Hur man täcker druvor för vintern - processen i detalj

18.09.2017 103 005

Hur man täcker druvor för vintern - processen i detalj

Inte många nybörjare och trädgårdsmästare vet hur man täcker druvor för vintern för att rädda växter från kalla vintrar och plötsliga temperaturförändringar. Skyddet av vingården på vintern är en viktig agroteknisk åtgärd vid odling av grödor, eftersom felaktigt skydd kan beröva ägarna inte bara en välsmakande skörd utan också druvbuskar helt.

När ska man ha druvor?

Tidpunkten för skydd av druvor är mycket viktig, eftersom plötsliga temperaturfluktuationer kan orsaka betydande skador på vingården på vintern och våren under upptining. Oförutsägbara väderförhållanden i Ural och Sibirien förstör ett stort antal vingårdar varje år. Unga årliga druvplantor är särskilt mottagliga för de negativa effekterna av frysningstemperaturer.

När ska man skydda druvor för vintern? Enligt odlingstekniken tål druvor en temperaturfall till -12 ° ... -15 ° C med en relativ resten av den ovanjordiska delen. En temperaturfall över det angivna värdet leder till att druvögon dör. Avtäckta druvor, när de är i sådana förhållanden i mer än fyra dagar, kan förlora upp till 65-70% av alla ögon, när graden sjunker under -20 ° C dör nästan alla ögon, både på vuxna buskar och på unga druvor .

Druvens rotsystem är ännu mindre vinterhärdigt, fibrösa rötter kan dö även vid en temperatur på -6 ° C. Frostskador på druvornas rotsystem är särskilt farliga, frysning av rötterna leder till att hela druvbusken dör, i motsats till den frusna överjordiska delen, som kan återhämta sig med värmen.

För det mesta gäller denna information för att täcka druvsorter, men man bör aldrig utesluta naturens ojämnheter och tillståndet hos otäckta vingårdar. Om otäckta druvsorter inte behöver värmas för vintern på grund av deras egenskaper, utesluter detta inte misstag i tydlig och oklanderlig jordbruksteknik, liksom naturkatastrofer.

I regioner med ett varmt klimat i söder, i Astrakhan, Rostov -regionerna och i Kuban är det möjligt att inte skydda druvor för vintern, eftersom medeltemperaturen på vintern sällan sjunker under -15 ° C, men vissa sparsamma trädgårdsmästare skapa ytterligare skydd mot kylan för sällsynta raffinerade sorter. I mittfältet, i Ural och i Sibirien, Moskva -regionen, är det absolut nödvändigt att skydda druvor på vintern för att undvika problem och besvikelser på våren.

De bästa sätten att gömma druvor

Innan du täcker druvorna på hösten måste du ordentligt förbereda vinstocken för vintern. För att göra detta, klipp vinstocken, ta försiktigt bort den från spaljéerna, bearbeta den med koppar eller järnvitriol, gör vattendragning, tillsätt de nödvändiga.

på bilden - beredning av druvor för skydd
på bilden - skydd av druvor med grangrenar

Efter alla förberedande agrotekniska åtgärder på hösten utförs korrekt uppvärmning av druvorna. Druvskyddstemperaturen är -5 ° ... -8 ° С. Det är nödvändigt att vänta på den första frosten och isolera den på 2-3 dagar. Det finns flera sätt att täcka vinrankan, varje odlare bestämmer självständigt vilken metod för att täcka druvorna, baserat på ålder, sort, buskens utveckling och den klimatiska odlingszonen. Låt oss bo på de viktigaste metoderna för skydd:

  • Torrt skydd innebär användning av improviserade medel för skydd, till exempel att täcka druvor för vintern med agrofibre, film, påsar, skiffer, trälådor etc. Först läggs vinrankan, som pressas fast mot marken med metallfästen, sedan täcks grangrenar, lövströ (helst ek, eftersom den inte kommer att smälta) eller halm med det tillgängliga materialet genom att bygga ett växthus eller en tunnel ;
  • Markskydd innebär att begrava vinstockarna med fuktig jord. Jorden tas från utrymmet mellan raderna och täcks med ett lager av 0,1-0,3 m på vinstockarna, beroende på sortens vinterhårdhet. Nackdelen med denna metod är att ögonen kan ruttna och dö. Många trädgårdsmästare täcker dessutom högen ovanpå med skiffer, en svart film för att skydda den från överflödig fukt.

Som erfarenhet och övning visar, liksom recensioner av erfarna vinodlare, är det bästa skyddet för druvor lufttorkat, och du kan använda inte bara film utan även glasfiber, takpapp, skumplattor, spunbond.

Skydd av unga druvor

Unga druvor är de mest känsliga och mottagliga för låga temperaturer, så täckningen av årliga plantor bör vara särskilt försiktig. Du kan täcka en ung vingård på olika sätt med trälådor, plasthinkar, halm, hö, sågspån, vassblad etc., eller helt enkelt spudda jorden.

på bilden - skydd av druvor för vintern med hjälp av trälådor
på bilden - isolering av druvor

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du spiller en ung buske väl, sedan sätter du upp en trä- eller metallram och täcker den först med agrofiber eller film, sedan med takmaterial. På vintern kommer snön som har fallit att fungera som ett extra skydd, så plantorna kommer att övervintra bra.

Tvååriga druvor kan inte täckas på detta sätt, så vinstocken måste avlägsnas från spaljén, vänta på den första frosten (-2 ° ... -3 ° C) så att vinstocken stelnar och fortsätt sedan att lägga på en kull av grangrenar, bladkull. Vinstocken måste fästas på marken med järnfästen, täckt med torrt lövverk (halm, sågspån) och täckt med ramar, eller en tunnel är gjord av film eller takmaterial. Vissa odlare är rädda för svåra frost och installerar dessutom träsköldar uppifrån, på vilka de kastar snö på vintern.