Koja je korist od vina? Suvo crno vino: koristi i šteta. Vino smanjuje rizik od razvoja raka

Zdravstvene koristi i štete suvog crnog vina. Vrste vina i njihove razlike u djelovanju na organizam. Kako odabrati pravo vino i koja stopa potrošnje će pružiti opipljive prednosti.

Ljudi su dugo vremena smatrali vino „pićem bogova“, jer su u njemu našli mnogo korisna svojstva. Kao što je otrov koristan u malim dozama, tako i alkohol može imati pozitivan učinak na organizam, ali ako se konzumira u prekomjernoj količini, korist će se pretvoriti u štetu. Naravno, pričaćemo samo o prirodnim vinima, a ne o poznatim u narodu „vinima u prahu“.

Da li je suho crno vino štetno... ili korisno?

Dakle, suvo crno vino ima koristi i štete, šta drugo?

Blagotvorno dejstvo crnog vina na organizam leži u činjenici da sadrži veliki broj razne minerale, uključujući kalijum, kobalt, jod, magnezijum i druge. Redovna konzumacija crnog vina u malim dozama jača krvne sudove i sprečava razne bolesti. Sigurno ste čuli da Francuzi imaju najmanju stopu ove bolesti, a sve to upravo zbog crnog vina.
Nedavno je dokazano blagotvorno dejstvo crnog vina na zubnu gleđ. Elementi prisutni u crnom vinu ne dozvoljavaju bakterijama da se nasele na zubima, što znači da je značajno smanjena pojava karijesa.

To je dobrobit čaše vina, tačnije, ne više od 100 ml dnevno. Međutim, ne pridržavaju se svi ove mjere i piju jednom sedmično, mjesečno, ali odmah "za sve dane". Ovaj „pristup“ nije zdrav.

Opasnost od crnog vina je u tome što je vino samo po sebi alkoholno piće, što znači da se ako se prekomjerno konzumiraju glavobolje i pospanost ne mogu izbjeći. Takođe, crno vino je kalorično, 125 ml vina ima 80 kcal, pa nemojte da se zanosite.

Suvo crno vino: korist ili šteta za žene?

Pogledajmo prednosti i štete crnog vina za žene, što je kontroverzno. Naravno, tijelo muškarca i žene je isto, ali postoje razlike samo u genitourinarnom sistemu, što znači da se neki utjecaji mogu razlikovati.

U ženskom tijelu vino sprječava razvoj raka dojke. Takođe, ublažava menopauzalni sindrom. Ako se pravilno konzumira, vino će pomoći u održavanju mladosti i elastičnosti kože. Uticaj vina na žensko tijelo a seksualno, naime, zadovoljstvo od procesa se pojačava. Neki naučnici tvrde da ispijanje malih doza vina tokom trudnoće pozitivno utiče na razvoj fetusa, kao i na buduće intelektualne sposobnosti deteta. Međutim, ova izjava je kontroverzna, a svojevremeno je bila prilično oštro kritizirana.

Suvo crno vino u medicinske svrhe

Mnogi ljudi vole crno vino, ali koja je korist od suhog bijelog vina? Također može donijeti veliku korist organizmu, sadrži veliki broj različitih vitamina koji se ne nalaze u redovnom stanju sok od grejpa.

Također, bijelo vino povećava apetit i pomaže tijelu da apsorbira proteine ​​i željezo iz hrane. Kod prehlade se pacijentu često daje bijelo vino, jer je nemilosrdno prema klicama i virusima. Zahvaljujući istom efektu, vodu možete obojiti vinom, a nakon nekog vremena voda će biti potpuno dezinficirana, i obrnuto, ako se vino razrijedi vodom, vino neće uzrokovati nikakvu štetu. U slučaju mučnine ili povraćanja, bijelo vino pomaže u vezivanju i uklanjanju svih štetnih tvari iz tijela.

Ljudi vjeruju da bijelo vino vole logični ljudi, jer pomaže poboljšanju pamćenja, razmišljanja i percepcije. Za starije osobe će biti od koristi jer sprečava razvoj bolesti poput Alchajmerove bolesti.

Štetnost bijelog vina je u tome što je, za razliku od crnog vina, vrlo štetno za zube, jer sadrži šećer i kiseline koje uništavaju gleđ. U velikim količinama štetno utiče na bubrege, jetru i probavni trakt, a može dovesti i do raznih mentalna bolest.

Vino šteti i „obožavateljima Bahusa“, odnosno onima koji zloupotrebljavaju alkohol i onima koji konzumiraju nekvalitetan proizvod. Takozvano vino u prahu može nanijeti strašnu štetu vašem blagostanju i cjelokupnom zdravlju.

Ako ste navikli piti vino u velikim količinama da se opustite nakon napornog dana, pročitajte savjete u članku "

Vino je jedno od najstarijih i najkonzumiranijih pića na svijetu. Opisana je u mnogim umjetničkim djelima koja su do nas došla iz antičkih vremena. Postoji na desetine različitih vrsta: crvene, bijele, suhe, slatke, polusuve i poluslatke.

Dugo vremena se vodi debata o zdravstvenim prednostima i mogućoj šteti vina. U nekim kulturama je čak uobičajeno da djeca piju vino u malim količinama. Ovo je prilično kontroverzna tačka, ali se vjeruje da pomaže u jačanju imunološkog sistema i jačanju tijela. U svakom slučaju, to je nešto što nas, kada se zlostavlja, truje. U nekim zemljama u kojima je pijenje vina sastavni dio kulture, poput Francuske, očekivani životni vijek je mnogo duži, a broj srčanih udara i problema povezanih s kardiovaskularnim bolestima manji je nego u drugim gdje konzumacija alkohola nije tako česta.

Takođe govore o nevjerovatnim prednostima na Kavkazu. Stanovnici ovih krajeva tvrde da duguju svoju dugovječnost i dobro zdravlje upravo ovo piće od grožđa. Pa koja je tajna dugovječnosti i zdravlja ovih naroda u stvarnosti? Da li je pijenje vina korisno ili štetno?

Uticaj crnog vina na organizam

Uticaj vina, posebno crnog vina, naširoko je proučavan u poslednjih godina. Dobijene informacije govore da umjerena konzumacija produžava životni vijek, štiti od određenih vrsta karcinoma, reguliše rad srca i krvožilnog sistema, a poboljšava i opšte stanje nervnog sistema.

Pre mnogo vekova, vina su se koristila za lečenje mnogih bolesti. U srednjem vijeku monasi su vjerovali da njihova dugovječnost ovisi o stalnoj, ali umjerenoj konzumaciji vina. Istraživanja su pokazala da su možda bili u pravu.

