Ljetna kuhinja u vikendici (45 fotografija): sorte dizajna. Priprema fondacije, izgradnja zidova, poboljšanje krova i uređenja enterijera. Ljetna kuhinja dizajn u vikendici: Projekti, fotografije, savjeti otvorena ljetna kuhinja u vikendici

Ne kuhate hranu, sačuvajte povrće, priprema se za bučne i obilne gozbe sa ćevabima ili roštiljem unutar seoske kuće, gdje je sva kuhinjska oprema?

Izbjegavajte nalaz u zagušlju sobu i prenesite sve ove procese na svjež zrak ili u zasebnom, dobro prozračenom prostori, sasvim je moguće. Dovoljno je izgraditi ljetnu kuhinju u zemlji. Značajke ovog procesa raspravljat će se u materijalu u nastavku.

Sorte konstrukcija

Prije utjelovljenja snova, preporučljivo je razmotriti sve postojeće ljetne kuhinjske projekte u zemlji: Poželjno je izgraditi preskupe i složene dizajne sa vlastitim rukama, u protivnom uopće ne možete završiti izgradnju.

Sve zgrade za kuhanje na lokalitetu podijeljene su u dvije glavne grupe:

  1. Otvorena kuhinja. Njegova karakteristična karakteristika je potpuno odsustvo zidova. To vam omogućuje postizanje osjećaja prostora i slobode, kao i pružanje odličnog cirkulacije zraka. U ovom slučaju sve potrebna oprema - Ploča, stol, pranje i tako dalje - mora biti prisutan u obaveznom.

Bilješka!
Neki vlasnici Dacha koji žele pristupiti prirodi što je moguće bliže, riješite se ne samo sa zidova, već i iz.
Ovo nije najbolje rješenje, jer gubite zaštitu i od sunca i s kiše.

  1. Zatvorena kuhinja. Često to nije samo mjesto kuhanja. Mala lagana zgrada može poslužiti kao gost ili lovnicu, ostavu ili radionicu za ljubavnike da nešto učine sa svojim rukama.
    Za izgradnju možete koristiti Faneur, obloge ili druge materijale, čija je cijena mala. Ljetne kuhinje za vikendice izgrađene od opeke, pjene ili plinskih blokova mogu se uspješno raditi duže vrijeme.
    Kombinovanje određenih materijala i projekata ljetnih kuhinja u zemlji - možete stvoriti originalne i originalne strukture koje će biti istaknuto pejzažni dizajn Zaplet vaše zemlje.

U svakom slučaju ne zaboravite opremiti ljetne kuhinjske sadržaje:

  • vodovod;
  • kanalizacija;
  • kuhinjska štednjaka ili roštilj;
  • rasvjeta i električni otvori.

Savjet!
Ako nemate priliku donijeti električnu energiju u ljetnu kuhinju, pomoći će unajmiti dizelski generator za davanje.
Ovaj uređaj će osigurati hranu svu kuhinsku opremu.

Lokacija

Izgradnja ljetne kuhinje na vikendici započinje pretraživanjem mjesta na kojem će se instalirati.

Ova platforma mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:

  1. Pogodna veza inženjerske mreže. Mora postojati mogućnost opskrbe vodom, kanalizacijom i električnom energijom.
  2. Udaljenost od ekonomskih i kućanskih zgrada. Kućni ljubimci objavljuju gadan mirisšto je neprikladno u kuhinji. Stoga je preporučljivo učiniti da se ukloni iz zona proširenja davanja što je više moguće.
  3. Dostupnost podruma. Pa, kada plan ljetne kuhinje u zemlji uključuje prisustvo podruma ispod njega ili u blizini. To osigurava pristup proizvodima tokom kuhanja i mogućnost brzog skladištenja kućnih gredica.

Bilješka!
Ako prije izgradnje kapitalna kuća Za kućište koristite seoske kuće Od blok posuda, mesto za izgradnju kuhinje koje trebate odabrati tako da mu se pruža slobodan i prikladan pristup.

Redoslijed izgradnje

Korak 1. Priprema baze

Postojati različiti projekti Ljetne kuhinje za davanje. Ovisno o obrascu, materijalima i veličini strukture, odabran je temelj. Najčešća baza trake i kolumnara.

Prva vrsta se koristi u slučaju kada treba izgraditi zatvorenu ljetnu kuhinju od cigle ili drugog umjetnog kamena. Otvorene ljetne ljetne kuhinje ili drvene kuće mogu se podići na nosačima stupaca. Mogu se izrađivati \u200b\u200bod šljake ili sipati iz cementnog maltera.

Ako namjeravate instalirati samo svjetlosni nadstrešnicu, jednostavno možete odrediti web mjesto Željena veličina, jačajući ga metalna mreža ili šipke.

U svakom slučaju, redoslijed radnji za dogovoru temelja je sljedeći:

  1. Iskopavanje. Prema unaprijed određenom marku, izrađene su čvrste iskop za smeće ili pumpane jame dimenzijama 30x30 i dubine od 70-80 cm.
  2. Raspored jastuka. Da biste to učinili, koristi se smjesa sa pijeskom, koja se izliva na dnu jame sloj 20 cm debljine 20 cm i temeljito je tamljena.
  3. Ispunite temelj, platforme ili stubove. Ovisno o vrsti dizajna i njegove veličine, kao i temperaturama okoline, potrebno je potpuno otvrdnjavanje betona u sedmici do mjesec dana.
  4. Podni aranžman. U nekim slučajevima može biti potrebno dodatno izlijevanje nacrte poda. Da biste to učinili, sloj tla se uklanja s tla, a zatim sloj pijeska je debljine 15 cm. Srušeni kamen postaje na vrhu, nakon čega se cementni malter puni.

Ako će po pod naknadno biti suočen sa keramičkim pločicama, brinuti se za glatku površinu izvođenjem cementnog estriha i brušenja.

Bilješka!
Pod otvorene ljetne kuhinje trebalo bi da se uzdiže iznad nivoa zemlje za 5-7 cm.
U suprotnom, jak ljetni tuš ispunit će platformu.

Korak 2. Zidna stanica

Prisutnost ili odsustvo zidova ovisi o kakvoj ljetnom dizajnu kuhinje u zemlji je izabran. U svakom slučaju, trebat ćete instalirati i ispravno objediniti stubove podrške koji će podržati krov ili nadstrešnicu.

Zidovi ljetne kuće kuhanje mogu se izrađivati \u200b\u200bod raznih materijala:

  1. Drvo. Svi elementi dizajna veže se sa samorevlakama ili metalni uglovi. Materijal za vanjsko kućište može biti ploča ili sporedna, unutarnja ploča, majica ili obloge.
  2. Lažni dijamant. S obzirom na imenovanje strukture, dovoljno je izgraditi zidove debljinom jedne cigle (Slagoblock). Ako namjeravate, uprkos imenu, iskoristite kuhinju zimi, trebali biste se dodatno pobrinuti za izolaciju i grijanje.

Korak 3. Raspored krova

Najlakša i najpopula opcija je ravna jedan krov. Lako je montirati, a troškovi vježbanja su minimalni. Međutim, većina ljetnih stanovnika preferira opciju paketa, s obzirom na to privlačnije.

Ako preuzmete zaokruživanje sav radom ljetne kuhinje, između krovnih zaostajanja, potrebno je utrpati toplinska izolacija iz bazaltnih vlakana, staklenih kockanja ili pjene.

Dakle, da voda ne sipa zidove, potrebno je osigurati dugi vizir. Ovo će produžiti život strukture.

Korak 4. Unutrašnja dekoracija

Izvrsna premaza u ljetnoj kuhinji može se napraviti od keramička pločica ili odredba (odbor u nizu). U potonjem slučaju površina je oslikana na ovaj ili onaj način, boja je ili otvorena s lakom.

Stropovi i zidovi preporučljivi su za pokrivanje uljem, što će zaštititi drvo od učinaka negativnih faktora okoliša.

Promocija kuhinjske unutrašnjosti pomoći će originalnim dodacima od keramike, drveta ili drugih materijala koji se organski uklapaju u zemlju.

