Морковь – неприхотливая овощная культура, известная во многих странах мира. Она обладает множеством положительных качеств и индивидуальных особенностей. За свои полезные свойства и минимальное количество калорий корнеплод популярен в народной и официальной медицине, в кулинарии и кондитерском искусстве, в диетологии и в качестве профилактического средства от многих заболеваний.
Этот сочный и вкусный овощ многие дачники и огородники традиционно выращивают в открытом грунте и, при правильной посадке и уходе, получают щедрые и качественные урожаи. Для этого достаточно знать некоторые секреты и этапы выращивания, а также прислушиваться к советам и рекомендациям опытных овощеводов.
Сроки посева семян отличаются, в зависимости от климата местности, а значит и от отдельно взятого региона. Одно общее правило – земля должна прогреться до температуры от четырех до восьми градусов тепла. Если после посева возвратятся небольшие заморозки на почве в ночное время (с температурой около четырех градусов мороза), то семенам это не навредит.
Посадку моркови можно производить трижды – с ранней весны и до поздней осени.
- Первый раз – в середине весны, второй раз – в двадцатых числах июня, третий раз – во второй половине осени (под зиму).
- Второй посев необходим для получения корнеплодов длительного хранения, а третий — даст более ранний урожай с приходом следующего теплого сезона.
Когда сеять в регионах
- В более теплых южных регионах оптимальное время для посадки – с двадцатого марта по десятое апреля;
- в Подмосковье и средней полосе России – с пятнадцатого апреля по пятнадцатое мая;
- а в холодных регионах Урала и Сибири, а также в Ленинградской области – во второй половине мая.
Когда сажать морковь в 2019 году по лунному календарю
Многие дачники придерживаются «советов» лунного календаря и сеют морковь в открытый грунт на своих садовых участках с учетом благоприятных дней.
Нежелательно производить посадку в следующие дни:
Выбор места
Морковные грядки нужно расположить на открытом месте с продолжительным солнечным освещением в течение дня. Светолюбивая культура не сможет полноценно развиваться в тени или полутени. Без достаточного количества тепла и света плоды будут жесткими, тонкими по форме и менее сочными по вкусу.
Есть у этого овоща и свои требования к почве. Она должна быть обязательно рыхлая и плодородная, дренированная, с хорошей аэрацией, по составу нейтральная, суглинистая или супесчаная, с хорошей проходимостью влаги. На тяжелых и плотных грунтах есть опасность появления грибковых болезней у взрослых растений и негативного влияния на вкусовые качества плодов.
Подготовка почвы на грядках
Еще осенью начинают подготовительные работы на выбранном участке. Почву тщательно перекапывают, вносят для увеличения плодородия и рыхлости дополнительные составляющие – компост, торф, крупнозернистый речной песок и перепревший коровий навоз (на каждый квадратный метр земли – около половины большого ведра навоза).
На участках с тяжелыми и плотными грунтами рекомендуется при перекопке добавлять в землю влажные древесные опилки. Их предварительно замачивают в растворе из трех литров воды и трех столовых ложек мочевины. На каждый квадратный метр вносят около трех килограммов опилок.
Весной почву подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Можно брать «Аммофоску» или «Азофоску».
Подготовка грядки для посева моркови — видео
Учет растений – предшественников
Севооборот имеет немаловажное значение в росте и развитии культур. Обязательно необходимо учитывать какие растения росли на этой грядке в предыдущем сезоне.
Например, морковь можно высаживать на одном и том же месте только через три или четыре года. Хороший урожай оранжевых корнеплодов можно получить после картофеля, огурцов, помидоров, репчатого лука, фасоли и гороха, свеклы, кабачков, тыквы, капусты и чеснока.
Соседство с другими культурами
Морковные грядки рекомендуется чередовать с луковыми насаждениями, так как они помогают друг другу отпугивать своих самых распространенных вредителей – луковую и морковную муху. Однако очень близкое их соседство нежелательно из-за разного объема и частоты поливов.
Приветствуются огородниками и совместные посадки моркови с листовым салатом, петрушкой, редисом.
Подготовка к посеву нужна не всем семенам моркови. Например, приобретенным в специализированных магазинах для садоводов и огородников глазированным или дражированным, семенам в гранулах замачивание и проращивание не требуется.
Такой посевной материал уже прошел определенную обработку, поверхность семян защищена специальным покрытием, и высевать их необходимо в сухом виде, чтобы эта защитная оболочка не повредилась.
Семена, собранные самостоятельно или позаимствованные у друзей и родственников, нужно обязательно подготовить к посевным мероприятиям.
Такая подготовка может проводиться двумя способами.
Первый способ:
- семена замачивают в воде с температурой около тридцати градусов на три – четыре часа;
- после этого посевной материал помещают между двумя влажными тканевыми или марлевыми салфетками и поддерживают постоянную влажность до появления ростков (при двадцати пяти – двадцати семи градусах тепла);
- далее материал должен пройти закаливающие процедуры при температуре пять – семь градусов (можно в холодильнике) на протяжении одной недели, после чего семена можно высевать в открытый грунт.
Второй способ:
- семена выдерживают в емкости с теплой водой в течение суток;
- атем помещают их на пятнадцать – двадцать минут в марганцовый раствор (из ста миллилитров воды и одного грамма марганца) и промывают обычной водой;
- после этого семена опускают в стимулирующий раствор на двадцать четыре часа, приготовленный на основе препарата «Эпин» или «Эпин — экстра» (пять – шесть капель на пол литра воды), теперь их можно сеять.
Классический
Для этого способа рекомендуется использовать набухшие и проклюнувшиеся семена. Их высевают в неглубокие бороздки (около двух сантиметров в глубину) на расстоянии четыре – пять сантиметров друг от друга, оставляя интервал между рядами – пятнадцать – двадцать сантиметров. Массовое появление всходов можно ожидать приблизительно через полторы – две недели.
