Цветы анютины глазки – описание с фото растения; его выращивание (посадка и уход); лечебные свойства (польза и вред) и применение в кулинарии и медицине. Какую фиалку называют анютины глазки, фото цветка и особенности ухода Красивые цветы анютины глазки

Цветы анютины глазки – красивое цветущее растение с цветками разнообразных оттенков, в центре которых имеется пятнышко, оно может быть разной формы и цвета. Анютины глазки являются представителями семейства Фиалковых. Латинское название растения звучит как Viola tricolor. Цветок также известен под названием фиалка трехцветная и виола Витрокка. Растение представляет собой тонкий стебель с округлыми листьями и одиночными цветками (см. фото). Родиной анютиных глазок считаются Япония и Китай. В дикорастущем виде цветы распространены в Европе. Виолу можно встретить на лесных опушках и полянах, она растет как в садах, так и вдоль обочин. На языке цветов фиалка означает раздумье, медитацию.

Существует трогательная легенда, что анютины глазки – превратившаяся в нежные цветы Анюта. Девушка проводила любимого защищать родину, домой парень не вернулся. Даже превратившись в цветок, девушка высматривает любимого, «всматривается» вдаль. Анютины глазки издавна были символом любви и верности. Во Франции и в Польше принято дарить эти цветы на память дорогому человеку в разлуке. В Англии существует традиция, слать засушенный цветок со своим именем избраннице, если парень стесняется сам признаться ей в чувствах. Также в Англии анютины глазки преподносят любимой девушке в День всех влюбленных. Цветы также использовались в любовной магии: люди верили, что если соком растения помазать веки спящего возлюбленного, то после пробуждения он полюбит эту девушку навеки.

Анютины глазки нередко высаживают в качестве декоративного растения. Их часто используют для цветочного оформления. Трогательные фиалки прекрасно смотрятся вместе с тюльпанами, маргаритками, незабудками, нарциссами. Фиалки неприхотливы, хорошо переносят пересадку, сочетаются со многими декоративными растениями. Анютины глазки широко используются в кулинарии и в медицине. Цветы для гастрономических и лекарственных целей лучше собирать в поле, поскольку фиалки, собранные в городских парках, могут быть не только малополезными, но и опасными. Для кулинарных экспериментов цветы лучше собирать рано утром, когда они наполнены росой.

Выращивание: посадка и уход

Вырастить анютины глазки можно в саду, в открытом грунте, растение холодостойкое и неприхотливое . Цветы могут расти как на солнечном месте, так и в полутени. Единственное, что высаженные в полутень фиалки будут цвести не так обильно и ярко. Цветы предпочитают плодородные почвы. Размножаются анютины глазки семенами и черенкованием. Время посева семян зависит от желаемых сроков цветения. Для того, чтобы получить максимум цветения ранней весной, нужно успеть осуществить посадку семян в конце июня.

Уход за растением состоит из регулярного полива и подкормки. При поливе важно не заливать растение, иначе оно попросту сгниет, поливать цветы лучше только в засуху . Подкармливать анютины глазки можно минеральными удобрениями с содержанием азота, калия, фосфора. Период фиалок приходится на апрель - май, в зависимости от посадки. Цвести растение может до поздней осени. Для того, чтобы продлить цветение, рекомендуется удалять цветы, которые отцвели, поскольку в противном случае растение прекратит цвести и наступит этап вызревания семян.

Сбор и хранение

Собирают анютины глазки, или фиалку трехцветную, в период ее цветения, который приходится с мая по сентябрь. Для лекарственных целей заготавливают траву растения. Фиалку трехцветную легко перепутать с фиалкой душистой, главное отличие этих видов в том, что первая не имеет характерного фиалкового аромата. При заготовке лекарственного сырья важно отделить траву растения от корней, семян, остатков цветов. Сушат анютины глазки в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.

Лечебные свойства

Лечебные свойства анютиных глазок издавна применяются для лечения некоторых заболеваний. Анютины глазки нашли свое применение в официальной медицине благодаря наличию отхаркивающих, мочегонных, потогонных свойств . Надземная часть растения богата витамином С (до 300 мг), каротиноидами, флавоноидами. Также трава виолы содержит слизи, горечи, салициловую кислоту.

Цветки анютиных глазок входят в состав гомеопатического средства, которое применяют при кожных заболеваниях, вагинальном кандидозе, при зуде во влагалище. Наружно отвар анютиных глазок применяют при экземе. Для лечения акне готовят сбор из травы анютиных глазок, вероники лекарственной, череды. Все травы берутся в равных количествах. Для приготовления отвара 2 ложки травяного сбора заливают 200 мл кипятка и настаивают около 10 минут. Принимают настой через час после приема пищи по 800 мл.

При заболеваниях кожи готовят домашнее действенное средство под названием «фиалковое масло». Для приготовления средства берут 100 мл оливкового масла, 10 граммов цветков анютиных глазок, 5 граммов листьев будры плющевидной. Все составляющее смешивают и варят 10 минут на водяной бане, затем масло процеживают и хранят в стеклянной баночке. Фиалковым маслом следует пропитать салфетку и прикладывать к проблемным местам.

Применение в кулинарии

В кулинарии анютины глазки нашли применение в приготовлении цветочных десертов. Анютины глазки относятся к съедобным цветам, что позволяет поварам мира готовить из них самые разнообразные блюда. В западных ресторанах, где подают эти цветы, такие блюда стоят очень недешево. Анютины глазки добавляют в салаты, цветы придают им аппетитный внешний вид и приятный вкус. Цветы темных оттенков часто добавляют в уксус для того, чтобы придать ему интересный, нежно-сиреневый цвет.

Как и остальные съедобные цветы, анютины глазки прекрасно подходят для приготовления десертных блюд. Нежные лепестки этого растения добавляют во фруктовое желе, йогурт. Анютины глазки прекрасно подходят для украшения торта. Популярным рецептом по приготовлению анютиных глазок является засахаривание цветов . Для того, чтобы приготовить такие цветы, достаточно отобрать самые свежие и красивые анютины глазки, промыть и просушить их. Затем взбивают яичный белок и кистью наносят полученную массу с обеих сторон лепестков. Последний этап – это присыпка цветов сахарной пудрой, цветы оставляют при комнатной температуре до полного высыхания или подсушивают в духовке. Засахаренные цветы можно употреблять как отдельно лакомство или же украшать ими десерты.

Небольшие цветочки можно подавать к домашним коктейлям, если предварительно заморозить их в кубиках льда. Для того, чтобы разнообразить желе, дно формы можно украсить анютиными глазками, а затем залить любое светлое желе. Лепестки анютиных глазок часто заваривают вместе с чаем, получается очень нежный и полезный напиток.

Польза анютиных глазок и лечение

Польза фиалок очевидна при наличии кожных заболеваний . Отвары назначают в качестве примочек на пораженную область кожи.

Анютины глазки эффективны и при заболеваниях дыхательных путей . Настои и отвары фиалки назначают в качестве мочегонного и желчегонного средства. Фиалка хорошо себя зарекомендовала в лечение коклюша, бронхитов. Лечебный настой готовят из столовой ложки сухого сырья, которую заливают стаканом кипятка. Настаивают полученный отвар в течение двух часов. Принимать настой следует по 1 ст. л. 3 раза в день. Настой эффективен при подагре, ревматизме, артрите.

Народная медицина использует анютины глазки гораздо шире. Отвар анютиных глазок применяют в качестве обволакивающего средства при гастрите. Для лечения ангины заваривают травяной сбор из анютиных глазок, глухой крапивы, череды и листьев земляники. Одну ложку сбора заливают 200 мл кипятка, принимают отвар 3 раза в день.

Вред анютиных глазок и противопоказания

Вред организму анютины глазки могут нанести при индивидуальной непереносимости. Длительное применение может вызвать проблемы с пищеварением, рвоту, диарею.

Эти цветы знакомы нам с детства. Их форма необычна, а расцветки очаровывает разнообразием оттенков окраски лепестков. Они нежны и трогательны так же, как и их название.

Наверное, поэтому каждый, кто выращивает цветы, обязательно найдет в цветнике место для фиалки трехцветной, которую мы по-прежнему, как в детстве, называет анютиными глазками.

Прослушать статью

Анютины глазки – описание

Анютины глазки – двухлетние или многолетние растения, достигающие в высоту от 15 до 30 см. Цветки имеют форму фиалки . В начале вегетации кустики анютиных глазок растут компактно, но затем они разрастаются и размножаются самосевом. Преимущество фиалки трёхцветной в том, что она распускается уже в конце апреля и цветёт почти всё лето.

Цветки простых сортов анютиных глазок, как правило, имеют диаметр 3-4 см, а селекционные экземпляры могут достигать 7 см.

Анютины глазки, или фиалка трёхцветная – одно из любимейших растений садоводов. Если у вас нет приусадебного участка, эти цветы в течение всего лета можно выращивать в вазонах на балконе .

Расцветка анютиных глазок причудлива и восхитительна: можно встретить и абсолютно белые фиалки, а иногда они окрашены в несколько цветов одновременно – синий, жёлтый, белый, фиолетовый или красный. В центре каждого цветка – глазок контрастного по отношению к окраске лепестков цвета. Именно глазок и стал причиной того, что фиалку трехцветную называют анютиными глазками.

