तिमिरयाज़ेव कृषि अकादमी के विशेषज्ञों ने रूसी प्रजनकों द्वारा बनाए गए सेब के दिलचस्प परीक्षण किए। नौ समूहों में:
- ग्रीष्म ऋतु:
- शीघ्र;
- औसत;
- देर।
- पतझड़:
- शीघ्र;
- औसत;
- देर।
- सर्दी:
- शीघ्र;
- औसत;
- देर।
चयनित पांच विशेषताओं के अनुसार मूल्यांकन किया गया। प्रत्येक 5 अंक के लिए अधिकतम अंक:
- शीतकालीन कठोरता;
- वज़न;
- उत्पादकता;
- स्वाद;
- पपड़ी रोग प्रतिरोध।
सेब की किस्मों के मूल्यांकन के लिए यह एक दृष्टिकोण हो सकता है। लेकिन इस योजना में भी परंपराएं हैं।
सेब के पेड़ों की शरद ऋतु की किस्में
- शरद ऋतु के सेब का उज्ज्वल और सुंदर त्वचा का रंग;
- काफी बड़ा आकार;
- पकने की शर्तें। और यह सितंबर की शुरुआत में है;
- भंडारण अवधि:
- गर्मी और सर्दी के बीच औसत;
- कमरे के तापमान पर भी 2-3 महीने।
- और मैं एक और बिंदु जोड़ूंगा - यह किस क्षेत्र में उगाया जाता है।
एक और बिंदु पर विचार करें। एक ही किस्म को विभिन्न समूहों में बुलाया जा सकता है:
- देर से गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु;
- देर से शरद ऋतु या शुरुआती सर्दी। एंटोनोव्का। मोटी सौंफ़। वेल्सी। अन्य;
- लेकिन स्वादिष्ट सेब के प्रेमियों के लिए इस पर ज्यादा ध्यान देने योग्य नहीं है। उन्हें अलग तरह से कहा जाता है। लेकिन पकने की अवधि समान है;
- वास्तव में, किसी विशेष वर्ष की जलवायु परिस्थितियाँ भी पकने की तारीखों को बदल सकती हैं। साथ ही खेती की देखभाल भी करते हैं।
पिछले दशकों में महत्वपूर्ण वार्मिंग हुई है। इससे न केवल सेब के पकने का समय भी कम हो गया। परंतु भंडारण के लिए पकने के दिशानिर्देश और बुकमार्क हैं – सितंबर की शुरुआत से 23-25 तक।आपका अनुभव और ज्ञान उनकी परिपक्वता को निर्धारित करने में मदद करेगा। बहुत बार एक पड़ोसी एक अच्छा संदर्भ बिंदु होता है।
एक शौकिया माली अपने 6 एकड़ के भूखंड पर थोड़ा खर्च कर सकता है। और एक सेब का पेड़ लगाने के लिए, विशेषज्ञ और पारखी 1-2 शुरुआती किस्मों की सलाह देते हैं, शरद ऋतु से 1-2 किस्में, लेकिन सर्दियों की - 3-5। अधिक साइट का अर्थ है अधिक अवसर।
और वे सजावट के लिए 2-3 मनोरंजन क्षेत्र आवंटित करने का भी प्रस्ताव देंगे। छोटे फल वाले (चीनी महिलाएं, रानेतकी, रोते हुए, आदि)। आज, आखिरकार, सेब के पेड़ को विभिन्न आकारों के घरों के पास भूखंडों को सजाने के लिए सजावटी के रूप में भी लगाया जाता है।
सजावटी रोता हुआ सेब का पेड़।
लेकिन किसान शरद ऋतु की किस्मों के बारे में पसंद कर रहे हैं। वे पहले से ही जानते हैं कि पैसे कैसे गिनें।
आइए इस पकने की अवधि के सेब की कुछ किस्मों के नाम बताएं।कोई वर्णमाला नहीं। और उनकी अधिक सफल खेती के लिए विशिष्ट क्षेत्रों की सिफारिशों के बिना:
- Mac;
- लोबो;
- वेल्सी;
- विजेताओं की जय;
- बेलेफ्लूर - चीनी;
- कब का;
- अल्कमेने;
- दीप्तिमान;
- मिन्स्क;
