Перец – представитель семейства Пасленовых. Это растение требует регулярной и качественной подпитки субстрата минеральными элементами, витаминами, а также микроэлементами. Поэтому многие огородники рано или поздно становятся перед вопросом, какой должна быть подкормка перцев в теплице и насколько она отличается от особенностей внесения удобрений и народных средств в открытый грунт?
Весенняя подготовка земли в теплице
Прежде чем решать, как подкормить перцы в теплице, необходимо тщательно подготовить к высадке овощных растений почву. Для этого желательно внести в грунт несколько видов удобрений:
Необязательно подкармливать тепличный перец такими средствами. Неплохим вариантом станут и специализированные смеси, которые можно приобрести в цветочных магазинах. Тем не менее далеко не все магазинные питательные растворы для субстратов подойдут для перцев. Внимательно изучите состав смеси перед ее приобретением: если она в больших количествах включает в себя хлор, приобретать ее не стоит, так как перчик проблематично переносит это вещество.
Видео “Когда, как и чем подкормить перец в теплице”
Из видео Вы узнаете, как, чем и когда подкармливать перец в теплице.
Основные правила подкормки перцев
Если перец плохо удобрить, щедрого урожая ожидать вам вряд ли придется. Поэтому очень важно не только подобрать качественные смеси, но и проделать все эти процедуры грамотно. Какие же правила рекомендуется соблюдать, прежде всего:
Помните, с удобрениями азотного типа ни в коем случае нельзя переборщить. Если насытить ими субстрат чрезмерно, начнет слишком активно развиваться зелень, но завязи на стеблях растений не сформируются вовремя.
Организация подкормок в течение сезона
Если перец плохо растет, значит, ему не хватает удобрений. Поэтому специалисты рекомендуют фермерам вносить питательные смеси с момента высадки растений в грунт и до получения урожая. Однако этот вопрос включает в себя и ряд нюансов. Многое зависит от того, когда и в каком объеме вы уже подпитывали субстрат минеральными удобрениями.
К примеру, если осенью вы распределили по огороду перегной или компост, а весной все это перекопали, добавив еще и магазинные удобрения, то перчик будет развиваться достаточно активно, а вам придется не так часто подпитывать его дополнительно и не в таких больших количествах.
Когда подкармливать?
Если регулярность подпитки субстрата в огороде зависит от того, насколько тщательно и качественно вы подкормили его в осенний период, то с тепличными перчиками все состоит несколько иначе. Здесь очень важна регулярность, но и чрезмерно частые этапы внесения удобрений могут существенно навредить растениям. Поэтому что касается выращивания перца в теплице, то удобрения рекомендуется вносить не чаще, чем раз в две-три недели.
Первая подкормка
Как правило, через две недели после посадки перца и желательно впервые внести удобрения в теплице. В это время растения уже выбрасывают цвет, поэтому усилить интенсивность развития овощного растения просто необходимо.
Оптимальным вариантом станет полив почвы раствором птичьего помета. В качестве альтернативы органическим видам удобрений можно использовать суперфосфат и аммиачную селитру, а также калий: все эти вещества растворяют в воде.
Вторая подкормка
Как вырастить перцы в теплице, чем подкормить, с этими вопросами сталкивается каждый фермер. Если в первый раз вы насытили почву минеральными компонентами, то вторая подкормка перца в теплице должна содержать азотные вещества.
Если вдруг стебли и листья растений слишком активно зеленеют, необходимо как-то компенсировать наличие азота в грунте. Сульфат калия и суперфосфат нужно растворить в воде, а полученной смесью полить почву.
Внекорневые подкормки
Подпитка почвы минеральными и органическими удобрениями обязательно для каждого цветовода. Однако, помимо этого, специалисты рекомендуют также опрыскивать удобренные растения время от времени.
Для приготовления раствора нужно мочевину растворить в воде, а затем при помощи пульверизатора распылить средство на вегетативную систему перчика. Не забывайте процеживать приготовленную витаминную смесь.
Таким образом, вы можете несколько уменьшить концентрацию вспомогательных веществ в стеблях овощной культуры.
Видео “Первая подкормка перцев после высадки”
Из видео вы узнаете, как правильно формировать и подкармливать перец.
Тепличный перец я подкармливаю дрожжами, но есть и другие эффективные средства: о них вы узнаете из этой статьи. Овощи семейства пасленовых требуют особого ухода, перец — не исключение, он нуждается в витаминах и микроэлементах.
Те, кто выращивает культуру, интересуются какой должна быть подкормка в тепличных условиях, насколько она отличается от подкормки в открытом грунте. Особых различий нет, следуйте моим рекомендациям, и вы сможете получить богатый урожай!
Перед тем как подкармливать тепличное растение, нужно правильно его посадить. Перец предъявляет высокие требования к почве. Она должна быть:
- рыхлой,
- плодородной;
- структурированной;
- воздухопроницаемой.
Растению комфортно в нейтральном грунте. Я советую удобрять тепличную почву: вносить суперфосфат, древесную золу или компост. Если желаете, купите готовый субстрат для теплиц, но он обойдется дороже. Отмечу, что не каждая почвенная смесь подходит для перца. Приобретая ее, будьте внимательны, обязательно читайте состав!
Если среди микроэлементов есть хлор, окажитесь от покупки, выберите что-нибудь более безопасное. Перец не переносит хлора Тепличное растение нужно подкармливать разными средствами, причем следует чередовать их. Если невовремя вносить удобрения, перец вряд ли порадует хорошим урожаем.
Особенности подкормок
Удобрение, вне зависимости от его происхождения, нужно вносить 1 раз в 14 — 16 дней. Большинство садоводов использует органику и минеральные средства, которые разбавляют теплой водой. Вначале перец поливают и только потом подкармливают. Удобрения, предназначенные для овощей, являются высококонцентрированными.
