कार्डी कुरी वर्तमान। आप कौन हैं, मालवा? एक औषधीय पौधे के रूप में, मूड लंबे से ज्ञात हैं

इतनी खूबसूरती से नाम से कम सुंदर कहा जाता है, मॉरिटानियन मिज अभी भी हमारे बगीचों में एक दुर्लभ पौधा है। यह एक शक्तिशाली पौधे है जो 3 मीटर तक की एक ऊंचाई के साथ बहुत सुंदर पांच-विवाहित पत्तियों के साथ, फ्रिंज नालीदार वोलन के एक विस्तृत रिबन के किनारों से घिरा हुआ है। चौड़ाई में पत्तियां 25 सेमी तक पहुंचती हैं। हाउसकीपिंग को छिपाने के लिए, बाहरी आंखों से लैंडिंग छिपाने के लिए, आप इन "घुंघराले" तेजी से बढ़ते दिग्गजों के सभी गलियों को उतर सकते हैं।

घुंघराले घुंघराले घुंघराले घुंघराले करी (मालवा क्रिसपा) चीन से एक वार्षिक भोजन, औषधीय और सजावटी संयंत्र है। लोगों को "ज़रिक कुड्ड्री" के रूप में जाना जाता है। दो मीटर की शाखा वाली झाड़ियों मोटी (20 सेमी का व्यास), किनारे के साथ एक फ्रिंज के साथ लहराती पत्तियां। सार्थक, ठंडे प्रतिरोधी, तेजी से बढ़ते पौधे।
पत्तियों का सलाद में उपयोग किया जाता है, फूलों और पत्तियों के जलसेक का उपयोग अंदर और श्वसन पथ में सूजन प्रक्रियाओं के साथ गले को धोने के लिए किया जाता है। बाहरी रूप से मलम, आश्चर्य और बाथरूम के रूप में, मनोदशा निर्धारित किए जाते हैं जब त्वचा परेशान, ट्यूमर, जलन, अल्सर, एक्जिमा, बवासीर।
बगीचे के केंद्रों में करी मुद्रा के बीज बिक्री पर नहीं हैं। उन्हें मुझसे आदेश दिया जा सकता है - मैं रूस और सीआईएस में मेल द्वारा भेजता हूं

एक औषधीय पौधे के रूप में, नींव लंबे समय से ज्ञात है और ब्रोंकोपोल्मोनरी रोगों और फुफ्फुसीय ट्यूबरकुलोसिस के इलाज में चीनी और तिब्बती दवा में लागू किया गया था। में लोग दवाएं इसका उपयोग अल्सर और क्रॉपल्स ट्यूमर के इलाज के लिए किया जाता है।

एक हर्बल संयंत्र विटामिन और प्रोटीन, एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोमेथ में समृद्ध है। पत्तियों में पानी, नाइट्रोजेनस पदार्थ, चीनी होती है। हरे फलों के बाल में एक बड़ी संख्या होती है एस्कॉर्बिक अम्ल और मैल्विन क्लोराइड समेत एंथोकायन यौगिकों। पौधे में एक नकल, लिफाफा, सुखदायक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है।

लोक चिकित्सा में, पौधे के पूरे उपरोक्त हिस्से का उपयोग करें। फेफड़ों की बीमारियों, एंजिना, मूर्ख, सूखी खांसी के साथ रंगों और पत्तियों का जलसेक, घोरता और आवाज हानि बहाल करता है। रिंसिंग मौखिक गुहा के टॉन्सिल और श्लेष्म की सूजन को खत्म कर दें। ग्राफ विभिन्न ईटियोलॉजी के सूजन, ट्यूमर और चकत्ते जलाने में प्रभावी हैं।

मनोदशा से सजावट:1 स्टॉली चम्मच घास उबलते पानी का एक गिलास डालना चाहिए, 2 घंटे का आग्रह किया जाना चाहिए और इसे 1-2 चम्मच दिन में 3-4 बार अंदर ले जाना चाहिए। मिसाइल और rinsing के लिए, शाखा एकाग्रता में वृद्धि की जानी चाहिए। लाभकारी विशेषताएं श्लेष्म की बहुतायत के कारण जड़ी बूटी पुरानी कब्ज के दौरान एक रेचक कार्रवाई होती है, आंतों की अतिसार से छुटकारा पाने में मदद करती है।

मैड्रिगिस्ट चरमोत्कर्ष पर लागू जड़ी बूटियों का हिस्सा है।

यह विश्वास करना मुश्किल है कि यह संयंत्र एक वार्षिक है, जब गर्मी के बीच में आप एक विशाल दो मीटर झाड़ी देखते हैं, जिसके लिए आप छुपा सकते हैं - यह एक घने हिरन है। यह पत्तियां हैं जो घुंघराले सजावट की नींव देती हैं - बड़े (एक प्लेट के साथ), लहराती, और यहां तक \u200b\u200bकि किनारे पर एक फ्रिंज के साथ भी। फूल छोटे, सफेद-गुलाबी, असंख्य हैं, पत्तियों और शाखाओं के साइनस में बीम द्वारा एकत्र किए जाते हैं; जुलाई से ठंढ तक फूल। सितंबर में फलों को पकाया जाता है। वे "कलाचिकी" की तरह दिखते हैं, गोल (गोलियों के रूप में) बीज से अलग होते हैं। रूस में, उनकी तुलना स्कोरिंग या चौड़ाई के साथ की गई थी। यह एक चर्च रोटी है, जो कई हिस्सों से मुड़ा हुआ है, जो ईसाई समुदाय संस्कार करते हैं। यह समानता पुराने के कारण है रूसी नाम पौधे - शर्तें।
पूर्व काल में, उन्हें रूस में वितरित किया गया था। विभिन्न प्रांतों में, इसे अलग-अलग कहा जाता था: वितरित औषधि, स्तन के किनारे, कोडरूम, कुड्रीया, थोक, झिंज़िवर, महान, उसका। आरआई के नेतृत्व में "पालक प्लांट्स" खंड में कहते हैं, 1877 में रिश्तेदार "रूसी गार्डन, एक फल गार्डन", घुंघराले घुंघराले पाठ्यक्रम के बारे में कहते हैं। खाद्य छोड़ देता है।

