Mnoho záhradníkov pestuje na svojich pozemkoch rôzne odrody hrozna. Je to rastlina, ktorá miluje teplo a nemusí tolerovať silné mrazy. Aj veľmi teplá zima prináša prekvapenie v podobe tuhých mrazov. Veľké množstvo výhonkov môže zomrieť z prudkého poklesu teploty vzduchu. Najslabšou časťou kríka sú mladé korienky, ktoré sa práve začali vytvárať, a púčiky.
Kedy potrebujete zakryť hrozno na zimu?
Nezáleží na tom, akú predpoveď počasia predpovedajú na zimu, v každom prípade sa oplatí hrať na istotu. Navyše celý proces nezaberie veľa času a úsilia.
Včasná príprava rastlín na chladné počasie je veľmi dôležitá. Je známe, že zimu sprevádzajú silné mrazy, ktoré môžu ublížiť všetkým rastlinám vrátane hrozna. Termín jeho úkrytu ovplyvňuje okrem poveternostných podmienok aj odroda hrozna a jeho poloha.
Aby ste sa vyhli strate kríka, musíte poznať základné pravidlá jeho ochrany na zimu:
- V polovici jesene, po zbere, potrebujete orezať vinič: na tento účel sa z oboch strán kríka odstránia mladé výhonky a nedozretá časť.
- Koncom októbra alebo začiatkom novembra zalejte hrozno. Suchá pôda zamrzne rýchlejšie ako mokrá. Približný výpočet pre jeden krík je 10 vedier vody v niekoľkých prístupoch. Pôda musí byť veľmi dobre nasýtená vodou. V zime bude vlhkosť vychádzať vo forme pary a tým ohrievať korene hrozna.
- Zalejte pôdu okolo kríka hnojivom ako je vtáčí trus, kal alebo drevený popol.
- Spracujte vinič .
- Rozložte jed z hlodavcov, Ak je to nevyhnutné.
Prvé prechladnutie len posilní imunitu rastliny. Keď teplota klesne pod -5 stupňov, mali by ste krík zakryť pred mrazom. V opačnom prípade sa vinič stane krehkým, čo mu nedovolí nakloniť sa k zemi bez poškodenia a púčiky zamrznú - to povedie k strate úrody.
Úkrytové metódy
Existuje veľa odrôd prístrešku, ale hlavnou vecou je pamätať na cirkuláciu vzduchu, pretože hrozno musí "dýchať", inak rastlina v zime zomrie. Len mrazuvzdorné odrody sa nechávajú vo vzpriamenej polohe, ostatné odrody musia byť naklonené vodorovne.
Odborníci rozlišujú tieto možnosti:
- polovičný kryt;
- Kompletný kryt;
- Hilling.
Hilling
Ide o veľmi jednoduchý spôsob, ako vinič na zimu zastrešiť, čím ochránite koreňový systém a spodnú časť výhonkov. Okolo každého kríka sa urobí zemný val vysoký 25 cm.
Spud zvyčajne rastliny prvého roku výsadby. Táto metóda nechráni obličky a počas silných mrazov odumrie celý krík.
polokryt
Tento spôsob ochráni pred mrazom len spodnú časť hrozna, ktorá je najbližšie pri zemi. Zvyšné časti sú pokryté improvizovanými prostriedkami.
Táto metóda neprináša požadovaný účinok - časť hrozna zostáva nechránená a pri silných mrazoch ohrozuje smrť kríka.
Úplný kryt
Najlepším a najspoľahlivejším prístreškom pre hrozno v chladnom období je úplný prístrešok. Ak to chcete urobiť, musíte vykonať niekoľko akcií:
- Počkajte na prirodzený opad listov.
- Odrežte a vytvorte ker.
- Zviažte výhonky a ohnite sa k zemi.
Pre úplné útočisko použite staré oblečenie alebo handry. Hrozno je pokryté filmom, pritlačené k pôde železnými sponkami.
Hlavná vec je, že obličky sa nedotýkajú polyetylénu, inak môžu zakázať a rastlina začne hniť.
Ak v zime dôjde k rozmrazovaniu, musíte fóliu pravidelne zdvíhať, aby vo vnútri krytu mohol cirkulovať čerstvý vzduch.
Čo skrývať?
- pokryť vinohrad zem. Toto je veľmi jednoduchý a jeden z najstarších spôsobov. Je potrebné položiť krík vodorovne a zakryť ho sušenými listami ovocných stromov alebo slamy asi o 10 cm. Na vrch nalejte rovnakú vrstvu zeme.