Анютины глазки – цветок из семейства Фиалковые. Его официальное научное название – фиалка Виттрока, иногда его называют виолой. Одни виды анютиных глазок являются однолетниками, другие двулетниками, есть несколько видов многолетних фиалок. Расскажу вам одну историю...

Неприхотливость анютиных глазок

Моя сестра уже несколько лет кряду пытается вырастить эти цветы у себя на клумбе, но каждый год они отцветают, не оставляя «потомства».

Я же купила рассаду анютиных глазок и высадила их, налюбовалась и даже не надеялась на то, что увижу их будущей весной. Каково же было моё удивление, когда на следующий год фиалки в результате самосева взошли сами. Ещё через год они разрослись на весь цветник. И ведь речь идет не о каких-нибудь там простецких цветочках, а о голландских селекционных фиалках, так называемых технических экземплярах, которые считаются бесплодными.

Наши с сестрой участки находятся рядом, и грунт на них одинаковый. И что мне сказать сестре, которая из года в год высаживает анютины глазки, ухаживает за ними, поливает, подкармливает и каждую весну испытывает одно и то же разочарование?

Уход за анютиными глазками

Ухаживать за анютиными глазками просто.

По моим наблюдениям, они любят хорошо освещённые места и плодородную почву. Грунт можно обогатить, купив земляную смесь, богатую минералами, и рассыпав её в том месте, где вы намерены выращивать Анютины глазки. Также можно при перекапывании участка весной внести в почву комплексные минеральные удобрения (азот для зелени, фосфор и калий для цветков).

А вот свежий навоз фиалкам противопоказан: в дикой природе предки трехцветной фиалки росли на опушках лесов, а там почва хоть и плодородная, но не «жирная».

Поливают фиалки умеренно. Излишнюю влажность они не любят и могут от нее загнивать. Если поливать анютины глазки через день, а на следующий день рыхлить вокруг них грунт, они хорошо перенесут даже аномальную летнюю жару. Недостаток влаги плохо влияет на внешний вид фиалок: они распластываются по земле, пытаясь удержать влагу всей площадью листьев и побегов, цветы же становятся мелкими и бледными.

Главными врагами анютиных глазок являются живущие в грунте личинки разных насекомых. Например, личинки майского жука могут уничтожить за лето несколько кустов.

Анютины глазки размножаются и семенами, и черенкованием.

Семена высеивают на рассаду в конце февраля. Спустя 2-3 недели после появления всходов сеянцы анютиных глазок пикируют и в мае пересаживают на постоянное место.

Используется и вегетативный способ размножения – черенкование в открытом грунте. При этом способе в мае-июне с кустиков фиалок срезают зеленые побеги с 2-3 узлами, высаживают их в грунт, поливают и опрыскивают. Через 3-4 недели у черенков отрастают корни. При размножении черенками растение омолаживается.

Красоту и очарование анютиных глазок трудно переоценить, поэтому они часто используются для цветочного оформления. Редкая клумба или альпийская горка обходится без этого прекрасного цветка.

4.5111111111111 Рейтинг 4.51 (45 голоса(ов))

Выращивание цветов с таким поэтическим названием широко распространено в наших садах, как в цветниках, так и в цветочных горшках и контейнерах.

Анютиным глазкам (другое название – виола) в древние времена приписывали магическое свойство — привораживать любовь. Считалось, что стоит только соком этого растения брызнуть на веки спящего человека, затем дождаться его пробуждения и тот, кого он увидит первым и станет предметом его обожания.

Это многолетники, которые часто выращивают как двухлетние или однолетние растения.

Они вместе с другими однолетниками, такими как портулак или настурция прекрасно украшают любой сад, террасу, балкон.

Многолетники или однолетники?

Анютины глазки можно выращивать как однолетние, так и многолетние цветы. Все зависит от климатических условий, в которых выращиваются растения и труда, который вы готовы вложить.
Эти цветы достаточно морозостойки, но даже в средней полосе России не всегда способны пережить холодную зиму. Особенно уязвимы растения, которые были поздно высажены, мало раскустились и ослабленными ушли под зиму.

Виола плохо переносит зимовку в малоснежную зиму, особенно опасными для цветов являются весенние оттепели с последующими ночными заморозками.

Для того, чтобы виола не вымерзла, нужно избегать пониженных сырых мест для посадки, закрывать на зиму цветы укрывным материалом, а зимой проводить снегозадержание на клумбе с анютиными глазками.

Для того, чтобы виола раньше стала цвести, ранней весной клумбу лучше закрыть пленкой.

Сорта виолы

Многочисленные сорта этих цветов являются гибридами нескольких видов фиалок. Все сорта широко применяются в цветоводстве для создания бордюров, цветущих ковров, клумб, рабаток, а так же для оформления окон, балконов.

Анютины глазки имеют невероятное разнообразие окрасок и цветов, наиболее популярна виола трехцветная – верх лепестков – фиолетового цвета, средние лепестки желтые и нижние лепестки светлые- желтые или белые.

Условия посадки

Анютины глазки теплолюбивые растения. Их следует выращивать на солнечных участках, либо слегка затененных местах. В полутени их цветки становятся мелкими, само растение долго растет.

А вот на солнечном месте растения обладает крупными, яркими цветками. Растения достаточно плохо переносят низины и сырые места, весенний застой воды. Для анютиных глазок подходят суглинистые, плодородные, влажные, нейтральные почвы.

Способы выращивания

Вырастить эти цветы можно из семян, посадив сразу в открытый грунт или вырастить из семян рассаду.

Кроме того, возможно произрастание анютиных глазок весной самосевом на том месте, где они были посажены в прошлом году.

При этом есть возможность заготовить семена именно тех сортов цветов и расцветок, которые вам понравились. Семена очень мелкие – в одном грамме почти тысяча штук.

Выращивание из семян в открытом грунте

Посадку семян в открытый грунт производят в июне – июле, и в этом году цвести анютины глазки не будут. Цветы начнут обильно цвести на следующий год ранней весной.

Выращивание рассады

Когда появятся ростки, переносим на подоконник, следим, чтобы не перепарить под пленкой или стеклом. Далее действуем также, как и с ростками в открытом грунте – пикируем и затем пересаживаем в отдельные стаканчики.

В конце апреля нужно закаливать – выносить рассаду на улицу или балкон. В открытый грунт рассада высаживается в зависимости от погоды в апреле — начале мая, и через месяц виола порадует вас обильным цветением.

Размножение черенками

Анютины глазки по мимо семян размножают также зелеными черенками.
Когда кустики растут более двух лет, они могут сильно разрастаться, цветение становится менее обильно.

Для того, чтобы омолодить растение и размножить его, используют черенкования.

Уход за растением. На зиму растения мульчируют. Уход стандартный: прополка, полив, рыхление, подкормки. Для длительного цветения отцветшие цветки убирают.

Цветение

Цветение наступает с апреля и продолжается до наступления заморозков.

Из-за любви к солнцу анютины глазки на солнечной стороне всегда крупнее и более яркого цвета, но быстрее отцветут.

Полив. Поливают под корень, обильно и регулярно.
Удобрения, подкормка. Эти цветы любят удобрения содержащие калий, фосфор, азот, а также микроэлементы. Первую подкормку проводят в начале бутанизации.
Болезни, вредители. Растение поражают следующие болезни и вредители: мучнистая роса, пятнистость листьев, галловая нематода, черная ножка, тля.

Выращивание в районах с холодным климатом требует одной важной процедуры – растения стоит выкопать на зиму, перенеся его в теплицу. Для остальных регионов вполне достаточно хорошо накрыть растения опилками, укрывным материалом. Анютины глазки можно совмещать с иными двухлетниками и с многолетними растениями, такими как резеда.

Успехов, Вам садоводы!

svetok-v-podarok.ru

Цитата сообщения Татьяна201 Цветут и искрятся Анютины глазки и верится, верится в чудо весны!

Анютины глазки , выращивание цветов с таким поэтическим названием широко распространено в наших садах. Анютиным глазкам (другое название — виола) в древние времена приписывали магическое свойство — привораживать любовь.

Считалось, что стоит только соком этого растения брызнуть на веки спящего человека, затем дождаться его пробуждения и тот, кого он увидит первым и станет предметом его обожания.
Французы и поляки обычно преподносят эти цветы любимым при предстоящей долгой разлуке.

Эти цветы — многолетники, которые часто выращивают как двулетние или однолетние растения. Они вместе с другими однолетниками, такими как портулак или настурция прекрасно украшают любой сад, террасу, балкон.

Многолетники или однолетники?
Анютины глазки можно выращивать как однолетние, так и многолетние цветы. Все зависит от климатических условий, в которых выращиваются цветы и труда, который вы готовы вложить. Эти цветы достаточно морозостойки, но даже в средней полосе России не всегда способны пережить холодную зиму. Особенно уязвимы растения, которые были поздно высажены, мало раскустились и ослабленными ушли под зиму.

Виола плохо переносит зимовку в малоснежную зиму, особенно опасны для цветов весенние оттепели с последующими ночными заморозками.

Для того, чтобы виола не вымерзла, нужно избегать пониженных сырых мест для посадки, закрывать на зиму цветы укрывным материалом, а зимой проводить снегозадержание на клумбе с анютиными глазками. Для того, чтобы цветы раньше стали цвести, ранней весной клумбу лучше закрыть пленкой.