कैडियर हरे रंग के लायक नहीं है जो ठंढ से पहले, लेकिन सबसे असली ठंढ के लिए। और यह भी नहीं माना जाता है कि सभ्य, सलाद पत्तियों के प्रकार हमारे मौसम की स्थिति के लिए इतना प्रतिरोधी हो सकता है। इस बार, उसकी पत्तियों का उपयोग भोजन में किया जा सकता है, उनके पास एक सुखद, थोड़ा मीठा स्वाद होता है। इनमें से, आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार कर सकते हैं। कैडियर पनीर और उबले हुए रूप में दोनों अच्छे हैं। तारों की पत्तियों के साथ पकाया जा सकता है स्वादिष्ट पहले व्यंजन: सूप, सूप, Okroskhka। दूसरे व्यंजनों से, मुख्य रूप से गोभी - गोभी शीट के बजाय, मूड की एक सूची का उपयोग किया जाता है। तले हुए अंडे को पकाने के लिए बहुत आसान - बड़े कट पत्ते टमाटर के साथ बहुत बुझाने नहीं, तला हुआ के साथ मिश्रण वनस्पति तेल प्याज, अंडे के बारे में प्रत्येक ब्रेक में एक छेद बनाते हैं, गिलहरी के जमावट के लिए धीमी गर्मी पर रखें, भाग पर विभाजित करें और मसालेदार हरियाली के साथ बारीक कटा हुआ छिड़कें।

करी चौड़ाई बिल्कुल बढ़ना मुश्किल नहीं है। अपने विशाल आकारों को देखते हुए, वह स्थान लेना आवश्यक है जहां वह अन्य पौधों में हस्तक्षेप नहीं करेगा और साथ ही साथ अपने सजावटी गुणों को जितना संभव हो सके दिखाया गया है। ग्रीन दिग्गज रूप हेज, हवाओं से क्षेत्र की रक्षा और गार्डन से बगीचे में भयानक स्थानों पर चमकता है।

70-80 सेमी के बाद, 3 सेमी की गहराई के साथ छेद में कई टुकड़े वसंत में बीज बीज। शूटिंग की उपस्थिति के बाद, मैं कुएं में एक छोड़ देता हूं, बाकी लूट। सक्रिय विकास की अवधि में, नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ समय पर सिंचाई और भोजन करना महत्वपूर्ण है। तारों बहुत जल्दी बढ़ता है। इसमें बहुत मोटी डंठल (आधार पर 5 सेमी तक) है और गॉर्टर्स की आवश्यकता नहीं है।

1. 1 कप पानी के लिए 1 बड़ा चमचा कुचल घास, 3-4 मिनट उबाल लें, 1 घंटे के लिए जोर दें, तनाव। तेज श्वसन संक्रमण, फ्लू, ब्रोंकाइटिस के साथ गर्म रूप में 1/3 कप लें। आप कंजंक्टिसिटिस, ब्लफ्राइट के दौरान आंखों को धोने के लिए बर्न्स के लिए लेबल के लिए उपयोग कर सकते हैं।

2. 10 ग्राम कटा हुआ जड़ प्रति ठंडा उबला हुआ पानी, 8 घंटे, तनाव के लिए जोर देते हैं। ऊपरी श्वसन पथ, फ्लू, जेड, सिस्टिटिस, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, ब्रोन्कियल अस्थमा की सूजन के साथ दिन में 4-5 बार 2 चम्मच लें।

कैडियर पनीर और उबले रूप में सलाद में अच्छा है । जब सलाद पकाने का कोई समय नहीं होता है, तो मैं मूड की एक सूची लेता हूं, इसे 1 पर रखता हूं ... 2 एस्ट्रागांव स्टेम, डिल, अजमोद या प्यार, पालक पत्ता, ओट रस्सी या प्रतिरोधी, 2 ... 3 पनी ल्यूक (शिट्ट , किता, नीला, चेरेम्बा), ट्यूब में घुमाएं और एक चॉपबोर्ड के साथ खाएं। आधा आधा खाना याद नहीं है।

तारों की पत्तियों के साथ बहुत स्वादिष्ट तैयार किया जा सकता है पहला भोजन: सूप, सूप, बंपिंग, Okroskhka। यहाँ परिवार है नुस्खा Okroshka: 400 ग्राम पत्तियों नमकीन पानी, ठंडा और बड़े कट में उबाल लें; मूली या मूली (लगभग 400 ग्राम) के एक बड़े grater पर चॉपिंग; कट 5 ... 6 उबला हुआ आलू, कुछ खीरे; 2 एल ठंडा kvass डालना; आधा उबला हुआ अंडे, डिल और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

दूसरे व्यंजनों में से सबसे पहले, मैं नोट करूंगा olubsa। जुलाई में गोभी! सामान्य रूप से सब कुछ, गोभी के बजाय केवल मूड की एक सूची, और तेज सॉस के साथ सेवा करते हैं। बहुत जल्दी आप स्वादिष्ट पका सकते हैं अंडेशनीटी: बड़े कटा हुआ टमाटर के साथ थोड़ा बुझाता है, एक वनस्पति तेल पर तला हुआ प्याज के साथ मिश्रण, एक छेद, अंडे के चारों ओर तोड़ने के लिए, एक गिलहरी के जमावट के लिए धीमी आग रखने के लिए, एक भाग पर विभाजित करें और एक बारीक कटा हुआ छिड़क दें मसालेदार हरियाली।