- स्ट्राफलिंग ();
- सावा;
- कोरियाई;
अब आइए अधिक विस्तृत विवरण के लिए चयन करें।
फोटो और किस्मों का विवरण
विजेताओं की जय
- जन्म का वर्ष - 1928;
- देर से गर्मियों में माना जा सकता है... आज़ोव क्षेत्र की स्थितियों में, गर्मियों के अंत तक, उनमें से कुछ ही पेड़ पर रहते हैं। यदि आपने इसे समय पर नहीं हटाया;
- ऊंचे पेड़ - 3.5 मीटर तक।गोल और थोड़े लम्बे सेब अपने रूप और सुन्दर रंग से आकर्षित करते हैं। और बढ़िया स्वाद;
- ताजा और जूस खाएं;
- वे लंबे समय तक झूठ नहीं बोल सकते- तहखाने में 2 महीने से अधिक नहीं;
- आकार में भिन्न - 120 ग्राम से। 200 ग्राम से भी कम हैं;
- यह आपको अक्सर बाजार के काउंटरों पर मिल जाएगा। जो कोशिश करता है - लेता है। एक किलोग्राम नहीं;
- 2-3 साल पुराने सेब के पेड़ से आप पहले सेब का स्वाद चखेंगे। और 10-15 साल की उम्र से आप 70 किलो प्रति पेड़ की फसल ले सकेंगे;
- एक अच्छा व्यक्ति आवधिकता से बच जाएगा;
- गंभीर ठंढों से नहीं डरते। कई वर्षों के लिए।
- यह मेरे लिए लगभग 20 वर्षों से बढ़ रहा है। ये सेब बहुत सफल हैं।
विजेताओं की जय।
आपको ग्लोरी टू द विनर्स सेब के पेड़ के बारे में अधिक जानकारी मिलेगी।
यूरालेट्स
- Urals में बहुत लोकप्रिय है।और सिर्फ नाम के कारण ही नहीं। सेब की गुणवत्ता के लिए और अधिक;
- स्वाद सुखद है - मीठा और खट्टा।थोड़ा बुनता भी है;
- शक्तिशाली पेड़;
- ए 4-5 साल में फल देना शुरू कर देता हैअवतरण के बाद। सेब आकार में आश्चर्यजनक नहीं हैं - केवल 50-60 ग्राम। यह एक बात है। और एक पेड़ से आप 70 किलो से अधिक एकत्र कर सकते हैं;
- सतह पर एक सुंदर ब्लश और लाल रंग की धारियों के साथ;
- सितंबर में हटाने के बाद आप लगभग डेढ़ महीने तक बचत कर पाएंगे। नम हवा वाले कमरों में बेहतर;
- प्रतिरोध और ठंढ के बारे में सब कुछ आपको परेशान नहीं करेगा। Urals और साइबेरिया के लिए Sverdlovsk प्रजनकों द्वारा बनाया गया। कब का।
यूरालेट्स किस्म के बारे में और पढ़ें।
रोज़्देस्तवेन्स्कोए
- 1985 में वेल्सी किस्म की भागीदारी के साथ नस्ल;
- पेड़ लंबा नहीं है।औसतन, 4 मीटर तक;
- वीएफ जीन की उपस्थिति प्रदान करती है भरा हुआ ।और अन्य बीमारियों से संसाधित करने की आवश्यकता नहीं है;
- पूरी सतह पर लाल रंग के बड़े मीठे और खट्टे फल पहले से ही बाजार में मांग में हैं। और बासी मत करो;
- उनका वजन लगभग 200 ग्राम।और सबसे बड़े का वजन 450 ग्राम था;
- पहला सेब रोपण के 4 साल बाद दिखाई देगा। वे सितंबर की दूसरी छमाही में पकना शुरू करते हैं;
- पैदावार १८० सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर तक हो सकती है;
- सेब काफी देर तक पेड़ पर लटके रहते हैं। ठंढ से पहले भी;
- वे परिवहन के दौरान अच्छी तरह से संरक्षित हैं।
याद रखें और दूसरों को बताएं!ठंढ और 40 डिग्री से कम का सामना करें
रोझदेस्टेवेन्स्कोए.
