På vilket förortsområde som helst kan du se äppelträd. Och bildandet av planteringar av fruktplantor i deras område, de flesta sommarboende börjar med dem. Det är bättre att plantera flera olika sorter på platsen, inklusive vinter, då kommer det att vara möjligt att frossa på äpplen till nästa skörd. Det är lämpligt att välja äppelträd inte bara efter deras namn eller fotot av frukten. Det är bättre att i förväg läsa beskrivningen av en viss sort för att förstå hur mycket den kommer att passa sina egenskaper för ett specifikt område och klimat.
Vinteräppelträd: vilka är deras fördelar?
Alla äppelträd, utan undantag, är bra, men bara sena sorter kan avnjutas på vintern och under perioden med vitaminbrist - på våren, till nästa skörd. Äpplen mognar, beroende på sort, vid lite olika tidpunkter.
Insamlingen av vinteräpplen sker vanligtvis från de sista dagarna av september tills kallt väder kommer. De lagras i upp till flera månader, beroende på den specifika sorten. De påverkar lagringstiden och de förhållanden som äpplena kommer att ligga under.
Sen deadlines är bra i lagring. Och den täta strukturen av fruktköttet och skalet av äpplen bidrar till en lång mognad. Bland de otvivelaktiga fördelarna med vintersorter kan man också nämna:
- utsökt smak av äpplen;
Frukterna av vintersorter av äppelträd kan lagras till våren.
- möjligheten till transport;
- lämplighet för alla bearbetningar;
- frostbeständighet hos fruktplantor.
Uppmärksamhet! Sena sorter av äpplen äts vanligtvis inte direkt, eftersom de togs bort från trädet. De får ligga ner en stund. Under läggningsperioden mognar de, blir doftande och får en helt enkelt fantastisk smak.
Klyver sena äppelträd
Beroende på mognadstiden och lagringstiden för den skördade grödan delas vinteräppelträd in i grupper:
- tidig vinter - äpplen mognar runt slutet av september, ligger till vintern;
- vinter - mognar i oktober, kan lagras till våren;
- sen vinter - äpplen tas bort före det kalla vädret, de ligger nästan till den varma perioden.
Råd. Det är mycket viktigt att hålla sig till tidpunkten för skörd av vinteräpplen. Skördade i förväg mognar de sämre, utan att helt få sin smak och arom, och dessutom ligger de i lager mycket mindre och börjar försämras på mycket kort tid.
Populära inhemska sorter
Det finns många sorter av sena äppelträd. Alla vinteräpplen kännetecknas av utmärkt smak, ingen förlust av säljbarhet under transport och långa mognadsperioder.
Bland de populära sorterna av inhemskt ursprung är:
- Pepin saffran - börjar sin frukt vid 5-7 års ålder. Under stränga vintrar händer det att fruktträdet delvis fryser ur, men då återhämtar det sig bra. Äpplena är runda, gulaktiga eller gröna, den rödaktiga integumentära färgen uttrycks dåligt, köttet är saftigt. Äpplena har utmärkt smak. Frukterna är söta, aromatiska. När de mognar mitt på hösten kan de ligga bra till våren.
Pepin saffran
- Sinap Orlovsky - bär frukt regelbundet, skörden från trädet erhålls från 4-5 år. Äpplena är stora, med ett gyllene-grönaktigt skal till färgen, med en delikat rouge på sidorna och en syrlig smak. De mognar i september, ligger länge.
- Fantastiskt - trädet av denna sort är kraftfullt, tillräckligt kompakt, skörden från det erhålls senast det sjätte året. Har genomsnittliga vinterhärdiga egenskaper. Frukter är gulaktiga eller gröna med en knappt synlig rouge på sidorna, med en god sötsyrlig smak.
- Hälsa - ett högt äppelträd, motstånd mot frysning kan kallas genomsnittligt. Det finns motstånd mot. Skiljer sig i god produktivitet. Äpplena är vackra, gulgröna med en rik röd finspräcklig rouge, deras fruktkött är saftigt, med uttalade sötsyrliga toner i smaken.
- Bogatyr - bär frukt väl i olika regioner. Frukt erhålls vanligtvis efter 5-6 år. Ger stabila skördar. Det är resistent mot en sådan sjukdom som skorv. Äpplen är starka och fasta, ljusgröna nyanser, gulnar under mognad, ibland rodnar. De har en god smak med söta och syrliga toner. Om den förvaras på rätt sätt kan grödan ligga fram till sommarsäsongen.
Bogatyr
- Renet Simirenko - högt äppelträd, tål torrt väder bra. Bär frukt från 4-5 år. Äpplen är medelstora och stora. Grön färg - från bleka toner till ljusare. Vitaktig, saftig inuti. Det smakar gott. Särskilt bra för färsk konsumtion.
Antonovka vanlig
Denna sort är särskilt värd att lyfta fram. Antonovka är en gammal sort, älskad av befolkningen. Det har inte förlorat sin popularitet idag. Trots utseendet på många andra sorter är det fortfarande efterfrågat. Det är tidig vinter, den skördade grödan varar upp till 3 månader.