Izlaz

Odabir ljetnog kuhinjskog projekta, razmislite o kombiniranju ove sobe sa trpezarijom ili prostor za roštilj. Dakle, ne možete pripremiti samo hranu, već i jesti svježi zrakUživajući u boravku u prirodi.

Više detalja o rasporedu ljetnih vikendica možete naučiti iz videa u ovom članku.

















Ljetna kuhinja, bilo da je to jednostavna sjenica s brazđem ili čvrstim konstrukcijama sa peći i komunikacijama izgradnja je bitne potrebe na bilo kojoj zemljištu. Uostalom, život Dacha nezamisliv je bez roštilja, okupljajući na otvorenom, kao i bez sezonskog očuvanja proizvoda. U ovom smo materijalu predstavili 11 savjeta, 70 ideja fotografija i nekoliko video zapisa koji će vam pomoći da stvorite svoju savršenu ljetnu kuhinju.

Koje su ljetne kuhinje?

Mogu se podijeliti u tri vrste:

  1. Otvoren (na primjer, roštilj sjenica, terasa ili popločani dio dvorišta) - Jednostavna zgrada skeleta bez izolacije, često nema zidove (potpuno / djelomično), pa čak i krovove. U suštini je otvorena ljetna kuhinja nadstrešnica ili sjenica s brazđem / peći i trpezarijom, koji se može koristiti samo u ljeto. Dobro je jer je udobno i kuhanje, a tu je i komunicira s gostima u prebivalištu ljetnih dana. Otvorena kuhinja je lakša za izgradnju, brže i ekonomičnije od zatvorenih. Zimi, ljetna zgrada sa nadstrešnicama može se koristiti kao trgovina za pohranu ekonomije. Minusi otvorena kuhinja Možete nazvati ograničeni život izgradnje, kao i nedostatak zaštite namještaja, tehnologije i insekata kuhinje od insekata, kiše, vjetra i sunca. Zimi će se sav namještaj i oprema morati ukloniti u suhu sobu.

Klasična ljetna kuhinja s mangalom i peći u dvorištu seoska kuća U regiji Moskve

  1. Zatvoreno (na primjer, roštilj kuća ili veranda) - Kapitalna zatvorena struktura \\ Zauzeta izolacijom i ostakljenjem, ponekad se čak grijanje okrugla godina. U suštini, ovo je prava kuća koja se sastoji od kuhinje i blagovaonice. Zatvorena ljetna kuhinja dobra je jer je moguće kuhati i učiniti u tome čak i u lošem vremenu sa kišom i vjetrovima. Zahvaljujući zidovima i krovovima u takvoj kući, možete opremiti punu kuhinju sa hladnjakom, mikrovalnom pećnicom, gas /električni štednjak , mašina za suđe , TV I. drugi tehničar . Istina, u toplim danima za kuhanje u zatvorenoj kuhinji bit će tako vrući kao u glavnoj kući. Imajte na umu da će vas njegova konstrukcija koštati više od otvorene zgrade.




  1. U kombinaciji - Ova vrsta građevine kombinira otvorenu i natkrivenu sobu ispod jednog krova. Također, ova kategorija se može pripisati ljetnoj kuhinji u kombinaciji s kadom. Takva je kuhinja dobra i ima samo nekoliko minuta - dvostruko složen dizajn i povećani budžet.

Sada razmotrimo karakteristike samostojeće i priložene kuhinje:

  • Odvojen - Dobro je smjestiti centar za uklanjanje iz kuće da miriše, dim i buku prodrli su u kuću. Ima smisla izgraditi samostojeću ljetnu kuhinju, ako imate dovoljno prostora na web mjestu, ako postoji, recimo, prekrasan vrt ili ribnjak, ako želite ukrasiti teritoriju novom lijepom strukturom.
  • Susjedan za kuću - Terasa ili veranda mogu postati izvrsna ljetna kuhinja, jer je mnogo lakša i jeftinija za izgradnju (jedan zid je već podignut) ili se pomaknuti natrag, i vrlo je prikladno kretati između kuće i jesti vrlo ugodno. Istina, minus ljetna kuhinja na verandi / terasa je taj dim, toplina, miris i garnjak iz peći će pasti u stambene prostore, a dio kuhinje ostat će prolaz.



11 Savjeti za izgradnju, uređenje i ljetna kuhinja Dizajn

Sve što je promišljena i lijepa vaša ljetna kuhinja, njegova neuspješna lokacija na parceli može komplicirati i izgradnju i daljnju operaciju. Stoga je mjesto prvo vrijedno razmišljati.

  • Sa praktičnog stanovišta, prikladnije je kada se ljetna kuhinja nalazi u blizini kuće. Dakle, stanovnici vikendica lakše se kreću između objekata, a održavanje inženjerskih komunikacija koštaju jeftinije, brže i lakše. Međutim, sa estetskog stanovišta, mjesto je bolje pogodno u blizini "atrakcija" stranice, za koje se možete diviti (na primjer, u blizini vodene grane ili vrta). Takođe, bonusi su sljedeći faktori: zaštita vjetra, samoća od susjednih očiju i blizina drveća koja će moći izgraditi i stvoriti hladnoću u njemu u vrućim danima.

Ljetna kuhinja na Dachu na ribnjaku

  • Neprimjerena mjesta za ljetnu kuhinju: cesta, garaža, wc, capspool / kompost jama, pileći kola i druga mjesta na kojima vaši praznici mogu spriječiti neugodne mirise, buke, izduvne gasove itd.

Savjet 2. Roštilj, mangal, pećnica ili kompleks peći? Riješite ovo pitanje prije razvoja / odabira ljetnog kuhinjskog projekta

  • Ako je štednjak srce gradske kuhinje, tada se roštilj, brazđa ili štednjak može nazvati srcem zemlje kuhinje. Prije nego što nastavite sa dizajnom, razmislite o kakvoj fokusu trebate: roštilj, brazitelj, štednjak ili kombinacija pećnice? Roštilj mora biti nepomičan ili prenosiv? Na ugljen ili gas? Sa dimnjakom ili bez? Koje veličine i gde će se nalaziti izvor vatre? Iz vašeg izbora ovisi mnogo - od vrste temelja i na oblik krova. Na primjer, za izgradnju peći morat će se pobrinuti ne samo o temeljima, dimnjaku i oblogu, već i pružanje mjesta za skladištenje drva za ogrjev u projektu.

Shvatite karakteristike različite vrste Ulični fokus pomoći će vam.

Stacionarni plinski roštilj ugrađen u izgradnju cigle

Savjet 3. Želite li brzo izgraditi ljetnu kuhinju sa vlastitim rukama i pričvršćenim? Izgradite otvorenu sjenicu sa drveta, sa lakim krovom, bez kapitalnih zidova i peći

U ovom slučaju, umjesto monolitskog ili hrpe-vrpce za temelj, možete napraviti fondaciju ropstva. Sama izgradnja sastojat će se od 4 (ili više) nosača i jednog / dvostrukog vijčanog krova sa lakim krovom, na primjer, iz polikarbonata. Ovo je vrlo jednostavan dizajnkoji je zapravo izgrađen vlastitim rukama u samo nekoliko dana i sa minimalnim proračunom.

U sljedećem odabiru fotografija predstavljene su opcije za jednostavne ljetne kuhinje.

Jednostavna ljetna kuhinja u vikendici u predgrađu

Za izgradnju ljetne kuhinje sa vlastitim rukama, najlakše je koristiti drvo. Istina, borov bi trebao biti preferiran do ariše ili krpelji, jer su jači i, osim toga, lijepo se slaže

Jednostavna ljetna kuhinja od drveta sa jednim krovom

Međutim, postoji način da se ljetna kuhinja napravi sa vlastitim rukama još brže i jeftinije. Preklopite platformu iz pločica za asfalt, Podesite jedan ili dva velikog vrtnog kišobrana, namažite namještaj, instalirajte ručni i prijenosni roštilj i počnite kuhati!