Если вносить такие средства, не полевая растение, оно серьезно пострадает. После подкормки почву рыхлят, улучшая ее воздухопроницаемость. Овощные культуры не должны получать слишком много азота, в противном случае они начнут наращивать листву, в то время как плодоношение замедлится.
Если перец отстает в росте, обязательно подкормите его. В любом случае удобряйте почву до высадки сеянцев. Количество подкормок зависит от качества тепличного грунта. Если осенью вы подпитали его перегноем или другой органикой, например, компостом, покупные средства надо использовать очень умеренно. В среднем перец подкармливают раз в 16 — 18 дней.
Первый раз растение подкармливают через 15 дней после высадки в тепличный грунт. К этому времени оно уже образует цветы. Если осенью не удобряли почву, внесите средства на основе птичьего помёта. Некоторые садоводы предпочитают минеральные составы органическим, используют суперфосфат, а также удобрения с калием.
Цель первой подкормки — насытить почву микроэлементами. Тепличному перцу может не хватать азота, для полноценного фотосинтеза культуры вносят удобрения с недостающим микроэлементом.
Если вы внесли слишком много азотистого средства, нейтрализуйте его эффект, используя сульфат калия, соединенный суперфосфатом. Опытные дачники советуют внекорневые подкормки. Растение опрыскивают процеженным раствором мочевины.
Подготовка почвы для теплицы
Перед тем как сажать перцы на тепличную грядку, нужно выполнить обеззараживание грунта. Новую теплицу можете не промывать, а ранее использованную — продезинфицируйте специальным раствором, после чего — просушите. Советую обеззараживать почву марганцовкой. Сделайте бледно-розовый раствор и внесите на грядку.
Если грунт, который вы выбрали для посадки перцев, слишком кислый, надо внести древесную золу. Перец приживается в рыхлой почве. Чтобы улучшить ее структуру, добавьте мелких опилок или перепревшего навоза. Опытные садоводы советуют мульчировать участок при посадке овощных культур.
В целом тепличный грунт ничем не отличается от того, который на вашей грядке. Он должен быть рыхлым и плодородным. В парнике обязательно мульчировать посадки торфом!
Природный материал является сорбентом: он отдает влагу перцам, в результате они лучше растут в парниковых условиях. Стоит отметить, что торф содержит азот, необходимый для полноценного роста культуры.
Удобряем болгарский перец
Светолюбивая культура нуждается в удобрениях. Первый раз ее подкармливают на 16-й день после высадки. В это время начинается формирование цветов. Следует заблаговременно позаботиться о подкормках: куриный помет или коровяк, замочить в 7 л воды.
Готовят раствор куриного помёта 1 часть органики на 15 частей воды. Пропорции для средства с коровяком: 1 часть удобрения на 10 частей воды. Если не хотите использовать органику, внесите минеральные средства. Возьмите по 20 г суперфосфата и аммиачной селитры + 10 г калия сернокислого.
Вещества растворите в 5 л воды. Удобрения вносите под корень. Некоторые садоводы применяют так называемые «зеленые удобрения». Вот рецепт одного из них. Измельчить полведра сорной травы (без корешков), залить 100 л воды.
Смесь поместить в большую бочку, сверху насыпать 300 г древесной золы и внести 9 л навоза. Органическое средство тщательно перемешать и выдержать 7 дней. На один взрослый кустарник надо расходовать 2 л. Результат: растение активно наращивает листву и формирует большее количество завязей.
Дальнейшие подкормки
Второй раз перцы подкармливают через 15 дней. К этому времени растения формируют определённое количество завязей. Если вы использовали органические средства, то на этот раз вносите минеральные.
Не забывайте, что подкормки нужно чередовать! Для приготовления эффективного органического средства берут 100 г мочевины, 2,5 л куриного помёта и 5 л перепревшего навоза. Данное количество рассчитано на 50 л воды.
Тщательно перемешайте ингредиенты, готовую смесь внесите через неделю: расчёт 5 л на 1 кв. м. Если перец отстаёт в росте и формирует хрупкие веточки, а листва становится тёмно-зелёный, надо нейтрализовать азот, имеющийся в избытке. Внесите 3 г сульфата калия и 15 г суперфосфата на 10 л воды.
Применение дрожжей
Перец можно подкармливать дрожжами, которые всегда доступны. Они содержат:
- фосфор;
- азот;
- витамины;
- микроэлементы.
Если растение будет получать дрожжевой раствор в умеренных дозировках, корневая система окрепнет. Удобрение защитит культуру от болезней и вредоносных насекомых. При правильном использовании оно стимулирует микроорганизмов, обитающих в грунте (те рыхлят землю, улучшая воздухообмен).
Дрожжевые средства имеет существенный недостаток: они нейтрализуют действие калия, необходимого для полноценного развития растений.
Чтобы восстановить калийный баланс, надо смешать дрожжи с древесной золой (в раствор советую добавить 15 г). Для подкормки перца часто применяют сухие дрожжи: берут брусок а весом 500 г и растворяют в 2,5 л воды, настаивают 20 часов.
Раствор в чистом виде не годится для полива, нужно разбавить его водой в пропорции 1:10. Дрожжевое удобрение вносят летом 2 раза в три месяца.
Не используйте просроченный продукт, растение может пострадать и даже погибнуть! Целесообразно вносить дрожжи в сухую погоду утром или вечером. После того как подкормите тепличные перцы, посыпьте почву древесной золой.
Как видим, подкармливать перцы несложно, главное — вносить удобрения в указанных дозировках!
