Grožđe je termofilna kultura dovedena u srednju traku iz južnih regija. Padovi temperature, tipični za moskovsku regiju, Ural i oblast Volge, mogu uništiti vaše zasade. Stoga se mnogi ljetni stanovnici pitaju kada i kako pokriti grožđe u jesen.
Najgore je za jednogodišnje i mlade sadnice. Svake godine u Rusiji ugine veliki broj mladih izdanaka, koje njihovi vlasnici ne pokriju na vrijeme. Ovo možete izbjeći slijedeći naše preporuke. Ispod su savjeti za određivanje perioda skloništa i način zagrijavanja vinove loze za zimu.
Svake godine u Rusiji ugine veliki broj mladih izdanaka, koje njihovi vlasnici ne pokriju na vrijeme.
Već ste shvatili da će kasno zaklon vinograda dovesti do njihove neminovne smrti. Rano prekrivanje sadnica također se ne preporučuje, jer grožđe čuva korisne tvari za zimu. Ako je jesen topla, loza počinje trunuti, a to dovodi do poraza kulture gljivičnim bolestima.
Najveću opasnost predstavljaju rani mrazevi. Kada se živini stupac spusti ispod -3 ° C (noću), izdanci počinju da se smrzavaju. Zeleni usjevi se smrzavaju čak i na -1 °C. Kod velikih mrazeva (do -8 °C), nezaštićeni pupoljci vinove loze smrzavaju. Nakon godinu dana ova loza neće procvjetati, a dalji rast će biti moguć samo iz korijenskog sistema.
Vadim Tochilin: „Mišljenja vinogradara se razlikuju o vremenu skloništa grožđa. Neki vrtlari se unaprijed pripremaju za niske temperature, drugi čekaju otpornost. Radije analiziram sva mišljenja i onda donesem odluku."
Vrijeme i klima
Vrijeme zaklona grožđa u jesen ovisi o klimi u kojoj kultura raste. U hladnim krajevima Rusije, vinogradari krajem septembra primenjuju niz mera za zaštitu vinove loze. U toplijim - sredinom oktobra. Razdoblje usađivanja (zajedno s naknadnim sazrijevanjem) bolje je povećati što je više moguće. Šećer i škrob će se akumulirati u vinovoj lozi, što će doprinijeti uspješnom zimovanju.
Dobro poznata činjenica: ljetni stanovnici ne samo da pokrivaju grožđe, već ga i stvrdnjavaju. Prva faza stvrdnjavanja biljaka odvija se u temperaturnom rasponu od 0-10 ° C, druga - od nula do minus šest. Trajanje faza je najmanje nedelju dana.
Da se vratimo na otkrića Vadima Točilina, jednog od najpoznatijih vinogradara u Rusiji. Tochilin piše: „Grožđe zatvaram u jesen na osnovu mišljenja različitih ljudi i sopstvenog iskustva. Moramo tražiti sredinu"... Postoje tri stvari na koje treba obratiti pažnju:
- Ampelografske sorte... Biljka bolje podnosi kritičnu temperaturu ako su pupoljci dobro zreli. U prosjeku, kritični prag je 10-14 stepeni.
- Dodatni faktori(loše sazrijevanje, mladost, preopterećenje usjeva, bolest) - sve to dovodi do smanjenja otpornosti sorte na mraz.
- Stvrdnuta loza(mali mrazevi koji dovode do povećanja otpornosti na mraz).
Ako grmlje dobro sazrije i urodi plodom, bolje je pričekati stabilne "minuse" noću. Lagani mrazevi ne ubijaju jako grožđe, ali stimulišu njegovu otpornost na mraz. Dakle, u Bjelorusiji i centralnim ruskim regijama sezona skloništa može početi tek u novembru. Nabrojimo klasične greške početnika u uzgoju grožđa:
- zanemarivanje stvrdnjavanja;
- netačan obračun termina;
- ignorisanje klimatskih uslova u regionu;
- tehnološka nesposobnost;
- nedostatak protoka zraka (pretjerana nepropusnost);
- postavljanje izolacije između tla i vinove loze.
Priprema za sklonište
Nakon što ste shvatili kada trebate pokriti grožđe u jesen, nastavite s pripremnim radovima. Prvo morate obaviti godišnje jesenje i formativno obrezivanje. Prvi se radi na plodnim lozama, drugi na mladim. Nakon toga možete pristupiti čišćenju opalog lišća sa vinograda.
Nakon obrezivanja, imat ćete vinovu lozu - potrebno ih je ukloniti sa rešetki i pažljivo vezati. Uz pomoć žice ili užeta uzgajivači formiraju fascine ili pričvršćuju vinovu lozu za zemlju pomoću spajalica. Povezane grane se polažu duž reda, a gredice se obrađuju željeznim sulfatom. Rješenje bi trebalo da bude tri ili četiri posto.