S jedne strane, podrum na ljetnoj kuhinji vrlo je koristan, jer je tako prikladan za pohranu jestivih zaliha kao u hladnjaku. S druge strane, njeno kreiranje značajno povećava troškove i komplicira izgradnju. Pogotovo ako govorimo o otvorenoj zgradi, jer će se podrum morati zagrijati i zaštititi od curenja. Čak i u glavnoj kući bez podruma i podruma možete raditi ono što možemo razgovarati o ljetnoj kuhinji.

Savjet 5. Ljetna kuhinja, fasada kuće i krajolika mora biti ukrašena u jednom ključu

Odabir ili razvoj ljetnog kuhinjskog projekta, razmišljajući o opcijama za njene završne obrade, imajte na umu da se mora kombinirati sa fasadom kuće i drugim zgradama na mjestu. Tako ćete stvoriti pravi zemlju kompleks i postići osjećaj naručivanja. Nije potrebno da je to bila sto posto slučajnost boja gamma, završna obrada, arhitektura i stil, ali predmeti su dužni odjeknuti. Ispod fotografije prikazuje primjer moderne ljetne kuhinje na terasi drvena kuća Iz bara.


  • Bliže je ljetna kuhinja smještena do kuće, to bi trebalo biti sličniji obje zgrade.
  • Ako web lokacija ima predmet koji se sruši iz "Opće slike", kažu, odjevena kupka, tada se dizajn ljetne kuhinje može planirati tako da kombinuje osobine i kupke i kod kuće. Dakle, neka neka haotična zgrada bit će ispravljena.

U otvorenoj kuhinji kat se može obrezati:

  • Drvena ploča prekrivena maslacem ili voskom za vanjski rad (lak je lošiji, jer će se s vremenom početi puknuti i zahtijeva ažuriranje premaza).

Street Kitchen na vikendici sa ukrasom larny palube, prekrivena mat azurom na bazi alkidnih smola

  • Uređeni odbor (napravljen od drvenog polimernog kompozita).


  • Kamene ili posebne vanjske pločice. Istina, takav kat zahtijeva snažan temelj i veliki budžet.

  • Usput, preporučujemo da se suzdrže od previše mračnog spola, jer je posebno uočljiv na njemu, prljavština i lokva vode bit će posebno uočljivi.
  • Ako će kat otvorene kuhinje imati mali nagib (1-2 cm), koji je pao unutra kišna voda Otpuštaće se.

Savjet 7. Pridržavajte se pravila "radnog trougla" prilikom planiranja kuhinje

U rasporedu kuhinja postoji pravilo tzv. "Radni trokut", koji leži u činjenici da bi tri radna područja (pranje, štednjak i hladnjak) trebaju biti u razumnoj blizinu jedni drugima, formirajući trokut. U idealnom slučaju, on mora biti ravnopravni. Zahvaljujući ovoj shemi za podnošenje zona, kuhinja se dobiva što ugodnije.

  • U ljetnoj kuhinji ovo pravilo nije uvijek primjenjivo u svom čistom obliku, jer to može biti premalo , uski, izduženi , Netačno u formi, umjesto ploče u njemu najčešće koristi štednjak, roštilj ili brazitelj, a hladnjak možda neće uopće. Međutim, pokušajte se približiti idealu i ne gradite radna područja u jednoj liniji.

Na primjer, ako je u vašoj ljetnoj kuhinji, izvor vatre je Brander i izveden je iz svojih granica, sudoper i zona pripreme proizvoda treba instalirati što bliže izlazu.

  • Ako je kuhinja mala, onda možete izgraditi kuhinju m-figurativno. Za usku kuhinju (na primjer, na verandi), može biti prikladan raspored dvostrukog reda. U kuhinjski kvadratni oblik Najspešnije će odgovarati izgledu u obliku slova P.


Ako je moguće samo jedno redni izgled moguć na vašoj ljetnoj kuhinji, kompaktni mobilni otok / poluotok pomoći će vam prikladnije.

Savjet 8. Blagovaonica treba biti na udaljenosti od najmanje 2 m od mange / pećnice

U idealnom slučaju, udaljenost između trpezarijskih stola i brazde / roštilja trebala bi biti oko 3 m. U ovom slučaju, dim, toplina i mirisi neće uznemiriti odmor, a grijehe, pepeo i iskre neće pokvariti pogled na kalendar.

Savjet 9. Koristite namještaj koji će izdržati vanjske uvjete.

Kuhinjski set i namještaj za trpezarije na ljetnim kuhinjama mora izdržati povećanu vlažnosti i temperaturne razlike, tako iz luksuzne drveni namještaj, Namještaj iz laminirane iverice / MDF, kao i namještaj sa presvlakom iz tkanine ili kože treba odbiti.

Ali sljedeće opcije su pogodne za ljetne kuhinje:

  • Furnirani namještaj iz MDF-a;
  • Drveni vrtna garnitura (Sklopivi konstrukcije su posebno prikladne, koje na kraju ljetne sezone može lako prenijeti u ostavu);
  • Kovano nameštaj za nadmu;
  • Namještaj od nehrđajućeg čelika (ako ne želite čistiti kuhinjski set Zimi birajte namještaj od nehrđajućeg čelika);
  • Pleteni namještaj izrađen od prirodne vinove loze, ratana ili plastike;
  • Plastični namještaj (N-P, polikarbonat).

Ispod fotografije prikazuje primjer ljetne kuhinjske terase sa okolnim glavom nehrđajućeg čelika.


U ovom izboru fotografija možete vidjeti ideje za opremanje ljetne blagovaonice.


Često ljetni stanovnici zaboravljaju platiti dovoljno pažnje na rasvjetu ljetne kuhinje. Ali to je uz njegovu pomoć, možete stvoriti pravu udobnost i udobnost.

  • U idealnom slučaju, umjetna svjetlost u večernjim satima trebala bi biti meka, uniformna i višestruka razina. Da biste to učinili, soba treba prekriti ne istim lusterom, već nekoliko svjetiljki: kat / suspendirani fenjeri, zidni grudnjak, tačkasto mjesto, ovjes, desktop lampe, svjetiljke i / i ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili ili) od žarulja.
  • Uz pomoć svjetlosti, na primjer, možete podijeliti prostor na zonama, na primjer, u kuhinji i blagovaonici. Tako ćete imati priliku tokom večernjih zamki da sakriju radno područje u mraku i osvetljava samo prekrasan stol.

  • Da biste udobno kuhali u večernjim satima, postavite pozadinsko osvjetljenje direktno iznad radnog područja. Ako ste ograničeni na lampu instaliran iza njega, dok ćete kuhati leđa zatvoriti svjetlo.
  • Metalni, plastični, drveni i pleteni svjetiljke s dodatnom zaštitom od vode pogodni su za otvorenu ljetnu kuhinjsku rasvjetu. U idealnom slučaju, to moraju biti bašte-park lampe.


  • Oko ljetne kuhinje i duž staze mogu se ugraditi svjetla koja rade na solarni paneli. U popodnevnim satima akumuliraju energiju, a uveče se automatski uključe. Istina, oni daju svjetlost malo, ali u oblačnim danima uopće nisu optuženi.
  • Uz pomoć živih živica, pergola ili sherm zakrivljene biljke Možete napraviti ljetnu kuhinju više osamljenim, zatvorite pregled za neuredno mjesto.
  • Dekorativne zasade, cvjetnice i grmlje mogu odrediti granice zona, sakriti temelj i samo ukrasiti ljetnu kuhinju i opći oblik Teritorij.

Od kojih se elementi trebaju sastojati ljetna kuhinja?

Ako ste pravilno postavili ljetnu kuhinju, tada će ljeti biti čvrsto zadovoljstvo. Kuhanje Ne postoji vruće, sačuvajte - povoljno, kat u kući ne prljave prljave cipele, ali ugodno je večerati na otvorenom.

Ali, ako pogrešno odaberete lokaciju, a zatim umjesto praktičnosti dobit ćete dodatnu glavobolju i nepotrebnu ispraznost: prenos posuđa, limenke velika udaljenost, Pista tamo - ovdje.