Чтобы теплолюбивые перцы хорошо плодоносили, им нужен хороший уход. Одним из его этапов является внесение удобрений. Для подкормки перца в теплице, используют минеральные, органические и комплексные удобрения. Их вносят по заранее определенному графику в течение всего периода вегетации. Возможно опрыскивание перечных кустов по листу или полив растений под корень.
В теплице из поликарбоната или пленочном укрытии перцу необходимы регулярные порции дополнительного питания для активного плодоношения. Растения подкармливают качественными удобрениями. Подкормки вносят с соблюдением следующих правил:
- подкормки проводят каждые 2 недели;
- для разведения органики, минеральных либо комплексных удобрений используют отстоянную и предварительно подогретую воду;
- перед внесением подкормки грядку с перцами увлажняют чистой водой;
- после полного впитывания жидкости почву в верхнем слое рыхлят для улучшения аэрации корней;
- для подкормки используют разные удобрения, чередуя их.
Особенно осторожно вносят удобрения с содержанием азотистых соединений. Их избыток провоцирует активный рост зеленой массы в ущерб плодоношению. Из-за избытка азота в почве откладывается формирование завязей и плодов.
Особенности внесения удобрений для перцев в теплице
При выращивании рассады в домашних условиях или в обогреваемой теплице сеянцы подкармливают 2-3 раза. После высадки молодых растений в теплицу перцы необходимо подкормить еще от 3 до 5 раз для интенсивного плодоношения. Для этого корневые подкормки проводят трижды. Дополнительно включают 1 или 2 внекорневых опрыскивания перечных кустов. Подкормки продолжают вносить до августа, когда заканчивается вегетация овоща.Для хорошего роста кусты можно подкормить удобрениями с высокой концентрацией азота. Для плодоношения и во время цветения подкормку перца осуществляют калийными и фосфорными веществами. Причем последние используют в меньшем количестве. Дополнительно цветущим и плодоносящим кустам необходимы разные полезные микроэлементы. Их дефицит восполняют, внося комплексные удобрения. Свежий навоз для устранения нехватки азота при тепличном выращивании не используют.
Для оптимального насыщения перца полезными веществами при тепличном выращивании используют комплексные удобрения с составом, специально подобранным для пасленовых культур.
Виды удобрений для подкормки болгарского перца
Удобрения, используемые для насыщения сладкого перца полезными элементами, условно разделяют на несколько групп. Основными из них являются:
- минеральные вещества, получаемые искусственно из горных пород или в результате технического производства;
- органические удобрения, к которым относят навоз, перегной, древесную золу и другие вещества, получаемые естественным путем.
Овощеводы, предпочитающие в работе использовать принципы органического земледелия, для подкормки перца после высадки в теплицу на всех этапах вегетации применяют исключительно органику и народные средства. Они позволяют выращивать экологически чистые овощи, не вредя окружающей среде. Другие земледельцы комбинируют минеральные удобрения и органику, поскольку результат от использования народных средств существенно ниже.
Минеральные удобрения
Продукция химической промышленности, предназначенная для насыщения почвы полезными элементами, в магазинах встречается в нескольких видах:
- гранулы, которые сразу вносят в грунт;
- порошок для приготовления водных растворов;
- уже готовые к использованию жидкие средства.
В продаже бывают препараты узконаправленного действия, насыщающие грунт только одним из полезных элементов. Также в ассортименте магазинов есть средства, сочетающие несколько химических веществ и действующие комплексно. Чтобы подкармливать перцы в теплице, используют следующие препараты:
- мочевину или карбамид – удобрение с содержанием азота и легким подкисляющим действием, раствор готовят смешивая в ведре воды 30 г препарата;
- суперфосфат – гранулированное средство с содержанием фосфора, его распределяют в количестве на 1 м² 40 г;
- сернокислый калий или сульфат калия применяют при калийном голодании, его вносят из расчета на каждый 1 м² от 25 до 30 г;
- аммофоску – комплексный препарат для удобрения овощных культур с содержанием фосфора и азота;
- азофоску – комплексное средство в виде гранул с содержанием азота, калия и фосфора.
Кроме представленных основных удобрений, многие овощеводы применяют при выращивании перца комплексные препараты, обогащенные необходимыми для хорошего роста овощной культуры микроэлементами. Они содержат такие вещества, как цинк, бор, магний, железо, марганец, медь. Примерами таких средств являются «Ферровит», «МагБор», медный купорос.
Минеральные удобрения чаще всего токсичны. Поэтому при работе с ними соблюдают правила безопасности и надевают защитную одежду, респиратор, резиновые перчатки. Для разведения рабочих растворов используют посуду, не предназначенную для хранения или приготовления пищи. Все вещества разводят в воде по инструкции, не отклоняясь от рекомендуемой дозировки. Подкормки проводят по графику, не увеличивая их частоту.
Активное вещество в рабочих растворах содержится в высокой концентрации. Поэтому перед поливом под корень грунт обязательно увлажняют. Эта предосторожность предупреждает химические ожоги корневой системы.
Органические вещества
Кроме разных видов навоза и птичьего помета, к группе органических веществ, используемых в качестве удобрений, относят компост, торф и сидераты. Продукты жизнедеятельности домашних животных в качестве подкормки используют только в перегоревшем виде. Расход навоза зависит от степени плодородия грунта и составляет от 5 до 10 кг на каждый 1 м². Он подходит для ощелачивания грунта. Часто из навоза делают теплые грядки, поскольку в процессе перегнивания он выделяет тепло.
Птичий помет содержит в высокой концентрации азот. Поэтому его вносят в почву только в виде водных растворов. Дозировка составляет на 15 л воды 1 кг сухого вещества. Такая подкормка содержит больше всего азота. Ее используют при высадке на постоянное место для стимуляции роста.