Metode skloništa i klimatske nijanse
Većina metoda pokrivanja svodi se na tri rješenja - potpuno pokrivanje vinove loze, polupokrivanje i osipanje. Izbor ovisi o sortnim preferencijama ljetnog stanovnika i klimatskim karakteristikama regije. Hilling se preporučuje vrtlarima koji žive u blagoj klimi (južni regioni).
Glava plodnog (odraslog ili mladog) grma prekrivena je slojem zemlje. Donji dio izdanaka i priraslice također moraju biti zaštićeni. Metoda je naporna, jer morate ispuniti tobogan od 25 centimetara. Kao rezultat toga, korijenski sistem će biti potpuno zaštićen.
Mišljenje stručnjaka: „Nedostatak ove metode je u nedostatku zaštite bubrega. Ako udare jaki mrazevi, biljka može umrijeti."
Polu-sklonište
Donja strana krune je veoma podložna hladnoći, pa se može zaštititi polupokrivanjem. Osnove izdanaka, glava grma i rukavi su zaštićeni zemljom, a ostali dijelovi pokrivnim materijalom. Takva "draperija" služi kao dodatna zaštita.
Koji materijali se nazivaju materijali za pokrivanje? Ljetnici koriste sve vrste tkanina, agrofibra, slamu i grane smreke. Materijal se mora spojiti kanapom - formira se "zaštitno odijelo" (njegova debljina će biti oko 4 centimetra). Za mješovite sorte grožđa, polusklonište je idealno.
Full cover
Ova tehnologija omogućava potpuno uklanjanje vinove loze sa rešetke, nakon čega slijedi defolijacija. Grm se savija prema tlu i zaštićen je prirodnim tkaninama (možete koristiti stare ćebad, pohabanu odjeću). Na vrh se stavlja sloj izolacijskog filma. Važno: film ne bi trebao doći u kontakt s pupoljcima, inače će loza istrunuti i "izgorjeti" s dolaskom proljeća.
Struktura tkanine je pritisnuta na tlo i pričvršćena pomoću lučnih nosača. Debljina sloja zemlje kojim se posipaju vinove loze je oko 10-30 centimetara. Što je zima oštrija, sloj je deblji. Obratite pažnju na sljedeće tačke:
- Pokrivanje zemlje (puni) pruža 100% zaštitu vašim biljkama.
- Usjevi otporni na mraz mogu se izolirati škriljevcem i krovnim filcom.
- Ako je zima topla, potrebno je osigurati ventilaciju.
Snježna izolacija
U teškim ruskim uslovima snijeg može poslužiti kao dobra izolacija. Ova metoda je pogodna za stanovnike sjevernih regija u kojima postoji obilan snježni pokrivač. Procedura za uzgajivača:
- Uklonite vinovu lozu sa rešetke.
- Savijte grm do zemlje.
- Omogućite fiksaciju pomoću utega ili nosača u obliku slova U.
- Sačekajte da padne snijeg.
Ako snježni pokrivač dostigne oznaku od trideset centimetara, ni najteži mraz neće se bojati vaše kulture. Temperaturne fluktuacije mogu sve pokvariti - snijeg mora ležati mjesecima i ne mora se otopiti. Stoga Sibirci aktivno koriste izolaciju od snijega. Stanovnici središta Rusije, Ukrajine i Bjelorusije prinuđeni su da traže druga rješenja.
Grane smreke i prostirke od trske
Loze se skidaju sa rešetki, odrežu i postavljaju na grane četinara. Ovako pripremljeni izdanci se vežu i žicom pričvršćuju za tlo. Na vrh se postavlja sloj smrekovih grana, čija je debljina približno 5-10 centimetara. Sljedeći sloj su daske, zatim se postavlja krovni materijal (može se zamijeniti polietilenom).
Neki ljetni stanovnici uspješno zamjenjuju grane smreke prostirkama pletenim od trske osušene na suncu. Širina i dužina zavise od površine vinograda, ali debljina treba da bude najmanje 7 centimetara. Procedura:
- Vezati loze najbližeg para grmova zajedno.
- Popravite ligamente lukovima (udaljenost od tla - 10-15 cm).
- Pričvrstite oko ivica strukture ploče.
- Na vrh stavite prostirke i plastičnu foliju.
Za ispravan dizajn potrebni su otvori za ventilaciju. Ventilacija se može podesiti zatvaranjem ventilacionih otvora tokom mraza i otvaranjem tokom perioda odmrzavanja. Ako se pridržavate naših uputstava, grožđe neće odoljeti u proljeće i izdržat će oštre zimske hladnoće.