि यह खाद, घोल, मल या खनिज उर्वरकों, विशेष रूप से क्षारीय उर्वरकों के साथ पूर्व-खाद किया जाता है, क्योंकि पीट स्वयं बहुत धीरे-धीरे विघटित होता है और अम्लीय मिट्टी में कई अत्यधिक फैले हुए फुल्विक एसिड होते हैं जो कि अम्लीय प्रतिक्रिया बनाए रखते हैं। वातावरण।
खनिज उर्वरकों के साथ जैविक उर्वरकों के संयुक्त उपयोग से मिट्टी पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसी समय, नाइट्रिफाइंग बैक्टीरिया और वायुमंडलीय नाइट्रोजन को ठीक करने वाले बैक्टीरिया की संख्या और गतिविधि - ओलिगोनिट्रोफिल, मुक्त रहने वाले नाइट्रोजन फिक्सर, आदि - विशेष रूप से तेजी से बढ़ते हैं। अम्लीय पॉडज़ोलिक मिट्टी में, अरिस्टोव्स्काया के माध्यम पर सूक्ष्मजीवों की संख्या कम हो जाती है, जो, में उसकी राय, उत्पादन एक बड़ी संख्या कीमजबूत एसिड जो मिट्टी को पॉडज़ोलिज़ करते हैं