आप क्रिसमस सेब की किस्म के बारे में और जानेंगे।
लोबो
- आप इसे शुरुआती सर्दी मान सकते हैं;
- Macintosh किस्म के मुक्त परागण का परिणाम;
- माली लंबे समय से इसके उत्कृष्ट गुणों को जानते हैं:
- अच्छा और सुखद स्वाद;
- बड़े सेब, संग्रहीत होने पर, मुख्य रंग को थोड़ा बदल देते हैं - लगभग भूरा-लाल;
- आप लंबी दूरी पर बिना नुकसान के परिवहन करने में सक्षम होंगे;
- सेब के पेड़ वार्षिक फसल पैदा करते हैं। सभ्य। न केवल मध्य लेन में शौकिया माली के लिए। लेकिन किसानों के लिए भी। जलवायु सही है।
परंतु नुकसान पर विचार करें:
- देखभाल और ध्यान पसंद करता है। आखिर बीमारियों से तो जूझना ही पड़ता है। पानी देना और;
- यह ज़रूरत से ज़्यादा नहीं है;
- हाल के वर्षों में, उनसे इतनी बार नहीं पूछा गया है। और कुछ आपको अधिक विश्वसनीय किस्म चुनने की सलाह देते हैं। यह सबके लिए समान नहीं होता।
आप लोबो सेब किस्म के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।
परहेज़गार
- Macintosh किस्म का उपयोग करके नस्ल। एक दर्जन साल पहले, उनसे केवल बागवानों ने उनके भूखंडों के लिए कहा था। अब कम;
- आखिर उसका सर्दियों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।आजकल, कई लोगों के पास उच्च रखने की गुणवत्ता होती है, और वे इस पर उस तरह से प्रतिक्रिया नहीं करते हैं। और इसका मतलब बहुत है;
- जोरदार ताजनियमित की भी आवश्यकता है। गाढ़ा न होने के लिए;
- आखिरकार, चपटे सेब उनके आकार और वजन (120-140 ग्राम) में आश्चर्यजनक नहीं हैं;
- लेकिन एक सुंदर तीव्र रंग के साथ आकर्षक लग रहा है;
- और स्वाद। यह कुछ भी नहीं है कि उन्हें मीठी किस्मों के रूप में जाना जाता है;
- उपज प्रति पेड़ 10 से 100 किलोग्राम तक होती है।आपकी कृषि संबंधी तकनीकें आपको अधिकतम के करीब पहुंचने में मदद करेंगी;
- सितंबर का दूसरा भाग आ जाएगा ... और सेब उठाओ। उनकी उपभोक्ता परिपक्वता दिसंबर में शुरू होती है।
आप स्पार्टन सेब की किस्म के बारे में और जानेंगे।
Strafling (शरद धारीदार)
- मध्य रूस की कठिन परिस्थितियों में सरलता और अनुकूलनशीलता के कारण बागवानों के बीच मांग में;
- मध्यम ऊंचाईपेड़ मुकुट के मोटे होने का खतरा है;
- इसकी औसत सर्दियों की कठोरता और पानी की मांग पर विचार करें। और सेब तब औसतन 90-130 ग्राम वजन तक बढ़ते हैं;
- यद्यपि वे हल्के गुलाबी रंग के साथ फल देना शुरू करते हैं, यह देर से होता है - रोपण के 6-7 साल बाद;
- परंतु हर साल फसल बढ़ती है। 10 साल बाद - पहले से ही प्रति पेड़ 100 किलो तक। और 20 साल की उम्र तक 350 किलो भी। हर कोई इतना लंबा इंतजार करने को तैयार नहीं है;
- दिसंबर में, आप अभी भी उन्हें स्वादिष्ट खा सकते हैं। यदि आप इसे सितंबर की शुरुआत में हटा देते हैं। और वहां मौसम कैसे बताएगा।
स्ट्रेफलिंग।
स्ट्रेफ्लिंग किस्म के बारे में और पढ़ें।
Macintosh (Mekentosh, Khoroshevka शरद ऋतु, शरद ऋतु लाल-पक्षीय)
- यह लंबे समय से यूक्रेन और मध्य रूस में उगाया गया है;
- फैला हुआ मुकुट वाला एक मध्यम आकार का पेड़;
- सभी को बेक किया हुआ सामान और मीठा और खट्टा, और भी मीठा, कैंडी स्वाद के साथ बनाया जाना पसंद है;
- आखिरकार, इसे जाम, रस में संसाधित किया जाना चाहिए। यहां तक कि साइडर भी। हालांकि वे इसे 8 मार्च तक भी रखते हैं;
- वार्षिक फसल सभी के लिए संतोषजनक नहीं होती है। 10-12 साल पुराने पेड़ से लेकर 90 किलो तक। और कुछ काफी संतुष्ट हैं;
- इतनी जल्दी नहीं, और पहले सेब दिखाई देते हैं - 6-7 वर्षों में;
- लेकिन जिन बागवानों के साथ यह लंबे समय से बढ़ रहा है, उन्हें यह विश्वास दिलाना मुश्किल है कि किस्म के सर्वोत्तम वर्ष पीछे हैं। यहां तक कि तथ्य यह है कि अधिक बार इसे नई किस्मों में बदल दिया जाता है;
- ठंढ के प्रति कमजोरी और संवेदनशीलताके खिलाफ तर्क भी जोड़ें।
Mac।