ठीक पाई और पकौड़ी के लिए भरना तैयारी की तरह: कुछ मिनटों को उबालने के लिए पत्तियां, कट, तेल में 5 मिनट डालें, कुटीर पनीर, पनीर या कसा हुआ पनीर की बराबर संख्या के साथ मिश्रण करें, थोड़ा सा जोड़ें, दूध उत्पादों, मसालेदार हरियाली (मिंट, किट्टनिक के साथ संयुक्त, सांप, लोफंट, चार्बर, जारी)।

कैडियर हमारे परिवार में टेबल से नहीं आता है गोल साल। अगस्त में, सुशी एक चंदवा के नीचे रैक पर छोड़ देता है। यदि दो दिनों में उन्हें नाजुकता से सूख नहीं जाएगा, फिर ओवन और लार्च में पाउडर में सूख जाएगा। इसे ग्लास जार में स्टोर करना सुविधाजनक है और बस उपयोग करें। हम इसे मांस और पकौड़ी के लिए सूप, सॉस, पॉडलिवल, कीमा बनाया हुआ मांस में जोड़ते हैं।

कैडियर एक या दो बार है हर्बेट प्लांट माल्विक परिवार से। इसमें 30-120 सेमी की ऊंचाई के साथ ब्रांकी डंठल हैं। घास के नीचे के आकार के आकार के पत्ते, आधे किनारों के साथ पांच या अर्ध-ब्लेड हैं। फूल whitish-गुलाबी, छोटे, जुलाई में दिखाई देते हैं और अगस्त में खिलते हैं। शहर की उपस्थिति के फल - Kalachiki। संयंत्र में कई प्रजातियां हैं, जंगली रूप में, पार्कों में, बगीचों में, बगीचों में। सांस्कृतिक किस्मों को शौकिया गार्डनर्स के फैब्रिकेंट से सजाया जाता है, ऐसी प्रजातियों में फूल बड़े होते हैं।

खोज के उपयोगी गुण

एक हर्बल संयंत्र विटामिन और प्रोटीन, एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोमेथ में समृद्ध है। पत्तियों में पानी, नाइट्रोजेनस पदार्थ, चीनी होती है। हरे फल-बालों में बड़ी संख्या में एस्कॉर्बिक एसिड और एंथोकायनिक यौगिक होते हैं, जिनमें मालविन क्लोराइड शामिल हैं। पौधे में एक नकल, लिफाफा, सुखदायक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है।

संगीत का आवेदन

लोक चिकित्सा में, पौधे के पूरे उपरोक्त हिस्से का उपयोग करें। फूलों और पत्तियों का जलसेक फेफड़ों की बीमारियों, ट्रेकेके, सूखी, घोरता और आवाज हानि बहाल करने के साथ लिया जाता है। रिंसिंग मौखिक गुहा के टॉन्सिल और श्लेष्म की सूजन को खत्म कर दें। मेस्टेस प्रभावी होते हैं, पलकें, ट्यूमर और विभिन्न ईटियोलॉजी के चकत्ते की सूजन।

वीडियो: बलवा - मालवा लीफ सूप (कैडियर) अज़रबैजानी फूड

मनोदशा से सजावट:1 स्टॉली चम्मच घास उबलते पानी का एक गिलास डालना चाहिए, 2 घंटे का आग्रह किया जाना चाहिए और इसे 1-2 चम्मच दिन में 3-4 बार अंदर ले जाना चाहिए। मिसाइल और rinsing के लिए, शाखा एकाग्रता में वृद्धि की जानी चाहिए। श्लेष्म की बहुतायत के कारण घास के उपयोगी गुणों में पुरानी के दौरान रेचक प्रभाव पड़ता है, आंतों की अतिसार से छुटकारा पाने में मदद करता है।

मैड्रिगिस्ट जड़ी बूटियों का हिस्सा है।

विचार का फूल

मूड के रंगों से चाय पेट, यकृत, आंतों, मौसमवाद और दस्त के साथ दर्द के साथ पीने के लिए उपयोगी है।

मैड्रिड का जलसेक: 10-15 ग्राम के फूलों के फूलों के फूलों को 1 लीटर उबलते पानी में पीड़ित करने की आवश्यकता होती है, 10 मिनट, तनाव का आग्रह किया जाता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की सूजन प्रति दिन 3-4 चश्मे का एक उत्पाद पीएं।

कैडर के प्रकार

प्रकृति में कई प्रकार के मूड हैं। उनमें से सभी के पास एक ही गुण और व्यावहारिक रूप से कोई उपस्थिति नहीं है।

वीडियो: मैड्रिड या मालवा (मालवा) सागर। मल्वेसी

कम मूड– अन्नोलीट प्लांट, यह जून से अगस्त तक सफेद फूलों के साथ खिलता है, इसी अवधि में, कच्चे माल की खरीद की जाती है। लोक चिकित्सा में, जलन और सूजन को कम करने के लिए, सर्दी के साथ फूलों या पत्तियों के जलसेक का उपयोग करें। श्लेष्म Adsorbent की भूमिका निभाता है, विषाक्त पदार्थों और slags को हटा देता है। एक सूखी गड़गड़ाहट खांसी के साथ, गले के अंदर और बाहरी रूप से धन लेने के लिए उपयोगी होता है जब गले, घूमता है। स्पलीन के ट्यूमर से रैगर जड़ी बूटी के अतिरिक्त गर्म स्नान में मदद करता है।

