Вьющееся растение семейства лютиковых. Семейство лютиковые. Уход за лютиковыми

Особое место в декоративно-цветочном оформлении парков, садов, приусадебных участков занимают многолетние растения, входящие в семейство лютиковых , цветы данного семейства весьма яркие и красочные, имеющие множество декоративных разновидностей самых разнообразных цветовых оттенков.

Семейство лютиковых имеет широкий перечень растений, по разнообразию не уступающий Размножение данных растений происходит как семенным, так и вегетативным способом, о чем будет рассмотрено далее.

Как и все остальные растения, они также нуждаются в определенном уходе, но об этом дальше. Что касается самих разновидностей семейства лютиковых , основные, применяемые в ландшафтном цветоводстве, можно перечислить:

ветреница лесная;
шпорник (дельфиниум, живокость);
печеночница благородная;
борец (аконит глобучковый);
купальница европейская;
купальница азиатская;
купальница китайская;
калужница болотная;
водосбор (орлик), аквилегия;
жница болотная;
княжик;
клематисы;
цимицифуга, клопогон;
адонис;
василистник;
весенник, эрантис;
морозник, зимовник, геллеборус;
прострел, сон-трава.

По биологическим свойствам они относятся к морозоустойчивым растениям, хорошо переносящие устойчивые низкие температуры, но не резкие температурные колебания.

По эколого-почвенному состоянию окружающей среды , различают: почвокровные (заменители газонов), прибрежные растения для оформления водоемов, вьющиеся растения – лианы. По необходимой для их развития освещенности, подразделяются на светолюбивые, полу теневыносливые.

К почвокровным растениям относятся: водосбор (орлик, аквилегия), ветреница лесная, шпорник (дельфиниум, живокость), печеночница болотная.

К прибрежным растениям относятся: борец (аконит клубочковый), купальница европейская, купальница азиатская, купальница китайская, калужница болотная.

К вьющимся растениям – лианам, относятся княжик и клематисы.

По необходимой для их развития освещенности , они подразделяются на светолюбивые, полутеневыносливые.

К светолюбивым растениям семейство лютиковые относятся:

Борец (аконит клубучковый), шпорник (дельфиниум, живокость), клематисы, цимицифуга, клопогон, василисник.

К полутеневыносливым растениям относятся:

Борец (аконит клубучковый), купальница европейская, купальница азиатская, купальница китайская, ветреница лестная, цимицифуга, клапагон, адонис, весенник, эрантис, морозник, зимовник, геллеборус, прострел, сон-трава.

Водосбор (Орлик, Аквилегия)

Распространен в Европе, Азии, Америке. Представляет собой травянистый многолетник, относящийся к группе почвокровных растений с прямостоячими облиственными стеблями, высота которых от 40 до 70 см. Красивые ажурные листья дважды-трижды рассеченные, с сизоватым налетом, собраны в прикорневую розетку.

Цветки оригинальной формы, крупные, диаметр которых 6-11 см, имеют заостренные чашелистики и косоворонковидные лепестки разнообразной окраски, вытянутые в виде шпорцев. Цветение растения наблюдается в мае-июле и длится до полутора месяцев.

Семена блестящие, черного цвета. Плод – листовка. Размножается данное растение семейства лютиковых семенами, а для получения наиболее ценных сортов и особо декоративных форм, растения размножают вегетативно – делением куста трех-четырех летнего возраста.

Водосбор – растение морозоустойчивое, хорошо растет в полутени. Почва для его выращивания должна быть умеренно влажной, удобренной минеральными удобрениями – азотными, калийными, фосфорными.

Высаживают водосбор в бардюрах, на каменистых участках, в групповых посадках, вблизи деревьев и кустарников.

Наиболее распространены следующие сорта :

Кримсон Стар (Рот Штерн) – ветки красные с белым;

Гайлодгенсис – светло-фиолетовые с желтым;

Деликатессима – розовые с желтым;

Елена – желтые с белым;

Сноу Куин – белые.

Ветреница лесная

Родина – Европа, Предкавказье, Сибирь и Дальний Восток. Ветреница лесная пренадлежит к группе растений, используемых для оформления водоемов, а также к почвокровным растениям, служащим украшениями газонов.

Это многолетние травянистые растения семейства лютиковые с мощным корневищем и клубнями с прямостоячими прозрачными, безлиственными стеблями, высота которых 20-80 см. Листья крупные, перисто-рассеченной формы, собраны в прикорневые розетки. Душистые цветки небольшие, одиночные или собраны в многоцветковые полузонтики белого, красного, желтого, розового, сизо-фиолетового цвета.

Цветет ветреница лесная в июне в течение месяца. Плод – листовка. Размножают Ветреницу лесную как семенами, так и делением корневищ. Растение морозоустойчивое, легко переносит зиму, без укрытия. Хорошо растет и в полутени. Почва необходима легкая, песчаная, обогащенная известью, умеренно увлажненная.

Наблюдается, что на одном месте растение может расти до 4-5 лет. Высаживают Ветреницу лесную в парках, миксбордерах, на влажных участках, в группах.

Разновидности : Ветреница корончатая, Ветреница японская, Ветреница канадская, Ветреница дубравная, Ветреница кавказская.

Шпорник (Дельфиниум, Живокость)

Распространен в северных и высокогорных районах Африки. Многолетнее травянистое растение, относящееся к группе почвокровных с высокими, облиственными стеблями, высота которых достигает 50-200 см, с кистевидно-ветвящимися придаточными корнями.

Листья крупные, пальчато-раздельной формы, цветок семейства лютиковых простой и махровый, они (группы цветков) собранны в многоцветковые кисти, имеющие цилиндрическую или пирамидальную форму разнообразной окраски: голубого, ярко-синего, фиолетового цвета.

Время цветения Шпорника – июнь – сентябрь. Плод – опушенная листовка. Семена средней величины, имеют треугольную форму коричневого или темно-коричневого цвета. Наблюдается, что вскоре после сбора теряется их всхожесть.

Размножают Шпорник семенами или делением куста. Растение светолюбивое, морозоустойчивое, мало засухоустойчивое, которое желательно выращивать на открытых солнечных участках. Почва для его выращивания необходима суглинистая или песчаная, хорошо увлажненная, содержащая органические удобрения. Высаживают шпорник в групповых посадках, миксбордерах.

Печеночница благородная

Родина – Россия, западная Европа. Невысокое растение, высота которого составляет 6-8 см, относится к почвокровным растениям, высаживаемым на теневых, влажных участках. Листья прикорневые, кожистые, трехлопастной формы зеленого цвета, которые после цветения растения заменяются молодыми.

У этого растения цветы семейства лютиковых одиночные, звездчатой формы, диаметр которых составляет 2-2,5 см, сине-фиолетового цвета, располагаются на длинной цветоножке, длина которой 10-15 см, время цветения растения – апрель-май.

Размножается Печеночница благородная делением куста, реже – семенами, которые теряют всхожесть сразу после сбора. Растение морозоустойчивое, влаголюбивое. Для выращивания нужны хорошо взрыхленные, питательные и увлажненные почвы, затемненные места. Высаживают растение на каменистых участках и при оформлении газонов.

Борец (Аконит клубочковый)

Родина – Европа. Многолетник, относящийся к группе прибрежных растений, семейство лютиковых представители, которые используются при оформлении водоемов. Растение имеет вид компактного куста, с прямостоячими стеблями, клубнеобразными корнями, высота которого достигает 80-120 см.

Плотные листья имеют пальчато-рассеченную форму темно-зеленого цвета. Цветки сине-фиолетового, голубого, белого цвета, собраны в многоцветные, рыхлые соцветия. Время цветения растения – июль-сентябрь. Созревшие семена необходимо сразу после сбора высеивать в грунт, так как они быстро теряют всхожесть. Основными элементами размножения Аконита являются семена осеннего посева, клубни, черенки, разделенные корневища и кусты.

Растение морозоустойчивое, растет как на открытых солнечных местах, так и в полутени. Почва должна быть рыхлой, питательной, умеренно увлажненной. На одном месте растение растет до 6 лет. Высаживают в рабатках, клумбах, миксбордерах, а также используют для красочного оформления оград.

При выращивании Аконита стоит помнить, что оно ядовито!

Различают следующие его виды :

Аконит алтайский – с большими темно-синими цветками;

Аконит Кузнецова – с ярко-фиолетовыми цветками.

Купальница европейская

Родина – Европа, Сибирь, Скандинавия. Купальница европейская относится к группе прибрежных растений, используемых для оформления водоемов. Это многолетнее растение с прямыми, иногда ветвистыми стеблями, высота которых достигает 50-60 см, имеет ветвистое, нарастающее вверх корневище, густо покрытое корнями.

Прикорневые и нижние листья данного растения семейство лютиковые представители довольно крупные, длиной до 8 см, пальчато-разделенной формы темно-зеленого цвета. После цветения растения желтеют. Цветки крупные, диаметром 3-4 см, одиночные или парные, округло-шаровидной формы золотистого цвета, имеют слабый аромат. Время цветения – май.

Размножают Купальницу европейскую посевом семян или путем деления куста. Морозоустойчивое, влаголюбивое, полутеневыносливое растение. Почвы для ее выращивания должны быть рыхлыми, плодородными, хорошо увлажненными. На одном месте может расти до 5 лет.

Высаживают у водоемов, на влажных местах, в миксбордерах.

Гибридные сорта Купальницы европейской:

Оранж Принцесс – с оранжевыми цветками;

Фаер Глоб – с оранжево-красными цветками.

Купальница Азиатская

Родина – Европа, Сибирь, Монголия. Купальница Азиатская относится к группе прибрежных растений, используемых для оформления водоемов, так и к почвокровным, то есть для оформления газонов.

Это чрезвычайно декоративное многолетнее травянистое растение семейства лютиковых, высота которого достигает 60-85 см, имеет нарастающее вверх ветвистое корневище с прикорневой розеткой листьев. Листья орнаментальные, блестящие, темно-зеленого цвета.

Цветки крупные, достигают в диаметре 8 см, ярко-оранжевого цвета, одиночно расположены на длинных цветоносах. Время цветения растения – май-июнь. Размножают купальницу азиатскую путем деления корневищ, а также посевом семян в грунт осенью.

Растение морозоустойчивое, хорошо растет и развивается как на открытых местах, так и в полутени. Необходимо регулярно увлажнять почву и добавлять торф, перегнойную землю, чтобы не оголялись корневища. Без пересадки на одном месте растет около 6 лет. Высаживают Купальницу азиатскую в рабатках и группах.

Купальница китайская

Родина – Дальний Восток, Сахалин, Китай. Купальница китайская относится как к группе прибрежных растений, используемых при оформлении водоемов, так и к почвокровным, то есть для оформления газонов. Это многолетнее травянистое растение семейство лютиковых виды, высота стеблей которого достигает 70-90 см, имеет красивую розетку прикорневых листьев.

Листья орнаментальные, трех-пяти раздельные, блестящие темно-зеленого цвета. Цветки одиночные, крупные, до 5 см в диаметре, оранжевого цвета. Цветение начинается в июне и продолжается около трех недель.

Семена созревают в августе, ими же и размножают Купальницу китайскую. Растение морозоустойчивое, влаголюбивое, хорошо растет как на открытых местах, так и в полутени. Для выращивания Купальницы китайской почва должна быть питательной и хорошо удобренной, влажной с добавлением торфа.