Выращивание однолетней виолы более прогнозируемый процесс.

Сорта виолы
Многочисленные сорта этих цветов — гибриды нескольких видов фиалок. Все сорта широко применяются в цветоводстве для создания бордюров, цветущих ковров, клумб, рабаток, а так же для оформления окон, балконов.
Виола может быть компактными или раскидистыми кустиками.

Распространены виолы по всему земному шару. Наиболее распространенные группы среди наших цветоводов следующие:
— эрфуртские ранние,
— хималис зимние,
— швейцарские крупноцветковые (Роггли),
— тримардо обильно-цветущие.

Анютины глазки имеют невероятное разнообразие окрасок и цветов, наиболее популярна виола трехцветная — верх лепестков -фиолетового цвета, средние лепестки желтые и нижние лепестки светлые- желтые или белые.

Условия посадки
Анютины глазки — теплолюбивые растения. Их следует выращивать на солнечных участках, либо слегка затененных местах. В полутени их цветки становятся мелкими, само растение долго растет. А вот на солнечном месте растения обладает крупными, яркими цветками. Растения достаточно плохо переносят низины и сырые места, весенний застой воды. Для анютиных глазок подходят суглинистые, плодородные, влажные, нейтральные почвы.

Способы выращивания
Вырастить эти цветы можно из семен, посадив сразу в открытый грунт или вырастить из семян рассаду. Кроме того, возможно произрастание анютиных глазок весной самосевом на том месте, где они были посажены в прошлом году.

При этом цветы переопыляются, теряются их видовые отличия, меняется цвет и размер цветка.
Эти цветы перекрестно-опыляемые растения, при посадке нужно разные сорта садить на расстояние друг от друга, чтобы сохранить чистоту сорта.

Чтобы собрать семена из своих цветов на даче, нужно отобрать сильные экземпляры, дождаться, когда коробочки с семенами пожелтеют и собрать семена до того, как коробочки потрескаются и семена высыпятся на землю.

При этом есть возможность заготовить семена именно тех сортов цветов и расцветок, которые вам понравились. Семена очень мелкие — в одном грамме почти тысяча штук.

Выращивание из семян в открытом грунте
Посадку семян в открытый грунт производят в июне — июле, и в этом году цвести анютины глазки не будут. Цветы начнут обильно цвести на следующий год ранней весной.

Семена сеют рядками в рассаднике — специальной грядке с хорошо подготовленной землей. После появления всходов, пикируют т. е. пересаживают с прищипыванием центрального корешка на одну треть для лучшего корнеобразования.

Делают при наличии двух настоящих листочков и пересаживают на постоянное место в пределах 25 на 25 сантиметров. Растение должно за лето хорошо развиться, но не цвести.

Выращивание рассады
Посев семян производится в начале марта в мелкие емкости с дренажным отверстием. Землю для рассады за сутки проливают марганцовкой. Семена раскладывают, смачивают из опрыскивателя, закрывают стеклом или помещают ящички с рассадой в полиэтиленовый пакет и ставят в теплое, затемненное место.

Когда появятся ростки, переносим на подоконник, следим, чтобы не перепарить под пленкой или стеклом. Далее действуем также, как и с ростками в открытом грунте — пикируем и затем пересаживаем в отдельные стаканчики.

В конце апреля нужно закаливать — выносить рассаду на улицу или балкон. В открытый грунт рассада высаживается в зависимости от погоды в апреле — начале мая, и через месяц виола порадует вас обильным цветением.

Размножение черенками
Анютины глазки помимо семян размножают также зелеными черенками.
Когда кустики растут более двух лет, они могут сильно разрастаться, цветение становится менее обильно. Для того, чтобы омолодить растение и размножить его, используют черенкования.

С мая по июль в несколько приемов выбирают самые красивые экземпляры, удаляют бутоны, срезают молодые конечные побеги с 2-3 узлами и садят плотно друг к другу в тени во влажную почву.

Сверху накрывают баночкой или смоченной в воде бумагой. Черенки хорошо отрастают, если посадить под крону дерева. Осенью, после того, как черенки хорошо отрастут, можно пересадить их на свое постоянное место.

Уход за растением
На зиму растения мульчируют. Уход стандартный: прополка, полив, рыхление, подкормки. Для длительного цветения отцветшие цветки убирают.

Цветение
Цветение наступает с апреля и продолжается до наступления заморозков. Из-за любви к солнцу анютины глазки на солнечной стороне всегда крупнее и более яркого цвета, но быстрее отцветут.
Анютины глазки, выращивание которых производиться как двухлетних растений, рекомендуется черенковать.

Растения, выращенные из летних посевов в предшествующим год, или выращенные из черенков цветут более обильно и размеры цветов у них больше, чем у однолетних цветов.

Полив
Поливают под корень, обильно и регулярно.

Удобрения, подкормка
Эти цветы любят удобрения содержащие калий, фосфор, азот, а также микроэлементы. Первую подкормку проводят в начале бутанизации.

Болезни, вредители
Растение поражают следующие болезни и вредители: мучнистая роса, пятнистость листьев, галловая нематода, черная ножка, тля.

Полезные советы
Выращивание в районах с холодным климатом требует одной важной процедуры — растения стоит выкопать на зиму, перенеся его в теплицу. Для остальных регионов вполне достаточно хорошо накрыть растения опилками, укрывным материалом. Анютины глазки можно совмещать с иными двухлетниками и с многолетними растениями, такими как резеда.

Успехов, Вам садоводы!

www.liveinternet.ru

Доподлинно неизвестно о том, когда и как появились анютины глазки. О происхождении этого цветка сложили немало легенд , но какие из них правдивые, а какие нет, неизвестно. Уже во времена царствования Богов на Земле они уже были.

Однажды богиня Венера решила искупаться подальше от людских глаз. Она нашла потаенный уголок в отдаленном гроте. Она долго плескалась в воде, и вдруг услышала шорох. Обернувшись, она увидела несколько глаз любопытных смертных.

Венера разгневалась и наказала их за любопытство. Не в силах покарать их самостоятельно, она обратилась за помощью к Зевсу, а тот в последний момент передумал и превратил любопытных в анютины глазки.

В Германии называют анютины глазки мачехой . Это название придумали неслучайно.

Нижний лепесток – самый крупный и красивый. Он символизирует собой разодетую мачеху. Два других, которые расположены чуть выше, – это красиво разодетые дочки, а вот два последних оставшихся – это падчерицы в бедных одеяниях.

Сохранилось предание. Поначалу мачеха была наверху, а падчерицы внизу. Так было до тех пор, пока не вмешался Бог. Он сжалился над падчерицами, перевернул цветок. У мачехи появился шпорец, а у дочерей – усики.

Общее описание трёхцветной фиалки

Фиалка трехцветная – растение с прямостоячим, тонким и ветвистым стеблем с высотой 10-20 см . Расположение листьев очередное. Их форма округлая и сердцевидная. К ним примыкают крупные лировидные прилистники.

Стеблевые листья – сидячие, а нижние – черешковые. На длинных цветоножках раскрываются одиночные, крупные цветки с неправильной формой. Они достигают в диаметре 3,5 см. Один венчик формируют пять лепестков, которые не повторяют друг друга формой.

Самый нижний лепесток белого или желтого цвета. Он крупнее, чем два верхних сине-фиолетового или темно-фиолетового цвета и чем два светло-фиолетовых боковых лепестка.

Это растение однолетнее или многолетнее?

Анютины глазки – многолетние растения. Большинство садоводов-любителей покупают в магазинах двух- или однолетние растения. Почему не многолетние? Дело в том, что с годами некогда красивый цветок теряет свою красоту и неповторимость . Он стареет после 3-х лет. Из-за этого бутоны мельчают, а со временем они не формируются вовсе.

Фото

Внешний вид

Как выглядит однолетнее или двухлетнее наземное травянистое растение?

Корень

У анютиных глазок тонкий, стрежневой маловетвистый корень бурого цвета . Он внедряется в землю почти отвесно.

Стебель

Он тоже ветвистый. Он – трехгранный. Стебель либо опушенный, либо голый. Волоски отогнуты вниз. Внутри он полый. Его высота – 10-30, изредка 45 см. Иногда от одного корня отходят несколько стелющихся и прямостоящих стеблей.

Листья

Расположение листьев очередное . Они черешковые. Они могут быть либо голыми, либо рассеянно-волосистыми по жилкам. Форма нижних листьев – широкояйцевидная. Черешки длинные.

По-другому выглядят верхние листья. Они уже имеют продолговато-ланцетную форму. На них черешки уже короткие. При каждом листе два прилистника. Их форма перисто-лировидная. Своей длиной они превосходят листовые черешки.

Фрондозная простая кисть – тип соцветия. В положенный срок на цветоносах анютиных глазок появляются зигоморфные цветки. Цветоносы выходят поодиночке из листовых пазух. В верхней части цветоносов, очень близко к цветку, расположены два небольших прицветника.

Чашечку цветка формируют пять листиков . Она не опадает после цветения. Форма листочков удлиненно-ланцетовидная, заостренная. Они нежно-волосистые. Нижние чашелистики больше по размеру, чем верхние. Венчики собраны из пяти свободных лепестков.