आप मैकिन्टोश सेब की किस्म के बारे में और जानेंगे।
बेलेफ्लेउर-चीनी
- इस सेब के पेड़ पर केवल इसलिए ध्यान दिया जाना चाहिए क्योंकि इस किस्म को मिचुरिन ने पाला था। सौ से अधिक वर्षों के लिए, रूस, यूक्रेन, आर्मेनिया के बगीचों में इसकी खेती की गई है;
- कुछ नमूने आधा किलो तक बढ़ते हैं।और औसतन 220-330 ग्राम;
- यह किस्म वर्तमान में शौकिया माली द्वारा प्रदर्शनियों के लिए उगाई जाती है। आगंतुकों को विस्मित करने के लिए। आकार और स्वाद;
- एसिड महसूस किया जाता है। और अधिक मसालेदार aftertaste।विशेषता;
- धारियों के साथ सुंदर ब्लश;
बेलेफ्लेउर चीनी।
आप Bellefleur चीनी सेब किस्म के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।
वेल्सी (प्रचुर मात्रा में, टार्टू रोज़, हार्वेस्ट)
- अमेरिकी किस्म प्रसिद्ध है। नई किस्मों के निर्माण में भागीदार के रूप में;
- परिपक्व वृक्ष मध्यम आकार के होते हैं।और एक गोल मुकुट;
- हल्के हरे रंग की पृष्ठभूमि पर लाल ब्लश के साथ फल आकर्षक होते हैं। सेब के स्वाद ने उन्हें लोकप्रिय बना दिया। खट्टेपन के साथ मीठा;
- उच्च ठंढ प्रतिरोध;
- रोगों से प्रतिरक्षा, विशेष रूप से पपड़ी;
- दिखावट;
- फलने में त्वरित प्रवेश;
- यह सब रूस के कई क्षेत्रों में इसके वितरण और खेती में योगदान देता है। यूक्रेन में। बेलारूस में;
- वे शरद ऋतु की विविधता के लिए काफी लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं - जनवरी तक;
- वे इस बात पर भी ध्यान देते हैं कि फल मुश्किल से ही गिरते हैं।वे मालिक के हटने का इंतजार कर रहे हैं।
में वेल्सी किस्म के बारे में और पढ़ें।
सावा
बेलारूसी चयन की एक किस्म। गोल सेब थोड़े लम्बे होते हैं।
आप क्या नोटिस करेंगे:
- बड़े फल आकारपूरी तरह से एक गहरे लाल धुंधले ब्लश के साथ कवर किया गया। द्रव्यमान 200 ग्राम तक पहुंचता है। और औसत लगभग 170 ग्राम है;
- मध्य रूस में सर्दियों की परिस्थितियों के अनुकूल;
- पपड़ी और अन्य बीमारियों का विरोध करने में सक्षम;
- अच्छी फसल के साथ प्रसन्नता;
- आप कटे हुए फलों का इस्तेमाल दिसंबर में भी कर सकते हैं। वही स्वादिष्ट, रसदार और सुगंधित;
- हालांकि टेस्टर्स का अनुमान केवल 4.2 अंक है।
दीप्तिमान
- बेलारूसी किस्म;
- मध्यम ऊंचाई का पेड़एक गोल मुकुट है;
- एक बौने रूटस्टॉक पर, पहले फल पहले से ही तीसरे वर्ष में होंगे। दूसरे वर्ष में भी हैं। और केवल 4-5 तारीख को। यदि अंकुर बीज स्टॉक पर है;
- बड़े फलों की लगभग पूरी सतह पर रास्पबेरी-नारंगी रंग;
- उनका वजन 200 ग्राम तक हो सकता है;
- विशेषज्ञ ध्यान दें नियमित फलने और पपड़ी प्रतिरोध;
- सितंबर में निकाले गए पके फल नवंबर तक संग्रहीत किए जाएंगे।
दीप्तिमान।
आप सेब की दीप्तिमान किस्म के बारे में और जानेंगे।
टेरेमोक
- यूक्रेनी प्रजनकों का सफल कार्य। मैं एक उपलब्धि कहूंगा;
- बड़े फल कम पेड़ों पर अच्छे लगते हैं। लगभग 200 ग्राम;
- साथ ही हल्के पीले रंग की पृष्ठभूमि पर धुले हुए नारंगी-लाल ब्लश;
- ग्रे चमड़े के नीचे के डॉट्स बाहर खड़े हैं;
- मीठे और खट्टे सेब।अधिक जोड़ें उत्कृष्ट स्वाद और परिवहन की क्षमता;
- और यहाँ यूक्रेन के लिए भी सर्दियों की कठोरता औसत है।
आप टेरेमोक सेब किस्म के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।
ज़िगुलेवस्कोए
- मध्यम ऊंचाईपिरामिड के पेड़;
- शौकिया माली अक्सर इस किस्म का उल्लेख करते हैं। उनकी स्थिर और अच्छी पैदावार के लिए अच्छे शब्द। 3-4 साल बाद। और औद्योगिक उद्यानों में एक पेड़ से लगभग दो सौ किलोग्राम;
- बड़े सुनहरे चपटे सेब में धारीदार ब्लश होता है;
- उनका वजन समान नहीं है। १२० से और २०० ग्राम तक;
- आप सेब को सर्दियों तक रख सकते हैं। एक अच्छा शांत वातावरण बनाते समय;
- जैसा कि बागवान कहते हैं, अगर सर्दियों की कठोरता भी अधिक होती।
ज़िगुलेवस्को.