Без пересадки на одном месте растение растет до шести лет. Высаживают купальницу китайскую на влажных местах, в группах и рабатках.

Калужница болотная

Родина – зоны северного полушария. Многолетнее растение, относящееся к мелководным растениям, высаживаемых для оформления искусственных водоемов. Растения имеет невысокий стебель, высота которого достигает 20-30 см и мощное корневище. Блестящие прикорневые длинночерешковые листья имеют почкообразную форму. Цветки одиночные, золотисто-желтого цвета, цветение которых наблюдается с мая по июнь.

Размножают растение делением корневища. Калужница болотная морозоустойчивая, влаголюбивое растение. Хорошо растет на мелководье с плодородной глинистой почвой. Высаживают калужницу болотную в парках, на влажных участках, возле неглубоких искусственных водоемов, по берегам ручьев.

Известны два вида этого растения :

Калужница многолетняя,

Калужница тонколистная.

Княжик

Растение распространено в лесных зонах северного полушария. Это многолетняя лиана, которая имеет множественные лютиковые признаки семейства, тонкие побеги, высота которых достигает трех метров. Листья супротивные, тройчатой формы, темно-зеленого цвета, имеют длинные, опушенные черешки, используя которые лиана может подниматься по тонким опорам, цепко обвивая их.

Цветки крупные, диаметр достигает 8 см, одиночные, широко колокольчатой формы, располагаются на прошлогодних стеблях. Имеется 6-8 чашелистиков белого, желтоватого, сине-пурпурного или фиолетового цвета, число которых равно числу лепестков цветка. Цветки и чашелистики имеют одинаковый цвет.

Плод – семянка, представляет собой длинный, перисто-опушенный столбик. Цветение наблюдается в апреле-мае. Размножается Княжик семенами, делением куста, черенками. Княжик – растение морозоустойчивое, не требовательное к почвам. Используется в декоративном цветоводстве, как раннецветущее растение.

Клематис

Родина – умеренный пояс северного полушария. Род этих наиболее декоративных растений из всех известных деревянистых лиан представители лютиковых, имеет различные формы – это кустарники и полукустарники, имеющие как вьющиеся побеги высотой от 1,5 до 10 м, так и прямые (до 1,5 м) травянистые многолетники с прямыми побегами, высота которых от 30 см до 1,5 м.

Листья цельные, тройчатой или непарноперистой формы. Цветки высотой от 1 до 20 см без лепестные, блюдцевидной, ширококолокольчатой, трубчатой, чашевидной форм. Собраны в соцветия, иногда встречаются и одиночные цветки. Чашелистики лепестковой формы, разнообразной окраски – белые, желтые, синие, фиолетовые, карминно-красные с различными многочисленными оттенками.

Цветение наблюдается в июне-июле. Плод – семянка, имеющая перисто-опушенный носик, время созревания семян – сентябрь-октябрь. Размножают Клематис семенами, зелеными черенками, делением куста. Растение светолюбивое, однако, в южных районах необходимо создавать легкое затенение, а в северных – защищать от ветра. Почва для его выращивания должна быть умерено влажной, плодородной, водопроницаемой, нейтральной или слабощелочной.

Кустовые формы клематиса высаживают в бордюрах, лианы – для вертикального озеленения.

Из многочисленных сортов клематисов различают :

клематисы крупноцветковые, клематисы мелкоцветковые.

Клематис крупноцветковый Жакмана – это гибрид, который получен в 1860 Жакманом в результате скрещивания Клематиса фиолетового цвета с Клематисом шерстистым, данные лютиковые представители с виду просматриваются, как гибридная лиана, высота которой достигает 4 м. Листья плотные, непарноперистой формы, темно-зеленого цвета, состоят из 3-5 листочков. Бархатистые, широко раскрытые цветки, не имеющие запаха, диаметром до 15 см, фиолетово-синего цвета. Имеется 4 – реже – 5-6 чашелистиков. Цветение наблюдается с июня до заморозков.

Плод – крупная, округлой формы семянка, диаметром до 8 см, имеет длинный перистый носик. Размножается вегетативно, зелеными черенками. Клематис крупноцветковый Жакмана распространен для вертикального озеленения в южных и северных районах России.

Используя этот гибрид, выведены многочисленные сорта Клематисов, которые объединены в группу, называемую группой Жакмана:

Виктория – цветки фиолетово-розовые;
Мефистофель – цветки бархатисто-темно-пурпурные;
Спутник – цветки серо-голубые;
Виль де Лион – цветки пурпурно-карбинно-красные;
Кримсон Стар – цветки темно-грязновато-красные с фиолетовым оттенком;
Фиолетово-махровый – цветки розово-фиолетовые;
Эрнест Маркхем – цветки густо малиновые;
Джипси Квин – цветки темно-пурпурные – самый красивый из всех сортов этой группы.

Мелкоцветковые Клематисы – это лианы, длина которых достигает 4 м. Цветки диаметром от 2,5 до 5 см, собраны в соцветия разнообразной окраски в зависимости от сорта клематисов. Цветение происходит в июне-июле, размножают клематисы мелкоцветковые только семенами. Известны такие сорта:

Арманда – вечнозеленая лиана;
Клематис фиолетовый – цветки пурпурные, фиолетовые, синие, лиловые;
Клематис восточный – цветки желтые или желтовытые;
Клематис жгучий – цветки белые, душистые;
Клематис винограднолистный – цветки белые, мелкие;
Клематис метельчатый – белые, душистые цветки;
Клематис усатый баллеарский – вечно зеленая изящная лиана, цветки синевато-белые с пурпурными крапенками.

Клематисы являются наиболее предпочитаемыми сортами декоративно-растущих многолетников садоводов южных регионов, пользуются хорошей популярностью при украшении парков, скверов и приусадебных участков в южных регионах. В наших же краях его называют как «Бородавочник», применяют умеренно часто.

Цимицифуга, Клопогон

Распространена в северной умеренной зоне. Многолетние, крупные корневищные, хорошо облиственные растения, высота которых достигает 2 м. Листья крупнорассеченные, темно-зеленого цвета.

Цветки белого или кремового цвета, собраны в соцветия колосовидной или метельчатой формы. Растение производит лютиковый цвет в июле-августе. Плод-орешки, размножается семенами и делением куста. Относится к морозостойким растениям, хорошо растущим на солнечных открытых участках и в полутени.

Почва должна быть рыхлой, хорошо увлажненной, богатой перегноем. Высаживают в групповых посадках или одиночно.

В озеленении наиболее распространены следующие виды: Цимицифуга Американская, Цимицифуга сердцелистная, Цимицифуга кистевидная (родом из Америки), Цимицифуга Японская (родом из Японии).

Адонис

Родина – Европа, Сибирь. Многолетнее, корневищное растение, высота которого от 10 до 50 см, листья очередные, пальчато-рассеченной и перисто-рассеченной формы. Цветки иногда махровые, золотисто-желтого, белого, красного цвета, диаметр которых 7 см. Цветет Адонис в апреле-мае.

Плод – морщинистый орешек. Размножают Адонис делением корневищ и семенами. Растение относится к морозоустойчивым, полутеневыносливым. Для его выращивания почва должна быть питательной, достаточно увлажненной. Высаживают в бордюрах, рабатках, в группах, в парках и на каменистых участках.

: Адонис весенний, Адонис амурский, Адонис сибирский.

Василистник

Распространен в умеренной зоне Северного полушария. Многолетнее корневищное растение, имеет прямостоячие стебли, высота которых достигает 40-120 см. Прикорневые и стеблевые листья перисто-раздельной формы. Мелкие цветки – белые или лилово-розовые, собранные в соцветия, метельчатой или щитковидной формы. Многочисленные тычинки, которые на много длиннее листочков околоцветника, придают особу ажурность соцветию. Цветение василистника происходит в мае-июне или в июле-августе. Плод – многоорешек.

Семена – крупные, продолговатой формы. Размножают василистник семенами и делением корневищ. Относится к зимоустойчивым, светолюбивым растениям, переносит и затенения. Совершенно не требователен к почве, высаживают в группах, на газонах, в миксбордерах.

Распространены следующие виды :

Василистник водосборолистный, Василистник двукрылоплодный, Василистник Делавая.

Весенник Эрантис

Родина – Европа, Азия. Травянистое растение семейства лютиковых, многолетники, имеющие довольно короткий вегетационный период (так называемые эфемероиды). При цветении растений или после него, появляются 1-2 прикорневых листочков пальчато-раздельной, а у некоторых сортов – сильнорассеченной формы. Одиночные цветки желтого цвета, расположены на невысоких травянистых стеблях. В Южных районах растения цветут в феврале-марте в умеренной зоне после таяния снега. Цветение длится 2 недели.

Размножают делением корневищ и семенами. Растения зимоустойчивые, хорошо растут и в полутени. В умеренной зоне на зиму укрывают сухими листьями. Почвы должны быть легкие, содержащие перегной, дерновую землю, песок. Высаживают в парках, каменистых и альпийских садах, бордюрах, где они создают раннецветущий желтый ковер.

Известны виды Весенника : Весенник зимний, Весенник киликийский.

Морозник,Зимовник, Геллеборус

Родина – Европа, Средиземноморье, Западная Азия. Многолетние, травянистые растения, культивирующиеся как розеточно-корневищные, так и стеблевые виды. Листья вечнозеленые, прикорневые, кожистые, пальчато-рассеченной или длинночерешковой формы в крупных розетках. Цветки поникшие, декоративны благодаря ярко окрашенным чашелистикам белого, розового, красного, желтовато-зеленого, фиолетового цвета, расположены на цветоносных стеблях, высота которых достигает 20-50 см. Цветут растения весной в апреле-мае.

Размножаются делением корневищ и семенами. Относятся к морозоустойчивым, полутеневыносливым растениям, многие виды которых зимуют без укрытия, некоторые – с укрытием сухими листьями и лапником. Почва для их выращивания должна быть плодородной, дренированной, умеренно влажной. Некоторым видам этих растений в почву необходимо вносить известь. Высаживают в парках, миксбордерах, бордюрах, полузатененных каменистых садах.

Известны розеточно-корневищные виды :

Морозник Абхазский, Морозник гибридный, Морозник Восточный, Морозник черный.

Стеблевые виды :

Морозник вонючий и Морозник Орсиканский.

Прострел, Сон-трава

Распространен в районах Северного полушария. Травянистый многолетник, имеет вертикально длинные или косо расположенные корневища. Прикорневые листья ажурные, пальчато-рассеченной или пальчато-рассеченной формы - в розетках, стеблевые – в мутовках, которые образуют обвертку цветков. Цветок из лютиковых одиночный, колокольчатой формы, разнообразной окраски: фиолетовый, розовый, желтый, белый, лиловый. Цветет растение в апреле-мае.

Размножают семенами. Начинает цвести растение через 2-3 года после посева. Прострел – полутеневыносливое, морозоустойчивое растение, для его выращивания почва должна быть плодородной, дренированной и умеренно влажной. Высаживают растение в миксбордерах, альпийских и каменистых садах.

Известны следующие виды:

Прострел крупный, Прострел Крымский, Прострел раскрытый, Прострел горный, Прострел обыкновенный.

Уход за многолетниками семейства лютиковых

Наравне с правильным выбором места на участке и того или иного сорта земли, важно также производить тщательный уход при выращивании этих многолетников, благодаря которому достигается хорошее и быстрое их развитие, а также высокая декоративность. Уход заключается в следующем:

регулярная прополка;
рыхление почвы;
полив;
подкормка органическими удобрениями;
подкормка минеральными удобрениями;
укрытие на зиму;
пересадка.