Međutim, važno je zapamtiti da sve moguće koristi od pijenja vina dolaze samo od umjerene konzumacije. Danas nutricionisti i narkolozi preporučuju da se ne pije više od jedne čaše za žene i ne više od dvije za muškarce. Ovo se smatra sigurnom količinom koja neće oštetiti vaše unutrašnje organe.

Važno je zapamtiti da je alkohol općenito kontraindiciran za neke ljude! Provjerite ovu tačku sa svojim ljekarom!

Resveratrol je prirodni fitoaleksin koji se nalazi u vinu u velikim količinama. Neke biljke ga luče za borbu protiv bakterija i gljivica, kao i za zaštitu od ultraljubičastog zračenja. Upravo ova supstanca ima blagotvoran učinak na vaš organizam. Poboljšava rad srca, sprječava rak i pomaže u sprječavanju gubitka vida. Najviše ove supstance nalazi se u grožđu, odnosno u njegovoj kožici, kao iu borovnicama, brusnicama i kikirikijem. Ako se ipak odlučite za piće, onda crno vino donosi više koristi od bilo koje druge vrste alkoholnog pića.

Mogući pozitivni efekti pijenja vina

Moderna istraživanja pokazuju da vino može poboljšati nekoliko aspekata vašeg zdravlja. Neki se zasnivaju na prisustvu resveratrola, a drugi u vinu korisne supstance.

Mikrobiom crijeva i kardiovaskularnog sustava

Resveratrol ima širok uticaj na zdravlje srca i creva. Istraživači su otkrili da je pijenje crnog vina korisno i smanjuje rizik od srčanih bolesti gastrointestinalnog trakta, pozitivno utječući na mikrobiom crijeva.

Mikrobiom je skup mikroorganizama u vama. Unutar vaših crijeva žive milioni različitih bakterija za koje su odgovorne važnih procesa tvoje tijelo. Ukupna tezina bakterije i mikroorganizmi koji žive u vama kreću se od 1,2 do 4 kg. Crno vino pomaže u održavanju želučane flore i normalizira proliferaciju korisnih bakterija, što ima pozitivan učinak na procese u vašem tijelu, poput imuniteta.

Povećani nivoi Omega-3 masnih kiselina

Ispijanje vrlo malih količina ovog alkoholnog pića, posebno crnog vina, povećava nivo korisnih Omega-3 masnih kiselina u plazmi i crvenim krvnim zrncima. Vjeruje se da ove masne kiseline štite vaše srce od raznih bolesti. Naučnici su primijetili da je veliki broj ispitanika koji su pili crno vino povećan nivo Omega-3 kiseline.
Zdravlje srca i dijabetes tipa 2

Čaša crnog vina uz večeru „smanjuje kardiometabolički rizika" kod osoba koje pate od dijabetes melitus 2 vrste. Ovo još jednom dokazuje da je umjereno pijenje crnog vina bezbedno za vas. Vjeruje se da alkohol tretiran prirodnom fermentacijom igra važnu ulogu u metabolizmu glukoze. Međutim, osobe sa dijabetesom moraju biti vrlo oprezne prije nego što piju alkohol. Pre upotrebe posavetujte se sa svojim lekarom. To će vam pomoći da izbjegnete neugodne posljedice.

Prednosti vina za krvne sudove i krvni pritisak

Britanski naučnici su otkrili da se procijanidi, koji su flavonoidi i moćni antioksidansi, nalaze u velikim količinama u crnom vinu. Pomažu u održavanju krvnih sudova u dobrom stanju. Tradicionalno proizvedeno vino sadrži mnogo više ovih korisnih jedinjenja.

Većina ljudi vjeruje da samo alkoholno vino može biti korisno, ali studije su pokazale da i bezalkoholna vina mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka.

Utjecaj vina na oporavak mozga

Resveratrol štiti vaše moždane stanice od oštećenja i moždanog udara. Povećava nivo enzima koji štite nervne ćelije od oštećenja. Čak i kada dođe do moždanog udara, ovaj enzim smanjuje štetu uzrokovanu ovom bolešću. Međutim, još uvijek nije jasno da li su prednosti resveratrola pojačane prisustvom alkohola u vinu.

Štiti od gubitka vida

Resveratrol, koji se u velikim količinama nalazi u vinu, štiti vas od gubitka vida uzrokovanog nekontroliranim rastom krvnih žila u očnoj jabučici. Dijabetička retinopatija i starosna makularna degeneracija vodeći su uzroci sljepoće u Rusiji kod ljudi starijih od 50 godina. To se događa zbog povećanja broja krvnih žila u oku. Ovaj proces se naziva angiogeneza. Istraživanje ove bolesti pomoći će u potvrđivanju preliminarnih nalaza i moglo bi pomoći ne samo pacijentima koji imaju problema s očima zbog dijabetesa, već i osobama s aterosklerozom, kardiovaskularnim bolestima i drugim uzrocima ablacije mrežnice.

Učinak vina na prevenciju raka debelog crijeva

Istraživanje provedeno u Velikoj Britaniji pokazalo je vezu između konzumiranja malih doza resveratrola i smanjenja veličine tumora raka debelog crijeva. Male doze ove supstance smanjile su tumor za 50 posto. Istina, sumirali su da alkohol negira apsolutno svaku korist od konzumiranja resveratrola i negativno utječe na tumor.

Učinak vina na prevenciju raka dojke

Redovna konzumacija alkoholnih pića značajno povećava vjerovatnoću raka dojke kod žena. Zahvaljujući tvarima koje se nalaze u sjemenkama i kožici crvenog grožđa, moguće je smanjiti rizik od razvoja onkološki bolesti, te umanjuju posljedice konzumiranja alkohola.
Svaki alkohol povećava nivo estrogena, ženskog polnog hormona, u organizmu muškaraca i žena, što doprinosi razvoju ćelije raka. Korisne tvari sadržane u većim količinama u crvenom nego u bijelom vinu smanjuju proizvodnju estrogena i povećavaju količinu testosterona, muškog hormona. Grožđe opskrbljuje tijelo ovim korisnim tvarima, pa je uključivanje grožđa u svoju ishranu bolje od pijenja vina.
U svakom slučaju, najbolje alkoholno piće za žene je vino.

Utjecaj vina na zdravlje pluća i prostate

Ispijanje malih količina crnog i bijelog vina poboljšava rad pluća i, kao iu slučaju drugih organa, štiti ih od razvoja raka.
Opažanja su pokazala da su muškarci koji piju crno vino u malim količinama gotovo prepolovili vjerovatnoću obolijevanja od raka prostate od onih koji ga uopće nisu pili. Istraživanje je pokazalo da se pijenje tri do sedam čaša crnog vina sedmično smatra umjerenim.