सामान्य मल्लो- एक दो साल की घास का पौधा, दक्षिण में बढ़ता है और रूस के यूरोपीय हिस्से के मध्य लेन में, मध्य एशिया में काकेशस में। यह प्रजाति बंजर भूमि, सड़क के किनारे, उद्यान, उद्यान और दुर्लभ उद्यान चुनता है। में चिकित्सीय उद्देश्यों उपयोग किया जाता है फूल, कभी-कभी पौधे की पत्तियां। उपलब्धता के कारण लिफाफा गुण बड़ी संख्या में श्लेष्म, पूरी तरह से सूजन की प्रक्रिया को प्रभावित करता है मौखिक गुहा और गला।

मैड्रिड का जलसेक: उबलते पानी के दो गिलास फूलों और पत्तियों के 4 चम्मच पैदा होते हैं, 2 घंटे जोर देते हैं, तनाव और कच्चे माल को निचोड़ते हैं। Rinsing और संपीड़ित करने के लिए जलसेक लागू करें।

संगीत मस्कस यह एक सुखद सुगंध है, क्योंकि यूरोप में 15 9 6 (एक्सवीआई शताब्दी के अंत) से संस्कृति उगाई जाती है। यह बारहमासी संयंत्र मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। पत्तों, फूलों और पौधे के जड़ का उपयोग श्वसन अंगों और पाचन तंत्र के इलाज के लिए भी किया जा सकता है।

कुड्री वायरिंग- मोटी के साथ सुंदर शक्तिशाली, तेजी से बढ़ते पौधे, पीले रंग के तने को फैलाएं। यह जल्दी से बढ़ता है, बुश तीन महीने में दो मीटर तक पहुंचता है, आप अपने मोटे हिरन के पीछे छिप सकते हैं। सुंदर लहरदार पत्तियां हरे रहती हैं, वे स्वाद और पौष्टिक, चिकन मांस के समान सुखद हैं। उन्हें सलाद, पहले व्यंजनों में जोड़ा जाता है। सूखे पत्तियों को पाउडर में खींचा जा सकता है और उपचार के लिए या संतुष्ट मसाला के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

क्रैडिक म्युज़ियम- एक कमजोर परत स्टेम और हल्के, लगभग सफेद फूलों के साथ एक जड़ी बूटी एक साल का पौधा। उसके रासायनिक संरचना अन्य प्रजातियों के समान, इसमें विरोधी भड़काऊ और प्रत्यारोपण गुण हैं। कुचल रूप में ताजा पत्तियां अल्सर पर लागू होती हैं। वे उपचार प्रक्रिया को भंग करने और तेज करने में सक्षम हैं।

मनोदशा के उपयोग के लिए विरोधाभास

औषधीय उत्पाद के रूप में मूड के उपयोग के लिए गंभीर contraindications की पहचान नहीं की गई थी।

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करी चौड़ाई या मालवा कुद्रीवाया एक वार्षिक भोजन, चीन से एक औषधीय और सजावटी संयंत्र है। Tsarist Kudri - इतनी खूबसूरती से नाम से कम सुंदर, मॉरिटानियन मैड्रिज। यह एक शक्तिशाली पौधे है जो 3 मीटर तक की एक ऊंचाई के साथ बहुत सुंदर पांच-विवाहित पत्तियों के साथ, फ्रिंज नालीदार वोलन के एक विस्तृत रिबन के किनारों से घिरा हुआ है। चौड़ाई में पत्तियां 25 सेमी तक पहुंचती हैं। हाउसकीपिंग को छिपाने के लिए, बाहरी आंखों से लैंडिंग छिपाने के लिए, आप इन "घुंघराले" तेजी से बढ़ते दिग्गजों के सभी गलियों को उतर सकते हैं।
यह विश्वास करना मुश्किल है कि यह संयंत्र एक वार्षिक है, जब गर्मी के बीच में आप एक विशाल दो मीटर झाड़ी देखते हैं, जिसके लिए आप छुपा सकते हैं - यह एक घने हिरन है। यह पत्तियां हैं जो घुंघराले सजावट की नींव देती हैं - बड़ी (एक प्लेट के साथ), लहराती, और यहां तक \u200b\u200bकि किनारे के साथ एक फ्रिंज के साथ भी।

फूल छोटे, सफेद-गुलाबी, असंख्य हैं, पत्तियों और शाखाओं के साइनस में बीम द्वारा एकत्र किए जाते हैं; जुलाई से ठंढ तक फूल। सितंबर में फलों को पकाया जाता है। वे "कलाचिकी" की तरह दिखते हैं, गोल (गोलियों के रूप में) बीज से अलग होते हैं। रूस में, उनकी तुलना स्कोरिंग या चौड़ाई के साथ की गई थी। यह एक चर्च रोटी है, जो कई हिस्सों से मुड़ा हुआ है, जो ईसाई समुदाय संस्कार करते हैं। यह समानता पौधे के पुराने रूसी नाम के कारण है - मनोदशा। पूर्व काल में, उन्हें रूस में वितरित किया गया था। विभिन्न प्रांतों में, इसे अलग-अलग कहा जाता था: वितरित औषधि, स्तन के किनारे, कोडरूम, कुड्रीया, थोक, झिंज़िवर, महान, उसका। बाकी दुनिया में, वनस्पति वर्गीकरण के अनुसार, इसे "मालवा" कहा जाता है।