Регулярная прополка необходима для своевременного удаления сорняков, этим сохраняется питательный и водный режим растений. Рыхлением почвы сохраняется почвенная влага и создается необходимый растениям воздушный режим. Полив необходим для поддержания оптимального режима влажности почвы.

Подкормка растений органическими удобрениями (перегноем, компотом, торфом, коровяком) проводят весной, вначале вегетации растений, этим задерживается рост сорняков, в результате чего создается необходимый для роста растений гидротехнический режим.

Минеральные удобрения – азотные – вносят ранней весной при поливе растений, они нужны для развития вегетативных органов растений. Калийные и фосфорные удобрения, которые улучшают плодоношение и повышают устойчивость растений грибковым заболеваниям, вносят летом и ранней осенью при поливе.

Укрытие на зиму (если это необходимо растению) – сухими листьями или ветками ели и сосны. Своевременная пересадка растений способствует омолаживанию растений, ее необходимо проводить через каждые 4-5-6 лет после посева растений.

Семенное размножение многолетников семейства лютиковых

Семенной способ размножения этих многолетников используется реже, чем вегетативный, так как при этом способе размножения растение развивается медленнее. Однако, такие многолетники, как Борец, Купальница Европейская, Купальница Азиатская, Княжик, Печеночница благородная, мелкоцветковые Клематисы, Цимицифуга, Клопогон, Адонис, Василистник, Морозник, Зимовник – размножаются и этим способом.

Семена их высеивают осенью в горшки или ящики с хорошо подготовленной рыхлой землей на глубину 1-2 см, и помещают в парники. Весной следующего года сеянцы пересаживают в хорошо подготовленные, открытые, защищенные от ветра гряды.

Растение начинает цвести на второй год после посева. Княжик и Адонис же начинают цвести только через 3-4 года после посева. Особо следует отметить, что семена таких многолетников, как Борец, Купальница Европейская, Купальница Азиаткая, Княжик, Печеночница благородная, Весенник, Эрандус, Прострел, Сон-трава, необходимо высеивать в подготовленные ящики или горшки сразу после их сбора, потому что быстро теряется их всхожесть.

семейства лютиковых

Не смотря на то, что при данном способе размножения растение медленнее развивается, все же он применяется довольно часто в нескольких его разновидностях. В декоративном цветоводстве распространены следующие способы вегетативного размножения многолетних декоративно-цветущих садовых растений семейства лютиковых:

делением куста;
неполным делением куста;
делением корневищ;
черенками.

Делением куста , при котором отделенные его части должны иметь почки роста, или зачаточные побеги и корни, и не полным делением куста трех-четырех летнего возраста, размножают такие многолетники, как: Боре, Водосбор, Купальница Европейская, Шпорник, Печеночница благородная, Цимицифуга, Клапагон.

При неполном делении куста трех-четырех летнего возраста, растение аккуратно окапывается с одной стороны, разрезается на две части. Одну часть вместе с землей переносят и высаживают на другое, хорошо подготовленное место. Вторая же часть растения остается на прежнем месте.

Делением корневищ размножают Морозник, Зимовник, Борец, Купальницу Азиатскую, Ветреницу лесную, Калужницу болотную, Адонис, Василистник, Весенник. Корневища разрезают на столько частей, сколько в нем есть листоносных члеников.

Черенками размножают некоторые виды Клематисов и Княжек, при этом используют стеблевые, летние черенки, а также черенки, полученные из вегетативных побегов, из верхушечных побегов или из побегов с бутонами.

Деленные части куста корневищ и черенки, высаживают на год для подращивания, то есть для достижения ими установленных кондиций, в легкую, супесчаную, питательную, умерено влажную почву. В течение этого времени уход за растениями заключается в своевременной подкормке, поливе, рыхлении, прополке. Спустя год растение высаживают на постоянное место в конце августа/начале сентября – это время считается лучшим для их дальнейшего развития.

Семейство лютиков - огромная группа растений, подразделяющаяся на 50 родов и более 2000 видов. Подавляющее большинство из них являются многолетними травами, реже встречаются одно-двухлетние травянистые растения и полукустарники. Представители семейства лютиковых произрастают во всех уголках земного шара, но наиболее распространены они в зонах с умеренным, прохладным или сырым климатом, хотя существуют и виды, обитающие в полупустынных и пустынных регионах.

Общая характеристика семейства лютиковых

Большую часть лютиковых составляют ядовитые растения, непригодные в пищу животным. Из-за содержания разнообразных алкалоидов, являющихся ядами, их широко используют в медицине. Некоторые виды с древности использовались людьми в качестве лекарственных растений. Помимо алкалоидов, растения семейства лютиковых содержат гликозиды сердечной группы, поэтому из них производят препараты для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.

В настоящее время ведутся исследования различных видов растений этого семейства на предмет фунгицидных свойств. В ходе экспериментов была выявлена их способность оказывать разрушающее воздействие на патогенные грибы, вызывающие рак и мучнистую росу у некоторых плодовых деревьев. Таким образом, ученые открыли еще одно перспективное направление применения растений семейства лютиковых.

Но и это еще не все: некоторые виды являются жиромасличными растениями, обладающими высыхающими и полувысыхающими жидкими маслами, что дает возможность их использовать в качестве сырья для производства технических масел.

Стоит отметить и высокие декоративные свойства цветов семейства лютиковых, поэтому эти растения получили широкое распространение в сфере ландшафтного дизайна.

Корневище

У лютиковых преобладают корневища с симподиальным ветвлением, но изредка встречаются и с моноподиальной структурой. Симподиальное корневище образуется при наличии укороченных междоузлий у вновь образованных подземных побегов. В случае их удлинения возникает столон.

Подземные образования в виде корневища или столона являются постоянными явлениями для травы семейства лютиковых, однако существуют и исключения.

Строение листьев

Большинство видов лютиковых имеют очередные листья. Реже встречаются экземпляры с супротивными, простыми, раздельными, лопастными, пальчато- и перисто-рассеченными листками. Некоторые растения имеют цельные листья без прилистников либо с прилистниками рудиментарного типа. У прикорневых листьев обычно имеются широкие влагалища и длинные черешки, у стеблевых - короткие черешки и пластинки, переходящие во влагалища.

Листья большинства растений семейства лютиков имеют сердцевидное основание, пальчато-рассеченную на доли форму с грубыми надрезами или зубцами. Мелкие листки чаще всего округлые, а крупные - почковидные.

У цельных или незначительно расчлененных листьев края зубчатые или городчатые. Узкие листы обладают округлым либо клиновидным основанием, а зубчатость или раздельность может изредка встречаться в верхней части листовой пластины.

Цветки растений семейства лютиковых

Цветы располагаются в верхоцветных соцветиях. Они могут образовывать кисти или метелки, реже встречаются одиночные. Цветки бывают обоеполыми и однополыми, спиральными, спироциклическими или циклическими, актиноморфными либо зигоморфными, с хорошо развитым цветоложем.

Окраска цветов довольно разнообразна: они могут быть белыми, синими, ярко-красными, желтыми и пр. Околоцветник простой или двойной, представлен только чашечкой. Она чаще состоит из 5-6 чашелистиков, у большинства ломоносов - из 4, у чистяка - из 3-2. Количество чашелистиков может меняться. После цветения чашелистики опадают.

Лепестки у травянистых растений семейства лютиковых представляют собой модифицированные тычинки, так как тоже имеют лишь один листовой след. Тычинки многочисленны со спиральным расположением. Пыльники экстрозные с продольным вскрытием. Пыльцевые зерна разнообразные: трехбороздные с экзиной сетчатого типа, многобороздные или многопоровые.

В ходе эволюции число плодолистиков постепенно снижается и становится постоянным. У некоторых видов сохраняется большое количество плодолистиков, но размеры плодиков уменьшились, а цветоложе - увеличилось. Каждый плодолистик имеет много семязачатков, реже - 2 либо 1. Множественные семязачатки расположены двумя рядами по брюшному шву, одиночные - прикреплены к его основанию. Они бывают анатропными, гемитропными, битегмальными или унитегмальными.

Опыление нектаром

Еще одной отличительной характеристикой семейства лютиковых является то, что большинство видов опыляются насекомыми, которых привлекает нектар либо пыльца (у растений, не имеющих нектарников).

Нектарники отличаются разнообразием форм и вариантов происхождения. Обычно нектар выделяют лепестки и стаминодии. Самой распространенной формой нектарника является ямка в лепестковом основании, иногда прикрытая чешуйкой. Дно ямки покрыто нектароносной тканью, выработанной клетками эпидермы.

Еще одним вариантом происхождения нектарника являются стаминодии, но иногда его могут продуцировать и фертильные тычинки. Нектароносная ткань располагается ниже средины стаминодия и имеет эпидерму с небольшим количеством выпуклых клеток. Когда кутикула разрывается, через оболочки клеток выделяется нектар.

Существуют и специализированные нектарники, произошедшие из примордиев (зачатков лепестков). Количество таких нектарников совпадает с количеством чашелистиков, либо их два. Главными функциями нектарников данного типа являются выделение и накопление нектара.

У большинства многолетних растений семейства лютиковых раскрытые цветы имеют изогнутые внутрь тычинки, которые закрывают плодолистики.

Опыление пыльцой

Пыльники начинают созревать с тычинок, образующих наружный круг, постепенно достигая тычинок, которые прилегают к плодолистикам. Так как незрелые тычинки защищают плодолистики, в первое время после раскрытия цветок самоопылиться не может. Пыльца на рыльца попадает лишь после созревания тычинок внутреннего круга. Самоопылению также может препятствовать протогиния.

При теплой погоде стенки плодолистиков выделяют большое количество нектара. Из-за протогинии семена обычно не образуются. Ранние насекомые (мухи, пчелы) достают нектар, не прикасаясь к рыльцам, поэтому перекрестное опыление невозможно. Ветром лютиковые практически не опыляются.

Плоды

У большинства растений семейства лютиков имеется плод, представляющий собой спиральную многолистовку, характерную для примитивных цветковых. В плоде обычно содержится много семян. Плодолистик с множественными семязачатками становится листовкой с одним орешком. Также существуют односемянные листовки.

У многих лютиковых формируется плод - многоорешек. Он образуется от многолистовки в результате редукции многочисленных семязачатков до одного, в связи с чем утрачивается вскрывающий механизм. Множественные орешки размещаются на выпуклом или удлиненном цветоложе.

Реже можно встретить в семействе лютиков сочные однолистовки, похожие на черную или красную ягоду. Ткань одноплодника сочная, развита слабо. Семена, располагающиеся двумя плотными рядами, составляют основную массу плода.

Зародыш характеризуется медленным развитием, в созревших семенах зачастую не дифференцирован. Процесс роста и дифференциации зародыша у определенных видов может протекать в течение лета либо быстрее, а иногда прорастание семян происходит на следующий год, весной. Существуют и разновидности, дающие всходы через две зимы.

Распространение плодов

Лютиковые отличаются разнообразием способов распространения своих плодов. Делают они это с помощью различных приспособлений, позволяющих использовать воздушные течения, воду, наружные покровы животных, некоторые - поедаются животными и птицами и разносятся с их экскрементами.