В окрасе преобладает синий цвет и различные его оттенки. Все лепестки, формирующие цветок, разной формы и размера. Насчет цветков и их окраса сложили много легенд, но анютины глазки такие, какие есть – прекрасные, неповторимые и запоминающиеся.

Количество тычинок – пять. Они прижаты к пестику. Они соприкасаются пыльниками с тычинковыми нитями, которые короткие и еле заметные. У цветка один пестик.

Семена и плоды

После того как анютины глазки отцветут, сформируется плод . Он представляет собой коробочку зеленоватого цвета с длиной до десяти миллиметров. Семена в ней располагаются близко к стенкам. Коробочку окружает чашечка. Когда она полностью созреет, раскроются три створки и семена выпадут.

Семена мелкие. Их длина – 1,25-1,75 мм, а ширина и толщина – 0,75-1 мм. Их форма обратнояйцевидная. Есть небольшой придаток. Они либо светло-желтые, либо светло-коричневые. При раннем высаживании анютиных глазок они рано зацветут и выбросят первые семена в июне.

В одной коробочке может быть до 3 тыс. семян с общим весом 1,5 г. Если собрать семена и организовать правильное хранение, они сохранят свою всхожесть до 2-х лет.

Самые популярные сорта

Различают две категории сортов растения. Первая – крупноцветковые, а вторая – мелкоцветковые. Цветоводы-любители покупают крупноцветковые анютины глазки. Они допускают ошибку, так как мелкоцветковые сорта более крепкие и выносливые . Им не страшны дожди, перепады температуры.

Выделяют три вида растения: трехцветная фиалка, фиалка желтая и фиалка алтайская. Селекционеры создали немало сортов и сортогрупп, взяв за основу перечисленные выше виды.

Мелкоцветковые

Голубой мальчик . У этого сорта небольшой цветок. Его диаметр составляет 3-4 см, а его цвет – сине-голубой.
Снегурочка . Диаметр цветка небольшой – до 4-х сантиметров, а сами бутоны белоснежные.
Красная шапочка . Сорт с цветками ярко-красного цвета до четырех сантиметров.

Исполинские

Золотисто-желтая . Цветки достигают в диаметре 7 см. Они однотонные, а их цвет – золотисто-желтые.
Белая . Цвет бутонов – белый с просматривающимся желтовато-зеленоватым оттенком. Края лепестков волнистые.
Синяя . Бутоны фиолетово-синие. Их края ровные. 7-сантиметровый цветок хорошо держится на 11-сантиметровой цветоножке.

Лечебные свойства

Трёхцветная фиалка обладает целительными лечебными свойствами из-за своего неординарного состава. В ней содержатся аскорбиновая кислота, кумарины, салициловая кислота, танины, сапонины, дубильные вещества, эфирные масла, виолокверцитрин и т.д. Богатство состава обуславливает эффективную помощь в болезнях.

Отхаркивающее.
Мочегонное.
Противовоспалительное.
Антибактериальное и противомикробное.
Спазмолитическое.
Желчегонное.
Потогонное.
Очищающее кровь.
Успокаивающее.
Снимающее зуд.
Заживляющее раны.

Из растения готовят чаи, настои и отвары, чтобы человек быстрее выздоравливал. Наряду с ними принимают традиционные лекарства. Рекомендуют лечить настоями и отварами из анютиных глазок заболевания дыхательной системы (например, болезни бронхов, туберкулез, пневмония).

При насморке и гайморите помогают капли в нос, сделанные из растения. У новорожденных возникает зуд и воспаление после укусов комаров. С ними давно справляются средства народной медицины из трехцветной фиалки.

Чтобы вылечить сильный диатез у ребенка, готовят настой :

Берут по четыре части череды и фиалки и одну часть сладко-горького паслена.
Все компоненты перемешивают.
10 грамм травяного сбора заливают 250 мл кипятка.
Спустя два часа после настаивания принимают настой внутрь.

Доза – 15 мл, а частота приема – 5 раз в день. Настой добавляют в ванну при мытье малыша.

Принимая отвары из нее внутрь, борются с нервным перенапряжением, бессонницей, переутомлением, раздражительностью и беспокойством. Она помогает людям с артритом и дерматитом, подагрой и экземой . Врачи рекомендуют заваривать траву фиалки трехцветной пациентам с сильным кашлем, авитаминозом, полиартритом, кожными заболеваниями.

Ее принимают внутрь родившие женщины, у которых не прекращается маточное кровотечение. Отвары и настои помогут больным со следующими диагнозами: астма, грыжа, золотуха, артрит.

Что символизируют?

Анютины глазки – символ преданности, верности и мудрости . Так как они первые распускаются после таяния снега по весне, они символизируют весну.

Немало легенд сложили не только о цветке, но и об его происхождении. Старинное поверье гласит, что однажды девочка Анюта проявила излишнее любопытство, заинтересовавшись подробностями чужой жизни. В наказание превратили ее в цветок. Римляне верили в то, что цветок появился из-за гнева Венеры на подглядывающих за ее купанием мужчин.

На Руси сложили свои легенды. В цветок из-за любви превратилась девушка Анюта. Она влюбилась в юношу, а он ответил на ее чувства взаимностью. Так как он был из богатой семьи, родители настояли на его женитьбе на другой, более обеспеченной девушке. Анюта не выдержала его предательства и слабоволия. Она умерла.

Была и другая девушка Анюта, которая отправила своего суженого на войну, с которой он не вернулся. Она проглядела все глаза, всматриваясь вдаль, и так и умерла, не дождавшись. На том месте, где она ждала его, распустился дивной красоты и необычайности цветок.

И совсем страшная история напоследок. В одной деревне жила девушка Анюта. Она была доброй и доверчивой. Однажды в ее деревню заглянул молодой красавец. Девушка не устояла перед ним, доверилась ему, а он обманул ее. Он обещал вернуться за ней, но не вернулся.

Анюта вскоре умерла от тоски, а на могиле расцвели дивные цветы, похожие на ее необычные глаза. В них были и белые (взаимные чувства), и желтые (удивление поступком), и фиолетовые (рухнувшие надежды и печаль) пятнышки.

dacha.expert

Виола в саду

Весной после таяния снега в саду распускаются удивительно яркие цветы – анютины глазки, их лепестки окрашены в яркие тона синего, желтого, фиолетового, бордового цвета. Характерным отличием виолы является контрастный рисунок в виде пятна и шпорцев на лепестках, который наделяет растение необычайным очарованием.

Первая информация о выращивании виолы в саду датируется 16 веком нашей эры, когда были предприняты первые попытки создания новых сортов анютиных глазок.

Анютины глазки однолетние или многолетние цветы? Отвечая на этот вопрос, следует отметить, что культурные сорта относятся в основном к двулетникам, существует очень небольшой процент многолетних сортов, встречаются однолетние растения среди анютиных глазок. Всего род виол насчитывает до 500 удивительных и разнообразных растений с яркими лепестками.

Большинство гибридных сортов с крупными цветами и обильным цветением относится к двухлетним растениям, у которых в первый год формируется куст, а после зимовки ранней весной появляются очаровательные цветы.

Цветоводческие хозяйства стараются реализовать рассаду анютиных глазок весной в период буйного цветения, но приобретая такие растения, следует помнить, что уже к июлю ваши клумбы и ящики опустеют, ведь после цветения на кустах появляются семена, после чего двухлетняя виола погибает.

Агротехника выращивания

Анютины глазки – невысокий цветок, редко года высота кустика превышает 25-30 см. Цветочный куст имеет компактную форму, поэтому часто выращивается в балконных ящиках и горшках. Выращивание в открытом грунте отличается некоторыми особенностями, о которых стоит поговорить подробнее.

Посадка: необходимые условия

Анютины глазки, или виола при посадке в открытом грунте требуют светлого местоположения, но растения могут приспособиться к легкой тени. Прямые солнечные лучи угнетающе действуют на растение, поэтому виола, выращиваемая на южной стороне, может быстрее завершить цветение.

Грунт под культуру готовят заранее, почва должна легко пропускать воду, отличаться плодородием – в бедной почве цветы виолы мельчают и становятся блеклыми.

Цветущие виолы плохо переносят кислые почвы и застой воды у корней, поэтому на участках с высоким уровнем грунтовых вод, следует сделать надёжный дренаж, и только после этого высаживать молодые растения.

Благодаря низкому кусту, виола не реагирует на ветер, от которого ее защищают более высокорослые соседи.

Допускается сеять анютины глазки в открытый грунт и высаживать рассадой.

Полив

Анютины глазки не могут выглядеть здоровыми, если нарушен режим полива. Растения требуют обильного регулярного полива, что особенно актуально в жаркое время года. Для сохранения влаги в почве, следует замульчировать посадки анютиных глазок цветной корой или камешками, что увеличит декоративность кустов во время цветения.

Поливать клумбы с анютиными глазками необходимо только в том случае, если верхний слой почвы значительно подсох, ведь переизбыток влаги приводит к загниванию корневой системы растения.

Подкормки

После посадки рассады анютиных глазок на постоянное место можно начинать вносить питательные подкормки, начиная с 10 дня после высаживания кустов в грунт.

Периодичность подкормок – 1 раз в 10 дней. Внимание! Культура не переносит удобрения свежим навозом, который вносят непосредственно под корень растений. Можно чередовать настой птичьего помета с нитрофоской или удобрением «Кемира» для цветочных культур. Вовремя проведенная подкормка оказывает положительный эффект на растения – цветы виолы приобретают огромные размеры и яркую окраску.