कैडियर पनीर और उबले रूप में दोनों में अच्छा है

मैड्रिज अच्छा और ताजा है, और उबला हुआ (सूप में), और शतावरी सेम के साथ बुझ गया।

विधि मूड की पत्तियों से सलाद: Provinnik पत्ता 1 पर रखा गया है ... 2 एस्ट्रागा डंक, डिल, अजमोद, या प्यार, पालक पत्ता, ओट रस्सी या स्पीडर, 2 ... 3 कुछ प्याज (SCHITT, थूक, नीला) के पेंच, ट्यूब में रोल और एक हाथापाई के साथ खाओ। आधा आधा खाना याद नहीं है।

तारों की पत्तियों के साथ, आप स्वादिष्ट पहले व्यंजन पका सकते हैं: सूप, सूप, Okroskhka।
यहाँ व्यंजनों में से एक है Okrokhki: 400 ग्राम पत्तियों नमकीन पानी, ठंडा और बड़े कट में उबाल लें; मूली या मूली (लगभग 400 ग्राम) के एक बड़े grater पर चॉपिंग; कट 5 ... 6 उबला हुआ आलू, कुछ खीरे; 2 एल ठंडा kvass डालना; आधा उबला हुआ अंडे, डिल और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

दूसरे व्यंजनों से, सबसे पहले कबूतर - गोभी शीट के बजाय, मूड की एक सूची का उपयोग किया जाता है।

खाना बनाना बहुत आसान है अंडेशनीटी - बड़े कटा हुआ पत्तियां टमाटर के साथ बहुत कुछ नहीं रखती हैं, तला हुआ प्याज प्याज के साथ मिश्रण, एक छेद बनाते हैं, एक दूसरे को अंडे के बारे में तोड़ने के लिए, एक गिलहरी के जमावट के लिए धीमी गर्मी पर रखें, एक हिस्से पर विभाजित करें और बारीक कटा हुआ छिड़क दें मसालेदार हरियाली।

ठीक पाई और पकौड़ी के लिए भरना यह इस तरह की तैयारी कर रहा है: कुछ मिनटों को उबालने के लिए छोड़ देता है, कट, तेल में 5 मिनट निकाल देता है, कुटीर पनीर, पनीर या कसा हुआ पनीर की समान संख्या के साथ मिश्रण, मसालेदार हरियाली के दूध उत्पादों के साथ थोड़ा संयुक्त जोड़ें (टकसाल, Catnik, Snakeholder, लोफंट, चार्कर, issop)।

अगस्त में, एक चंदवा के नीचे रैक पर पत्तियों को देखा जा सकता है। यदि दो दिनों में उन्हें नाजुकता से सूख नहीं आएगा, फिर ओवन में छील और पाउडर में पीट। इसे ग्लास जार में स्टोर करना सुविधाजनक है और बस उपयोग करें। आप इसे सूप, सॉस, podlivals, मांस और पकौड़ी के लिए minced मांस में जोड़ सकते हैं।

खरपतवारों को हटाने और एक मजबूत सूखे के साथ पानी को कम करने के लिए कम किया जाता है

करी मूड काफी आसानी से बढ़ने के लिए। अपने विशाल आकार को देखते हुए, वह स्थान लेना आवश्यक है जहां वह अन्य पौधों में हस्तक्षेप नहीं करेगा, और साथ ही साथ अपने सजावटी गुणों को जितना संभव हो सके दिखाया गया है। यह प्रबंधन करता है, अगर लैंडिंग बाड़ के साथ रखा जाता है, कंपोस्टेड कुची।, शौचालय, बर्न और अन्य व्यापार भवनों के पास।

ग्रीन दिग्गज एक जीवित ऊंचाई बनाते हैं, ठंड हवाओं से साजिश की रक्षा करते हैं और बगीचों को टकटकी से फ्लैप करते हैं।

बीज वसंत में जल्दी बोते हैं: 70-80 सेमी के बाद 3 सेमी की गहराई के साथ छेद में कई टुकड़े रखे।
रोगाणुओं की उपस्थिति के बाद (रोपण 8-10 वें दिन पर दिखाई देते हैं) कुएं में एक बहुत ही मजबूत पौधे में जाते हैं, और बाकी मुस्कुरा रहे हैं। पौधे जल्दी से विकसित होते हैं। सक्रिय विकास की अवधि में, नाइट्रोजन उर्वरकों (काउबॉय, यूरिया, अमोनियम सेलिट्रा, आदि) की समय पर सिंचाई और भोजन महत्वपूर्ण हैं।

आप रोपण के माध्यम से एक मॉड्यूल बढ़ा सकते हैं। एक विशेष तैयारी में सूखे या बादल (एपिन, इम्यूनोसाइटो, आदि) अप्रैल के शुरुआती दिनों में बीजों को मिट्टी के साथ एक छोटी क्षमता में रोपण के लिए बोया जाता है। जब घनी रोगाणु दिखाई देते हैं, उन्हें तोड़ने के लिए, सबसे कमजोर रोपण को अस्वीकार करते हैं। अन्य संस्कृतियों के बीज के समान देखभाल करने के लिए। 30 सेमी के छेद और पीसने की प्रत्येक जोड़ी में प्री-फेंकने के बीच की दूरी के साथ, ठंढों के बाद जमीन में रोपण को बाहर निकालें।

तारों को बहुत जल्दी बढ़ता है - जुलाई के दूसरे छमाही में, पौधे अपने अधिकतम आकार प्राप्त करते हैं। मूडियोनिस्ट में उपजी बहुत मोटी हैं (आधार पर 5 सेमी तक) और गॉटर की आवश्यकता नहीं है।