Подсемейства лютиковых

Все растения этого семейства подразделяются на 4 подсемейства:

Лютиковые (Ranunculoideae).
Василисниковые (Thalictroideae).
Гидрастисовые (Hydrastiddoideae).
Кингдониевые (Kingdonioideae).

Лютиковые (Ranunculoideae)

В это подсемейство входят корневищные травы и лианы с древеснеющими стеблями. Растения имеют разнообразные листья: простые, цельные, расчлененные, тонко рассеченные и сложные. Цветки также отличаются строением и количеством частей, могут быть с лепестками и нектарниками или без таковых.

Это наиболее крупное по объему подсемейство. Оно объединяет почти 30 родов, самым распространенным и многочисленным из которых является род лютик (насчитывает 600 видов). Растения из этого рода распространены во всех географических зонах - от пустынь до Арктики и высокогорных районов. Существует много водных и болотных видов, хотя основную часть составляют мезофиты.

Василисниковые (Thalictroideae)

Подсемейство василисниковых состоит в основном из корневищных трав с сильнорассеченными или тройчатосложными листьями. Лепестков нет, но околоцветник лепестковидный. Часто присутствуют нектарники.

Это подсемейство сравнительно небольшое. К нему относятся следующие роды: василисник, полуводосбор, водосбор, лжеводосбор, энемион, равноплодник, анемонелла, неолептопирум.

Гидрастисовые (Hydrastiddoideae)

К этому подсемейству принадлежит монотипный род Hydrastis, из которого два вида распространены в Северной Америке и Японии. Они являются корневищными травами с листьями, рассеченными дланевидно. У цветка гидрастиса имеется 3 чашелистика, но отсутствуют лепестки и нектарник.

Гидрастис канадский содержит в своем корневище вещества с лекарственными свойствами. В числе алкалоидов, имеющихся в их составе, есть берберин. Это вещество встречается в корнях растений семейства барбарисовых. Данный признак свидетельствует об их родстве с лютиковыми. Гидрастис - род, являющийся неким связующим звеном между барбарисовыми и лютиковыми.

Кингдониевые (Kingdonioideae)

Также является монотипным семейством, в которое входит монотипный род Kingdonia. Одноцветковая кингдония является небольшим корневищным травянистым растением, у которого имеются простые пальчаторассеченные листья, одиночные актиноморфные безлепестковые цветки с 5-6-7 чашелистиками и 3-6 тычинками. Единственное место произрастания кингдонии - Китай.

Отравление лютиками

Практически все лютики ядовиты. Токсичные свойства придает этим растениям вещество под названием протоанемонин, входящее в группу лактонов. Отравления лютиком у людей встречаются редко. Основной причиной отравлений является прием внутрь средств народной медицины на основе лютиков. Чаще отравляются этими растениями животные, однако летальных исходов, как правило, не бывает.

Протоанемонин представляет собой летучую маслянистую жидкость с резким неприятным запахом и вкусом. В процессе высушивания растений это токсичное вещество разлагается, становясь безвредным.

Токсин протоанемонин характеризуется агрессивным раздражающим действием. В случае его попадания внутрь организма воспаляются слизистые оболочки пищеварительного тракта. При вдыхании паров этого вещества начинаются слезотечение, резь в глазах, спазмы в горле, кашель и насморк.

Профилактика отравлений

Прежде всего, всегда следует помнить, что сбор любых растений - процедура ответственная, требующая соблюдения определенных правил. Но с особенной осторожностью необходимо подходить к сбору токсичного травяного сырья. Прежде всего, данную процедуру следует проводить в перчатках и не допускать попадания токсичных летучих веществ в дыхательные пути. Если же сбор производился незащищенными руками, надо позаботиться о том, чтобы сок растений не попал с рук в глаза и рот. Другими словами, тереть глаза и есть немытыми руками категорически запрещается.

При использовании для лечения народных средств на основе лютика следует строго соблюдать рекомендации по их применению и дозировку. В качестве сырья для отваров из трав семейства лютиковых должны использоваться только хорошо просушенные растения.

Чтобы избежать отравлений у животных, заготовка кормовой зеленой массы не должна производиться в местах произрастания лютика. Если же в кормовой массе содержится лютик, то кормить ею животных можно только после полной просушки.

Лютиковые объединяют в себе более полутора тысяч травянистых, кустарниковых и полукустарниковых и даже водных растений, произрастающих преимущественно в умеренном и холодном климате Северного полушария. Некоторые лютиковые могут расти и в тропиках, но там они выбирают для жизни высокогорные районы.

Лютиковые в зависимости от рода и вида могут иметь лишь нижние листья, прикорневые, а могут еще и стеблевые, расположенные в очередном порядке. Листовые пластины у этих растений либо цельные, либо лопастные, либо рассеченные. Черешок листа к влагалищу расширяется. Цветки могут быть правильными или неправильным, однополыми или обоеполыми, одиночными пазушными или верхушечными, а могут формировать метельчатые или кистевидные соцветия. У них пять лепестков, пять чашелистиков, большое количество пестиков и тычинок, а окрашены они могут быть в желтый, белый, ярко-красный или насыщенно-синий цвет. Плоды тоже разнообразны: однолистовки, многолистовки или многоорешки с белковыми семенами.

Некоторые лютиковые могут содержать алкалоиды, эфирные масла и другие ценные вещества. В культуре популярностью пользуются такие лютиковые растения, как аконит, адонис, дельфиниум, морозник, лютик и купальница.

Цветок адонис (лат. Adonis) , или горицвет , относится к роду семейства Лютиковые, включающему в себя по разным источникам от 20 до 45 видов травянистых однолетников и многолетников, произрастающих в Европе и районах Азии с умеренным климатом. Растение адонис предпочитает нежаркое лето. Латинское название адонис, согласно мифу, получил в честь сына кипрского царя – возлюбленного Афродитой юноши Адониса, погибшего на охоте от удара вепря. Кровь Адониса окрасила цветы и растения в красный цвет, поэтому название «адонис» должно бы относиться только к видам с красными цветками, хотя их в роду не так и много. По другой версии, название цветка происходит от имени ассирийского бога Адона. Популярным растением в культуре адонис стал лишь к концу XVII столетия, однако с тех пор адонис декоративный постоянно выращивается в парках, садах и цветниках.

Посадка и уход за адонисом в открытом грунте, а также описание видов растения – тема этой статьи.

Растение аквилегия (лат. Aquilegia) , или водосбор , или орлик , принадлежит к роду травянистых многолетников семейства Лютиковые. По разным данным, существует от 60 до 120 видов растения, произрастающих в горных областях Северного полушария. В культуре выращивается около 35 видов. По поводу происхождения латинского названия существуют разногласия: одни утверждают, что оно образовано от слов aqua – «вода» и legere – «собирать», другие же считают, что в основу названия положено слово aquila, которое означает «орел».

Аквилегия давно известна в мире цветоводов и не только. Упоминается она и в художественной литературе, например, в «Гамлете» Офелия предлагает своему брату Лаэрту цветок колумбины (так англичане называют аквилегию). А на картинах средневековых художников цветок аквилегии символизировал присутствие Святого Духа.

Аконит (лат. Aconitum), или борец – относится к роду травянистых многолетников семейства Лютиковые, представители которого произрастают преимущественно в Северной Америке, Азии и Европе. В настоящее время описано более 300 растений рода. Культивируют аконит в декоративных и лекарственных целях. Об истории и свойствах борца, о том, как его выращивать и как ухаживать за ним, вы узнаете из этой статьи.

Не важно, как началась ваша любовь к анемонам – из подаренного букета или любования соседской клумбой – этот цветок умеет влюблять в себя с первого взгляда на него!

Чтобы ваше увлечение яркой красавицей не обернулось муторной обузой, обязательно ознакомьтесь с требованиями этой цветочной неженки к уходу, поливу, грунту, освещению и лакомствам… Еще не расхотели? Тогда ловите первый лайфхак по анемонам: капризность этого цветка зависит… от сорта! Если вы пока не готовы уделять приглянувшемуся цветку много внимания, просто выберите анемону «посговорчивее».

Как не потеряться в увлекательнейшем, но таком огромном (на сегодняшний день насчитывается около 160 видов!) ассортименте анемон? Как выбрать неприхотливую или наоборот самую «сложную» анемону? Как не перепутать летнюю анемону с осенней, да еще и поменьше возиться с обязательным ежегодным промораживанием семян – расскажем прямо сейчас.

О красоте «короля синих цветов» говорить не будем, если вы хотя бы раз видели дельфиниум, его сложно-кружевные соцветия наверняка запали вам в душу.

Поговорим лучше о подвохах и сюрпризах, которые готовит цветоводу этот народно любимый цветок.

Знали ли вы, что все части дельфиниума ядовиты? При выращивании и даже самом близком любовании цветком никакой опасности для человека и домашних животных нет. А вот если у вас есть пасека, рискуете получить так называемый «пьяный мед»!

Есть загвоздка и с двукратным цветением. Многие любят дельфиниум за то, что у него есть и вторая, осенняя волна цветения, но мало кто знает, что она очень изнуряет растение и негативно влияет на качество последующего летнего цветения. Щепетильным цветоводам следует учесть это.

При правильном же уходе дельфиниум может цвести до 50 дней одной волной! Как добиться этого, читайте в нашем материале.

Калужница (лат. Caltha) – небольшой род травянистых многолетников семейства Лютиковые, в котором около 40 видов. Научное название рода происходит из греческого языка, переводится, как «чаша», «корзина», и описывает форму цветка этих растений. Русское название образовано от старорусского «калужа», что означает «лужа», «болото». Иначе это растение называют лягушатником и водяной змейкой.

Наиболее распространенным в культуре видом является калужница болотная, которая в природе встречается в Северной Америке, Монголии, Японии, на западе и севере Китая, в горах Индийского субконтинента, а также почти по всей Европе, за исключением ее южных районов.

Главное, что нужно знать садоводу о клематисах: они бывают двух видов – с одревесневшими и травянистыми побегами. Собираясь впервые посадить клематисы у себя на участке, очень важно сориентироваться, какой именно из видов вы приобрели. Ведь подход к ним требуется совершенно разный!

В противном случае вы рискуете не дождаться того самого сказочного цветения, которым так славятся клематисы.

Второй важный момент для клематисов – это обрезка. Именно от типа и сроков обрезки зависит, как ваш клематис будет расти, когда и насколько зацветет и даже иммунитет растения к грибковым инфекциям тоже зависит от обрезки!

Все секреты клематиса – в нашем материале.

Когда наступает осень, главной задачей любого садовода является подготовка растений к зимовке. У любителей цветущей лианы клематиса возникает множество вопросов: что делать с клематисом осенью, то есть, какие мероприятия нужно провести, чтобы подготовить его к зиме, можно ли сажать клематис осенью или лучше делать это весной, как посадить клематис осенью, как ухаживать за ним после посадки, когда пересаживать клематис – осенью или весной… Вопросов очень много, поэтому мы решили поместить на сайте статью, в которой вы найдете ответы на свои вопросы.

Лютик ранункулюс (лат. Ranunculus , от слова rana – лягушка) – род травянистых многолетников семейства Лютиковые. Отличаются представители рода едким соком, делающим ядовитым все части растения. Сходство с лягушками у этих растений проявляется в том, что многие виды лютиков в природе обитают в воде или рядом с водоемами, как и упомянутые земноводные. В мире распространено около 360 видов лютиков, растущих в Северном полушарии в районах с умеренным и холодным климатом, но в культуре выращивают преимущественно лютик садовый, или лютик азиатский, его многочисленные сорта и разновидности, украшающие цветением наши сады в середине лета в течение месяца.

