कई शुरुआती अंगूर और गार्डनर्स नहीं जानते कि सर्दी के लिए अंगूर को ठंड सर्दी और अचानक तापमान गिरने से बचाने के लिए अंगूर को कैसे कवर किया जाए। सर्दियों में दाख की बारी की सुरक्षा सांस्कृतिक संस्कृति में एक महत्वपूर्ण कृषि कार्यक्रम है, क्योंकि गलत आश्रय न केवल स्वादिष्ट फसल के मालिकों को वंचित कर सकता है, बल्कि पूरी तरह से अंगूर की झाड़ियों को भी प्रभावित कर सकता है।

अंगूर को कब कवर करने के लिए?

अंगूर का समय बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि तेज तापमान कूदने के बाद सर्दी और वसंत के दौरान वसंत में अंगूर को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकता है। उरल में अप्रत्याशित मौसम की स्थिति और साइबेरिया में हर साल बड़ी संख्या में दाख की बारियां नष्ट कर देते हैं। युवा वार्षिक अंगूर के रोपण विशेष रूप से शून्य तापमान के नकारात्मक प्रभाव के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।

सर्दियों के लिए अंगूर को कब धारा? खेती के कृषि तकनीक के अनुसार, अंगूर तापमान में -12 डिग्री ... -15 डिग्री सेल्सियस तक कमी का सामना कर सकते हैं - उपरोक्त-ग्राउंड भाग की सापेक्ष शांति के साथ। तापमान में गिरावट निर्दिष्ट मूल्य से अधिक है, अंगूर की मौत की ओर जाता है। अंगूर के साथ कवर नहीं किया गया जबकि चार दिनों से अधिक की ऐसी स्थितियों में सभी आंखों में से 65-70% तक खो सकते हैं, जब डिग्री कम हो जाती है, लगभग सभी आंखें वयस्क झाड़ियों और युवा अंगूरों में मर रही हैं।

अंगूर की जड़ प्रणाली भी कम सर्दी-हार्डी है, मूत्र की जड़ें पहले से ही तापमान -6 डिग्री सेल्सियस पर मर सकती हैं। ठंढों द्वारा अंगूर की जड़ प्रणाली को नुकसान विशेष रूप से खतरनाक है, जड़ों को ठंडा करने से जमे हुए ओवरहेड भाग के विपरीत, पूरे अंगूर की बुश की मौत की ओर जाता है, जो गर्मी के आगमन के साथ ठीक हो सकता है।

अधिकांश भाग के लिए, यह जानकारी अंगूर की किस्मों को देखने से संबंधित है, लेकिन किसी को भी प्रकृति की सनकी और गैर-ब्रेकिंग दाख की बारियां की स्थिति को कभी भी शामिल नहीं करना चाहिए। यदि अनुचित अंगूर की किस्मों को उनकी विशेषताओं के कारण सर्दियों के लिए वार्मिंग की आवश्यकता नहीं होती है, तो यह एक स्पष्ट और निर्दोष कृषि इंजीनियरिंग, साथ ही प्राकृतिक cataclysm में याद नहीं करता है।

दक्षिण में गर्म वातावरण के साथ क्षेत्रों में, आस्ट्रखन, रोस्तोव क्षेत्रों और कुबान में, आप सर्दियों के लिए अंगूर को कवर नहीं कर सकते हैं, क्योंकि सर्दियों में औसत तापमान शायद -15 डिग्री सेल्सियस के निशान के नीचे शायद ही कभी कम हो गया है, लेकिन लीनिंग गार्डनर्स में से कुछ दुर्लभ परिष्कृत किस्मों के लिए सर्दी के खिलाफ अतिरिक्त सुरक्षा बनाते हैं। मध्य पट्टी में, उरल और साइबेरिया में, सर्दियों में अंगूर को धारा करने के लिए मास्को क्षेत्र वसंत में परेशानी और निराशा से बचने के लिए आवश्यक होना चाहिए।

सर्वश्रेष्ठ अंगूर आश्रय के तरीके

गिरने में अंगूर के साथ गिरने से पहले, आपको सर्दियों के लिए एक अंगूर की बेल को ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। इसके लिए, बेल को छिद्रित किया गया है, कोलेरर्स से सावधानी से हटा दिया गया है, तांबा या लौह शक्ति के साथ उपचार करना, जलरोधक सिंचाई करना, आवश्यक बनाना।