Применение компоста из остатков растений, сорняков, опавших листьев часто практикуют овощеводы, не имеющие возможности закупать в нужном количестве навоз. После трехлетней выдержки компостная масса превращается в ценную комплексную подкормку. Ее используют при посадке рассады в таком же объеме, как навоз. Для повышения питательных свойств во время приготовления компоста его поливают препаратом «Байкал ЭМ».
Хорошей заменой перегною является биогумус. Это вещество представляет собой продукт, получающийся в результате жизнедеятельности червей. Им обогащают почву в чистом виде или готовят водные растворы для орошения под корень.
Сидеральные растения, к которым относят рожь, горчицу, фацелию, клевер, используют для оздоровления грунта. Их сеют после уборки основного урожая. После отрастания зелени на 20 см траву измельчают и запахивают в почву. После перегнивания растительных остатков земля очищается от возбудителей болезней и обогащается полезными элементами.
Комплексные препараты
Чтобы во время цветения и плодоношения в теплице или парнике, многие овощеводы используют готовые препараты. Их продают в специализированных магазинах для огородников. Состав таких средств специально подобран и содержит нужные овощной культуре элементы в правильной дозировке. В состав комплексных препаратов часто входит органика и минеральные вещества в нужном соотношении.
Обычно овощеводы используют следующие средства:
- «Добрая сила»;
- «Кемира овощная»;
- «ОМУ»;
- «Форте»;
- «Гера»;
- «Агрикола»;
- «АВА».
Некоторые из них обладают пролонгированным действием. Их используют однажды в качестве первой подкормки при высаживании рассады в теплицу. Этого достаточно для обеспечения растений нужными элементами на весь период вегетации.
В качестве безопасной и эффективной подкормки используют гуминовые удобрения. Они представляют собой концентрированный экстракт из ила, торфа или навоза. Эти препараты не вредят экологии и растениям, содержат питательные элементы и другие полезные вещества.
Народные средства
Зола, образующаяся в результате сжигания древесины, листьев или травы, содержит в большой концентрации калий, фосфор и нужные растениям микроэлементы. Они находятся в доступной для растений форме и легко усваиваются корневой системой. Золу вносят в чистом виде для раскисления грунта в количестве до 300 г на каждый 1 м². Возможно использование зольного настоя для подпитки взрослых кустов или рассады. Его готовят, смешивая 5 л горячей воды и 3 ст. л. золы. После настаивания в течение 24 часов жидкостью поливают растения под корень.
Когда перцы высажены на постоянное место, для насыщения азотом используют травяной настой. Для приготовления средства траву укладывают в бочку на треть высоты. Оставшийся объем заполняют водой. Емкость закрывают крышкой и оставляют на свету на неделю. За это время трава скисает. Жидкость процеживают и разбавляют чистой водой в соотношении 1:5. Готовой подкормкой растения поливают под корень. Норма расхода составляет по 500 мл на каждый взрослый куст.
Йод подходит, чтобы удобрять перцы во время плодоношения. Он увеличивает количество стручков и делает их более вкусными. Для приготовления раствора в 10 л воды растворяют 10 мл препарата. Жидкость используют для опрыскивания перечных кустов на стадии формирования завязей.
Дрожжевой настой оказывает комплексное действие, поскольку в его состав включены все нужные растению элементы. Раствор готовят, смешивая в ведре теплой воды 10 г сырых дрожжей или 1 кг ржаного хлеба. Емкость оставляют в теплом помещении на 48 часов. Когда закончится брожение, концентрат процеживают и разбавляют равным количеством воды. Подкормку используют для полива под корень.
Молочная сыворотка благотворно действует на перечные кусты. Кроме насыщения полезными веществами, она предупреждает развитие многих заболеваний. Молочный продукт в количестве 200 мл смешивают с 5 л воды и опрыскивают перцы на стадии плодоношения.
Сроки внесения удобрений
После пересаживания перечной рассады на постоянное место молодые растения оставляют на некоторое время для адаптации. Во время пересадки происходит повреждение корневой системы. В связи с этим она не может полноценно усваивать питательные вещества.
Первую подкормку проводят через 2 недели после посадки. В этот период идет активное наращивание зеленой массы и подготовка к цветению. Поэтому молодым перцам нужны все основные элементы. Для полива под корень используют куриный помет, настой коровяка или карбамид. Также возможно применение аммиачной селитры или заделка в почву перегноя. Для подготовки к цветению вносят сульфат калия, древесную золу либо суперфосфат.
На стадии распускания цветков и образования завязей перечные кусты поливают травяной подкормкой либо дрожжевым настоем. Для предупреждения опадения завязей и бутонов кусты опрыскивают раствором из 10 л воды и 20 г борной кислоты. Чтобы перец плодоносил активнее, кусты опрыскивают комплексными средствами с микроэлементами. Также возможно использование препаратов «Бутон» и «Завязь».
На стадии плодоношения перечные кусты тратят много сил. Для их восстановления полезно давать растениям подкормки дважды в месяц, чередуя органику и минеральные комплексы.
Корневые и внекорневые подкормки
Полив под корень перечных кустов проводят по заранее определенной схеме, придерживаясь рекомендуемых норм и сроков внесения. Во время орошения растений жидкость льют только на грунт, не допуская попадания рабочего раствора на листья. Иначе повышается вероятность химического ожога. Закончив полив, почву рыхлят, чтобы улучшить проникновение питательных веществ. Если имеется мульчирующий слой, рыхление не проводят.
Кроме рекомендованных корневых подкормок на стадии активного роста и цветения, возможно дополнительное внесение удобрений таким же способом во время активного плодоношения. В последний раз процедуру проводят, если плоды созревают очень медленно.