Stoga ćemo odmah odlučiti da će ga sigurno prisustvovati ljetna kuhinja:

  • Peć za kuhanje
  • Mangal
  • Pranje posuđa
  • Tabela za kuhanje
  • Crumbars za posuđe i limenke
  • Police ili montirane kutije za posuđe
  • Trpezarijski stol i stolice

Ovo je sve - glavni elementi bez kojih soba neće biti baš ugodna, a oni bi trebali biti u svakom slučaju. I još uvijek postoji pomoćni, bez čega je moguće dobro, ali ako su prisutni, neće biti gore, samo bolje.

  • Podrum pored ljetne kuhinje
  • Mali Warrovnik
  • Kauč
  • Televizija
  • Ljuljati se

Kao što vidite, dodajete i ove module, tada će ljetna kuhinja biti višenamjenska, ugodna i može se izvesti gotovo cijeli dan na svježem zraku.

Gdje trebate imati ljetnu kuhinju?

Ali ne samo uspjeh ovisi o izboru elemenata. Glavna stvar je lokacija! Prije toga, bilo je uobičajeno izgraditi ljetnu kuhinju kao zasebnu kuću bez grijanja, daleko od glavne zgrade.

Sada se ne čini prikladnim, jer je teško donijeti komunikaciju i sama struktura ne izgleda baš skladno u sredini dvorišta.

Najbolje rješenje je lokacija ljetne kuhinje - s privrženjem u glavnu kuću, a na takav način na koji možete otići odatle. Ili sa glavnih vrata ili sa bočnog ulaza. Takođe, u članku su razmatrane dobre opcije ".

Također odaberite pravi zid u koju će se ljetna kuhinja biti prilagođena. Ako ga pričvrstite na onaj gdje se nalaze glavni prozori prostorije, onda će kuća postati tamna i vlažna, iz onoga što ne pada sunčevo svjetlo. Bolje je da je to bio gluv zid sa bočnom izlazom.

Ako želite opremiti podrum pored ljetne kuhinje, a zatim ne zaboravite važnu stvar: Ne možete iskopati veliku jamu pored temelja kuće, jer u ovom slučaju rezervoar zemlje može uštedjeti i strukturu dat će kotrljanje. Stoga je potrebno iskopati najmanje 3,5 metra nadalje od temelja.

Još jedna važna stvar: koju vrstu sobe imate. Vanjsko područje ili potpuno radno proširenje u obliku verande. Zapitajmo se detaljnije, jer se užurbane uštede u fazi planiranja može pretvoriti u mnogo godina neugodno i žaliti.

Otvorene ljetne kuhinje

Imaju svoje prednosti, od kojih je glavni proračun. Da bi se organizirali takvu zonu, nije potrebno puno troškova, nema potrebe da popunjavate temelj, stavite prozore, izgradite zidove. Jedino što trebate je:

  • Platforma za betoniranje za kuhinju
  • Izgradnja potpornih stubova ispod nadstrešnice
  • Krovni podovi
  • Izgradnja pećnice i mangala
  • Organizacija radnog područja i pranja

To je, najmanje dva puta, protok se smanjuje. Ali pored budžeta, još uvijek postoji plus: prostor je otvoren, na kojem je jedno zadovoljstvo.

Istina, samo u dobrom vremenu. Ali za loše vrijeme nalazi se glavna kuhinja u kući! I ima li smisla opremiti još jedan? Razjasnimo ovaj trenutak.

Ljetne kuhinje zatvoreni tip

Zašto je to radilo ljetne kuhinje odvojeno od kuće, u obliku zasebnih kuća? Uglavnom zato što je korišteno grijanje peći i u sezoni očuvanja, tokom kuhanja, zidovi ljetne kuhinje bili su jako zagrijani. A ako bi bilo toliko glavne kuće, bilo je samo nemoguće spavati u njemu. Izloži ulične peći, poput "finskog", očigledno se nije pogodio.

Takođe, ljetna kuhinja korištena je kao pansion, u slučaju dolaska gostiju. Bila je kauč, garderoba, a također je napravila zasebnu ekonomsku jedinicu za skladištenje kutija, staklenih limenki, rešetka za sušenje voća, bilja i drugih inventara za greške, što je bilo puno.

A osim toga, bilo je hrane za životinje, miješano i drobljeno zrno, ali naftu itd. Stoga je soba trebala biti zatvorena, tako da u slučaju lošeg vremena nije oštetila masu odredbi.

Sada se malo ljudi bavi rastućim stokom i početna svrha zatvorene kuhinje izgubila je svoju racionalnost. Da, a kuća za goste nije uvijek potrebna, jer se u ove svrhe može koristiti svaka dodatna soba u kući.

Dakle, sada ne postoji posebna potreba za kapitalnom izgradnjom u izgradnji, ali to takođe nije opcija za obavljanje ljetne kuhinje. Najbolja stvar - kombinirani tip I ispod ćete naučiti zašto jeste.

Summer Kitchen kombinirani tip

Možete se drugačije kombinirati. Možete napraviti površinu sa peći, radni sto i malom HOZBLOCK u zatvorenoj sobi i napustiti trpezariju ispod nadstrešnice, a naprotiv. Neki se zaista vole pripremiti na otvorenom.

Ali najbolja opcija je napraviti HOSBLOCK u obliku zatvorene sobe pored terase, a peć, radnu površinu i blagovaonicu ostavljaju tik ispod nadstrešnice, ali s malim amandmanom: ispod krova, pričvrstite klizne valjke koje može se zatvoriti u slučaju lošeg vremena. Ili, odmah napravite zastakljene okvire, neki od njih se premještaju formiranjem otvorenog područja.

Ali HOZBLOK bi trebao biti sa zidovima, kao i za vrijeme dugih kiša povrće koje se pohranjuju, može se oštetiti. Ako imate podrum umjesto hosblocka, pa još bolje!

Šta je bolje napraviti krov?

Naravno, nije bilo loše ako je krov ljetne kuhinje kombiniran sa glavnim premazom kuće. Pogotovo ako je ljetna kuhinja pored nje.

Ali ne izvadi uvijek samo iz jednog razloga: sada nema rijetkih metalnih krovova, poput metalnih pločica. A ako su u glavnoj kući izolirani od dna, obrezuju se drvetom, što garantuje neku plemenitiju izolaciju, a zatim nema potrebe za ljetnom kuhinjom u takvim stvarima.

A ako iz metala postoji nadstrešnica, onda jednostavno ne možete biti u kišnom vremenu. Kucanje će biti tako jak, osebujan i neugodan da će cijeli šarm hrane na svježem zraku biti smanjen na "ne" i morat ćete se hitno odnositi na kuću.

Stoga je glavna stvar: odaberite takav krov koji ne kuca čak i bez dodatne izolacije buke: škriljevca, pločica, bituminozne pločice.

Koji bi kat trebao biti u ljetnoj kuhinji?

Ne zaboravite da je ljetna kuhinja dizajnirana da vas udobno koristi u ljeto. I ljeti, u pravilu, svi vlasnici privatnih kuća provode puno vremena u vrtu, a onda, prljave noge idu na ljetnu kuhinju.

Stoga, bez obzira koji drveni podovi i govor ne mogu biti, jednostavno je nepraktično. Najbolji način - pločica Za ulicu. Može se iscrpiti tri puta, a zatim se s lakoćim praviti čak i iz crijeva (naravno, naravno da imate otvoreni prostor i bez velikih strana).

Ljetna kuhinja Pećnica

Opcije su ovdje postavljene. Najlakši od njih je ugradnja uobičajenog Šporet na plin i cilindar. Ali ipak, bolje je provesti malo više napora u početku i polagati realnu pećnicu za sagorevanje drveta. Mnogo je ekonomičnije u sezoni očuvanja, dok nije tako teško graditi kao dom. I izgleda kao ugodno, bez obzira koliko cool.