फोटो में - आश्रय के लिए अंगूर की तैयारी
तस्वीर में - अंगूर की आश्रय

गिरावट में सभी प्रारंभिक कृषि घटनाओं के बाद, अंगूर की उचित वार्मिंग की जाती है। अंगूर आश्रय तापमान -5 डिग्री है ... -8 डिग्री सेल्सियस। इन्सुलेशन का उत्पादन करने के लिए पहले ठंढों और 2-3 दिनों में इंतजार करना आवश्यक है। अंगूर की बेलें को कवर करने के कई तरीके हैं, प्रत्येक वाइनग्रोवर स्वतंत्र रूप से उम्र, किस्मों, झाड़ियों और जलवायु केंद्र क्षेत्र के विकास के आधार पर अंगूर को कवर करने की विधि में हल करता है। आइए हम मुख्य आश्रय तरीकों पर ध्यान दें:

• सूखी आश्रय में प्राथमिक संरक्षण उपकरण का उपयोग शामिल है, उदाहरण के लिए, कृषि, फिल्म, बैग, स्लेट, लकड़ी के बक्से इत्यादि द्वारा सर्दियों के लिए अंगूर की आश्रय। सबसे पहले, एक अंगूर की बेल की परत होती है, जो दृढ़ता से धातु कोष्ठक के साथ जमीन पर दबाया जाता है, फिर बैग को रखता है, शीट ओपड (अधिमानतः ओक, जैसा कि यह अधिक नहीं होता है) या एक भूसे, मौजूदा सामग्री से ऊपर से बंद होता है ग्वार या सुरंग का सामना करना;
• पृथ्वी की आश्रय एक गीली मिट्टी के साथ अंगूर की बेल का चुटकी का तात्पर्य है। पृथ्वी को रॉड की जगह से लिया जाता है और विविधता की सर्दियों की कठोरता के आधार पर 0.1-0.3 मीटर की परत के साथ दाखलताओं पर सो जाता है। इस विधि का नुकसान यह है कि आंखें सब्सक्राइब और मर सकती हैं। कई गार्डनर्स अतिरिक्त नमी के खिलाफ सुरक्षा के लिए एक ब्लैक फिल्म, एक बुर्ज स्लेट के साथ कवर किए जाते हैं।

अनुभव और अभ्यास के रूप में, साथ ही अनुभव के साथ विट्रर्स की समीक्षा, अंगूर के लिए बेहतर आश्रय - वायु-सूखा, न केवल फिल्म, बल्कि शीसे रेशा, रबड़ॉयड, फोम प्लेट्स, स्पूनबॉन्ड भी।

आश्रय युवा अंगूर

युवा अंगूर कम तापमान के प्रभाव के लिए सबसे संवेदनशील और अतिसंवेदनशील होते हैं, इसलिए वार्षिक रोपण की आश्रय विशेष रूप से पूरी तरह से होनी चाहिए। आप लकड़ी के बक्से, प्लास्टिक की बाल्टी, भूसे, घास, भूसा, रीड पत्तियों, आदि का उपयोग करके विभिन्न तरीकों से युवा अंगूर को कवर कर सकते हैं, या बस डुबकी जमीन।

फोटो में - लकड़ी के बक्से का उपयोग करके सर्दियों के लिए अंगूर की आश्रय
फोटो में - अंगूर इन्सुलेशन

अनुभवी गार्डनर्स युवा झाड़ी पर जोर देने के लिए अच्छे की सिफारिश करते हैं, फिर लकड़ी या धातु के फ्रेम का निर्माण करते हैं और इसे पहले एग्रोफिबर या फिल्म द्वारा कवर करते हैं, फिर संचालित होते हैं। सर्दियों में, गिरने वाली बर्फ एक अतिरिक्त आश्रय के रूप में काम करेगी, इसलिए रोपण अच्छी तरह से प्रवेश करेंगे।

दो साल के अंगूर अब इस तरह से कवर नहीं होते हैं, इसलिए बेल को कोलेरर से हटा दिया जाना चाहिए, पहले ठंढों (-2 डिग्री ... -3 डिग्री С) की प्रतीक्षा करें ताकि बेल को टेम्पर्ड किया जा सके, फिर बिछाना शुरू हो जाए हुसररी, शीट फली से कूड़े। वाइन को लोहे के ब्रैकेट के साथ जमीन पर पिन किया जाना चाहिए, सूखे पत्ते (भूसे, भूसा) के साथ सो जाना चाहिए और फ्रेम के साथ कवर किया गया है, या फिल्म या रबरोइड से एक सुरंग बनाई गई है। कुछ अंगूर दृढ़ता से ठंढ से डरते हैं और अतिरिक्त रूप से शीर्ष पर लकड़ी की ढाल स्थापित करते हैं, जिस पर सर्दियों में बर्फ फेंक दिया जाता है।