Раствор для обработки растений под листву готовят менее концентрированным, чем для полива. Внекорневое опрыскивание проводят при пасмурной погоде, в вечерние либо утренние лучи. Иначе прямые лучи солнца в сочетании с водяными каплями провоцируют появление ожогов на листьях. Обработка днем приводит к быстрому испарению раствора и снижению эффективности подкормки.
Листовые пластины опрыскивают с обеих сторон, поскольку на тыльной части много устьиц, через которые полезные вещества проникают в растительные ткани. Чтобы усилить эффективность обработки, в рабочий раствор добавляют стимуляторы роста «Циркон» либо «Эпин». Подробнее о правилах использования удобрений для болгарского перца можно посмотреть в видео.
Для получения хорошего урожая сочных сладких плодов перечные кусты нуждаются в своевременных подкормках. Растения удобряют органикой и минеральными веществами. Подкормки улучшают плодородие и структуру грунта, восполняют нехватку полезных элементов.
Урожайность большинства огородных культур зависит от питания, которое им предоставит человек. Болгарские перцы — не исключение. Как и другие овощи, они нуждаются в определенных питательных веществах, поэтому каждому огороднику полезно будет узнать, чем подкормить перцы в теплице и открытом грунте, начиная от рассады и заканчивая взрослыми растениями.
Правильно подкармливать перец можно как минеральными удобрениями промышленного производства, так и органического, но домашнего изготовления. Использовать их нужно тем чаще, чем скуднее почва, на которой растут эти вкусные овощи, ведь они отличаются завидным «аппетитом».
Минеральные удобрения
Те огородники, кто давно выращивает у себя на грядках сладкий перец, активно используют для подкормок готовые минеральные смеси, включающие в себя определенные компоненты. Это очень удобно, ведь на каждой стадии развития этой культуры ей необходимы разные химические элементы. Например, в начальной стадии роста болгарскому перцу особенно требуется азот и калий, поэтому первый раз возьмите для подкормки рассады следующие смеси:
- Кемира-люкс (20 г удобрения на 10 л воды);
- ГУМИ Кузнецова (2 ч. л. развести в 10 л воды).
Еще в этот период можно использовать смесь из сернокислого калия (3 ч. л.), селитры аммиачной (2 ч. л.) и суперфосфата (3 ст. л.). Растворите ее в 10 л воды. Для 2-й и 3-й подкормки используйте такие комплексные удобрения для перца как: Кристалон (20 г порошка на 10 л воды), Агрикола, Гомельское, Унифлор-рост, Нитроаммофоска.
Органические удобрения
Подкармливать сладкий перец можно и органикой, собранной в своем доме. Ниже вы найдете рецепты использования органических удобрений.
Навоз или птичий помет
Если у вас есть домашние животные, используйте свежий навоз разведенный в теплой воде в пропорции 1 к 10 и птичий помет — 1 к 20. Оставьте настаиваться на сутки и поливайте полученной жидкостью растения во время их интенсивного роста.
Зола
Древесная зола — еще одно органическое удобрение, без которого нельзя обойтись при выращивании болгарского перца. Она понадобится молодым растениям уже при посадке на грядки или в теплицу, поэтому, когда будете пересаживать рассаду, положите в каждую лунку по горсти золы. В дальнейшем поливайте их водным раствором данного удобрения, который готовьте в соотношении: 5 ст. л. золы на ведро теплой воды.
Подкормку перца золой проводите отдельно от подкормки азотсодержащими удобрениями, как минеральной природы, так и органической, поскольку они взаимоисключают друг друга.
Кухонные отходы
Кроме традиционного навоза и золы, для подкормки болгарских перцев смело используйте кухонные отходы: черствый хлеб, яичную скорлупу, высушенные банановые шкурки, непригодную к употреблению молочную продукцию.
- В бананах много калия, поэтому порошок из сухих шкурок можно добавить в грунт уже на этапе посадки рассады, а затем поливать взрослые растения настойкой из свежих шкурок (настоять 3-е суток 2-3 шт. в 3-х л воды).
- Молоко и яичная скорлупа содержат кальций в легко усвояемой растениями форме, поэтому сделайте из них питательную настойку для своих питомцев. Возьмите 3 или 4 скорлупы яиц, растолките их в порошок, ссыпьте его в 3 л банку, залейте горячей водой и оставьте на 3-е суток. Поливайте полученным раствором рассаду.
- Удобрять перец можно свежим настоем из трав, которые несложно найти на любом огороде: крапивы, мокрицы, одуванчика и подорожника. Порежьте их на небольшие кусочки, залейте ведром теплой воды, настаивайте неделю, а затем поливайте этой жидкостью перцы (1 л под каждый перечный куст).
Йод
Подкормка перцев йодом преследует сразу несколько целей: стимулирует рост, повышает урожайность, улучшает вкус плодов, предупреждает болезни. Для подкормки перцев достаточно 1-2 капли обычной спиртовой настойки йода, растворенной в 1 л воды. В эту жидкость можно добавить еще 0,1 л свежей молочной сыворотки.
Дрожжи
Подкормка перца дрожжами — агроприем, знакомый пока еще не всем огородникам, но очень полезный для самих сладких перцев, так как дрожжи содержат массу полезных веществ: азот, железо, фосфор, минералы и особенно витамины.
Настойка дрожжей имеет двойной эффект: отлично стимулирует развитие корневой и надземной частей этих овощей, а также активизирует размножение полезных почвенных бактерий.
Для подкормки перцев подойдут как свежие, так и сухие дрожжи. Готовьте удобрение следующим образом:
- Возьмите 1 кг свежих дрожжей.