Эти потрясающие воображение разнообразием расцветок и красотой форм продукты многотрудной работы селекционеров уже мало похожи на своих дикорастущих родственников – лютик ползучий или лютик полевой, засорявших посевы наших предков. А все потому, что в середине XVI века некоторые виды этого растения заинтересовали цветоводов, и в конце семнадцатого столетия растение лютик, а также его к тому времени выведенные гибриды, стали такими же популярными, как тюльпаны или гвоздики.

Растение морозник (лат. Helleborus) относится к роду травянистых многолетников семейства Лютиковые, которых насчитывается по разным данным от 14 до 22 видов, произрастающих в тенистых местах гор в Европе, в частности в Средиземноморье, а также на востоке – в Малой Азии. Большее количество видов растет на Балканском полуострове. В Германии цветок морозник в горшке – традиционный рождественский подарок: легенда рассказывает, что маленький подпасок, огорчившись, что у него нет даров для родившегося Иисуса, горько заплакал, и на том месте, куда упали его слезы, расцвели прекрасные цветы, которые мальчик собрал и принес в дар младенцу Христу. С тех пор морозник в Европе называют «розой Христа», а у нас – «зимовник», потому что иногда цветение морозника начинается в январе и даже в ноябре.

Растение нигелла (лат. Nigella) , или чернушка , относится к роду травянистых растений семейства Лютиковые, насчитывающему более 20 видов и распространенному в Западной Европе, Западной Азии и Северной Африке. Латинское название означает приблизительно то же, что и русское, поскольку является производным от слова niger, что значит «черный». Называют так цветок нигелла из-за угольно-черных семян растения. Распространение нигеллы началось с Турции и Северного Кавказа, откуда она попала сначала в Индию, а оттуда и в Европу. Англичане называют нигеллу калинджи, благословенными семенами, цветущим фенхелем, черным тмином, черным сезамом, мускатным цветком и итальянским кориандром, хотя ни к одному из перечисленных растений чернушка никакого отношения не имеет.

Выращивать эту ювелирную красоту у себя в саду или на балконе довольно несложно. Главное, определиться с посадочным материалом: вырастить ранункулюс из семян – задачка со звездочкой, а вот из клубней даже новичок к середине лета сможет получить вожделенный букет, как у модных блогеров!

Для обоих вариантов выращивания мы подготовили удобный мануал. Уверены, наши советы помогут вам сделать уход за домашним ранункулюсом еще более приятным!

Цветок эрантис (лат. Eranthis), или весенник представляет род многолетних растений семейства Лютиковые, насчитывающий семь видов. В переводе с древне-греческого языка название рода означает «весенний цветок». Представители этого рода произрастают в Азии и Южной Европе. Два вида являются китайскими эндемиками, один – эндемик сибирских гор, один – японского острова Хонсю. Типовой вид рода был завезен из Европы в Северную Америку, и теперь его там можно встретить даже в дикой природе. В культуре эрантис с 1570 года.

И травянистые растения (дикорастущие цветы) ,
20 цветных ламинированных определительных таблиц , в том числе: по древесным растениям (деревья зимой , деревья летом , кустарники зимой и кустарники летом), по травянистым растениям (цветы лесов , лугов и полей , водоемов и болот и первоцветы), а также по грибам , водорослям , лишайникам и мхам ,
8 цветных определителей травянистых растений (дикорастущих цветов) средней полосы России (изд-во "Вентана-Граф"), а также
65 методических пособий и 40 учебно-методических фильмов по методикам проведения научно-исследовательских работ в природе (в полевых условиях).

СЕМЕЙСТВО ЛЮТИКОВЫЕ - RANUNCULACEAE

Семейство лютиковых включает около 50 родов и свыше 2000 видов , представленных преимущественно в умеренных и холодных областях земного шара.

Они широко распространены по всем континентам, особенно в северной внетропической зоне. Большинство лютиковых предпочитают умеренный и прохладный климат, многие виды - сырые места. В этом семействе немало водных растений. В прудах, реках, канавах часто встречается круглолистный, или водяной лютик (рассматриваемый или как подрод рода лютик или в ранге самостоятельного рода Batrachium ) с сильно рассеченными до нитевидных долей листьями. В условиях сильного увлажнения растет калужница (Caltha ).
В то же время в семействе есть растения и сухих местообитаний. Многие виды произрастают в пустынях и полупустынях.

Большая часть лютиковых - многолетние травы , но среди них есть одно или двулетние травы, а также полукустарники .

Корневище в основном симподиальное (редко моноподиальное); оно образуется, если междоузлия новых подземных побегов укорочены. Если они удлиняются, возникает столон. Обычно возникновение подземных образований определенного типа - корневища или столона - является постоянным для вида, хотя есть и исключения.

Листья лютиковых большей частью очередные, реже супротивные, простые, раздельные или лопастные, пальчато-, реже перисто-рассеченные, иногда цельные, чаще без прилистников, иногда с рудиментарными прилистниками (некоторые василисники ). Прикорневые листья обычно имеют длинные черешки и широкие влагалища, у стеблевых листьев черешки короче и пластинка часто переходит во влагалище. Преобладает в семействе тип листа с сердцевидным основанием, пальчато-рассеченный на доли с грубыми зубцами или надрезами. Мелкие листья обычно округлые, а большие почковидные. Если лист цельный или расчленен на неглубокие доли, край его обычно зубчатый или городчатый (калужница , чистяк , некоторые лютики). Когда лист узкий, основание его округлое или клиновидное, а раздельность, надрезанность или зубчатость встречается редко и ограничена только верхней частью (некоторые лютики).

Цветки лютиковых расположены в верхоцветных соцветиях - от кистевидных до метельчатых, реже одиночные, обоеполые, изредка однополые, спиральные, спироциклические или циклические, актиноморфные или реже зигоморфные.
Цветоложе обычно хорошо развито, а иногда оно очень длинное.
Лютиковые имеют разнообразную окраску цветков - от белых до синих, желтых, ярко-красных. Околоцветник двойной или простой, представленный только чашечкой. Чаще яркая окраска цветка относится к окраске чашелистиков. Чашечка обычно состоит из пяти чашелистиков, иногда из шести, у многих ломоносов - из четырех, у чистяка - из трех, изредка из двух. Число чашелистиков не всегда постоянно. Чашелистики обычно опадают после цветения. Лепестки у лютиковых трактуются как модифицированные тычинки. Тычиночное происхождение лепестков лютиковых доказывается изучением проводящей системы цветка. В отличие от чашелистиков и подобно тычинкам, лепестки снабжены у них лишь одним листовым следом.
Тычинок обычно много, расположение их спиральное. Пыльники вскрываются продольно, экстрорзные. Пыльцевые зерна у лютиковых довольно разнообразны: наиболее часто встречаются трехбороздные, обычно с сетчатой экзиной, а также многобороздные и многопоровые.
Гинецей апокарпный или более или менее синкарпный, иногда мономерный. Тенденция эволюции - к уменьшению числа плодолистиков и его постоянству. В то же время очень большое число плодолистиков (у некоторых лютиков) тоже является вторичным признаком, оно связано с уменьшением размеров плодиков и увеличением цветоложа. Столбик хорошо развит. Семязачатков в каждом плодолистике много или несколько, редко 2 или 1. Расположены они в два ряда вдоль брюшного шва или одиночные, прикрепленные у его основания. Семязачатки анатропные, иногда гемитропные (лютик), битегмальные или изредка унитегмальные.

Большинство представителей семейства являются насекомоопыляемыми растениями. Эволюция цветков шла в направлении приспособления к опылению различными насекомыми. Некоторые виды не имеют нектарников, и насекомых привлекает пыльца. Например, цветки чистяка на солнечных местах посещают пыльцеядные жуки, мухи, пчелы (в тени плоды на нем не образуются). Однако подавляющее большинство насекомых привлекает нектар, который имеется у большей части родов лютиковых.
Нектарники довольно разнообразны по форме и происхождению. У калужницы нектар выделяется в углублениях, находящихся при основании плодолистиков. Но обычно нектар выделяется лепестками или стаминодиями. Наиболее часто встречается нектарник в виде ямки в основании лепестка, иногда прикрытой чешуйкой (многие виды лютика). Нектароносная ткань, возникшая из клеток эпидермы, выстилает дно такой ямки. Другой путь развития нектарника - стаминодии. Нектар выделяют в основном стаминодии. Иногда в небольшом количестве его продуцируют фертильные тычинки. При этом нектарник морфологически не оформлен - нектароносная ткань расположена чуть ниже середины стаминодия. Она имеет эпидерму с несколькими выпуклыми клетками. При разрыве кутикулы нектар выделяется через их оболочки.
Очень интересную форму имеют специализированные нектарники, которые произошли из зачатков (примордиев) лепестков. Число таких нектарников соответствует числу чашелистиков или их два. Нектарники этого типа строго специализированы для выполнения функции выделения и накопления нектара.
У подавляющего большинства лютиковых при раскрывании цветка (по крайней мере актиноморфного) тычинки изогнуты внутрь и закрывают плодолистики. Созревание пыльников начинается с тычинок наружного круга и постепенно достигает тычинок, прилегающих к плодолистикам. Благодаря тому что плодолистики защищены незрелыми тычинками, на первых стадиях после раскрытия цветка самоопыление невозможно. Лишь когда созревают тычинки самого внутреннего круга, становится возможным попадание пыльцы на рыльца, иногда это происходит с помощью насекомых (калужница, лютик). Самоопылению препятствует часто встречающаяся протандрия или протогиния.
Калужницу насекомые посещают в основном ради пыльцы (медоносная пчела, журчалки - Syrphidae ). Нектар в небольшом количестве в теплую погоду выделяют стенки плодолистиков. Протогиния способствует тому, что семян обычно не образуется. Ранние мелкие насекомые, которые иногда посещают цветки (пчелы, мухи), могут доставать нектар, не касаясь рылец, поэтому перекрестного опыления не происходит.
Опыление ветром у лютиковых наблюдается довольно редко. Зигоморфные цветки приспособлены к опылению насекомыми с длинным хоботком, так как нектар скапливается у них на конце шпорцев. Хороший опылитель - самка садового шмеля (Bombus hortorum ) с хоботком длиной 19-21 мм, который позволяет доставать нектар со дна длинных шпорцев цветка. Вход к шпорцам достаточно широк, например, у водосбора, чтобы шмель мог просунуть в цветок голову. Иногда насекомые с коротким хоботком (длиной 3-7 мм) похищают нектар, прокусывая шпорцы (Bombus terrestris , медоносная пчела).