Takođe, oni koji su pili 1 čašu nedeljno smanjili su verovatnoću razvoja ove bolesti za skoro 7 odsto.

Učinak vina na prevenciju demencije i depresije

Dugogodišnja studija koju su zajednički sproveli naučnici iz 19 zemalja pokazala je da je demencija mnogo manje razvijena u zemljama u kojima je konzumacija vina popularna. Ključ za ovo je gore opisan resveratrol. Manje viskozna krv sprečava stvaranje malih krvnih ugrušaka i pomaže krvnim sudovima da ostanu fleksibilni. Zbog toga se smanjuje začepljenje krvnih sudova i dalje odumiranje moždanog tkiva usled gladovanja kiseonikom.
Također, mnogi nutricionisti, doktori i psiholozi se slažu da pijenje vina smanjuje rizik od razvoja depresije.

Zdravstvene prednosti bijelog vina

U prvom dijelu našeg članka otkrili smo da ispijanje nekoliko čaša crnog vina može biti korisno za vaše zdravlje. Njegova umjerena konzumacija pomaže u prevenciji srčanih udara, normalizira holesterol u krvi, a također se bori protiv stvaranja krvnih ugrušaka. Protuupalno dejstvo crnog vina će poboljšati tok nekih hroničnih bolesti. Flavonoidi i antioksidansi u crnom vinu i grožđu mogu pomoći u prevenciji raka.

Šta je sa bijelim vinom i šampanjcem, jesu li jednako zdravi?

Svako bijelo vino ima veliki broj korisnih svojstava, ponekad nije inferiorno crvenom. Sadrži i velike količine flavonoida, koji su snažni antioksidansi koji štite naše stanice od oštećenja. Mnogi naučnici veruju da belo vino ima mnogo jače antioksidans svojstva od crvene.

Štiti vaše srce od starenja i pruža prevenciju raznih bolesti, iako sva bijela vina nemaju tu sposobnost. Testovi su pokazali da je samo jedno od tri vina koja se prodaju na policama trgovina dalo snažan poticaj u zaštiti srčanog mišića, dok druga dva nisu imala efekta.

Također, mnogi nutricionisti se slažu da za one koji žele smršaviti bijelo vino može biti odličan pomoćnik. Dozvoljeno vam je da dobijete do 15 posto svoje dnevne energije iz bijelog vina. Kalorija je niža od mnogih sokova, plus vredi uzeti u obzir sve prednosti ovog plemenitog napitka, za razliku od istih sokova koji sadrže veliku količinu štetnih konzervansa i šećera.

Uticaj šampanjca


Kad smo kod mršavljenja, treba obratiti pažnju i na šampanjac. Sadrži mnogo manje kalorija od crvenog i bijelog, a posebno piva. Odnosno, šampanjac je najmanje štetna alternativa za vašu figuru ako želite da pijete alkohol. Međutim, to nisu sve prednosti. Istraživači su otkrili da šampanjac, kada se konzumira umjereno, poboljšava funkcionisanje krvnih sudova u vašem krvožilnom sistemu.
Ovo gazirano piće, koje se pije tri čaše sedmično, zaštitit će vas od moždanih poremećaja, demencije i Alchajmerove bolesti.

Neke sorte crnog grožđa koje se koriste za pravljenje šampanjca pomoći će vašem mozgu zahvaljujući fenolnoj kiselini. Nakon 40 godina preporučuje se povremeno popiti nekoliko čaša vina koje će vas zaštititi od neugodnih posljedica demencije.
Opet, ponavljamo, sve prednosti su uzete u obzir uz rezervu. Glavna stvar je količina vina koja se konzumira, jer je količina konzumiranog alkohola veoma važna. Prekomjerna konzumacija ne samo da će poništiti sve prednosti, već će uzrokovati i ozbiljnu štetu vašem tijelu, naprotiv, pogoršavajući situaciju.

Imajte na umu da rezultati studija ne mogu biti garancija koristi. Svaka osoba je barem individualna. Druge studije, naprotiv, pobijaju dobrobiti vina. Većina nutricionista i istraživača vjeruje da alkohol negira sve prednosti tvari sadržanih u vinu.

Šteta od pijenja crnog i bijelog vina


Vina su jedno od najpopularnijih pića u Rusiji. Veliki izbor omogućava skoro svakome da odabere nešto po svom ukusu.
Bijela vina sadrže mnogo više šećera i sulfita nego crvena, ruža, pa čak i pivo. Pijenje bilo kojeg vina u velikim količinama može uzrokovati ozbiljnu štetu organizmu.

Drugi problem je blag ukus ovog pića. Mnogi ljudi to ne shvataju kao nešto ozbiljno i konzumiraju u velikim količinama. Nažalost, to vas može gurnuti u ovisnost o alkoholu. Ovo je zaista ozbiljan problem. Naša zemlja trpi velike demografske i finansijske gubitke zbog ovisnosti ljudi o alkoholu.

Gotovo 2 od 3 osobe premašuju sigurnu granicu za pijenje vina. Što se tiče smrtnosti, alkohol je jedan od tri najveća faktora rizika za preranu smrtnost, zajedno sa pušenjem i gojaznošću.

Osim toga, vino iz trgovine može biti različit kvalitet. Morate razumjeti da beskrupulozni proizvođači često krše tehnologiju proizvodnje i dodaju tvari u sastav koje u početku ne bi trebale biti u sastavu. kvalitetan proizvod, na primjer razni antioksidansi i boje. Sa ove tačke gledišta, bela vina su mnogo bolja od crnih. Morate shvatiti da politika cijena ni na koji način ne utječe na ovaj faktor. Često su skupa vina mnogo lošija po kvaliteti od jeftinih. Prije kupovine morate pažljivo proučiti sastav, iako ni to ne pomaže uvijek da se identificira piće niske kvalitete. Proizvođači ponekad varaju tako što ne naznače sve aditive u sastavu ili ih naznače nejasnim tekstom ili na potpuno drugom mjestu na boci malim slovima, čime krše zakon.

Prednosti i štete vinskih napitaka

Vinska pića su popularna na našem tržištu. To su vina koja po svom sastavu nisu u skladu sa GOST-om zbog raznih aditiva i aroma. Slična je situacija i sa sirom i proizvodima od sira koji sadrže biljne masti za smanjenje troškova. Takav proizvod se ne može nazvati sirom, jer sir mora sadržavati isključivo mliječne masti i proizvode.