- Залейте их 5 л подогретой воды.
- Оставьте настаиваться приблизительно 1 сутки.
- Разведите настой в 5 ведрах воды и применяйте его для полива.
Подкормку из сухих дрожжей готовьте примерно так же. Возьмите 1 пакетик и растворите его в 1 ведре теплой воды. Добавьте в него 2 ст. л. сахара и оставьте на 2 ч. Затем 0,5 л дрожжевой жидкости добавьте в 10 л теплой воды. Такой витаминной подкормки нужно не так уж и много, достаточно удобрить перцы 2 раза за весь период вегетации.
Нужно заметить, что готовить дрожжевую подкормку необходимо с добавлением золы, так как дрожжи способствуют тому, что калий, находящийся в почве, становится недоступным для усваивания растениями.
Как определить чего не хватает перцам по внешнему виду
Перцы будут успешно расти и развиваться, только если в почве будут находиться именно те питательные элементы, которые им нужны и если они будут сбалансированы. Определить нехватку или переизбыток химических элементов можно уже по внешнему виду растений. Если у перцев:- Листья стали бледно-зелеными, на них появилась желтизна, а на самих растениях мало цветов, это означает, что им недостает азота. Полейте их раствором коровяка.
- На листьях появились желто-серые крапинки, и они начали скручиваться в трубочку — дефицит кальция. Прекратите подкармливать их азотом и калием.
- Листья желтеют, вянут и опадают, а созревающие плоды слишком мелкие — это значит, что в грунте много кальция. Внесите в почву азот.
- Бледно-зеленые листья — недостаток азота. Полейте растения мочевиной или коровяком.
- Темно-зеленые, с красноватым или синеватым оттенком листья — дефицит фосфора. Внесите в почву суперфосфат.
Не забывайте следить за своими подопечными и будьте внимательны к их потребностям, а за это они порадуют вас отменным урожаем вкусных и сочных плодов.
Схемы подкормки
Подкормку болгарского перца проводите по следующей схеме:
- В фазе первых настоящих листьев.
- Когда появится 3-я пара листьев.
- За 1 неделю до его посадки в грунт.
- Через 10 суток после посадки.
- В фазе бутонизации.
- Во время плодоношения.
Это основные ступени подкормки перца в домашних условиях. Рассмотрим более подробно, чем удобрять перцы в разные периоды вегетации.
Рассады после пикировки
Совсем молодые перчики в сильно концентрированном удобрении не нуждаются, им пока достаточно и слабого раствора. Поэтому для подкормки перцев после пикировки, которую проводят через 1 неделю после этой процедуры, используйте следующую смесь:
- аммиачная и калийная селитра — 1 г;
- суперфосфат — 3 г.
Растворите ее в 1 л подогретой воды и аккуратно полейте под каждый кустик. Проведите еще 2 таких стимулирующих подкормки с интервалом в 1 неделю, но в этом случае долю калия повысьте до 8 г. Также в это время можно удобрять культуру жидкими минеральными комплексами или же обычным черным чаем. Возьмите 1 ст. л. спитой заварки и залейте ее 3 л горячей воды. Настаивайте ее не менее 5-ти дней, а затем приступайте к поливу.
Чем нужно подкормить рассаду перцев для роста в домашних условиях
Во время интенсивного роста перцев подкармливайте их 2 раза каждый месяц, используя синтетические промышленного изготовления удобрения и органику. В это время их надо обеспечить достаточным количеством азота, кальция, фосфора и калия. Для первой подкормки перцев, которую проведите в фазе 2-х листьев, применяйте азофоску и нитроаммофоску в том количестве, которое указано в инструкции. Из органических удобрений хорошо ускоряют рост водный раствор куриного помета (в концентрации 1 к 20), навоза (1 к 10), золы (1 к 50). Вторую подкормку осуществляйте спустя 2 недели. В это время у перцев уже должно появиться 3 пары листочков.
Чем лучше всего подкормить перцы после высадки в грунт или теплицу
Внесение удобрений во время посадки — это первый этап подкормки молодых растений перцев. Перед тем, как посадить рассаду, положите в каждую лунку немного древесной золы, чтобы растения быстро укоренились. Первая подкормка перца после высадки на постоянное место должна быть проведена после того, как пройдет 10-14 дней. Укоренившейся рассаде, чтобы подрасти, в первую очередь нужен азот, поэтому подкармливайте ее аммиачной селитрой, коровяком, птичьим пометом, забродившей травой по рецептам описанным выше.Можно применять готовые минеральные смеси:
- ГУМИ Кузнецова;
- Идеал;
- Кристалон;
- Сударушка;
- Ортон Микро Fe.
Следующие подкормки перца в открытом грунте проводите также с интервалом в 2 недели. Для подкормки перцев в теплице из поликарбоната используйте те же составы.
Чем подкормить перец во время цветения
Калий — это тот элемент, который стимулирует формирование цветков и завязи, потому при подкормке уже цветущего перца необходимо сделать упор на калийные удобрения. Используйте карбамид, а также сухой калий. Разведите мочевину для подкормки в 1 ведре воды (1 ч. л.).
Также подойдет раствор суперфосфата и сульфата калия. Возьмите 1 ст. л. первого удобрения и 1 ч. л. второго и размешайте в ведре воды. Отлично стимулируют формирование завязей и сухие смеси:
- Экогуминат;
- Дачник.
Рассыпьте их возле каждого кустика в объеме, указанном на их упаковке и сразу же полейте растения.