Среди лютиковых довольно широко распространен плод - спиральная многолистовка, характерная для примитивных групп цветковых. Этот тип плода встречается, например, у калужницы и купальницы . Семян обычно много, и расположены они вдоль внутреннего края шва плодолистика каждой листовки. Плодолистик с большим числом семязачатков обычно становится листовкой, а с одним семязачатком - орешком. Однако имеются и односемянные листовки. Для многих лютиковых характерен плод - многоорешек, который произошел от многолистовки вследствие редукции числа семязачатков до одного и утраты в связи с этим вскрывающего механизма. Многочисленные орешки расположены на удлиненном или выпуклом цветоложе. Более редкий тип плода в семействе лютиковых - сочные однолистовки, напоминающие ягоду черного или красного цвета. Лишь продольный желобок на поверхности - шов единственного плодолистика - выдает происхождение такой ягоды. Сочная ткань околоплодника развита слабо, основная масса плода - семена в двух плотных рядах.
Внутри группы, имеющей листовки, семена разнообразны. В основном они гладкие или гребенчатые, но у некоторых родов они гравированные и иногда слегка пластинчатые. Зародыш у многих лютиковых развивается медленно и в зрелых семенах часто недифференцирован. У некоторых представителей семейства рост и дифференциация зародыша происходят в течение летнего сезона, у других быстрее, иногда гораздо дольше и семена прорастают только следующей весной.
Есть также виды, дающие всходы после двух зимних периодов. Проросток у них появляется в первую весну, развивает придаточные сосущие и запасающие клубневидные корни. В июле семядоли отмирают, растения сохраняются осенью и зимой в виде клубеньков и только на вторую весну дают первый лист.

Интересной биологической особенностью представителей семейства лютиковых являются разнообразные способы распространения плодов и связанные с ними приспособления. Часто встречаются многоорешки с анемохорными приспособлениями - это перистые столбики. Короткое опушение плодиков, длинные густые волоски, крыловидные выросты околоплодника - все это приспособления для переноса плодов ветром.
Наряду с анемохорными встречаются плоды, снабженные иными приспособлениями. У некоторых видов лютиков, растущих в условиях повышенной влажности - на болотах, в ручьях и тому подобных местах, семя защищено от намокания плотным эндокарпием или семенной кожурой. Под эпидермой находятся крупные воздухоносные опробковевшие клетки, которые образуют плавательный пояс. У калужницы семена разбухают и превращаются в плавательный орган. Иногда водой переносятся плоды, приспособленные к переносу ветром.
Многие лютиковые являются зоохорными. Плоды некоторых видов приспособлены к эпизоохории - переносу их животными на наружных покровах. Крючковатое рыльце, например лютика едкого (Ranunculus acris ), является органом прикрепления к меху животных, перьям птиц, одежде людей.
В семействе лютиковых имеется и синзоохория - активное распространение зачатков животными, связанное с поеданием их частей. У многих лесных видов зачатки распространяются муравьями. Такие зачатки имеют прочные покровы, защищающие их от повреждений, а кроме того, особые придатки - элайосомы, которые привлекают муравьев и поедаются ими. Элайосомы состоят из паренхиматических клеток, богатых маслом.
Иногда плоды лютиковых поедают птицы и распространяют их с экскрементами (эндозоохория). Известно, что скворец, питающийся в основном насекомыми и их личинками, ест и плоды растений, в частности некоторых лютиков. В экскрементах воробья обнаружены семена лютика ползучего.

Лютиковые делятся на 4 подсемейетва : гидрастисовые (Hydrastidoideae ), лютиковые (Ranunculoideae ), василисниковые (Thalictroideae ) и кингдониевые (Kingdonioideae ).

Во втором по численности подсемействе василисниковых преобладают корневищные травы, обычно с тройчатосложными или сильно рассеченными листьями. Лепестки отсутствуют, но околоцветник обычно лепестковидный. Часто имеются нектарники. Плод - многоорешек или многолистовка. Самый большой род в подсемействе - василисник (около 120 видов), распространенный в основном в северном полушарии. Это растения с простым невзрачным околоцветником из четырех (реже 5) опадающих чашелистиков, с длинными многочисленными тычинками, привлекающими насекомых. Нектарники отсутствуют.

Подавляющее большинство лютиковых - ядовитые растения, не поедающиеся скотом. Это объясняется тем, что они содержат разнообразные алкалоиды, которые являются ядами и находят обширное применение в медицине. Некоторые виды были известны людям очень давно и использовались как лекарственные растения. В медицине применяются алкалоиды, содержащиеся в растениях данного семейства. Другая группа ценных для медицины веществ, встречающихся у лютиковых, это гликозиды сердечной группы, используемые для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
Перспективным, вероятно, является использование вытяжки некоторых видов лютиковых для борьбы с патогенными грибами, вызывающими мучнистую росу и рак некоторых плодовых (айва, персик, гранат, инжир). Исследование нескольких видов лютика и ломоноса обнаружило их фунгицидные свойства.
Среди лютиковых имеются жиромасличные растения, обладающие в основном полувысыхающими и высыхающими жидкими маслами. Наибольший процент жидкого масла обнаружен в семенах лютика, василисника.
Благодаря ярко окрашенным цветкам разнообразного цвета многие лютиковые являются признанными декоративными растениями.

Семейство лютиковых включает около 50 родов и свыше 2000 видов, представленных преимущественно в умеренных и холодных областях земного шара. Они широко распространены по всем континентам, особенно в северной внетропической зоне. Наиболее богато родами и видами лютиковых Голарктическое царство. В его пределах только в Восточно-Азиатской флористической области сосредоточены две трети всех родов (36 родов, из которых 11 - только в этой области), а 28 родов встречаются в Циркумбореальной флористической области. В Арктике число родов и видов не так многочисленно, но они составляют важный элемент флоры. В тропиках и субтропиках лютиковые встречаются значительно реже и в основном в горных районах. Здесь также имеются эндемичные роды.

Таким образом, большинство лютиковых предпочитают умеренный и прохладный климат, многие виды - сырые места. В этом семействе немало водных растений. В прудах, реках, канавах часто встречается водяной лютик (рассматриваемый или как подрод рода лютик или в ранге самостоятельного рода Batrachium) с сильно рассеченными до нитевидных долей листьями. В условиях сильного увлажнения растет калужница (Caltha, табл. 26).

Некоторые виды калужницы - растения с плавающими стеблями, укореняющимися в узлах. Необычный облик имеет калужница мухоловколистная (С. dionaeifolia), произрастающая в Аргентине и на юге Чили. Маленькие (высотой 5-7,5 см) растения образуют густые дерновинки. Округлые мясистые листья, бахромчатые по краю, сложенные вдоль, напоминают листья росянки. Пленчатые прилистники крупные - в 2-3 раза больше листьев (рис. 102). В то же время в семействе есть растения и сухих местообитаний. Многие виды произрастают в пустынях и полупустынях.

Большая часть лютиковых - многолетние травы, но среди них есть одно- или двулетние травы, а также полукустарники. Корневище в основном симподиальное (редко моноподиальное); оно образуется, если междоузлия новых подземных побегов укорочены. Если они удлиняются, возникает столон (анемона - Anemone, лютик - Ranunculus, табл. 27, василисник - Thalictrum, траутфеттерия - Trautvetteria, равноплодник - Isopyrum, кonmuc - Coptis). Обычно возникновение подземных образований определенного типа - корневища или столона - является постоянным для вида, хотя есть и исключения (у анемоны гибкой - Anemone flaccida - имеются формы и с корневищами, и со столонами). Встречаются сильно утолщенные корни, запасающие питательные вещества (например, лютик иллирийский - Ranunculus illiricus - имеет клубневидные корни). Иногда запасающую функцию выполняет нижняя клубневидно утолщенная часть стебля (лютик клубненосный - R. bulbosus). Лютик весенний, или чистяк (R. ficaria), интересен тем, что обладает выводковыми ночками двух типов - на корнях (клубневидно утолщенные придаточные корешки) и в пазухах листьев. И те, и другие служат для вегетативного размножения. Древесное строение стебля имеется только у ломоноса (Clematis) и близкого к нему монотипного гималайского рода архиклематиса (Archiclematis), но оно у них возникло вторично из травянистого типа.

Листья лютиковых большей частью очередные, реже супротивные, простые, раздельные или лопастные, пальчато-, реже перисторассеченные, иногда цельные, чаще без прилистников, иногда с рудиментарными прилистниками (некоторые василисники). Прикорневые листья обычно имеют длинные черешки и широкие влагалища, у стеблевых листьев черешки короче и пластинка часто переходит во влагалище. Преобладает в семействе тип листа с сердцевидным основанием, пальчаторасчлененный на доли с грубыми зубцами или надрезами. Мелкие листья обычно округлые, а большие почковидные. Если лист цельный или расчленен на неглубокие доли, край его обычно зубчатый или городчатый (калужница, чистяк, некоторые лютики). Когда лист узкий, основание его округлое или клиновидное, а раздельность, надрезанность или зубчатость встречается редко и ограничена только верхней частью (мышехвостник, некоторые лютики).

Цветки лютиковых расположены в верхоцветных соцветиях - от кистевидных до метельчатых, реже одиночные, обоеполые, изредка однополые, спиральные, спироциклические или циклические, актиноморфные или реже зигоморфные (живокость - Delphinium, табл. 28, консолида - Consolida и аконит - Aconitum).

Цветоложе обычно хорошо развито, а иногда оно очень длинное (мышехвостник - Myosurus).

,
,

Лютиковые имеют разнообразную окраску цветков - от белых (анемона дубравная - Anemone nemorosa, табл. 29) до синих (перелеска - Hepatica, табл. 29, аконит, живокость), желтых (лютик, калужница, купальница - Trollius), ярко-красных (адонис - Adonis, табл. 20, лютик азиатский - Ranunculus asiaticus, табл. 27). Околоцветник двойной или простой, представленный только чашечкой, как у калужницы, анемоны, сон-травы (Pulsatilla, табл. 26), ломоноса (табл. 30), василисника. Чаще яркая окраска цветка относится к окраске чашелистиков. Чашечка обычно состоит из пяти чашелистиков, иногда из шести, у многих ломоносов - из четырех, у чистяка - из трех, изредка из двух (клопогон-Cimicifuga, рис. 103). Число чашелистиков не всегда постоянно, особенно варьирует оно у калужницы, купальницы, анемон. У специализированных цветков аконита, живокости, водосбора (Aquilegia) - число чашелистиков постоянно. Чашелистики обычно опадают после цветения. Сохраняются они лишь у родов гегемона (Hegemone), морозник (Helleborus), оксиграфис (Охуgraphis), пароксиграфис (Paroxygraphis), а также у некоторых видов живокости, аконита, лютика, купальницы. Лепестки у лютиковых трактуются как модифицированные тычинки. Тычиночное происхождение лепестков лютиковых доказывается изучением проводящей системы цветка. В отличие от чашелистиков и подобно тычинкам, лепестки снабжены у них лишь одним листовым следом.

Тычинок обычно много, расположение их спиральное. Пыльники вскрываются продольно, экстрорзные. Пыльцевые зерна у лютиковых довольно разнообразны: наиболее часто встречаются. трехбороздные, обычно с сетчатой экзиной, а также многобороздные и многопоровые.

Гинецей апокарпный или более или менее синкарпный (например, у чернушки - Nigella, морозника пузырчатого - Helleborus vesicarius и др.), иногда мономерный (консолида, клопогон, воронец - Actaea). Тенденция эволюции - к уменьшению числа плодолистиков и его постоянству. В то же время очень большое число плодолистиков (у некоторых лютиков, мышехвостника) тоже является вторичным признаком, оно связано с уменьшением размеров плодиков и увеличением цветоложа. Столбик хорошо развит. Семязачатков в каждом плодолистике много или несколько, редко 2 или 1. Расположены они в два ряда вдоль брюшного шва или одиночные, прикрепленные у его основания. Семязачатки анатропные, иногда гемитропные (лютик), битегмальные или изредка унитегмальные.