एक औषधीय पौधे के रूप में, मूड लंबे से ज्ञात हैं

के बारे में चिकित्सा गुणों पुरुष शताब्दी ईसा पूर्व में माल्विक परिवार के पौधे ज्ञात थे
हिप्पोक्रेटिक। ब्रोंकोपल्मोनरी रोगों और फुफ्फुसीय ट्यूबरकुलोसिस के इलाज में इसे चीनी और तिब्बती दवा में सफलतापूर्वक लागू किया गया था। और अब यह स्थापित किया गया है कि उनके पत्तों में कई श्लेष्म, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन सी, कमाना पदार्थ होते हैं। फूलों और पत्तियों का जलसेक अंदर और श्वसन पथ में सूजन प्रक्रियाओं के साथ गले को धोने के लिए उपयोग किया जाता है। बाहरी रूप से मलम, आश्चर्य और बाथरूम के रूप में, मनोदशा निर्धारित किए जाते हैं जब त्वचा परेशान, ट्यूमर, जलन, अल्सर, एक्जिमा, बवासीर।

यहां कुछ व्यंजन हैं:

1. 1 कप पानी के लिए 1 बड़ा चमचा कुचल घास, 3-4 मिनट उबाल लें, 1 घंटे के लिए जोर दें, तनाव। तेज श्वसन संक्रमण, फ्लू, ब्रोंकाइटिस के साथ गर्म रूप में 1/3 कप लें। आप जला के लिए लेबल के लिए उपयोग कर सकते हैं, आंखों को जोड़ने के लिए आंखों को धोने के लिए, ब्लूफाइट, केवल समाधान को अधिक केंद्रित किया जाना चाहिए।

Muscier Tsaric Kudri - इतनी खूबसूरती से नाम से कम सुंदर नहीं कहा जाता है, मालवा क्रिस्पा, मालवा क्रिस्पा, अभी भी हमारे बगीचों में एक दुर्लभ पौधा है। यह एक शक्तिशाली पौधे है जो 3 मीटर तक की एक ऊंचाई के साथ बहुत सुंदर पांच-विवाहित पत्तियों के साथ, फ्रिंज नालीदार वोलन के एक विस्तृत रिबन के किनारों से घिरा हुआ है। चौड़ाई की पत्तियां 25 सेमी तक पहुंचती हैं। छिपाने के लिए, घरेलू भवन, बाहरी आंखों से लैंडिंग छुपाएं, आप इन "घुंघराले" तेजी से बढ़ते दिग्गजों के सभी गलियों को उतर सकते हैं। एक औषधीय पौधे के रूप में, नींव लंबे समय से ज्ञात है और ब्रोंकोपोल्मोनरी रोगों और फुफ्फुसीय ट्यूबरकुलोसिस के इलाज में चीनी और तिब्बती दवा में लागू किया गया था। लोक चिकित्सा में, यह मधुमेह, कब्ज के साथ अल्सर और फसल के ट्यूमर का इलाज करने के लिए प्रयोग किया जाता है। यह विश्वास करना मुश्किल है कि यह संयंत्र एक वार्षिक है, जब गर्मी के बीच में आप एक विशाल दो मीटर झाड़ी देखते हैं, जिसके लिए आप छुपा सकते हैं - यह एक घने हिरन है। यह पत्तियां हैं जो घुंघराले सजावट की नींव देती हैं - बड़े (एक प्लेट के साथ), लहराती, और यहां तक \u200b\u200bकि किनारे पर एक फ्रिंज के साथ भी। इसमें बहुत छोटे फूल हैं, सफेद-गुलाबी, कई, पत्तियों और शाखाओं के साइनस में बीम द्वारा एकत्र किए जाते हैं; जुलाई से ठंढ तक फूल। अगस्त-सितंबर के अंत में बीज पकते हैं। पूर्व काल में, उन्हें रूस में वितरित किया गया था। विभिन्न प्रांतों में, इसे अलग-अलग कहा जाता था: वितरित औषधि, स्तन के किनारे, कोडरूम, कुड्रीया, थोक, झिंज़िवर, महान, उसका। कैडियर हरे रंग के लायक नहीं है जो ठंढ से पहले, लेकिन सबसे असली ठंढ के लिए। और यह भी नहीं माना जाता है कि निविदा जैसे, सलाद की पत्तियां मौसम की स्थिति के लिए इतनी प्रतिरोधी हो सकती हैं। इस बार, उसकी पत्तियों का उपयोग भोजन में किया जा सकता है, उनके पास एक सुखद, थोड़ा मीठा स्वाद होता है। इनमें से, आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार कर सकते हैं। कैडियर पनीर और उबले हुए रूप में दोनों अच्छे हैं। तारों की पत्तियों के साथ, आप स्वादिष्ट पहले व्यंजन पका सकते हैं: सूप, सूप, Okroskhka। दूसरे व्यंजनों से, मुख्य रूप से गोभी - गोभी शीट के बजाय, मूड की एक सूची का उपयोग किया जाता है। स्कैम्बल अंडे बनाना बहुत आसान है - बड़े कट टमाटर के साथ थोड़ा बुझाते हैं, एक वनस्पति तेल पर तला हुआ प्याज के साथ मिश्रण करते हैं, एक छेद बनाते हैं, एक दूसरे को तोड़ने के लिए, एक गिलहरी के जमावट के लिए धीमी गर्मी पर रखें, विभाजित करें एक भाग और छिड़काव बारीक कटा हुआ मसालेदार हरियाली। करी चौड़ाई बिल्कुल बढ़ना मुश्किल नहीं है। अपने विशाल आकार को देखते हुए, उसे एक जगह लेना आवश्यक है जहां वह अन्य पौधों में हस्तक्षेप नहीं करेगा और साथ ही साथ अपने सजावटी गुणों को जितना संभव हो सके दिखाया गया है। ग्रीन दिग्गज एक जीवित हेज बनाते हैं, हवाओं से क्षेत्र की रक्षा करते हैं और बगीचे में गार्डन में भयानक स्थानों पर चमकते हैं। 70-80 सेमी के बाद 2-3 सेमी की गहराई पर, छेद में कई टुकड़ों के वसंत में बीज बीज। रोगाणुओं की उपस्थिति के बाद, वे कुएं में एक छोड़ देते हैं, बाकी मुस्कुरा रहे हैं। सक्रिय विकास की अवधि में, नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ समय पर सिंचाई और भोजन करना महत्वपूर्ण है। तारों बहुत जल्दी बढ़ता है। इसमें बहुत मोटी डंठल हैं (आधार पर 5 सेमी तक) और गॉटर की आवश्यकता नहीं है।