Često su osnova za proizvodnju vinskog pića sirovine koje se odbijaju tokom procesa proizvodnje vina. Kršenje tehnologije ili temperaturni režim iz mnogo razloga može dovesti do kvarenja i nemogućnosti dalje proizvodnje visokokvalitetnog pića. Kako ne bi izgubio profit, proizvođač dodaje razne arome, vodu, a ponekad čak i gazira buduće piće. Njegove koristi su sumnjive. Njegova popularnost objašnjava se niskom cijenom u odnosu na obično vino.

Dobrobiti pijenja vinskih pića su upitne, pa vam savjetujemo da se suzdržite od ove vrste alkohola.

Vino utiče na razvoj gljivice kandide

Mnogi ljudi u inostranstvu počinju da odustaju od pijenja vina, posebno bijelog vina. Gljivice kvasca u probavnom sistemu izazivaju kronični umor, depresiju, bolove u zglobovima kod ljudi, a narušavaju i pravilan rad crijeva. Vina sa visokim sadržajem šećera mogu pogoršati situaciju jer se ovim hrani ova vrsta gljivica.
Čaša bijelog vina može sadržavati do 5 puta više šećera od crnog vina. Takođe se nalazi u mnogim drugim alkoholnim pićima, kao što su rum, džin, pivo i votka. Njihova upotreba može uvelike pogoršati situaciju.

Dobivanje na težini

Alkohol je u principu veoma kaloričan proizvod. Jedna čaša vina može sadržavati oko 200 kalorija. Ovo je jednako jednom kornetu sladoleda. Prosječna boca sadrži 700 kalorija, što je ekvivalentno dva velika komada čokoladne torte.
Karakteristika našeg organizma je da se metabolizam zaustavlja nakon konzumiranja alkohola. Naše tijelo daje prednost njegovom uklanjanju iz tijela i dok se to ne dogodi, svi metabolički procesi se zaustavljaju.

Vino je štetno za jetru


Nedavna istraživanja pokazuju da se broj ljudi s oboljenjem jetre nekoliko puta povećao. Mnogi ljudi to povezuju s pijenjem velikih količina alkohola, uključujući vino. Velika količina kalorija zajedno s alkoholom destruktivno djeluje na našu jetru, uzrokujući masne naslage.
Ljudi koji stalno piju nekoliko čaša vina kako bi bolje spavali su posebno izloženi riziku od razvoja bolesti jetre.

Šteta vina za kožu

Doktori kažu da oni koji piju bijelo vino imaju povećan rizik od razvoja melanoma kože u odnosu na one koji piju druga pića. Mnogi ljudi to pripisuju sadržaju acetaldehida u vinu, organska materija klase aldehida, koji je vrlo toksičan kancerogen.
Ova supstanca može oštetiti vaš DNK. Antioksidansi koji se nalaze u crnom vinu mogu ublažiti efekte ovog otrova, ali nisu sprovedene studije na ovu temu.

Šta više, blagotvorno ili štetno dejstvo pijenja vina na organizam?

Dali smo veliki broj različitih argumenata o dobrobitima i štetnostima ovog pića. Morate sami odlučiti da li je pijenje vina vrijedno koristi koje vam može donijeti. Lično, preporučujemo vam da uopće izbjegavate konzumiranje bilo koje vrste alkohola. Konzumiranje različitih sorti svježeg grožđa pruža veće koristi od onoga što vino može ponuditi. Sadrži potpuno iste korisne tvari, čak iu velikim količinama.

Ako se ipak odlučite za piće, pijte ga u dozama koje ne prelaze preporučenu sigurnu količinu kako biste sveli na minimum Negativne posljedice. Alkohol je snažan otrov koji uništava naše tijelo i um, izazivajući veliki broj komplikacija u našim životima. Morate biti sigurni da ova loša navika ne utiče na vas. S obzirom da mnogi ljudi vino ne shvaćaju baš ozbiljno, postoji opasnost da se problemi pojave a da vi to ne primijetite. Vodite računa o svom zdravlju i pazite na svoje stanje i tada će vam tijelo uzvratiti zahvalnošću.

Također, ako osjećate da vam je alkohol postao stalni pratilac u životu i razvijate ovisnost, toplo preporučujemo da ga pokušate potpuno izbaciti iz svog života.

I mnogo pluća. Naziva se suhim jer tokom pripreme gotovo sav šećer ispari, a jačina mu je najniža od ostalih vrsta.

Uprkos brojnim tvrdnjama da je suho vino, kao i svako drugo, štetno po zdravlje, naučnici su dokazali da njegovo korištenje ne samo da nije štetno, već je donekle i korisno za zdravlje. ljudsko tijelo, ali samo pod uslovom da ga osoba koristi umjereno.

Stoga, hajde da razgovaramo detaljnije o prednostima i štetnostima suhog vina, kako ovo piće utječe na ljudsko zdravlje?

Kao što je već spomenuto, suho vino će biti korisno samo ako ga osoba ne pije litre svakog dana. Stoga ne biste trebali misliti da će se, budući da je koristan, njegove koristi samo povećati u velikim količinama. Dakle, koja korisna svojstva ima suho vino i u kojim slučajevima je efikasno?

  • U suhom vinu od grožđa uzročnici bilo koje vrste tifusa umiru za samo nekoliko minuta. Čak i u suvom vinu razblaženom nekoliko puta, vibrioni kolere ne mogu da prežive. Vodom razrijeđenom vinom možete liječiti i mnoge druge gastrointestinalne bolesti. Voda kontaminirana bakterijama i mikrobima dezinficira se taninima koji se nalaze u suhom vinu;
  • Otporan na toksine i bakterije. Zahvaljujući suvom vinu, belom krvne ćelije mnogo intenzivnije ulaze u želudac, gdje uspostavljaju prvu barijeru za otrovne tvari. Osim toga, ovo piće ima antibakterijska svojstva, sprječava razvoj hepatitisa A i pet glavnih virusa gripe;
  • Vraća ravnotežu soli. Ovo svojstvo suhog vina posebno je korisno za ljude koji često putuju. Tokom redovnih letova ili putovanja između zemalja koje se nalaze u različitim klimatskim zonama, uočava se desalinizacija tijela. Jedna čaša suhog vina na dan leta i dan poslije pomaže normalizaciji ravnoteže soli;
  • Smanjuje nivoe depresije. Prema studijama sprovedenim u Danskoj, žene koje piju 1 do 2 čaše suvog crnog vina dnevno imaju 50% smanjenje nivoa stresa. Muškarci koji mnogo brže eliminišu alkohol iz organizma mogu popiti 2-3 čaše suvog vina dnevno. Osobe koje redovno i umjereno piju suho vino značajno su manje podložne srčanim oboljenjima;
  • Povećava nivo dobrog holesterola. Česta konzumacija suvog crnog vina je korisna i po tome što u organizmu proizvodi lipoproteine ​​visoke gustine, koji za razliku od lipoproteina male gustine stvaraju „dobar“ holesterol, koji pomaže u prevenciji velikog broja bolesti kardiovaskularnog sistema;
  • Poboljšava apsorpciju korisnih komponenti tokom obroka. Dakle, ako pijete suvo belo vino dok jedete obrok, na primer, bogat gvožđem, ovaj vitalni mikroelement će organizam mnogo bolje apsorbovati;
  • Redovna i umjerena konzumacija suhog vina otklanja nedostatak vitamina i jača imunološki sistem, povećanje otpornosti organizma na infekcije;
  • Ima diuretski, antialergijski, tonik i antistres efekat na ljudski organizam;
  • Povećava želju za zdrava ishrana;
  • Jača krvne sudove mozga;
  • Poboljšava pamćenje, percepciju i razmišljanje mozga.