Большинство представителей семейства являются насекомоопыляемыми растениями. Эволюция цветков шла в направлении приспособления к опылению различными насекомыми. Некоторые виды не имеют нектарников (ломонос, василисник, анемоны, перелеска), и насекомых привлекает пыльца. Например, цветки чистяка на солнечных местах посещают пыльцеядные жуки, мухи, пчелы (в тени плоды на нем не образуются). Пыльца перелески служит пищей для пчел, пыльца некоторых видов анемон (анемоны альпийской - Anemone alpina, анемоны лесной - A. silvestris) - для мух и мелких жучков. Однако подавляющее большинство насекомых привлекает нектар, который имеется у большей части родов лютиковых.

Нектарники довольно разнообразны по форме и происхождению. У калужницы нектар выделяется в углублениях, находящихся при основании плодолистиков. Но обычно нектар выделяется лепестками или стаминодиями. Наиболее часто встречается нектарник в виде ямки в основании лепестка (лютик, мышехвостник), иногда прикрытой чешуйкой (многие виды лютика). Нектароносная ткань, возникшая из клеток эпидермы, выстилает дно такой ямки. Другой путь развития нектарника - стаминодии (например, княжик сибирский - Atragene sibirica, табл. 29). В цветке княжика сибирского имеется ряд переходных форм - от фертильных тычинок к тычинкам, почти утратившим пыльники, и к стаминодиям в форме лепестков. Нектар выделяют в основном стаминодии. Иногда в небольшом количестве его продуцируют фертильные тычинки. При этом нектарник морфологически не оформлен - нектароносная ткань расположена чуть ниже середины стаминодия. Она имеет эпидерму с несколькими выпуклыми клетками. При разрыве кутикулы нектар выделяется через их оболочки. Княжик сибирский является хорошим медоносом.

Очень интересную форму имеют специализированные нектарники, которые произошли из зачатков (примордиев) лепестков. Число таких нектарников соответствует числу чашелистиков (равноплодник, морозник, чернушка) или их два (виды аконита). Нектарники этого типа строго специализированы для выполнения функции выделения и накопления нектара.

У равноплодника, например, такой нектарник имеет вид небольшого листочка слегка трубчатой формы, с мешковидным изгибом при основании, как бы зачатком шпорца. На внутренней стороне мешочка находится нектароносная ткань. У видов аконита нектарник - сложное образование с изогнутым шпорцем, на конце которого помещаются нектароносные железки, и с лепестковидно расширенной частью - губой. У морозника нектарник имеет вид конусообразной воронки, выстланной внутри нектароносной тканью. Чрезвычайно сложной формы нектарник у чернушки - это мясистое двухрожковое образование с вентральной чешуйкой, прикрывающей нектароносную ткань. Такие нектарники являются модифицированными органами усложненной формы и структуры.

У подавляющего большинства лютиковых при раскрывании цветка (по крайней мере актиноморфного) тычинки изогнуты внутрь и закрывают плодолистики. Созревание пыльников начинается с тычинок наружного круга и постепенно достигает тычинок, прилегающих к плодолистикам. Благодаря тому, что плодолистики защищены незрелыми тычинками, на первых стадиях после раскрытия цветка самоопыление невозможно. Лишь когда созревают тычинки самого внутреннего круга, становится возможным попадание пыльцы на рыльца, иногда это происходит с помощью насекомых (калужница, лютик, ломонос). Самоопылению препятствует часто встречающаяся протандрия (живокость) или протогиния (василисник малый - Thalictrum minus, морозник черный - Helleborus niger).

Калужницу насекомые посещают в основном ради пыльцы (медоносная пчела, журчалки - Syrphidae). Нектар в небольшом количестве в теплую погоду выделяют стенки плодолистиков. Благодаря зимнему цветению насекомые редко посещают цветки морозника. Протогиния, а также нередкое вымерзание рылец способствуют тому, что семян обычно не образуется. Ранние мелкие насекомые, которые иногда посещают цветки (пчелы, мухи), могут доставать нектар, не касаясь рылец, поэтому перекрестного опыления не происходит. У василисника водосборолистного (Thalictrum aquilegifolinm) насекомых привлекают пурпурные тычинки, выделяющие в большом количество пыльцу. У василисника малого тычинок меньше и они бледной окраски - у этого растения опыление осуществляет ветер. Опыление ветром вообще у лютиковых наблюдается довольно редко. Зигоморфные цветки (типа аконита, живокости, водосбора, табл. 28, 29) приспособлены к опылению насекомыми с длинным хоботком, так как нектар скапливается у них на конце шпорцев. Хороший опылитель - самка садового шмеля (Bombus hortorum) с хоботком длиной 19-21 мм, который позволяет доставать нектар со дна длинных шпорцев цветка. Вход к шпорцам достаточно широк, например, у водосбора, чтобы шмель мог просунуть в цветок голову. Иногда насекомые с коротким: хоботком (длиной 3-7 мм) похищают нектар, прокусывая шпорцы (Bombus terrestris, медоносная пчела). Чрезвычайно интересно опыление некоторых лютиковых птицами колибри. Их, как и насекомых, привлекает нектар. В результате сопряженной эволюции цветки растений, опыляемых колибри, приобрели особые качества: у них более плотная ткань частей цветка и цветоножек (механическое усиление); пространственное положение пыльников и рылец, с одной стороны, и шпорцев с нектаром, с другой, приводит к тому, что пыльца в большом количестве прилипает к голове и передней части тела птицы, способствуя перекрестному опылению. У колибри наблюдается соответствие длины клюва и языка длине цветочной трубки опыляемых птицами видов растений. Замечено, что цветки, опыляемые колибри, имеют преимущественно красную или красно-желтую окраску.

В течение последних двух десятилетий ведутся интенсивные исследования по биологии опыления растений. Интересным объектом для такого рода работ является водосбор. В Северной Америке имеются две группы видов водосбора. Одна ив них, к которой относятся, например, водосбор прекрасный (Aquilegia formosa) и водосбор канадский (A. canadense), характеризуется поникшими цветками красно-желтой окраски, короткими шпорцами, отсутствием запаха, большим количеством нектара. Основной опылитель этих видов - колибри Selasphorus platycereus. Виды другой группы (водосбор голубой - A. caerulea, водосбор опушенный - A. pubescens и др.) имеют прямостоячие цветки голубой, белой или желтой окраски, с длинными шпорцами и с приятным запахом. Нектара вырабатывается меньше. Основной опылитель - бабочки из семейства бражников (Sphingidae).

Развитие признаков цветка в каждой группе видов происходило в связи с системой опыления. В то же время высокоспециализированная связь между видом и единственной группой опылителей встречается крайне редко. Как правило, кроме основных опылителей обе группы посещают шмели, поедающие пыльцу. Из них наиболее частый посетитель - шмель западный (Bombus occidentalis).

Различия в системах опыления не являются эффективным механизмом, препятствующим гибридизации этих видов, но служат для усиления имеющихся между ними различий в местообитании и времени цветения.

В Северной Америке произрастают также два вида живокости, опыляемых колибри. У живокости кардинальской (Delphinium cardinale, рис. 104) ярко-красные цветки расположены горизонтально на толстых цветоножках. Тычинки и плодолистики расположены ниже входа в единственный горизонтальный шпорец. У этого вида специализация цветка, способствующая перекрестному опылению, сочетается с протандрией. Нижние цветки в соцветии созревают быстрее верхних.

Среди лютиковых довольно широко распространена спиральная многолистовка, характерная для примитивных групп цветковых. Этот тип плода встречается, например, у калужницы и купальницы. Семян обычно много, и расположены они вдоль внутреннего края шва плодолистика каждой листовки. У аконита и живокости число листовок в плоде меньше - до пяти и трех (у живокости аяксовой - Delphinium ajacis - до одной). Плодолистик с большим числом семязачатков обычно становится листовкой, а с одним семязачатком - орешком. Однако имеются и односемянные листовки (ксанториза - Xanthorhiza). Для многих лютиковых характерен плод-многоорешек, который произошел от многолистовки вследствие редукции числа семязачатков до одного и утраты в связи с этим вскрывающего механизма. Многочисленные орешки расположены на удлиненном (мышехвостник) или выпуклом (лютик) цветоложе. Более редкий тип плода в семействе лютиковых - сочные однолистовки, напоминающие ягоду черного или красного цвета (виды рода воронец, ноултония- Knowltonia). Лишь продольный, желобок на поверхности - шов единственного плодолистика - выдает происхождение такой ягоды. Сочная ткань околоплодника развита слабо, основная масса плода - семена в двух плотных рядах.

Внутри группы, имеющей листовки, семена разнообразны. В основном они гладкие или гребенчатые, но у некоторых родов (энемион - Enemion, полуводосбор - Semiaquilegia, виды рода дихокарпон - Dichocarpon) они гравированные и иногда слегка пластинчатые. Зародыш у многих лютиковых развивается медленно и в зрелых семенах часто недифференцирован. У некоторых представителей семейства рост и дифференциация зародыша происходят в течение летнего сезона (анемона дубравная, анемона лютичная - Anemone ranunculoides, табл. 29), у других быстрее (анемона лесная, сон-трава раскрытая - Pulsatilla patens), иногда гораздо дольше и семена прорастают только следующей весной (аконит северный- Aconitum septentrionale, василисник водосборолистный).

Есть также виды, дающие всходы после двух зимних периодов, - это лютик весенний и воронец колосовидный (Actaea spicata). Проросток у них появляется в первую весну, развивает придаточные сосущие и запасающие клубневидные корни. В июле семядоли отмирают, растения сохраняются осенью и зимой в виде клубеньков и только на вторую весну дают первый лист.

Интересной биологической особенностью представителей семейства лютиковых являются разнообразные способы распространения плодов и связанные с ними приспособления. Часто встречаются многоорешки с анемохорными приспособлениями - это перистые столбики у видов сон-травы, ломоноса, княжика. Короткое опушение плодиков (анемона лютичная), длинные густые волоски (анемона лесная), крыловидные выросты околоплодника (анемона нарциссоцветковая - Anemone narcissiflora, василисник водосборолистный) - все это приспособления для переноса плодов ветром.

Наряду с анемохорными встречаются плоды, снабженные иными приспособлениями. У некоторых видов лютиков, растущих в условиях повышенной влажности - на болотах, в ручьях и тому подобных местах, семя защищено от намокания плотным эндокарпием или семенной кожурой. Под эпидермой находятся крупные воздухоносные опробковевшие клетки, которые образуют плавательный пояс (лютик длиннолистный - Ranunculus lingua, лютик ядовитый - R. sceleratus). У калужницы болотной (Caltha palustris) семена разбухают и превращаются в плавательный орган. Иногда водой переносятся плоды, приспособленные к переносу ветром.

Многие лютиковые являются зоохорными. Плоды некоторых видов приспособлены к эпизоохории - переносу их животными на наружных покровах. Крючковатое рыльце лютика едкого (Ranunculus acris), лютика полевого (R. arvensis), лютика мягкоигольчатого (R. muricatus) является органом прикрепления к меху животных, перьям птиц, одежде людей. Карликовые однолетние растения рода рогоглавник (Ceratocephalus) имеют длинный крючковатый носик на верху плодолистика. При прикреплении к меху животного часто все растение легко выдергивается из земли и переносится целиком.