1 बैग (20 - 25 बीज)

रेफेटोक

Rephetok (लैट। Agrimonia Eupatoria) लोक चिकित्सा में एक व्यापक संयंत्र है। इसमें बहुत सारे खिताब हैं, जिनमें से बलात्कार, बोझॉक, एक तूफान, लुग्निक, एक साधारण और यहां तक \u200b\u200bकि एक चालीस अकेले, यह है, चालीस बीमारियों के लिए उपाय है। रेफेल्च ग्राम्य के परिवार का एक बारहमासी पौधा है। इसमें 50 से 100 सेमी तक की सीधी मजबूत स्टेम ऊंचाई है, जो शागी बाल से ढकी हुई है, और ...

25.00आरइसको शौपिंग कार्ट में डालो

Gaylardi (लैट। गिलार्डिया) बीज समाप्त हो गया।

क्षमा करें - बीज समाप्त हो गए। GayLardia (लैट। गिलार्डिया) - या गायडिया, या गिलार्डिया, एस्ट्रोव परिवार की प्रकृति को संदर्भित करता है। गेलार्डिया का फूल 0.9 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, उसके डंठल सीधे, प्यूब्सेंट, घनी शाही हैं। पत्तियां सरल, अंडाकार या लैनियल, गियर, नियमित हैं। एकल inflorescences - लंबी धुंध पर टोकरी, किनारे त्रि-आयामी लाल बैंगनी टिंट फूल और औसत ट्यूबलर, ...

30.00आरइसको शौपिंग कार्ट में डालो

सम्राट

मोनार्डा - कमाल दिलचस्प पौधासब्जी, सजावटी दोनों को एकजुट करना और औषधीय उत्पाद। लोगों में, इसे अमेरिकी मेलिसा या बेगामॉट कहा जाता है। एक और पौधे का एक नाम है - गंधहीन बाम। चाय बनाने के दौरान इसे अक्सर जोड़ा जाता है। यह सुगंधित पौधे एक मसाले के रूप में जाना जाता है, जिसे विभिन्न व्यंजन, सलाद में जोड़ा जाता है। अक्सर कुछ डाल दिया ...

25.00आरइसको शौपिंग कार्ट में डालो

एक साल की सलाद संस्कृति। पौधे की ऊंचाई कभी-कभी 2 मीटर से अधिक होती है, स्टेम मोटी को व्यास में 10 सेमी तक कोमल रसदार नालीदार पत्तियों से ढंक दिया जाता है। सभी प्रकार के व्यंजनों को सूचीबद्ध करना मुश्किल है जहां आप मूड का उपयोग कर सकते हैं। पत्तियों के पास एक स्वाद होता है जो किटलेट के स्वाद जैसा दिखता है, कच्चे वे सलाद में अच्छे होते हैं, उबले हुए - सूप और बूज़र में, भुना हुआ, जैसे पालक और योजक की तरह मांस कीमा बनाया हुआ मांस किटलेट के लिए, वे अपने गोभी रोल, आदि लपेटते हैं। पौधे सजावटी है, साजिश पर एक हरे रंग की पृष्ठभूमि बनाने के लिए उपयुक्त है। मधुमेह में एक औषधीय के रूप में, ठंडा।

मातृभूमि मेजर करी (मालवा क्रिसपा) - चीन। वहां इस पौधे को लंबे समय से भोजन, औषधीय और सजावटी के रूप में जाना जाता है। यह विश्वास करना मुश्किल है कि यह संयंत्र सालाना है, जब गर्मी के बीच में आप एक विशाल दो मीटर की झाड़ी देखते हैं, उसके बाद - ऐसे घने हिरन। यह ग्रीन्स है जो एक घुंघराले सजावट के लिए एक कुड्रिडिक सजावट देता है: बड़ा (एक प्लेट के साथ), किनारे पर एक फ्रिंज के साथ लहराती है।

मूड में फूल पत्तियों और शाखाओं के साइनस में बीम द्वारा एकत्रित छोटे, सफेद-गुलाबी, असंख्य हैं; जुलाई से ठंढ तक फूल। सितंबर में फलों को पकाया जाता है। वे "कलाचिकी" की तरह दिखते हैं, गोल (गोलियों के रूप में) बीज से अलग होते हैं। रूस में, उनकी तुलना स्कोरिंग या चौड़ाई के साथ की गई थी। यह एक चर्च रोटी है, जो कई हिस्सों से मुड़ा हुआ है, जो ईसाई समुदाय संस्कार करते हैं। यह समानता पौधे के पुराने नाम के कारण है - मॉड्यूल। बाकी दुनिया में, वनस्पति वर्गीकरण के अनुसार, इसे "मालवा" कहा जाता है।