Посев семян

Анютины глазки размножают семенами, при этом практикуется посев семян непосредственно в грунт, а также выращивание рассады.

При семенном способе выращивания культуры допускается проводить посев семян в подготовленную грядку с весны до середины лета. Чем раньше проведен посев, тем большая вероятность того, что первые цветы появятся на кустах к концу этого лета.

Высевают семена виолы в хорошо перекопанную, удобренную землю после того, как минует угроза весенних заморозков. Семена раскладывают в неглубоких бороздах (до 1см) или отдельных лунках. После посева семян необходимо тщательно и осторожно увлажнить грунт, следя за тем, чтобы семена не вымыло на поверхность.

Всходы появляются через 7-10 дней, рассада начинает быстро расти, формируя пышные кустики. В фазе 3-4 настоящего листа молодые растения пикируют, если всходы слишком загущены. За лето сеянцы нарастят крепкий куст, который может не дать ни одного цветка до осени. В зиму клумбу с анютиными глазками следует замульчировать, чтобы растения не вымерзли. В особо суровые зимы над грядкой возводят более мощное укрытие.

Весной молодые растения зацветают очень рано, как только растает стег. Цветение продолжается до июня, после чего растение начинает формировать коробочки с семенами, цветы мельчают, появляются все реже и реже.

В июле семенные коробочки анютиных глазок буреют, раскрываются, отстреливая мелкие бурые семена во все стороны. На следующий год из этих семян могут взойти самосевом новые растения в самых отдаленных уголках сада.

Анютины глазки из рассады

Если необходимо, чтобы двухлетние сорта анютиных глазок зацвели уже в этом году, можно вырастить рассаду из семян. Семена на рассаду высевают в феврале в маленькие емкости с невысокими бортиками. Обычно свежие семена имеют высокую всхожесть, уже к концу недели наблюдается массовое проклевывание молодых растений.

Самое главное в этот период – равномерное увлажнение посевов, чтобы рассада получала вдоволь влаги. Излишнее переувлажнение чревато загниванием слабых корней рассады, поэтому необходимо при поливе найти золотую середину.

Подросшие сеянцы виолы необходимо рассадить, для чего проводится пикировка молодых растений. Цветочный торфяной горшок – наиболее удачный вариант емкости для рассаживания сеянцев, ведь при пересадке в открытый грунт, корневая система растений не будет больше потревожена.

В грунт рассаду высаживают в мае, а первые цветы на самых крупных кустах появятся уже в августе. Не стоит ждать в первый год буйного цветения двухлетних виол, пышные цветы растения подарят следующей весной.

Сорта и разновидности

Трехцветная виола (Viola tricolor) – представляет дикорастущие виды, которые цветут на небольших кустиках, высотой до 16 см, с весны до осени. Цветы окрашены в цвета сине-фиолетовой гаммы, встречаются сорта с белыми и желтыми цветами. В природе растение любит селиться на луговых пустошах, опушках лесов и возле оврагов.

Виола рогатая (Viola cornuta) – относится к многолетним растениям, которые требуют надежного укрытия в зимнее время. Цветы имеют яркую окраску от белого цвета до всех оттенков фиолетового пурпура. Крупные цветы достигают в диаметре до 6 см.

Виола Виттрока (Viola Wittrockiana) – садовые гибриды, которые пользуются наибольшей популярностью при выращивании в саду. Растение довольно высокое – куст достигает в высоту до 30 см. Яркие цветы имеют контрастные пятна и разводы на лепестках, в диаметре достигают до 10 см.

Виола Вильямса (Viola williamsii) – высокорослый гибрид, высота кустов может достигать до 32 см. Цветы некрупные, не превышают в диаметре 4 см. Отличие этого вида – отсутствие контрастной маски на ярких цветочных лепестках.

tsvetydoma.ru

Как правильно называется цветок

Очень часто с названием этого растения происходит путаница. Одни называют его фиалкой, другие - виолой, а третьи - анютиными глазками.

Фиалка - род растений из семейства фиалковых (Violaceae). Виола (Viola) - латинское название фиалки. Анютины глазки многолетние (или фиалка трехцветная) - вид растений из рода фиалок.

Виола (или фиалка) - чаще одно-, двух- или многолетнее травянистое растение, реже полукустарник. Высота растения 15-30 см.

Немного истории

Виола, цветы которой - одни из старейших садовых растений, известна ботаникам с XVI века. Еще в древней Греции и Риме люди украшали ими помещения во время праздников. Но культивировать его начали лишь спустя два века. Первым это сделал Ф. Миллер - знаменитый английский цветовод.

В России фиалка появилась в конце XVIII столетия, благодаря известному ботанику П. С. Палласу, изучавшему флору Алтая. Именно он привез в Петербург фиалку, которую теперь называют алтайской.

В начале XIX века в Европе появились известные всем анютины глазки - гибридные фиалки Виттрока. Они объединили в себе красоту трех видов фиалок: алтайской, желтой и трехцветной.

Посадка семенами

Какими способами выращивается виола? Цветы, выращивание из семян которых — наиболее простой и дешевый способ, можно также высадить посевом в открытый грунт или черенками.

Выращивание из семян — этим способом можно вырастить достаточное количество растений для сада или балкона. Кроме того, он выгоден - семена значительно дешевле готовой рассады. Для улучшения всхожести семена виолы перед посадкой желательно замочить на сутки в растворе специальных препаратов (например, циркона).

Любой сорт многолетних и двулетних виол можно вырастить по одной из 3 схем:

Посев семян в открытый грунт осенью - цветение на следующий год. В августе-сентябре семена высевают в грунт. До снега растения успевают взойти и развить мощные корни. Виола, посадка и уход за которой очень просты, цветет на следующий после посева год. Цветение длится с апреля до заморозков.
Посев семян ранней весной на рассаду - цветение в год посадки. Считается, что при таком способе виола начинает цвести на второй год. На самом деле, цветение может начаться уже в первое после посадки лето. Для этого следует высевать семена в более ранний период - с конца февраля до начала марта. Желательно использовать дополнительный свет. Полученная рассада зацветает уже в мае-июне. Если создать виоле подходящие условия (она не любит прямого солнца и жары), то она будет цвести все лето, а следующей весной опять зацветет. Рассаду, выращенную весной, затем высаживают в открытую почву или на балкон.
Посев семян летом. С конца мая до начала июня можно сеять семена сразу в грунт. Цвести виола начинает в августе-сентябре. Снег накрывает растения уже с цветами. Ранней весной виолы снова зацветают.

Проростание семян

Период прорастания семян зависит от сорта. Обычно ростки появляются на пятый -десятый день. Причины замедленного прорастания:

старые семена;
толстый слой грунта над семенами;
тяжелая и плотная почва, которой присыпаны семена.

Появившиеся всходы выставляют на свет. Причем даже прямые солнечные лучи весной не опасны для растений.

Посев и выращивание рассады

Для посева подбирают любые подходящие емкости: специальные кассеты для рассады, небольшие цветочные горшки, пищевые контейнеры и др. Очень важно подобрать подходящий грунт - он должен быть рыхлым. Специальный грунт для фиалок можно купить или приготовить самостоятельно.

Грунтом заполняют емкости и начинают посев. Его можно производить разными способами:

Семена заделывают в грунт. В грунте формируют углубления (до 0,6 см) через 1 см друг от друга. В полученные бороздки семена выкладывают через 1-2 см. Присыпают семена землей. Посадки проливают или опрыскивают водой. Для создания в рассадных емкостях влажного микроклимата их укрывают пленкой или стеклом. Чтобы не появилась плесень, дважды в день пленку приоткрывают примерно на 10 минут. Ставят «тепличку» с семенами в теплое место (20-25°C). Освещенность роли не играет.
Семена в грунт высеваются поверхностно. Почву обильно проливают или опрыскивают водой, лучше теплой (30-35° С). Семена раскладывают в углубления через 1-2 см. Емкость с семенами укрывают пленкой или стеклом. Грунт регулярно проветривают. Помещают емкость с семенами в теплое место и накрывают сверху каким-нибудь материалом (например, листом картона).
Семена слегка присыпают. Сначала семена высевают поверхностно (как во втором варианте). Затем сверху слегка присыпают (1-2 мм) землей или песком. Проливают или опрыскивают посадки теплой водой. Емкости накрывают пленкой или стеклом, регулярно проветривают. Ставят рассадную емкость в теплое место. Освещенность значения не имеет.

Правильный уход за рассадой виолы

После появления всходов сразу снимать пленку с емкости не рекомендуется - нужно дать рассаде окрепнуть. Лучше всего в течение недели постепенно увеличивать время проветривания.

Рассада виолы достаточно устойчива к температуре 5-10°C, поэтому до появления настоящих листочков емкости (уже без пленки) можно вынести на балкон для закаливания.

Рассаде нужен правильный и регулярный полив. Верхний слой почвы никогда не должен быть сухим, но и заливать всходы не нужно.

Когда у ростков появятся 1-2 настоящих листка, их пикируют в отдельные емкости. Обычно к этому моменту у ростков сильно вытягивается центральный стебель до семядолей. При пикировке ростки можно до семядолей заглубить в грунт - они будут более устойчивыми, с мощными корнями.