Možete napraviti vrlo budžet "FINGE", a možete cijeli kompleks, uključujući i braziće, mjesto za kuhanje, ugrađeni kotlić, mjesto pod ogrjev. Sve ovdje ovisi o vašoj mašti i financijskoj granici.

Dimnjak opeke, koji, pri izgradnji domaće peći, skuplj je od samog kruha, u ljetnoj verziji može se zamijeniti jeftinom cijevi pocinčane.

Ljetni podrum

Vjerujte, to je vrlo, vrlo zgodno rješenje! Ako još uvijek nemate podrum, onda mu je teško doći bolje mjesto.

I najvažnije, ne štedite na svom kvadratu iznutra i praktičnost silaska. Iskopčao malu rupu, tako da onda siđi dole drvene stepeniceStojeći okomito - glupo. Tada sažalite deset puta o brzom odluci.

Bolje je napraviti podrum velikim, širokim i nježnim porijeklom. Neka bude u početku skuplje i teže, ali tada će oduševiti cijeli život.

Optimalna dubina podruma je 3 metra dolje. Nije potrebno manje, u protivnom će uvijek biti vlažno i neće biti stabilne temperature.

Širina - oko tri tri metra. Za silazak - oko 1,5 metra, dok ulaz treba biti vrh, kao poseban ulaz. To jest, jama žuri, a na mjestu silaska, formiraju se zidovi koji se postepeno idu na "ne".

Obavezno uzimajte u obzir lokaciju podzemna voda Lokacija uključena. Ako su blizu, podrum uopće ne može kopati, jer s malom dubinom u njemu nema poseban smisla.

Sudoper na letnjoj kuhinji

Bez nje - Nigde! Naleti u kuću ili do bunara - neugodno. Pokušajte da udvostručite dvostruko pranje odjednom, jer uvijek postoji malo na otvorenom na otvorenom.

Takođe, obavezno stavite mali grijač vode preko njega. I još bolje, da stavite rezervoar od 100 litara na krov za zagrijavanje sunca ili ponesite sudoper u ljetni tuš rezervoar.

Desktop u ljetnoj kuhinji

Ovdje je potrebno ne samo radnoj površini, već i stoji sa policama. Bez njih će biti teško smjestiti udobnost. Štaviše, ako to ne učinite, onda u slučaju lošeg vremena ili tuča, morat ćete odmah napraviti svu posuđe i inventar kuće koji će pružiti puno problema.

Također, ako nema polica i ormara, morat ćete izdržati potrebne armature za kuhanje i ako postoje prikladni prostori za pohranu, mogu biti tu cijelu sezonu.

Blagovaonica u ljetnoj kuhinji

Ovdje možete reći jednu stvar: Uvijek računajte na maksimalni broj ljudi koji vas mogu smjestiti za stolom, a ne samo u svakodnevnim danima, već i na praznicima.

Ne činite ovo mesto previše usko. Minimalna širina trebala bi biti 3 metra, a dužina je već po vlastitom nahođenju, ali otprilike ista 3 metra.

Evo primjera uspješne lokacije tablica na ljetnoj kuhinji:

Swing na letnjoj kuhinji

Vrlo neobično rješenje, dok dodajete udobnost. U Americi se ljuljaška nastoji da se drži na terasi i lako ih možemo smjestiti na ljetnu kuhinju, posebno ako je otvoren tip. Pogledajte kako divno izgleda u unutrašnjosti:

Mogu se postaviti u bilo koji udobni ugao ljetne kuhinje. Glavna stvar je da se ne miješaju u tablicu i kuhaju.

Ljetna kuhinja dizajn u privatnoj kući

Najvažnija stvar, naime, funkcionalnost - razgovarali smo. A sada razgovarajmo o ljepoti, što je podjednako važno. Dizajn ljetne kuhinje u privatnoj kući može biti tako zanimljiv i neobičan, što će primorati sve prolaznike da zaustavi i razmotri vašu zgradu.

Evo primjera zanimljive opcije Ljetne kuhinje koje možete preuzeti osnovu pri planiranju:

Zaključno bih htio reći da je ljetna kuhinja u privatnoj kući stvar koja vam je potrebna i ako imate pitanje, da li ga uopće treba, onda možemo odgovoriti: Nepotrebno!

Ljetne kuhinje u vikendici, od kojih su projekti predstavljeni u našoj fotogaleriji, također su individualni i raznoliki kao tradicije svake pojedinačne porodice.

Od izgled Mogu se razlikovati od već postojećih zgrada ili skladno i nadopunjuju ih. I po cijeni - da pokažete "šik i sjaj", da budete prilično budžetska opcija ili zlatna sredina.

Budući da ste zainteresirani za ovu temu, najvjerovatnije, približna ideja kako će ljetna kuhinja pogledati vašu Dachu, već imate. Mi ćemo mi pomoći da ne izgubim iz vida važnih detalja, dijeljenjem zanimljive idejeA izbor fotografija naplaćuje vam potrebne za njihovu utjelovljenje sa entuzijazmom.

Zašto počnite raditi na vlastitom projektu? Za početak, preporučili bismo odrediti listu zadataka da će nastupiti ljetna kuhinja.

Funkcije ljetne kuhinje

Dimenzije, tip, izgled, dopunjavanje ljetne kuhinje u zemlji, a mnoge druge bodove ovise o imenovanju ove izgradnje.

Uostalom, koristi se za kuhanje, kao i za smještaj:

  • trpezarija;
  • rekreacijska područja;
  • zone za pranje i skladištenje posuđa;
  • gost;
  • roštilj ili zona mangala;
  • kuhinjski pribor, koji ne koristite toliko često u glavnoj kući;
  • sušilice za odjeću, posteljinu, gljive, bobice, voće i bilje;
  • vrt, ribolov ili lovni inventar.

Možete prenijeti pranje ili perilicu posuđa u zatvorenoj ljetnoj kuhinji ako nemaju mjesto u kući.

Uzimajući u obzir činjenicu da će se standard 6 tkanja uklopiti na toliko zgrada, racionalno će pronađite prostor na aplikacije iznad ili ispod kuhinje.

Podrum je koristan za skladištenje vrpca i očuvanja, sjemenke koje su nestabilne za smrzavanje, biljni rizomi i tacha inventar. U potkrovlju možete dogovoriti i mjesto za sušenje voća, gljiva ili ribe.

Tijekom projekta ljetne kuhinje, bolje je razmišljati o gradnji samim ugrađenom dachi (ako je moguće). Prije svega, ekonomski je profitabilan i smanjuje troškove popravka.

Potkrovlje se uvijek može počastiti, ali sa podrumom sve može biti puno teže. Grijani i vodootporni podrum bit će koristan za samo skladištenje različitih stvari, uključujući ogrevno drvo.

Odabir tanjura

Čak je i u davnim vremenima, izgradnja kuće započela peći. Danas nije tako, jer su uređaji za grijanje jako, a njihova upotreba je češće ograničena na kuhanje.

Uz vrstu kuhinjske ploče, morate se odrediti unaprijed - jer ovisi o tim plinskim cijevima ili kablovima.

Najčešće u zemlji stavljaju uobičajenu plinsku štednjaku. Prema starijoj generaciji, to je lakše i to košta jeftinije. Ako donesete gas, nije moguće, možete koristiti propan cilindar ili izbora u korist električnog štednjaka.

Za ljubitelje roštilja i kuhanja na žaru Postoje prenosive kuhinje koje se mogu preurediti s vanjskog zraka ispod nadstrešnice i obrnuto.

Ljubitelji multifunkcionalnih predmeta će cijeniti peći za grijanje i kuvanje ili kompleksi peći. Na kraju krajeva, ruska, švedska ili holandska pećnica ne može biti samo kamin i sredstvo za kuhanje, već i efikasan način Grijanje kod kuće susjedne sobe - Na primjer, kupke, saune ili tuš.

Instalirajući metalni rezervoar u blizini takve peći, pružit ćete kuhinju na vikendici vruću vodu (koja je vrlo zgodna pri pranje posuđa i limenki).