माल्विक के परिवार के पौधों के उपचार गुणों को छठी सेंचुरी बीसी हिप्पोक्रेट में जाना जाता था। और अब यह स्थापित किया गया है कि उनके पत्तों में कई श्लेष्म, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन सी, कमाना पदार्थ होते हैं। फूलों और पत्तियों का जलसेक अंदर और श्वसन पथ में सूजन प्रक्रियाओं के साथ गले को धोने के लिए उपयोग किया जाता है। बाहरी रूप से मलम, आश्चर्य और बाथरूम के रूप में, मनोदशा निर्धारित किए जाते हैं जब त्वचा परेशान, ट्यूमर, जलन, अल्सर, एक्जिमा, बवासीर।

करी मूड काफी आसानी से बढ़ने के लिए। अपने विशाल आकारों को ध्यान में रखते हुए, मैं उसे एक जगह लेने की कोशिश करता हूं जहां वह अन्य पौधों के साथ हस्तक्षेप नहीं करेगा, और साथ ही साथ अपने सजावटी गुण जितना संभव हो सके। यह संभव है कि लैंडिंग को बाड़ के साथ, कंपोस्ट ढेर पर, शौचालय के पास, बर्न और अन्य आर्थिक इमारतों के पास रखा गया हो। ग्रीन दिग्गज एक जीवित ऊंचाई बनाते हैं, ठंड हवाओं से साजिश की रक्षा करते हैं और बगीचों को टकटकी से फ्लैप करते हैं। बीज वसंत में जल्दी बोते हैं: मैं 70-80 सेमी में 3 सेमी की गहराई में छेद में कुछ टुकड़े रखता हूं। रोगाणुओं की उपस्थिति के बाद, मैं इसे अच्छी तरह से एक मजबूत पौधे और बाकी लूट में छोड़ देता हूं। सक्रिय विकास की अवधि में, नाइट्रोजन उर्वरकों (काउबॉय, यूरिया, अमोनियम सेलिट्रा, आदि) की समय पर सिंचाई और भोजन महत्वपूर्ण हैं। तारों को बहुत जल्दी बढ़ता है - जुलाई के दूसरे छमाही में, पौधे अपने अधिकतम आकार प्राप्त करते हैं। मूडियोनिस्ट में उपजी बहुत मोटी हैं (आधार पर 5 सेमी तक) और गॉटर की आवश्यकता नहीं है।

कैडियर हरे रंग के लायक नहीं है जो ठंढ से पहले, लेकिन सबसे असली ठंढ के लिए। इस बार, इसकी पत्तियों का उपयोग भोजन में किया जा सकता है। उनके पास एक सुखद, तटस्थ, थोड़ा मीठा स्वाद है। इनमें से, आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार कर सकते हैं। मैड्रिज पनीर और उबले हुए रूप में सलाद में अच्छा है। जब सलाद पकाने का कोई समय नहीं होता है, तो मैं मूड की एक सूची लेता हूं, इसे 1-2 एस्ट्रागोन स्टेम, डिल, अजमोद, या प्यार, पालक पत्ता, ओट रूट या रिवर्सर, कुछ प्याज के 2-3 डूम्स (शिट, oblique, abhess) मैं सब कुछ ट्यूब में रोल और एक चॉपबोर्ड के साथ खाते हैं। और आधे दिन मुझे भोजन के बारे में याद नहीं है।

तारों की पत्तियों के साथ, आप बहुत स्वादिष्ट पहले व्यंजनों को पका सकते हैं: सूप, सूप, बंपिंग, ओकोशका। यहां एक पारिवारिक नुस्खा है: नमकीन पानी में उबालने के लिए 400 ग्राम पत्तियां, ठंडा और करीब में कटौती; मूली या मूली (लगभग 400 ग्राम) के एक बड़े grater पर चॉपिंग; 5-6 उबला हुआ आलू काटो, कुछ खीरे; 2 एल ठंडा kvass डालना; आधा उबला हुआ अंडे, डिल और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

दूसरे व्यंजनों से, सबसे पहले, मैं कैबगेल्स को नोट करूंगा। और यह जुलाई में है! उनमें, सबकुछ सामान्य है, गोभी के बजाय केवल मूड की एक सूची का उपयोग किया जाता है; और आपको तेज सॉस के साथ सेवा करने की आवश्यकता है। आप एक स्वादिष्ट तला हुआ अंडे बहुत जल्दी पका सकते हैं: बड़े कटा हुआ पत्तियां टमाटर के साथ थोड़ी बुझ रही हैं, वनस्पति तेल पर तला हुआ प्याज के साथ मिश्रण, एक छेद बनाते हैं, एक दूसरे को तोड़ने के लिए, एक धीमी आग को जमावट पर रखें एक गिलहरी, भागों पर विभाजित करें और बारीक कटा हुआ मसालेदार हरियाली छिड़कें।

पाई और पकौड़ी के लिए सुंदर भरना तैयारी कर रहा है: कुछ मिनटों को उबालने के लिए छोड़ देता है, कट, तेल में 5 मिनट बाहर रखता है, कुटीर पनीर, पनीर या कसा हुआ पनीर की बराबर संख्या के साथ मिश्रण करता है, मसालेदार के दूध उत्पादों के साथ थोड़ा संयुक्त जोड़ता है हरियाली (मिंट, किट्टनिक, सांपहोल्डर, लोफंट, चार्बर, आईएसओपी)।

कैडियर पूरे साल हमारे परिवार में टेबल से नहीं आते हैं। अगस्त में, सुशी एक चंदवा के नीचे रैक पर छोड़ देता है। यदि दो दिनों में उन्हें नाजुकता से सूख नहीं जाएगा, फिर ओवन और लार्च में पाउडर में सूख जाएगा। इसे ग्लास जार में स्टोर करना सुविधाजनक है और बस उपयोग करें। हम इस पाउडर को किटलेट और पकौड़ी के लिए मिनट में सूप, सॉस, पॉडलिवल में जोड़ते हैं।