Između ostalog, za prevenciju i liječenje preporučuju se razna suha vina:

  • ateroskleroza;
  • Alchajmerove bolesti.

Ali treba napomenuti da će sve ove prednosti biti značajne kada se pije pravo suho vino, a ne jeftina pića koja se prodaju pod krinkom vina.

Šteta suvog vina

Suvo vino nije bezbedno za piće ako:

  • dijabetes melitus. Grožđe od kojeg se pravi vino sadrži mnogo šećera;
  • Period trudnoće i dojenja. Jednom kada se proguta, alkohol može oštetiti ćelije u mozgu i kičmenoj moždini, a ove promjene će biti nepovratne;
  • Giht ili osobe čije je tijelo predisponirano za ovu bolest;
  • Kronične bolesti jetre i bubrega;
  • Alergijske reakcije na voće, polen, kvasac i histamine, koje izazivaju svrab kože, koprivnjaču, bronhospazam, kijanje i druge simptome alergije.

Osim toga, šteta od suhog vina može se očekivati ​​ako ga pijete neumjereno, kao i svako drugo. Zloupotreba suhog vina dovodi do oštećenja funkcije jetre i srca, kao i psihičkih poremećaja.

Nakon poražavajuće teškog dana na poslu, otčepite bocu i vino vam sada puni čašu pjenušavim mlazom. I tada čujete glas svog unutrašnjeg "ja": "Da li da pijete vino?" U stvari, puno pažnje posvećujete zdravoj ishrani, idete u teretanu nekoliko puta sedmično i bavite se jogom. Hoće li ovih nekoliko gutljaja ovog aromatičnog napitka poništiti sav vaš trud? Nema sumnje da će previše alkohola imati negativan uticaj na vaše zdravlje, ali šta je sa ispijanjem čaše vina nekoliko puta nedeljno?

Vjerovatno znate koje su prednosti crnog vina za kardiovaskularni sistem, posebno za zdravlje srca. Međutim, već se pravilno hranite i redovno vježbate, tako da ne morate brinuti o svom srcu.

Šta se još može reći o prednostima vina? Možda ćete se iznenaditi, ali osim blagotvornog djelovanja na srce, vino ima i mnoge druge pozitivne učinke na organizam. Sve je u vezi sa resveratrolom – posebnom supstancom sa jakim antioksidativnim svojstvima, koja se nalazi u grožđu i nizu drugih biljaka. Resveratrol je odgovoran za borbu biljke protiv patogenih bakterija i gljivica, uspješan razvoj u uvjetima suše ili nedostatka hranjivih tvari u tlu. Grožđe, borovnice, brusnice, dudovi, orašasti plodovi i pistacije su lideri u sadržaju resveratrola. Unošenje ove supstance čista forma ne daje isti učinak kao pijenje vina, jer ono sadrži druge komponente koje pomažu u liječenju organizma. Štoviše, govorimo konkretno o crnom vinu, jer bijelo grožđe ne sadrži resveratrol.

Dakle, u nastavku nudimo 14 blagotvornih efekata koje vino ima na organizam. Zabilježite ih i tada će se obična čaša aromatičnog pića za večerom pretvoriti u porciju pravog čarobnog eliksira za vas.

1. Vino produžava život

Na grčkom ostrvu Ikarija, koji je deo takozvane „plave zone“, ljudi žive mnogo duže nego u bilo kom drugom delu sveta. Ovdje je svakodnevno pijenje vina dio zdrave prehrane, zajedno sa jedenjem manje životinjske hrane i povećanjem udjela biljne hrane. Na Kritu i Sardiniji možete pronaći i stogodišnjake koji uživaju u čaši ili dvije jakog crnog vina. Ovo je dio njihove jedinstvene terapije protiv starenja. Istraživanje provedeno 2007. godine potvrdilo je da procijanidin, supstanca koja se nalazi u sjemenkama crvenog grožđa, pomaže u poboljšanju zdravlja kardiovaskularnog sistema. Većina visokog sadržaja Ova komponenta je zabilježena u vinima proizvedenim u jugozapadnoj Francuskoj i Sardiniji. Razumljivo je da ljudi na ovim prostorima žive duže nego u drugim delovima Evrope.

Stručnjaci sa Harvardske medicinske škole potvrdili su činjenicu da resveratrol aktivira proizvodnju posebnog proteina, sirtuina, koji se naziva i supstancom odgovornom za dugovječnost. To je ono što štiti organizam od razvoja bolesti povezanih sa starenjem.

2. Vino vas čini pametnijim

Resveratrol pomaže poboljšanju kratkoročne memorije. Nakon samo 30 minuta istraživanja, naučnici su otkrili da su učesnici eksperimenta koji su uzimali resveratrol imali mnogo bolje pamćenje riječi i mnogo aktivnije procese u onim dijelovima mozga koji su odgovorni za formiranje novih sjećanja, učenja i emocija. .

3. Vino čini vašu kožu ljepšom

Resveratrol inhibira rast bakterija koje uzrokuju akne i čini to mnogo bolje od tradicionalnog tretmana akni benzoil peroksidom. Danas je resveratrol vrlo često prisutan u kozmetici, ali lokalni efekat krema nije tako efikasan kao unos hrane bogate ovim antioksidansom. Drugim riječima, uzimajte resveratrol iz vina, voća i povrća umjesto da kupujete skupu kozmetiku.

4. Efekti pijenja vina mogu nadmašiti čak i rezultate odlaska u teretanu.

Šta biste više voleli: da uživate u čaši vina ili da radite iscrpljujuće vežbe u teretani? Naučnici su dokazali da resveratrol poboljšava zdravlje srca, mozga i mišićno-koštanog sistema na isti način kao i redovna vježba. Sada zamislite koliko će efekat biti povoljniji ako kombinujete oboje fizičke vežbe, i pije vino?

5. Recite zbogom depresiji

Svi znamo da vino pomaže da se opustite, ali depresija je mnogo ozbiljniji slučaj. Istraživači iz Španije su otkrili da ljudi koji piju 2 do 7 čaša vina sedmično imaju mnogo manje šanse da pate od depresije. Čak i ako uzmemo u obzir razne vanjske faktore, djelotvornost vina u borbi protiv depresije i dalje ostaje prilično visoka.

6. Vino smanjuje rizik od oboljenja jetre

Ovo otkriće predstavljalo je pravi izazov preovlađujućem mišljenju da je konzumiranje alkohola direktan put do bolesti jetre. Ako vino pijete umjereno, odnosno jednu čašu dnevno, možete značajno smanjiti rizik od razvoja bezalkoholne masne bolesti jetre. Ako uporedite takve “razumne” ljubitelje vina sa apstinentima, rizik je prepolovljen. Ako govorimo o ljubiteljima piva, likera i drugog jakog alkohola, onda su njihove šanse da se razbole 4 puta veće.

7. Vino i zdravlje očiju

Dokazano je da resveratrol sprječava povećanje intraokularnog tlaka. Ovo svojstvo može pomoći u borbi protiv retinopatije (posljedice dijabetesa) i gubitka vida uzrokovanog godinama. Imajte na umu da su do danas takve studije provedene samo na miševima, tako da još uvijek nije poznato koja je doza resveratrola potrebna za osobu. Ali ovo je dobar početak, zar ne?

8. Pouzdana zaštita za vaš snežno beli osmeh

Jeste li znali da pijenje vina (u razumnim količinama, naravno) može zaštititi vaše zube od bakterija? Već smo primijetili da vino djeluje antibakterijski na kožu. Isto tako, pomaže u borbi protiv bakterija na zubima. Provedene su studije na svih pet najpoznatijih vrsta bakterija, a nakon kontakta sa filmom crnog vina uočen je gotovo potpuni nestanak mikroorganizama.

9. Vino smanjuje rizik od razvoja kancerogenih tumora

Rak dojke

Crveno grožđe sadrži tvari koje mogu inhibirati aktivnost aromataze, enzima koji potiče proizvodnju vlastitog estrogena tumora dojke. Ove supstance u grožđu nazivaju se i inhibitori aromataze, koji su odgovorni za smanjenje rizika od razvoja raka zbog konzumiranja alkohola. Ako niste ljubitelj vina, onda jednostavno možete jesti grožđe, ali samo sa sjemenkama, jer je posebno zdravo.

Rak crijeva

Najnovija istraživanja pokazuju da konzumiranje vina u razumnim količinama može smanjiti rizik od razvoja raka crijeva za 50%.

Rak prostate

Ljudi koji piju 4 do 7 čaša crnog vina sedmično imaju 52% manji rizik od dijagnoze raka prostate od onih koji uopće ne piju vino. Crno vino je pouzdan saveznik u borbi protiv raka. Stručnjaci kažu da su flavonoidi, zajedno s resveratrolom, antioksidansi koji mogu postati protuteža androgenima, muškim hormonima koji stimuliraju prostatu.

10. Vino će vam pomoći da se nosite s tom dosadnom curi iz nosa.

Možda vam se sada stari bakin recept za liječenje prehlade neće činiti tako čudnim. Studija u kojoj je učestvovalo 4.000 ljudi sprovedena je na 5 univerziteta u Španiji. Oni koji su redovno pili vino imali su mnogo manje šanse da pate od prehlade od onih koji su konzumirali pivo ili žestoka pića. Naučnici vjeruju da antioksidansi sadržani u vinu pomažu u suzbijanju upalnih procesa i uklanjanju simptoma prehlade.

11. Vino snižava nivo holesterola

Ne morate se čak ni pridržavati posebne dijete. Nivo holesterola i krvni pritisak uvek će biti normalni. Naravno, govorimo o konzumiranju vina u razumnim količinama.

12. Smanjenje rizika od moždanog udara

Vino pomaže u smanjenju rizika od razvoja koronarne bolesti srca. Studija je uzela u obzir faktore kao što su dob, spol i pušenje, a ispijanje vina mjesečno, sedmično ili dnevno bilo je povezano s postepenim smanjenjem rizika od moždanog udara. Slično blagotvorno dejstvo nije primećeno kod piva ili jakog alkohola.

13. Regulirajte šećer u krvi bez lijekova

Crno vino sadrži veoma velike količine polifenola, koji stupaju u interakciju sa ćelijama odgovornim za distribuciju i skladištenje masti, kao i za regulaciju nivoa šećera u krvi. Učinak polifenola sadržanih u maloj čaši crnog vina može se uporediti s djelovanjem nekih prilično jakih lijekova za dijabetičare.

14. Vino smanjuje rizik od dijabetesa

Oni koji redovno konzumiraju vino u razumnim količinama imaju 30% manji rizik od razvoja dijabetesa tipa II. I to opet zahvaljujući resveratrolu, koji povećava osjetljivost na inzulin.

Sve je otrov i sve je lek. Vino je poznato čovječanstvu od davnina. Pojava ovog pića dogodila se prije otprilike 7000 godina i od tada ljudi prenose znanje o blagodatima i nevjerovatnim svojstvima božanskog napitka. Tehnologija proizvodnje vina ostala je gotovo nepromijenjena - piće je proizvod potpune ili djelomične fermentacije soka grožđa.

U antičko doba vino se smatralo prvenstveno pićem koje jača zdravlje, čuva ljepotu i snagu duha. Savremeni naučnici su istraživanjima dokazali da umjerena konzumacija vina smanjuje vjerovatnoću kardiovaskularnih bolesti za 40%, a raka za 20%. Inače, eksperiment je trajao 28 godina, što ukazuje na fundamentalnu prirodu podataka istraživanja.

Vino je proizvod prirodnog porijekla i, prema riječima vinara, svaka vinska sorta grožđa na svojoj površini i sastavu ima apsolutno sve tvari koje ga mogu pretvoriti u vino. Hipokrat je koristio ovo piće medicinske svrhe- za rastvaranje lijekova, kao antiseptik, diuretik i sedativ.