Чтобы рассада лучше кустилась, на стадии двух-трех пар настоящих листиков делают прищипку ростков.

Когда установится теплая погода и минует угроза заморозков, начинают высаживать рассаду на постоянное место - на балкон (март) или в открытый грунт (май-июнь).

При высадке рассады в грунт выдерживают интервал 10-15 см. Если рассаду высаживают в ящики или горшки, то соблюдают следующее соотношение: 1-2 литра грунта на одно растение.

Виола: посадка и уход в открытом грунте

Многие считают выращивание рассады довольно хлопотным делом, поэтому предпочитают высевать семена сразу в открытый грунт. При посеве в конце мая - начале июня, виола начнет цвести в августе-сентябре. Если посеять виолу в августе, цветение начнется ранней весной на следующий год.

Семена при посеве выкладывают в небольшие углубления (до 0,6 мм), соблюдая интервал 10-15 см. После этого грунт обильно проливают и ждут появления всходов.

Прищипку делают на стадии двух-трех настоящих листиков. В дальнейшем уход за растениями заключается в регулярном и достаточном поливе, подкормке.

При высадке рассады или посеве семян большое значение имеет выбор места. Лучше всего виолы растут и цветут на светлых солнечных местах, но с затенением от яркого полуденного солнца. В саду это может быть место под деревьями с не очень густой кроной, а на балконе - западная или восточная сторона.

Не меньшее значение имеет вид грунта. Виола, посадка и уход в открытом грунте за которой рассмотрены выше, предпочитает хорошо увлажненные, дренированные и плодородные почвы.

Размножение черенками

Черенкование можно проводить в разное время. При раннем черенковании в период с мая по июль берут верхушки зеленых побегов, на которых есть 2-3 узла. Большинство черенков укореняется через 3-4 недели. Растения из таких черенков начинают цвести летом или в начале осени. Если черенкование производилось позже июля, то виола начинает цвести весной следующего года.

Этот способ более пригоден для оранжерей, а не садов. Его, как правило, используют для размножения элитных сортов.

Уход

Чтобы виола, посадка и уход за которой освоит и школьник, нормально росла и обильно цвела, почва должна быть постоянно влажной и рыхлой. Поэтому так важен регулярный полив и рыхление почвы. Удаление завядших цветков способствует продолжительному цветению.

Виоле требуются регулярные подкормки минеральными удобрениями с комплексом NPK. Рассаду удобряют раз в 10 дней, а взрослые растения — один раз в месяц.

Следует регулярно удалять вредные сорняки. На зиму растения укрывают еловым лапником, опавшими листьями или соломой.

Виды виолы

Около 500 видов насчитывает в настоящее время виола. Цветок, сорта которого так многообразны, поражает воображение даже знатоков.

Существует несколько видов, которые считаются среди садоводов наиболее популярными:

Виола триколор (V. tricolor). Дву- или однолетнее растение. Высота 10-20 см. В открытом грунте эта виола цветет с мая по сентябрь, причем наиболее декоративно она выглядит на второй год цветения.
Виола Виттрока (V. wittrokiána). Обычно считается дву- или однолетником, однако можно выращивать его и как многолетник при ежегодном делении. Высота 15-30 см. Это сильноветвистое растение. Крупные цветки имеют диаметр 4-10 см. Цветы самой разнообразной окраски, при этом она может быть однотонной или пятнистой. В зависимости от времени посева семян и высадки рассады в грунт виола может цвести летом или осенью. Сорта виолы Виттрока по ряду общих признаков условно разделяются на несколько групп: «тримардо», «хемалис-зимние», «швайцер ризен», «швейцарские крупноцветковые» и др. Например, сорта из группы «пирнаер» отличаются ранним цветением.
Виола алтайская (V. altaica).Декоративное многолетнее растение. Высота до 20 см. Морозостойкое. Может цвести дважды в сезон: с середины весны до середины лета и с августа до первых заморозков.
виола жёлтая (V. lutea). Самая неприхотливая из всех фиалковых. Высота 8-15 см. Свое название виола получила за яркий лимонно-желтый окрас цветков. Цветет с мая по июль.
Виола душистая (V. odorata). Травянистое многолетнее растение с мелкими цветками (диаметр около 2 см). Со второй половины лета у виолы отрастает большое количество легко укореняющихся побегов, которые образуют на почве плотный покров. Цветки имеют темно-синий цвет и обладают приятным нежным ароматом. Виола душистая может цвести в течение целого месяца.

Своей невероятной красотой и многообразием форм и расцветок виола, посадка и уход за которой рассмотрены выше, вдохновляет на творчество селекционеров, ландшафтных дизайнеров, цветоводов, художников.

www.syl.ru

Описание распространённых видов и сортов

Растение имеет несколько названий. Фиалка (Violaceae) относится к роду растений семейства фиалковых. Виолой (Viola) называют цветок на латинском языке. Анютины глазки, или фиалка трёхцветная, - это многолетнее растение, вид которого принадлежит роду фиалка.

Цветок виола встречается в природе однолетним и многолетним растением. В виде небольшого полукустарника виолу можно встретить, но редко. В среднем растение вырастает от 15 до 30 см в высоту.

В России виола стала известной в конце XVIII века. Привезена она была в Петербург из Алтая и впоследствии получила название фиалка алтайская . Наиболее известные и популярные виды и сорта цветов:

Фиалка алтайская, трёхцветная и рогатая.
Виола виттрока белая, красная, розовая и множество других.
Фиалка душистая одорат («приятно благоухающая» в переводе с греческого) и пятнистая, виола ампельная.

В начале девятнадцатого столетия это растение было широко изучено , и известный шведский ботаник Вейт Виттрок вывел самый популярный на сегодняшний день, новый гибридный вид фиалок путём скрещивания трёх цветов: фиалки жёлтой, трёхцветной и алтайской. Этот гибридный вид растения получил название фиалка виттрока и в настоящий момент насчитывает несколько сотен сортов.

Гибрид представляет собой густой ветвистый куст, достигающий высоты 30 см. Цветы вырастают крупными, до 11 см. Они неправильной формы и имеют множество разнообразных оттенков. Однотонных лепестков у этого вида почти не встречается. Множество сортов виолы объединены в серии для удобства классификации:

Швейцарские гиганты - крупноцветковый вид с цветком 7 см в диаметре. Растение невысокое, 25 см. Цветёт до первых заморозков.
Рококо - цветы у растения имеют рифлёный край, они необычных сиреневых, оранжевых, лиловых оттенков. Культивируется как однолетняя и двухлетняя культура. При выращивании из семян посевом в открытый грунт на следующий год цветёт с мая по октябрь.
Бамбини - растение в среднем 20 см высотой. Отличается расцветкой и обязательным наличием белой или бежевой «бабочки» в центре цветка.

многолетнее растение . Своё название получила из-за наличия шпоры с тыльной стороны цветка, похожей на рог. Кустик невысокий, до 25 см. Цветы некрупные, 4−5 см. Лепестки растения окрашены в яркий лимонный, фиолетовый, сиреневый и небесно-голубой цвета. Отличается виола рогатая затемнением или осветлением в центре лепестков.

Фиалка рогатая многолетняя - неприхотливое растение . Стойко переносит морозы и не боится снежного покрова, дополнительного укрытия не требует.

Существуют такие сорта, которые зацветают, спустя три недели после всходов от зимнего покоя.

Трёхцветная фиалка, или анютины глазки, отличаются от других сортов своей расцветкой - знаменитым триколором. Верхние лепестки имеют тёмно-фиолетовый оттенок, а нижние - ярко-жёлтый. Ближе к центру цветка на лепестках тёмные полоски , а края лепестков имеют бархатистую кайму.

Фиалка ампельная получила широкое распространение благодаря своей форме. Растение с узкими листьями напоминает шар. Цветов у ампельных сортов очень много. Размер цветка не превышает 4 см, и окрашены они обычно одним цветом. Можно встретить ампельную виолу с пёстрыми лепестками.

Кустистая ампельная фиалка вырастает до полуметра. Побеги при появлении цветов начинают свисать каскадом. Цветение сохраняется до первых заморозков.

Особенности посадки и ухода

Прежде чем заниматься выращиванием фиалки, необходимо изучить её сортовые особенности и технику выращивания. Виола - растение зимостойкое и теневыносливое. Однако следует обратить внимание на выбор места под клумбу. Недостаток солнечного света повлияет на длительность цветения. Жаркие открытые солнечные лучи ускорят период цветения и сделают его коротким. Цветонос с бутоном вытянется, а размер цветка станет маленьким. Лучшим местом для выращивания фиалок будет место, открытое солнечным лучам утром и вечером и с тенью в дневной солнцепёк.

Фиалка нуждается в защите от сквозняков. Посадка растения на альпийскую горку поможет получить отличный результат. Оптимальная температура выращивания цветов 15 °C.

Для правильного развития , роста и размножения виолы ей необходима плодородная почва. Цветок хорошо растёт на суглинистой и супесчаной почве. При этом растению требуется обеспечить хороший дренаж. Отсутствие лишней влаги сохранит корневую систему цветка, которая располагается у фиалки поверхностно, от поражения гнилями и болезнями. При устройстве клумбы грунт перекапывают, вносят песок и торф. Состав тщательно перемешивают.