В период плодоношения перца и для быстрого созревания плодов
Особенно сильно болгарские перцы нуждаются в питании в период плодоношения, так как тратят много сил на формирование и вызревание плодов. Удобрения для перцев нужно вносить еще и для того, чтобы сделать процесс созревания плодов более быстрым и равномерным. Плодоносящим перцам требуется фосфор и калий, поэтому для получения хорошего урожая кормите их суперфосфатом вместе с калийной солью с интервалом в 2 недели. В августе подкормите культуру настоем коровяка (1 к 20).
Основные правила подкормки
Некоторые огородники, не очень искушенные в выращивании перца, полагают, что чем больше удобрений будет внесено в почву, тем обильнее в итоге будет урожай. Но это не всегда так. Если земля жирная, богатая гумусом, а растущие на ней перцы развиваются нормально, не болеют и хорошо плодоносят, то удобрений вносить не нужно, ведь переизбыток питательных элементов также вреден, как и их дефицит.
Пользуйтесь любыми удобрениями для перцев в открытом грунте и теплице, только если растения вялые, отстают в росте, на них мало цветков, а плоды мелкие. Особенно не злоупотребляйте свежим навозом и птичьим пометом — переизбыток азота приведет к тому, что перец нарастит пышную зеленную массу, а плодов на нем будет очень мало.
Разводите все удобрения в подогретой отстоянной воде. Холодная и хлорированная не подходит. Соблюдайте очередность: сначала полейте землю, а потом вносите удобрения. После каждого раза рыхлите грунт, чтобы разбить образовавшуюся корку.
Кормите растения не чаще 1 раза в 10 дней, но и не реже 1 раза в месяц. Чередуйте минеральные удобрения и подкормку перцев народными средствами.
При внесении удобрений, старайтесь не попадать на листья, так как из-за слишком концентрированного раствора листья перцев могут получить ожог.
Мнение эксперта
Мария Власова
Садовод-огородник
Задать вопрос экспертуПодкормка сладкого болгарского перца в грунте или теплице — это обязательное мероприятие, без которого рассчитывать на хороший урожай проблематично. Очень важно вносить удобрения дозировано и по определенной схеме, не перекармливая растения.
Трудно представить себе современный стол без сладкого перца. Этот овощ привлекает кулинаров своим отличным вкусом, диетологи отмечают невысокую калорийность при отличном наборе витаминов. Потребителя нравится особый вкус и аромат. Поэтому на грядках вкусная пасленовая культура завоевала свое место.
Его культивируют не только в южных регионах, даже в довольно прохладных местах с коротким летом стараются вырастить незаменимый витаминный продукт.
Сладкий перец – это довольно теплолюбивое растение. Его выращивают как в открытом грунте, применяя простейшие укрытия, так и в теплицах.
Как показывает практика урожайность внутри сооружений защищенного грунта на 30…50 % выше, чем его получают на поле. Объясняется достаточно просто: нет резких перепадов температуры, которые в период охлаждения перекрывают устьица. Питание от корней идет постоянно, что и является гарантией увеличения урожайности.
Известно, что для получения наибольшей отдачи при выращивании любой сельскохозяйственной культуры, нужно создать максимум условий, при которых проявляются все положительные качества растения. Так и для перца необходимо выполнить определенные мероприятия:
- почвенный слой должен быть достаточно легким, содержание песчаной составляющей в верхней части, где располагается основная корневая система, должна содержать не менее 50 % песка;
- желательна слабокислая реакция грунта (рН = 5,8…6,3). При подготовке почвы под посадку в нее добавляют по 10…15 г гашеной извести на 1 м 2 ;
- хороший рост происходит при световом дне продолжительностью 8…14 часов. Длинные летние дни с высокой интенсивностью солнечного излучения иногда излишни, они утомляют растение, поэтому желательно прикрывать от прямых солнечных лучей.
В теплицах из поликарбоната пропускная способность находится на уровне 82…87 %. Поэтому солнечные лучи действуют слабее. Однако, при сокращении светового дня кусты желательно досвечивать, фотосинтез возможен только при облучении не менее 8-ми часов; - при температуре почвы 15…23 °С корневая система обеспечивает нормальное питание, рост стеблей и плодов происходит достаточно интенсивно. Температура воздуха свыше 18 °С но не более 28 °С является оптимальной для роста. В ночные часы необходимо понижение температуры до 15 °С. Тогда в плодах накапливается сахар;
- сладкий перец требователен к влаге. Но полив должен чередоваться с поступлением воздуха к корням. Поэтому оптимальным будет организация капельного орошения. Нужна достаточно теплая вода, не прохладнее 18 °С. Поэтому при выращивании внутри теплиц устанавливают емкости, где в течение дня происходи прогрев поливной жидкости;
- чтобы растение развивалось в течение всего периода вегетации, нужны подкормки. Их производят органическими или минеральными удобрениями. Однако, использование навоза от КРС или овец нежелательно. Кислотность почвы возрастает.
Как производится подкормка
Нужны ли специальные удобрения для перцев? Как и когда произвести подкормку? – эти и подобные вопросы задают начинающие дачники.
Периодичность подкормок
В теплице перцу предстоит находиться с середины апреля до последних дней октября. Он может расти и дальше. Известно, что это растение многолетнее. На подоконниках у многих пользователей перчики растут по несколько лет, давая обильный урожай.
Вносить дополнительные удобрения необходимо по мере увеличения роста стебля. После пересадки в рассадочные торфяные горшки желательно дать небольшую прикормку.
Рассада растет быстро. Но ей нужно расти не в высоту, а вширь. Поэтому на стадии горшечного выращивания необходимы калийные и фосфорные удобрения. Увлекаться азотными подкормками в этот период не следует.
Каждому растения насыпают по пять-семь крупинок калийной соли и суперфосфата. На период с марта до середины апреля, когда будет производиться высадка в сооружение защищенного грунта, этого количества будет достаточно.
