Under förhållandena i det ryska klimatet är beredningen av druvor för vintern ett mycket viktigt steg, eftersom du inte bara behöver utföra alla nödvändiga procedurer korrekt, utan också välja den lämpligaste tiden för detta. Det är värt att göra ett misstag med timingen, och du kan stöta på frysning eller dämpning av vingården.
Druvbuskarnas förmåga att klara den kalla årstiden väl beror till stor del på hur noggrant de sköts om under hela säsongen. Påverkade av sjukdomar är det osannolikt att försvagade druvor med omognat trä överlever frost, så sedan våren måste du tänka på hur du sparar druvor för vintern.
Under hela säsongen, inspektera regelbundet vinstockarna och bekämpa svampsjukdomar i tid genom att behandla vingården med fungicider och skära ut skadade grenar. Efter att ha plockat bären kan du applicera en och en halv eller till och med en dubbel dos av ett kemiskt medel så att växterna koncentrerar sin styrka på att mogna och går friska in i vintern.
Video om reglerna för att förbereda druvor för vintern
Ju längre druvorna ligger under tak, och ju varmare temperaturen är i skyddet, desto mer näringsämnen konsumeras av växten för att upprätthålla viktiga livsprocesser. Dessutom, till våren, bör rötter och vinstockar ha tillräckligt med mat för utveckling av unga skott tidigt på våren. Din uppgift: glöm inte komplexa mineraliska och organiska gödselmedel, samt utför bladmatning flera gånger per säsong.
Friska vinstockar med en tjocklek på 6 till 13 mm mognar och övervintrar bäst, speciellt om kärnan inte upptar mer än en tredjedel av vinstockens diameter. I sådana vinstockar har tillräckligt med näringsämnen samlats för en lyckad övervintring.
Vindruvors motståndskraft mot frost beror till stor del på om träet har mognat. Den mogna rankan är brun till färgen, håller sig varm under frost och ger en karakteristisk spricka när den böjs utan att gå sönder. Gisslor med omogna grönaktiga träslag bör tas bort under höstbeskärningen, eftersom de inte bara inte övervintrar, utan även skapar risk för svamp- och mögelskador på skyddade druvor.
Avbildade druvor
Hur man uppnår full mognad av druvved:
- välj sorter som har tid att mogna bra i ditt område;
- övervaka hälsan hos druvbuskar;
- tunna ut druvor och ta bort onödiga grenar;
- bibehålla en optimal belastning på vinstockarna (ju fler kluster, desto senare kommer träet att mogna);
- mata vingården med kaliumgödsel och aska - kalium är mycket viktigt för vinstockens mognad;
- eliminera kvävegödselmedel från mitten av sommaren så att växtens styrka inte går till bildandet av onödig grön massa;
- tillbringa hösten med att jaga, skära av skotten ovanför det 15:e arket.
Det är nödvändigt att utföra jakten av skott under perioden för att bromsa tillväxten av druvor. Du kan bestämma denna period av topparna: om de är uträtade, har tillväxtprocesserna börjat avta, och böjda toppar indikerar aktiv tillväxt. Börja jaga när buskarna har både böjda och raka toppar.
På bilden jagar druvor
Så under sommaren tog du flitigt hand om vingården och höll växterna i ett friskt tillstånd. Med höstens början är det dags att förbereda druvbuskarna för skydd för vintern. För att göra detta måste du beskära skotten, skära rötterna och utföra fuktladdande vattning.
Omedelbart efter druvskörden, skynda inte att skära av grenarna som bär frukt, ge växterna möjlighet att fylla på sina näringsreserver lite och bli starkare. För tidig beskärning kommer avsevärt att minska druvornas vinterhärdighet, så erfarna odlare rekommenderas att börja beskära med början av den första frosten (vanligtvis i slutet av oktober).
Huvudsyftet med höstbeskärning är att befria växten från vinrankor som redan har producerat frukt. Istället finns en fruktpil och en ersättningsknut kvar på varje ärm. Alla sjuka, skadade, gamla ärmar och omogna vinrankor tas också bort. Du kan läsa mer om reglerna och viktiga finesser på vår hemsida.
Foto av beskärning av druvor
Nästa steg är att skära eller förstöra de daggvåta rötterna av druvor som växer nära jordens yta, på den underjordiska delen av druvstammen. Katarsis är nödvändigt för att de djupa rötterna ska bli starkare och väl rotade. Proceduren är enkel:
- runt stammen, gräv ett spår upp till 20 cm djupt;
- skär alla rötterna i jämnhöjd med huvudroten;
- behandla sektionerna med kopparsulfat;
- fyll spåret med torr sand;
- sprudla druvbusken och vattna, eftersom beskärning av ytrötterna gör att plantan har ett stort behov av fukt.
Av särskild betydelse för en framgångsrik övervintring av druvor är fuktladdande bevattning. De hålls i oktober eller november, precis innan de täcker buskarna. Behovet av fuktladdande bevattning försvinner dock om oktober blev regnig.
På bilden ett av sätten att skydda druvor
Direkt efter beskärning och rullning, utan att vänta på frost, bör du börja binda och böja ner rankorna. Kalenderdatum kan variera mycket, eftersom väderförhållandena ändras varje år. Huvudsaken är att druvorna överlever de första frostarna öppna, då kommer vinrankorna att härda och vara mer resistenta mot kyla.
Ta bort druvskotten trimmade och bearbetade med kopparsulfat från spaljén och lägg dem på marken, försiktigt fästa med häftklamrar. Under vinstockarna är det önskvärt att lägga torrt växtmaterial (grangrenar, löv, grenar). Placera träskivor ovanpå vinstockarna för att lämna lite fritt utrymme runt stjälkarna. Du kan täcka sköldarna med en presenning, polyeten, takpapp eller annat vattentätt material. Och på toppen, kasta dessutom trasor eller häll ett litet lager jord.
Video om att förbereda druvor för vintern