Виола хорошо реагирует на различные виды удобрений и подкормок. Цветовод может воспользоваться покупными минеральными смесями и проводить подкормки . Можно применять органические удобрения. Единственное, чего не переносит виола, это подкормки свежим навозом. Растение погибает.

Поливы цветам требуются периодические и умеренные. Цветок способен перенести засуху, но это скажется на цветении, поэтому поливать клумбу необходимо по мере высыхания верхнего слоя грунта.

Фиалка любит рыхление , так она обеспечивает свою корневую систему кислородом. Проводить рыхление глубоко не стоит, корни легко повредить.

Способы выращивания виолы

Вырастить виолу виттрока можно несколькими способами:

Семенами.
Рассадой.
Кустовым делением.

Выбор способа размножения цветов зависит от поставленных целей цветовода и конечного результата, который он получит. Цветы, выращенные в однолетней культуре, зацветают в середине лета в год посадки, но такой способ осуществляется при помощи рассады. Желание цветовода любоваться цветением с мая по октябрь осуществимо, если семена посеять летом. Цвести в таком случае фиалка будет на следующий год. Имеющийся кустик фиалки можно размножить даже цветущим. При этом растение спокойно переживёт деление и не пострадает, продолжив расти и цвести .

Семенной способ размножения

Для культивирования растения можно приобрести семена в специализированном магазине или воспользоваться семенами цветов, которые росли на участке прежде. Обращайте внимание на сроки годности семян. Если всходы не появляются в течение 10 дней, то ждать их не стоит . Сроки прорастания зависят от сорта. Приобретая семена, обращайте на это внимание. Производитель обязательно указывает время всходов для того или иного сорта.

Перед посадкой семян, по желанию, их следует предварительно подготовить . Семена в течение суток вымачиваются в растворе стимулирующего средства. Можно применить корневин, циркон или эпин. Решение, какой предпочесть препарат, цветовод принимает самостоятельно. Всхожесть семян невысокая, поэтому следует посадить большое количество семян. Примерно 50−60 штук на грядку в полметра.

Посадить семена можно в период с мая по первую декаду июня. В таком случае растение зацветёт в конце августа или сентябре при хороших погодных условиях. В зиму виола уходит с цветами. На следующий год цветение начинается с мая.

Распространена практика посадки семян под зиму, в августе - начале сентября. За это время растение всходит, хорошо развивает корневую систему и здоровым уходит в период покоя. Фиалка зацветёт на следующий год.

Семена сеют в подготовленную почву, при этом глубина заделки семян не превышает 5 мм. Более толстый слой земли не позволит семенам прорасти. Грунт необходим рыхлый, лёгкий.

Первое время растению необходимы солнечные лучи, поэтому притенять всходы не стоит. Поливы нужны умеренные. Постарайтесь сохранять почву влажной и не допускать пересыхания грунта.

Выращивание рассады

Рассадный способ выращивания наиболее распространён среди цветоводов. Получить цветы, способные расти в открытом грунте, можно, посеяв семена в феврале или марте. Прежде чем высадить семена в рассадные ёмкости, их рекомендуется стратифицировать, создав искусственную зиму. В январе семена помещают в прохладное место и выдерживают до периода их посева в грунт.

Вырастить рассаду фиалок поможет плодородный рыхлый субстрат. Можно приобрести землю для фиалок в магазине, можно приготовить самостоятельно, смешав садовый грунт с песком, торфом и перегноем. Грунтом заполняют ёмкости, рассадные кассеты, торфяные стаканчики, выбор зависит от индивидуальных предпочтений цветовода.

В ёмкости делают неглубокую бороздку 0,5 см, на поверхности раскладывают семена (расстояние в 1−2 см друг от друга). Бороздку слегка присыпают землёй. Поливают ёмкости тёплой отстоянной водой или опрыскивают с помощью пульверизатора. Ящички накрывают плёнкой и обеспечивают тепло. Освещение, пока нет всходов, значения не имеет. Ёмкости периодически проветривают. Появившиеся всходы постепенно приучают к окружающему климату на окне. Для этого постепенно увеличивают время открытия плёнки, и со временем её снимают совсем.

Уход за рассадой заключается в своевременных поливах. Не допускайте, чтобы верхний слой грунта в ёмкости пересыхал. Количество воды должно быть таким, чтобы поверхность земли была увлажнённой, а не мокрой. Не стоит заливать ящички, излишки воды выливайте из поддона.

Пикировка растения требуется, как только выросли два настоящих листочка. Маленькие фиалки рассаживают в отдельные ёмкости. Заглубляют растение до семядольных листочков.

Хорошую кустистость виолы обеспечит прищипка макушки цветка. Сделать её необходимо, когда цветок вырастит шесть настоящих листочков.

В открытый грунт рассаду пересаживают, когда установятся стабильные тёплые температуры. На остеклённом балконе виолу можно высадить в контейнеры и кашпо в конце марта. Объём грунта в кашпо должен быть из расчёта 2 литра на один кустик. В клумбу с открытым грунтом обычно цветы высаживают в мае или июне. Расстояние между кустиками оставляют в 10−15 см.

Размножение делением куста

Разделять имеющийся куст фиалки рекомендуется весной или осенью. Однако поводом для деления послужит образование мелких цветов на растении и их маленькое количество. Фиалка переживёт деление и летом. Поделённое растение продолжит своё обильное цветение, а цветы восстановятся в размерах.

По мере роста растение образует побеги, которые укореняются в грунте. Их и следует отделить от материнского куста и пересадить в отдельную лунку. Иногда такой способ является единственным в размножении виолы. Некоторые сорта и гибриды не способны дать семена с материнскими качествами.

Для размножения подойдут побеги с двумя или тремя почками. Заглублять их не стоит. Лунку делают глубиной 1 см. Новые кустики поливают. Укоренение происходит примерно через месяц, молодой куст даёт новые листочки.

В период укоренения фиалку необходимо притенить и не допускать пересыхания верхнего слоя грунта.

Правила полива и подкормки

Главным требованием для хорошего роста и цветения фиалок являются своевременные поливы. Корневая система цветов развивается в почве на глубине 15−20 см, поэтому в засушливое лето её стоит чаще поливать, но только когда высыхает верхний слой. Фиалке достаточно естественной влаги, которая поступает с осадками.

Своевременное удаление отцвётших бутонов будет способствовать развитию новых. Так цветовод будет иметь цветущие растения весь сезон. Сухие листья также следует удалять.

Удобрять кустики можно один раз в месяц. Удобрения приобретайте для цветущих растений с наименьшим количеством азота.

На зиму фиалку укрывают лапником или листьями.

Создать в своем райском уголке разноцветный бархатный ковер помогут анютины глазки, которые известны под элегантным названием виола или под академическим – фиалка Витрокка. Традиционная цветовая гамма этой культуры – фиолетовая и желтая. Со временем селекционеры вывели около 200 сортов с потрясающими оттенками. Так садовая фиалка стала буйно цветущим и прекрасным украшением сада.

Семейство фиалковых имеет много особенностей в посадке, уходе, а также выращивании. Чтобы наслаждаться такой красотой как весной, так и осенью, нужно знать некоторые нюансы. Также следует правильно выбрать сорт для посадки.

Характеристика цветка

Оттенки лепестков настолько насыщенны, что даже на фото анютины глазки выглядят бесподобно. Увидеть эту прелесть можно ранней весной, когда потеплеет. Некоторые сорта радуют взгляд на протяжении всего лета, потому что легко переносят знойную погоду. Другие прекрасно себя чувствуют в бархатном сезоне, поскольку выдерживают даже заморозки. Кроме прочего, были выведены сорта, которые устойчивы к низким температурам. Все это разнообразие классифицируют следующим образом.

Морозоустойчивость

Эти растения могут распускаться даже в конце февраля. Низкая температура утром или легкий иней не испортят нежные цветочки. Садоводы тщательно отбирают на свой дачный участок зимостойкие экземпляры. К этим сортам в основном относят:

Для всех зимоустойчивых сортов свойствен компактный размер кустарника (диаметр цветочка достигает 6 см). Некоторые разновидности такой виолы выбрасывают обильные цветения. Именно они радуют хозяев своим очарованием продолжительное время.

Размер и форма цветка

Они бывают мелкого калибра: 3-5 см (снегурочка, голубой мальчик и красная шапочка). Бутоны распускаются из небольших пазух. Цветы анютиных глазок одиночные, но в комплексе они составляют шикарный вид. Особенно роскошно смотрятся такие сорта-гиганты:

Цветоножка таких титанов достигает 10-12 см в длину, а диаметр цветка – более 7 см. Они могут быть однотонными, а также с изысканными пятнами или узорами. Среди крупнолистых сортов самые популярные:

Длина ветвистого стебля составляет 10 см, а диаметр цветов не превышает 5 см. Нежные лепестки трехцветной фиалки имеют как ровные края, так и волнистые (зазубренные).
Гофрированные лепестки сортов Фламенко, Шалон Суприм и Рококо имеют экзотический вид, а также необычную пеструю расцветку (штрихованная окраска по центру).