Ako sticanje nove tehnologije ili izgradnja složenih struktura nije uključena u vaše planove, a još više, pa kada nastojite maksimalno blizina prirode i želite izgraditi izvor vatre sa vlastitim rukama - napravite Brađi.

  • ne nameravati da stekne nove tehnike za vikendicu;
  • ne planiraju graditi složene strukture;
  • ne vjerujte prijenosnim dizajnama;
  • Želite samostalno opremiti mjesto za vatru -

Izgradite brusnica. Ovaj koristan rekviziti u zemlji može se obaviti vlastitim rukama.

Život zemlje je nezamisliv bez mangale, koji se može napraviti vlastitim rukama. (Riječ "izgradnja" dostupna je u drugim dijelovima teksta).

Da biste izračunali zonu u kontaktu sa vatrom, trebat će vam vatrostalni - na primjer, mamoten cigla, mjerila ili glina. Vanjski sloj mangale može se ukrasiti rijekom ili okrenutim kamenom.

Alternativni plin i električar Eko-gorivo - Ogrevno drvo - Definitivno će smanjiti troškove grejanja, posebno ako je šuma u blizini. Ali, kao u svemu, tu su i njegovi nedostaci, jer kuhanje na drva za ogrjev zahtijeva:

  • redovna evidencija i praznine;
  • skladištenje;
  • godišnje čišćenje dimnjaka.

Sada idite na sljedeći korak: biram vrstu izgradnje.

Zatvorene ljetne kuhinje

Zatvoreno, potpuno zaštićeno od vjetra i drugih vremenskih neprilika, ljetna kuhinja savršeno će se nositi sa ulogom gostiju za goste. I ako pružite dobro grijanje, bit će prilagođen za smještaj u zimsko vrijeme. Primjeri zatvorenih ljetnih kuhinja u vikendici - na fotografiji u nastavku.

Ljetna kuhinja zatvorena kaučem i trpezarijom puna je, izdržljiva kuća sa očiglednim prednostima. Ni kiša ni snijeg ni komarci ne će vas izbaciti iz tabele, ne kršite svoje planove, a još više - ne pokvarite namještaj i opremu. Ali za njegovu izgradnju potrebno je više materijala.

Zidovi su izgrađeni od cigle, kamena ili pjene betona, a krov je iz pločica, škriljevca ili profesionalnog podova. I za sve ovo treba nam čvrst temelj u dubini od najmanje 50 cm.

Pravilno dizajnirana i izgrađena zatvorena kuhinja funkcionirat će sva 4 sezone, bez obzira na klimatsku zonu.

Ako se gost nalazi u glavnoj kući ili općenito odsutan u vašem projektu, kuhinjske veličine mogu se smanjiti. Potrebni minimum za kuhinju-blagovaonicu smatra se površinom od 8-9 četvornih metara, Ali ko, kako onda bolje znate tačan broj.

Savjet: Da se ne uguše dok kuhate u vrućim ljetnim danima, pružite mogućnost okretanja zatvorene kuhinje na poluotvoren zbog otvaranja prozora ili dodatnih vrata.

Otvorene ljetne kuhinje

Zgrade u kojima su zidovi u potpunosti ili djelomično odsutni, a ponekad i krov se smatra otvorenim. Oni uključuju sjenice, paviljone, nadstrešnice, popločani dio dvorišta ili pergole.

Odlična je prilika organizirati kuhinju sa brazđem ili drugim izvorom vatre. Otvorena kuhinja je jeftina koštat će vas. Brzo se podiže, ne zahtijeva ispuh, grijanje, moćnu fondaciju i profesionalne građevinske vještine.

Pokopao sam dubinu od 15-20 cm, zaspaš sa pijeskom ili ruševinama, dimnjačem, nakon čega smo stavili uređeni odbori, opeke, kamene ili asfaltiranje - to je temelj.

VAŽNO: Krov u otvorenoj strukturi trebao bi nadići zgradu - tako da će vas uštedjeti što više od koso kiše.

Odsustvo neproduženih zidova i slobodnog cirkulacije zračnih masa je dostojanstvo i nedostatak otvorene kuhinje u zemlji. S jedne strane, vjetar štedi od vrućine i napuhava vatru. Ali u kompaniji s kišom i hladnoćom, čini vaš odsustvo u prirodi s neugodnim i otvorenim zgradama - kratkotrajne sezonske zgrade.

Kuhinje otvorenog tipa često se koriste za dogovorene ugodne pribor za jelo na otvorenom. U ulozi zidova izvodit će particije ukrašene kovrčavim vrtne biljke ili drveće.

Clematis, vezati, grožđe, kiwi, liana - pokupite biljke tako da se naizmjenično cvjetaju, a vaša kuhinja je cijelo vrijeme transformirana u boji. Lijepa i korisna strmost za trpezariju bit će mreza protiv komaraca Sa uzorkom, duge zavjese ili rolete.

Da biste sebi napravili ideju o raznolikosti otvorenih ljetnih kuhinja, pogledajte ove fotografije.

U kombinaciji

Polu-otvorene ljetne kuhinje kombiniraju pozitivne kvalitete zatvorenih i otvorenih zgrada. Još uvijek ste na svježem zraku, ali više ne ispod svih četiri vjetra.

Jedan od zidova može na suštini kuće ili druge gradnje, omogućujući vam uštedu na materijalima. Dvoje kameni zidovi Moguće je opremiti kutnu kuhinju, prikladno sa stanovišta ergonomije i plasmana blagovaonice.

Kombinovani su nazivani i kuhinje napravljene od različiti materijali - Na primjer, kamen ili opeka prelazi na razinu prozora, a iznad - BROUS, okvirne tehnologije ili ploča.

Odlučivanje s funkcijama i odabirom "zatvaranja" planirane gradnje, idite na potragu za najboljem mjestu za svoju lokaciju.

Optimalno mjesto

Traži najbolje mjesto za novu zgradu, možda je jedan od najsloženijih dijelova projekta. Postavljanje ljetne kuhinje podijeljeno je u dvije vrste: odvojene strukture i proširenja u glavnu kuću.

Ali ono što treba uzeti u obzir. S jedne strane, ljetna kuhinja trebala bi biti bliža kući na vikendici, jer će biti lakše sumirati komunikaciju. Ali tada pušenje i toplina mogu pasti u kuću, pružajući neugodnosti. Stoga je važno saznati koje su način zračne mase najčešće usmjerene.

Kao i bilo koje mjesto za kuhanje ili jedenje hrane, kuhinja mora biti smještena udaljena od toaleta, pilećeg kola, kabine za pse, kolnika, jama komposta i drugih izvora neugodnih mirisa.

Kuhanje na suncu je zapošljavanje, tako da se susjedstvo debelog drvene krune ne sprečava.

I, naravno, svi bi željeli uživati \u200b\u200bu veličanstvenom pejzažu, vrtu ili vrtu, a ne zid susjedne kuće. Ova klauzula je moguća kompromis - ukrašen kovrčavim biljkama, tekstilom, vitralnim staklom ili dekorom, koji će sakriti neuredni izgled.

Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da za zatvorenu ljetnu kuhinju zahtijeva duboku fondaciju.

Opcije ekonomije

Mnogi sanjaju o ljetnoj kuhinji u zemlji, ali često cijene kamena, najprikladnije za svoj aranžman, pošalju naše entuzijazam za nešto drugo. I uzalud ...

Uostalom, kuhinja može biti napravljena od djevojke, morate samo uključiti miris. Na primjer, stari prozor Rama. Petljati troškove izgradnje zatvorene kuhinje.

Istina, neće vas spasiti od potrebe za postavljanjem temelja.

Alternativno, ljetna kuhinja se može napraviti od željezničke posude. Moguće je, mnogo jeftinije u odnosu na izgradnju koštat će stjecanje gotovih kabina za koje ne treba dodatni cilj.

Ali ipak, nacrt ljetne kuhinje u zemlji, koja spada pod klasom pražnjenja, najčešće podrazumijeva izgradnju otvorenog tipa. A budući da je koncept "Jednostavne ljetne kuhinje" vrlo pojedinačno i ispružena, razmotrimo nekoliko različitih opcija.