Moderna nauka samo potvrđuje nepobitne činjenice o blagotvornom dejstvu "pića bogova" na ljudski organizam:

  • Naučnici sa Univerziteta Illinois objavili su rezultate istraživanja koji su potvrdili da crno vino poboljšava funkciju mozga (sposobnost rješavanja logičkih problema povećava se za 40%) i potiče proizvodnju hormona koji pozitivno djeluju na čvrstoću kostiju.
  • Sastav vinskog proizvoda sadrži veliki broj aminokiselina i hemijskih spojeva neophodnih za metabolizam i zdravo funkcionisanje ćelija, kao i njihovu zaštitu od uticaja slobodnih radikala i drugih supstanci.
  • Crveno vino, zahvaljujući hromu koje sadrži, osigurava sintezu masnih kiselina.
  • Magnezijum - podržava zdravu funkciju srca.
  • Cink stimuliše regeneraciju tkiva.
  • Rubidijum - potiče uklanjanje radioaktivnih elemenata.
  • Vino osigurava uklanjanje holesterola i obnavljanje krvnih sudova.
  • Napitak blagotvorno djeluje na želudac i crijeva, posebno kod smetnji, zbog visokog sadržaja tanina. Učestvuju u procesu zarastanja čireva, stimulišu rad creva, stabilizuju nivo holesterola u krvi i uklanjaju toksine.
  • Normalna konzumacija crnog vina smanjuje rizik od moždanog udara i raka.
  • Polifenoli sadržani u napitku suzbijaju i eliminiraju mikroorganizme koji uzrokuju malariju, koleru i tuberkulozu. Tokom epidemija ovih bolesti, uočeno je da su područja koja su tradicionalno konzumirala više vina manje patila, dok su ove bolesti odnijele ogroman broj života.
  • Italijanski naučnici sproveli su istraživanje koje je dovelo do zanimljivih zaključaka: čaša crnog vina je odlična preventiva protiv upale desni i grlobolje, a sprečava i karijes. To je zbog antibakterijskih svojstava napitka - uništavanja streptokoknih bakterija i infekcija gornjih dišnih puteva. Studija je provedena pod nadzorom profesorice Gabrielle Gazzani.
  • Tim istraživača sa Univerziteta Johns Hopkins otkrio je da crno vino stimuliše imuni sistem. nervne celije mozga, kao i da redovna konzumacija u malim količinama značajno usporava starosne promjene na krvnim sudovima mozga.
  • Prirodni napitak od grožđa može imati nenadmašan antistresni efekat, normalizuje san, kao i rad endokrinog sistema.

Moderno tržište nudi veliki izbor vina: crna, bijela, suha, poluslatka, slatka. Prilično je teško razumjeti svu tu raznolikost, osim toga, okus i korisna svojstva svakog vina su potpuno različiti.

Pogledajte video o dobrobitima crnog vina za srce:

Suha

Piće, dobijeno prirodnom fermentacijom, bez dodatka šećera, jedno je od lidera po svojim korisnim svojstvima.

Poluslatko

Odlikuje ga blaži ukus, mora se praviti i od različitih sorti grožđa, ponekad se dodaje zaslađivač za postizanje željenog ukusa, može biti malo jači od suvog.

Slatko

Izraženog je, čak i zamornog okusa, obično jačeg od suhog/polusuvog vina.

Bijelo

Bijela vina, prema mišljenju stručnjaka, nemaju veliki iznos korisna svojstva, ali ona i dalje postoje.

Navodimo ove nekretnine:

  • naučnici iz SAD-a su otkrili da normalizirana konzumacija bijelog vina ima pozitivan učinak na stanje pluća;
  • ovaj napitak, jačine do 12%, koristi se kao sredstvo za zaštitu krvnih sudova, kod gastrointestinalnih oboljenja, anemije i za stabilizaciju metabolizma;
  • Bijela vina se piju ohlađena, što podstiče toničko djelovanje na organizam.

Cahors

Gusti, tamnocrveni Cahors ima kiselkast ukus sa notama badema, čokolade i suvih šljiva. Kahor će biti koristan samo ako se konzumira u vrlo umjerenim i ograničenim količinama.

Korisne karakteristike:

  • jača kardiovaskularni sistem i odlična je prevencija tromboze, kao i tromboflebitisa s aterosklerozom i nizom drugih vaskularnih bolesti;
  • blagotvorno djeluje na nervni sistem, efikasno ublažava napetost i stres;
  • potiče obnovu koštanog tkiva, kao i ćelija jetre.

Nar

Vino od nara nije konkurencija vinu od grožđa, ali popularnost ovog dostojnog pića raste. Svako ima priliku da uživa u njegovom ukusu i jedinstvenoj aromi i stvori svoje mišljenje.

Korisne karakteristike:

  • ima snažno antioksidativno djelovanje;
  • jača zidove krvnih sudova;
  • poboljšava stanje nervnog sistema;
  • čisti gastrointestinalni trakt od toksina;
  • usporava starenje organizma.

Domaće

Danas je domaća proizvodnja vina sve popularnija. Vino napravljeno vlastitim rukama je divno piće. Oduševit će vas svojim bogatim okusom i pružiti vam odlično raspoloženje. Uostalom, domaće vino ne sadrži štetne hemijske nečistoće ili konzervanse.

Korisne karakteristike:

  • koristi se kod prehlade;
  • sprečava razvoj tumora;
  • smanjuje krvni pritisak, holesterol i šećer u krvi;
  • sprječava razvoj moždanog i srčanog udara;
  • jača organizam, poboljšava kvalitet sna;
  • smanjuje nastanak urolitijaze;
  • poboljšava apetit, apsorpciju hrane, normalizira kiselost želuca i blagotvorno djeluje na metabolizam;

Uticaj na ljudski organizam

Sve je dobro u umjerenim količinama, kako kaže stara mudrost. Isto se može reći i za pijenje vina. Poznato je da je alkohol otrovan i negativno utiče na zdravlje ljudi. Šteta od crnog vina je zbog prisustva etanola u njemu.

Alkohol je jak neurotoksin, koji pored drugih negativnih efekata izaziva i hormonski disbalans.

Vrijedi napomenuti da postoje ljudi s posebnim svojstvima tijela - nisu u stanju odoljeti alkoholu, često je ta činjenica genetski određena.

Jedna od najštetnijih posljedica nepravilne konzumacije alkohola može biti ciroza jetre, ali su mogući i nervni poremećaji i razvoj ovisnosti. Štoviše, potonji se kod žena brže razvija i praktično je neizlječiv.