В семействе лютиковых имеется и синзоохория - активное распространение зачатков животными, связанное с поеданием их частей. У многих лесных видов зачатки распространяются муравьями. Такие зачатки имеют прочные покровы, защищающие их от повреждений, а кроме того, особые придатки - элайосомы, которые привлекают муравьев и поедаются ими. Элайосомы состоят из паренхиматнческих клеток, богатых маслом. У перелески благородной (Hepatica nobilis) элайосомы - базальные участки тканей околоплодника. Растения-мирмекохоры характеризуются определенной биологией - ранним цветением и созреванием. Именно в это время (весна - начало лета) муравьи выкармливают личинок и активно собирают пищу. Больше всего мирмекохоров (46% видов трав) в нижнем ярусе широколиственных лесов, в их числе - некоторые виды анемон. Мирмекохором, встречающимся в степях, является известное лекарственное растение - адонис весенний (Adonis venialis, табл. 26).

Иногда плоды лютиковых поедают птицы и распространяют их с экскрементами (эндозоохория). Известно, что скворец, питающийся в основном насекомыми и их личинками, ест и плоды растений, в частности некоторых, лютиков, анемон. В экскрементах воробья обнаружены семена лютика ползучего. Установлено также, что северный олень в арктических областях поедает семена нескольких видов лютика (лютика ползучего - Ranunculus repens, лютика гиперборейского - R. hyperboreus, лютика ледникового - R. glacialis, лютика лапландского - R. lapponicus и др.), а также купальницы европейской и василисника альпийского и с экскрементами распространяет их.

Лютиковые делятся на 4 подсемейства: гидрастисовые (Hydrastidoideae), лютиковые (Ranunculoideae), василисниковые (Thalictroideae) и кингдониевые (Kingdonioideae).

К подсемейству гидрастисовых относится монотипный род гидрастис (Hydrastis), два вида которого распространены в Японии и Северной Америке. Это корневищные травы с дланевидно рассеченными листьями. Цветок гидрастиса имеет 3 чашелистика и лишен лепестков и нектарников. Гинецей из многочисленных свободных плодолистиков. Семязачатков в каждом плодолистике 2, но только 1 из них фертильный. Наружный интегумент длиннее внутреннего. Плод из многочисленных сочных ягодообразных листовок. Основное число хромосом равно 13. В корневище гидрастиса канадского (H. canadense) содержатся вещества, обладающие лекарственными свойствами. В их составе несколько алкалоидов, один из которых - берберин - встречается в корневищах представителей семейства барбарисовых, что является одним из доказательств их родства с лютиковыми. Род гидрастис представляет в некоторых отношениях связующее звено между лютиковыми и барбарисовыми. Этот род интересен и тем, что, в отличие от остальных лютиковых, имеющих членики сосудов исключительно с простой перфорацией, он имеет также сосуды с лестничной перфорацией.

Подсемейство лютиковых включает как корневищные травы, так и лианы с древеснеющим стеблем. Листья разнообразны - от простых и цельных до расчлененных, тонко рассеченных и сложных. Цветки разнообразного строения, с различным числом частей. Лепестки и нектарники имеются или отсутствуют. Семязачатков в каждом плодолистике несколько, много, 2 или 1. Плод - многолистовка, однолистовка, сочная ягодообразная листовка, многоорешек. Основное число хромосом равно 6, 7 и 8; хромосомы крупные. Это подсемейство - самое большое по объему. Оно объединяет около 30 родов, из которых наиболее широко распространен и самый большой по числу видов род лютик (около 600 видов). Виды: лютика встречаются во всех зонах от Арктики до пустынь и поднимаются высоко в горы. Есть водные и болотные виды. Однако подавляющее большинство лютиков предпочитает мезофитные условия. Крупным родом является ломонос (около 400 видов), широко распространенный в Восточно-Азиатской области, Северной и Южной Америке, Африке, Австралии. Представители других родов - живокости (примерно 150 видов) и аконита (300 видов) - встречаются преимущественно в северном полушарии. К этому подсемейству относятся уже упоминавшиеся роды анемона (120видов), сон-трава (около 30видов), перелеска, адонис, купальница, калужница, морозник, воронец и др. Все они распространены преимущественно в умеренных областях. Исключение представляет род поултония, 10 видов которого произрастают в Южной Африке, и малезийский род наравелия (Naravelia).

Большая часть подсемейства - травянистые многолетники и однолетники (некоторые виды лютиков, мышехвостник). Однако есть роды с древесным строением, лианы (ломонос, табл. 30). Древесными лианами являются все виды рода наравелия, который близок ломоносу и некоторыми ботаниками включается в него. К подсемейству лютиковых относится монотипный род лаккопеталум (Laccopetalum), единственный вид которого лаккопеталум гигантский (L. giganteum) растет на высоте 4000- 4200 м. в Андах, в Перу. Это растение с длинными (до 70 см) прикорневыми листьями и очень крупными цветками, имеющими удлиненное цветоложе.

В подсемействе василисниковых преобладают корневищные травы, обычно с тройчатосложными или сильно рассеченными листьями. Лепестки отсутствуют, но околоцветник обычно лепестковидный. Часто имеются нектарники. Плод - многоорешек или многолистовка. Основное число хромосом равно 7, но у родов контис и ксанториза оно равно 9. Хромосомы мелкие. Подсемейство это сравнительно небольшое, сюда относятся роды василисник, энемион, водосбор, полуводосбор, лжеводосбор (Paraquilegia, табл. 29), равноплодник, неолептопирум (Neoleptopyrum), анемонелла (Anemonella).

Самый большой род в подсемействе - василисник (около 120 видов), распространенный в основном в северном полушарии. Это растения с простым невзрачным околоцветником из четырех (реже 5) опадающих чашелистиков, с длинными многочисленными тычинками, привлекающими насекомых. Нектарники отсутствуют. У другого рода - водосбора (около 100 видов) имеется 5-членная чашечка и венчик из пяти лепестков. Этот род распространен в умеренных областях северного полушария. Небольшой род энемион (6 видов) представлен в Северной Америке и Западной Азии, равноплодник (12 видов) - в Западной Азии и Гималаях.

Подсемейство кингдониевых является монотипным. К нему принадлежит монотипный род кингдония (Kingdonia). Кингдония одноцветковая (К. uniflora) - небольшое корневищное травянистое растение с простыми пальчаторассеченными листьями, одиночными, актиноморфными, безлепестными цветками, имеющими 5 (6-7) чашелистиков, 3-6 тычинок. Пыльцевые зерна трехбороздно-поровые, плод - многоорешек. Кингдония встречается только в Китае.

По целому ряду признаков (однолакунные узлы, дихотомическое ветвление листовых жилок, безлепестные редуцированные цветки, гаплоидное число хромосом, равное 15) кингдония значительно отличается от большинства лютиковых. По этой причине некоторые ботаники склонны выделять этот род в самостоятельное семейство.

Подавляющее большинство лютиковых - ядовитые растения, не поедающиеся скотом. Это объясняется тем, что они содержат разнообразные алкалоиды, которые являются ядами и находят обширное применение в медицине. Некоторые виды были известны людям очень давно и использовались как лекарственные растения. С незапамятных времен знали о ядовитых свойствах аконита. В Древней Греции и Китае из него получали яд для стрел, в Непале им отравляли питьевую воду для защиты от нападения врагов и мясо коз и овец, служившее приманкой для поимки крупных хищных животных. В Тибете до сих пор аконит считается «королем медицины». Все растение аконита содержит алкалоид аконитин - сильнейший яд. Ядовит даже мед, содержащий пыльцу аконита. Медицинское применение этого растения чрезвычайно разнообразно. Из других растений этого семейства, содержащих ценные алкалоиды, следует упомянуть живокость. Среди 40 алкалоидов, обнаруженных в тканях видов этого рода, есть алкалоиды, обладающие курареподобным действием. Применяют в медицине и алкалоиды, найденные в тканях некоторых видов василисника.

Другая группа ценных для медицины веществ, встречающихся у лютиковых, - это гликозиды сердечной группы, используемые для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. В первую очередь необходимо назвать адонис весенний, обладающий высоким содержанием активных веществ. Гликозиды содержат также морозник и сон-трава.

Перспективным, вероятно, является использование вытяжки некоторых видов лютиковых для борьбы с патогенными грибами, вызывающими мучнистую росу и рак некоторых плодовых (айва, персик, гранат, инжир). Исследование нескольких видов лютика и ломоноса обнаружило их фунгицидные свойства.

Среди лютиковых имеются жиромасличные растения, обладающие в основном полувысыхающими и высыхающими жидкими маслами. Наибольший процент жидкого масла обнаружен в семенах ломоноса, лютика, василисника. Особенно ценны для практического использования масла чернушки посевной (Nigella sativa), чернушки полевой (N. arvensis) и водосбора, а также аконита, живокости, василисника. Масла такого типа применяют во многих отраслях автомобильной, лакокрасочной, текстильной, пищевой промышленности, в медицине и т. д.

Благодаря ярко окрашенным цветкам разнообразного цвета многие лютиковые являются признанными декоративными растениями. Среди диких растений нашей флоры очень популярны купальница, разные виды анемон, перелеска, сон-трава, живокость и др.

Известно, что в Древнем Риме использовались для венков цветки анемоны короновидной (Anemone coronaria). С конца XVII в. любимым декоративным pacrei-шем становится адонис. По преданию, из крови любимца Афродиты - Адониса, убитого на охоте вепрем, выросли ярко-красные цветы адониса осеннего (Adonis autumnalis). По другим источникам, это растение названо в честь ассирийского бога Адона.

В XVI - XVII вв. в среднеевропейских садах, кроме средиземноморско-балканских и альпийских растений, начинают культивировать растения местной флоры. Именно тогда введен в культуру морозник черный, очень популярный и в настоящее время «Рождественский цветок», а также купальница, василисник водосборолистный с декоративной листвой. В конце XVIII в. европейские сады пополнились растениями из Китая и Японии, в том числе анемоной японской (Anemone japonica).

К настоящему времени немало лютиковых введено в культуру. Интересным декоративным: растением является ломонос. К этому роду относятся лианоподобные кустарники, часто цепляющиеся за опору закручивающимися черешками листьев. Плоды - многочисленные орешки с длинными опушенными столбиками - собраны в шелковистую пушистую головку. Известно свыше 2000 разновидностей и сортов ломоносов, выведенных в Западной Европе в условиях приморского климата. В Никитском ботаническом саду создана прекрасная коллекция ломоносов, где имеется свыше 150 гибридных форм, устойчивых к засухе и поражению вредителями. Эта культура привлекает к себе внимание продолжительностью вегетации, обильным цветением. У крупноцветковых сортов цветки достигают в диаметре 22 см и поражают разнообразием цвета - от белого до фиолетового. Мелкоцветковые ломоносы очень ароматны.

Лесные травянистые растения Биологический энциклопедический словарь

- (Ranunculaceae Juss.) семейство двудольных свободнолепестных растений, обнимающее собой однолетние, двулетние и многолетние травы, а также полукустарники и вьющиеся кустарники (ломонос). У одних видов листья только прикорневые, у других еще и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Ых; мн. Ботан. Семейство растений, к которому относятся лютик, калужница, пион и др. * * * лютиковые семейство двудольных растений. Около 2000 видов (50 родов), главным образом в умеренном и холодном поясах Северного полушария. К лютиковым… … Энциклопедический словарь

У этого термина существуют и другие значения, см. Борец (значения). Борец … Википедия

Высокая (Delphinium elatum … Википедия