1. United Islandski tanjur, pranje i radne površine, koje se nalaze na General-u s kućnim fondacijom ispod otvoreno nebo. Kamen, plastični, nehrđajući čelik i promišljeni dizajn zaštitit će otok od utjecaja vlage, ali vi i kuhani jela spasit će tende.

2. Rekonstrukcija sjenice, verande ili terase u ljetnoj kuhinji.

3. Spajanje dvije već postojeće zgrade ukupnog krova cerada ili lakših vodootpornih materijala.

4. Razveseli ili metalne nosače, pletene vinovose od grožđa kao zidovima i krov slame.

5. Raspored ljetne kuhinje na zidu ograde: postoji tenda ili jedan krov.

6. Otvorena ili zatvorena kuhinja iz Samana - mješavine zemljišta, gline, sijena i drugih primarnih materijala. Istina, Samama je pogodna za zgrade u vrućoj, sušnoj klimi.

A evo još nekoliko primjera zanimljivi projekti Napokon.

Nadamo se da vas je naš članak inspirisao da stvorite ljetnu kuhinju svojim snovima!

Različite ljetne kuhinje omogućuju vam da izgradite ovu izgradnju u gotovo bilo kojoj kući u različitim područjima. Kuhinje su zatvorene ili otvorene. Najjednostavnija ljetna kuhinja otvorene vrste je terasa opremljena sa svime potrebnim. kuhinjska oprema I opremljeni su kuhinjskim namještajem. Zatvorene ljetne kuhinje su veranda, zatvorena djelomično ili u potpunosti.

Zatvorena ljetna kuhinja u vikendici (foto)

Kakav je dizajn ni otvorena ljetna kuhinja, tradicionalno je podijeljena u dvije glavne zone - mjesto za kuhanje i dnevni boravak-blagovaonica. Minimalni set za "kulinarsku zonu" uključuje peć, peć ili roštilj, ormare i police za kuhinjsku posuđe i posuđe, radnu površinu ili tablicu rezanja i pranje.

Ljetne kuhinje, opremljene u zasebnim zgradama, po konstruktivna odluka Postoje i otvoreni ili zatvoreni.

Ljetna kuhinja u obliku kuće na fotografiji

To može biti otvorena ljetna kuhinja na vikendici ili kuhinji u obliku svjetlosne okvirne kuće (češće nije grijana), iako se događa da je takva kuća izgrađena od opeke i čak je opremljena kaminom ili peći.

Otvorena kuhinja je zgrada bez zidova kada se vizualno kreira učinak slobodnog prostora. Takva kuhinja može imati nadstrešnica ili krov na stubovima ili ne imati krov, kao što je najbolje pod granama stabla širenja.

U ovom slučaju postoji osjećaj potpunog jedinstva sa prirodom.

Otvorena kuhinja može se izgraditi u obliku verande ili sjenice. Njeni glavni elementi su kuhinjski namještaj (stol, trgovine, stolice), pranje i peć za kuhanje.

Glavna prednost otvorenih kuhinja, pored jedinstva s prirodom, ne treba biti umorna i ljeti nisu vruća.

Obično tokom izgradnje otvorene kuhinje, nosači i krov izrađuju drveni, a za temelje se koristi prirodni i umjetni kamen.

Ako je izgrađena peć, obično se navija i kamenom. Mali novčani troškovi čine otvoreni ljetni aranžman ljetne kuhinje na otvorenom.

Pored toga, izgradnja ne podrazumijeva složene radove i korištenje tehnologije, tako da je također sasvim dovoljno za izgradnju takve ljetne kuhinje u tehničkom planu. Tako da možemo sigurno reći da je to dobra opcija Za graditelje početnika.

Sve otvorene ljetne kuhinje imaju iste prednosti:

  • manji troškovi izgradnje materijala tokom izgradnje;
  • mnogo brže i jednostavne konstrukcije;
  • nedostatak potrebe za skupim zemljama Zemlje i krov;
  • kuhanje ljeti na svježem zraku uvijek je ugodnije nego u zatvorenoj sobi;
  • odlična prilika za obiteljski odmor u prirodi i praznicima sa puno gostiju;
  • upotreba roštilja, mangale ili roštilja za kuhanje mesne posuđe;
  • minimalni dizajn opasnih požara;
  • znatno niži ukupni trošak projekta nego pri izgradnji zatvorene kuhinje.

Ljetne kuhinje za otvoreni tip i nedostatke koji se mogu pripisati:

  • nemogućnost korištenja kuhinje u hladnoj sezoni, kao i u vjetrovitom vremenu i tokom jake kiše;
  • ranjivost radnog područja kuhinje od prašine, koja zahtijeva dodatne napore tokom čišćenja;
  • napada komaraca i drugih insekata uveče;
  • nemogućnost napuštanja noći proizvoda, jer životinje ili ptice mogu biti bubrezi;
  • nemogućnost napuštanja noćnih tehnika i vrijednih stvari koje privlače lopove;
  • nemogućnost čak i u ljetnoj upotrebi kao dodatno stanovanje;
  • potreba za skrivanjem namještaja i drugih unutrašnjih predmeta tokom kiše, a također ih uklonite za zimu;
  • izvršenje samo jedne funkcije - kao kuhanje i usisavanje hrane na otvorenom.

Ljetna kuhinja sa zatvorenom verandom vrlo je slična uobičajenoj kući sa zidovima, krovom, prozorima i vratima. To omogućava da ih koristi u bilo kakvo vrijeme i ako se osigura grijanje (iako se obično radi), čak i zimi.

Zatvorena kuhinja na verandi (fotografija)

Zatvorena kuhinja na verandi u vikendici, pored osnovne funkcije, može se koristiti kao mjesto kreveta za goste, lovačku kuću, a zimi - kao ostavu. Takva ljetna kuhinja sa vanjskom terasom obično se gradi od suhozida, obloge ili šperploče, a jake strukture izračunate dugi niz godina izgrađene su od opeke, pjenastih blokova ili kamena.

Pogledajte verandnu kuhinju na fotografiji, gdje je ilustriran uspješan izgled:

Glavne prednosti zatvorene zgrade su:

  • zaštita prostorije od prašine, vjetra, oborina i insekata, tako da ćete ovdje morati očistiti ne tako često prema potrebi u otvorenim kuhinjama;
  • u prisustvu grejanja moguće je koristiti izgradnju u zimskom vremenu;
  • priliku da se mirno odlazi u zatvorenu kuhinju noćni dionicama proizvoda, opreme i drugih vrijednih stvari, posebno ako se soba zatvori na dvorcu;
  • koristiti kao pansion;
  • mogućnost kombiniranja s drugim dodatnim prostorijama - kupatilom, podrumom, radionicama ili garažom.

Glavni nedostaci zatvorene ljetne kuhinje sa otvorenom verandom uključeni su u karakteristike rada:

  • više građevinskih materijala i složenije izgradnje, uključujući radno intenzivan rad, zahtijevajući pomoćnik i tehničare;
  • potreba za pažljivom izradom projekta, kao i izračunavanje temelja, rafter sistem i druge zgrade zgrade, kao u izgradnji kuće;
  • značajan porast troškova izgradnje u cjelini i duži period izgradnje.

Pored toga opće informacijeVrijedi detaljnije razmatranje sorti otvorenih i zatvorenih verzija ljetne kuhinje.

Na primjer, ljetna kuhinja-veranda izgrađena je u obliku produžetka do ljetne vikendice. Kada se podigne, treba ga imati na umu da bi, kao i bilo kakvo proširenje, trebalo biti skladan nastavak kuće, da se uklopi u njegove dizajnersko rješenje I istovremeno održavati njenu glavnu funkciju - biti kuhinja i blagovaonica, a ne postati predsoblje.

Izgradnja ljetne kuhinje u obliku verande treba započeti s oznakom Fondacije. Njegova dubina mora biti jednaka dubini temelja kuće tako da zimi ne postoji razdvajanje produžetka. Tada je okvir instaliran za zidove, izvedena je vanjska koža i pokriven je jednokratni krov.

U idealnom slučaju, seoska kuća i veranda moraju imati jedan krovni premaz, ali ako je veranda konfigurirana kasnije, njegov krov ili nadstrešnicu moraju se kombinirati sa glavnim krovom i sa zateženja tehničkog izvršenja (tako da Za vrijeme kiše nema objektiva, itd.).

Da bi se kuhinja-veranda učinila svjetlijom i ispunjenom zrakom, možete montirati velike zamahne prozore ili ostakljenje svih prednjih ili sporednih dijelova.

Kuhinja otvorenog tipa je objekt u obliku terase zbog značajnog proširenja trijema. U ovom slučaju grede su instalirane uz zid kuće, koji je nagnuta nadstrešnica odvojena odozgo.

Ako je terasa raspoređena na dobro usklađenom mjestu, a nema problema sa grupom vode, kat može biti kreda direktno na zemlji - može biti samo premaz asfaltiranja ploča. Zaštitite terasu od bilo koje otporne na vremenske uvjete (kiše, vjetar itd.) Omogućit će bočnim particijama (kapitalnim i ukrasnim) ili, na primjer, vodootpornim zavjesama. Možete izgraditi pergole i ukrasiti njihove kovrčave biljke ili posaditi živu ogradu od biljaka grmlja, koja će ukrasiti terasu i pružiti ugodnu hladnoću u vrućim ljetnim večerima.

Prilikom izgradnje ljetne kuhinje-arbor, nemojte raditi bez kolumna ili baze trake. Na uglovima se na njemu instaliraju regali okvira opeke, kamena ili bara, a zatim je cijeli dizajn fiksiran krovom pluća. krovni materijal, Na primjer, Ondulin, bitumenske listove itd. Izgradnja ove vrste više od svih ostalih vrsta ljetnih kuhinja pogodna su za instaliranje mangala, roštilja ili peći u njih.

U takvoj kuhinji vrlo je prikladno reciklirati prikupljenu žetvu, bez straha od vjetra ili kiše i bez brige o čistoći i ventilacijskoj sobi iz kuhinjske arome.

Otvori između regala takve ljetne kuhinje mogu se ostaviti otvorenim ili šivati \u200b\u200bjedan od zidova za ugradnju kuhinjskih ormara i polica. Možete organizirati pergole s kovrčavim biljkama, reorganizirati otvore s tekstilnim zavjesama, drvenim pločama rešetke.

Klizne ili uklonjive particije mogu se pružiti, kao i prekrivene zavjese da bi ih otvorili u lijepom vremenu.

Ostale verzije ljetne kuhinje mogu se formirati na temelju postojećih, tako da, na primjer, ako je sjenica zastakljena ili izrađuje ljuljačke prozore, moći će poslužiti u hladnom periodu, posebno ako je kuhinja opremljena kaminom ili peć.

Takve verzije ljetnih kuhinja u vikendici, kao kuća, gotovo je potpuno stanovanje, tako da njegova konstrukcija zahtijeva više napora u odnosu na istu sjenicu. Ovdje će biti potrebna pouzdana fondacija (po mogućnosti monolit), zidove, pouzdan krov, morat ćete instalirati prozore i vrata. Ali takva će kuća biti multifunkcionalna.

Pored kuhinje, moguće je opremiti podrum u njemu, tada će izgradnja trebati započeti kopanjem jame, a zidovi podruma postat će temelj za tlo. Kuća se može dopuniti terasom ili verandom, koja u ovaj slučaj Izvršit će funkciju dnevnog boravka u svježem zraku sa trpezarijom sa velikim stolom, stolicama, trgovinama, stolicama i kuhanjem.

Ljetna kuhinja sa opremom za kuhanje na fotografiji

U zemlji ljetna kuhinja mora postojati oprema za kuhanje. Obično za svakodnevno kuhanje koristi električnu ili plinske pločeAli neke jacke biraju egzotičniju opciju - peć za sagorevanje drveta, kamin, brazitelj ili roštilj, koji bi trebao biti presavijen iz vatrostalnih cigla. I u ovom slučaju trebali biste unaprijed razmisliti o vatrootlost cijelog dizajna i visokog kvaliteta ventilacioni sistem. Takve sorte ognjišta ne samo da ljetne kuhinje čine samo ugodno, već doprinose značajnim uštedama - dok se ogrjev izgore u pećnicama, ne priprema se samo hrana, već se i prostorije zagrijavaju. Pa, da razgovaramo o tome kako se ukusna i korisna hrana kuhana na otvorenom vatru i svježim zrakom, i u potpunosti je.

Kada planirate opremiti kuhinju kamin, Brađi ili roštilj, potrebno je uzeti u obzir da u ovom slučaju soba treba biti što je moguće ventilacije. Možete napraviti takav fokus privremenu ili konstantnu. Na primjer, nalaze se srušeni modeli mangalija i roštilj, koji mogu sigurno ukloniti početkom hladnog vremena do sljedeće ljetne sezone.

Ako se planira izgraditi ljetnu kuhinju u obliku kuće, može se saviti u kapitalnoj pećnici izrađenom od vatrostalnih opeka - sa raznim odjelima i dodatnim uređajima.

Kuhinja s kadom na fotografiji

Nedavno su sveobuhvatni sadržaji postali veliku popularnost, uključujući, pored ljetne kuhinje, kao i druge zemlje, poput kupatila, terase, lovačke kuće itd., I tako dalje, ovisno o želji domaćina, kombinacija takav konstruktivni elementi Možda nekako, i svi se grade na jednoj generalnoj fondaciji. Istovremeno, količina materijala potrebnih za izgradnju struktura opada, što omogućava značajno uštedu tokom izgradnje. Na primjer, ukupni krov je mnogo jeftiniji od krova nekoliko zasebnih zgrada. Nestaje i potreba za postavljanjem puno staza koje povezuju razne zgrade Na parceli, jer će u ovom slučaju svi objekti biti na jednom mjestu.

Kao rezultat toga, bit će profitabilnije izgraditi holistički dizajn za mnoge parametre nego konstruirati raštrkane prostorije. Pored toga, set u jednom stilu i izgrađen iz kompleksa kombiniranih materijala volje i izvana izgledaju mnogo privlačnije od nekoliko zasebnih građevina izgrađenih u različito vrijeme i iz različitih materijala.

U ovom slučaju, energetski resursi se spremaju za grijanje i uglavnom pojednostavljuju organizaciju elektrifikacije, vodovod i kanalizaciju. Konačno, trebat će manje zemljišta za izgradnju od nekoliko zgrada, a uopšte će biti mnogo pogodnije premjestiti iz jedne sobe u drugu ako su svi ispod jednog krova.

Postoji nekoliko opcija za složene zgrade. Na primjer, jedan od njih je ljetna kuhinja u obliku kuće s mangalom i verandom, u kojoj će vlasnici moći ne samo provoditi vrijeme za provođenje vremena, već i za upoznavanje gostiju. Kuća se može napraviti i jedno i dvosobni, a u ovom se slučaju druga soba koristi kao gost. Na verandi možete lagano ugodno namestiti doručak, večeru, a čak i večeru u leto, a tokom kiše ili u hladnom vremenu možete premjestiti blagovaonicu unutar kuće. Naravno, krov za cijelu strukturu treba ujediniti.

Druga opcija je ljetna kuhinja sa mangalom i sjenicama. U ovom slučaju možete učiniti i sve pod jednim krovom. Sjekač može biti otvoren ili ostakljen, a ljetna kuhinja je također zatvorena ili otvorena. Izbor optimalne opcije ovisi samo o mašti vlasniku i njegovom budžetu.

Druga popularna opcija je ljetna kuhinja sa štednjakom i kadom, koja se može koristiti ne samo ljeti, jer kuhinja, a kupka se može sušiti peći tijekom cijele godine. Često se sva ljepota upotrebe kupaonica može osjetiti zimi, kada se kontrast temperatura u kadu i najvećoj ulici, što uzrokuje neopisiv osjećaj.

Video: Opcije ljetne kuhinje