Цветовая гамма

Палитра красок фиалки Витрокка поражает своим разнообразием. На клумбе необыкновенно смотрятся трехцветные экземпляры в темных оттенках синего, фиолетового и красного. Белоснежные с зеленоватым отливом виолы станут умопомрачительным достоянием сада. В то же время голубые, сиреневые, желтые и бордовые (с причудливыми пятнами) экспонаты внесут нотки романтики в загородный участок.
Сорта с контрастными полосками, каймой и бесподобными глазками по-особому смотрятся возле дома. Такое красочное описание анютиных глазок бесконечно, ведь трудно рассмотреть за раз все 250 сортов.

Высота куста

Низкорослые культуры достигают 15 см в высоту, а гиганты – до 30 см. В диаметре куст виолы может разрастаться от 6 до 12 см. Поскольку это растение прекрасно переносит затененные участки, то его можно смело выращивать в саду между деревьями.

Период цветения можно искусственно продлить. Для этого необходимо постоянно удалять увядающие цветочки, не давая им превратиться в коробочки семян.

Период цветения

Как уже отмечалось, анютины глазки способны радовать своим потрясающим цветением в желаемый для хозяев сезон года. Так это может:

марта или апрель;
летние месяцы (выдерживают жару и засуху);
осенний период (спокойно переносят снегопады и понижение температуры).

Поэтому садовую можно пересаживать в горшки (пластиковые ящики) и украшать ими балконы, фасады домов, лоджии, а также окна. Для этого нужно периодически рыхлить землю и поливать растения.

Важно следить, чтобы почва не была мокрой длительное время, ведь корни могут начать гнить.

Секреты посадки

Первым делом нужно выбрать сорт и подходящее для него место на участке. Многие хозяйки отдают предпочтение крупнокалиберным сортам. Одноцветковые экземпляры выглядят изумительно на клумбе в окружении других цветов. Однако, как показывает опыт, именно виолы с мелкими лепестками самые выносливые.
Такие культуры выживают и в сезон дождей, и при резких перепадах температуры. Поэтому в северных регионах лучше сажать мелкоцветковые разновидности, потому что в южных широтах соцветия мельчают. То же самое относится и к гигантским сортам, если они длительное время растут в жарком и сухом климате.

Сажать культуру лучше на открытом участке. Доступ тепла и прямых лучей должен быть не менее 5-7 часов за сутки. Поливать клумбы стоит раз в неделю. В зависимости от погоды, можно и дважды.

Место посадки

Важно учитывать, что анютины глазки – многолетние и однолетние растения. Это значит, что их разводят как на один год, так и два- либо три. Период роста во многом зависит от труда, который готов вложить садовод в эти экспонаты сада, и технологий обработки. Было замечено, что если прикармливать землю удобрениями, хотя бы раз в неделю, то стебель растет быстрее, а соцветия становятся пышнее.
Благоприятными условиями для посадки и ухода за анютиными глазками будут следующие параметры:

Тип грунта. Сухая почва, перемешанная с песком или камнями, не подходит для виолы. Земля должна быть удобренной, чтобы насыщать молодые корешки питательными веществами. В ней должно содержаться достаточно влаги.
Степень затененности . Здесь важно найти золотую середину. Густая тень приведет к вырождению растения, а палящее солнце – к его уничтожению.
Хороший уход. Заботится о регулярном поливе ростков. Вокруг корневища (на расстоянии 2-3 см) стоит сделать из листьев или высохшей травы. Периодически нужно срывать испорченные стебли или лепестки.

Когда садовод-любитель определился с местом и выбрал подходящий сорт, то можно приступать к процессу посева. Существует несколько способов этой процедуры.

Время посадки

Первый вариант — это самостоятельное выращивание анютиных глазок из семян. Когда сажать, зависит от того, в какой период садовод хочет получить буйно цветущую культуру. Эти сорта прекрасно прорастают при температуре 16-18°С. Так, если посеять семена в контейнер зимой (в конце января), то через 2-3 месяца рассаду можно пересаживать в почву. При этом важно заблаговременно правильно рассчитать дату последних заморозков.
Можно посмотреть, в какое время они были в прошлом году, и от того числа отсчитать 3 мес. Это и будет дата пикирования в открытую землю, только уже на следующий год.

Тем, кто планирует увидеть эту прелесть у себя в саду осенью, нужно посев проводить в течение июля. Тогда к сентябрю, когда жара спадет, ростки будут готовы для пересадки в землю.

Многолетние культуры можно сразу высевать в открытый грунт в середине лета. Однако солнце способно опалить нежные росточки, поэтому их следует накрывать зеленью, но чтобы не было парника. До конца августа сеянцы должны окрепнуть, чтобы успешно пережить зиму. Для этого их необходимо поливать раз в 7 дней и удобрять почву, чередуя минеральную и органическую подкормку. В конце лета ростки пересаживают в другое место. При этом важно не дать им зацвести, ведь это истощит растение перед зимовкой.
В итоге уже весной можно сделать прелестное фото цветов анютиных глазок и наслаждаться их нежным благоуханием.

Нюансы посадки

Садовые виолы, хотя и не очень привередливые цветы, все же требуют к себе особого отношения. Во время засева семян необходимо соблюдать ряд простых правил:

разрыхлить и слегка увлажнить почву;
смешать семена с песком, чтобы не посеять слишком густо;
не рекомендуются глубоко зарывать семена в землю;
поливать их нужно лейкой с мелким ситечком, чтобы не смыть водой семя;
хранить лоток на протяжении первой недели в темном месте;
затем контейнер важно поставить в более освещаемом помещении;
периодически ящик с сеянцами, которым уже 25 дней, выносят на свежий воздух (при температуре от +6°С), чтобы закалять росточки.

Пересаживая рассаду в открытый грунт, важно придерживать особой системы. Пикировать культуру нужно в начале мая. И буквально через 3-4 недели появятся соцветия. Пересадку клубней советуется проводить вечером, когда прохладно и нет солнца. Высаживать их следует на расстоянии 25 см, потому что они способны разрастаться. Если синоптики обещают заморозки, то грядки нужно укрывать соломой.

Сильный ветер может навредить растению. Поэтому важно сделать защитное ограждение для клумбы с виолой.

Уход и защита от вредителей

Анютины глазки будут цвести буйно при правильном уходе и благоприятных условиях. Зима без снега – губительный фактор для растений. Поэтому грядки советуется укрывать мульчей и специальным брезентом. Кроме прочего важно следить за следующим:

Почва должна быть всегда мягкая и влажная. Поэтому грунт необходимо постоянно рыхлить. Увлажнять землю только после того, как она полностью высохнет.
Подкармливать удобрением. Нельзя это делать свежим навозом. Лучше использовать перегной в пропорции 5 кг на кв. м или же компост.
Место должно хорошо проветриваться.
Делать штучный шалаш, чтобы защитить от прямых лучей.
Побеги с дефектами нужно сразу же отщипывать.
Засохшие листья убирать.

Эти простые правила способствуют пышному цветению виолы. Все же опасность для нее составляют вредители. Это могут быть такие проявления:

Это растение на самом деле не прихотливое. Поэтому вредители и заболевания почти в редких случаях мешают вегетации, а также пышному цветению культуры. В итоге наслаждаться красотой анютиных галок можно всегда.

Как вырастить анютины глазки — видео

В Германии называют анютины глазки мачехой . Это название придумали неслучайно.

Общее описание трёхцветной фиалки

После того как анютины глазки отцветают, формируется коробочка. Чуть подсохнув, она растрескается и обнажит семена.

Это растение однолетнее или многолетнее?

Фото

Внешний вид

Как выглядит однолетнее или двухлетнее наземное травянистое растение?

Корень

Стебель

Листья

Семена и плоды

Самые популярные сорта

Анютины глазки – название садовой разновидности. Научное название – фиалка Виттрока.

Мелкоцветковые

Голубой мальчик . У этого сорта небольшой цветок. Его диаметр составляет 3-4 см, а его цвет – сине-голубой.
Снегурочка . Диаметр цветка небольшой – до 4-х сантиметров, а сами бутоны белоснежные.
Красная шапочка . Сорт с цветками ярко-красного цвета до четырех сантиметров.

Исполинские

Золотисто-желтая . Цветки достигают в диаметре 7 см. Они однотонные, а их цвет – золотисто-желтые.
Белая . Цвет бутонов – белый с просматривающимся желтовато-зеленоватым оттенком. Края лепестков волнистые.
Синяя . Бутоны фиолетово-синие. Их края ровные. 7-сантиметровый цветок хорошо держится на 11-сантиметровой цветоножке.

Лечебные свойства

Отхаркивающее.
Мочегонное.
Противовоспалительное.
Антибактериальное и противомикробное.
Спазмолитическое.
Желчегонное.
Потогонное.
Очищающее кровь.
Успокаивающее.
Снимающее зуд.
Заживляющее раны.

Чтобы вылечить сильный диатез у ребенка, готовят настой :

Берут по четыре части череды и фиалки и одну часть сладко-горького паслена.
Все компоненты перемешивают.
10 грамм травяного сбора заливают 250 мл кипятка.
Спустя два часа после настаивания принимают настой внутрь.

Доза – 15 мл, а частота приема – 5 раз в день. Настой добавляют в ванну при мытье малыша.

Что символизируют?

Заключение

Анютины глазки – красивый цветок, о котором слагают легенды и предания. У него не только необычные бутоны с разноцветными пятнами в зависимости от сорта. Он – настоящий помощник при болезнях, когда традиционная медицина менее эффективна.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .