जानकारी की प्रचुरता सर्वोत्तम, सिद्ध कृषि प्रौद्योगिकियों के उपयोग को सुनिश्चित करती है, काली मिर्च के बीजों को भिगोना उनमें से एक है। इस प्रक्रिया को समय पर किया जाना चाहिए - रोपण से पहले, बीजों को स्तरीकृत करने के लिए, उनके अंकुरण में सुधार करें। हमारा लेख और चरण-दर-चरण फ़ोटो आपको इसे सही तरीके से करने में मदद करेंगे।
बीज क्यों भिगोएँ
मौसम की पूर्व संध्या पर, हर माली गर्म मौसम शुरू करता है। पौधे रोपने, बीज सामग्री की योजना बनाई जाती है, इष्टतम स्थान का चयन किया जाता है।
उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, आपको बुनियादी नियमों का पालन करना चाहिए, जिनमें शामिल हैं:
- फसल के लिए सही बीज सामग्री का चयन करें;
- फसल चक्र, कृषि तकनीकों का पालन करें, बीमारियों को रोकने के लिए निवारक कार्य करें।
ये नियम काली मिर्च पर भी लागू होते हैं। बीज सामग्री को उठाना इतना आसान नहीं है। हमें पहले किस्मों पर निर्णय लेना चाहिए - उनमें से कई हैं और वे आपस में भिन्न (कभी-कभी महत्वपूर्ण) हैं। यह भी ध्यान रखें कि बीज अपना अंकुरण जल्दी खो देते हैं। यह सभी किस्मों पर लागू होता है, चाहे उनकी उत्पत्ति कुछ भी हो।
बीज खरीदने के बाद, उन्हें कैलिब्रेट किया जाता है - वे मध्यम आकार के बीज चुनते हैं, खोखले, अधूरे बीज को अस्वीकार करते हैं।
काली मिर्च के बीज भिगोना: पेशेवरों और विपक्ष
इस मुद्दे पर राय अलग है। कुछ का तर्क है कि प्रकृति में बीजों को अतिरिक्त प्रसंस्करण के अधीन नहीं किया जाता है, और इसलिए उन्हें "जैसा है" सिद्धांत के अनुसार जमीन में बोया जाता है। अन्य, अपने प्रयोगों के सकारात्मक परिणामों के आधार पर, तर्क देते हैं कि बीजों को भिगोने से स्वस्थ पौधे के विकास पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, इसके कई फायदे हैं। उनमें से:
- अंकुरण के लिए बीजों का परीक्षण करने का प्रारंभिक अवसर।
- उच्च गुणवत्ता वाले बीज का चयन।
इष्टतम बीज भिगोने का समय
रोपण सामग्री तैयार करने के लिए सर्दियों का आखिरी महीना सबसे अच्छा समय है। काली मिर्च के बीज के साथ काम करने की सबसे अच्छी अवधि 1-5 फरवरी है। कुछ किस्मों के लिए समय में देरी महत्वपूर्ण है - बाद के बढ़ते मौसम की पूरी प्रक्रिया बाधित हो जाएगी।
ध्यान! रोपण सामग्री के साथ काम करते समय, चंद्र कैलेंडर का उपयोग करने के लिए बुनियादी नियमों में से एक को ध्यान में रखा जाना चाहिए: अमावस्या (पूर्णिमा) की शुरुआत से 12 घंटे पहले और 12 घंटे बाद बीज के साथ कोई काम न करें!
बीजों के साथ प्रारंभिक कार्य में शामिल हैं: अंशांकन, कीटाणुशोधन, हीटिंग, पेलेटिंग, अंकुरण। सब कुछ महत्वपूर्ण है!
बीजों को भिगोने से पहले, उन्हें कीटाणुरहित करना चाहिए।
बीजों को सही तरीके से कैसे भिगोएँ
इसे कई चरणों में सही ढंग से करने के लिए। अर्थात्:
1. प्रारंभिक चरण: कीटाणुशोधन (पोटेशियम परमैंगनेट के साथ बीज उपचार)। चयनित बीजों को हल्के गुलाबी घोल (1 ग्राम प्रति गिलास पानी) में उतारा जाता है, 20-25 मिनट के लिए रखा जाता है, बाहर निकाला जाता है, कपड़े पर बिछाया जाता है, गर्म स्थान पर सुखाया जाता है। यह बायोरिदम को सक्रिय करने की प्रक्रिया शुरू करता है, अंकुरण को उत्तेजित करता है। यह प्रक्रिया केवल "घरेलू" बीजों के साथ की जाती है, क्योंकि विश्वसनीय निर्माताओं से खरीदे गए पहले ही संसाधित किए जा चुके हैं।
2. मुख्य चरण: बीज भिगोना। एक सूती कपड़े (या पेपर नैपकिन) को गर्म (गर्म नहीं!) पानी में गीला करें, उस पर बीज रखें, बचे हुए कपड़े (नैपकिन) से ढक दें। एक प्लास्टिक कंटेनर में रखें, इसे ढक्कन से ढक दें, गर्म, उज्ज्वल स्थान पर रखें। बीजों के सक्रिय अंकुरण के लिए, regime24-25 ° के संकेतक के साथ तापमान शासन प्रदान करना आवश्यक है; प्रसारण अनिवार्य (दैनिक) है। यह ध्यान में रखना चाहिए कि काली मिर्च की विभिन्न किस्में अलग-अलग तरीकों से अंकुरित होती हैं, कभी-कभी इसमें 25 दिन तक का समय लग जाता है।
3. अंतिम चरण: बीजों के अंकुरण की जाँच करना। कुछ दिनों के बाद, वे सूज जाते हैं, चोंच मारते हैं, रोपाई पर रोपण के लिए उपयुक्त हो जाते हैं। जैसे ही बीज अंकुरित हो जाते हैं, उन्हें तुरंत तैयार कंटेनरों या पीट की गोलियों में लगाया जाना चाहिए ताकि बाद में रोपण के दौरान धुंध, संभावित चोट में प्रवेश को रोका जा सके।
सलाह। कुछ बागवानों ने अपने स्वयं के प्रयोगों के माध्यम से बीज भिगोने की मूल विधि की प्रभावशीलता को सिद्ध किया है। काम करते समय, कपड़े (या रुमाल) को पानी से नहीं, बल्कि मुसब्बर के रस से गीला करना चाहिए - यह उत्कृष्ट वनस्पति और उच्च उपज सुनिश्चित करेगा।
मुख्य परिणाम जो बागवान बीज भिगोने की विधि का उपयोग करके प्राप्त करते हैं:
- सक्रिय वनस्पति;
- अच्छी स्थिरता (प्रतिरोध);
- स्वादिष्ट फलों की उत्कृष्ट, सौहार्दपूर्ण फसल।
वास्तव में, यही सब है। बीज पूर्व-भिगोने की तकनीक सिद्ध हो चुकी है और लगातार उत्कृष्ट परिणाम दिखाती है।