Zhigulevskoe किस्म के बारे में और पढ़ें।
बेसेमींका मिचुरिंस्काया
- यह पूरे यूक्रेन में लगभग हर जगह उगाया जाता है। रूस में, पूर्वी साइबेरिया में भी;
- ऊंचे और चौड़े पेड़;
- आप रोपण के बाद दूसरे वर्ष में भी फलों की कोशिश करेंगे। और 6 साल की उम्र तक वे एक ठोस फसल देते हैं।
- इसके अलावा, हर साल;
- फल बड़े नहीं होते। लेकिन वे कई बिंदुओं की पृष्ठभूमि के खिलाफ विस्तृत लाल रंग की धारियों के लिए उल्लेखनीय हैं;
- साथ ही वजन - लगभग 100 ग्राम। साथ आप एक पेड़ का 130 किलो तक इकट्ठा कर सकते हैं;
सलाह!फसल को कई चरणों में काटना आवश्यक है। आखिरकार, सेब उखड़ सकते हैं।
- इस किस्म के खिलाफ बीमारियों और पाले की कोई शिकायत नहीं थी;
- आप काफी दूरी पर भी परिवहन कर सकते हैं। वे लंबे समय तक झूठ नहीं बोलेंगे। 2-3 महीने से ज्यादा नहीं।
बेसेमींका मिचुरिंस्काया।
बेसेमींका मिचुरिंस्काया किस्म के बारे में और पढ़ें।
लिथुआनियाई पेपिन
- एक शौकिया के लिए एक किस्म।लेकिन बहुत बार वे नर्सरी में पूछते हैं। और वे सटीक नाम नहीं जानते हैं। आखिर उसके और भी नाम हैं। गाली-गलौज। पेपिंका। सरेपका;
- मध्यम आकार के बैरल के आकार के सेब। खट्टा मीठा;
- पीली रोशनी करना। वे बिना ब्लश के भी हो सकते हैं;
- यह भीगे हुए सेब के प्रेमियों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय है। और बेक किया हुआ;
- पेड़ का निचला मुकुट बहुत सुविधाजनक होता हैदेखभाल और कटाई के लिए;
- जल्दी फल देना शुरू कर देता है;
- एक नियम के रूप में, वे जल्दी से आवेदन पाते हैं। हालांकि इसे जनवरी तक स्टोर किया जा सकता है;
- सर्दियों की तैयारी का ध्यान रखने के लिए तैयार रहें और;
- उन्हें अपने लिए उगाएं।क्रियान्वयन के लिए नहीं।
पेपिन लिथुआनियाई है।
उपयोगी वीडियो
सेब के पेड़ों की शरद ऋतु की किस्मों के बारे में एक वीडियो देखें:
सेब के पेड़ के बारे में एक वीडियो देखें विजेताओं की जय:
यूरालेट्स सेब के पेड़ के बारे में एक वीडियो देखें:
वेल्सी सेब के पेड़ के बारे में वीडियो देखें:
निष्कर्ष
- शरद ऋतु के सेबों में, उनकी परिपक्वता का निर्धारण करना बहुत महत्वपूर्ण होता है। गिरे और क्षतिग्रस्त फलों की सफाई से निपटने के लिए नहीं;
- वे तब संग्रहित होने में पूरी तरह अक्षम होते हैं;
- हल्के से दबाने और डेंट को देखने की सलाह दी जाती है;
- सेब के बीज हमेशा परिपक्वता का संकेत देते हैं;
- और अपने पड़ोसी के बारे में याद रखें।
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