- kryt film. Ohnite tvar U z kovového drôtu a zapichnite ho do zeme. Na vrchu vložených oblúkov zakryte fóliu, posypte ju po celom obvode a na koncoch by mali zostať malé vzduchové otvory.
- kryt drevené štíty. Natiahnite fóliu pod vinič a hádzajte na ňu listy. Nainštalujte štíty vo forme štítovej strechy a namažte spoj strešným materiálom, aby ste zabránili úniku vody. Posypte strany zemou, zatvorte konce, aby ste ich mohli kedykoľvek otvoriť na vetranie.
- prístrešie vrecko ryže. Z oboch strán sa odrežú po obvode, potom sa pokryjú výhonkami, ktoré sa naklonia do vodorovnej polohy. Zem sa naleje na vrecia, môžete ich stlačiť akýmikoľvek dostupnými prostriedkami. Tkanina nezasahuje do cirkulácie vzduchu, čím chráni vinič pred debatou.
- Po orezaní celého hrozna vinič je zviazaný. Keď sa hrozno pritlačí k zemi, iba spodné časti budú v kontakte so zemou. Preto sa neoplatí kríky viazať k sebe tesne – maximálne 10 cm v trsu. Nakloňte vinič do vodorovnej polohy a zrolujte do krúžku, pričom naň položte niekoľko tehál, prikryjeme zeleným ihličím.
- Ďalší spôsob je piliny. Pod kríkom sa rozprestiera fólia, to sa robí tak, aby sa vlhkosť z pôdy neodparovala. Ďalej je potrebné nakloniť vinič k zemi a zakryť ho pilinami na vrchu, položiť niekoľko tehál po obvode, zakryť.
- Prístrešok trstinové rohože pohodlné v tom, že môžete vinič rýchlo zakryť a otvoriť. Musí byť položený v dvojitej vrstve. Vo vnútri každého rákosia klesá teplota oveľa pomalšie ako vonku. Nevýhodou je, že je veľmi ťažké ich vyrobiť sami - je to dlhá a starostlivá práca, je ľahšie ich kúpiť. Približná životnosť takéhoto výrobku je približne 3 roky.
- Spunbond je technológia netkaného materiálu. Neprepúšťa vzduch, svetlo a vlhkosť. Vďaka tomu má materiál vysokú odolnosť proti korózii. Zo spunbondu sa vyrábajú špeciálne termofólie, ktoré rastliny na zimu prikryjú.
Úkryt mladého hrozna
- Okolo mladého kríka vykopte jamu.
- Nezrelý vinič sa odreže od okraja vo vzdialenosti 10–15 cm.
- Výkopovú zeminu ošetrite 3% roztokom síranu železnatého: na 10 litrov vody, približne 250–300 g.
- Natočte krík do kruhu a zaistite drôtom.
- Rastlinu položte vodorovne do jamy.
- Prikryte pytlovinou a prikryte zeminou: hrúbka vrstvy 15–20 cm.
Mladé hrozno je možné zakryť inými spôsobmi:
- plastová nádoba;
- zbytočné vedrá;
- hrubé papierové stany;
- tkaniny;
- sušená tráva alebo slama.
Vo všetkých týchto prípadoch je prístrešok vinohradu posypaný zemou.
Bežné chyby
Záhradkári bez skúseností robia tieto chyby:
- hodiť na izoláciu veľmi veľkú vrstvu pôdy;
- zakryť hroznovými listami, čo sa nedá urobiť - spôsobujú hnilobu a plesne, čo môže viesť k strate kríka;
- izolované sú iba vetvy viniča (aby vinič úspešne znášal mrazy, musíte prikryť pôdu okolo kríka, pretože koreňový systém je veľmi slabý);
- zabudnite na vetranie vzduchu;
- nakloniť vinič na pôde bez akejkoľvek izolácie;
- nestrihajte mladé výhonky.
Základné pravidlá na zapamätanie
Pri výbere akéhokoľvek spôsobu úkrytu musíte zvážiť:
- kompetentné pristátie;
- dobre upravený a absencia chorôb rôznych foriem.
Oslabené a choré rastliny nezachráni žiadny prístrešok - zmrznú a stratia mladé výhonky.
Pri dodržaní všetkých pravidiel zimovania potešia kríky hrozna dobrou úrodou.