Da ne biste postali žrtva alkohola, morate zapamtiti nekoliko jednostavnih pravila za njegovu konzumaciju.:

  • Birajte samo prirodna, visokokvalitetna vina;
  • Koristit će samo lagana pića. Pričvršćene ne treba razmatrati sa stanovišta korisnosti;
  • Vino treba konzumirati umjereno, a ne svaki dan.

Bitan! Alkohol je strogo zabranjen za djecu, trudnice i dojilje!

Pogledajte video o zdravstvenim prednostima i štetnostima crnog vina:

Za ženu

Apsolutno sve predstavnice ljepšeg spola sanjaju vitka figura, ali malo ljudi zna da čaša crnog vina može biti vjerni pomoćnik u postizanju ovog cilja.

Resveratrol je tvar koja se nalazi u velikim količinama u pićima i tamo obavlja mnoge funkcije, jer je snažan antioksidans. Kada uđe u organizam, vrlo brzo se pretvara u drugu supstancu - piceatannol, koja igra važnu ulogu u borbi protiv viška kilograma.

Piceatannol ometa proces koji se zove lipogeneza, inače poznat kao sazrijevanje masnih stanica, ometajući način na koji inzulin djeluje. Stvar je u tome što masne ćelije u početku imaju nezreli oblik i nazivaju se preadipociti. U procesu njihovog sazrijevanja važnu ulogu igra inzulin koji pokreće rad gena na transformaciji ćelijske strukture.

Piceatannol sprečava vezivanje insulina za nezrele masne ćelije, što sprečava stvaranje masnih naslaga. Ovaj proces utiče i na one koji imaju insulinsku rezistenciju.

Za muškarce

Prema holandskim naučnicima, čaša crnog vina dnevno može produžiti život čovjeka za pet godina. A sve zahvaljujući pozitivnom učinku na kardiovaskularne i nervni sistem tijelo. Ovi nalazi su izvedeni iz studije na više od 1.500 ispitanika, starih 50 godina, koji su anketirani od 1960. do 2000. godine.

To je zato što vino sadrži i potiče proizvodnju Omega-3. Ovo masna kiselina je odličan lijek za prevenciju zatajenja srca i normalizira rad srčanog mišića u cjelini.

Američki naučnici su takođe sproveli studije koje su pokazale da napitak stimuliše povećanje nivoa azotnog oksida. Ovaj spoj može smanjiti i sistolički i dijastolički krvni tlak opuštajući krvne žile.

Prema istraživačima iz Francuske (podaci časopisa FASEB za 2011.), za neke muškarce vino može zamijeniti putovanje u teretana i sprečavaju nakupljanje masnih naslaga. To se događa zbog djelovanja resveratrola koji jača zidove krvnih žila i inhibira stvaranje masnog tkiva.

Optimalne doze i maksimalne prednosti crnog vina

Na osnovu analize brojnih istraživanja, možemo zaključiti da žene sebi mogu dozvoliti jednu do jednu i po čašu pića dnevno, dok muškarci mogu popiti nešto više - do dvije čaše dnevno, uprkos činjenici da je čaša 125 ml.

Ova količina vina može se konzumirati samo ako se ne konzumira drugi alkohol. Osim toga, potrebno je praviti pauze jedan ili dva dana u sedmici kako bi se organizam odmorio od alkohola.

Oni koji treba da se uzdrže od pijenja crnog vina su oni koji imaju porodičnu istoriju ljudi zavisnih od alkohola. U ovom slučaju, genetska predispozicija može negativno utjecati na osobu i dovesti do alkoholizma.

Drevno i poznato piće iz vinova loza distribuiran širom sveta. Mnogi od njega pozitivna svojstva potvrđeno iskustvom i naukom, ali i pored toga, potrebno je zapamtiti da vino jeste alkoholno piće, a stepen njegove korisnosti određen je prvenstveno uslovima proizvodnje. Da biste izbjegli nesporazume i ostvarili samo koristi, potrebno je:

  • Izbjegavajte obogaćena slatka vina. Ova pića sadrže velike količine šećera i stoga nisu u mogućnosti da obezbede pozitivan efekat. Osim toga, visok sadržaj alkohola uzrokuje značajnu štetu tijelu;
  • Prilikom odabira vina potrebno je voditi računa o njegovom sastavu – ono mora sadržavati samo prirodne sastojke, a fermentacija se mora odvijati prirodno.
  • Posebnu pažnju treba obratiti na starenje, koje bi trebalo da bude najmanje dve godine. Takvo piće imat će kiselkast, ugodan okus i najbogatiji sastav.

Zanimljiva činjenica. 125 ml vina može se u potpunosti apsorbirati u tijelu, a da alkohol ne uđe u krv.

Crno vino, posebno suho i poluslatko, možda nije lijek za sve bolesti, ali svakako saveznik u njihovom uništenju, pogotovo ako inteligentno pristupite pitanju i izbjegavate ekscese. Kao što je ranije napomenuto, mnogo toga što se ranije smatralo mitom o ovom piću pokazalo se kao stvarnost - ljudsko tijelo dobija ogromne koristi od crnog vina.

Njegova svojstva objašnjavaju „fenomen Francuza“, koji uprkos kuhinji punoj masnih, visokokaloričnih jela ostaju vitki, zdravi i lijepi dugi niz godina. Isti „fenomeni“ su veoma česti u Grčkoj, Italiji, Čileu i Španiji, jer kultura ovih krajeva podrazumeva konzumaciju vina.

Zanimljivo je da su stanovnici ovih zemalja navikli da piju blago razblaženo vino, koje je laganog ukusa, a količina konzumiranog alkohola u ovom slučaju je značajno smanjena.

Da biste u potpunosti uživali u okusu crnog vina, njegovoj predivnoj sposobnosti da se opustite i istovremeno ostvarite maksimalnu korist, samo slijedite preporuke iz članka. Crno vino se često koristi u kuhanom vinu, mnogima omiljenom, koje liječi prehladu i kašalj, a kašičica vina dodana u čaj pretvara piće u skladište korisnih tvari, pomaže u snižavanju temperature i ublažavanju zimice.

Uprkos brojnim predrasudama, neki lekari prepisuju vino za lečenje kardiovaskularnih, prehlade, a takođe i kao efikasan lek za ublažavanje stresa.

Pogledajte video o tome da li treba piti crno vino ili ne:

Da li piti vino ili ne je čisto individualan izbor, ali da li se isplati odustati od takvog zdravog i prirodno piće Da li je moguće kontrolisati količinu konzumiranog alkohola, svako odlučuje za sebe. Vino danas ostaje možda najzdravije od svih alkoholnih pića.