С добавлением песка
На половину большого ведра с сухим рассыпчатым песком добавляют одну столовую ложку (с верхом) семян, тщательно перемешивают и рассыпают эту смесь вручную по неглубоким бороздкам, после чего присыпают грунтом и поливают.
Считается, что при этом способе посева моркови не требуется прореживание, а урожай корнеплодов будет обильный и крупного размера.
Яичную тару на бумажной (картонной) основе нужно подготовить, то есть обрезать донышки каждой ячейки и установить на грядки. После этого все ячейки заполняют почвой, взрыхляют ее и заглубляют в каждый отсек по два – три семечка.
Если тара сделана из картона или бумаги с очень мягкой рыхлой структурой, то обрезать донца не обязательно – они постепенно размякнут во влажном грунте и не будут мешать формированию корней.
С помощью бумажной ленты
Популярность этого способа заключается в удобстве посева и высокой эффективности.
Можно использовать полоски любой тонкой бумаги (туалетная бумага, лента для кассового аппарата, тетрадные листы и другие варианты).
- Каждое семечко закрепляется на полоске при помощи мучного или крахмального клейстера на расстоянии четыре – пять сантиметров.
- После приклеивания полоски с семенами укладывают в подготовленные бороздки, присыпают тонким слоем грунта и поливают.
Семена на ленте — эффективно, экономно, удобно: видео
Дражирование
Дражирование семян в домашних условиях проводится для того, чтобы быть уверенными в качестве посевного материала (качеству своих семян доверяют больше, чем уже дражированным покупным) и с целью экономии материальных средств.
Процедуру рекомендуется проводить небольшими партиями — по двадцать – тридцать штук, не больше. Посевной материал высыпают в стеклянную емкость объемом в один литр или чуть меньше, постепенно добавляют туда две – три столовые ложки раствора коровяка и сухого просеянного торфа и постоянно встряхивают, пока семена не «обрастут» небольшой питательной оболочкой необходимого размера.
Периодически придется разделять слишком большие комочки вручную или отлеплять прилипающие к стенкам банки семена.
Этот способ гарантирует высокую всхожесть, устойчивость к вредителям и болезням, а также всходы не нужно прореживать.
«Кисельный» посев
Замоченный или проклюнувшийся посевной материал высыпают в предварительно остуженный крахмальный негустой кисель и хорошо перемешивают. На один литр готовой жидкости – полторы столовой ложки семян.
В бороздки кисель с семенами выливают тоненькой струйкой по всей длине при помощи емкости из-под кетчупа или закрученной пластиковой бутылки с отверстием на пробке.
Посев с использованием горчичного порошка
Этот способ похож на посев с песком. На одну часть семян добавляют десять частей сухой горчицы и высевают в подготовленные борозды. Горчица не только упрощает высевание, но и выступает в роли дополнительной защиты от основных вредителей моркови.
Как посеять морковь, чтобы потом не прореживать — видео
Объемы и частота поливов
На каждом определенном этапе развития овощной культуры объемы и частота поливов корректируются. Требования к поливу складываются из таких правил.
- Сразу после посева и до массового появления сеянцев поливы проводятся один – два раза в неделю с объемом около трех литров воды на каждый квадратный метр земельного участка.
- После второго прореживания всходов поливают грядки один раз в неделю, увеличив объем поливной воды до десяти литров на квадратный метр.
- После того как культуры нарастят достаточное количество листовой массы, начинается процесс интенсивного формирования и роста корнеплодов. На этом этапе объем воды при поливе доводят до двух ведер на метр квадратный.
- За пятьдесят – шестьдесят дней до уборки урожая объемы поливной воды и частоту поливов постепенно сокращают и снижают ее до десяти литров (с частотой два – три раза в месяц).
- Приблизительно за пятнадцать – двадцать дней до сбора корнеплодов увлажнение грядок полностью прекращается.
Подкармливать морковные насаждения необходимо два раза за сезон. Какие удобрения выбирать – минеральные или органические — это должен каждый решить сам. Существуют разные варианты подкормок, которые можно чередовать между собой или использовать один и тот же рецепт в возрасте растений – один и два месяца. Удобрения нужно вносить между рядами корнеплодов в бороздки.
- Состав №1 – десять литров воды, две столовые ложки двойного суперфосфата, одна столовая ложка сульфата калия и одна чайная ложка мочевины.
- Состав №2 – десять литров воды, по пятнадцать граммов суперфосфата и мочевины, двадцать граммов калийной селитры, два стакана древесной золы и одна столовая ложка нитрофоски.
- Состав №3 — одна часть навоза или птичьего помета и десять частей воды. После настаивания в течение суток добавляют еще десять литров воды и применяют после полива.
Рыхление почвы на морковных грядках должно проводиться после поливов, чтобы повышалась ее воздухопроходимость, что положительно повлияет на скорость созревания корнеплодов.
Прореживание растений проводится в два этапа.
- Первая процедура — примерно через две недели после появления сеянцев, между ними нужно оставить интервал около четырех – пяти сантиметров.
- Вторая процедура – еще через две – три недели, интервал – около восьми сантиметров. Расстояние между культурами крупных сортов – не менее пятнадцати сантиметров.
Прополка – это еще одна важная составляющая регулярного ухода. От количества и наличия сорной растительности будет зависеть развитие корнеплодов и возможность появления различных заболеваний. Сорняки не должны закрывать свет, ведь светолюбивая морковь негативно реагирует на недостаточное освещение.
Важно! Иногда верхушки корнеплодов приобретают зеленоватый оттенок и горьковатый привкус. Чтобы этого не происходило, опытные огородники советуют проводить окучивание каждого растения.
Профилактика и борьба с болезнями
Для предупреждения возможных морковных заболеваний начинать нужно с профилактических мероприятий.
- От появления бактериоза нужна термическая обработка семян перед посевом.
- От белой и серой гнили – известкование кислого грунта в период выращивания, не допускать избыток азота, регулярная прополка и рыхление, меловое опудривание корнеплодов перед отправкой на хранение.
- От войлочной болезни – не удобрять почву свежим навозом.
- От черной гнили – предпосевная обработка семян обеззараживающими растворами и препаратами.
- От септориоза – до посева почву удобряют составом с содержанием фосфора и калия. Лечение – опрыскивание бордосской жидкостью (два – три раза с интервалом в десять дней).
От морковной мухи в целях профилактики используют смешанные посадки (морковь + лук), а также рекомендуют не оставлять ботву после прореживания морковных грядок рядом с растениями. Да и сам процесс прореживания рекомендуется проводить в вечернее время.
Еще одним надежным способом защиты от этого вредителя может стать мульчирующий слой.
Бороться с уже появившимся вредителем лучше без использования химии. Например, табачными или зольными опудриваниями поверхности междурядий. Этот запах для них очень неприятен, поэтому на грядки они уже не полетят.
При появлении тли растения придется обрабатывать специальными препаратами — «Битоксибациллин», «Лепидоцид», «Липосам».
Уборка урожая продолжается с середины лета до начала осени. Ранние и среднеспелые сорта убирают в июле и августе. Обычно такую морковь используют в пищу и для консервирования. А морковь позднего созревания предназначена для длительного хранения и ее убирают в течение первого осеннего месяца.
Уборка поздних сортов состоит из нескольких этапов:
- извлечение из земли (за ботву или при помощи лопаты);
- сортировка;
- просушка в течение трех – пяти дней;
- закладка на хранение в погреб или подвал (в пластиковые или деревянные емкости).
Хранить корнеплоды можно разными способами – пересыпать их песком или мохом, луковой шелухой или меловым порошком. Главное, чтобы плоды не соприкасались между собой, так как может начаться гниение.
Есть еще один способ хранения, который сохранит сочность и свежесть плодов до самой весны. Для этого потребуется глиняная болтушка, в которую опускают по очереди каждый корнеплод и оставляют для высыхания на решетке. В такой защитной оболочке при температуре около нуля урожай будет в полной безопасности и сохранности длительный период.
Как сажать морковку в открытый грунт семенами. 7 тонкостей посадки морковки для супер-урожая — видео
Выращивать вкусную и полезную морковь под-силу каждому желающему, но вот добиться щедрого и качественного урожая смогут только самые настойчивые и трудолюбивые огородники. Ведь вкусовые качества корнеплодов напрямую зависят от соблюдения всех правил и требований к посадке, уходу и выращиванию.
Морковь – очень полезный и питательный корнеплод. Его повсеместно используют в приготовлении различных блюд и кулинарных изысков, а также соков. Кроме того, в морковке содержится большое количеством микроэлементов и витаминов (того же каротина). Особенно она полезна для роста и развития детей.
Чтобы вырастить богатый урожай красивой и ровной моркови, нужно знать, когда и как правильно посеять семена в грунт, а также как грамотно ухаживать за всходами.
Далее вам будет представлена вся подробная информация о посадке моркови весной, а именно: сроки посева, способы обработки семян, выбор места и подготовка грядки и, конечно же, правильный посев, а также о много других полезных нюансов выращивания корнеплода.
Когда сажать морковь весной
Посадка овощной культуры зависит от четырех факторов. В числе них:
· Предпочтения садовода;
· Географический регион;
· Лунный календарь.
Когда сажать морковь по лунному календарю в 2019 году
Лунный календарь поможет определиться с тем, когда сажать морковь весной, в каком месяце. Согласно лунному календарю, в 2019 году для посева моркови идеально подойдут следующие дни:
· в марте – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
· в апреле – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
· в мае - 1-4, 12-14, 21-23;
Помимо благополучных дней, существуют и дни, когда посадочные работы проводить крайне нежелательно (периоды полнолуния и новолуния).
Так, неблагоприятными днями, по лунному календарю, для посадки моркови в 2019 году являются следующие даты:
· в марте - 6, 7, 21;
· в апреле - 5, 19;
· в мае - 5, 19;
· в июне - 3, 4, 17;
· в июле - 2, 3, 17.
Обработка семян моркови
Обработкой семян надо заняться заранее, чтобы были соблюдены в итоге сроки посева моркови в открытый грунт весной.
Вы можете выбрать один из нескольких методов, учитывая наличие собственного опыта, свободного времени и подручных материалов:
Замачивание в чистой воде. Для такой обработки семян моркови используют воду температурой в 30 С. Семена погружают в емкость, заливают водой и выдерживают на протяжении суток, меняя жидкость за это время минимум 6 раз. В конце надо выдержать несколько дней семена в холодильнике, предварительно обернув их чистой, светлой х/б тканью.
Замачивание в зольном растворе. Если хотите немного подпитать зерна, тогда берите не обычную воду, а смешанную с золой в пропорции 1л на 1 ст.л. После вымачивания промойте семена чистой водой, оберните тканью и несколько дней выдержите в холодильнике.
Закаливание. Подберите тканевый мешочек подходящего под ваш объем семян размера, заполните его зернами, положите в открытый грунт на 10 дней на глубине штыка лопаты.
Барботирование. Этот способ обработки семян перед посадкой моркови в открытый грунт подойдет больше опытным земледельцам, которые имеют в наличии специальный аппарат - барботер. Семена в нем выдерживают в растворе «Силка» либо «Эпина» на протяжении 18-20 часов - этого времени достаточно для насыщения посадочного материала кислородом.
Подготовка места для посадки моркови весной
Посадка моркови весной требует правильного подбора и подготовки участка. Лучше всего данная культура чувствует себя на хорошо освещаемой земле, поэтому грядки нужно разбивать там, где на них все время будет светить солнце. Обратите внимание на то, что росло на этом участке в прошлом году. Морковь нельзя садить после сельдерея, петрушки, укропа и пастернака. Лучшими предшественниками считаются помидоры, картофель, огурцы, лук, капуста, чеснок.
Почва для моркови должна быть рыхлой. В обратном случае крупные грудки земли и корка приведут к деформированию корнеплодов. Подготовку земли необходимо проводить осенью.