Перед посадкой на постоянное место нужно удобрить почву. Необходимо внести:
- гипс (порошком), если рН = 6,5…7,2, или гашеную известь, при рН = 5,2…6,0. Количество зависит от реакции почвы. Обычно нужно около 10…15 г/м 2 . Проверить нетрудно, в продаже имеются листочки лакмусовой бумаги, а также индикаторные шкалы, с помощью которых уточняется уровень рН;
- борную кислоту в количестве 3 г/м 2 ;
- аммиачную селитру 15…18 г/ м 2 ;
- суперфосфат 22…25 г/ м 2 ;
- калийную соль 8…12 г/ м 2 .
После внесения тщательно перемешать. Посадочные лунки необходимо пролить бледно-розовым раствором марганцовокислого калия. В почву поступит еще небольшая порция калийных удобрений и марганец, необходимый для роста зеленой массы.
Последующие подкормки нужны с периодичностью две недели. Самую раздачу удобрений последнюю выполняют в середине сентября. До закрытия сезона растения будут использовать то, что получали в течение нескольких месяцев.
Прирост зеленой массы не нужен. Завязь плодов прекращается, цветов уже не будет. Влияет сокращение светового дня.
Внимание! В телицах, где возможна подсветка и поддержание необходимой температуры, выращивание перца можно продолжать дальше. Нужно дать около месяца, чтобы растения отдохнули. Потом начинать подкормки, стимулируя рост и плодоношение.
Подкормки для перца
Нельзя не рассказать об органических подкормках. Они необходимы, так как использование органики способствует повышению плодородия почвы.
Органическая подкормка травой
Травяной настой применяют в тех случаях, когда на участке нет навоза или помета. В этом случае достаточно иметь сорняки.
Нужно набрать в общей массе не меньше 6…7 кг сорных трав. Желательно, чтобы среди них были:
- крапива, она содержит большое количество белка, который при перебраживании образует легкоусвояемые азотные и калийные удобрения;
- лебеда, в ней имеется много сахара, а также фосфора. При разложении будут образованы соединения, растворимые в почве;
- чистотел, содержит йод, калий и серу. Все эти вещества полезны для любого растения;
- одуванчик и пастушья сумка выносят из почвы фосфор и калий. Если заставить бродить в растворе эти сорняки, то они вернут, взятое из почвы;
- пырей ползучий содержит громадное количество азотистых соединений, его быстрый рост – это результат великолепного усвоения азота из почвы;
- бобовые культуры, например, мышиный горошек добавят в раствор весь необходимый комплекс питательный веществ.
Можно не сбраживать, а только измельчить все собранные сорняки. Но в них могут оказаться семена, которые начнут прорастать, мешая культурным насаждениям. При сбраживании всхожесть семян теряется. Они становятся нежизнеспособными.
Все собранные сорные растения укладываются в бочку или флягу (флага предпочтительнее, у нее плотно закрывается крышка). Затем следует залить воду. Греть специально не нужно, емкость будет на солнце, где и согреется.
Когда же начнется брожение, то внутренняя реакция будет поддерживать температуру на несколько градусов выше окружающего значения. Желательно закрыть. Если нет крышки, то натягивают полиэтилен.
Внимание! Накрывают для того, чтобы довольно резкий и неприятный запах не распространялся вокруг раствора.
Через 10…15 дней (при средней температуре воздуха 18…22 °С) брожение прекращается. Все питательные вещества из стеблей и листьев перешли в жидкость. Можно использовать органическое удобрение. Перед использованием небольшие порции разбавляют не менее чем в 10 раз. Концентрация питательных веществ очень высока.
Раствором поливают сладкий перец из расчета 10 л жидкости на квадратный метр посадок. Раствор может сохранять свои свойства в течение полутора месяцев. Если держать емкость открытой, то часть азота улетучивается.
Грамотные огородники переливают раствор. Оставшиеся перепревшие стебли используются в качестве мульчи, укладывая их на грядки. Время сделает свое дело, уложенные предметы сгнивают в течение лета.
Органическая подкормка навозом (пометом)
Если имеется кроличий навоз, то его можно использовать без предварительной подготовки. Катышки рассыпают в прикорневой части перца.
Поливая водой, можно наблюдать, как шарики постепенно растворяются и усваиваются в почве. Это мягкое и самое полезное из всех видов органических удобрений. В нем имеются все необходимые вещества. Даже микроэлементы представлены в полном объеме.
Другие виды органики придется замачивать. Необходимо брожение, в результате которого навоз из неусвояемой формы станет доступным для растений.
4…6 кг органических включений нужно растворить в 40…60 литрах воды. Придется также закрыть, чтобы неприятные запахи не мешали окружающим. В результате брожения:
- семена растений, присутствующие в органике погибнут и никогда не прорастут;
- все питательные вещества перейдут в доступную форму и окажутся растворенными в воде.
Нужно поливать растения, разводя полученную жидкость один к десяти. Оставшийся сухой остаток можно прикопать. Он еще долго будет отдавать оставшееся в нем питание.
Минеральные подкормки
Проще всего подкармливать минеральными удобрениями. Нитроаммофоска содержит по 16 % всех необходимых веществ. Ее разводят в поливной воде. На 10 л воды нужно всыпать 60 г гранул. Потом полить площадь в 1 квадратный метр.
Нитрофоски, в которой все удобрения содержатся по 10…12 %, нужно добавлять больше, примерно 75 г на 10 л воды.
Можно самостоятельно приготовить смесь из минеральных удобрений, и применять для регулярных подкормок в течение вегетационного периода. Сладкий перец будет давать урожай в теплице с середины июля до заморозков.