Во время вскапывания огорода в грунт принято добавлять перегной и древесную золу. Ни в коем случае не используйте свежий навоз. Он будет привлекать вредителей и может повредить корнеплоды. С азотными удобрениями следует быть осторожным.
Сорта для посадки моркови весной
Существует несколько сотен разнообразных сортов моркови. При этом селекционеры не перестают работать над усовершенствованием корнеплода. При посадке необходимо ориентироваться на выбранный сорт. Обычно оптимальный срок высадки указывается на пакетике с семенами. Сорта делятся на три вида:
1. Ранние;
2. Средние;
3. Поздние.
Ранние высаживаются через 2 недели после схода снега, когда средняя температура воздуха оказывается на уровне +6…+12 градусов. Период созревания у ранней моркови – 2 месяца. Урожай оранжевого овоща можно получить в июне-июле.
Средние сорта созревают через 3 месяца после посадки. Их обычно сеют весной после установления тепла или летом. Этот корнеплод подходит для хранения. Средние сорта, которые характеризуются морозоустойчивостью, высеивают под зиму.
Поздние сорта высаживают в первых числах июня. Они главным образом предназначены для закладки в погреб на хранение. Вегетационный период составляет 4 месяца. Сбор урожая проходит осенью, в средней полосе России – в октябре.
Когда сажать морковь весной в открытый грунт?
Сроки посева моркови в открытый грунт могут несколько отличаться, в зависимости от того, ранний, среднеспелый или поздний сорт вы выбрали. Что касается погодных условий, то для прорастания этого овоща из семян достаточно температуры всего в 4-6С.
При этом, зернам морковки не страшны ночные перепады до -4С. То есть, как только устоялся дневной режим температуры в пределах плюсовых значений и земля немного прогрелась, смело можно приступать к оформлению грядок.
Важно! Просматривайте прогноз погоды на ближайшие недели перед обработкой огорода. Морковь лучше сеять, когда планируются затяжные дожди.
- Начиная с 20 апреля и до конца первой недели мая можно засевать поздние и среднеспелые сорта.
- Если почва средней плотности, можно немного отсрочить процесс до второй недели мая, если легкая - даже при посадке в конце мая вы получите урожай вовремя.
Варианты посева семян моркови и их результативность
Существует несколько вариантов посева моркови, которые дают лучший урожай.
Метод посадки моркови на ленту
Пошаговая инструкция:
- Сделать бороздки и полить их водой.
- Подготовить ленту из туалетной бумаги.
- Сделать клейстер из крахмала (развести крахмал в тёплой воде до клейкой консистенции).
- Промазать бумагу клейстером.
- Разложить семена на расстоянии 3–5 см друг от друга.
- Выложить ленты в бороздки и присыпать землёй.
Метод подходит для начинающих садоводов. Урожайность при этом хорошая, так как семена располагаются на нужном расстоянии и не мешают друг другу расти.
Метод Галины Кизимы
Этот вариант посадки подходит для тех, кто не хочет тратить много сил, а также пожилым людям. Суть заключается в том, что не нужно делать бороздки и рыхлить землю.
Пошаговая инструкция:
1. В ведре сухого песка размешать 3 ст. л. семян.
2. Оформить морковную грядку без бороздок.
3. Посеять песок с семенами.
4. Полить небольшим количеством воды и присыпать землёй.
Опытные аграрии отмечают высокую результативность метода при малых затратах сил и энергии.
Уход за морковью
Огородники стараются высаживать семена пореже, но и страхуются на случай, если половина семенного материала не взойдёт. Первое, что нужно будет сделать, после того, как ростки проклюнутся, вырастут на 2 или 3 см и у них появится 2 пара листиков? Проредить их, вырвав и выбросив лишние растения и оптимально, чтобы от ростка к ростку было расстояние в 2 раза больше их размера.
Землю нужно будет рыхлить, подкапывать и убирать сорную траву, которая может спровоцировать заболевания культурных растений. Огородник должен не забывать регулярно обильно поливать растения и соберёт богатый урожай.
Простой способ посадки моркови на огороде
Морковь я сажаю на обычной грядке, формирую ее весной после вспашке огорода. Ширина грядки около 80 см, длина любая в зависимости от планировки огорода.
За сутки до посадки моркови я хорошо проливаю грядку, чтобы почва была влажной. Влажность почвы очень важна для дружных всходов.
Сразу отмечу, что свои семена моркови я обрабатываю в растворе марганцовки. Покупные же семена не обрабатываю, поскольку они уже подвергались подобной процедуре.
Чтобы семена моркови было удобнее сажать, я припудриваю их крахмалом. Так на черной земле посаженные семена будет хорошо видно.
Кроме того, на грядке делаю своеобразную разметку. Для этого по краю грядки раскладываю обычную рулетку. Через каждые пять сантиметров я сею морковь. Вместо рулетки можно использовать коробок спичек, но этот процесс будет немного дольше проходить, чем с рулеткой.
Такой простой и удобный способ позволяет посадить морковь так, чтобы в дальнейшем не нужно было ее прореживать. Однако если есть сомнения в качестве семян то морковь можно сажать через каждые 3-3,5 сантиметра.
После этого рядки с посаженными семена моркови присыпаю землей, Еще раз проливаю из лейки с насадкой и накрываю пленкой или агроспаном. Это позволяет создать благоприятный микроклимат для дружных всходов.
Советы для выращивания моркови
- Когда семена посажены, накройте грядки пленкой. Такая манипуляция поможет получить быстрые всходы. Нельзя сажать в сухой грунт сухой посевной материал. И то и другое нужно смочить в воде.
- Хороший урожай можно получить при тщательном мульчировании и рыхлении почвы.
Чтобы в дальнейшем в ряду формировались крупные корнеплоды правильной формы, не забывайте делать прореживание гряд в местах где семена взошли слишком густо.
Весной не отнимет много времени у опытных огородников, но для новичков этот процесс может показаться не таким легким. Необходимо не только уметь выбирать сорт моркови для посадки, но также уметь подготавливать грядку и посевной материал, правильно ухаживать за всходами культуры. Если вы не имеете опыта в выращивании моркови, то полезные советы и рекомендации, приведенные в данной статье, помогут вам с посадкой моркови.
Морковь – это очень полезный овощ, содержащий много питательных веществ. Его используют в кулинарии для приготовления различных блюд, в том числе и десертов. В свежем виде морковь обладает целым рядом витаминов и микроэлементов, поэтому специалисты рекомендуют давать рыжий корнеплод маленьким детям, организм которых еще пребывает на стадии развития.
Желательно употреблять морковь на протяжении всего года, поэтому важно выращивать ее самостоятельно, если есть такая возможность. Для получения больших и вкусных плодов нужно правильно высаживать и знать, как за ними ухаживать после посева. К счастью, данную культуру нельзя назвать прихотливой, поэтому справиться с выращиванием моркови сможет каждый желающий, даже не имеющий должного опыта в растениеводстве.
Для прорастания семенам моркови нужна плюсовая температура, поэтому высаживать культуру необходимо только в прогретую землю. Поскольку температура в разных регионах страны может отличаться (в некоторых из них тепло наступает еще в марте, а в других – во второй половине мая), то руководствоваться нужно температурой. Оптимальным вариантом для посева моркови считается 6-8°C . Как правило, жителям средней полосы приступать к посадке моркови можно во второй половине апреля.
Обратите внимание! Если вы решили выращивать поздние сорта, то начинать посев нужно раньше обычных сроков. Такие семена способны выдерживать низкие температуры, находясь в грунте, но с появлением благоприятных условий они прорастают. Первые всходы появляются примерно через 6-7 дней.
Особенность моркови заключается также в том, что сажать ее можно несколько раз за сезон. Речь идет о весенней посадке, припадающей на последнюю неделю апреля, и летней посадке в июне. Это позволит собирать урожай моркови по несколько раз в году, благодаря чему на столе круглый год будут свежие овощи. Но чаще всего огородники высаживают семена моркови весной, ведь это наиболее благоприятный период для данной культуры.
Лучшие предшественники для моркови
Важно не только правильно посадить и собрать урожай моркови, нужно еще знать, после каких культур ее можно сеять, чтобы достичь желаемого результата. Предшественники играют важную роль не только для моркови, но и при выращивании других культур. Существует несколько видов овощей, выращиваемых в огороде, после которых можно и даже нужно сажать рыжую красавицу.
К наиболее благоприятным предшественникам для весенней посадки моркови относятся:
- капуста белокочанная;
- разные сорта картофеля;
- томаты.
Многочисленные сельскохозяйственные исследования в сочетании с реальным опытом огородников сумели подтвердить данную закономерность. Поэтому если при выращивании моркови вы будете учитывать наличие предшественников, это позволит увеличить урожайность выращиваемой культуры и снизить вероятность появления болезней моркови.
На заметку! Категорически не рекомендуется сажать морковь после зелени, выращиваемой в огородных условиях. Речь идет о пастернаке, сельдерее, укропе и петрушке. Не следует также выращивать морковь на одном участке несколько сезонов подряд, так как это не даст хорошего урожая.
Выбор сорта
Существует много различных сортов моркови, предназначенных для весенней посадки. Некоторые из них широко известные и пользуются большим спросом среди дачников, а другие не такие популярные, но при этом не уступают своим «коллегам» по качеству и урожайности. Ниже приведены лучшие сорта, подходящие практически для всех регионов страны.
Таблица. Обзор популярных сортов моркови.
| Название сорта, фото | Описание |
|---|---|
| Известный сорт моркови, отличающийся вкусными и сочными плодами. Первые всходы появляются довольно быстро, поэтому данный сорт отлично подходит для новичков. Сами плоды могут долго храниться в зимнее время. |
| Созревает этот сорт моркови очень быстро, примерно через 10 недель, поэтому если вы желаете получить урожай как можно скорее, то Тушон – это идеальный вариант. |
| Еще один сорт моркови, который отлично подходит для выращивания в разных регионах РФ. Дает большие и сочные плоды, длина которых варьируется в диапазоне от 13 до 16 см. |
| Популярный сорт, дающий ранний урожай – уже через 8 недель. Плоды при этом достаточно большие и весят в среднем по 150 г. Как и другие сорта, Аленка дает вкусный и сладкий урожай. |
| Сорт моркови, который можно использовать для детского питания. Среднеспелая морковь практически не содержит калорий, поэтому ее часто включают в диетический рацион. Плоды сочные, нежные и хорошо хранятся. |
| Широко известный сорт моркови, предназначенный для весенней посадки. Растение дозревает уже через 3 месяца и дает большие и сочные плоды, вес которых не менее 140 г. |
| Если вы выбираете хороший сорт моркови для зимнего хранения, то Шантанэ – это идеальный вариант. Его плоды отлично подходят для употребления в приготовленном или свежем виде. |
Для получения ранних и поздних плодов моркови опытные садоводы рекомендуют высаживать сразу несколько сортов этого растения. Также это позволит испытать на практике новые сорта моркови, с которыми ранее вам не приходилось сталкиваться.
Посадка моркови
Чтобы процедура посадки моркови семенами прошла удачно, перед ее началом необходимо ознакомиться с некоторыми рекомендациями, касающимися подготовки посевного материала и грунта, а также с особенностями посадки огородной культуры. Важно не только знать, как правильно засевать морковь, но и как дальше ухаживать за выращиваемым растением.
Подготовка семян
Перед посадкой посевной материал необходимо подготовить, так как сухими семена не рекомендуется сажать в грунт. Замочите семена в небольшом количестве воды, чтобы они набухли. В качестве альтернативы семена можно прикопать в землю для получения такого же эффекта.
Подготовка почвы
Морковь относится к тем культурам, которые любят плодородную и рыхлую почву, поэтому перед весенним посевом необходимо подготовить участок. При перекопке добавляйте в почву золу и перегной. От использования азотных удобрений лучше отказаться, поскольку морковь очень чувствительна к ним. Под воздействием азота корнеплоды начнут накапливать нитраты, из-за чего от собранного урожая будет больше вреда для организма, чем пользы. Тем более, морковь может вырасти небольшой и корявой.
Обратите внимание! Удобрять грунт свежим навозом перед посевом моркови не рекомендуется, поскольку корнеплоды остро реагируют на воздействие азота. В таком случае овощ будет вреден для организма, тем более для детей. Так что если вы все равно собираетесь удобрять огород свежим коровьим навозом, то лучше это сделать на участках, где не планируете выращивать морковь.
Способы посадки моркови
Выполнять посадку моркови можно несколькими способами, каждый из которых имеет свои особенности, плюсы и минусы. Поэтому перед тем, как приступить к посеву, необходимо изучить все используемые методики, чтобы выбрать самый оптимальный.
Важно! В специализированных магазинах продаются готовые ленты для посева, они отлично подходят тем людям, которые не хотят заморачиваться по поводу приготовления клея и распределения посевного материала. Стоимость таких лент невысокая, поэтому, если вы не хотите тратить свободное время на подготовку туалетной бумаги, это лучший вариант.
Укрытие
Как только посадочный материал будет засеян, грядки необходимо укрыть полиэтиленовой пленкой или специальным укрывным материалом. Это ускорит развитие сеянцев, в результате чего они быстро пойдут в рост. Но при появлении первых ростков нужно убрать полиэтилен, чтобы избежать гниения растений из-за чрезмерного количества влаги.
Если у вас есть специальный укрывной материал для грядок, купленный в садовом магазине, его можно оставить даже после появления ростков моркови. Он компенсирует недостаточное количество поливов, сохраняя оптимальный уровень влаги в грунте даже в жаркие летние дни.
Последующий уход
Когда вы посеете морковь, работа на этом не будет окончена, так как необходимо ухаживать за растением. Последующий уход не отнимет у вас много сил и времени, ведь он заключается в регулярном поливе, прореживании, подкормке и рыхлении грунта. Рассмотрим особенности выполнения каждого из этих пунктов.
Полив
Влажность грунта – это главная задача огородника после посадки моркови, ведь воды данный овощ требует достаточно много. Но сильного переувлажнения тоже рекомендуется избегать, чтобы не навредить урожаю. Увеличивать частоту полива рекомендуется в период активного роста моркови, когда она сильно увеличивается в размерах и массе. А после этого поливать нужно будет не так часто, чтобы не допускать засыхания почвы.
Прореживание
С появлением первых листочков у вас появляется дополнительная работа – прореживание рядков моркови. Между овощами нужно будет оставлять небольшое расстояние – не более 6 см. Рекомендуется прореживать морковь в дождливую погоду, а сразу после ее завершения нужно окучить корнеплоды. Это защитит их от озеленения.
Подкормка
Рыхление грунта
Прибегать к рыхлению почвы нужно в случаях, если ее поверхность начнет спрессовываться, образуя толстую корку. Также необходимо периодически выпалывать грядки, избавляясь тем самым от различных сорняков. Первую прополку нужно проводить, когда корнеплоды обзаведутся первыми несколькими листьями. Дальнейшие прополки должны совпадать с рыхлением грунта.
Болезни и вредители
Среди всех вредителей, которые могут представлять хоть какую-то угрозу для моркови, наиболее опасными являются морковные мухи . Об этом знают все опытные огородники. При появлении вредителя на растениях начинают скручиваться листья – это главный признак атаки морковной мухи. Но появление вредителя можно предупредить путем грамотной посадки растения и правильным последующим уходом.
Как показывает практика, морковная муха преимущественно появляется на запущенных участках грядки, где никогда не проводилась прополка и прореживание. Если вы вдруг выявили морковную муху на своем участке, то пораженные растения необходимо обработать специальными препаратами, например, «Интавиром» или «Актелликом».
Но если говорить о болезнях, то морковь поражается ими довольно редко. Чаще всего у растений выявляют альтернариоз или фомоз . Эти заболевания сначала поражают подземную часть растения, а затем постепенно переходят и на остальные участки. Бороться с такими патологиями можно при помощи бордоской жидкости, которой необходимо обработать пораженные овощи.
Видео - Посадка моркови разными способами
Фермеру и дачнику, садоводу – любому овощеводу. Всем, кто открывает сезон – когда сажать морковь весной, первопроходца весенних посадок: выбор срока в зависимости от региона. И – хитрости посевной агротехники.
Когда сажать морковь весной: факторы выбора
- Температурный режим: температура воздуха и грунта;
- Влажность грунта;
- Неожиданно: сорт – средний, ранний, поздний;
- Назначение: для чего сажать весной будем: для хранения или для летнего стола.
Хитрость №1 Про влажность: когда сажать морковь в открытый грунт
Сажать морковь в открытый грунт можно, когда почва прогреется до +8…+10 °C на 10-15 см, т.е. на штык лопаты. Это корнеплод относительно хладостойкий – прорастать начинает и при +4 °C , а семена не погибнут и при ночных -3…-4 °C .
Важно соблюдать баланс высокой влажности почвы и температуры. Сухой грунт – низкая всхожесть: культура требовательна к влажной почве, это основа успешного прорастания – даже температура вторична.
Поэтому и считается издавна: морковь можно весной сажать уже тогда, когда по земле можно ходить.
Сроки посева: когда сажать морковь в открытый грунт семенами
Морковь высевают только на постоянное место, прямым посевом в грунт. Рассадный метод не применяется: корнеплод формируется неправильный, медленно развивается, ветвится.
Для каждого региона выделяют свой оптимальный период для посева семян моркови в грунт:
- В южных регионах сроки посадки – конец марта-начало апреля;
- Подмосковье (Средняя полоса) – конец апреля-начало мая;
- Ленинградская область, северо-запад МО – на 7-10 дней позже;
- Урал, Сибирь – весь май.
Год на год не приходится, и сроки посадки из-за капризов погоды могут сдвигаться до 2-3 недель.
О сроках и сортах
Не менее важен срок созревания корнеплода и его конечное использование.
- Поздние сорта, пригодные к хранению, имеют более длительный период вегетации. Они должны успеть вызреть до холодов.
- Но это не значит, что их следует высевать раньше в холодных регионах. Сроки посадки те же: ранний не значит более хладостойкий или менее чувствительный к влажности грунта. Просто выбирают сорта с хорошей лежкостью и меньшим периодом вегетации.
- Ранние сорта высевают рано, если планируется второй оборот.
- Чересчур откладывать посадку поздних – это сдвигать плодоношение до глубокой осени. И это совпадение пика вегетации, когда идет накопление сахаров, крахмалов в корнеплодов, под пик летних температур. И под активность вредителей – той же луковой мухи.
А вот ранние скороспелые в южных регионах с продолжительным летом можно высевать несколько раз за сезон. Они имеют короткий срок созревания, но не подлежат хранению ввиду слабой лежкости.
- Ранние сорта в Средней полосе высаживают во второй декаде апреля, в начале третьей;
- Средние, поздние сорта пора сажать, начиная с 25 апреля по первую декаду мая.
- На юге, в более теплой Украине весенний посев ранних сортов начинают с середины марта, с 10-20 числа;
- Второй оборот, летний – с I декады июня, начиная с 10-15 числа.
Посадочный вопрос: как это лучше сделать + хитрости
На заметку овощеводу: тонкости посадки оранжевого корнеплода.
Хитрость №2 Про замачивание
Эрудиция не всегда на пользу. Мы отлично знаем, что семена моркови покрыты оболочкой эфирных масел, препятствующих прорастанию, которые содержат ингибиторы роста (подавляющие). И настойчиво смываем ее, замачивая, и даже ошпаривая семена.
Кстати, прогревать выше +30 °C не стоит: это сворачивание, коагуляция белка. Это значит, что мы жарим семена.
А если подумать? Ведь не случайно природа создала эту грубую оболочку, и дала семенам запаса эфирнызх масел.
Зачем морковке ингибиторы? А чтобы зародыш при быстром старте не получал максимум питания: хороша ложка к обеду!
При быстром набухании семян вырабатываются витамины, аминокислоты, гормоны роста, ферменты. На данном этапе они зародышу ни к чему. А вот позже пригодились бы – но увы, резервы исчерпаны. Поэтому лучше не вмешиваться: природой все продумано до нас.
- “Вымывание” масел методом замачивания – варварский метод, лишающий зародыш питания, фунгицидной защиты.
- И – предохраняющей семя от пересыхания, препятствующего прорастанию.
- А главное, пророщенные семена теряют устойчивость к низким t: и погибнуть могут при снижении е, и загнить могут.
- И главное: быстрое раскрытие створок и появление ростка не означает 100% всхожесть.
Для посева моркови выбирают легкие почвы, рыхлые – без комков до глубины 25-30 см, питательные, богатые калием. Глинистые тяжелые почвы могут вызывать деформацию и растрескивание корнеплодов: сложно корневищу пробираться сквозь комки. На суглинке под подготовку вносят песок.
Для того и практикуют организацию гряд – насыпной слой не будет комковатым, тяжелым. Показатель рН почвы варьируется от слабокислого до нейтрального.
На дерново-подзолистых, подзолистых pH 6.0-6.5, на низинных, торфяных 5-5.5.
Кислые ощелачивают, но под предшественников: непосредственно под морковь известкование не проводят: морковь не терпит избыток кальция. Допустимо вносить до посадки компост, минеральные подкормки.
Нельзя добавлять в почву навоз, золу.
- Навоз по причине высокого содержания азота, выделения аммиака, хлора, способствует искривлению корнеплодов, образованию ответвлений.
- Зола же ощелачивает грунт, и, по сути, не несет достаточное количество калия – а его морковь его ценит, и не любит ощелачивания грунта. А кальций магнию не друг, а антагонист, и про золу лучше забыть.
В процессе: сажаем морковь весной
Для упрощения процесса (а это весьма трудоемкое занятие) посевной материал наклеивают на бумажную ленту (или покупают готовую) – процент всхожести, по отзывам, более высок, используют сеялки. Ими даже поливают из лейки!
Можно обойтись и без экзотики и соблюдения дистанции, но такие посадки придется прореживать.
- Организуют борозды на расстоянии 25-30 см – по ширине нетканого материала, которым будут укрывать посевы.
- На грядах (приподнятых, на гребнях – предпочтительны для длинных корнеплодов), от края отступают 10-15 см. Это позволит избежать размывания почвы, оголения.
- Расстояние между семенами 3-5 см в зависимости от сорта: крупную на большем расстоянии, аккуратную небольшую – на меньшем. И порядка 5 см, если любите крупную.
Семена заглубляют на 1-3 см в зависимости от типа почв.
- На легких, рыхлых суспесях – на 2-2.5 см;
- На суглинке – до 2 см;
- На плотных – не глубже 1 см, но это не лучшее место.
А чтобы семена не загнивали во влажном грунте при похолодании, и для равномерно посева, их смешивают с песком.
И посевные канавки тонким слоем песка притрусить можно. Прием повышает всхожесть, дает равномерный посев, обеспечивает ровный корнеплод за счет более рыхлой структуры грунта.
Посеянные семена засыпают землей и слегка уплотняют. Полив производят осторожно, чтобы не размыть посевы. А лучше проливать бороздки до закладки семян, чтобы исключить полив.
Хитрость №3
Наверное, это главная хитрость и залог хороших всходов. Посевы укрывают нетканым материалом или пленкой для сохранения влажности: это ускорит прорастание.
При появлении всходов укрытие сразу же снимают: промедление грозит парниковым эффектом, может погубить сеянцы.
Особенно это касается пленки: это худший вариант.
По мере же пересушивания почвы до всходов можно и нужно поливать, не снимая агроволкна либо перфорированного материала.
А на посадку возьмите с собой эти сорта:
Впрочем, это уже другая история, не менее интересная – но другая. Пусть растет морковь ровной и сладкой: доброго урожая!
До покупки морковных семян нужно определиться, как морковь будет использоваться. Если корнеплод планируется употреблять уже летом, то лучше покупать семена ранних сортов. Если морковка нужна для зимнего потребления, то выгоднее приобретать семена поздних сортов.
Сроки посева моркови напрямую зависят от сроков созревания.
- Раннюю морковку сеют под зиму и в третьей декаде апреля.
- Среднеспелую морковь в первой декаде мая.
- Позднеспелую морковь сеют с середины до конца июня. Не стоит бояться того, что морковке не хватит времени на вызревание. При правильном выращивании корнеплоды успеют созреть до октября и набраться сладости.
Можно сажать морковь в разные сроки. Подзимний посев обеспечит стол вкусной хрустящей морковкой на все лето. Обычный посев в мае или июне поможет заготовить морковь на зиму.
Предпосевная подготовка семян
Морковь всходит не сразу, в отличие от редиса. С чем это связано? Все замечали, что морковные семена сильно пахнут. Этот запах дают эфирные масла, пропитывающие семенную оболочку. Прежде, как сажать морковь, надо смыть эфирные масла. Для этого морковные семена пересыпают в тканевый мешочек или в старый носок, завязывают и кладут в стакан. Их заливают водой температурой 45-50 0 С и выдерживают до ее полного остывания. Воду, окрашенную в светло-оранжевый цвет, сливают и вновь заливают семена. Промытые семена раскладывают на сухое полотенце сушиться до сыпучего состояния. Теперь наш семенной материал готов к посеву.
Перед тем, как сажать морковь семенами, их можно наклеить на бумажную полосу. Зубочистку погружают в клей, цепляют ею семена и приклеивают к бумаге через 1,5 см..
Как правильно посадить морковь рядовым способом
Перед тем, как посадить морковь, нужно подготовить землю. С осени на каждый кв. м вносят по 2 кг перепревшего перегноя, половину спичечного коробка калийной соли и полный спичечный коробок суперфосфата. Морковь не любит:
- унавоженную почву;
- известь;
- золу;
- избыток азота;
Морковь любит ложиться на твердую уплотненную почву. Чтобы всходы были дружными, сеять семена надо на одинаковую глубину. Для этого землю рыхлят плоскорезом и укладывают доску ребром, образуя бороздки. Каждую бороздку проливают водой и приступают к посадке моркови. Проще всего дело обстоит с гранулированными семенами. Гранулы раскладывают через 5 см. Перед тем, как садить морковь гранулами, грядки обильно проливают водой, чтобы гранулированная оболочка размокла.
А если у вас самые обычные мелкие семена? Посевной материал смешивают с песком в пропорции 1:5 или пользуются специальной сажалкой. При посеве стараются не загущать посадки. При первом прореживании, выдергивая слабый росток, мы повреждаем нежные корешки соседних морковок.
Посеянные семена сверху присыпают сантиметровым слоем сухой земли, компостом или биогумусом. Сверху посевы не поливают, иначе образуется корочка, затрудняющая прорастание молоди.
Семена можно заделывать кокосовым субстратом. Брикет кладут в ведро и заливают водой до набухания. Кокосовый субстрат очень легкий и отлично держит влагу. Ростки быстро пробиваются сквозь него. Всхожесть семян увеличивается почти в 2 раза.
Совет: практикуйте чередование морковных рядков с посадками лука через 15 см. Лук своим запахом будет отпугивать муху.
Посадка моркови широкорядным способом. Хорошо зарекомендовал себя посев семян широкорядным способом. Готовят бороздки шириной 15 см. По бокам сажают по рядку лука для отпугивания морковной мухи. Для образования рядка на разрыхленную почву кладут доску и прижимают. Должна образоваться своеобразная колея глубиной 4 см.
В пролитые рядки сеют сухие или промытые семена. Их смешивают с песком или сажают специальной сажалкой. Морковку закрывают сухой землей слоем 1 см. Оставшаяся колея глубиной 3 см будет заполняться мульчей или землей по мере отрастания корнеплодов. На свету та часть морковки, которая выглядывает из земли, зеленеет, а нам это не нужно.
Как сажать морковь пророщенными семенами? Для ускорения появления всходов морковные семена не только вымачивают в воде, но и проращивают. Их ссыпают в носок, вымачивают в стакане с водой и раскладывают на влажную тряпочку. Марлю использовать нельзя – появляющиеся корешки запутываются в ее волокнах и обрываются при посеве.
Перед тем, как сажать морковь проросшими семенами, рядки заранее поливают и регулярно увлажняют из лейки до появления всходов.
Как садить морковь под зиму
Многие огородники не решаются рисковать морковными семенами, боясь, что они прорастут раньше времени или вымерзнут. Если морковку посеять под зиму правильно, то все лето можно получать на стол свежие витамины. Один только минус - морковь с подзимнего посева на хранение не годится. Придется съесть ее всю летом или заморозить на зиму.
Землю надо подготовить до середины октября. Место выбирают горизонтальное без склонов, чтобы семена не смыло весенними паводками. Почву вспахивают, вносят удобрения и нарезают рядки глубиной 4 см. Бороздки желательно накрыть пленкой и по периметру прижать досками, чтобы дождевая вода не размыла посевной материал.
В середине ноября, когда земля уже подмерзла, высевают сухие семена морковки, смешанные с семенами редиса или салата. Эти культуры раньше взойдут и обозначат расположение морковных рядков. Семена закрывают торфом, перегноем или сухой просеянной землей, заготовленной заранее.
Нельзя промывать и увлажнять семена, иначе они погибнут. Также нельзя сеять семена во влажную землю - морковные семена прорастут и всходы погибнут.
Теперь вы знаете, как правильно сажать морковь. Выбирайте способ по душе и приступайте к делу.
